高中生物-细胞的结构和功能
高中生物细胞器结构和功能
高中生物细胞器结构和功能细胞包括细胞膜、细胞质和细胞核，细胞质是由细胞器和细胞质基质等结构组成的，细胞器是学习的重点之一，不仅要学习常见细胞器的结构和功能，还要学习这些细胞器在结构和功能上的联系，以及生物膜系统的功能。
细胞器结构和功能学问点1、植物细胞特有的细胞器是质体。
2、动物和低等植物细胞特有的细胞器是中心体。
3、动植物细胞都有，但功能不同的细胞器是高尔基体。
4、根尖分生区细胞没有的细胞器是叶绿体、中心体、液泡。
5、生理活动能产生水的细胞器有线粒体(通过有氧呼吸产生)、线粒体(通过氨基酸脱水缩合产生)、叶绿体(通过光合作用产生)、高尔基体(植物细胞壁的合成)、核糖体(脱水缩合形成肽链)。
6、与蛋白质合成和分泌有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。
7、与主动运输有关的细胞器是线粒体、核糖体。
8、与能量转换有关的细胞器是叶绿体、线粒体。
9、合成物质的细胞器有核糖体、叶绿体、线粒体、高尔基体、内质网。
10、维持大气中氧气和二氧化碳含量平衡的细胞器有线粒体、叶绿体。
11、原核细胞中具有的细胞器是核糖体。
12、真核细胞中细胞器的质量大小挨次为：叶绿体线粒体核糖体。
13、具膜结构的细胞器：单层膜的细胞器有液泡、内质网、高尔基体、溶酶体;双层膜的细胞器有线粒体、叶绿体;不具膜结构的细胞器有核糖体、中心体。
14、膜结构之间的联系;直接联系;内质网向内与外层核膜相连，向外与细胞膜相连，代谢旺盛时，内质网膜与线粒体外膜相连。
间接联系：内质网以“出芽” 方式形成的小泡，可以和高尔基体融合，高尔基体以同样方式形成的小泡可和细胞膜融合。
15、与细胞渗透吸水力量直接有关的细胞器是液泡。
17、具有核酸的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体。
18、能自我复制的细胞器有线粒体、叶绿体、中心体。
19、参加细胞分裂的细胞器有核糖体(间期蛋白质的合成)、中心体(中心粒发出星射线构成纺锤体)、高尔基体(与植物细胞分裂末期纺锤体的形成有关)、线粒体(为细胞分裂供应能量)。
高中生物易考知识点细胞的结构和功能
高中生物易考知识点细胞的结构和功能细胞是生物体的基本单位，是构成生物体结构和执行各种生命活动的基本功能单元。
了解细胞的结构和功能对于高中生物的学习至关重要。
本文将从细胞的组成、结构和功能三个方面详细介绍高中生物易考知识点。
一、细胞的组成细胞主要由细胞膜、细胞质和细胞核组成。
细胞膜是细胞的外包层，它具有选择性通透性，能够控制物质的进出。
细胞质是细胞膜内的胞浆，包括细胞器和细胞基质。
细胞器包括内质网、高尔基体、线粒体、泡体和溶酶体等，它们各自承担着不同的功能。
细胞核则位于细胞的中心，内含遗传物质DNA，控制着细胞的生命活动。
二、细胞的结构1. 细胞膜：由脂质双层组成，具有疏水性。
其内外表面分别具有不同的蛋白质，参与物质的传递和细胞信号的传导。
2. 细胞质：由胞浆和细胞器组成。
胞浆主要由水、溶解物质和细胞骨架构成，提供细胞内物质运输的支持。
细胞器包括内质网、高尔基体、线粒体等，各自具有不同的功能。
3. 细胞核：由核膜、染色质和核仁组成。
核膜具有两层膜结构，保护细胞核。
染色质包含遗传信息，控制遗传物质的复制和传递。
核仁则参与蛋白质的合成。
三、细胞的功能细胞具有多种功能，如维持稳态、营养摄取、合成物质、分解物质、能量转换、细胞增殖和细胞分化等。
以下将详细介绍几种重要的细胞功能。
1. 营养摄取：通过细胞膜的选择性通透性，细胞可以摄取和排除不同的物质。
其中营养物质的摄取通过细胞膜上的运输蛋白完成。
2. 合成物质：细胞参与合成各种物质，如蛋白质、核酸和脂质等。
其中蛋白质的合成主要发生在内质网和核糖体。
3. 分解物质：细胞通过溶酶体等细胞器，将废物或有害物质分解为无害的物质，并排出细胞外。
4. 能量转换：线粒体是细胞的能量中心，可以将有机物质转化为细胞能够利用的ATP能量。
5. 细胞增殖：细胞通过有丝分裂和无丝分裂两种方式进行增殖。
有丝分裂是指细胞的染色体分裂和胞质分裂，无丝分裂则是指细胞直接分裂形成两个细胞。
6. 细胞分化：在多细胞生物中，细胞经过分化形成不同类型的细胞，具有不同的形态和功能。
细胞的结构和功能
蓝藻（蓝细菌）藻类中只有蓝藻是原核生物，其他藻类是低等植物，是真核生物
例如 真核生物：绿藻（衣藻）、红藻
细菌 判断细菌方法： “菌”字前有形状（杆、球、螺旋、弧）修饰
放线菌
支原体 最小最简单的原核生物、没有细胞壁
衣原体
原核生物分类
◆吞噬细胞吞噬细菌; ◆变形虫的伪足运动 ◆受精时细胞的融合◆动物细胞分裂时细胞膜的缢裂
细胞膜的功能
① 细胞膜将细胞与周围环境分隔开，维持了细胞内部环境的相对稳定。
保障了细胞内部环境的相对稳定性。（保护作用）
② 物质交换 ：细胞通过细胞膜有选择地从周围环境中获取养料， 排出代谢废物。(功能特性：选择透过性)
功能特点： 选择透过性
功能：隔 控
交
细胞壁
1．成分：植物细胞中：主要是_多_糖__（__纤__维_素__、__果__胶_） 原核细胞中：主要是_____肽__聚_糖________
2．功能：具有支持和__保_护___作用，维持植物细胞的正常 形态。
有
细胞器
唯一细胞器：核糖体
多种细胞器（核糖体、线粒体等）
核
拟核（DNA）
细胞核（DNA和蛋白质）
二 细胞膜
（一）细胞膜的制备
选取何种细胞作为研究细胞膜的材料呢?
材料选择： 哺乳动物成熟的红细胞 优点： 无细胞壁，无细胞核，无具膜细胞器
原理方法：
置于蒸馏水中→红细胞吸水胀破→细胞内的物质流出来→离心提取细胞膜
亲水的头部
推测：
磷脂
疏水的尾部
（二） 细胞膜的结构
蛋白质
糖蛋白
磷脂 双分 子层
成分：
高中生物第一节细胞的结构和功能课件
实验二、高倍显微镜的使用和观察叶绿体
1．高倍镜使用时要注意： （1）低倍镜使用过程中，下降镜筒时必须双眼侧视镜筒，防 止镜头撞到玻片。 （2）低倍镜找到物像后，换上高倍镜时，观察过程中只能使 用细准焦螺旋。 2．用高倍镜观察叶绿体 （1）实验原理：高等绿色植物的叶绿体存在细胞质基质中， 一般是绿色的、扁平的椭球型或球型，可用高倍镜观察。 （2）实验材料：普通显微镜能够观察的材料，必须是薄的、 近乎透明的。常选用藓类叶片是因为藓类叶片仅由单层细胞构 成，不需要加工可直接进行观察。 （3）实验方法与步骤： 取材：常用藓类叶片，也可用菠菜叶（带有叶肉）等； 制作临时装片：在载玻片中央滴一滴清水，将材料放于清水中 ，盖上盖玻片；观察：先用低倍镜观察，再用高倍镜观察。
1.细胞膜
动
2.细胞质
物 细
3.高尔基体
胞
4.核液
亚
5.染色质 6.核仁
显 微 结
7.核膜
构
8.内质网
模
9.线粒体
式 图
10.核孔
11.内质网上的核糖体
12.游离的核糖体
13.中心体
动、植物细胞器比较
动物细胞
植物细胞
中心体 （低等植物）
线粒体 核糖体 内质网
高尔基体
叶绿体 液泡
三、细胞膜的结构和功能
3、线粒体和叶绿体都是进行能量转换的细胞器。下列相关叙
述错误的是 （ B ）
A．两者都能产生ATP，但最初的能量来源不同 B．需氧型生物的细胞均有线粒体，植物细胞都有叶绿体 C．两者都含有磷脂、DNA和多种酶，叶绿体中还含有色素 D．两者都有内膜和外膜，叶绿体基质中一般还有基粒
4、结合表中数据，指出下列叙述错误的是 （ ）
高中生物-细胞的结构和功能
高中生物-细胞的结构和功能本文将就高中生物教材中的“细胞的结构和功能”这一知识点进行详细介绍。
本文将分为以下几个方面：细胞的基本概念、细胞的结构、细胞的功能、细胞分裂、细胞的多样性以及课堂教学建议。
一、细胞的基本概念细胞是生命的基本单位，是组成一切生物的基本结构。
细胞的存在和复制是生命得以延续和发展的基础。
二、细胞的结构细胞由细胞膜、细胞质、细胞核三部分组成。
1.细胞膜细胞膜是细胞的外表皮，由脂质和蛋白质构成。
细胞膜的主要功能是维持细胞内外环境的稳定，调节物质的进出。
2.细胞质细胞质由细胞膜和细胞核之间的基质组成，其中包括细胞器和溶质两部分。
3.细胞核细胞核是细胞的重要部分之一，是细胞内最为重要的控制中心。
它含有遗传物质——DNA，可以控制细胞的生长、分化和新陈代谢。
三、细胞的功能细胞的功能可以分为以下几个方面：1.营养摄取和代谢：包括摄取营养物质，以及将其转化为能量和物质等。
2.细胞运动：细胞的运动主要有主动运动和被动运动两种。
主动运动是指细胞自身的活动，而被动运动是指细胞在外力作用下发生的形态变化。
3.分化和生长：分化是指一种原始细胞向具有特殊功能的细胞分化的过程；生长是指细胞不断增殖和扩张，形成新的组织和器官。
四、细胞分裂细胞分裂是细胞繁殖和生长的一种方式，可以分为有丝分裂和无丝分裂两种。
1.有丝分裂：有丝分裂是指在有丝分裂期，细胞内的染色体被复制成为两份，然后通过纺锤体的作用将两份染色体分开，最终形成两个完整的细胞。
2.无丝分裂：无丝分裂是指在细胞内没有纺锤体的情况下进行的分裂，一般用于细胞分裂的初期。
五、细胞的多样性细胞的多样性主要表现在细胞的形态、大小、功能、数量等方面。
细胞的多样性是生物学研究和应用的重要基础。
六、课堂教学建议1.通过图示和实验来让学生更好地理解细胞的结构和功能。
2.使用生动的案例和现象来让学生领略细胞的多样性和分化过程。
3.学生可以通过电子显微镜等现代技术来学习细胞的结构，深入挖掘细胞的奥秘。
高中生物《细胞的结构和功能》文字素材7 中图版必修1
细胞的结构和功能●知识联系框架细胞膜的结构与功能核膜的结构与功能染色质与染色体核液●重点知识的内在联系与剖析一、细胞膜的结构与功能细胞膜也称生物膜或质膜。
是由类脂、蛋白质和糖类组成。
质膜中的类脂也称膜脂，是质膜的基本骨架，膜蛋白质是膜功能的主要表达者。
质膜中的糖类是少量的，主要与蛋白质或脂类结合形成糖蛋白质或糖脂，是质膜上的标记物，与细胞的识别有关，如红细胞膜上的凝集原即为糖蛋白。
类脂种类很多，但最主要的是磷脂，超过膜脂总量的50%。
有些磷脂分子中有两条脂肪酸链：一条链是饱和的，另一条链是不饱和的。
不饱和的脂肪酸链对于维持质膜的流动性是非常重要的。
质膜的流动性对细胞正常的生命活动是至关重要的。
质膜流动性的大小与温度有一定的关系，一般而言，温度高流动性大，温度低流动性小，如果流动性下降过多，质膜黏度增加，附着在其上的酶将会失去活性，质膜的各种活动如主动运输、协助扩散等过程将难于进行。
而质膜中的不饱和脂肪酸对维持质膜流动性的稳定，特别是低温下的流动性是非常重要的。
在动物细胞细胞膜中还有胆固醇，但在原核生物和植物细胞中没有。
胆固醇是一种极性分子，在动物细胞的质膜中占有一定的比例，它可以稳定膜的流动性，使膜的流动性不会因温度的变化而发生较大的波动，以维持细胞正常的生理功能。
质膜中的蛋白质是膜功能的主要表达者，其中有的与物质的运输有关，如载体，在主动运输过程中，载体还兼有ATP水解酶的作用；有的是酶，能催化与膜有关的生化反应；有的是激素或其他有生物活性物质的受体。
不同膜上的蛋白质的具体种类是不同的，所以其生理功能也不同，如叶绿体膜、线粒体膜、内质网膜等。
细胞膜对物质的运输具有选择性是由其上的蛋白质-载体决定的，载体蛋白具有专一性。
在质膜的运输方式中，自由扩散与协助扩散的动力来自于膜内外物质的浓度差，分子通过膜的扩散速度与膜内外物质的浓度差有关。
但自由扩散与协助扩散有所不同(见图所示)，分子以自由扩散方式通过细胞膜的速度与物质的浓度呈正比例关系；分子以协助扩散方式通过细胞膜的速度与分子的浓度呈正相关，其原因是由于载体数量的限制造成的。
高一生物细胞的结构和功能
高一生物细胞的结构和功能细胞是生命的基本单位，是构成生物体的最小结构和功能基元。
在高中生物学的学习中，我们需要深入了解细胞的结构和功能，以便更好地理解生物体的组成和生命活动的本质。
本文将着重介绍细胞的结构和主要功能，以增进对生命科学的理解。
一、细胞的结构细胞是由细胞膜、细胞质和细胞核组成的。
具体而言，细胞可分为原核细胞和真核细胞。
1.原核细胞原核细胞是最简单的细胞类型，其主要结构包括细胞膜、细胞质和核区。
细胞膜是细胞的外界界面，具有选择性通透性，能够调控物质的进出。
细胞质由液态细胞质和细胞器组成，液态细胞质中含有水分、溶解物质以及各种细胞器。
细胞核区是原核细胞的核心部分，内含原核基因，控制细胞的生命活动。
2.真核细胞真核细胞是较复杂的细胞类型，相比于原核细胞，它拥有更多的细胞器。
除了细胞膜、细胞质和细胞核之外，真核细胞还包含内质网、高尔基体、线粒体、液泡等。
其中，内质网和高尔基体负责蛋白质的合成和运输，线粒体是细胞的能量中心，液泡则储存细胞中的水分和营养物质。
二、细胞的功能细胞通过其结构和功能实现生命的各种活动，主要包括新陈代谢、生长发育、自我复制和适应环境等。
1.新陈代谢细胞是生物体的基本代谢单位，通过新陈代谢，细胞能够吸收养分转化为能量和物质，以维持正常的生命活动。
其中，细胞膜的选择性通透性起到了重要的调控作用，它能够控制物质的进出，维持细胞内外环境的稳定。
2.生长发育细胞通过细胞分裂实现生长发育。
在细胞分裂过程中，细胞将自身复制为两个完全一样的细胞，以实现生物体的生长和组织结构的发育。
细胞分裂包括有丝分裂和减数分裂两种类型，对于不同细胞的需求，细胞会选择不同的分裂方式。
3.自我复制细胞的自我复制是细胞的一项重要功能，通过细胞自我复制，可以实现生物体组织的修复和再生。
细胞自我复制主要在细胞分裂过程中实现，通过遗传物质的复制和传递，确保新生细胞与原细胞具有相似的遗传信息。
4.适应环境细胞能够通过适应环境来维持自身稳定和生命活动。
高中生物高考专题02 细胞的结构和功能-备战2021年高考生物专题提分攻略(原卷版)
专题02 细胞的结构和功能一、必备知识1、细胞膜的制备(1)原理:利用渗透作用,把红细胞放入清水中,使红细胞吸水涨破,除去细胞内的其他物质,得到细胞膜。
(2)材料:哺乳动物成熟的红细胞。
(3)过程①选材:哺乳动物的新鲜的红细胞稀释液。
②制片:用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴在载玻片上,盖上盖玻片。
③观察:先用低倍镜找到要观察的视野,再转到高倍镜下观察细胞的形态。
④滴清水:在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,用吸水纸从另一侧小心吸引。
⑤观察:近水的部分红细胞凹陷消失,体积增大,细胞涨破,内容物流出。
2、细胞膜的组成成分与功能3.细胞膜的结构——流动镶嵌模型(1)磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架。
(2)蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层的表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的贯穿整个磷脂双分子层。
(3)糖类与细胞膜外表面上的某些蛋白质构成糖蛋白,可形成一层糖被,糖蛋白与识别、保护、润滑有关。
4、细胞膜的功能（1）将细胞与外界环境分隔开,保障了细胞内部环境的相对稳定。
（2）控制物质进出细胞（3）进行细胞间的信息交流。
二、通关秘籍1、细胞膜的制备实验中的注意事项（1）选取哺乳动物成熟的红细胞作为制备细胞膜的材料的原因:①动物细胞无细胞壁,细胞易吸水涨破,制备细胞膜更容易;②哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多细胞器,可避免其他膜结构的干扰。
（2）用适量生理盐水稀释血液的目的:①使红细胞分散开,不易凝集成块;②使红细胞暂时维持原有的形态。
（3）纯化细胞膜的方法:细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。
2、细胞膜的组成成分、结构与功能之间的相互关系三、基础知识必备1、主要细胞器的结构和功能2、生物膜系统的概念（1）细胞膜、核膜以及细胞器膜在结构和功能上是紧密联系的统一整体,它们所形成的结构体系,叫做生物膜系统。
（2）生物膜的组成各种生物膜的化学组成大致相同,都含有磷脂、蛋白质、糖类、胆固醇等,但含量不同,这与各种膜的功能有关。
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思考己：设计与制造的的简易显微镜观察 12、、谁谁栎多实小际树最提室上软早出胡，木发了克他塞当把切现细时这片了胞看些时细学到，小胞说的发室是现称？，其细为什中细胞么有胞壁内许，。容？
1839年
施旺
1858年
1839年，德国动物学家施旺通过 对鱼、蛙、猪、等多种多细胞的系统 观察后提出：“细胞是有机体，整个动 物和植物都是细胞的集合体，它们依照 一定的规律排列在动植物体内。”
1858年，德国医生和病理学家魏 尔肖指出：“细胞只能来自细胞，细胞 是一个相对独立的生命活动的基本单 位。这被认为是对细胞学说的重要补 充。”
2、显微镜的发明
列文·虎克
发现的各种细胞
自制的显微镜 （300×）
雨水中的微生物
普通光学显微镜的构造
粗准焦螺旋 细准焦螺旋
镜臂
镜座
目镜
镜筒 转换器 物镜
聚光器 反光镜
2、注意： （1）放大倍数＝
物镜的放大倍数×目镜的放大倍数
（2）物镜越长，放大倍数越大 目镜越短，放大倍数越大
“物镜—玻片标本”越短，放大倍数越大 （3）物像与实际材料上下、左右都是颠倒的 （4）高倍物镜使用顺序：
低倍镜→标本移至中央→高倍镜→ 大光圈，凹面镜→细准焦螺旋 （5）污点位置的判断：移动或转动法
2021
这是人类发现细胞的第一步。
1838年
分辨力是指显微镜（或人的眼睛距目标25cm处） 能分辨物体最小间隔的能力，(屏幕图像的精 密度),分辨力的大小决定于光的波长和镜口 率以及介质的折射率（像素数）
施莱登 1838年，德国植物学家施莱登使 用分辨率达1µm的显微镜，观察了量 的植物组织后提出：“植物，不论发展 到多么高级，都是由充分个体化的、 各自独立的、分离的物体组成的聚合 物，这些物体就是细胞。”