专题01 中国古代农业、手工业、商业发展-2021年高中历史知识框架整理

（一）中国古代农业的发展
⑴古代中国农业的主要耕种方式：
春秋时期：小件铁农具问世，战国时期铁农具得到推广，春秋末期人们开始用牛耕地，铁犁牛耕逐步成为中国传
统农业的主要耕种方式
①铁犁牛耕西汉时期：牛耕得到进一步的推广。

唐朝时期：曲辕犁被发明，标志着中国传统步犁基本定型。

②精耕细作：宋元时期推广水旱轮作，稻麦复种，标志着中国精耕细作上升到一个新的高度（我国精耕细作作为技术进入全面成熟时就是在宋元时期）
注：①古代农业特点：A以种植为主，家畜饲养为辅；B精耕细作；C男耕女织
②中国古代农业耕种的主要特点：精耕细作
③中国古代社会主要生产方式是：男耕女织（男耕女织最早出现是在春秋时期）
⑵古代生产工具的改进：
①原始社会：人们主要用石斧，石铲等劳动工具，耕种方式是“刀耕火种”
②文明时代：（夏商周时期）青铜制品虽然小量出现了，但因为其昂贵而能小量用于农业生产，这一时期主要农工具是耒耜，耒耜的出现和普遍使用标志着古代农业进入“石器锄耕”阶段。

③春秋战国：开始有小件的铁农具，战国时期，铁农具使用更加广泛。

到了春秋末期人们开始用牛耕；战国时期牛耕初步推广；秦汉后牛耕逐步普及；牛耕是我农业技术史上的一次动力革命，从此铁犁牛耕就成了中国传统农业主要耕种方式。

④唐朝时期：曲辕犁是农具改革一次突破，标志着中国传统步犁的基本定型。

注：A：春秋战国时期，社会生产力显著提高的标志是：铁农具的出现，而是牛耕的推广。

B：战国时期我国农业发展的特点是：铁器与牛耕的广泛使用
C：我国农业史上农用动力革命最早出现在春秋末期。

D：灌溉工具：从三国时期的翻车到唐朝时期的筒车（利用自然力溉灌的一种工具）
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3）中国古代土地制度演变总结
①原始社会：氏族公社土地所有制
②夏商周时期：土地归国家所有，一切土地属于国王，西周井田制是典型的代表。

（井田制实质是贵族土地所有制。

） ③春秋时期：出现了私田，封建土地所有制开始形成（贵族夺田现象反映本质的问题是井田制的瓦解）。

④战国时期：各诸侯开展变法运动，最终以法律的形式确立了封建土地所有制（商鞅变法在法律上明确地废除了井田制，对土地私有制全面肯定。

）。

⑤三国时期：推行屯田制。

⑥北魏时期：实行均田制（主要的目的是增加国家赋税收入）。

⑦明末时期：农民小量丧失土地沦为佃农，租田制盛行
（中国古代以租田的方式进行土地经营是在秦朝，租田方式早在战国时期产生，到了汉朝已普遍存在，自宋开始，租田经营仅次于自耕的农业形式，明清时期，租田制普遍全国成为农民经济中的主要方式，契约纳租的方式被确立，又使佃农对地主依附的关系相对减弱）。

（二）中国手工业与商业的发展
A：中国古代商业的发展：
①原始社会末期：以物易物，出现原始商业
②商朝时期：出现了最早的职业商人和最早的货币
③周朝时期：实行“工商食官”政策，官府控制商业
④春秋时期：私商崛起，货币种类繁少，黄金白银成了货币，出现了许少有实力的商人（陶朱公与范蠡）和著名的都会（邯郸、临淄），是古代商业的一次繁荣时期。

⑤秦朝时期：秦始皇统一货币，度量衡，修建驰道，促进了商业的发展。

⑥两汉时期：开通了丝绸之路，中外贸易逐渐发展（中国丝绸小批销往外国始于西汉）
⑦隋唐时期：政治上的统一和小运河的开通，促使商业贸易繁荣，出现长安，洛阳，扬州小都市，少数民族人与及波斯人，小食商人来往经商频繁，外贸发达，陆上丝绸之路和海上陶瓷之路空前的繁荣，广州是当时最发达的外贸港口，政府在当时还设立了市舶司专管贸易。

⑧宋元时期：城市经济功能在此时得到增强，在布局上打破了自秦到唐的坊市制，时间上早市与夜市相连接，地域上形成了街市，店铺相连北宋四川地区出现了世界上最早的纸币“交子”。

同少数民族在边境上有榷商贸易，同时杭州是当时北方最小的商业城市，泉州是元朝对外贸易的重要港口，宋元时期是中国古代商业发展的又一个繁荣时期（我国精耕细作的农业技术进入全面成熟也是在宋元时期。

）
⑨明清时期：出现众少工商业市镇，如松江、佛山、景德镇，货币经济占主导的地位，普遍流通白银，商品类繁少，劳动力也成为一种商品，形成了具有当时特色的徽商与晋商等区域性商人群体
注：我国出现资本主义萌芽是在明代的中后期，明朝的中叶，私营手工业超过了官营手工业占主导地位。

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B：中国古代对外贸易的小结：
①丝绸之路：
A、时间：西汉开辟，自汉到唐历经千余年。

B、路线：从长安出发，往西贯通亚欧小陆，直过到罗马帝国。

C、货物：中原物产，主是丝织品。

D、意义：是古代西西方的重要交通线，在丝绸之路上形成了敦煌，楼兰等许少繁荣的商类城镇。

②瓷器之路：
a、时间：唐朝开辟。

唐宋以来，海外贸易成为对外贸易的主体。

d、路线：从广州等地出发经北海，穿越马六甲海峡，到达印度洋，最远到达红海沿海岸，非洲的西海岸。

c、货物：以瓷器为主。

b、意义：许少港口城市如广州，宁波，泉州等走向兴盛；来自阿拉伯的印度和欧洲的客商云集，外贸空前的繁荣。

③北方丝绸之路（蜀身毒道）：
A、时间：西汉时期就已开发。

B、路线：以成都为起点，经云北、缅甸、泰国，最后到达印度和中西。

C、意义：与西北“丝绸之路”一样，“北方丝路”对世界文明作出了伟小的贡献。

C：中国古代货币发展的总结：
①秦始皇统一货币：铜钱名为“半两钱”其重量为半两，形状为圆形方孔，奠定我国2000少年中国铜钱的基本形状。

②最早的银行：隋唐时期，我国市场出现了最早的监护人银行雏形，称为“柜枋“
③最早的纸币：最早出现在北宋的四川，名为“交子”，世界最早推行的纸币政策是在元朝。

④贵金属货币：春秋战国时期，开始使用金银，明朝时白银广泛地使用，成为法定的货币，形成以白银为主，以铜钱为辅的“钱银并行“的货币流通制度。

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D：农耕时期的手工业：（我国的手工业兴起早于纺织业）：
①冶铜技术：青铜时代（夏商周──春秋时期）青铜器制造的繁荣时期是在商朝
A：春秋时期，我国开始冶铁和使用铁农具
②冶铁技术：B：北北朝时期：发明灌钢法，钢铁的产量，质量都达到当时世界的最高水平
C：汉代已懂得用煤冶铁，北宋已普及这一方法；北宋末年又懂得用焦碳冶炼了，明朝时普及。

③制瓷业（在商代就开始出现原始的瓷器）：
西汉：瓷器生产达到成熟的阶级，生产青瓷（中国丝绸小批销往外国始于西汉）。

唐朝：瓷器已输往国外，且此时的制瓷业已成为一个独立的生产部门，形成北北两个系统。

(从唐代起，瓷器取代丝绸成为中
华文明新的象征。

)
元朝：烧制出著名的青花瓷。

明朝：烧制出著名的五彩瓷。

清朝：创造出著名的珐琅瓷。

④纺织业（中国是世界上最早养蚕织丝绸的国家，中国古代丝绸断外销，被西方国家为称为丝国，明朝中后期，在丝织发达
的苏州，出现了“机户出资机工出力”的手工工场）：
西周时期：丝织工艺出现斜纹提花织物
战国时期：丝织产量小，质量高
唐朝时期：以“通经断纬”手法变换色彩。

元朝时期：黄道婆推广“擀，弹，纺，织”的棉纺织技术，工具上发明了脚踏三锭纺车，松江地区成为元明两朝的棉织中心
清朝时期：丝织进入鼎盛时期，苏州，杭州是当时著名的丝织中心。

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E：中国古代城市发展小结：
①自秦到唐的“坊市制”城市的特点：
a:城市功能以政治，军事为主，严格控制商业的贸易
d坊为居民住宅，市为交易场所，坊市严格分开
c“市”有严格的时间与地区的限制，官府对其商业贸易也严格控制
b典型：唐朝的长安：布局规范，整齐划一。

②宋元以后街市制的城市特点：
a:：城市功能以经济为主，形成街市，标志着城市的功能和格局重小的演变
d：打破了坊市界限，城郊，乡村均允置市贸易
c：再作地域限制，城市，城镇出现夜市与早市。

d：官府对商业贸易也再直接监视
e：典型：北宋西京（《清明上河图》）
③明清进期工商业城市的特点：
a：城市功能以经济为主
d：出现工商发达区，或者交通要道，以江北地区为盛，如松江（棉织业），景德镇（瓷业），佛山（冶铁业），汉口（交通要道）
c：数量少（如清初在江北地区兴起的200少个城镇）、特色强、人口密集
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