不挑食不偏食
膳食指南
1）食物多样，谷类为主； • 2）多吃蔬菜、水果和薯类； • 3）常吃奶类、豆类或其制品； • 4）经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉， 少吃肥肉和荤油；
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你知道十大垃圾食品是哪些吗？
罐头类食品 烧烤类食品
奶油类食品
方便面
话梅，果脯类
肥肉，及动物的内脏
冷制品 油炸食品
肉类加工食品
不偏食不挑食
你知道挑食偏 食会给我们带来哪 些危害吗？
缺 乏 维 生 素 会 出 现 哪 些 症 状 ?
维生素 的种类
缺乏时的症 状 皮肤干燥、 夜盲症、干 眼症等 神经炎、脚 气病、消化 不良、食欲 不振等 坏血病、抵 抗力下降等 佝偻病、骨 质疏松症
食物来源
维生素A
胡萝卜、蛋黄、肝、 绿叶蔬菜、玉米等
米糠、麦麸、蔬菜、 酵母等 蔬菜、水果等 蛋黄、鱼肝油、牛奶 等
维生素 B1 维生素C 维生素D
小朋友们，大家好，我是营 养小博士。今天我要告诉大家： 怎样吃饭最合理？首先不能挑食， 长期偏食、挑食，容易导致营养 不良，造成体质虚弱抵抗力差， 严重影响你们的生长发育。有些 小朋友特别不喜欢吃蔬菜。其实， 蔬菜含有丰富的维生素，特别是 绿颜色的蔬菜，还可以补充钙质， 让你长得高高的。其次，小朋友 们要少吃零食，因为，吃多了零 食，就不爱吃饭了，也就不能保 证你的身体获得足够的营养。所 以，你们一定不能偏食、挑生要记牢， 科学饮食很重要。
一日三餐巧搭配，
定时定量要做到。 五谷杂粮是主食， 蔬菜水果不可少。 鸡鱼肉蛋宜适量， 糖脂事物控制好。 饮食且要讲卫生， 身强体健学习好。
同学们，看了这么多 关于饮食的内容，你 有什么想法呢？
培养健康的饮食习惯 ， 让我们从现在开始吧！
不挑食、不偏食
• 挑食容易造成维生素缺乏， 一旦缺乏任何一种维生素， 就会造成维生素的缺乏症， 影响身体的健康和疾病的 康复。 挑食会导致某些营 养素的摄入不足或过量， 造成体质虚弱抵抗力差， 容易生病或是过度肥胖， 严重影响孩子的生长发育。
• 由偏食、挑食导致的锌、铬、铜、硒等微量元素 缺乏，是造成儿童视力障碍和近视的原因之一。 偏食、挑食导致的维生素缺乏，还可能引起儿童 皮肤病。例如，缺乏维生素A，可能引起皮脂腺 和汗腺萎缩，使皮肤粗糙，出现鸡皮疙瘩样的毛 囊丘疹，毛发干枯，皮肤无光泽，指甲也会变脆、 变形；缺乏维生素B6，可能引起皮肤发红、脂溢 性皮炎等；缺乏维生素B2，容易引病”。
3.不挑食，不偏食
• 偏食是指只喜欢吃某几种食物的不良习惯， 例如只喜欢吃鱼、肉，而不喜欢吃蔬菜。 挑食反映在就餐时只吃些自己喜爱的食物 而排斥其他食物。是造成儿童某些营养素 不足的原因之一。例如有的人不喜欢吃蔬 菜、水果或不喜欢吃肉类，从而导致缺铁 性贫血。因为在他们的膳食中，尽管并不 缺少铁，但是，由于铁需要与维生素C和 肉类中分解的胱氨酸结合成为可溶性物质 后才易吸收。因此，不吃蔬菜和水果，维 生素C摄入不足，自然也就影响了铁的吸 收。
• 世界卫生组织建议， 人们最好每天食用5种 以上的蔬菜和水果。 多吃蔬菜和水果不但 有助于防范慢性疾病， 还可以增加营养，提 高对传染病的抵抗力， 这样才有益于人体健 康。
幼儿大班健康教育教案30篇不挑食
幼儿大班健康教育教案30篇不挑食这是幼儿大班健康教育教案30篇不挑食，是优秀的大班健康教案文章，供老师家长们参考学习。
第1篇、大班健康活动教案：不挑食教案(附教学反思)活动设计背景因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象；为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯，所以设计了本次活动帮助孩子们克服这些不良习惯。
活动目标1、初步了解食物与健康的关系。
2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重点、难点结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。
活动准备小狗和狗妈妈（大狗)的手偶活动过程一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。
2、提问：小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了？引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。
二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。
1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的？2、我们因该对小灰狗说什么？为小灰狗做些什么？小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。
如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。
三、说一说、想一想1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
提问：知道这些食物的名称吗？哪些是你吃过的？那些是最喜欢吃的？2、提问：这些食物对小朋友都有哪些营养价值？幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。
教师小结各种食物的营养价值：牛奶补充钙，让小朋友长得高而壮；肉补充热量，让小朋友更有劲；蔬菜补充各种维生素，，让小朋友皮肤好……四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。
1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。
2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后，今后打算怎么办呢？教师小结：小朋友为了使自己的身体健康，应该多吃各种有营养得食物保证身体得到充足的营养。
有关不偏食不挑食的儿歌
有关不偏食不挑食的儿歌
很多有的不吃青菜，有的不吃肉，还有的干吃不喝汤，甚至还有小朋友什么都不想吃，偏食这是一个不好的习惯，以下是我为你整理的教育儿童不偏食的童谣，欢迎大家阅读。
教育儿童不偏食的童谣经典篇
多吃蔬菜有营养，
多吃水果变漂亮。
多吃鱼虾更聪明，
多吃肉来长得壮。
多吃玉米便便通，
多吃米饭有力量。
蔬菜水果鱼虾肉，
面条米饭白馒头。
样样食物我都吃，
老师夸我不偏食。
教育儿童不偏食的童谣精选篇吃饭饭，饭饭香。
一口青菜一口饭，
一口肉肉一口汤，
青菜吃了精神好，
肉肉吃了身体棒，
喝口汤汤润润肠，
主食米饭不能忘。
教育儿童不偏食的童谣最新篇小乌龟爱挑食，
一粒大米吃三次，
脖子细细，尾巴细细，
耷拉着眼皮没力气。
小老鼠爱挑食，
只吃花生巧克力，
脖子细细，尾巴细细，蔫头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，
米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，。
幼儿的良好习惯一般包括以下六方面
幼儿的良好习惯一般包括以下六方面：1．生活习惯：按时作息、早睡早起；不偏食不挑食，独立用餐；早晚刷牙；勤洗澡；讲卫生等。
2．文明习惯：主动正确的使用礼貌用语；与同伴友好相处不自私不霸道；爱护公物；不乱扔垃圾；遵守各种公共秩序与规章制度等。
3．劳动习惯：自己穿衣叠被；自己整理玩具等物品；会干一些力所能及的家务劳动等。
4．学习习惯：能专心学习、遵守纪律；爱护学习用品；热爱阅读；会独立思考与创造等。
5．卫生习惯：饭前便后洗手，早晚洗漱，饭后漱口，定时大便，适时洗澡理发；不随地吐痰、乱扔废物和大小便；不乱涂、乱写，乱画；讲究用眼、用嗓、用耳卫生；活泼大方，勇敢坚强，礼貌谦让。
6．说话习惯：别人说话不插嘴，注意倾听；想说话、敢说话、爱说话，会说话，注意音量和说话技巧，不在公共场所喧哗打闹；学说普通话。
这6种习惯，相对于每个幼儿园的老师都并不陌生。
但是很多幼儿园在这6方面做得远远不够！很多幼儿园往往是不那么重视孩子的习惯培养。
比如在生活习惯方面，很多幼儿园早上入园时间，孩子都是陆陆续续的来，有的是早操活动结束后来，没能参与早操活动，这对孩子的身心发展有影响；有的是第一节教育活动时间才来，错过了学习的时间；有的甚至是下午午休结束后才姗姗来迟。
那么，怎样培养幼儿的良好习惯呢？文中也介绍了三种方法：1、榜样示范法2、训练法3、层次目标法。
而我们幼儿园对培养幼儿的习惯方面也紧抓不懈，在生活习惯方面，规定入园、离园时间，时间一到，大门紧闭。
有特殊晚到的幼儿需打电话给班主任，方可入园；在用餐时，幼儿统一自己用餐，餐后自己收拾自己的餐具和垃圾。
在文明习惯方面，采取了一些有效的训练，每个周都设立一项文明用语的主题，让幼儿主动跟家长和老师打招呼，正确地使用礼貌用语；在其他方面也有相应的口令训练，让幼儿在不知不觉中形成了良好的习惯。
健康教案一：早睡早起身体好活动目标：1、通过果实培养孩子早起的生活习惯。
2、能借助图片简单描述画面情景，学习说完整的话。
幼儿园小班健康《不挑食》教案三篇
【导语】⼩班孩⼦有不少碰到爱吃的菜就得很多，不爱吃的菜就少吃或者⼲脆不吃，有的孩⼦甚⾄将吃的菜吐出来。
©⽆忧考⽹准备了以下教案，希望对你有帮助!好宝宝不挑⾷ 活动⽬标： 1、愿意在集体中⼤胆地表达⾃⼰的想法。
2、养成良好的饮⾷习惯，努⼒做到不挑⾷，不偏⾷。
3、初步了解⾷物与健康的关系。
4、知道⼈体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的⼩常识。
活动准备： ⼩狗和⼩狗妈妈的⼿偶。
活动过程： ⼀、导⼊活动 欣赏故事《好宝宝不挑⾷》，知道挑⾷的危害。
1、教师戴上⼿偶，讲述故事《好宝宝不挑⾷》，引导幼⼉发现挑⾷会对⾃⼰的 ⾝体有危害。
教师：⼩灰狗有⼀个不好的习惯是什么？ 2、教师提出问题，引导幼⼉了解，因为挑⾷，⼩灰狗越来越瘦，⾝体也越来越 差，所以差点⼉被风吹跑了。
教师⼩结：⼩灰狗因为挑⾷，越来越瘦，⾝体越来越差，所以差点⼉被风吹跑了。
⼆、根据故事内容讨论。
1、教师以故事中狗妈妈的⼝吻提问，⼩朋友有没有像⼩灰狗那样的挑⾷习惯？ 2、教师引导幼⼉说说如何来帮助⼩灰狗改掉挑⾷的习惯。
教师：我们应该对⼩灰狗说什么？我们应该为⼩灰狗做些什么？ 3、教师⼩结：⼩朋友现在正是长⾝体的时候，⾝体需要各种营养。
如果挑⾷，就会使⼩朋友的⾝体缺少营养，最后像⼩灰狗⼀样，长不⾼、长不⼤，浑⾝没有⼒⽓。
三、说⼀说、想⼀想。
1、教师结合班上幼⼉普遍挑⾷的情况，找出这些⾷物的图⽚，帮助幼⼉了解这些⾷物的营养价值。
教师：这些⾷物中哪些是你吃过的？哪些是你喜欢吃的？ 教师：它们对⼩朋友有哪些营养价值呢？ ⼩结：⽜奶——是补充钙，让⼩朋友长得⾼⽽壮；鱼⾁、⽺肝——让⼩朋友的眼睛更加明亮；⾁——补充热量，让⼩朋友更有劲⼉。
多吃蔬菜不挑⾷ 活动⽬标： 1、培养幼⼉养成不挑⾷、不偏⾷的良好习惯。
2、引导幼⼉认识蔬菜的名称，并能⼤胆在⼩朋友⾯前说出⾃⼰爱吃的蔬菜名称。
3、知道⼈体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对⾝体健康的影响，能按时吃饭，不挑⾷。
食物多样不挑食不偏食分析课件
餐饮教育
学校应开展餐饮教育课程 ，教会学生正确的用餐礼 仪和食物搭配技巧，培养 良好的饮食习惯。
社会宣传
媒体宣传
利用电视、广播、报纸等媒体宣 传食物多样性的重要性，提高公
众的认识和意识。
公益广告
制作和播放关于食物多样性的公益 广告，引起社会关注和共鸣。
社区活动
开展社区活动，如健康饮食讲座、 食物多样性主题活动等，鼓励人们 积极参与，共同促进食物多样性习 惯的养成。
营养不均衡还可能增加患某些疾病的风险，如贫 03 血、佝偻病、夜盲症等。
生长发育问题
01 挑食和偏食会影响身体的正常生长发育，导致发 育迟缓、身高体重不足等问题。
02 长期挑食和偏食会影响身体的免疫力，使身体容 易感染疾病。
02 生长发育问题还可能影响心理发展，如学习能力 、社交能力等。
心理问题
02 提高免疫力
多样化的食物可以提供丰富的维生素和矿物质， 有助于增强免疫力和抵抗力，减少疾病的发生。
03 降低慢性病风险
长期坚持食物多样性，可以降低患心血管疾病、 糖尿病等慢性病的风险。
预防疾病
01
02
03
降低癌症风险
研究表明，食物多样性有 助于降低患癌症的风险， 尤其是消化道癌症。
保护肝脏健康
THANKS
感谢观看
04
食物多样性案例分析
世界各地的饮食文化
中国饮食文化
中国菜系丰富多样，包括川菜、 粤菜、鲁菜等，展示了食物的多
样性和烹饪技巧的精湛。
意大利饮食文化
意大利以面食和比萨饼闻名，同 时也注重蔬菜、水果和乳制品的
摄入。
印度饮食文化
印度菜肴以其香料和咖喱而闻名 ，反映了印度次大陆丰富的食材
吃饭不挑食教案（精选5篇）
吃饭不挑食教案吃饭不挑食教案（精选5篇）作为一位无私奉献的人民教师，往往需要进行教案编写工作，借助教案可以有效提升自己的教学能力。
教案要怎么写呢？下面是小编为大家整理的吃饭不挑食教案（精选5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
吃饭不挑食教案1活动目标：1.乐意学习儿歌，能理解其内容。
2.知道小朋友不挑食才能身体健康，逐步养成良好的进进餐习惯。
活动准备：1.小动物图片(小乌龟、老鼠、小熊)2.与儿歌内容匹配的课件。
活动过程：一、观察图片，引出“不挑食”的话题。
分别出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片1.提问：图片上有谁?它们长的怎么样?它们为什么会长成这样呢?2.教师小结。
二、欣赏儿歌，理解儿歌内容。
1.教师有表情的朗诵儿歌一遍。
师：有一首儿歌说了他们的事情，我们一起听听看!2.提问：儿歌的名字叫什么?儿歌里谁挑食，谁不挑食?3.幼儿再欣赏儿歌一遍。
4.提问：小乌龟、小老鼠长得怎么样?为什么?小熊怎么样?为什么?5.师幼一起念儿歌。
三、教育幼儿做个不挑食的健康宝宝。
1.师生谈话：小朋友以后要向谁学习?吃什么食物对身体的健康有好处?2.教师小结，鼓励幼儿不挑食，做个身体健康的好宝宝。
吃饭不挑食教案2活动目标：1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2、养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物与健康的关系。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：小狗和小狗妈妈的手偶。
活动过程：1、导入活动：欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
（1）教师戴上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。
教师：小灰狗有一个不好的习惯是什么？（2）教师提出问题，引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
教师小结：小灰狗因为挑食，越来越瘦，身体越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
2、根据故事内容讨论。
（1）教师以故事中狗妈妈的口吻提问，小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯？（2）教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。
小班健康教案《不挑食》大全5篇
小班健康教案《不挑食》大全5篇小班健康教案《不挑食》（精选篇1）一、活动目标：1、培育幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿熟悉蔬菜的名称，并能大胆在小伴侣面前说出自己爱吃的.蔬菜名称。
教学重点：培育幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
教学难点：熟悉蔬菜的名称，并能大胆在小伴侣面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学关键点：通过在小伴侣面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
二、活动预备：1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片2、多媒体课件三、活动过程：1、影片导入，观看《走进蔬菜园》(1)师：小伴侣，你们看到的是什么地方?幼：蔬菜园!师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜?幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......师：小伴侣，你们熟悉这些蔬菜吗?幼：熟悉。
(2)师：生活中我们吃的蔬菜种类许多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?2、分别出示出示幻灯片4-23，熟悉蔬菜，了解其丰富养分。
(1)师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜爱吃菠菜，你为什么喜爱吃菠菜?有什么养分?菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。
你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小伴侣喜爱菠菜、多吃菠菜。
还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔特别愿吃。
对!是胡萝卜。
小伴侣吃了后，我们的眼睛会变得更加光明。
(2)师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有很多的养分，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的结实，还能防止牙龈出血。
(3)小伴侣最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。
幼儿园大班健康教案《不挑食》含反思
幼儿园大班健康教案《不挑食》含反思大班健康教案《不挑食》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中，让幼儿养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食，初步了解食物与健康的关系，知道人体需要各种不同的营养，快来看看幼儿园大班健康《不挑食》含反思教案吧。
活动设计背景因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象;为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯，所以设计了本次活动帮助孩子们克服这些不良习惯。
活动目标1、初步了解食物与健康的关系。
2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解生病的症状，知道生病后身体不舒服要及时告诉家长和老师。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。
活动准备小狗和狗妈妈(大狗)的手偶活动过程一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。
2、提问：小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了?引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。
二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。
1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的?2、我们因该对小灰狗说什么?为小灰狗做些什么?小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。
如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。
三、说一说、想一想1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
提问：知道这些食物的名称吗?哪些是你吃过的?那些是最喜欢吃的?2、提问：这些食物对小朋友都有哪些营养价值?幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。
教师小结各种食物的营养价值：牛奶补充钙，让小朋友长得高而壮;肉补充热量，让小朋友更有劲;蔬菜补充各种维生素，，让小朋友皮肤好……四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。
做个不挑食不偏食的孩子__学科信息：学前教育
食物金字塔
温习一下吧~~~
• 粮食蔬菜和水果，每 天要吃不能少；鸡肉 鱼是和豆奶，不多不 少要正好；巧克力糖 果和肥肉，每天少吃 要记牢。
看看三只小熊现在的样子吧~~
• 参观完营养宝塔后胖 胖熊和瘦瘦熊回家之 后按照国王的说法去 做，没过多久胖胖熊 减肥成功，瘦瘦熊也 长胖了。
问问小朋友们，你们喜欢吃什么？
欢迎小朋友 来到营养王
国
最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃
谷
类
玉米
食
大米Biblioteka 物小麦豆每天吃的最多的是什么？这些食物包括什么？这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。
蔬菜
水果
多吃水果能长高，多吃蔬菜对身体好
鱼
肉
蛋
牛
荤
菜奶
牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多这些食物可以让我们变的更聪明更结实。
糖和油炸食物
吃到最少的应该是糖和油炸食品，这些食物多吃会让人肥胖
午 餐
晚 餐
做个不挑食不偏食的孩子
热身运动~~~欢迎小朋友
故事 ：三只熊
• 在森林里面住着三只熊，胖胖熊，瘦瘦熊和抱抱熊。
小朋友们想一想：
这三只小熊一样吗？什么地方不一样？为什么一个胖、一 个瘦、一个不胖也不瘦？
吃荤菜，不 吃素菜，容 易发胖；只 吃素菜，不 吃荤菜长得 瘦；不挑食 ，样样吃最
好
胖胖熊说：“我爱吃 肉、爱吃鸡，还有甜 牛奶，就是不喜欢吃
孩子们，你来选一选吧~
蛋 维矿脂糖水 白 生物肪 质 素质
钙
矿 物铁 质
锌
蛋白质
A
维 生B 素
C
小朋友请为你自己设计 一份 美味又营养的早餐
再设计一份午餐吧