牛的采食习性及合理饲喂
畜禽饲养誄
1采食习性
牛采食时较急，不细致，食物不经充分咀嚼而只是将其与唾液混合成大小和密度适宜的食团后便匆匆咽下，经过一段时间后，吃进的食物又被重新逆呕回口腔进行细嚼，这就是我们通常说的反刍。
由于采食饲料速度快，咀嚼不充分，当喂给整粒谷料时，未被嚼碎的谷料由于密度大沉于瘤胃底而转往第三胃和第四胃，常不被反刍，而真胃和小肠对未嚼碎的料又消化不完全，这就易造成饲料浪费，如粪便中会见到整粒未消化粒料。
喂给大块块根、块茎类饲料时，则常会发生食道梗阻现象，如块根、块茎卡在食道内，危及牛的生命。
如果饲料中混有铁钉、铁针、玻璃片等尖锐之物，也常会被吞下，造成胃和心包膜的创伤。
所以，草料在喂前一定要筛簸干净，精料在喂前应碾碎压扁。
2合理饲喂
就饲料种类而言，牛喜欢吃精料、青绿饲料和多汁饲料，其次是优质青干草、低水分青贮料，最不喜欢吃的是未加工处理的秸杆类粗料。
就形态而言，喜欢吃1立方厘米左右的颗粒料，最不爱吃粉状料。
因此，用秸杆喂牛，应尽量铡得短一些，并拌以精料。
有条件的饲养场制作秸杆颗粒料也是一种好方法，选择合适的饲料尤为重要。
牛适于放牧饲养，由于没有上门齿，不会啃吃太短的牧草，所以牧草长度未超过5厘米时不要放牧。
草原上常采用牛在前、羊在后的混牧方式，是一种可采用的方法。
牛采食还有竞争性，自由采食时也会相互抢食，可利用这一特点增加牛对粗饲料的采食量。
牛吃下的食物转移慢，约需2~7天才能完成一个消化过程。
因此，每昼夜饲喂的次数不宜太多，以2~3次为宜。
但每次喂量要足，让牛一次吃饱，中间不要停顿。
牛每次采食一般不到12小时就能吃饱，食后30~60分钟开始反刍，每次反刍40~50分钟。
所以，牛全天采食约需5~6小时；如果饲料粗糙，多为秸杆类粗料或长草，则采食时间延长，约需8小时。
气候的变化以及草原牧草的茂密度也会影响放牧牛的采食时间。
牛的采食量与其体重相关，犊牛随着体重增加采食量会逐渐增大，但相对采食量，即采食量与体重之比则随体重增加而减少。
6月龄犊牛的采食量约为体重的3.0%；12月龄则降至2.8%；500千克则为2.3%。
此外，诸如饲料的形态、精料的比例、日粮的营养高低、环境、气候、温度的变化都会对牛采食量有影响。
但牛采食量的多少并不能保证能满足人们制定的生产指标所需要的养分。
因此，在生产中，为了提高养牛生产效率，要进行饲料加工和日粮配合，让牛群充分满足每天所需要的各种营养，以达到养牛者预期的目标。
反刍是牛消化食物的一个重要过程，也是牛采食行为的一种继续。
反刍时，食物逆呕到口腔，经再咀嚼，然后再被咽回。
反刍时的咀嚼比采食时的咀嚼细致得多。
在对逆呕食团进行再咀嚼过程中，不断有大量唾液混入食团，其分泌量超过采食时的分泌量。
唾液分泌有两种生理功能，一是促进食糜形成，有利于食物被消化；二是对瘤胃发酵具有巨大的调控作用。
唾液中含有大量盐类，特别是碳酸氢钠和磷酸氢钠，这些盐类担负着缓冲剂的作用，使瘤胃的pH值稳定在6.0~7.0之间，为瘤胃发酵创造良好条件。
同时，唾液中含有大量内源性尿素，对牛蛋白质代谢的稳衡调控、提高氮素利用效率起着重要作用。
据报道，每头牛每天的唾液分泌量为100~200升，在每个反刍中咽下唾液2~3次。
反刍活动开始到暂停，进入间歇期，称为一次“反刍周期”。
成年牛每天约有10~15次反刍周期，所以一昼夜反刍时间7~8小时。
一般晚上反刍时间较白天多，约占2/3。
牛睡眠时间较短，因此可在夜间放牧或喂饲，也能保证有较多的反刍时间。
3小结
在养牛生产中，要充分了解牛的习性，合理的进行饲养管理，
同时根据不同
品种、不同用
途进行相应
的、不同的管
理，才能达到
预期效果。
牛的采食习性及合理饲喂
吕冬1安云科1吴作松2
（1.沈阳市苏家屯区动物卫生监督所110101，2、沈阳市苏家屯区动物疫病预防控制中心110101）/
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/yangniu/
牛的采食习性及合理饲喂
作者：吕冬， 安云科， 吴作松
作者单位：吕冬,安云科(沈阳市苏家屯区动物卫生监督所 110101)， 吴作松(沈阳市苏家屯区动物疫病预防控制中心 110101)
刊名：
养殖技术顾问
英文刊名：Technical Advisor for Animal Husbandry
年，卷(期)：2014(4)
引用本文格式：吕冬.安云科.吴作松牛的采食习性及合理饲喂[期刊论文]-养殖技术顾问 2014(4)。
奶牛的生理行为习性
奶牛的生理行为习性奶牛的生理行为习性主要有：采食习性、反刍性、饮水习性、爱洁习性、排粪尿习性和发情行为。
(1)采食习性牛采食时往往不加选择，狼吞虎咽，采食时不经仔细咀嚼即匆匆吞下，待休息时进行反刍再咀嚼。
因此，饲喂块根饲料时要注意不要过大，过园，最好切成片状或铡碎后饲喂，否则，容易发生食道阻塞。
饲喂草料时要注意清除铁钉，铁丝等尖锐金属异物，否则容易发生创伤性网胃炎及创伤性心包炎。
(2)反刍习性牛采食时经初步咀嚼混入唾液形成食团忽忽吞下，进入瘤胃贮存，经被带入的碱性唾液软化和瘤胃内水分浸泡后，待休息时再进行反刍。
反刍包括逆呕、再咀嚼，再混入唾液、再吞咽四个过程。
奶牛一般采食后30-60分钟开始反刍，每次反刍持续时间40-50分钟，一昼夜反刍9-12次，反刍时间6-8小时。
采食后应给予充分休息时间和安静舒适的环境，以保证正常反刍。
正常反刍是奶牛健康的标志之一，反刍停止或次数减少，时间缩短，表明奶牛已患病。
(3)饮水习性奶牛一天的饮水量一般是日粮干物质进食量的4-5倍，是产奶量的3-4倍。
如一头600公斤体重、日产奶20公斤的话，日粮干物质进食量应是16公斤，一天的饮水量是60-80公斤。
夏天饮水量更大。
奶牛采食后2小时内需要饮水，最好让其自由饮水，水温10-250C为宜，冬天宜饮温水，夏天宜饮凉水。
(4)爱洁习性牛喜欢吃新鲜饲料，不爱吃剩余饲料。
因此，饲喂时应少给勤添。
下槽后应将饲槽中的剩余草料清理，下草前，应将饲槽冲洗干净。
清槽后的剩余草料可凉晒后重新加工利用。
牛爱喝新鲜、清洁的饮水，因此，对水槽应定期刷洗。
牛喜欢清洁、干燥的环境，因此，牛舍地面在每次下槽后应清扫、冲洗干净，运动场内的粪便要及时清理，保持平整、干燥、清洁、防止积水，夏季要注意排水。
(5)排粪尿习性由于奶牛的采食量和饮水量大，排粪屎的数量也大，奶牛是家畜中排粪、排尿量最多的家畜。
一头成年母牛一昼夜排粪量约30公斤，占日粮采食量的70%左右，一昼夜排尿量约20公斤，占饮水量的30%左右。
家养牛的合理饲养时间安排
家养牛的合理饲养时间安排牛是人们日常生活中常见的家畜之一，其肉和奶制品是人们饮食中的重要组成部分。
为了确保牛的生长和发育，在家养牛的过程中，合理的饲养时间安排至关重要。
本文将从饲料供给、生长发育以及繁殖三个方面，探讨家养牛的合理饲养时间安排。
一、饲料供给1.1 早晨饲料供给时间为了确保牛在一天中的活动和消化系统的正常运作，早晨的饲料供给时间应该早于牛的活动时间。
一般来说，清晨5点左右是一个较为适宜的时间。
这样可以充分利用牛的活动时间，使其在进食后有足够的时间进行活动，有利于消化吸收。
1.2 中午饲料供给时间中午饲料供给的时间一般在午饭后的休息时间，也就是约在中午12点左右。
在这个时间段内，牛的体温较高，消化系统的吸收能力较强，适合供给主食类饲料。
同时，为了避免牛在高温天气中进食过多饲料导致消化不良，中午饲料供给的量应适当减少。
1.3 晚上饲料供给时间晚上饲料供给的时间通常安排在傍晚日落之前，约在18点左右。
这个时间段既可以保证牛进食的时间充足，又可以提前进入休息状态，以适应夜间的消化和休息需求。
二、生长发育2.1 婴幼牛的喂养时间安排婴幼牛是在1到6个月的阶段，此时饲养时间和饲料频率要相对高一些。
建议每天喂食4-5次，每次间隔4小时。
这样可以确保婴幼牛得到充足的营养，并促进其快速生长。
2.2 青年牛的饲养时间安排青年牛是在6个月到2岁之间的阶段，此时可以逐渐调整饲养时间。
每天供给饲料2-3次，每次间隔6小时。
这样可以促进青年牛的饲料消化和吸收效果。
2.3 成熟牛的饲养时间安排成熟牛是指2岁以上的牛，此时可以适当减少每天的饲养次数，每天供给1-2次，每次间隔8小时。
成熟牛的消化和吸收能力相对较强，饲料供给时间的减少有助于促进其体内能量的合理利用。
三、繁殖3.1 发情期饲养时间安排牛的发情期是其进行繁殖的重要阶段。
为了保证配种的顺利进行，发情期饲养时间安排要合理。
一般来说，牛在发情期的饲养时间安排要适当延长，每天供给饲料3次，每次间隔4小时，以确保其身体状况良好，提高繁殖成功率。
奶牛的生物学特性一采食特性
奶牛的生物学特性一采食特性
1、采食特点
牛的上颌无门齿，其作用由坚硬的齿板所代替。
采食时依靠长、灵活而有力的舌卷食饲料，以下颌门齿与上颌齿龈将饲草切断。
牛有竟食性，在自由采食时互相抢食物。
牛自然采食需要低头，这一姿势可产生更多的唾液，有助于消化。
抬高食槽会照成采食量降低。
2、采食时间
自由采食的牛通常每天采食时间需要6～8h ，放牧的牛比舍饲的牛采食时间长。
易咀嚼、适口性好日粮的采食时间短，秸秆日粮采食时间较长。
3、咀嚼习性
牛具有反刍特性，牛在采食时，不经过仔细咀嚼。
而是安静时通过反刍来仔细咀嚼。
容易将混入饲料中的异物误食入瘤胃内，尤其是铁丝、钉子等尖锐异物停留在网胃内。
引起创伤性网胃炎或心包炎。
4、温度与采食关系
气温低于20℃时，自由采食时间的68%分布在白天，
气温超过27℃时，白天采食时间相对减少。
天气过冷时，采食时间延长。
牛的正确饲养方法有哪些怎么养殖
牛的正确饲养方法有哪些怎么养殖牛能帮助人类进行农业生产。
我们养殖牛也有一些方法，以下是由店铺整理关于牛的饲养方法的内容，希望大家喜欢!牛的饲养方法一、定时定量。
根据不同的季节确定草料的用量。
夏秋季节，一般每天饲饮3次，每头牛每次喂干草1.3-1.7公斤，复合饲料0.3-0.5公斤，喂后饮0.5%-0.65%的食盐水7.5-10公斤;冬春季节，每天早晚各喂一次，每次喂3.5-4公斤青干草，1.5-2公斤复合饲料。
复合饲料用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼、食盐等按比例配制而成，喂后饮水。
此外，夏秋季节要喂适量的青草，以增加牛的食欲和维生素的供给量。
二、六净二光。
要做到槽净、草净、料净、水净、棚净和牛体净，每次添加的草、料、水都要让牛吃光喝光。
要做到："寸草铡三刀"，拌料要均匀，才能使牛达到增力膘的目的。
三、喂后遛牛。
牛每次吃饱喝足后，都要坚持遛牛5-10分钟，以增加血液循环，促进草料的消化吸收，避免发生积食积水。
四、冬晒夏荫。
冬季要保证牛舍温暖，让牛多晒太阳;夏季防止太阳曝晒，以免中暑，并要保证活动场地萌凉和通风透光。
五、定期消毒。
每周用石灰水喷洒棚、槽各一次，以防止牛发生疾病。
、四季防病。
除定期消毒外，平时还要加喂一些助消化、防积食的药物或食物，以增强牛的免疫力。
每半月检查一次牛的口舌，以舌辨病，及时防范。
如果口舌呈桃红色，则是正常无病;如果呈红色，则为热症;如果呈青色，则为寒症。
七、免除劳役。
商品牛要免除劳役，以缩短育肥时间和提高肉质，增加经济效益。
牛的外形特征牛科动物的共同特点是体质强壮;有适合长跑的腿;脚上有4趾，但侧趾比鹿类更加退化，适于奔跑;门牙和犬齿都已经退化，但还保留着下门牙，而且下犬齿也门齿化了，三对门齿向前倾斜呈铲子状，由于以比较坚硬的植物为食，前臼齿和臼齿为高冠，珐琅质有褶皱，齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹，适于吃草;为了贮存草料、躲避敌害，它们的胃在进化中形成了4个室：即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃，还具有“反刍”的习性，使食物能够得到更好地消化和吸收。
养殖课堂：给牛喂食的几个技巧
养殖课堂：给牛喂食的几个技巧说到养牛，牛的“反刍”行为很重要，在日常养殖中，一定要注重牛的几个信号，实时调整日粮配方，以防止牛生病，做到提前预防牛病。
1.采食行为
如果牛挑食，可能是日粮混合不均匀，粗饲料的切割长度过长。
另外，奶牛先采食精饲料，然后再吃粗料，“先精后粗”还会使瘤胃pH值不稳定。
2.粪便性状
粪便过稀，可能是由于日粮中纤维含量太少，或是粗蛋白含量过高。
当然霉菌毒素也会引起奶牛拉稀便。
3.反刍行为
全群中50%的牛卧倒反刍才是正常的，如果日粮配制比较合理，奶牛每次反刍应该咀嚼50~60次。
4.瘤胃充盈度
吃饱的牛，瘤胃处看起来像大苹果;另外还可通过看瘤胃隐窝来判定牛是否吃饱，如果看不见瘤胃隐窝就表示牛只基本上是吃饱了，如果隐窝非常明显，就表示没有吃饱。
综上就是喂养牛的几个技巧，大家如果发现牛在吃食过程中出现了异常以为，一定要记得及时防治。
喂牛的正确方法和步骤
喂牛的正确方法和步骤喂牛的正确方法和步骤如下：1. 定时定量：根据牛的大小和需求，制定每天的喂食时间表，并确保准时投喂。
这有助于养成良好的饮食习惯，促进牛的健康和生长。
2. 干湿搭配：将干燥的饲料和湿饲料搭配使用，可以满足牛对各种营养的需求。
干燥饲料包括玉米、小麦等谷物，而湿饲料则是新鲜的牧草、青贮饲料等。
3. 合理搭配蛋白质：在喂食过程中，要确保饲料中蛋白质的合理搭配。
豆粕、鱼粉等是良好的蛋白质来源，但要注意适量添加，避免浪费。
4. 多样化饮食：为了满足牛的生长发育需求，应该提供多样化的食物。
除了谷物和蛋白质来源外，还应该添加适量的矿物质和维生素。
5. 注意饮水：喂牛时要注意提供足够的水源，以确保牛能够充分饮水。
特别是在炎热的天气或运动后，牛需要更多的水分来补充体液。
6. 观察食欲：每天观察牛的食欲和粪便情况，以便及时调整饲料配方和喂食量。
如果发现异常情况，应及时请兽医进行检查和治疗。
7. 保持卫生：喂食前后要注意清洁牛舍和饲料容器，保持卫生。
这有助于防止疾病的发生，保证牛的健康和生长。
8. 记录管理：建立喂食记录表，记录每天的喂食量、时间、饲料种类等信息。
这有助于跟踪牛的生长情况，及时调整喂食计划。
9. 避免过度喂食：避免过度喂食或投喂过多的饲料。
过度喂食会导致消化不良、肥胖等问题，影响牛的健康和生产性能。
10. 定期称重：定期称量牛的体重，了解其生长情况。
如果发现生长速度减缓或体重波动较大，应调整喂食计划，确保牛的健康和生长。
遵循以上方法和步骤喂牛，有助于保证牛的健康和生产性能，提高养殖效益。
肉牛饲喂方法及其注意事项
肉牛饲喂方法及其注意事项肉牛饲喂是指对肉牛进行科学合理的饲养管理，以促进其生长发育和良好的肌肉生长。
正确的饲喂方法可以提高肉牛的肉质品质，优化经济效益。
下面是肉牛饲喂方法及其注意事项。
一、肉牛饲喂方法：1.粗饲料供应：粗饲料的选择和供应是肉牛饲喂的基础。
粗饲料可以包括饲草、秸秆等。
饲草的种类有苜蓿草、牧草、豆麦草等，要选择优质优良、新鲜绿色、有一定营养价值的饲草。
秸秆要进行适当处理，例如蒸煮、破碎等，提高饲用价值。
2.精饲料补充：精饲料包括谷物、饲料配合料等。
谷物要选择玉米、豆麦、小麦等，提供能量和蛋白质。
饲料配合料包括精料和饲料添加剂，可以补充肉牛所需的营养物质，提高生长发育和免疫能力。
3.饮水供应：新鲜干净的水是肉牛饲养中必不可少的。
肉牛每天需要摄取适量的水来进行新陈代谢和消化，保持正常的生理功能。
水源要保持清洁，防止水质污染和交叉感染。
水的温度要适宜，避免过冷或过热。
4.饲喂技术：饲喂时要注意定时定量，建立起稳定的进食习惯。
饲喂量要根据肉牛的生长发育阶段和体重来确定，避免喂食不足或过量。
每日分几次定时喂养，确保肉牛有充足的食物摄取时间。
饲喂槽要保持清洁，防止污染和过期发霉食物的产生。
二、肉牛饲喂注意事项：1.饲料的品质和种类要选择合理，符合肉牛生长发育的需要。
要注意谷物与粗饲料的比例，保证肉牛摄取适量的能量和蛋白质。
2.饲喂量要掌握好，避免喂食不足或过量。
过度喂食会导致消化道问题，食欲不振等健康问题。
饲喂量的确定要根据牛只体重、生长阶段和环境条件等综合因素来考虑。
3.清洁饲喂槽和水槽，定期清理风干，防止食物和水源受到污染。
肉牛的消化系统较为敏感，环境干净卫生对其健康至关重要。
4.进行定期体检，发现问题及时处理。
肉牛的生长和养殖过程中容易患上疾病，如消化道问题、维生素缺乏等。
及时进行常规检查和疫苗接种，预防和控制疾病的传播。
5.养殖环境要合理，保持适宜的室温和湿度。
在冬季要注意保温，避免肉牛受到严寒的影响。
母牛的饲喂方法是怎样的_母牛的饲养方法
母牛的饲喂方法是怎样的_母牛的饲养方法母牛的饲养应该注重它各个时期的饲喂方法，那么母牛的饲喂方法有什么呢？今天店铺就来给大家讲讲母牛的饲喂方法。
母牛的饲喂方法母牛的饲喂的饲料配方精料配方：玉米58%、麦麸14%、棉粕12%、菜粕11%、预混料5%(营养成分含量：粗蛋白16.03%、粗脂肪2.88%、钙0.13% 、磷0.159%);日饲喂精料：1-1.5公斤。
粗料：按体重2.5%计算，按麦草、玉米秸秆或玉米芯、青贮以1：1：4混合，青绿饲草(苜蓿或胡萝卜适量)。
基础母牛的饲喂方法6―12月龄：按100千克活重计算，日喂青贮5―6公斤，干草1.5―2公斤，秸秆1―2公斤，精料1―1.5公斤。
12―18月龄：日粮应以粗饲料和多汁饲料为主。
按干物质计算，粗饲料占75%，精饲料占25%，并在运动场放置干草、秸秆等。
18―24月龄：日粮应以品质优良的干草、青草、青贮料和根茎类为主，精料可以少喂或不喂。
但到妊娠后期，由于体内胎儿生长迅速，必须另外补加精料，每天2―3公斤。
按干物质计算，粗饲料占70%，精饲料占30%。
分群管理：并根据牛群大小，应尽量把相近年龄的牛进行分群饲养。
体重控制：每天应保持600克左右的增重。
12月龄体重不低于280公斤，18月龄体重不低于350公斤。
怀孕母牛的饲喂方法妊娠前6个月，一般饲养，保证中上等膘情即可，并供给充足的青绿饲草。
母牛怀孕的最后3个月，胎儿生长速度加快，应增加营养需要量。
当怀孕母牛以舍饲为主时，应以青饲料和青贮饲料为主，适当搭配精饲料，达到每天每头怀孕牛补饲3公斤精料，每日饲喂3次。
保证怀孕母牛饮水和运动。
防止挤撞、猛跑、饮冰水、喂霉败饲料。
同时应避免过肥。
每天需运动1―2小时。
母牛应在预产期前1―2周进入产房。
产房要求清洁、干燥、环境安静，场地消毒，地面铺以清洁干燥、卫生(日光晒过)的柔软垫草。
母牛分娩后，应喂给温热的麸皮盐水粥，可以补充母牛体液损失及体力的恢复，调节酸碱平衡，冬季还可暖腹充饥。
牛的采食习性及合理饲喂
谷料时 ，未被嚼碎的谷料 由于密度大沉于瘤 胃底而 转 往 第 三 胃和第 四 胃 ， 常 不 被反 刍 ， 而 真 胃和 小肠 对 未 嚼碎的料又消化不完全 ， 这就易造成饲料浪费 ， 如 粪 便 中会 见 到整 粒未 消化 粒 料 。喂 给大 块块 根 、 块茎 类饲 料时 ， 则 常会 发 生 食 道 梗 阻 现象 ， 如块 根 、 块 茎 卡在食道 内， 危及牛的生命 。如果饲料中混有铁钉 、 铁针 、 玻璃 片等尖锐之物 ， 也 常会被吞下 ， 造 成 胃和 心包 膜 的创 伤 。所 以 ， 草料 在 喂前 一 定要 筛 簸 干净 ， 精料 在 喂前 应碾 碎 压扁 。
２ 合 理 饲 喂 就饲料种类而言， 牛喜欢吃精料、 青绿饲料和多
汁饲料 ， 其 次是优质青 干草 、 低水 分青贮 料 ， 最不喜 欢吃的是未加工处理的秸杆类粗料 。就形态而言 ， 喜
欢吃 １ 立方 厘 米左 右 的颗粒 料 ， 最不 爱 吃粉 状料 。因 此， 用秸 杆 喂 牛 ， 应 尽 量铡得 短 一些 ， 并 拌 以精料 。有
个消化过程 。因此 ， 每昼夜饲喂的次数不宜太多 ， 以
２ ３ 次为宜。 但每次喂量要足 ， 让牛一次吃饱 ， 中间不
要 停 顿 。牛 每次 采食 一 般 不 到 １ ２小 时就 能 吃 饱 ， 食
３ 小 结
．
在养牛生产 中， 要充分 了解牛的习性 ， 合理的进 行 饲 养 管理 ，
同 时 根据 不 同
后３ ０ ～ ６ ０分钟开始反刍 ，每次反刍 ４ Ｏ 一 ５ ０分钟。所 以， 牛全天采食约需 ５ － ６小 时 ； 如果饲料粗糙 ， 多 为
肉牛饲喂技术
肉牛饲喂技术养殖肉牛主要的任务就是喂养，喂养是饲养的主要工作，喂养应该根据不同的生长阶段和不同发育时期，还有就是牛的品种和食用食物特性来喂养，另外肉牛最主要的还是牛的育肥任务，主要是增加重量。
另外就是饲喂要注意干净，防病，有时也需要在用饲喂的方式防疫、驱虫。
接下来就一起来看一下肉牛的喂养方法。
一、营养需求一头肉牛一天需要干物质2.3%左右，蛋白质0.8克，比较多的能量，钙，磷15克左右。
一天大概喂食干草6斤，秸秆类6斤，精饲料3斤，盐是0.05千克，青饲料8斤，玉米粉2斤左右。
一起混合食用。
青饲可以单独喂养。
二、饲养管理肉牛主要食用青饲料和粗饲料，干饲料。
那么主要就是要长期放养比较好，让牛自由采食，也可以在雨雪天割草喂养，放牧时期主要在育肥时期，大概在5月到10月之间进行，主要就是要跟随观察牛主要吃那些草，这样可以多种植这样的牧草，还要观察牛的状态，每天只需要喂食2斤精饲料。
三、青饲喂养肉牛主要食物是青饲，但是尽量提供多种青饲喂养，不要长期单一青饲喂养，因为有些青饲的营养比较丰富，有些单一，营养不同，要均衡营养。
食用牧草有黑麦草、苏丹草、之类的优质草，秸秆主要有玉米秆，稻草、红薯藤，蔬菜藤。
常用精饲料可以选手择玉米粉，花生饼、大豆粉、小麦麸，等，牧草可以多次收割喂养，秸秆可以晒干收藏到冬天食用，精饲料可以随时加工。
四、精饲喂养喂食粗饲料，青饲料，都要将饲料清洗干净，或是晒干消毒，一般要切碎一些喂食，这样好消化一些，还有就是精饲料需要加盐，粗饲料可以发酵后喂食草，青饲料要清洗，窖藏后喂食。
精饲料食用根据牛不同来喂食，牛怀孕两个月后喂食50克骨粉、30克盐。
产后两月内，每天喂60克骨粉、50克盐。
比较瘦弱牛要每天喂食1斤精饲料。
肉牛养殖的主要目标就是育肥，增重，但是要保持健康的生长发育状态，所以关于喂养的不同时期，喂养饲料有自己的喂食量，合理分配，还有就是要注意合理的处理饲料，保持干净，不能霉变，要有营养。