品牌管理课程论文
企业品牌管理论文
企业品牌管理论文品牌管理对建筑企业提高市场占有率具有积极作用。
下面是店铺为大家整理的企业品牌管理论文，供大家参考。
企业品牌管理论文篇一摘要在市场竞争日趋激烈的今天,一个企业如果没有本行业的特色品牌,便会被无情淘汰。
如何打出自己的拳头产品,重磅出击市场,怎样实施品牌战略,已成为众多商家异常关注的话题。
企业实施名牌产品战略,就是要把生产、销售名牌产品放到关系企业全局利益和长远发展的高度来认识,并把这一认识落实到企业领导者和全体员工的实际行动中去。
创名牌产品,做明星企业,通过以名牌引路,把握市场竞争的主动权。
关键词特色品牌品牌战略全局利益主动权中图分类号:C939文献标识码:A1 品牌管理概述品牌管理的实质就是以消费者为中心的“生意管理”。
也就是说,品牌管理不应仅停留在对品牌形象的维护,或者是广告传播、促销推广上的策划,它应该是对品牌代表的生意进行经营,对新产品开发、营销投资和ROI进行管理,对市场、销售、利润和品牌资产进行全面负责。
品牌管理的内容包括品牌核心价值、品牌定位、品牌识别、品牌推广和品牌组织架构与流程等五个方面。
品牌管理的意义主要有:品牌就是关系:在我们生活中,很多经验告诉我们,在人们购买商品时,买的不一定是买产品,而是在买品牌――就如一位很好的老朋友,有一种熟悉、舒服和信任的感觉,在购买时有一种安全感,如果想试一个新的品牌,则预示着会建立起一种令人兴奋的新关系,人们势必需要冒一定的风险去转换购买其它商品,因为其它商品你不熟悉,不能保证你的购买是满意的。
因此从这一点出发,品牌有助于建立商品和顾客的关系,也就是一种顾客的忠诚度,这对企业和商家来说是一种无形资产,非常的重要,并能带来意想不到的收益。
品牌就是感受:感受本身和关系一样,也能产生影响。
就品牌而言,感受则涉及到多个方面,例如产品本身、包装设计、购物环境、服务态度、与产品相关的其他任何服务、品牌标识的外观和感觉、宣传广告――能否让人们很容易产生联想或愉快的心情,这种种感受,就是该品牌带给消费者的印象,品牌的最初印象也就是从这些方面建立的,一个美好的感受就能给顾客良好的品牌印象,对建立品牌意识十分重要。
《企业品牌管理》论文
写一篇《企业品牌管理》论文
《企业品牌管理》
企业品牌管理是一种组织企业的基础性管理，它既涉及到企业的展示和品牌形象的维护以及品牌价值的提升，也涉及到企业的可持续发展。
随着社会的发展，以及日新月异的科技发展，企业品牌管理的重要性也越来越凸显。
因此，对企业来说，如何有效的进行品牌管理就成为企业发展的重要组成部分。
首先，企业品牌管理应该从企业组织本身出发，例如企业战略、人力资源、财务等都是品牌管理的基础，将有利于企业建立更强大的品牌形象。
其次，企业应该采取有效的行销策略及多种营销手段，来增强企业品牌的知名度及影响力。
同时，在策划与执行行销活动时，企业应注意定期评估和改进行销策略以保证企业能够适应市场的变化。
此外，企业还应该制定可衡量的品牌管理目标，为企业实施品牌管理提供引导性方向。
如客户忠诚度、市场份额、客户满意度等，目标具体、可衡量，可以帮助企业更好的开展品牌管理。
最后，企业应注意不断加强品牌建设，保持品牌的活力，以及与客户的关系。
例如，企业可以不断加强与客户之间的沟通和互动，重视客户的反馈意见，以更好的满足客户需求。
此外，企业还应该不断创新，建立自身的核心竞争力，以实现企业自身的可持续发展。
以上是企业品牌管理的基本原理及措施，如果企业能够合理有
效地实施品牌管理措施，可以建立良好的品牌形象，为企业可持续发展提供有力支撑。
企业品牌管理必须理顺五大关系 论文
企业品牌管理必须理顺的五大关系[摘要] 现代企业经济已经发展成为品牌经济。
打造强势品牌,加强品牌管理是企业不断发展，立于不败之地的必由之路。
做好企业品牌管理，必须理顺十分关键的五大关系，即品牌与产品、品牌与名牌，品牌与服务，品牌与文化，品牌营销部门与其它部门的关系。
[关键词] 品牌产品名牌服务文化营销大师菲利普.科特勒认为:“品牌是一种名称、术语、标记、符号或设计，或是它们的组合运用,其目的是借以辨认某个销售者或某群销售者的产品或服务,并使之同竞争对手的产品和服务区别开来”。
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,以及中国加入wto后国际企业竞争的加剧，现代企业经济已经发展成为品牌经济,从产品生产、设计到营销管理,从企业的战略到形象管理,都涉及到企业品牌的建设。
打造强势品牌，提高企业品牌的知名度、美誉度、忠诚度,是确保企业不断发展，持续盈利，立于不败之地的必由之路。
我国很多企业也逐渐认识到品牌管理的重要意义，然而由于经验不足，急功近利，企业品牌管理取得成功者屈指可数。
究其原因，笔者认为，做好企业品牌管理，必须理顺以下十分关键的五大关系。
一、品牌与产品的关系在现代市场营销中，产品是能够提供市场以满足顾客需要及欲望的任何东西。
具体的说，就是提供给市场以满足消费者或用户某一需求和欲望的任何有形物品和无形物品。
[1]产品始终是第一性的，是建立品牌的基础。
产品是实用的，是有具体功能、效用的，是具体实在可感观的一个理性的物体。
所以，首先要把产品经营好，做产品就要把产品的功能和利益清晰地展现在消费者面前，并向消费者充分地阐释产品的功效、实用性。
没有产品做依托的品牌是不存在的。
然而品牌又不仅仅是产品。
同样是戴手表，一块普通的手表几十元几百元，一块劳力士，一块雷达可以高达几千几万。
这十倍的价格差异仅仅是产品间的差距吗? 显然不是。
产品与产品之间的质地、材料、款式的确有差异，但这种物理差异不可能有10倍100倍，劳力士、雷达价值主要在于品牌而不是产品。
品牌的论文
品牌的论文
您好！根据您的需求，这里是一篇关于品牌的论文的概要供参考：
论文题目：品牌管理中的关键因素及实践探究
概要：
本文旨在探讨品牌管理中的关键因素，并分析实践中的案例。
品牌在市场竞争中扮演着至关重要的角色，能够影响消费者的购买决策和忠诚度。
因此，了解品牌管理中的关键因素对企业非常重要。
首先，文中介绍了品牌的定义，并分析了品牌对企业的意义。
品牌不仅仅是一个标识，还代表着企业的声誉、价值观和承诺。
一个成功的品牌能够帮助企业建立竞争优势和开拓市场。
接着，文中分析了品牌认知、品牌形象和品牌忠诚度对品牌管理的影响。
品牌认知是指消费者对品牌的认知和了解程度，它能够影响消费者购买的决策。
品牌形象是指品牌在消费者心中所占的位置，它能够影响消费者对品牌的感知和评价。
品牌忠诚度是指消费者对品牌的忠诚程度，一个忠诚的消费者群体能够为企业带来稳定的收入和口碑。
随后，文中介绍了品牌管理的实践案例。
通过研究一些知名品牌的成功经验，可以帮助企业了解如何在市场中塑造和管理一个品牌。
案例分析了品牌定位、品牌传播和品牌手段等方面的实践经验，提供了一些建议和经验教训。
最后，文中总结了品牌管理的关键因素，并提出了对企业的建议。
要成功管理一个品牌，企业需要注重品牌认知、形象和忠诚度的提升，同时要灵活运用品牌管理的各种手段。
希望以上概要对您有所帮助！如有需要，可以进一步提供论文的详细内容。
卡地亚-品牌管理论文(DOC)
品牌管理论文卡地亚：帝王奢侈品牌的文化信念与中国本土化传播班级：营销12学生姓名：**学号：**********完成时间：2022年4月26日目录摘录 (1)关键词 (3)一、奢侈品的品牌文化 (3)二、卡地亚的品牌基因 (4)（一）悠久的品牌历史 (4)（二）奢侈品的诞生地 (5)（三）皇家血统 (5)（四）不断创新的品牌精神 (5)（五）独特的设计灵感、品质和做工 (5)三、卡地亚奢华有道的中国本土化传播 (6)（一）统一视觉，树立符号 (7)（二）赞助奢侈品巡展、高端论坛会议 (7)（三）借力艺术，互动公关，传播品牌 (7)（四）俱乐部营销提升忠诚和喜好，增加重复购买和口碑推荐7 （五）融入社会性的公益活动，体现责任感 (8)（六）积极扩建渠道，零售批发结合 (8)总结 (8)参考文献 (7)卡地亚：帝王奢侈品牌的文化信念与中国本土化传播摘要奢侈是社会和人类自身发展的一个阶段性缩影，而奢侈品的诞生和发展也具有极强的时代感、社会感和历史感，这都为奢侈品品牌文化的共有基因和个性基因的形成奠定了基础。
奢侈品作为顶级品牌，超越物质本身，已经成为一种价值象征，因此优秀品质后的品牌文化信念更为重要。
本文主要以怀揣皇室血统品牌基因的卡地亚为研究对象，从品牌发展历程解读其品牌基因，分析卡地亚在中国市场对其品牌形象的营销推广。
关键词奢侈品；卡地亚；品牌基因；品牌文化；中国本土化；品牌传播奢侈品从诞生以来就一直长盛不衰。
她们以昂贵的价格，卓越的品质和高贵的气质赋予她的拥有者独特的身份象征。
奢侈品牌也在为全球金字塔顶端的人士提供服务的过程中成长起来，形成了其不同于一般消费品的特点、定位、诉求方式以及传播手段。
今天奢侈品在全球每一个具有消费力的角落蓬勃生长，中国更是一个具有无比潜力的巨大市场，诱惑着越来越多的奢侈品牌到来。
卡地亚是在中国大陆运作最为成功的国际顶级珠宝品牌，连续5年蝉联胡润“中国富豪品牌倾向调查”珠宝类冠军。
品牌推广策略论文企业品牌管理论文
品牌推广策略论文企业品牌管理论文关于民间艺术品品牌形象推广策略的思考【摘要】当前,我国的民间艺术品正面临日趋激烈的市场竞争,由于对现有的民艺品销售缺乏品牌意识以及品牌战略,使得许多产品因不能适应市场而渐渐消退。
为此,民间艺术品唯有抓住机遇、开拓市场,进行策略性产品形象创新设计、品牌形象推广设计和品牌信息传播,才能确保持续性的发展。
【关键词】民间艺术品;品牌策略;形象推广;再设计民间艺术以其强大的生命力随着千年历史的延续而沉淀下来,不少民间艺术已经被列入非物质文化遗产。
一件民间艺术品渗透着我国民族文化特有的思维方式,其中,文化的原生态包含着难以言传的意义和不可估量的价值。
为了保护和推广这些艺术品,越来越多的民艺品被推向市场,同时也引起了一些争议,如过去是由民间艺人手工精细制作的一件艺术品,现在为了能大批量生产,而降低生产的工艺,使得一些原本受到赞誉的民艺品,遭到越来越多人的摒弃。
当然,如果按照传统的制作工艺来生产的话,势必会提高民艺品的价格,也难以推广,但若是一味追求利益而以牺牲艺术品原有价值为代价,就不可取了。
本文不但涉及到了我们应该怎样去认识和理解民艺品所被赋予的民俗文化的问题,也希望能抛砖引玉,引发相关研究者对当今民艺品品牌化的一些思考。
一、民间艺术品品牌形象推广的现实性纵观目前的民艺品销售市场,给人的印象是设计陈旧、做工粗糙、销售手段不合理、销售渠道不灵活,使得这些传统产品无法体现出它原本具有的文化品位。
加上人们现代生活节奏的加快,对传统文化的价值认同逐渐被忽视,很多人缺少对中国传统文化的正确而深刻的认识,种种因素导致了当下我国相对落后的民艺品市场状况。
然而同时我们发现,虽然近几年的民间艺术品品牌逐渐增多,但在品牌销售市场中良莠不齐,纵观各地方现有的民艺品品牌,在各方面存在着一些亟待解决的问题,如产品推广的针对性不强、识别性差、商品不能为广大消费者所接受等等。
在这种形势下,我们有必要对民艺品的品牌进行一些策略性的改进,让品牌给这些民间艺术品增添一份市场的生机与活力。
品管理论文(5篇)
品管理论文(5篇)品管理论文(5篇)品管理论文范文第1篇第一，正确树立品牌意识。
一个知名品牌的六大特征是:品质优、特色突出、知名度高、信誉度好、市场掩盖率高、附加价值高。
品牌是企业整体素养，产品内在质量和外在形式的综合表现，是消费者在很多次的购买和长时期的使用中验证出来的。
许多中国企业在品牌资源匹配上缺乏起码的常识。
首先就是喜新厌旧。
中国企业对新品牌总是情有独钟，新品牌很简单出胜利，因此往往中国企业推出新品牌就是老品牌缄默的时候。
消费者在浮躁的心态引导下也快速地做着不断尝试的新消费。
另外，中国的企业家中还有相当多的人单纯地以为品牌就是打广告，做活动，搞宣扬，做标志设计。
他们以为品牌是市场部的事情，是给客户看的。
其实，品牌是与领导者价值观和企业文化息息相关，是由内而外的。
员工，经销商，产品，组织体系，内部机制都体现了品牌，都是品牌的载体。
因此，一个在外部可以感动消费者的品牌，在品牌的内部肯定有坚实的基础，有相应的企业价值观和企业文化，有匹配的产品设计和市场营销的理念，体现了品牌价值的各个维度。
品牌必需形成自己的独特人格以后才称得上是一个有意识构建的品牌。
其实随着市场经济的进展，许多中国日化品牌的品质和信誉度并不比外资品牌差。
但由于品牌意识不正确，中国的许多企业人格特征模糊，只是在不知不觉中形成了一些有可能相互冲突的人格表现，但是，都没有对于品牌人格的自觉构建。
我国本土日化品牌的粗放型和小规模宣扬，使得自身的知名度与外资品牌无法相比，也没有告知消费者其价值所在，进而导致市场占有率不能有大的突破。
由此看来，中国的本土品牌们要想在市场上站稳脚跟，有一个长远的进展，首先要从意识上有所更新，明确品牌的含义，不仅要创出自己的品牌，更要创出自己的名牌。
其次，认真讨论消费者心理，立足己有市场，合理延长品牌。
消费者的理性和感性之分，是一种很常规的消费分析，表面上，消费者的文化层次越高，其消费就越理性，消费者的年龄越大，社会阅历和消费阅历越丰富，其消费就越理性，这是基本的事实，但实际上，消费者理性与否，并不体现在详细的消费行为中，实质上，每个消费者都是理性的，而其每一个购买决策，则都是感性思维作出的，所以，“理性思索，感性消费”才是最根本的消费规律。
企业品牌战略论文企业战略管理论文
企业品牌战略论文企业战略管理论文浅谈企业实施名牌战略摘要：从经济的角度来讲，21世纪是一个名牌战略的世纪。
本文从三个方面探讨了企业实施名牌战略的背景、意义和途径，在实施名牌经济方面，从争创名牌和名牌消费入手，在质量、设计和服务等方面进行创新，并通过品牌文化、名牌创新、练就内功和法制保障等有效途径，确保名牌战略实施的顺利进展。
这不仅是地方名牌走向中国名牌的迫切需要；更是中国名牌走向世界名牌的迫切需要。
关键词：企业名牌战略近几年来，不少企业都意识到，名牌是企业市场竞争制胜的王牌，并在创出某名牌之后致力于名牌再开发，实施名牌延伸战略，以充分发挥“名牌效应”，使企业赢得更好的社会效益和经济效益。
之所以出现这种情况，是因为我国的当前消费需求、市场竞争，对外开放和外资进入等所引起的问题，决定企业必须推行名牌战略。
那么，企业是在什么情况下实施名牌战略？1 实施名牌战略的背景1.1 消费者越来越注重名牌消费，名牌商品的市场日益扩大。
随着我国居民的消费模式由温饱型向小康型过渡，人们的消费需要由数量型向质量型转变，质量需求的层次不断上升。
这种质量需求的基本表现，就是注重名牌，追求名牌，以致使用名牌商品和非名牌商品的需求量相差越来越大。
1.2 国内市场的竞争日益激烈，企业只有靠开创名牌才能增强竞争力。
在市场经济深入发展的过程中，市场竞争越来越激烈，而高质量需求的迅速增长则使质量竞争的程度不断加强。
其计划分配的市场很快减少，地方保护的市场也日益被打破。
1.3 国外名牌产品对国内市场的冲击很大，急待一批名牌与其竞争。
我国对外开放的扩大，人们消费水平的提高和质量需求层次的逐步上升，使国外名牌产品对国内市场的影响日益增大，加上质量差价变动和汇率调整的作用，国外名牌商品已占领了越来越大的国内市场。
这对我国的民族工业形成了巨大的威胁。
特别是我国加入WTO 之后，这个问题显得更加严峻。
这种形势要求国内企业尽快创立一批名牌产品，与国外名牌展开竞争。
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《品牌管理》课程论文题目肯德基的品牌管理学生姓名周李娜学号***********院系经济管理学院专业市场营销任课教师段一群二Ｏ一三年12 月21 日肯德基的品牌管理摘要：随着我国加入世界贸易组织，企业间的竞争变得非常激烈，特别是自金融危机以来国外大企业、大品牌的涌入，使企业间的竞争趋向于白热化，国外世界品牌带着先进技术和雄厚的资金充斥各个行业，国内企业在一次又一次优胜劣汰的斗争中形成了品牌意识，逐步牢固地树立起了品牌观，当今企业之间的竞争就是品牌的竞争，品牌就是核心竞争力。
现以肯德基发展为借鉴，了解其目前的发展状况和遇到的问题，分析原因，指出需要改进和完善的部分。
提出建议，为企业的品牌管理提供有用的借鉴。
关键词：肯德基、品牌、品牌管理引言：品牌是一种名称、名词、标记、符号和设计或它们的组合运用，同时也是消费者对于某商品产生的主观印象，并使得消费者在选择该商品时产生购买偏好。
“没有品牌，企业就没有灵魂；没有品牌，企业就失去生命力”，因此为保证品牌资产的长期发展，品牌必须设有专门的组织和规范的指南进行管理。
本文将以肯德基为例，介绍肯德基的现状以及出现的问题，分析问题的原因并且给出对策及建议，为其他企业的品牌管理提供参考。
1.肯德基的经营策略及现状1.1肯德基品牌的定价肯德基的现在定价策略普遍采用组合定价，将主餐或配餐、甜点饮料等合理搭配，发放优惠券给顾客，适当调低价格，达到促销的目的，同时也使点餐速度得到大大提高。
降价策略较典型的是超值套餐、早餐优惠、外带全家桶，总之就是给消费者一点小恩小惠，用优惠让利诱惑消费者，吸引消费者不断地购买。
1.2肯德基本土化策略据悉，从2002年开始，肯德基就不断揣摩中国人的口味，推出典型的中国化产品，如盐酥半翅、榨菜肉丝汤、寒稻香蘑饭、老北京鸡肉卷、粤味咕唠肉等。
平均每个月，肯德基都会推出长期或短期的本土化产品。
肯德基的本土化战略理念也从根本上决定了其新产品研发的本土化路线。
抓住了中国人的饮食口味，也就找到了产品在中国促销的法宝。
“老北京鸡肉卷”、“榨菜肉丝汤”、“四季鲜蔬”、“川香辣子鸡”等，我们可以看到，肯德基这些不断推出的新产品都是在围绕着中国人的口味打转，及时把握大众消费潮流，把重点放在了加速推出中国特色的浓郁的新产品上，这也正是中式快餐难以与洋快餐匹敌的重要原因。
肯德基在保持自己特色的同时，抓住了中国消费者的消费心理和消费口味，生产一系列本土食品，从根本上说，肯德基融入了我国部分本土文化。
2. 肯德基在品牌战略实施过程中存在的问题2.1卫生安全、消防隐患较多尽管肯德基在食品安全方面在中国已经形成系统化的管理，但是2006年至今一连串的餐饮安全事故提供了一个个鲜活的事例。
2006年2月麦当劳薯条检测中发现高量危害物质——反式脂肪。
2006年8月，媒体曝光南京餐饮业为节省成本重复用油的“口水油”沸腾时件，同月，北京的“蜀国演义”酒楼的“佳肴”——福寿螺，导致160人感染广州管圆线虫病（属于脑膜炎一种），仅仅因为厨师对于凉拌福寿螺操作理解有误而产生这样的安全问题。
2.1.1肯德基苏丹红、天香绿、冰块事件◆苏丹红事件：2005年2月18日英国在食品中发现苏丹红，下架食品达500多种2005年2月23日中国国家质检总局发出通知，重点检控进口产品中的苏丹红一号，以防进入国内流通渠道。
肯德基所属百胜餐饮集团立即要求供应商对相关调料进行检测，并提供书面确认。
然而，在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中发现了微量苏丹红成份2005年3月16日百胜要求全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良烤翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品。
同时启动内部流程妥善处理并销毁所有剩余调料,防止问题调料回流到消费渠道。
通过媒体和餐厅发布中国肯德基“有关苏丹红（一号）问题的声明”，向公众致歉2005年3月17日百胜品控人员在基快富工厂进一步追查苏丹红时，在生产记录中发现宏芳香料（昆山）有限公司提供的含苏丹红的辣粉也曾经在2005年1月12号以前用在部分肯德基香辣鸡翅、香辣鸡腿汉堡和劲爆鸡米花的调料中。
肯德基立即通知所有餐厅停用少量剩余基快富调料，由味好美的同样调料替代。
◆天香绿事件：2005年10月有媒体刊登了“美味天绿香毒死小白鼠”的文章。
华南农业大学蔬菜系教授——杨暹的研究团队的一项重要研究结果显示，野菜“天绿香”有毒。
而肯德基天津公司28日下午向媒体提供的“说明”称，他们向有关政府检测机构送检了该产品，“在政府研究结果出台之前，暂时停售芙蓉天绿香汤”。
野菜“天绿香”被指责有害健康后，同月28日由这种野菜制成的“芙蓉天绿香汤”在天津肯德基餐厅已经停止销售。
但是，记者28日晚分别在天津肯德基迎水道餐厅和泛洋餐厅看到，配餐单子上依旧有“芙蓉天绿香汤4.5元”的标识，并无明显的停售标志。
一位销售人员告诉记者，从28日开始，这款汤已经停止销售，具体什么时间还会继续销售他也并不清楚。
◆冰块事件：据媒体报道称，英国超过六成的餐饮连锁店提供的冰块细菌总量，甚至超过取自马桶水箱的水。
当日，某电台记者从肯德基崇文门店买来可食用冰块，同时抽取马桶水样品后，送往检测中心进行对比检测。
检测结果显示，肯德基食用冰块菌落总数高达2000个每毫升，高于国家标准19倍，高于马桶水12倍。
2.2服务员流动率较高和高级管理人员匮乏2.2.1餐饮企业服务员动率较高由于待遇相对较低，导致稳定性很差，流失率高，招收新员工培训，这不仅增加了培训成本，同时也导致了时间成本，因为新员工不可以在岗位上创造效益，此外，在大城市只可以招聘外地员工，员工离职率问题尤为严重。
2.2.1管理人员匮乏连锁餐饮业规模扩大对管理人员的素质提出更高要求，但是很多民营餐饮业多是白手起家，面对现在几十家、上百家连锁店，更需要运用现代化的管理方式。
与之相对的是，目前管理人员在市场上十分匮乏，高素质人才奇货可居。
3.肯德基问题出现的原因3.1公关缺失和浮躁心态2005年是国际公司在中国的殉难年，众多多年来在中国一帆风顺的企业开始在中国翻船，究其根本就是“大企业心态”作怪，一直以为企业强大了，具有较强的抗击打能力，其实呢，企业越大越不能忽视顾客的感受，从一直否认产品含有“苏丹红”，到姗姗来迟的声明，最终造成了门可罗雀的惨淡店面，并且使很多写字楼人群对肯德基失去信任，这种无形的损失是看不见的，也是企业根基堤穴上的蚂蚁。
3.2肯德基营销违背“道德底线”中国是个十分含蓄的民族，含蓄表现在营销上就是注意“潜规则”，要注意保持健康正面的形象，无论企业还是人都不能违背基本的“形象原则”，否则就要受到社会的谴责，受众的排斥，最终就是政府出面的干预。
肯德基以“吃肯德基的孩子最聪明——轻松考上大学”为主题的“鼓励篇”广告显然违背了基本的社会道德，把一件亿万人民最关注最严肃的事情（高考）戏剧化，使具有千年传统的“求学”思想遭到“戏弄和嘲笑”，极大伤害了中国人民的感情。
这样的广告是不可原谅的，被批评和攻击是相当正常的，多亏是在中国，要是在欧洲，肯德基必须要对人民严肃道歉。
4.应对对策及建议4.1建立自己的企业人才培养体系4.1.1创立自己的培训机构依据快餐连锁经营不断进行扩张的特征，人员培训以及高质量的人力资源管理将成为快餐连锁企业日常工作的重要组成部分，拥有自己的培训机构已经成为快餐企业发展的基本保证。
首先，可以有行业组织协调各会员企业的培训工作，不仅仅有效的统一配置培训资源，也有利于人员管理和输出。
其次建立自己的培训体系，人员培训是连锁企业的一项常规工作他同时还决定企业长远的竞争力和发展能力。
再次，可以与大专院校等理论研究机构合作，起到优势互补，提高人才的有效性和档次的作用。
培训机构的建立必将加快连锁企业前进的步伐。
4.1.2实现企业人员培训常规化可以说人才是伴随着企业生存发展的始终。
只有实现企业人员培训的常规化，才能增强整个企业的凝聚力，形成独具特色的企业文化。
人才培训可以分为：岗前培训、在岗培训、脱产培训和自我教育。
◆岗前培训，主要针对新员工进行。
使其了解工作流程、企业发展目标、企业现在、工作手册等，已培训员工对企业的归宿感，帮助其适应新的环境，融入企业文化。
◆在岗培训，可以理解为边工作边接受培训，不脱离岗位。
也可以通过职务转换，灌输新知识和新技术。
◆自我教育是企业鼓励员工利用课余时间自己学习。
这是一种经济有效的方法，为员工创造一个容易实现自我学习、自我启发的良好环境，无疑更利于企业的再培训。
很多企业把培养员工对企业的归属感，以及企业的文化建设看得过于简单和模糊，事实上，自我教育是企业文化建设的关键，有效地把企业宗旨、经营目标、企业制度等内在的企业精神灌输给员工使之在脑海深深扎根。
国际知名企业麦当劳就是通过员工培训构建了不凡的企业文化，提高了员工的综合素质，加强员工团队精神，为其进一步发展提供了保障。
◆建立员工培训档案。
员工培训档案相当于企业人力资源信息库的核心，是企业人力资源开发和培训规划的基础。
员工培训档案的基本内容包括：员工现有的培训材料，员工个人职业发展规划，员工培训计划，员工培训情况及结果备案。
员工培训档案的建立是一份难度很大的工作，需要企业领导的重视、各部门的积极配合以及员工的积极参与，否则，工作很难顺利开展。
4.2加强食品质量和室内安全的管理方案六常管理是指常整理、常整顿、长清扫、常安全、长维护、长修养六大内容。
4.2.1六常管理的具体内容◆常整理：对身边物品进行整理，舍弃不用或不能用的物品，使身边的物品都是必要的。
其实施纲要是分层管理——判断物品的重要性，依据物品“需要”的低中高程度分别存放，减少不必要的积压物品。
同时，分层管理还可以确保必要的物品就在手头从而获得最高的工作效率。
其整理结果是将“空间”腾出活动和防止误用、误送，制造清爽的工作场所。
◆常整顿：对整理之后留在现场的物品分门别类放置。
确定方置场所、摆放整齐，明确数量和标示。
其实施纲要：a落实前一步整理工作b分析物品存储原因和更换次数c定点、定容、定量——定点是指，放在哪里合适，每一个物品应该有一个存放地点。
比如灭火器，其放置必须100%设定，如无需移动需要，地点必须固定；定容是指容器用什么容器、什么颜色、透明度等，就像用不同色的篮子装不同部门的数据，颜色区别单据以便更加准确，快捷，提高工作效率；定量是指规定合适的数量，不超出规定的范围。
其整顿结果使工作人员对工作场所一目了然，减少寻求物品的时间。
◆常清扫：把工作场所打扫干净。
其实施纲要是建立清扫责任区（走道、柜台），做到区区有人负责。
其清扫目的是使工作场所成为干净、亮丽的环境；防止环境污染。
◆常安全：通过安全预防、检视，保证现场人员、设备、食品原材料等均在控制范围内。
其实施要点是不要因小失大，建立、健全各项安全管理制度，及时的检查消防设施，发现异常立即处理；加强供应链中原材料的审核，特别是食品的品质，安全。