商用新型液压烙饼机 全自动荷叶饼机 鸭饼机千层饼机

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自动压饼机安全操作

自动压饼机安全操作

自动压饼机安全操作规程
一、操作前
1.熟悉自动压饼机的操作手册和安全说明。

2.检查设备外观,确保无损坏、变形或松动的部件。

3.确认电源线无破损,插头连接牢固。

4.清理工作区域,移除与操作无关的物品。

二、开机
1.打开电源总开关,等待设备初始化完成。

2.检查控制面板上的指示灯和显示屏,确保设备无故障报警。

3.调节压饼机的压力、温度和时间等参数,根据生产需求进行设置。

三、运行中
1.保持注意力集中,观察设备运行状况,如声音、振动等。

2.禁止将手或其他身体部位伸入压饼机的工作区域。

3.如有物料堵塞或异常情况,应先停机,再进行处理。

4.严禁在设备运行时进行维修或调试。

四、关机
1.按下停止按钮,待设备完全停止运行后,关闭电源总开关。

2.清理设备内部和外部的残留物料,保持设备清洁。

五、维护与保养
1.定期对设备进行润滑、紧固和清洁。

2.按照规定的时间间隔检查电气部件和机械部件的性能。

3.更换磨损的部件时,应使用原厂配件。

六、紧急情况处理
1.如发生紧急情况,立即按下紧急停止按钮。

2.发生人员受伤时,应及时进行急救并送医治疗。

3.设备出现故障时,应及时报告上级并联系维修人员进行维修。

瑜翔压饼机说明书

瑜翔压饼机说明书

瑜翔压饼机说明书
1、小型自动压饼机小型自动压饼机,电加热气动力,下压成形加热烙烤一体机。

整机不锈钢材质,符合食品安全要求,干净卫生易清洗;食品级合金压饼盘均衡加热经久耐用;数字化智能控制面板,厚薄可调,温度可控。

可做烤鸭饼、筋饼、春卷皮、卤肉卷饼面皮等,一次成型、一机多用。

工作效率可达每小时1200张。

2、大型自动烙饼机大型自动烙饼机,电加热气动力,下压成形加热烙烤一体机。

整机不锈钢材质,符合食品安全要求,干净卫生易清洗;食品级合金压饼盘均衡加热经久耐用;数字化智能控制面板,厚薄可调,温度可控。

可做大饼、油饼、白饼,一次成型、一机多用。

3、自动切饼丝机大型自动切饼丝机,80cm宽大白饼整张切丝切条,2秒一张稳定快捷高效,一次成型,可切饼丝饼条、海带丝、豆腐丝等,整机不锈钢材质,干净卫生易清洗。

工作效率可达每小时1300kg/h。

全自动烙馍机一天能生产多少张饼

全自动烙馍机一天能生产多少张饼

烙馍是一种传统的面食,至今已有2000多年的历史。

传统的手工做法是用擀面杖擀成厚度约0.1厘米的薄饼,再放到铁板上烙熟。

随着科技的发展,烙馍机器逐渐走进了千家万户,代替了手工烙馍。

那么,烙馍机一天能生产多少烙馍呢?
就拿现在比较先进的全自动烙馍机来说:
烙馍/单饼直径:10-40cm(可据需求定制不同大小)
生产效率:600-1400张/小时
按照这个标准,一小时能生产600-1400张饼,一天工作8小时的话,一天大约生产4800-11200张饼。

按照面粉的重量来算,1斤面能生产出10张饼,如果饼的尺寸再小一点的话,1斤面能生产出十几张饼。

因此,机器的型号不同、烙馍的直径不同,生产效率也就不同,也就是说生产效率可以根据用户的需要进行定制。

河南万年红机械设备有限公司创建于1999年3月,是一家集科研、生产、应用、销售、服务为一体的综合公司,主营食品加工机械、轻工机械等产品。

20多年来,公司结合每个客户的具体情况,推荐合适的产品,并且有专业的技术人员上门指导机器安装,保教做饼技术,深受国内外消费者的信赖。

摊饼机的操作方法

摊饼机的操作方法

摊饼机的操作方法摊饼机是一种专门用于制作薄饼或烙饼的厨房设备,操作方法相对简单。

以下是摊饼机的详细操作步骤。

1. 准备工作:a. 清洁饼铛:确认饼铛无污垢,如果需要清洗,用温水和洗碗液清洗干净,确保无油渍和食物残渣。

b. 将摊饼面糊准备好:根据自己的喜好选择薄饼或烙饼的面糊配方,并将面糊倒入容器中备用。

2. 开启电源:a. 确认摊饼机与电源线连接良好,并插入可靠接口。

b. 打开电源开关,摊饼机就会开始预热。

热身时间通常为5-10分钟。

3. 设置温度:a. 摊饼机上通常有温度旋钮,用来选择合适的温度。

根据自己制作的食物种类选择温度。

薄饼一般在中高温度(180-210)下制作,烙饼一般在中低温度(150-180)下制作。

b. 选择好温度后,顺时针旋转温度旋钮,将温度调整到所需温度。

4. 涂抹油(可选):a. 如果需要,使用刷子或擦油布将薄层食用油涂抹在饼铛表面上,确保涂抹均匀,以免食物粘在饼铛上。

b. 如果使用不粘涂层的饼铛,则可以省略这一步。

5. 倒入面糊:a. 在摊饼机的饼铛中心位置,倒入适量的面糊。

具体倒入量根据饼铛的大小和个人喜好而定。

b. 倒入面糊后,用勺子或者铲子将面糊从内向外均匀地散开,使其尽可能覆盖整个饼铛。

6. 关闭饼铛:a. 轻轻地将饼铛盖合,确保面糊均匀地覆盖在两个饼铛之间。

b. 如果摊饼机底部有锁扣装置,将锁扣卡住,确保饼铛在操作过程中保持固定。

7. 等待煎烤:a. 根据食物的种类和大小,等待适当的时间。

薄饼一般需要煎烤1-2分钟,烙饼则需要3-5分钟。

在等待的过程中,可以打开饼铛检查食物的熟度。

8. 反转或翻转:a. 如果需要,可以在一侧煎烤完毕后,轻轻将饼铛翻转到另一侧,继续煎烤。

这样可以使两面都均匀受热,从而烹饪得更好。

b. 同时,可以使用刮板或者铲子轻轻压制食物,以确保面糊煎烤均匀,更加薄而酥脆。

9. 更换面糊或清洁饼铛:a. 当一轮煎烤完成后,可以重新倒入面糊,继续下一轮煎烤。

大饼机器的使用流程

大饼机器的使用流程

大饼机器的使用流程1. 准备工作在使用大饼机器之前,需要进行一些准备工作,以确保机器能够正常运转并保证操作的安全性。

•确保工作区域干净整洁,没有杂物或其他障碍物。

•检查大饼机器的电源线,确保电源线没有损坏或破裂。

•确保大饼机器的工作台面干净,并准备好所需的配料和工具。

2. 打开大饼机器将大饼机器接通电源,并按下电源开关打开机器。

3. 设置参数在使用大饼机器之前,需要根据实际需要设置一些参数,包括大饼的大小和厚度等。

•通过大饼机器上的控制面板或按钮,设置大饼的大小和厚度。

根据机器型号的不同,设置方法可能会有所不同,请参考机器的使用说明书。

•确保参数设置正确,并按下确认按钮。

4. 准备面团在使用大饼机器之前,需要将面团准备好,以便放入机器中进行加工。

•将配料按照配方准确称量,并放入一个大碗中。

•按照配方的要求,将液体逐渐加入面粉中,搅拌均匀。

•将面团放在干净的台面上,用手揉搓至面团光滑有弹性。

5. 加工面团将准备好的面团放入大饼机器中,进行面团加工。

•将面团放在机器的进料口处,并轻轻按压,使面团均匀地分布在进料口上。

•按下开始按钮,大饼机器开始加工面团。

•观察面团的加工过程,并注意机器的运行状态。

如有异常情况发生,应立即暂停操作,并检查问题。

6. 大饼的烘烤当面团加工完成后,将加工好的大饼放入烘烤机中进行烘烤。

•将加工好的大饼放入烘烤机的烤盘上。

•根据大饼的厚度和口感要求,设置烘烤机的温度和烤制时间。

•按下开始按钮,烘烤机开始烤制大饼。

•观察烤制过程,确保大饼均匀受热,防止烤制过程中出现问题。

7. 大饼的包装当大饼烘烤完成后,需要进行包装,以便存放或出售。

•准备好干净的包装袋或盒子。

•将烤制好的大饼放入包装袋或盒子中。

•将包装袋或盒子密封好,确保大饼的新鲜度和卫生。

8. 清洁和维护在使用大饼机器完成后,需要进行清洁和维护,以保证机器的性能和寿命。

•关闭大饼机器,并断开电源线。

•用湿布或清洁剂擦拭大饼机器的表面和工作区域,确保干净整洁。

全自动卷饼机 商用烙饼机千层饼 气压春卷饼皮机烙馍机

全自动卷饼机 商用烙饼机千层饼 气压春卷饼皮机烙馍机

更多产品信息请打开企业网站: 产品信息:
1、烙饼机是采用电热、燃气加热从而产生热量烙饼的一种机器。

结构上为模具化生产,箱体巨头喷塑涂覆、四条电镀腿,加热部分刚采取大面积全封闭形式,在控温方面,则采用了电饼铛专用控温仪,全部原器件采用插接联接,并可互换。

2、烙饼机包括机架,其特征是:机架的后部设有进料输送装置,机架上还装有位于进料输送装置的出料端下方的至少两组平行间隔设置的烙饼输送装置,相邻两组烙饼输输送装置的前后两端分别前后错开设置,烙饼输送装置包括转动连接在机架上且由动力装置驱动的两输送辊,两输送辊横向平行设置且其两端部分别装有链轮,位于两输送辊同一侧端部的两链轮之间装有输送链条,两条输送链条之间装有多条烙饼板,机架上还装有位于紧近烙饼板内表面的电加热丝。

3、烙饼机可用于机关、厂矿、部队、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆。

4、压饼机出产可根据您的需要做出各种类型的面类食品、油盐饼、春卷皮、酥饼、鸡蛋饼、烧饼、千层饼等。

5、本机采用铁制铛体,在烙制过程中释放出的铁元素有益人体健康。

性能特点:
1.不粘锅:容易脱模,产品废品率低,脱模不用食用油,生产成本小。

2.食品没有黑底和油腻。

3.烙饼机能烙制大饼、烧饼、煎饼、驼机贴、烤鸭饼。

4.也可用于炒饼饼丝饼条的配套设备,克服了手工擀面费时费力的缺点,降低劳动成本,提供工作效率。

全自动烙馍机多少钱一台

全自动烙馍机多少钱一台

随着经济的发展和科技的进步,越来越多传统的手工业被高效的机械化生产所替代。

面条有专业的面条机,包子有专业的包子机,凉皮有专业的凉皮机,就连北方餐桌上常见的烙馍都有烙馍机。

想吃什么都不用再费心准备食材制作了,那么这种自动烙馍机一般多少钱可以买到呢?
一般小型烙馍机几千元都可以买到,稍微大规模的大概在万元以上,但大多数价格也与具体的规格有关。

馍机有如下优势:
1.集分切、成型、熟化为一体,自动化程度高,生产效率高,机型紧凑,占地面积小,操作简单,维护方便。

2.采用机械试压成型机构,无噪音,无故障;解决了传统机械的噪音磨损问题。

3.每小时可以生产900-1200张成品烙馍。

一人即可操控,降低了人工费用。

4.采用先进电加热技术,温控准确。

5.温控准确,热能利用率高,温升速度快,节电效果百分之50以上。

以上就是烙馍机价格的相关内容,希望对您有所帮助!。

商用松饼机操作方法

商用松饼机操作方法

商用松饼机操作方法
商用松饼机的操作方法如下:
1. 准备材料:根据配方准备好所需的面粉、鸡蛋、牛奶、糖等材料。

2. 预热机器:将商用松饼机接通电源并打开开关,等待机器预热至适宜温度。

3. 准备松饼糊:将面粉、鸡蛋、牛奶、糖等材料按照配方的比例加入容器中,搅拌均匀,确保没有团块。

4. 倒入机器:将松饼糊倒入预热好的商用松饼机中,尽量使糊液均匀分布在模具中。

5. 关上盖子:关上商用松饼机的盖子,确保密封良好。

6. 煎烤松饼:根据松饼机的设定,选择适当的时间和温度进行煎烤。

通常,商用松饼机都会有指示灯显示烹饪状态。

7. 翻转松饼:在设定时间结束后,商用松饼机会发出提示音。

打开机器,使用工具将松饼翻转,继续烹饪另一面,直至完成。

8. 取出松饼:松饼另一面煎烤完成后,使用工具将煎好的松饼小心地取出。

9. 清洁机器:等商用松饼机冷却后,断开电源,拆下模具部分进行清洗和保养。

以上是一般商用松饼机的操作方法,具体操作可能会因不同型号而有所差异。

在使用商用松饼机前,建议阅读使用说明书并按照说明进行操作。

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更多产品信息请打开企业网站: 产品介绍:
自动烙馍机又称半自动烙馍(饼)成型机,主要是开发代替手工擀饼的,原理是有上下2(或者1个)加热的模具挤压面团(面糊),形成圆形烙馍(饼)
1、销售市场广阔,可在市场,学校,工厂等场所经营,也可配送超市,宾馆,饭店,食堂等。

2、压面辊,烙辊,出饼辊,切刀辊,构成自动烙饼生产线。

上方进面,下面出饼。

3、用现代化手段,方便快捷地烙制多种风味薄饼;饼味独特,筋而不腻,最薄可达0.6MM;
4、根据客户不同需求定制的可生产圆形方形长方形椭圆形各种饼,可以生产厚度0.3mm---0.8mm,大小可以控制10-50cm的皮。

5、成品饼可做多种形饼,与手工饼相比,具有优质高雅,文明卫生,高效节能,降低成本,操作简便等优点。

6、小生意大市场,投资该项目,利润高,本产品价格合理,效率高,维修简单,使用寿命长。

7、适用范围:茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐厅设备、饮品店设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备。

8、一人即可操作,最大程度节省劳力。

9、采用先进的温度控制系统,让温度达到无误差,无热量浪费,从而达到节能的目的,生产成本更低,大大提高的收入。

生产出的产品,色泽自然,手感柔软,口感劲道,卖相好。

10、1小时能生产5百--7千张春卷皮,重量是根据您需要的春卷皮大小,厚度来确定,也可以根据客户需求定制。

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