营养学论文
食品营养学论文3000字
食品营养学论文3000字篇一：酒类营养学论文范文食品营养学论文摘要：肥胖遭遇是现代人所面临的一个普遍问题，本文首先论述了营养与肥胖的关系，认为单纯通过节食，减少营养摄入来瘦身减肥是不健康的也是不科学的。
并指出肥胖并不是单纯的营养过剩的问题，减肥也不能以牺牲生命牺牲健康为代价。
并提出了一些既有助于减肥减肥，又保证了身体营养均衡的饮食分析方法。
关键词：营养均衡，减肥在全国范围内十项题为“普通百姓十大营养问题”的大型调查中，中国人营养缺乏主要营养问题都可归结为的和营养过剩这两大实则矛盾的原因，十大营养问题的第一项就是这三项肥胖，北京成人的超重率已达37.15％。
超重与肥胖发生率，北方大于南方，城市大于农村。
由于热量过剩，超重和肥胖率大幅度增长，与营养失衡有关的慢性病明显上升。
所以说肥胖症是21世纪危害人类卫生保健的大敌。
肥胖本身就是一个慢性病，同时又是许多肝病慢性病如糖尿病的原因、胆囊疾病、高脂血症、高血压、骨关节炎等的促进因素。
因此，面对控制超重和肥胖是我们面临的急迫工作。
造成肥胖病，先天性因素(遗传)约占30％，后天性因素(环境)约占7O％。
目前我们还无法改变遗传因素，但可以通过环境因素去影响它，环境因素中合理的膳食是预防肥胖病的决定性凶素。
如何健康、科学的或进行减肥瘦身，是广人党员干部人民群众十分关心的问题。
一、肥胖的营养问题据营养专家研究发现，肥胖很重要的一个原因是饮食不二元，或者营养过剩，或者营养不足。
缺乏营养首先营养过剩是会导致糖尿病的，影响体重的两个根本因素是热能的摄入量和热能，当能量的摄入等于能量的消耗时称能量平衡；当能量的摄人大于能量的消耗时称正向能量平衡，多余的能量以脂肪的形式储存在体内，因而产生肥胖；当能量的摄入小于能量的消耗时称负向能量平衡，体重减轻。
显然肥胖是处于正向能量平衡状态，这种人一般便秘非常旺盛，且偏食鲜榨及高脂肪食物，多余的能量转变为脂肪，因而导致肥胖。
但肥胖的人同样可能营养不足。
营养学论文
营养学论文营养学是研究人体所需营养物质的种类、含量、功能以及与健康关系的学科。
随着现代生活方式的改变，营养学变得越来越重要。
在营养学方面的研究对于推动人类健康、防治疾病和提高生活质量具有重要意义。
首先，营养学研究有助于指导人们科学地选择食物。
不同食物中含有不同的营养物质，了解这些信息可以帮助人们灵活、多样地选择食物，以保证身体各项功能的正常运转。
例如，富含蛋白质的食物可以提供身体所需的氨基酸，有助于骨骼生长和修复组织。
富含维生素C的食物可以增强免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。
因此，通过营养学研究的指导，人们可以更加科学地膳食，提高健康水平。
其次，营养学研究能够帮助人们预防和治疗疾病。
现代疾病的发生往往与不良的饮食习惯和营养缺乏有关，例如心血管疾病、肥胖和糖尿病等。
营养学研究可以揭示不同营养物质与疾病的关系，指导人们改善饮食结构，预防疾病的发生。
同时，营养学还可以为治疗疾病提供理论基础。
比如，在某些癌症治疗中，营养学研究可以帮助提供特定的膳食方案，提高治疗效果和患者的生活质量。
最后，营养学研究对于制定营养政策和标准也起到了重要作用。
营养政策和标准对于保护消费者权益，维护公众健康具有重要意义。
通过深入研究，营养学可以为政府制定健康饮食指南、营养标签规定和食品安全法规提供科学依据。
这些政策和标准的出台，有助于引导食品产业的健康发展，保障公众健康。
综上所述，营养学论文的研究内容涵盖了食物选择、疾病的预防和治疗以及营养政策和标准的制定等多个方面。
随着人们对健康意识的提高和生活水平的增加，营养学的研究将变得越来越重要，对于促进人类健康和提高生活质量具有不可忽视的作用。
关于营养与健康论文800字范文
关于营养与健康论文800字范文营养健康教育的目的就是要促进人类健康,提高其生活质量。
下面是小编为你精心整理的关于营养与健康论文，希望对你有帮助!关于营养与健康论文篇1摘要：随着经济的发展和社会的进步，人们对食物营养与健康倍加关注。
合理的营养是人类的智力、身体潜能和社会活动能力充分发挥的先决条件。
营养和健康适当的人，既是社会进步的结果，又反过来促进社会的发展。
本文在阐述营养与健康基本概念的基础上，分析了营养与健康的关系。
关键词：营养;健康;营养素民以食为天。
解决温饱之后，人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。
为了从日常饮食中获取更多的营养，或是改变自身的健康难题，人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求，因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要，直接影响着人类的健康。
随着经济的发展和社会的进步，人们对食物营养与健康倍加关注。
合理的营养是人类的智力、身体潜能和社会活动能力充分发挥的先决条件。
营养和健康适当的人，既是社会进步的结果，又反过来促进社会的发展。
一、营养概述营养的原义为“谋求养生”，是指人体摄取、消化、吸收、利用食物中营养物质以满足机体生理需要的过程。
合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工，向机体提供足够的能量和各种营养素，并保持各种营养素之间的平衡，以满足人体的正常生理需要、维持人体健康的营养。
合理营养的意义在于促进生长发育，防治疾病，增强智力，促进优生优育，增强机体免疫功能，从而达到健康长寿的目的。
营养素是指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的物质。
目前，已知有40—45种人体必需的营养素，其中人体最主要的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维等。
二、健康概述随着经济的发展和社会的进步，人类更加注重生活质量和健康。
世界卫生组织提出健康的定义为“健康是指生理、心理及社会适应三个方面全部良好的一种状况，而不仅仅是指没有生病或者体质健壮”。
营养与健康论文（5篇范例）
营养与健康论文（5篇范例）第一篇：营养与健康论文摘要:大学时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好饮食习惯形成的重要时期，这个阶段掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义，但由于种种原因,如膳食的知识水平、行为态度、生活方式等直接或间接影响营养失衡,即某些学生营养摄入过多或过快,另一些学生营养摄入不足或缺失。
那么，关注自我，关注健康，科学合理的营养就成为我们不可忽视的问题。
关键词：健康教育，三餐，学生，饮食习惯（一)在大学生中普及营养健康知识的必要性。
随着经济的发展，生活水平的不断提高，社会人群的膳食结构发生了较大的变化，出现了一些新的营养问题。
大学生是一个经济尚未独立、学习负担又很重的群体，要进行大量的脑力劳动和体力劳动，能量消耗大，他们的膳食营养能否满足其健康成长，直接影响着他们今后的学习、工作与生活。
因此在大学期间的营养均衡对该人群的身体健康有非常重要的意义。
新世纪以来,国内不少学者对不同区域大学生的饮食和健康状况进行了较广泛的调查与研究,所得结果令人深思。
调查结果显示,大学生的饮食处于自发行为,缺乏科学指导,体格状况不容乐观;主食量不够,种类单调,缺乏身体健康发育所必须的粗粮;不重视早餐的情况严重,挑食、偏食等现象也令人担忧。
不少大学生在珍惜健康和为健康投资上很不理性,世界卫生组织提倡的不吸烟和饮酒不过量的健康生活方式还得不到大学生应有的重视。
因此,必须加强科学饮食教育,增强科学营养知识,纠正不良的饮食习惯,提高营养水平;提高学生的饮食、营养及健康知识水平和自我保健能力,促进综合素质的提高。
（二)大学生合理的营养摄入的必要性。
与中国居民膳食宝塔比较，大学生膳食以粮谷类为主，蛋、肉、豆类比较丰富。
但男生膳食中蔬菜、水果、鱼虾和乳类的摄入量偏少，女生膳食中蔬菜、鱼虾和乳类摄入量偏少。
大学生能量摄入能满足机体需要，能量来源中脂肪提供能量偏高，男生为26.5%，女生为30.5%。
营养学论文
怎样吃才合乎健康要求一个人需要很多营养，片面而不科学地选择食物，只会导致身体的不健康。
只有注意营养的均衡才是饮食之道。
人体需要的营养素有多少种？科学家目前的研究证实，人体需要的营养素有42种，可分为能量、宏量营养素(包括蛋白质、脂肪、碳水化合物)、微量营养素(矿物质和维生素)和其它膳食成分(包括膳食纤维、水和植物化学物)。
只有通过科学的合理膳食，保持各种营养素之间的平衡，才能满足人体的正常生理需要，维持人体健康。
蛋白质是一切生命的物质基础，它除可以供给能量外，还是人体组织的构成成分，构成体内各种重要的生理活性物质，如酶、激素和抗体等。
脂肪是食物中产热能最高的一种营养素，在机体的代谢、免疫、生长发育等生理过程中起着必不可少的作用。
碳水化合物在人体中有三种存在形式，葡萄糖、糖原和含糖复合物。
它是机体的构成成分，有贮存和提供能量等作用，而且可以提供膳食纤维，日渐受到人们的重视。
矿物质包括7种常量元素和l4种微量元素，是构成人体组织和组成激素、维生素、蛋白质和多种酶类的重要成分。
它可以调节细胞膜的通透性，维持神经和肌肉的兴奋性，在基因表达和细胞凋亡过程中也起着重要作用。
维生素包括脂溶性维生素和水溶性维生素，是维持机体生命活动所必需的低分子有机化合物，在能量的反应及调节机体物质代谢过程中起着十分重要的作用。
碳水化合物碳水化合物是人体热能的主要来源，主要成份是淀粉质。
含糖的食物主要是蔗糖乳糖。
而蔬菜、水果和谷类都含有丰富的淀粉质。
除吸收蔬菜和水果的葡萄糖外，人体会分解碳水化合物，并在肝脏中转化为葡萄糖，而胰脏也会分泌出胰岛素。
让血液中的葡萄糖增加，不需要转化为热能的葡萄糖会变为脂肪。
没有经过加工的富含碳水化合物的产品如全麦面包等营养丰富，而经过加工的大米则损失了很多纤维、维生素和矿物质。
因此，建议大家平时不妨多吃些粗粮，例如黑米，它比白米的营养更丰富，只是食用起来比较麻烦，需要泡一段时间才行。
蛋白质的主要组成是氨基酸，吸收蛋白质对人体的新陈代谢有很大的帮助，肉类和蔬果中都含有蛋白质。
营养学课程论文
营养学课程论文
I. 导言
营养学是一门研究人类体内所需营养物质的学科，是近年来备受关注的领域之一。
本文将探讨营养学课程的重要性、结构和应用，帮助读者更深入地了解这门学科。
II. 营养学课程的重要性
营养学课程为人们提供了关于健康饮食和生活方式的知识，有助于预防疾病、维持身体健康。
通过学习营养学，人们可以更好地了解食物如何影响身体功能，从而更科学地选择食物，保持健康的生活方式。
III. 营养学课程的结构
营养学课程通常包括基本营养知识、食物成分、营养需求和摄入量、饮食指南等内容。
学生通过学习这些知识可以了解到人体对于各种营养物质的需求，以及如何通过饮食来满足这些需求，保持身体健康。
IV. 营养学课程的应用
营养学课程不仅可以帮助个人保持健康，还可以在医疗领域、食品行业等领域得到应用。
在医疗领域，营养学知识可以帮助医生为患者设计个性化的饮食方案，帮助他们快速康复。
在食品行业，营养学知识可以帮助生产商设计更健康的食品，提高产品品质。
V. 结论
综上所述，营养学课程对于个人健康和社会发展都具有重要意义。
通过学习营养学，人们可以更好地了解健康饮食的重要性，从而提高生活质量。
希望未来可以有更多人关注营养学领域，为我们的健康和发展做出更大的贡献。
营养学论文——精选推荐
《营养学》论文营养学与生活密切相关。
营养学与生活密切相关。
人的一生总要与食物打交道，人的一生总要与食物打交道，人的一生总要与食物打交道，怎样吃得健康喝得合理，怎样吃得健康喝得合理，怎样吃得健康喝得合理，都是营都是营养学的范畴。
一个人没有了健康，别的东西就没法谈了。
现在，人们的生活水平提高了，对生活的质量也有所要求了。
生活的质量也有所要求了。
注重了生活上的一些细节。
注重了生活上的一些细节。
注重了生活上的一些细节。
以前只要能吃饱就很好了，以前只要能吃饱就很好了，以前只要能吃饱就很好了，而现在不而现在不仅要吃饱而且要吃好。
营养学就是主要研究我们生活中食物营养与健康的关系，在生活节奏飞快的城市了解一些基本的营养学知识无论是对我们的身体健康还是日常生活都是很有好处的。
下面我就简要谈一谈学习了营养学这门课程我的认识和了解。
处的。
下面我就简要谈一谈学习了营养学这门课程我的认识和了解。
一、营养学的基本概念一、营养学的基本概念营养是人体不断从外界摄取食物，营养是人体不断从外界摄取食物，经过消化、经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质（养分或养料）（养分或养料）来维持生命活动的全过程，来维持生命活动的全过程，来维持生命活动的全过程，它是一种全面的生理过程，它是一种全面的生理过程，它是一种全面的生理过程，而不是专指某一种养而不是专指某一种养分。
分。
营养素营养素食物中的养分科学上称为营养素。
它们是维持生命的物质基础，没有这些营养素，生命便无法维持。
人体需要的营养素约有50种，归纳起来分六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和微量元素、矿物质和微量元素、维生素和水。
维生素和水。
近年来发现膳食纤维也是维持人体健康必不可少的物质，可算是第七类营养素。
可算是第七类营养素。
这些营养素在体内功能各不相同，这些营养素在体内功能各不相同，这些营养素在体内功能各不相同，概括起来可分为三方概括起来可分为三方面：（1）供给能量以满足人体生理活动和体力活动对能量的需要，（2）作为建筑和修补身体组织的材料。
营养学的基础知识论文范文
营养学的基础知识营养学是研究人体对营养物质需求及其吸收、利用、代谢等过程的科学。
学习营养学的基础知识对于保持健康，预防疾病至关重要。
本文将介绍营养学的基础知识，包括营养物质的分类、人体对营养物质的需求、主要营养素及其功能等内容。
1. 营养物质的分类根据其在人体内的作用，营养物质可以分为宏量营养素和微量营养素。
宏量营养素包括碳水化合物、脂肪和蛋白质，它们是人体需要摄取的主要营养素，以提供能量和维持生命活动所需。
微量营养素包括维生素和矿物质，虽然人体所需量较少，但对于维持人体正常生理功能至关重要。
2. 人体对营养物质的需求人体对营养物质的需求是多样化和复杂的，不同年龄、性别、生理状态和活动水平的个体都有不同的需求量。
合理的饮食结构应包含适量的宏量营养素和微量营养素，以满足人体各种生理活动的需要。
3. 主要营养素及其功能•碳水化合物：是身体主要的能量来源，能够提供糖分解为葡萄糖，以支持大脑和身体其他组织的功能。
•脂肪：是提供能量的主要来源之一，同时也是细胞膜的重要组成部分，对维持身体温度和维生素的吸收有重要作用。
•蛋白质：是构成人体组织和细胞的主要物质，具有维持生长发育、修复受损组织、合成酶和激素等重要功能。
•维生素：参与调节新陈代谢，维持神经系统功能和免疫系统正常运行，分为水溶性和脂溶性维生素两类。
•矿物质：包括钙、铁、锌等多种元素，是构成骨骼、细胞、组织以及各种生理过程的必需组成部分。
结语综上所述，了解营养学的基础知识对我们日常饮食及健康非常重要。
通过合理搭配食物，摄取适量的宏量营养素和微量营养素，可以保持身体健康，预防疾病，提高生活质量。
因此，加强对营养学基础知识的学习，关注自身饮食习惯，健康生活。
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充分享用蔬菜水果的营养价值
新闻与传播学院
2012300710114
王博文
摘要：现代营养学把人体所需的营养素归纳概括为:蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维七类。
大多数水果蔬菜都含有丰富的水分、维生素、矿物质和膳食纤维。
多数水果和部分蔬菜还还有丰富的糖类。
蔬菜水果所具有的营养价值不容小视。
关键词：蔬菜水果营养价值膳食平衡彩虹原则健康
一、蔬菜水果：营养宝塔的基石
1989-2006年进行的“中国健康与营养调查”数据显示，在17年间，蔬菜水果一直保持着95%以上的高消费率，而且消费量均呈现逐渐增加的趋势。
2006年中老年男性和女性平均每日蔬菜消费量达到370克和350克，其中70%以上为浅色蔬菜；平均每日水果消费量达到45至50克。
苹果等仁果类水果一直是中老年人消费的主要品种。
然而，虽然这说明中国居民已逐渐认识到蔬菜水果对身体的益处，但数量还不能满足《中国居民膳食指南》中的推荐量。
在2007版的《中国居民膳食指南》中，蔬菜水果被列在膳食宝塔（见图一）的第二层，仅次于谷类食品。
指南中说，新鲜的蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分，也是我国传统膳食的重要特点之一。
蔬菜水果能量低，是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源，对保持肠道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病风险具有重要意义。
指南建议每日摄入蔬菜300~500克，水果200~400克，并保持尽可能多的种类。
图一
根据最近一份“中国网民健康饮食态度调查（蔬果篇）”，在网民对最近两天进食蔬果总量进行评估时，不到300克的占32.7%，301-500克占46.0%，501-900克占15.1%，901克
以上仅占6.2%（见图二）。
根据《中国居民膳食指南》所建议每人每日的蔬果摄入量为标准为500-900克，由调查可见，昨日蔬果进食量在500克以上的网民只占了总人数的21.1%。
进食蔬果总量不到500克的人数占总量78.7%，说明总体摄入量不足，已成为目前网民蔬果摄入基本状况。
图二
二、蔬菜水果：富含营养，养生保健
（一）蔬菜水果是维生素C的主要来源。
据统计人体所需的维生素C有90%以上来自蔬菜水果，维生素A来自蔬菜水果的达1/2以上，人不能在体内合成维生素C，又不能贮存，所以必须每天食用一定量的蔬菜水果才能满足身体所需。
除了新鲜的蔬菜水果之外，果蔬加工制品如蔬菜汁、原果汁等都还有较高的维生素C。
（二）蔬菜水果是保持人体酸碱平衡的重要食品。
正常人体的血液、体液需保持一定的酸碱度，pH值大约在7.4左右，接近中性而微呈碱性。
人所摄入食物的种类成为对人体的pH值有很大的影响。
按照食物进入人体经消化分解后最终呈酸性或碱性可将食物区分为生理酸性食品和生理碱性食品。
人类膳食结构中的谷物、肉类都是生理酸性食品，蔬菜水果和豆类是生理碱性食品。
合理的饮食结构应保证酸碱平衡。
由于一般人进食米、面和肉鱼类食品较多，而这两类都是生理酸性食品，所以必须进食足够的生理碱性食品才能达到酸碱平衡，因此，蔬菜和水果是每日必不可少的摄入物。
（三）蔬菜水果富含膳食纤维。
蔬菜水果含有大量的膳食纤维。
膳食纤维是指不能被人体消化吸收的多糖类物质，它很纤细并具有一定的长度、弹性和吸水性。
可以与胆固醇螯合，从而减少人体对胆固醇的吸收，起到防高胆固醇血症引起的心血管疾病。
膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。
适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险。
另外，补充体内的膳食纤维还有益于预防心血管疾病、结肠癌、糖尿病；平衡体内荷尔
蒙；以及降低胰岛素和三酸甘油酯。
（四）蔬菜水果的医药保健功效。
一些果品对某些疾病或症状具有治疗或缓解作用。
我国明代李时珍的《本草纲目》收载果蔬品种达100余种，可见许多果品蔬菜都具有一定的药用价值。
如红枣有补气功效，龙眼补血，桑葚补阴，核桃补阳，山楂消食，雪梨止咳化痰，生姜、葱白为辛温解表中药。
与此同时，蔬菜水果因为富含维生素C以及膳食纤维，对美白和纤体的功用不亚于一些非纯天然的保健品，因而也受到广大女性的青睐。
三、蔬菜水果：吃出健康的“彩虹”
蔬菜和水果形形色色，营养丰富又具有很高的保健价值。
近年来，营养学家推崇一种“彩虹原则”，生动形象地教大家怎样吃蔬菜水果。
“彩虹原则”起源于我国的宝岛台湾，是台湾近年来一直推行的蔬菜水果防癌经验。
事实上，“彩虹原则”所介绍的内容也是来自中国营养学会的《中国居民膳食指南》。
彩虹原则是把蔬果分为5个种类的颜色，即红色、橙黄色、绿色、紫黑色和白色，而每一种颜色代表不同的植物营养素，故每种颜色的蔬果保健作用不尽相同。
彩虹原则所倡导的就是在进食足量蔬果的同时，还需尽量搭配5种颜色，确保一日当中每一种颜色都能食用到。
彩虹原则认为，人们应分别按照“五七九”的份额（未成年人每天5份，成年女子每天7份，成年男子每天9份）摄入各种颜色的蔬菜和水果。
每100克蔬菜为一份，一个中型水果为一份，葡萄、龙眼等小水果以13粒为一份，草莓以6颗为一份等。
在份数上不要太拘泥，掌握一个大致的限度即可。
最近一份“中国网民健康饮食态度调查（蔬果篇）”结果显示，超过半数的被调查人群蔬果摄入量不能达到健康所需（见图二）。
近五成被调查人群蔬果摄入的颜色非常单一，仅1~2种。
能吃到红、橙黄、绿、白、紫黑“一日五色”蔬果的人只占7.9%，而食用深色蔬果的人更少（见图三）。
图三
图四
彩虹原则特别提出了蔬菜水果的抗癌效果，指出如果人们按照“五七九”原则摄入水果，只要坚持下去，癌症的发生率就可以降低60%。
在彩虹原则中还指出，各种颜色的蔬果对人体的营养保健作用各不相同。
红色蔬果：含番茄红素、原花色素、鞣花酸，有益于前列腺和心血管健康，有助于抗辐射，并保护细胞DNA的健康。
黄色蔬果：含β-胡罗卜素、α-胡罗卜素、β-隐黄素、叶黄素、玉米黄质、槲皮素和橙皮苷等，能促进眼部健康，保持皮肤水分、抗氧化，有益于成长和发育。
绿色蔬果：含异硫氰酸胍、玉米黄质和儿茶素等，有益于肺和肝脏的健康。
紫色蔬果：含白藜芦醇、花色素等，有良好的抗氧化作用，可延缓衰老。
白色蔬果：含大豆异黄酮、大蒜素、槲皮素等，有益于骨骼健康，能增强免疫力。
许多有益于身体的营养素都存在于天然食物中，尤其存在于新鲜水果和蔬菜之中。
摄入水果“五色俱全”，吃出“彩虹的健康”。
四、果蔬营养与膳食平衡五点提示
由卫生部、中国记协主办，中国营养学会和佳沛中国支持的“中国健康知识传播激励计划——果蔬营养与膳食平衡知识交流会”2011年8月8日（全民健身日）在京举行。
来自国内外的专家共同呼吁大众每天摄入足量的水果和蔬菜，保持膳食平衡，预防慢性疾病。
国务院新闻办公布的“中国居民营养与健康状况调查”结果表明：目前我国大众饮食中普遍存在着能量相对过剩、城市居民油脂和肉类的消费量大，粮谷类食物的消费量明显下降，果蔬摄入量不足和品种偏少等问题。
因此，专家建议，了解中国居民膳食营养宝塔，摄入足量蔬果，保持膳食平衡，更要从娃娃抓起，从小培养孩子爱吃蔬果的良好膳食习惯。
卫生部也向大众发布了“果蔬营养与膳食平衡五点提示”：天天吃水果，顿顿有蔬菜，多吃蔬果，促进代谢；果蔬3＋2，抗病又防癌，每天至少摄取200克水果与300克蔬菜，抗病防癌；果蔬变彩虹，健康添色彩，摄取不
同颜色的蔬果；果蔬新鲜吃，营养更加分，新鲜蔬果的营养更易于人体吸收；膳食平衡，健康一生。