公司卫生评分表
合集下载
办公室卫生安全检查评分标准
办公室卫生评分标准
标 准
分 值
得 分
1、桌面清洁无灰尘，下班前要清理桌面。
10
2、重要纸张文件，保密资料等一律入柜。
3、资料档案摆放整齐，橱柜内文件摆放整齐有序。
5
4、办公用品要摆放整齐，桌下不得堆放与工作无关的文件和物品。
5
5、办公桌上的文件筐，要将文件夹编号，按顺序摆放。
10
6、办公椅保持干净整洁
5
7、下班离开前抽屉要锁好
5
8、抽屉内物品要摆放整齐
5
9、文件柜内文件有统一标志
10
10、文件柜内文件保存规范
10
11、电脑摆放端正，保持清洁
5
12、离座时电脑必须进行锁定
10
13、下班时关闭主机电源
10
标 准
分 值
得 分
1、桌面清洁无灰尘，下班前要清理桌面。
10
2、重要纸张文件，保密资料等一律入柜。
3、资料档案摆放整齐，橱柜内文件摆放整齐有序。
5
4、办公用品要摆放整齐，桌下不得堆放与工作无关的文件和物品。
5
5、办公桌上的文件筐，要将文件夹编号，按顺序摆放。
10
6、办公椅保持干净整洁
5
7、下班离开前抽屉要锁好
5
8、抽屉内物品要摆放整齐
5
9、文件柜内文件有统一标志
10
10、文件柜内文件保存规范
10
11、电脑摆放端正，保持清洁
5
12、离座时电脑必须进行锁定
10
13、下班时关闭主机电源
10
卫生检查评分表
10
5、天井内清洁无垃圾、杂物
10
6、垃圾清运及时，垃圾池四周清洁
10
7、场地内车辆停放整齐，
10
8、无卫生死角，无积水、无蚊蝇孽生地
10
9、建筑物外墙壁无乱贴、乱画现象，整洁干净
10
10、无焚烧碎纸、杂草、树叶等现象，
10
总 分
集中办公区（走廊、厕所）卫生检查评分表
单位：时间：
标准内容
分值
得分
扣分标准
10
6、沙发、办公桌底无杂乱堆积物
10
7、电脑、打印机、电话等办公物品要擦拭干净，摆放整齐
10
8、电线、网线、电话线、插线板布线整齐
10
9、无擅自使用影响安全的电器、用品
10
10、纸篓、痰盂每天清倒；卫生用品定位存放
10
合计得分：
集中办公区（食堂）卫生检查评分表
单位：时间：
标准内容
分值
得分
扣分标准
1、食品卫生许可证、规章、操作规范上墙
6
一项不合格扣1分，扣完为止
2、天棚四壁无灰尘、蜘蛛网，门窗明亮
6
3、室内无蝇、无鼠、无蟑螂
6
4、地面无灰尘、无垃圾、无痰迹，无烟蒂、无油渍
6
5、炊具洗刷无污垢，容器洗刷见本色
6
6、餐桌整洁、无残渣剩饭
6
7、座椅无尘土、水迹
6
8、不买、不用、不售腐败变质的原料和食品
10
一项不合格扣2分，扣完为止
9、菜墩、菜刀应生熟分开
6
总 分
集中办公区（环境）卫生检查评分表
单位：时间：
标 准 内 容
分值
得分
扣分标准
1、道路、场地内无碎纸、石块、烟头等杂物，标线清晰
5、天井内清洁无垃圾、杂物
10
6、垃圾清运及时，垃圾池四周清洁
10
7、场地内车辆停放整齐，
10
8、无卫生死角，无积水、无蚊蝇孽生地
10
9、建筑物外墙壁无乱贴、乱画现象，整洁干净
10
10、无焚烧碎纸、杂草、树叶等现象，
10
总 分
集中办公区（走廊、厕所）卫生检查评分表
单位：时间：
标准内容
分值
得分
扣分标准
10
6、沙发、办公桌底无杂乱堆积物
10
7、电脑、打印机、电话等办公物品要擦拭干净，摆放整齐
10
8、电线、网线、电话线、插线板布线整齐
10
9、无擅自使用影响安全的电器、用品
10
10、纸篓、痰盂每天清倒；卫生用品定位存放
10
合计得分：
集中办公区（食堂）卫生检查评分表
单位：时间：
标准内容
分值
得分
扣分标准
1、食品卫生许可证、规章、操作规范上墙
6
一项不合格扣1分，扣完为止
2、天棚四壁无灰尘、蜘蛛网，门窗明亮
6
3、室内无蝇、无鼠、无蟑螂
6
4、地面无灰尘、无垃圾、无痰迹，无烟蒂、无油渍
6
5、炊具洗刷无污垢，容器洗刷见本色
6
6、餐桌整洁、无残渣剩饭
6
7、座椅无尘土、水迹
6
8、不买、不用、不售腐败变质的原料和食品
10
一项不合格扣2分，扣完为止
9、菜墩、菜刀应生熟分开
6
总 分
集中办公区（环境）卫生检查评分表
单位：时间：
标 准 内 容
分值
得分
扣分标准
1、道路、场地内无碎纸、石块、烟头等杂物，标线清晰
车间卫生考核评分表
6
更衣室个人工衣、工鞋入柜不得外漏，其水、无杂物、污渍、无死角
8 门、窗台、玻璃、墙壁保持干净、无污渍
9 车间看板整洁卫生，相关记录填写及时规范
环境卫生 10 垃圾桶定位放置并保持外壁干净并保证带盖贮放
11
生产过程中毛巾不得四处乱放，保证毛巾的清洁，暂时不用的毛巾要浸泡在消毒 桶里
生
18 冷藏或冷冻设施外部干净卫生，内部放置有序，且分类明确，不存在交叉污染
19 工作台面、台底柜及底架物品分类明确、摆放整齐卫生，不得用纸箱代替收纳箱
20 消毒药品、添加剂的标识、放置、使用、记录必须按规范操作
分值合计
考核人
签名：
日期：
车间卫生月考核评分表
车间：
考核项目 编号
检查标准
1
工作服、帽、口罩、工作鞋穿戴整洁、卫生、规范（尤其头发不得外 漏）
优秀 好 一般 需提升 需改进
5
4
3
2
1
2 工作期间不得佩戴手机、手表、戒指、耳环、项链等首饰
3 工作期间化妆、留长指甲或涂指甲油 个人卫生
4 进入车间严格履行粘衣洗手消毒程序
5 不得随意串岗，不得穿戴工作服、帽、鞋出车间
12 清洁室无异味、扫帚、墩布、簸萁干净且定位放置
13 垃圾通道倾倒口干燥、干净，无明显脏污
14 机器设备设施摆放整齐、表面干净、无食物残留、无清洗死角或底部无积垢现象
15 架车摆放整齐，不得影响交通及消防安全，烤盘内食物残渣及时清理
16 工器具摆放整齐，无油垢残留或食物残留
设施设备 工器具卫 17 备用设备、容器摆放整齐，放置合理，不存在交叉污染可能
环境卫生检查考核评分表
环境卫生检查考核评分表
保洁区域名称： 保洁单位： 检查考核时间：
项目
分项
名称
分项标准
满分
评分标准
得分
一、组织管理20分
组织和管理20分
保洁单位负责人通讯保持通畅,管理制度落实，单位管理人员到位；作业人员必须穿着有反光条的工作服，做到文明作业,未发生安全问题。
2
单位负责人未每月汇报工作的扣2分; 管理制度不落实的，一处扣1分；管理人员不到位，扣1分；未落实养护人员扣1分；发生情节较轻的安全问题扣0.5-1分；作业人员上路作业不穿有反光条的工作服，不文明作业，扣1分。扣完为止。
臭味的，发现一处扣1分，扣完为止。
洒水降尘，道路全年每天不少于洒水4次，具体根据季节变化调整（夏季气温高于35度时，洒水作业不得少于6次；冬季洒水气温低于2度时，调整洒水作业时间，避免路面冰冻）。
10
洒水作业未按要求执行的每次扣1分；未配合做好突发事件引发道路污染清洗工作的，每次扣3分。
垃圾收集和清运20分
意安全。
5
生活垃圾清运装载超拦板未盖好帆布密封运输的，发现沿途有抛洒滴漏，未文明作业的，安全意识不强的情况，发现一处扣1分，扣完为止。
城市家具清洗10分
各类城市家具和设施要清洗及时干净。
10
各类城市家具和设施未按要求及时清洗干净的，发现一处扣1分，扣完为止。
三、应对灾害性天气及上级检查、调研或他应急事项（10分）
应对灾害性天气5分
在抗旱、抗台、防雪特殊天气，有健全的应对灾害性天气应急预案。灾害性天气需按照环卫所相关责任人指示落实好24小时巡查、抢险。
5
抗旱时不及时洒水、扣1-3分；不及时抗台、防雪造成影响的，扣5分；灾害性天气未及时采取有效措施并因此造成事故的,扣5分;灾害性天气中未落实巡查、抢险的每次扣5分。
保洁区域名称： 保洁单位： 检查考核时间：
项目
分项
名称
分项标准
满分
评分标准
得分
一、组织管理20分
组织和管理20分
保洁单位负责人通讯保持通畅,管理制度落实，单位管理人员到位；作业人员必须穿着有反光条的工作服，做到文明作业,未发生安全问题。
2
单位负责人未每月汇报工作的扣2分; 管理制度不落实的，一处扣1分；管理人员不到位，扣1分；未落实养护人员扣1分；发生情节较轻的安全问题扣0.5-1分；作业人员上路作业不穿有反光条的工作服，不文明作业，扣1分。扣完为止。
臭味的，发现一处扣1分，扣完为止。
洒水降尘，道路全年每天不少于洒水4次，具体根据季节变化调整（夏季气温高于35度时，洒水作业不得少于6次；冬季洒水气温低于2度时，调整洒水作业时间，避免路面冰冻）。
10
洒水作业未按要求执行的每次扣1分；未配合做好突发事件引发道路污染清洗工作的，每次扣3分。
垃圾收集和清运20分
意安全。
5
生活垃圾清运装载超拦板未盖好帆布密封运输的，发现沿途有抛洒滴漏，未文明作业的，安全意识不强的情况，发现一处扣1分，扣完为止。
城市家具清洗10分
各类城市家具和设施要清洗及时干净。
10
各类城市家具和设施未按要求及时清洗干净的，发现一处扣1分，扣完为止。
三、应对灾害性天气及上级检查、调研或他应急事项（10分）
应对灾害性天气5分
在抗旱、抗台、防雪特殊天气，有健全的应对灾害性天气应急预案。灾害性天气需按照环卫所相关责任人指示落实好24小时巡查、抢险。
5
抗旱时不及时洒水、扣1-3分；不及时抗台、防雪造成影响的，扣5分；灾害性天气未及时采取有效措施并因此造成事故的,扣5分;灾害性天气中未落实巡查、抢险的每次扣5分。
清洁卫生考核评分表
无灰尘，无蛛网
目测
发现一处不合格扣0.5分
地面
，无灰迹，无痰渍，无泥印
目测
发现一处不合格扣0.5分
沙发，桌椅
无灰迹，无水迹，摆放整齐
目测、用用白纸巾擦拭表面50厘米，纸巾不被明显污染
发现一处不合格扣0.5分
灯具，柜顶，天花板
无积尘，无蛛网
目测
发现一处不合格扣0.5分
报刊，饮水杯
客户离开后及时处理，摆放整齐
目测，随机抽查
发现一处不合格扣0.5分
花瓶
无灰尘，无蛛网
目测
发现一处不合格扣0.5分
玻璃门（毛巾擦拭）
干净明亮，无污渍
目测
发现一处不合格扣0.5分
洽谈区
（共3分）
整理书报
干净摆放整齐
目测
在工作人员到来前，若出现物品摆放杂乱，扣0.5分
地面
干净明亮，无灰迹，无痰渍，无水渍，无泥印
目测
发现一处不合格扣0.5分
目测，随机抽查
发现一处不合格扣0.5分
模型区
（共5分）
地面
干净明亮，无灰迹，无痰渍，无水渍，无泥印
目测
发现一处不合格扣0.5分
模型
无灰尘，干净
目测目测、用用白纸巾擦拭表面50厘米，纸巾不被明显污染
发现一处不合格扣0.5分
纸篓，垃圾袋
垃圾篓内垃圾不超过三分之二，桶内外无尘土痕迹，
目测，随机抽查
发现一处不合格扣0.5分
目测
发现一处不合格扣0.5分
桌面摆放整齐
干净明亮，无灰迹，无水渍，无污渍
目测
在工作人员到来前，若出现物品摆放杂乱，扣0.5分
空调，饮水机，电脑，文件柜
干净，无灰尘
目测
发现一处不合格扣0.5分
地面
，无灰迹，无痰渍，无泥印
目测
发现一处不合格扣0.5分
沙发，桌椅
无灰迹，无水迹，摆放整齐
目测、用用白纸巾擦拭表面50厘米，纸巾不被明显污染
发现一处不合格扣0.5分
灯具，柜顶，天花板
无积尘，无蛛网
目测
发现一处不合格扣0.5分
报刊，饮水杯
客户离开后及时处理，摆放整齐
目测，随机抽查
发现一处不合格扣0.5分
花瓶
无灰尘，无蛛网
目测
发现一处不合格扣0.5分
玻璃门（毛巾擦拭）
干净明亮，无污渍
目测
发现一处不合格扣0.5分
洽谈区
（共3分）
整理书报
干净摆放整齐
目测
在工作人员到来前，若出现物品摆放杂乱，扣0.5分
地面
干净明亮，无灰迹，无痰渍，无水渍，无泥印
目测
发现一处不合格扣0.5分
目测，随机抽查
发现一处不合格扣0.5分
模型区
（共5分）
地面
干净明亮，无灰迹，无痰渍，无水渍，无泥印
目测
发现一处不合格扣0.5分
模型
无灰尘，干净
目测目测、用用白纸巾擦拭表面50厘米，纸巾不被明显污染
发现一处不合格扣0.5分
纸篓，垃圾袋
垃圾篓内垃圾不超过三分之二，桶内外无尘土痕迹，
目测，随机抽查
发现一处不合格扣0.5分
目测
发现一处不合格扣0.5分
桌面摆放整齐
干净明亮，无灰迹，无水渍，无污渍
目测
在工作人员到来前，若出现物品摆放杂乱，扣0.5分
空调，饮水机，电脑，文件柜
干净，无灰尘
餐饮 公司卫生检查评分标准及检查表
湖南省徐记餐饮有限公司卫生检查评分标准及检查表各大项总分各分项总分各小项总分不合格项数计分评分说明：一．满分：700分二．各级别所得的最低分数A级（极好）620分以上B级（好）580-619分C级（平均）540-579分D级（差）510-539分E级（极差）510以下三．评分规则为：1.加“☆”的小项如有一处未做到，即该项计分为零2.其他未加“☆” 的小项有一处未做到扣2分，小项分数扣完为止。
1 酒店共同遵守和落实的卫生事项 1901.1 卫生制度 501.1.1 相关的卫生档案资料齐全，分类管理。
81.1.2 酒店卫生工作区域化，相关区域负责落实到人，有明确的卫生区域责任人员结构图。
121.1.3 ☆定期举行员工卫生知识培训，并有记录。
81.1.4 ☆从业人员取得有效健康培训证明才能上岗操作，员工有效健康证齐全。
101.1.5 食品从开始购买到最后出品经过采购员、验收员、厨房、传菜部楼面服务员五关检查。
121.2 环境卫生 581.2.1 前厅和厨房的墙壁、天花板、门窗无破损或涂层脱落。
101.2.2 防鼠、防虫、防蝇设施齐全有效。
121.2.3 酒楼的厕所设施制定了合理的清洁制度，相关人员熟悉掌握并执行相关的清洁方法。
161.2.4 不储藏食物于角落、暗处。
101.2.5 凡已腐蚀的食品不留置或丢在地面上。
水沟及门缝无余渣。
10 1.3 个人卫生 601.3.1 从业人员操作时穿戴清洁工作衣帽，服装整洁，身体健康，头发清洁，无有碍食品卫生的病状。
161.3.2 从业人员操作时不从事与工作无关行为。
81.3.3 从业人员不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指〈厨房人员〉，不带耳环、项链等饰物。
161.3.4 从业人员有良好的卫生习惯〈洗手上岗，便后洗手，接触不洁物品后洗手，接触直接入口的食品前洗手消毒，上厕所前在厨房内脱去工作服，厨师尽量不用手拿食物，餐厅人员不能用手拿食物。
办公环境卫生月度检查评分表
序号
范围 评分细则
月度检查评分表
分值
年 得分
月日 备注
1
听从上级领导指挥，严格遵守公司各项制度
5
2
统一着工作服，服装干净、仪表大方
3
3
不迟到，不早退，严格执行公司请、销假制度
3
4
负责保洁工作的具体实施，掌握清洁工具、清洁剂基本操作 日常评分 技能
2
5
严格按照相应操作规程使用、存放、保管保洁用具及用品， 不得丢失和人为损坏
5
13
及时冲洗便池，不得留有赃物和异色
4
14
及时清倒手纸篓，篓内手纸不得多于三分之二
3
15
地面无水迹，无垃圾，无尘土，无污垢
5
16
定时擦洗云台，便盆，大小便池等卫生设备
2
卫生间
17
洗手池，便池和洗物池无污窗台
4
19
定时消毒，喷洒除臭剂，清香剂
3
20
及时补充洗手液，香球，手纸
5
6
正确使用各种清洁剂，严禁浪费
3
7
认真完成上级领导临时交办的其他工作任务
3
8
大堂、前台 、通道
区域无尘、整洁、光亮，地面无垃圾、污渍、水迹
6
9
不动用桌面任何物件，保持空闲桌面干净
4
办公区（开
10 放办公区， 椅子摆放整齐，地面干净，无杂物
3
11 独立办公间 垃圾日清
3
、会议室）
12
垃圾袋套装规范，垃圾袋有污渍及时更换
、电梯
6 总得分：
注：1.本表有行政部制定执行，每月不定时对每楼层进行一次综合检查打分，打分人员不少于2人 2.各楼层保洁必须按照本职位职责认真工作，行政部将每月把各楼层打分情况公布于后勤群 3.总分100，以综合分数80分为及格，连续三个月不及格的视为工作能力不匹配，公司有权无偿劝退
范围 评分细则
月度检查评分表
分值
年 得分
月日 备注
1
听从上级领导指挥，严格遵守公司各项制度
5
2
统一着工作服，服装干净、仪表大方
3
3
不迟到，不早退，严格执行公司请、销假制度
3
4
负责保洁工作的具体实施，掌握清洁工具、清洁剂基本操作 日常评分 技能
2
5
严格按照相应操作规程使用、存放、保管保洁用具及用品， 不得丢失和人为损坏
5
13
及时冲洗便池，不得留有赃物和异色
4
14
及时清倒手纸篓，篓内手纸不得多于三分之二
3
15
地面无水迹，无垃圾，无尘土，无污垢
5
16
定时擦洗云台，便盆，大小便池等卫生设备
2
卫生间
17
洗手池，便池和洗物池无污窗台
4
19
定时消毒，喷洒除臭剂，清香剂
3
20
及时补充洗手液，香球，手纸
5
6
正确使用各种清洁剂，严禁浪费
3
7
认真完成上级领导临时交办的其他工作任务
3
8
大堂、前台 、通道
区域无尘、整洁、光亮，地面无垃圾、污渍、水迹
6
9
不动用桌面任何物件，保持空闲桌面干净
4
办公区（开
10 放办公区， 椅子摆放整齐，地面干净，无杂物
3
11 独立办公间 垃圾日清
3
、会议室）
12
垃圾袋套装规范，垃圾袋有污渍及时更换
、电梯
6 总得分：
注：1.本表有行政部制定执行，每月不定时对每楼层进行一次综合检查打分，打分人员不少于2人 2.各楼层保洁必须按照本职位职责认真工作，行政部将每月把各楼层打分情况公布于后勤群 3.总分100，以综合分数80分为及格，连续三个月不及格的视为工作能力不匹配，公司有权无偿劝退
卫生检查评分表格模板
13、电脑、打印机、复印机、电话等办公物品要擦拭干净，摆放整齐。
5
14、电线、网线、电话线布线整齐
6
15、无擅自使用影响安全的电器、用品
5
一种扣2分，扣完为止
16、窗帘合理悬挂，干净无污物、无破损
5
一处不合格扣1分
17、纸篓、痰盂每天清倒；卫生用品定位存放
6
一处不合格扣2分
18、中央空调网罩干净无灰尘
5
6、办公桌椅干净，桌面、台面物品摆放整齐有序，无多余物品
6
7、灯具、柜顶无积灰、无蜘蛛网
5
8、室内无蝇、无鼠、无蟑螂
6
发现一种扣2分
9、文件柜内物品摆放整齐，干净无灰尘
5
发现一处不合格扣1分，扣完为止
10、沙发、茶几擦拭干净无灰尘
5
11、沙发、办公桌底无杂乱堆积物
6
12、茶具、花盆整洁、放置有序
5
10
8、无卫生死角，无积水、无蚊蝇孽生地
10
9、建筑物外墙壁无乱贴、乱画现象，整洁干净
10
10、无焚烧碎纸、杂草、树叶等现象，
10
总分
集中办公区（走廊、厕所）卫生检查评分表
单位：时间：
标准内容
分值
得分
扣分标准
1、走廊整洁无垃圾杂物，无痰迹、烟蒂，无积水
8
一项一处不合格扣0.5分，扣完为止
2、楼梯整洁，扶手无灰尘
6
6、餐桌整洁、无残渣剩饭
6
7、座椅无尘土、水迹
6
8、不买、不用、不售腐败变质的原料和食品
10
一项不合格扣2分，扣完为止
9、菜墩、菜刀应生熟分开
8
10、出售熟食品时用夹具，不用手抓
5
14、电线、网线、电话线布线整齐
6
15、无擅自使用影响安全的电器、用品
5
一种扣2分，扣完为止
16、窗帘合理悬挂，干净无污物、无破损
5
一处不合格扣1分
17、纸篓、痰盂每天清倒；卫生用品定位存放
6
一处不合格扣2分
18、中央空调网罩干净无灰尘
5
6、办公桌椅干净，桌面、台面物品摆放整齐有序，无多余物品
6
7、灯具、柜顶无积灰、无蜘蛛网
5
8、室内无蝇、无鼠、无蟑螂
6
发现一种扣2分
9、文件柜内物品摆放整齐，干净无灰尘
5
发现一处不合格扣1分，扣完为止
10、沙发、茶几擦拭干净无灰尘
5
11、沙发、办公桌底无杂乱堆积物
6
12、茶具、花盆整洁、放置有序
5
10
8、无卫生死角，无积水、无蚊蝇孽生地
10
9、建筑物外墙壁无乱贴、乱画现象，整洁干净
10
10、无焚烧碎纸、杂草、树叶等现象，
10
总分
集中办公区（走廊、厕所）卫生检查评分表
单位：时间：
标准内容
分值
得分
扣分标准
1、走廊整洁无垃圾杂物，无痰迹、烟蒂，无积水
8
一项一处不合格扣0.5分，扣完为止
2、楼梯整洁，扶手无灰尘
6
6、餐桌整洁、无残渣剩饭
6
7、座椅无尘土、水迹
6
8、不买、不用、不售腐败变质的原料和食品
10
一项不合格扣2分，扣完为止
9、菜墩、菜刀应生熟分开
8
10、出售熟食品时用夹具，不用手抓