厨师长聘用合同
聘用厨师长合同6篇
聘用厨师长合同6篇篇1甲方（雇主）：__________[公司名称/个人名称]地址：_________________________联系电话：_______________________乙方（雇员）：__________身份证号码：_____________________联系电话：______________住址：___________________________鉴于甲方需要聘请一位厨师长来管理和执行厨房的工作，乙方具备相关资质和经验，愿意担任此职位，双方经过友好协商，达成以下聘用厨师长的合同协议：一、聘用及职位描述1. 甲方聘用乙方担任其厨师长一职，负责管理和监督厨房的日常运营工作。
2. 乙方应按照甲方的要求，履行厨师长的职责，包括但不限于制定菜单、管理厨房团队、保证食品安全与卫生等。
二、工作时间及待遇1. 工作时间：乙方的工作时间按照甲方的规定执行，具体工作时间和休息日根据甲方业务需要安排。
2. 薪资：乙方的薪资为人民币________元/月（大写：__________元整），支付方式和时间按照甲方公司规定执行。
3. 福利：乙方享有国家规定的相关福利待遇，如社保、公积金等。
三、合同期限1. 本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
2. 合同期满，如双方愿意继续合作，可续签合同。
四、职责与义务1. 乙方应尽职尽责，遵守甲方的规章制度，保证厨房的正常运营和食品的质量安全。
2. 乙方应具有良好的职业道德，保护甲方的商业机密和知识产权。
3. 甲方应按时支付乙方的薪资和福利，提供必要的工作条件和设备。
4. 甲方应尊重乙方的合法权益，不得要求乙方违反法律法规和职业道德。
五、保密条款1. 双方应保守对方的商业机密和机密信息，不得泄露给第三方。
2. 本合同的内容以及双方在合作过程中的商业信息均属于保密信息。
六、违约责任1. 如一方违反本合同的约定，应承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
厨师长聘用协议
厨师长聘用协议一、协议背景厨师长作为餐饮行业中的重要岗位，承担着管理厨房、调配菜品等重要职责。
为了确保餐厅的运营顺利进行，雇主与厨师长签订聘用协议，明确双方的权利和义务，以达到共同发展的目标。
二、协议条款1. 职位描述雇主聘请厨师长担任餐厅厨房的管理者，负责菜品的研发、调配、制作等工作，并协助雇主进行人员管理、成本控制等方面的工作。
2. 工作时间厨师长的工作时间为每周40小时，具体工作时间由双方协商确定。
如有需要，厨师长同意在必要时加班，并按照国家相关法律法规支付相应的加班费。
3. 薪酬待遇厨师长的薪酬待遇由双方协商确定，并以书面形式确认。
薪酬应按时支付，包括基本工资、绩效奖金等。
厨师长同意按照规定缴纳个人所得税等相关税费。
4. 福利待遇厨师长享受与公司员工相同的福利待遇，包括但不限于社会保险、住房公积金、带薪年假等。
具体福利待遇由公司内部规定，并向厨师长进行解释说明。
5. 保密义务厨师长承诺在任职期间和离职后对公司的商业机密进行保密，不得将公司的商业机密泄露给任何第三方。
如厨师长违反保密义务，将承担相应的法律责任。
6. 离职事宜厨师长有权在提前30天书面通知雇主后离职。
双方同意在离职时进行交接工作，并保证公司的正常运营不受影响。
离职后，厨师长应归还公司的财物，并与公司结清工资和福利待遇。
7. 纠纷解决双方在履行协议过程中如发生争议，应通过友好协商解决。
如协商不成，可向有关部门申请仲裁或提起诉讼。
三、协议生效与变更1. 协议的生效本协议自双方签字之日起生效，并取代之前的一切口头或书面约定。
2. 协议的变更如双方需要对协议内容进行变更，应经过双方协商一致，并以书面形式确认。
变更后的协议具有相同的法律效力。
四、其他事项1. 本协议一式两份，雇主和厨师长各持一份，具有同等效力。
2. 本协议的解释和适用均适用中华人民共和国相关法律法规。
3. 本协议中未尽事宜，双方可另行协商确定，并以书面形式确认。
在厨师长聘用协议中，雇主和厨师长明确了双方的权利和义务，确保了工作的顺利进行。
厨师聘用合同范文5篇
厨师聘用合同范文5篇篇1甲方（聘用单位）：____________________（以下简称甲方）乙方（受聘厨师）：____________________（以下简称乙方）根据《中华人民共和国劳动法》和相关的劳动法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则，签订本合同。
一、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止，合同期限为___年。
二、工作内容和工作地点1. 甲方聘用乙方担任厨师岗位工作，负责甲方员工餐的制作。
2. 乙方的工作地点为甲方的食堂厨房。
三、工作时间和休假规定1. 乙方的工作时间根据甲方需要而定，在不影响甲方正常运营的情况下，乙方可合理安排个人休息时间。
如遇特殊情况，乙方需配合甲方完成相关工作任务。
2. 乙方享有国家规定的相关假期，如年假、病假等。
具体请假事宜按照甲方规定执行。
四、薪酬福利1. 乙方的工资标准为人民币____元/月，甲方按月支付乙方的工资。
2. 乙方在合同期内享有国家法律法规规定的福利待遇和甲方规定的福利待遇。
如年度优秀员工奖等。
具体福利按照甲方规定执行。
3. 乙方工作满一年后，享有年终奖激励政策。
具体金额根据甲方年度盈利情况和乙方的工作表现确定。
五、劳动纪律和规章制度1. 乙方应遵守国家的法律法规和甲方的各项规章制度，服从甲方的管理，履行厨师职责。
2. 乙方违反劳动纪律或甲方的规章制度，甲方有权按照相关规定进行处理，直至解除本合同。
3. 乙方应爱护甲方的财产和设备，如有损坏或遗失，应按照甲方的相关规定进行赔偿。
六、合同的变更、解除和终止1. 甲乙双方经协商一致，可以变更本合同。
2. 乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同：严重违反劳动纪律或甲方规章制度的；严重失职、营私舞弊，给甲方造成重大损害的；被依法追究刑事责任的等。
3. 甲方有下列情形之一的，乙方可以解除本合同：未按约定支付劳动报酬的；以欺诈、胁迫手段使乙方签订本合同的等。
4. 本合同期满或者双方约定的终止条件出现，本合同即行终止。
厨师长的协议书(7篇)
厨师长的协议书（7篇）厨师长的协议书（精选7篇）1甲方：___________乙方：___________根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则，达成如下协议：一、合同期限和工作岗位1、期限____年，从____年____月____日起至____年____月____日止；雇佣期____年。
2、乙方工作岗位厨房总厨。
二、工作时间和休息时间鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为____小时（包两餐时间）乙方每月休息____日。
三、工资待遇乙方的工资：每月为人民币________元整（￥________元），工资按月发放。
四、工资发放1、甲方每月15日为发薪日，甲方须按月支付给乙方，不得拖欠，否则，乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。
2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。
3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利，本公司根据具体情况，对节假日休假的规定如下：五一劳动节休假一天，国庆节休假2天，春节休假3天，若休假期间正常工作的，工资按双倍发放，若乙方将这些假期拿到其他时间休，则节假日期间的工资照平日工资标准发放。
五、工作期限要求乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训，保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。
六、劳动保护和劳动条件甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。
七、社会保险和福利待遇1、经甲乙双方同意，乙方自行购买社会保险。
2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。
八、劳动纪律乙方在合同期内应当做到：1、遵守甲方依法制定的各项规章制度；2、严格遵守安全操作规程，保证安全生产；3、按时按质量完成甲方规定的工作任务；4、爱护甲方的财产，保守甲方的商业机密；5、遵守国家和地方有关计划生育政策；九、合同的变更、解除、重新订立和终止（一）经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同；（二）有下列情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同，不用支付乙方经济补偿金1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作；2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度；3、乙方严重失职，营私舞弊，对甲方造成利益重大损失的；4、乙方被依法追究刑事责任的；（三）有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但是应提前三十日以书面通知乙方本人。
厨师聘用合同协议书范本（精选18篇）
厨师聘用合同协议书范本厨师聘用合同协议书范本现今很多公民的维权意识在不断增强,人们运用到合同的场合不断增多,签订合同能促使双方规范地承诺和履行合作。
下面小编为大家整理了厨师聘用合同协议书范本（精选18篇）欢迎大家阅读与收藏。
厨师聘用合同协议书范本1美国_________（以下简称甲方）和________公司（以下简称乙方），就甲方聘请乙方烹饪技师一事，进行了友好协商，取得一致意见，在_________签订本合同，条文如下：一、服务项目1、乙方应甲方聘请，派遣_________名烹饪技师赴美国_________酒家进行技术服务。
职责是：遵照甲方的要求，准备________菜菜谱，主理_________菜的精加工，出成品；2、乙方向甲方供应为反映_________菜特色需要的原材料、辅料、调料，其费用由甲方负担。
原辅、调料的品种、数量及价格等，由双方另行协商确定。
二、待遇及费用（一）乙方应聘人员在甲方工作期间，享受下列待遇：1、甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用，并提供当地同行业职工的同等劳保用品；2、应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备，以及家具、卧具等生活用具；3、乙方人员享受__的七天休假日（元旦一天、五一一天、国庆节二天，春节三天），工资照发。
4、乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后，享受两周有薪休假。
其往返机票（包括食宿）由甲方负担。
5、乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时，应按当地政府的有关规定办理。
如发生伤残，死亡时，其抚恤金亦按当地政府的有关规定办理，甲方应协助乙方处理好善后事宜。
（二）甲方向乙方支付下列费用：1、乙方应聘人员第一次赴美工作时，甲方应向乙方支付每人_________美元的准备费。
2、甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为_________美元；（其中特一级烹饪技师工薪为_________美元，特二级烹饪技师为_________美元，特三级烹饪技师为_________美元，中一级烹饪技师为_________美元，中二级烹饪技师为_________美元），工作每满________年，即从第十三个月起，给每人每月加薪10％。
聘用厨师长合同
聘用厨师长合同合同双方：甲方（雇主）：[公司名称/个人姓名]，公司地址/住址为[地址]，联系方式为[电话/邮箱]。
乙方（受聘厨师长）：[姓名]，身份证号码为[身份证号码]，住址为[住址]，联系方式为[电话/邮箱]。
合同条款：一、职位描述乙方同意担任甲方的厨师长职位，负责餐厅厨房的日常管理、菜单设计、食品采购、食材质量把控、成本控制、团队管理等相关工作。
二、工作地点及时间工作地点：[具体工作地址]。
工作时间：每周工作[X]天，具体作息时间根据餐厅运营需要安排，并在合理范围内调整。
三、试用期试用期：[试用期时长]。
在此期间，甲方将对乙方的工作表现进行评估。
四、薪资待遇基本工资：每月[金额]人民币（税前）。
奖金与福利：根据餐厅经营业绩及乙方表现，每月或年度可能享有绩效奖金。
乙方享有法定假期及其他双方协商确定的福利待遇。
五、工作职责 1. 负责厨房团队的日常管理和培训，提升团队整体技能。
2. 监督烹饪过程及成品确保出品符合质量标准。
3. 根据季节和市场变化设计创新菜单。
4.负责厨房的卫生、安全及设备保养工作。
5. 协助财务部门进行成本控制，合理采购食材。
六、保密条款乙方承诺对甲方的商业秘密、食谱及其他敏感信息严格保密，未经甲方书面同意不得向第三方披露。
七、合同终止本合同可由双方协商解除或因下列情况之一发生终止： 1. 乙方违反相关法律法规或严重违反餐厅规章制度。
2. 甲方长期经营困难或战略调整需缩减人员。
八、纠纷解决因执行本合同发生的争议，双方应首先通过友好协商解决。
协商不成的，任何一方可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
九、其他条款未尽事宜，甲乙双方友好协商解决。
任何对本合同的修改及补充，须以书面形式签署。
本合同双方已详细阅读并理解各自的权利和义务，特于[日期]签署。
甲方签字（盖章）：[签名或盖章]乙方签字：[签名]。
厨师长聘用合同5篇
厨师长聘用合同5篇篇1甲方（聘用方）：____________________（公司/餐厅名称）乙方（受聘方）：____________________（厨师长姓名）根据中华人民共和国相关劳动法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、公正的原则，就甲方聘用乙方担任厨师长一事达成以下协议：一、聘用内容甲方聘请乙方担任甲方厨师长一职，负责甲方餐饮部门的整体运营及管理工作。
二、聘用期限本合同有效期为_____年，自____年___月___日起至____年___月___日止。
三、工作职责及要求1. 乙方负责甲方餐饮部的日常运营管理工作，制定菜单，统筹厨师团队的工作安排。
2. 乙方需确保食品安全，遵守卫生规定，对食材选购、食品储存、烹饪制作等环节进行严格把控。
3. 乙方需不断提高菜品质量，根据顾客反馈及时调整菜单，推出新菜品以满足客户需求。
4. 乙方应组织厨师团队进行技能培训，提高团队整体烹饪水平。
5. 乙方需与甲方管理层沟通协作，共同实现餐厅的经营目标。
四、薪资待遇与福利1. 薪资：乙方的基本工资为人民币____元/月，另有绩效奖励和年终奖。
2. 福利：乙方享受五险一金（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金）。
此外，还包括年终奖、带薪年假、带薪病假等福利。
五、工作时间与休息休假1. 工作时间：乙方的工作时间为每周___天，每天___小时，具体按照甲方的规定执行。
2. 休息休假：乙方享有法定节假日休息的权利，具体休假安排按照甲方的规定执行。
六、保险及安全保障1. 甲方应为乙方购买工伤保险，并确保乙方在工作场所的安全。
2. 乙方有权享受工伤保险待遇，如因工作原因导致的意外伤害，甲方应负责处理相关事宜。
七、合同解除与终止1. 甲乙双方均有权在合同期内提出解除合同，但应提前___天通知对方。
2. 若乙方在合同期内有严重失职、营私舞弊等行为，甲方有权立即解除合同。
3. 合同期满或双方协商一致解除合同后，乙方应办理工作交接手续并离开甲方工作场所。
厨师长聘用劳务协议书范本
甲方(雇佣者):代表人姓名:________________________地址:_____________________邮政编码:________________________电话:_____________________乙方(受聘厨师长):_______________________名称:________________________地址:_____________________邮政编码:________________________电话:_____________________国籍:_____________________出生日期:________________________护照号码:________________________第一条合同的期限1.本合同有效期自_____年_____月______日起，至____年____月___日。
2.合同期满前一个月，甲乙双方可协商决定续签本合同。
3.合同期间，甲乙双方任何一方不同意更新本合同的，应在合同期满前一个月书面通知对方。
第二条职责和责任1.乙方应按甲方指示，管理餐厅厨房，制作菜单，保证菜肴的质量和味道，确保厨房的卫生和安全。
2.乙方负责食材采购，控制成本，合理计划菜品制作，保证菜品的味道和质量。
3.乙方教育培训厨房工作人员，提高团队能力和技术。
第三条工作时间和休息日1.乙方的工作时间为每周6天，每天8小时。
具体工作时间以甲方指示为准。
2.如有特殊情况，甲乙双方可协商调整工作时间。
但是，要事先通知对方，遵守日本的相关法令。
第四条报酬和福利1.甲方每月向乙方支付报酬。
报酬的金额包括基本工资和业绩奖金。
2.乙方依法享受带薪年休假、节日假期、医疗保险等福利待遇。
3.乙方如果在工作上取得优秀成果，就可以享受提高报酬或晋升的机会。
第五条工作条件和规则1.甲方为乙方提供工作所需的厨房设备和工具。
2.甲方为乙方提供免费住宿和供餐。
3.乙方遵守甲方的规章制度，保证工作高效进行，餐厅厨房正常运营。
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编号________
聘用合同书甲方：西安市西华置业有限责任公司兆瑞华美达酒店地址：西安市莲湖北大街79号
法定代表人（委托代理人）：___________________
乙方（被聘用者）姓名：___________________________
性别：___________________________
出生年月：__________________________
家庭住址： __________________________ 居民身份证号码：___________________________
经甲、乙双方平等协商，自愿签订本合同。
一、聘用岗位及职务
甲方因工作需要，聘用乙方在西安市西华置业有限任公司兆瑞华美达酒店餐饮部担任厨师长职务。
二、聘用合同期限
1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止，期限为____年。
2、试用考察期为三个月，试用期满，双方均满意后，本合同第二条第一款自动生效。
3、本合同自____年_____月____日至合同中约定之解除或终止合同的条件出现时终止。
三、工作职责、内容和工作条件
1、乙方的工作职责是：在酒店总经理、餐饮总监的领导下全面负责酒店餐饮部后厨的日常运营、管理、员工人身安全等工作，并有权对不符合安全规范及违反劳动纪律的员工进处罚。
保障餐厅的菜式出品，推广餐厅菜品，控制厨房成本，进行厨房的日常管理。
2、具体工作内容及要求：
（1）检查和督导本厨房员工的正常出勤。
（2）出席并参加餐饮部的每日例会，做到上传下达。
（3）组织并安排本部门员工的培训工作，每月按要求呈报培训计划和报告。
（4）安排员工每周的班次。
（5）加强与厅面及客人的沟通，协助做好促销价，以增加餐厅营业收。
（6）处理客人关于菜品方面的意见及投诉事件，做好登记，及时反馈餐饮部。
（7）协助定期的餐具及食品的盘点工作，以减少餐具的破损量及控制成本。
（8）组织本部门每日的餐前例会及当日特荐菜。
（9）检查员工仪容仪表及着装是否符合酒店的标准。
（10）检查员工礼节礼貌及服务态度。
（11）确保厨房钥匙的上、下班交接工作以免出现工作失误。
（12）检查各项餐前准备工作、确保厨房正常运转。
（13）确保厨房的清洁卫生，监督员工对卫生要求的执行。
（14）检查厨房各项设施、设备，发现问题及时汇报及维修。
（15）确保厨房设备使用正确，防止出现工伤。
（16）签批每日市场采购单，定期参加市场询价及调研。
（17）为宾客及重要宴会安排临时菜单。
（18）定期钻研及推出新款菜式及菜单更新。
（19）了解餐厅的营业情况，积极与餐厅经理沟通运营情况。
（20）做好员工个人资料登记，包括：到职、离职、地址、电话等
情况。
（21）定期检查存仓货品的数量及质量，确保正常使用避免积压。
（22）每月对员工的工作表现进行评估，确认每月考勤记录是否属实。
（23）定期召开部门员工会议与其他部门建立良好的工作关系。
（24）完成管理层其交办他临时性工作安排及工作指派。
（25）在岗期间应随时提醒及保证厨房的消防安全及杜绝其他各种不安全隐患的发生，防患于未然。
3、乙方工作时间遵照甲方有关规定执行。
4、乙方必须按照甲方对本岗位任务和职责的要求，完成规定的数质量指标或工作任务。
5、甲方根据国家有关规定，按乙方岗位要求提供必需的工作条件和劳动保护设施，保障乙方的安全与健康。
四、工作报酬
1、甲方根据国家的有关规定和乙方完成工作任务的情况，按月核发乙方应得的工资，试用期内月薪为：伍仟贰百元整。
即：
2、试用期满，甲方应对乙方的工作业绩予肯定，并根据餐厅效益情况，岗位津贴增加800元。
3、甲、乙方约定的其它劳动报酬内容：
（1）根据酒店效益情况，年终按标准给予奖金。
（2）工作制服由酒店按级别统一配发。
五、工作纪律。
1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度，乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度，服从甲方管理。
2、甲方应切实加强单位内部的岗位责任制，建立健全各项考核制度，做到职权清楚，责任明确、考核严格、奖惩分明。
六、社会保险和福利待遇。
1、甲方依照国家法律、法规规定比例，为乙方及时向社会保险部门缴纳社会保险或由本人按规定自行缴纳。
2、乙方患职业病或因工负伤、患病或非因工负伤，按国家和省有关规定约定执行。
3、乙方因工或因病死亡丧葬补助费，供养直系亲属的抚恤费、救济费、医疗费等按国家和省有关规定执行。
4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚丧假、带薪年休假等。
七、聘用合同的终止、解除、续订和变更。
1、本合同期限届满，即行终止。
2、本合同双方约定的下列终止条件出现，即行终止：
（1）本合同经甲、乙方协商一致，可以解除。
（2）乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同：
（3）在试用期被证明不符合聘用条件的；
（4）严重违反劳动纪律或者甲方规章制度的；
（5）严重失职，渎职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；
（6）被依法追究刑事责任或劳动教养责任的。
5、有下列情形之一的，甲方可以与乙方解除聘用合同，但应提前30日书面通知乙方：
(1)乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事甲方另行安排的适当工作；
(2)乙方不能胜任工作，经培训或调整岗位后不能胜任工作的；
(3)本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原聘用合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更合同达成协议的；
(4) 乙方不履行聘用合同的；
6、甲方经营发生严重困难，确需裁员时，可依法定程序裁员。
7、乙方解除本合同，应提前30日书面通知甲方。
8、有下列情形之一，乙方可随时通知甲方解除合同：
（1）甲方以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动；
（2）甲方未按合同约定支付劳动报酬或提供劳动条件；
（3）国家法律、行政法规规定的其它情形。
9、经甲、乙双方协商同意，可以续延本合同期限，办理续订手续。
10、甲方因生产经营状况发生变化，经与乙方协商同意，可变更合同有关条款内容，办理合同变更手续。
11、乙方被依法开除、劳动教养、判刑的、本合同自行解除。
八、违反合同的责任
1、由于当事人一方的过错，造成合同不能完全履行，由有过错的一方承担违约责任；如属双方的责任，根据实际情况，由双方分别承担各自应负的违约责任。
2、当事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的，应及时向对方通报不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由，在取得有关证明后，允许延期履行、部分履行或者不履行，并可根据情况部分或者全部免于承担违约责任。
九、本合同一式三份，甲、乙双方各执一份，存入被聘用者人事档案一份。
本合同约定事项违背国家法律、法规、或涂改、或未经合法授权代签无效。
甲方：乙方：
法定代表人（委托代理人）：
年月日年月日。