苏荷酒吧与88酒吧

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深圳酒吧从1.0到4.0模式大解读

深圳酒吧从1.0到4.0模式大解读

关于酒吧的划分,有很多标准。

最简单常见的,是根据热闹程度所划分的清吧(静吧)和嗨吧(慢摇吧)两大类。

但随着时代的进步,越来越多细分市场的酒吧涌现出来,比如兼顾吃饭的餐吧,兼顾喝咖啡的咖啡吧,以音乐为主的露天音乐吧,以生日为主题的生日吧,等等。

清吧和嗨吧的两分法已经不能很好的概括酒吧了。

于是,就有了以酒吧发展阶段为标准的划分法。

具体到深圳,就是1.0模式到4.0模式的酒吧划分。

1.0到4.0模式酒吧的概念,最先是由深圳酒吧教父提出来的。

后来经过深圳酒吧攻略()的演绎,得以丰富。

此后,主打4.0模式概念的Match酒吧在这上面大做文章,这个概念越来越多的得到传播。

但是,究竟什么是1.0模式酒吧?什么是2.0、3.0模式酒吧?4.0模式酒吧又有什么大不一样呢?其实大家并不是很清楚。

先看深圳酒吧教父的几条微博。

“从1.0到4.0时代: 1.0时代:时间跨度大约在90年代初到2000年,代表作是蛇口南海酒店外的一些小酒吧,主要是一些老外玩,一些内地妞在吧内吊老外兼练一下英语什么的,营业面积不过二三十平甚至更小,台数不到十张,谈不上什么风格,还经常宰客。

”“ 2.0时代:时间跨度大约在2000年到2006年,代表作是根据地、本色等以原创音乐为主题的演艺吧,特别是本色,很是火了好几年,还捧红了陈楚生,但现在已曰薄西山,一家一家关门歇菜。

”“3.0时代:时间跨度大约在2006年至今,代表作有苏荷酒吧、乐巢酒吧、其特点是强调更多客人自娱自乐,兼有表演,但因为其目标客户群大至雷同,酒吧也从此进入了营销时代,为了充人气,酒吧花重金聘请一些所谓的模特或小密蜂充场。

”“3.0时代的酒吧,是目前深圳酒吧的主流,以营销程度的差异,这些酒吧又分为所谓的管理场和营销场。

如乐巢就是所谓的管理场,主要以自来客为主,而88目前基本上还是营销场,赚人气不赚钱,莉莉玛莲兼具营销与管理,但实际上这中间并没有严格界限,只能说谁营销多一点谁少一点的问题。

88酒吧与苏荷酒吧成功因素

88酒吧与苏荷酒吧成功因素

L关于装修说实在的我很佩服苏荷和88的投资者,不是因为成功而是因为够聪明,苏荷和88的装修是后现代的复古风格,本身就是旧的东西拿出来做做造型使他看起来感觉起来很艺术很后现代,BABYFACE›coco、唐会、后宫都是现代的东西,包括玻璃led=,说白了很烧钱,而且后期的维护费用也会很高,苏荷88的东西后期基本费不了多少维修费用,加上本来就是感觉旧旧的1年以后还是相同的感觉,所以在他们注入其他城市的时候成本就已经很低于其他现代化的场,所以用作起来压力也会比其他场要小很多2.关于面积苏荷88基本所有的场所面积都不大,为什么不选择大?不是不喜欢多赚钱,而是大了难做,大家都明白小的场子人气好做,同样回到投资方面,越小的地方房租也越便宜,人员也好控制(包括人员成本)3.关于设备装修和场所租赁费用包括下边我说的人员费用全都节省下来了,音响灯光稍微投入一点,并且连锁这么多家经验很充足,相等的价格配置相等的设备当然不会难,加上木质结构吸音要比玻璃或者铝合金好上n多倍和苏荷的音乐类型,所以音响方面肯定不会像别的场子那样又是差了又是燥了;其实他们的灯光也没有什么很特别的搞科技,多多利用吊灯,小雨,探灯,又省钱又出效果4.关于人员大家都知道苏荷的dj歌手都是自己组织自己培训自己发配,大家在做场的时候都会有同样的问题,找驻场dj歌手的时候只要是稍微有点经验和实力的现在开价基本都是IOOOO左右,一个场最少3个dj两个歌手左右,同样歌手开价400、350、300的比比皆是,88我还不是太了解,苏荷的dj歌手都是全国招聘然后培训派岗,为什么培训?就算你是很出色的dj你到了苏荷也没用,先给你来个封闭培训,统一音乐风格,说白了先洗边脑在签订合同,更别说是新手了,同样给你派岗的时候成本又控制住了,服务员和管理层就不多说了,同样也是如此,层次级别多而且细致,为什么?对服务员来说是专业,并且表现好会升的快,给他们感觉前途“触手可及”,对投资者来说每一层不过几百块又可以打破夜店“铁打的场子流水的兵”的弊端,同样忠诚度有了全国发配并且价格统一还方便管理5.关于城市苏荷和88的人很聪明的另一表现在哪?仔细分析下他们入驻的城市,有哪个城市不是酒吧文化己经基本流行了最少有5家夜店的城市,为什么不吃螃蟹却要抢蛋糕?自己培养并交给各户群体怎么玩多累,多浪费时间和金钱,哪个城市酒吧成型了我来哪,那个城市没有复古的慢摇我去哪,就算你有也没关系,我们有连锁,有口碑、有实力6.关于营销大家都知道在夜店里边营销的分量是相对比较重的,苏荷和88怎么操作营销的我就不多说了,把上边省下来的钱前期该砸砸该挖挖,后期客人的习惯也出来了,dj歌手管理层齐出动自己的客源也有了(当然是有实力的和素质相对可以的),卸磨杀驴之7.关于美女大家都明白美女资源足够了,什么消费群体,什么档次全有了,当然我说的不是小姐,上边我说的该省的省下了现在就要多用用了。

苏荷酒吧调研报告

苏荷酒吧调研报告

苏荷酒吧调研报告苏荷酒吧调研报告一、调研目的通过对苏荷酒吧的调研,了解其经营状况和市场竞争力,为相关产业提供参考和建议。

二、调研方法1. 现场观察:进入苏荷酒吧,观察酒吧的装修风格、环境氛围等。

2. 访谈调查:对苏荷酒吧的经营者进行访谈,了解其业务经营情况。

3. 网络调研:查阅苏荷酒吧在互联网上的评价和用户反馈。

三、调研结果1. 装修风格:苏荷酒吧以简约时尚的装修风格为主,营造了一个舒适轻松的氛围。

2. 音乐氛围:苏荷酒吧定期组织各种音乐表演和演出活动,吸引了大量音乐爱好者和年轻人。

3. 酒水价格:苏荷酒吧的酒水价格相对较高,但口碑较好,顾客愿意为其独特的服务和体验买单。

4. 客流量:苏荷酒吧在周末和假期时客流量较大,平日相对较少。

5. 顾客评价:大部分顾客对苏荷酒吧的服务、音乐和氛围给予了高度评价,但也有个别顾客对其价格和人流拥挤感到不满。

6. 竞争对手:苏荷酒吧附近有其他酒吧和娱乐场所,但由于其独特的风格和服务,竞争压力相对较小。

四、调研结论苏荷酒吧作为一个以音乐为主题的酒吧,通过其独特的装修风格、音乐表演活动和优质的服务,吸引了大量年轻人和音乐爱好者。

尽管其酒水价格相对较高,却并未影响顾客的体验感和忠诚度。

然而,苏荷酒吧在平日时客流量相对较低,可以考虑通过增加推广活动、扩展客户群体等方式来提高客流量和收入。

五、建议1. 加大市场推广力度:苏荷酒吧可以通过加大广告投放和社交媒体推广,吸引更多的潜在顾客。

2. 拓展客户群体:苏荷酒吧可以通过扩大音乐表演活动的范围和类型,吸引更多不同兴趣爱好的人群。

3. 优化服务体验:苏荷酒吧可以进一步提升服务质量,提供更多个性化的服务,增强顾客的满意度和归属感。

4. 合理定价策略:苏荷酒吧可以考虑根据客流量和市场需求调整酒水价格,提高价格灵活性。

5. 充实活动内容:苏荷酒吧可以增加更多的音乐表演和演出活动,为顾客提供更丰富多样的娱乐体验。

六、总结通过对苏荷酒吧的调研,我们发现其凭借独特的装修风格、音乐活动和优质的服务,成功吸引了大量年轻人和音乐爱好者。

娱乐酒吧-苏荷品牌简介

娱乐酒吧-苏荷品牌简介

文化 苏荷成就 苏荷品牌 苏荷合纵 苏荷CULTURE.SOHO BRAND.SOHO ACHIEVEMENT .SOHO AAG.SOHO文化 苏荷CULTURE.SOHO苏荷用纯粹的“美好夜生活体验”引领行业风向,出色的空间设计,一流的音乐创作,高品质的服务,构筑了苏荷独有的模式。

“苏荷模式”已成为风行全国的酒吧商业模式,更带动了中国酒吧行业的革新与发展。

苏荷,用音乐和热情,感动每个城市的夜晚,让更多人爱上夜生活,为精彩人生加分城市夜生活文明的见证者与推动者品牌 苏荷BRAND.SOHO美好夜生活体验亲切. 温暖. 健康. 品质苏荷,只是一个酒吧你每晚开幕的演唱会成就 苏荷ACHIEVEMENT .SOHO诞生于2003年的苏荷酒吧,是中国最具规模的大型连锁酒吧。

九年间,苏荷的足迹遍布全国,现分店遍布全国40余城市,并以惊人的速度不断扩张。

苏荷直营店:深圳罗湖、深圳宝安、广州、 南京、 长沙、武汉、重庆、海口、成都、济南、合肥、西安、贵阳、昆明、郑州、南宁、柳州、无锡、南昌、大连、虎门、珠海、三亚苏荷加盟店:郴州、扬州、常州、衡阳、绵阳、洛阳、宁波、泰州、岳阳、株洲、淡水、西宁、淄博、湘潭、江门、阳江、潍坊、鄂尔多斯、徐州、 呼和浩特、曲靖、汕头、兰州、深圳龙华、惠州、湛江已签约直营店:北京、天津、上海、广州天河、杭州、中山2012计划加盟:深圳南山、芜湖、福州、厦门、泉州、漳州、龙岩、兰州、汕头、佛山、石家庄、肇庆、清远、茂名、齐齐哈尔、哈尔滨、温州、常德、张家界、永州、长春、吉林、苏州、南通、镇江、绍兴、拉萨、乌鲁木齐等苏荷,中国特许品牌潜力50强苏荷,城市文化的推手 ,改变城市生活。

苏荷,一个酒吧的商业神话。

《当代生活报》苏荷,行业领跑者,无数荣誉合纵 苏荷AAG.SOHO作为中国酒吧业单店最多、覆盖面最广的品牌,苏荷在“直营、加盟”齐头并进发展同时,内外兼修,整合资源,积极打造和完善产业链。

本人对88 SOHO模式的看法

本人对88 SOHO模式的看法

本人对88 SOHO模式的看法
“竞争战略就是要做到与众不同”,你必须在满足消费欲望的同时区隔对手,去创建一个独特而有力的定位。

我们所说的“与众不同”所指的不仅仅是顾客群选择,而是指针对外部竞争对手选择一整套不同的运营活动,如有别于对手的营销活动、客户维护系统、音乐模式等等。

随着苏荷模式的开创和成功,国内这种装修和装饰风格的酒吧似乎一夜之间遍布大江南北,但是真正和苏荷一起成功的也只有88酒吧。

事实上88酒吧能在参照苏荷之后获得成功,其主要原因是采取了有别于苏荷的运营活动。

首先,在整体策略上,88酒吧针对苏荷酒吧进行了一个“强化自己攻击对手”的反定位——“88酒吧,老苏荷模式的升级版”。

其次,在硬件装修策略上:以整体不输于苏荷为目标,在个别细节上追求优于苏荷的质感,保持复古的装修感觉,以古朴的木式装修结合黄铜色的装饰造型为主要装修基调。

最后,在软件管理上,88第一次在酒吧业搭建富有客户开拓能力的营销团队,主动调动全场氛围,以引导和调动客户乐趣与动感为现场经营目标。

这种有别于苏荷的运营活动使得88酒吧两年时间冲到了行业一线阵营,形成了自己独特的运营管理模式——“针对外部对手,围绕客户做产品”的模式。

88酒吧这种模式大大有别于苏荷“强化产品吸引客户”的模式(目前苏荷有部份调整,但这种模式的主心骨并没有改变)。

从营销学的角度
来看,这事实上是竞争导向与产品导向的两种模式的竞争。

两个酒吧、两种模式到底谁胜谁负,我们拭目以待,但88的快速成长应该会给我们有所启发!。

娱乐空间调研报告—苏荷酒吧

娱乐空间调研报告—苏荷酒吧

娱乐空间调研报告—苏荷酒吧66(总6页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--娱乐空间调研报告——苏荷酒吧调研时间:2013年3月6号调研对象:苏荷酒吧调研方法:上网调查、文字资料调研内容:各个空间界面的造型、室内家具的陈设、灯光、色彩、材质的运用。

调研目的:了解娱乐空间的布局,空间构造。

探讨娱乐空间的设计风格,结合自己的思维进行创新,设计出有自己风格的空间。

学院:艺术设计学院专业班级:环境艺术设计2班学号:203姓名:陈扬郑州大学西亚斯国际学院2013年3月14号文化背景:苏荷是一个古典纯正、多文化融合的一个酒吧。

酒吧宽敞明亮,风格独特,是中外文化与时尚的完美结合。

苏荷酒吧正是秉承了SOHO区颓废与华丽、个性与自由、张扬与艺术等特点,酒吧内后工业时代与新古典主义完美结合的装修风格。

时尚跳动的欧美音乐,独具特色的鸡尾酒无一不是卖点。

苏荷酒吧以充满个性,健康阳光,崇尚艺术,独特的音乐文化得到社会各界的认可。

苏荷酒吧是全国著名的酒吧连锁企业,拥有“苏荷SOHO”驰名注册。

SOHO这一词源自英国著名的苏荷区。

十七世纪后期,是伦敦一个为来自世界各地的人们提供高雅、有品位的消遣场所,同时也充满着各色小酒馆、夜总会、酒吧等夜生活的街区。

这里也是许多艺术家魂萦梦牵的地方,因为SOHO 里的灵气让人有脱离现实的感觉。

后来欧洲大陆移民发展到美国,开始只是纽约一个流浪者与艺术家群聚的艺术场所,他们利用废弃的工厂、仓库,将之改建为一个充满个性,富有艺术感染力的“超现实主义风格”著名区域。

功能分区吧台.大厅、DJ台、舞池、WC、卡坐、包房,卫生间。

装修风格表现:SOHO酒吧都以大气、豪华的装修为主,让来客享受无与伦比的娱乐环境。

作为国内唯一拥有音乐工厂和娱乐商学院的酒吧,苏荷秉承英伦SOHO区华丽、典雅的贵族特质,沿袭纽约SOHO区个性、前卫、艺术的风格。

整个酒吧内部以木为主,所有的椅子、桌子都是木质的。

酒吧淡季运营方案

2012年酒吧淡季运营计划(正月初七后)正月初七至阳历五一期间市场分析春节过后,酒吧经营将迎来一年之中最漫长,也是最疲软的经营淡季,基本上大年初七过完就一直延续到5月份,生意才会逐渐回暖。

接下来要写的是便是酒吧淡季营销策略的相关内容。

在看详细策略内容之前我们先来看看春节后淡季营销形式更加严峻的主要原因:第一:那就是百年一遇的由金融危机演变而成的经济危机仍在扩散,对社会消费力的影响还会逐步加深;第二:由于今年的春节相比往年来得早,无形中延长了淡季的时间酒吧淡季营销策略第一点:要注意酒吧营销与酒吧促销是不同的酒吧营销工作是一个贯穿于酒吧始终的连续的经营行为,而绝不会是一个个断点。

酒吧营销始终伴随着你的酒吧经营而存在的.酒吧营销时刻都存在,促销而是有选择性的不要盲目。

第二点:酒吧营销策略中要求要做好旺季与淡季的营销转换这一点也就是说酒吧经营者不要因为酒吧经营的旺季沾沾自喜,比方说通常在春节的时候每一所酒吧都是爆满的.可能大年一过部分酒吧可能就要天天头疼了。

酒吧经营者要懂得淡季与旺季的酒吧经营转换。

第三点:淡季的营销拉动旺季营销的开始营销活动是一个讲求系统性、计划性、连贯性的经营行为,营销工作应该尽量做到先于市场的变化,尤其是在市场变化趋势很明朗的情况下.了解到这一点才能注意到酒吧淡季营销的重要性来。

通常淡季营销策略会影响到旺季的经营状况,也就是说淡季营销是为旺季运营做一个铺垫。

第四点:酒吧经营者要认清市场变化,从容应对这通常需要根据酒吧市场定位来制定具体的酒吧淡季营销策略。

全国大型连锁酒吧运作分析我把如今酒吧市场的主流运作模式比喻成“家里—做菜—邀请客人”的过程来比喻说明:苏荷酒吧,以及这阶段较火的MUSE的运作模式就好比“主人很用心、很专业、甚至无可挑剔的做好一道丰盛的菜,再布置一个别具匠心的环境、最后跟上标准的、细致的服务迎接。

--—最后的主角是客人,充分让客人享受自己的感受以及泡吧的一切成果。

.其中苏荷、MUSE仅仅是个配角而已。

深圳夜生活之酒吧

深圳夜生活之酒吧最怀旧的酒吧:苏荷诞生于2003年的苏荷酒吧,是中国最具原创和个性的连锁酒吧企业集团。

独特舒适的空间设计,极具魅力的音乐,亲切真诚的服务,构筑了苏荷独有的模式。

九年间,“苏荷模式”已经成为风行全国的酒吧商业模式,更带动了中国酒吧行业的革新与发展。

苏荷用纯粹的“美好夜生活体验”引领行业风向,用音乐和热情,感动每一个城市的夜晚。

最异类的酒吧:艾芙萝蒂艾芙萝蒂位于罗湖江背路K歌王一楼,是一家高档进口情趣用品零售商。

然而在这里,客户不仅可以挑选产品,也可以任何东西都不买,在店里听歌喝酒聊天。

这里的小妹不会急于销售商品,而是与愿意进来的每一位客户一起谈天说地,谈情说性,打开客户的最深最深的心灵天地。

最暧昧的酒吧:Yes夜色酒吧“夜色酒吧”给人的感觉是紧凑而又自如。

晚上除了有乐队助兴表演,黑人DJ播放的强劲DISCO音乐,以及酒吧里每瓶十元底价的“芝华士”酒竟拍活动。

颇人一部分人兴奋的应该是十一点左右,那消瘦的男歌手兼司仪介绍着酒吧里青年男女当晚的“交友引荐卡”内容。

每晚被他抽中的第一位朋友,都会步入舞池中间亮相。

这时,在他的鼓动下,酒吧里掌声,口哨声,尖叫声,还有酒杯敲台面的声音此起彼落,酒吧里一片哗然……整个酒吧都洋溢着一派欢乐的气氛!夜晚的“夜色酒吧”座无虚席。

而且“夜色酒吧”的座位打破酒吧的常规,因生意的火爆可搭台而坐。

坐在一起的分分钟是几个互不相识的人。

假如加以留意,你会发现酒吧里刚开始男是男,女是女分开坐着的青年男女,到最后会象老朋友一样一起举杯畅饮,乐亦融融……据说是可以说“夜色酒吧”是一家独特的,高档次的交友酒吧却在外有着让人猎奇,寻找刺激的遐想,充斥着暧昧元素的酒吧。

本色酒吧本色酒吧色酒吧是深圳开分店开得最多最快的酒吧,装修和音乐都是洋派的风格。

音乐永远是这里的主题。

Jazz是首当其冲的选择。

流行歌曲在这里不会被“心太软”地接纳。

悬浮在上步路国企大厦永富楼25层的本色吧总店是本城最安静的清吧,因着其独特的设计风格,已经成为深圳设计师的大本营,经常能看到深圳设计界的头面人物在此流连。

衡阳苏荷酒吧消费标准

衡阳苏荷酒吧消费标准
衡阳苏荷酒吧是一家位于衡阳市中心的知名酒吧,以其独特的装饰风格、丰富
的酒水种类和优质的服务而闻名。

作为一家高端酒吧,苏荷酒吧的消费标准也备受关注。

下面将为大家介绍衡阳苏荷酒吧的消费标准,让您在前往酒吧消费时有所准备。

首先,衡阳苏荷酒吧的门票价格是根据不同的时间段有所不同。

平日的门票价
格为50元/人,周末的门票价格为80元/人。

另外,苏荷酒吧还提供包厢服务,包
厢的价格根据大小和位置的不同而有所差异,一般在200元到800元不等。

其次,酒水消费方面,苏荷酒吧提供各种酒类,包括啤酒、鸡尾酒、威士忌、
白酒等。

啤酒的价格在15元到30元不等,鸡尾酒的价格在30元到60元不等,威
士忌和白酒的价格则根据品牌和年份有所不同。

另外,酒吧还提供小吃和餐饮服务,价格在20元到100元不等。

此外,苏荷酒吧还会不定期举办各种主题派对和演出活动,活动的门票价格和
消费标准也会有所不同。

在活动期间,酒吧还会推出特别的优惠和套餐,供顾客选择。

最后,苏荷酒吧的消费标准还包括服务费和小费。

酒吧的服务费一般为消费金
额的10%,小费则视顾客自愿而定,一般为5元到20元不等。

总的来说,衡阳苏荷酒吧的消费标准较为合理,顾客可以根据自己的需求和预
算选择不同的消费方式。

在前往酒吧消费时,建议提前了解门票价格、酒水价格和活动信息,以便更好地规划消费预算。

希望以上信息能够帮助大家更好地了解衡阳苏荷酒吧的消费标准,祝大家在酒吧消费时玩得愉快!。

酒吧营销推广方案

一.摘要老房子酒吧位于上饶市南门街夜市口,是一家音乐酒吧。

随着人们生活水平的提高和工作节奏的加快,越来越多的人选择到酒吧去降压。

上饶又是一个成长中的大都市,街道日益繁华,酒吧也不断盛行起来,位于上饶市南门街夜市口的老房子酒吧,如何才能在附近娱乐场所中显示自己的特色,提高营业额,并树立自己的品牌呢?二.当前营销状况分析1.宏观环境分析老房子酒吧位于上饶市南门街夜市口,在交通上, 南门街地处上饶市区,交通十分便利,城市主干道贯穿其中,只是缺少门前停车位。

近几年来,中国的酒吧犹如雨后春笋般涌现出来,但要经营的好,就必须要有自己的经营特色和一整套完整的运营模式。

2.市场状况分析追求时尚、高品位的生活,成为了现代都市人的生活目标,他们要的是生活水平、生活质量。

在一天忙碌的工作之后,酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。

泡吧不失为放松压力娱乐休闲的首选:良风习习的夜晚,邀上三五好友,伴着轻音乐,轻泯一口杯中红酒,品味这个城市夜的气息!酒吧,则是都市休闲消费的闪亮的经济增长点!经过这几天对上饶酒吧的暗访,发现现在上饶酒吧热衷于洋酒和啤酒,洋酒品牌如轩尼诗、芝华士、皇家礼炮、马爹利、皇家苏格兰威士忌等早已赫然立在酒柜的最显眼位置。

海喝啤酒也是酒吧里司空见惯的现象。

在上饶酒吧,一些精英人士选择干邑、轩尼诗等vsop级别的白兰地。

会喝白兰地的人通常选择纯饮,一般不会勾兑饮料,最多只是加上几块冰块。

上饶的酒吧,但大多主题不鲜明,颇有借酒消愁,斗酒量之意,缺乏轻松和休闲的感觉。

三.消费者分析泡吧一族的心态分析:泡吧一族追求主题性酒吧,追求放松,休闲,也追求艺术、理想,与志同道合者聚;泡吧一族追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子,要高出激情,高出状态,总之,要的就是玩出泡吧追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。

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1.关于装修
说实在的我很佩服苏荷和88的投资者,不是因为成功而是因为够聪明,先前我在别的回帖也说过苏荷和88的装修是后现代的复古风格,本身就是旧的东西拿出来做做造型使他看起来感觉起来很艺术很后现代,BABY FACE、coco、唐会、后宫都是现代的东西,包括玻璃led==,说白了很烧钱,而且后期的维护费用也会很高,苏荷88的东西后期基本费不了多少维修费用,加上本来就是感觉旧旧的1年以后还是相同的感觉,所以在他们注入其他城市的时候成本就已经很低于其他现代化的场,所以用作起来压力
也会比其他场要小很多
2.关于面积
苏荷88基本所有的场所面积都不大,为什么不选择大?不是不喜欢多赚钱,而是大了难做,大家都明白小的场子人气好做,同样回到投资方面,越小的地方房租也越便
宜,人员也好控制(包括人员成本)
3.关于设备
装修和场所租赁费用包括下边我说的人员费用全都节省下来了,音响灯光稍微投入一点,并且连锁这么多家经验很充足,相等的价格配置相等的设备当然不会难,加上木质结构吸音要比玻璃或者铝合金好上n多倍和苏荷的音乐类型,所以音响方面肯定不会像别的场子那样又是差了又是燥了;其实他们的灯光也没有什么很特别的搞科技,多
多利用吊灯,小雨,探灯,又省钱又出效果
4.关于人员
大家都知道苏荷的dj歌手都是自己组织自己培训自己发配,大家在做场的时候都会有同样的问题,找驻场dj歌手的时候只要是稍微有点经验和实力的现在开价基本都是10000左右,一个场最少3个dj两个歌手左右,同样歌手开价400、350、300的比比皆是,88我还不是太了解,苏荷的dj歌手都是全国招聘然后培训派岗,为什么培训?就算你是很出色的dj你到了苏荷也没用,先给你来个封闭培训,统一音乐风格,说白了先洗边脑在签订合同,更别说是新手了,同样给你派岗的时候成本又控制住了,服务员和管理层就不多说了,同样也是如此,层次级别多而且细致,为什么?对服务员来说
是专业,并且表现好会升的快,给他们感觉前途“触手可及”,对投资者来说每一层不过几百块又可以打破夜店“铁打的场子流水的兵”的弊端,同样忠诚度有了全国发配并
且价格统一还方便管理
5.关于城市苏荷和88的人很聪明的另一表现在哪?仔细分析下他们入驻的城市,有哪个城市不是酒吧文化已经基本流行了最少有5家夜店的城市,为什么不吃螃蟹却要抢蛋糕?自己培养并交给各户群体怎么玩多累,多浪费时间和金钱,哪个城市酒吧成型了我来哪,那个城市没有复古的慢摇我去哪,就算你有也没关系,我们有连锁,有口碑、
有实力
6.关于营销
大家都知道在夜店里边营销的分量是相对比较重的,苏荷和88怎么操作营销的我就不多说了,把上边省下来的钱前期该砸砸该挖挖,后期客人的习惯也出来了,dj歌
手管理层齐出动自己的客源也有了(当然是有实力的和素质相对可以的),卸磨杀驴之
7.关于美女
大家都明白美女资源足够了,什么消费群体,什么档次全有了,当然我说的不是小姐,上边我说的该省的省下了现在就要多用用了。

“你是美女吗?是!以后天天来玩吧我们请你喝酒,不给你成扎的或者啤酒,多掉价,我们给你整瓶的成套的,叫朋友来也行,我们给你开一桌,你们就当是我们请的客人耍就行,酒不够?没关系,管饱。

不来?这样吧除了酒水以外我们给你发薪水,一天100,不够200也行(哈哈自娱自乐了有点)” 同样,对美女的要求也不是一般的学校的小孩子,当然是看起来有档次有水平的,这样美女就有了。

也不需要多场子里每天保持15个左右就可以了,本身场子也不会太大,而且美女带朋友来我们会给开桌当做消费的客人来服务。

后期苏荷模式基本成型后对这种美女的要求也会慢慢浮出水面,首先供应的酒水削减,给予响应的定台或带客的要求。

给予带美女朋友来的要求==
8.关于宣传大家总是又说苏荷又再哪个城市要开业了,并且是低调开业,这种想法全是错的,什么叫低调开业,苏荷马上要开业了你去别的酒吧随便找个玩酒吧的客人问问知不知道苏荷什么时候开业,有人会不知道?基本上所有的夜店中的顾客全知道,这叫低调?人家只不过是媒体少做宣传而已。

酒吧开业你最想叫谁知道,还不是能玩和爱玩酒吧的消费者吗?做媒体做电视,天天蹲家里看新闻=着看天气预报的人能来玩酒吧?很少吧!苏荷入驻其他城市的时候都会派人在其城市做3个月左右的考察和摸底,怎么考察?安排一部分人上其他酒吧上班的上班,充当消费者的做消费者,3个月左右很长啊,也会认识很多玩夜店的人,说很多的话,这种宣传还叫低调?只不过大家是看不到而已。

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