千草素青梅猕猴桃酵素饮料
为什么说千草素酵素饮品是0添加饮料？
风光旖旎，烟波浩渺，这是很多人来到杭州千岛湖会有的印象。
千岛湖水质，不经任何处理便能直接饮用，是国家优质一级水体，也是农夫山泉的水源之一。
这里因环境的清幽，仿佛不染世俗的杂质，造就了千岛湖这一汪澄澈的湖水，当地人也像保护自己的眼睛一样保护这湖水，确保水体的洁净。
浙江千草素生物科技有限公司便位于千岛湖畔，做为国内专业从事植物发酵并致力于汲取中医精华以服务现代人的企业;几经探索与研发，向市场重磅推出零添加新品饮品，服务于现代人的健康。
千草素酵素饮品采用新鲜的果蔬原料，运用现代微生物发酵技术，加以千岛湖国家一级优质水体，天然健康，是如今市面上比较难得的真正的0添加饮品；一经面世，便受到顾客不绝的赞誉，刷新了大家对饮品的认知。
是真正的0添加，无任何添加剂、色素这些一
般饮品中常见的东西。
切实帮助大家改善身体身体健康。
国内国外权威医学证明，酵素是人体内新陈代谢的催化剂；只有酵素存在，人体内才能进行各项生化反应。
体内贮存的酵素越多，身体就越健康。
鉴于此，我们应该保持每天补充植物酵素的习惯，就像每天锻炼身体一样，长期坚持，定有裨益。
值得一提的是，千草素酵素不仅仅是蔬果的新鲜，为了确保最大程度地留住蔬果的营养价值和芬芳，采用的是传统的陶罐发酵，摒弃了现代化的不锈钢/塑料。
陶罐，某种意义上就是安全，无毒无害。
加上专业的科研人员（中国中科院院士领导的精英研发人员）以及创始人陈平华的中医出身，都确保了这是一款值得消费者放心的饮品，是市面上真正健康营养的0添加饮品，体现了浙江千草素生物对生命的尊重，对传统的继承以及对自然的尊崇。
酵素青梅的作用与功效
酵素青梅的作用与功效酵素青梅是一种经过特殊发酵处理的青梅饮品，其主要成分是青梅和天然发酵酵母。
青梅本身富含多种有益成分，经过酵素的作用，其营养价值得到进一步提升。
酵素青梅有着许多功效与作用，包括促进消化、提高免疫力、预防感染、改善肠道健康等。
本文将详细介绍酵素青梅的作用与功效。
一、促进消化酵素青梅中含有丰富的酵素，具有促进消化的作用。
酵素能够加速食物的分解和吸收，帮助人体更好地消化食物。
青梅中特别富含双酚酸类物质，能够促进口腔中的消化酶的分泌，提高消化系统的酸碱平衡，增加消化液的分泌量，从而促进肠胃蠕动，改善胃肠道功能。
二、提高免疫力酵素青梅中的青梅含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质，能够增强机体的免疫力。
维生素C具有抗氧化、抗病毒、抗菌等作用，能够增强细胞的免疫功能，促进免疫球蛋白的合成，增强人体对各种疾病的抵抗力。
此外，维生素C还能够促进皮肤的修复和生长，保持皮肤的光滑健康。
三、预防感染酵素青梅中的发酵酵母和青梅都富含有机酸、鞣花酸等成分，能够预防细菌和病毒的感染。
有机酸具有抗菌作用，能够抑制病原细菌的生长繁殖，减少感染的可能。
鞣花酸则具有抗炎作用，能够减轻炎症反应，缓解感染症状。
酵素青梅还含有丰富的酶活性，能够分解和清除体内的有害物质，减少感染的风险。
四、改善肠道健康酵素青梅中的酵母菌可以增加肠道中的有益菌群，帮助消化和吸收营养物质，改善肠道健康。
肠道是人体最大的免疫器官，肠道的健康状况直接影响整体健康。
酵母菌能够调节肠道内的菌群平衡，抑制有害细菌的生长，增加有益菌的数量，维持肠道的稳定状态。
此外，青梅中的膳食纤维也能够促进肠道蠕动，预防便秘等肠道问题。
五、提供能量和消除疲劳酵素青梅中的青梅含有丰富的糖分，可以提供人体所需的能量。
此外，青梅还富含多种维生素和矿物质，如维生素B和钾等，能够帮助消除疲劳，增加体力和精力。
经过发酵处理的酵素青梅中酵母菌的代谢产物还能够帮助调节神经系统和内分泌系统的功能，促进睡眠，缓解压力，舒缓身心，改善精神状态。
酵素养生的起源
酵素食口若要追朔源头，最早应起于中国传统食品发酵技术。
我国早在4000年以前就盛行酿酒，这是人类最早使用酵素的例证。
我国早在2500年以前就开使用酒渣治疗胃肠疾病，在《皇帝内经》中有记载。
所以中国人的养生文化及智慧是很博大精深的，只是我们没有很好的利用，以致很多精华的东西都失传了。
酵素这几年在台湾、日本、欧美很盛行，确实也存在因为长期服用酵素，大大改善自身身体健康甚至延长寿命的例子。
也正因为此，酵素养生这一观念才更加深入人心，更具信服力。
酵素揭示了古人的养生智慧，破译了大自然治病之谜，使得我们明白养生方法的核心即是--酵素。
在很多发达国家，特别像德国，日本，美国，人们对酵素的认知，就像中国人知道钙一样家喻户晓，妇孺皆知；他们保持定期服用酵素的习惯。
权威专家表示，人类的生老病死几乎都与酵素有关，人体中的酵素数量和活性决定着我们的健康与寿命。
人类几乎所有的疾病，从轻微的感冒到致命的癌症，都有一个总的根源----“酵素不足”。
如今我们也一定要有这种新的健康观念，在享受烹饪食物给我们带来乐趣的同时，要每天补充植物酵素，像每天锻炼身体一样。
人体分泌酵素以消化肠胃系中的食物。
而我们的饮食习惯以熟食为主，。
迫使消化系统分泌所有的酵素，从器官及组织中取用酵素的储存量，造成消化系统器官的过度负荷，产生疾病，藉由食物酵素的补充，能减轻消化器官的负担，力人体分忧解劳。
能整理体内环境，净化血液，有抗炎抗菌，分解消化，促进细胞新陈代，改善人体消化系统，呼吸系统，免疫系统内分泌系统及循环系统的运作，达到保健的作用。
千草素酵素由中国中科院陈剑平院士领衔研发，由高新技术企业—浙江千草素生物科技股份有限公司生产，并运用国家专利菌种进行发酵，加以千岛湖水源，是市面上的0添加饮品，可作为日常饮用。
青梅的历史和功效
“酸、甜、苦、辣、咸”，“酸”是五味之首，青梅是“酸”中之王，富含柠檬酸、苹果酸、单宁酸（鞣酸）等有机酸！特别是单宁酸能够帮助人体排出毒素，促进组织修复、预防口腔溃疡，并增强巨噬细胞吞噬能力，防癌抗癌！1.青梅煮酒论英雄古代文学作品当中经常提到“青梅煮酒”。
三国时期曹操和刘备的”青梅煮酒论英雄“的典故中国人已是耳熟能详；雷雨交加中二人置身小亭，设樽俎：置青梅，一樽煮酒论遍天下英雄：操以手指玄德，然后自指曰：“天下英雄，唯使君与操耳。
”让人心驰神往！那么这个青梅煮酒到底是怎样一个制作过程？历史的烹饪当中是否真的有青梅煮酒这样的雅事？2.青梅酒的做法做法其实很简单，青梅加到酒里加热到青梅稍稍变色，放入到温酒的器皿里浸泡；不能因为达不到自己想要的酸度而长时间煮，可以通过浸泡弥补，不然香味全无。
青梅酒大多是趁热喝，根据自己喜欢的口味和爱好选择具体加什么酒，(白酒，伏特加，果酒等均可)加点糖或者果汁、苏打；多数人习惯用坛装花雕加片糖。
因为花雕酒精浓度不高，可以大量的、长时间的喝；加热后的酒可以使人迅速进入饮酒的最佳状态，青梅煮酒是件很惬意的事情，所以尽量保有这种感觉的时间长一点。
除了口感方面和软酸甜，青梅真正好的地方在于它的保健作用，几乎天生就是为饮酒之人准备的：且听我细细道来。
3.青梅的功效青梅具有调节肠胃功能的独特功效。
青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动，对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效。
青梅能解毒。
食品中的添加剂、染色剂等有害成分进入人体后，都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外。
青梅果实含有的丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用，能提高肝脏的解毒功能，增强人体解食毒、水毒、血毒的能力。
青梅防老抗衰。
青梅能促进唾液腺分泌更多的腮腺素，腮腺素是一种内分泌素，常被称为“返老还童素”，它可以促进全身组织和血管趋于年轻化，保持新陈代谢的节律，有美肌美发之功效。
青梅能抗癌：可让巨噬细胞的数目增加两倍；现代人饮食生活不当，日常生活不规律，年岁增长，都可能导致免疫力降低，让病毒、细菌乘机入侵体内，而有反击能力的，唯有巨噬细胞。
千草素酵素的传承艺术
千草素酵素饮料由中国工程院陈剑平院士专家团队领衔研发，采用获得国家发明专利菌种、传承无水陶罐发酵工艺，从百余种果蔬植物中精选青梅、猕猴桃、蓝莓、紫薯等具有食疗食补作用的植物食材，有氧发酵180天以上，酿制出天然纯粹的酵素原浆。
配合千岛湖一级优质饮用水，味道清甜可口，颜色自然呈现，杜绝添加任何食品添加剂。
千草素用先进的现代科技焕活植物的神奇力量，其酵素饮料富含有益健康的多糖和多种消化酶，其成分配比在去油腻、清肠胃方面有独特优势，深受年轻客户的垂爱，打响“中国制造”酵素品牌。
陶罐古法无水发酵摒弃现代化的不锈钢或塑料桶，千草素酵素采用的是陶罐古法无水发酵，最大程度保留果蔬的原始芳香味；这一来自中国老祖宗的器物，某种程度上就是安全无害的代名词;运用传统古法发酵工艺，严控杂菌感染，在陶罐中进行无水有氧发酵180天以上酿制而成。
产品优势1、好水——千岛湖国家一级饮用水源，天然的弱碱性水千草素选取享有“天下第一秀水”美誉的千岛湖天然的优质水源，仅对原水做最小限度的、必要的处理，保存了原水中钾、钠、钙、镁、偏硅酸等对人体有益的矿物元素，pH值为7.3±0.5，呈天然弱碱性，适于人体长期饮用。
2、好原料——蓝城农业无公害果蔬，绿色生态无污染千草素精选更具品质保障的蓝城农业的生态无公害果蔬，步步标准生产、层层严格检测，实现产业链全程的业务追溯和管理溯源，生态绿色无污染，共同致力于餐桌安全。
3、研发——院士领衔研发团队，科学专业认可以中国工程院院士、浙江省农科院院长陈剑平领衔的院士专家工作站为平台，吸收国内外研发人才，发挥顶层设计、进行科学咨询和项目管理。
与浙江省农科院成为战略伙伴，进行技术交流与合作。
浙江千草素生物科技股份有限公司是一家运用现代微生物技术，专业从事植物发酵技术研究的国家级高新技术农业龙头企业，近年来获得11项自主知识产权的国家发明专利，并全部转化为高新产品。
潜心开发数年，凭借技术优势，确立了公司在国内植物发酵健康食品领域的地位。
酵素青梅实测分析报告
酵素青梅实测分析报告
根据酵素青梅的实测分析，以下是对其性质、成分以及可能的健康益处的详细描述。
性质：
酵素青梅是一种含有丰富酵素的果实，具有天然的酸甜味道和清新的香气。
其色泽为鲜绿，质地饱满，口感多汁爽脆。
成分分析：
1. 酵素：酵素是青梅中的重要成分之一，它是一种生物催化剂，可以加速化学反应。
青梅中的酵素可以帮助消化食物，促进代谢以及细胞修复。
2. 维生素和矿物质：酵素青梅富含维生素C、维生素A、维生素K、钾和钙等多种维生素和矿物质。
这些成分对维持身体健康和正常功能至关重要，如促进免疫系统功能、维持视觉和骨骼健康等。
健康益处：
1. 消化促进：酵素青梅中的酵素有助于增强消化酶的活性，改善食物消化和吸收过程。
它能够帮助降低消化不良、胃胀和便秘等消化问题。
2. 免疫增强：维生素C在酵素青梅中的丰富含量有助于增强
免疫系统功能，提供对抗感染和疾病的保护。
它还可以增加身体抵抗力，预防常见感冒和流感等疾病。
3. 抗氧化作用：酵素青梅中的维生素A和维生素C等抗氧化剂，有助于中和自由基，预防细胞氧化损伤，从而减缓衰老过程，保护心脏、眼睛和皮肤的健康。
4. 血糖调节：青梅中的酵素具有调节血糖水平的作用，有助于稳定血糖浓度，预防糖尿病或帮助糖尿病患者控制血糖水平。
总结：
酵素青梅作为一种天然食品，富含酵素、维生素和矿物质，具有多种健康益处。
它可以促进消化、增强免疫力、抗氧化以及调节血糖。
将酵素青梅作为健康零食或添加到其他饮食中，有助于维持身体健康和促进健康的整体功能。
酵素饮料知识问答
Q:酵素到底是什么？A:酵素是我们身体里的重要物质，无论是食物的消化、吸收，还是激素分泌、新陈代谢等生命活动，在人体活性物质的合成、分解等一切过程中，酵素都扮演不可或缺的角色。
可以说，酵素是减肥、美容、健康的关键。
Q:体内的酵素量是一定的吗？A:生命活动中不可或缺的酵素，在人一生中是有数量上限的，并且身体里产生的酵素的量因人而异。
这个定量就被陈祚“潜在酵素”，终有一天会消耗殆尽。
Q:潜在酵素减少了会有什么影响呢？A:消化酵素也好，代谢酵素也好，都包含在潜在酵素这个一定量之内，当潜在酵素被作为消化酵素大量消耗掉的时候，代谢酵素就会相应减少。
当然，当体内酵素不足时，免疫机能就会产生各种不良症状，所以也有人说，“体内酵素消耗殆尽之时就到了生命的尽头”。
Q:人真的可以到150岁都美丽常驻吗？A:有学者说认为人的酵素储备量可以用到150岁。
所以只要节约消耗体内潜在酵素，同时每天补充酵素，青春永驻百病不生的活到150岁就不是什么难事。
千草素酵素纤媚植物原浆Q：女性在生理期间可以服用酵素原液吗？A：女性在生理期间会流失大量酵素，脸色和皮肤变差，机体抵抗能力变弱，因此需要补充酵素。
建议按照正常服用酵素原液。
Q：服用酵素需要注意什么？A：服用酵素期间，应该保证每天8杯水（2L水）饮水量。
稀释酵素原液时，用40。
C以下水稀释；服用酵素后最好能喝1-2杯水，有助于吸收；如果要服用药物或其他保健品，建议服用酵素的时间隔开一个小时，酵素能够帮助药物的吸收和起效。
Q：酵素服用多久有效果？A：皮肤新陈代谢是28天，人体细胞代谢周期是90-120天，根据经验一般是1个月左右会初步见效，但因个体存在差异，体质吸收情况好的，十几天就见效了。
总之，会随着改善越来越好！Q：可以长期服用酵素吗？会不会有依赖性？A：酵素不是药，它本身就存在人体当中，没有反弹和依赖性之说。
人体每天都在流失酵素，随着年龄增长，体内酵素含量逐渐减少。
建议达到效果后坚持服用作为日常保养，这样能更好的保持年轻健康活力！Q：长期服用酵素有副作用吗？A：一般酵素，无添加防腐剂、香料、色素等添加物，100%有机，没有任何副作用，坚持服用效果更好。
千草素酵素产品介绍
1、名称：千草素青梅猕猴桃酵素原浆
规格：250ml/瓶+30ml/支*6支
功效：1）、清肠排毒；2）、减肥美容；3）、解酒护肝
千草素植物酵素饮品，国家发明专利菌种，传承古法无水陶坛发酵工艺，从百余种植物中精选青梅、猕猴桃、蓝莓、柠檬等具有食疗食补作用的新鲜果蔬，有氧发酵180天以上，酿制出天然纯粹的酵素原浆，用现代工艺与千岛湖的优质水源完美结合；味道酸甜可口，颜色自然呈现，杜绝任何添加剂！
2、名称：千草素1:5青梅猕猴桃酵素饮料
规格：828ml
功效：1）、清肠排毒；2）、减肥美容；3）、解酒护肝
名称：千草素1:5蓝莓柠檬酵素饮品
规格：828ml
功效：1）、清肠排毒；2）、减肥美容；3）、解酒护肝
特点：全部选用当季新鲜果蔬，采用陶坛无水自然发酵，加入专利菌种，前发酵20天，后发酵180天，经浙江公正检验中心等多家专业检验机构检测，产品无任何食品添加剂。
品牌渊源（起源）：
千草素品牌诠释
中草药文化博大精深，其中一支便是本草养生文化，千年以来民间一直有“食疗”“食补”的传统习惯，将植物妙用于身体调理，进补养生。
千草素创始人陈平华出身中医，行医多年，对中草药和本草养生有颇深研究。
如同千千万万的父母，为食品安全问题所困，爱女心切的他将这种“神农尝百草”的精神发扬到微生物培育、中草药种植、食品加工中，结合多年保健品生产的经验，用中医药的本草养生人文理念和保健品生产的严格规范要求，全新推出天然、安全、健康的千草素产品，品牌应运而生——取之名为：千草素。
简单字面义为“千”——千年中医药文化，“草”——植物养生之道，“素”——各类营养素。
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据李时珍的本草纲目明确记载，“梅”花开于冬而熟于夏，得木之全气。
味最酸，有下气、安心、止咳止嗽、止痛止伤寒烦热，止冷热痢疾，消肿解毒之功效，可治三十二种疾病。
《神农本草》记载，“梅性味甘平，可入肝、脾、肺、大肠，有收敛生津作用”。
一、青梅的功效？
1、消除疲劳，增加活力
青梅富含的柠檬酸等有机酸具有增进食欲，恢复体力，消除疲劳等功效。
同时能改善便秘，安神，解烦。
青梅果实中含有大量的天然优质柠檬酸能促进三羧酸循环，迅速将疲劳元素排出体外，最大限度地产生能量，使食物能完全燃烧，这对运动员、高温作业人员恢复体力有显著的实际价值。
2、抗肿瘤，清除血液垃圾
青梅含有丰富的柠檬酸和苹果酸，酸味极强，这些有机酸不仅能把血液中积存的乳酸排除体外，而且还能抑制新的乳酸产生，达到清洁血液的作用，而丰富的VB2又具有防止癌变的作用。
3、显著改善肠胃功能
青梅具有调节肠胃功能的独特功效。
青梅中的儿茶酸能促进肠子蠕动和调理肠子，同时又有促进收缩肠壁的作用，对便秘（尤其是孕妇）有显著功效。
其酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液，促进消化，滋润肠胃，改善肠胃功能，并促进肠道的吸收。
二、千草素，好喝的酵素
“千草素”酵素饮料源于自然，引领健康。
它精选当季新鲜果蔬，经过180天古法陶缸酿造而成，自然的颜色、自然的味道，是真正意义上零添加的健康饮料。
其富含多种有益酶和维生素群，拥有大量的膳食纤维，去油腻，清肠胃；是餐桌上健康的饮料之选。