人教版化学九年级上册化学性质和物理性质学案与练习(无答案)

第一单元走进化学世界

课题1 物质变化和性质

第2课时化学性质和物理性质

思考：

观察一杯酒精，说出它有哪些性质？

未点燃时颜色：状态：气味：

点燃时：

1．物理性质

物质（填“需要”或“不需要”）发

生化学变化就表现出来的性质。如颜色、气味、状态、

沸点、硬度、密度、熔点、溶解性、吸附性、导电性、

延展性、磁性、挥发性、能升华、易潮解等。

闻气体的方法

熔点和沸点

（1）熔点：物质的熔化温度(固态变液体)，如：固态的冰在0℃时会熔化成液

态的水，即冰的熔点为0℃。

（2）沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态)，如：液态水加热到100℃时会沸

腾，即水的沸点为100℃。（沸点会随着大气压的减小而降低）

101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于101kPa，则水的沸点低于100℃。

密度

密度的单位固体或液体：kg/m3或g/cm3气体：g/L 或g/mL

密度的数学表达式：

密度越大的物质，即单位体积内的质量越大。

2、化学性质

定义：物质（填“需要”或“不需要”）发生化学变化才能表现出来的性质叫做化学性质；

化学性质主要包括可燃性、助燃性、稳定性、氧化性、还原性、腐蚀性、酸性、碱性等。

如1、铁放在潮湿的空气中会生锈

2、铜能在潮湿的空气中生成铜绿

3、纸张、木材可以燃烧

4、镁条在点燃的条件下可以燃烧

判断依据：物质的具体性质是否需要通过表现出来。易错易淆：正确分辨物质的变化和性质。物质的性质在描述时一般有“能”“易”“可以”等字眼，而物质的变化在描述上一般有“生成了”“变成了”等字眼。

下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？

（一）A、镁条燃烧B、镁条能燃烧

C、镁条表面用砂纸打磨

D、镁条是银白色的金属

（二）A、汽油燃烧B、汽油能燃烧

C、汽油是淡黄色液体

D、汽油能清洗衣服上的油漆

E、汽油能挥发

F、汽油挥发

G、汽油密度小

（三）

A、铜绿受热时会分解；

B、纯净的水是无色无味的液体；

C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；

D、氧气不易溶于水且比空气密大；5、木棒受力折断。

3．物质的性质与用途的关系

关系：物质的性质物质的用途，物质的用途物质的性质。

例：性质：二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧

体现决定

用途：二氧化碳可以用于灭火

类型之一能识别物质的性质

2019年诺贝尔化学奖被授予以色列科学家丹尼尔·谢赫曼，以表彰他在发现准晶体方面所作出的突出贡献。准晶体可能具有下列性质，其中属于化学性质的是()

A．密度低B．耐磨损

C．导电性差D．抗氧化性强

类型之二了解物质的性质与用途之间的关系

物质的性质决定物质的用途。下列物质的用途体现其化学性质的是

A.金刚石用于切割玻璃

B.石墨用于制铅笔芯

C.金属用作导线

D.用煤作燃料

类型之三能分辨物质的变化和物质的性质

下列描述中属于物质的物理性质的是____，属于化学性质的是____，属于物理变化的是____，属于化学变化的是____。(填序号)

A．向澄清石灰水中通入二氧化碳后变浑浊

B．硫在点燃的条件下能燃烧

C．酒精挥发变成了酒精蒸气

D．酒精易挥发

练习：

1．本书用纸的下列性质中，属于化学性质的是()

A．白色B．难溶于水

C．具有可燃性D．易撕碎

2．下列属于铁的物理性质的是()

A．易生锈B．能导电

C．能与稀硫酸反应D．能在氧气中燃烧

3．酒精是一种①无色透明、②具有特殊性气味的③液体，④易挥发，⑤能与水以任意比例互溶，⑥并能溶解碘、酚酞等多种物质。⑦酒精易燃烧，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上⑧边汽化，⑨边燃烧生成二氧化碳和水。

根据上述文字叙述可归纳出(填序号)：

(1)酒精的物理性质有___ _。

(2)酒精的化学性质有__ __。

(3)酒精发生的物理变化是__ __。

(4)酒精发生的化学变化是__ __。

4．人类需要能量。下列能量转化的例子中不是由化学变化引起的是() A．燃起篝火烘烤食物

B．太阳能热水器烧水

C．绿色植物将太阳能转化为化学能

D．煤燃烧发电

练习：第2课时化学性质和物理性质

1．属于化学性质的是()

A．熔沸点B．溶解性

C．可燃性D．导热性

2．当你品尝香酥的油炸食品时，你摄入的营养素中有油脂。下列属于油脂的化学性质的是()

A．密度比水的小，黏度大

B．难溶于水，易溶于有机溶剂

C．常温下，植物油脂呈液态，动物油脂呈固态

D．易在空气中发生化学反应，产生具有特殊气味的物质

3．影响液体沸点的主要因素是()

A．单位面积B．液体颜色

C．液体质量D．大气压强

4．下列是一些物质的自我介绍，其中介绍自己化学性质的是()

A．我是紫红色固体B．我在自然界中硬度最大

C．我在常温下是气体D．我会生锈

5．下列叙述，前者是化学性质，后者是该项性质表现出来的化学变化的是()

A．酒精易挥发

滴酒精在手心中感到凉意

B．汽油能燃烧

人靠近汽车闻到一股特殊油味

C．铁的熔点高达1 535 ℃

熔化的铁极易在空气中变成黑色物质

D．蜡烛有可燃性

点燃蜡烛产生黄色火焰，生成了某种气体

6．[易错题]为了辨别氧气和二氧化碳两种气体，正确的操作方法是() A．把鼻孔凑到容器口直接闻

B．把嘴凑到容器口深深吸一口

C．取一根小木条在空气中点燃，先后慢慢地分别放入两个集气瓶中

D．容器口远离鼻孔，让其自然飘进鼻孔

7．下列物质性质的描述中，属于化学性质的是()

A．甲烷可以在空气中燃烧

B．金属汞常温下是液体

C．高锰酸钾是紫黑色固体

D．银具有良好的延展性

8．胆矾是一种蓝色晶体，胆矾受热时容易反应失去结晶水，成为白色的无水硫酸铜，在工业上精炼铜、镀铜等都要用到胆矾。上述对胆矾的描述没有涉及的是()

A．制法B．物理性质

C．化学性质D．用途

9．用电设备发生火灾时，可用装有液态四氯化碳的“灭火弹”扑灭。灭火时，液态四氯化碳迅速转化为气态并覆盖在火焰上。据此推测四氯化碳可能具有的性质是()

A．能导电B．不易燃烧

C．不易汽化D．密度比空气小

10．下面是常见物质的性质和变化。

a．酒精能挥发

b．铁在潮湿的空气里生成铁锈

c．水沸腾变成水蒸气

d．二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊

(1)属于物理变化的是__ __(填序号，下同)。

(2)属于化学性质的是__ __。

11．下列各组物质是家庭生活中常用的物质，根据你的生活经验鉴别它们，请写出鉴别的方法(各举一例)：

(1)(导线)铁丝与铜丝__

_ 。

(2)(厨房中)白糖与食盐__ __ 。

(3)(厨房中)白酒与白醋___ _。

12．充有钠蒸气的高压钠灯发出的黄光射程远，透雾能力强，常用于道路和广场的照明。钠的化学性质活泼，常温下可以与氧气、水反应。在实验室里，金属钠保存在煤油中。用镊子从煤油中取出金属钠，放在滤纸上，用小刀切下一小块，投入盛有水(滴有酚酞溶液)的烧杯中，发现钠块浮在水面上，很快熔化成银白色小球，四处游动，发出嘶嘶的响声，偶有火星出现，溶液变成红色。

依据提供的信息，回答下列问题。

(1)“钠保存在煤油中”说明钠具有的化学性质是_ _

_ 。

(2)“钠块浮在水面上”说明钠具有的物理性质是__

_ _。

(3)根据所学知识解释钠“熔化成银白色小球”的原因是__

__ 。