兽医公共卫生学复习题
兽医公共卫生学修订版

兽医公共卫生学期末题(一班)选择1、下列不属于微生态系统的结构的是(D)A宿主个体B生态区C生境D生态面2、《中华人民共和国动物防疫法》于哪一年颁布?(A)A 1997 B1998 C2007 D20083、大肠杆菌有多少种H型抗原?(C)A171 B103 C60 D1574、下列属于一类动物疫病的是(A)A新城疫 B 狂犬病C布鲁菌病D马传染性贫血5、下列不属于一类传染病的是(C)A 口蹄疫B 新城疫C 狂犬病D 猪瘟6、不属于我国动物性食品安全问题的一项是(C )A.饲料添加剂使用混乱B.畜禽疫病得不到有效控制C.环境污染特别严重D.畜禽屠宰加工条件差7.目前已经确认的致畸动物的致畸物是( A )。
A.甲基汞B.氰化钾C.三聚氰胺D.亚硝酸盐8.生物富集作用指的是( C )。
A.水中有机物分解的过程中溶解氧被消耗的同时,空气中的氧通过水面不断溶解于水中而补充水体的氧B.水中化学污染物经水中微生物作用成为毒性更大的新的化合物C.经食物链途径最终使生物体内污染物浓度大大超过环境中的浓度D.水中污染物吸收光能发生分解9.猪场带猪消毒最常用的消毒药是( C )。
A.0.1%高锰酸钾溶液B.0.1%氢氧化钠溶液C.0.3%过氧乙酸溶液D.0.3%福尔马林溶液10.环境污染诱发的疾病不包括( B )。
A.地方病B.流行病C.寄生虫病D.传染病判断1.重金属汞和银是一类非竞争性抑制剂(√)2.出现肝癌为主要症状的中毒是黄曲霉毒素中毒(√)3.克雅氏病以基底神经节、丘脑的海绵样变为主要症状的人畜共患病。
(√)4.日本血吸虫是以蜱为中间宿主的人畜共患病。
(×)5.链球菌属于猪来源的人畜共患病。
(√)6、猪场带猪消毒最常用的消毒药是 0.3%过氧乙酸溶液。
(√)7、7、合生元是益生菌与益生元的混合制剂。
(√)8、肝片吸虫成虫寄生于哺乳动物的胆管内。
(√)填空:1、生态系统的主要类型包括陆地生态系统、、三大类。
《兽医公共卫生学》期末考试试卷(B)及答案

《兽医公共卫生学》期末考试试卷(B )一、名词解释(每题2分,共10分)1、食源性疾病:2、外源性污染:3、异常乳:4、疫点:5、休药期:二、多项选择题(每题2分,共30分,可能有1-4个选择)1、大肠菌群是指一群 。
( ) A 、在37℃能发酵乳糖、产酸、产气 B 、需氧或兼性厌氧 C 、革兰氏阴性 D 、有芽胞的杆菌2、在肉制品中最常见的致病菌 。
( ) A 、沙门氏菌 B 、志贺氏菌 C 、金黄色葡萄球菌 D 、酵母菌3、肉新鲜度的检验,一般是从 等三方面来进行。
( ) A 、感官性状 B 、腐败分解产物的特征和数量 C 、煮汤后的滋气味 D 、细菌的污染程度确良4、屠宰污水的处理方法通常包括三步。
()A、预处理B、寄生虫处理C、消毒D、生物处理5、“三致”是指。
()A、致癌、B、致突变、C、致畸形D、致死6、生物性污染是指对动物性食品的污染。
()A、微生物B、寄生虫C、有毒生物组织D、昆虫7、兽药残留的危害主要表现在以下几个方面。
()A、毒性反应B、感染性疾病C、过敏反应D、耐药菌株的产生8、生猪屠宰所指的“三腺”是指。
()A、甲状腺B、肾上腺C、扁桃体D、病变淋巴结9、根据我国有关法规,对宰后检验后的胴体和内脏有如下处理方法。
()A、适于食用B、有条件食用C、销毁D、化制10、宰前检疫中检出炭疽病畜时,应对其同群家畜实施。
()A、急宰B、禁宰C、测温D、扑杀11、冷藏冻肉冷库温度一般要求低于。
()A、-15℃ B 、-16℃ C、 0℃ D、 -18℃12、宰前检疫中群体检查的方法通常概括为。
()A、静态观察B、动态观察C、排便情况观察D、饮食状态观察13、宰后剖检猪心脏时,二尖瓣上发现有菜花状增生物,可怀疑为。
()A、猪瘟B、慢性猪丹毒C、猪口蹄疫D、猪水泡病14、从生物学角度来看,肉是由等组成的。
()A、肌肉组织B、脂肪组织C、肌纤蛋白D、骨组织15、家禽屠宰时有不同的净膛方式。
执业兽医兽医公共卫生学

(7)环境污染对人体健康的特点不包括:A、广泛性;B、多样 性;C、复杂性;D、感染性;E、以上都不是
(8)环境污染对健康的病理损害作用是:A、临诊作用;B、亚 临诊作用;C、三致作用;D、h 激素样作用;E、以上都是 4
E、虱和蚤
(1)登革热是以()为传播媒介的人畜共患病。
(2)日本血吸虫是以()为传播媒介的人畜共患病。
(3)新疆出血热是以()为传播媒介的人畜共患病。
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第四单元 场地消毒及生物安全处理
1、场地消毒技术
畜舍周围环境消毒:每2-3周用2%氢氧化钠(火碱)消毒或撒生石灰1次
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4、食物中毒的概念、种类 概念:食用了被污染的食品出现急性、亚急性。
食品中毒分五类:细菌性、真菌性、动物性食物中毒、植物性食物中毒、 化学性食物中毒
5、化学性污染及其危害 药物残留的毒害
β-兴奋剂的危害 重金属的危害:水俣病(日本、甲基汞中毒)、骨痛病(日本、镉中
毒)、黑脚病(我国台湾、砷中毒) 6、细菌性食物中毒的种类和主要特征 沙门氏杆菌食物中毒:多见肉及肉制品,急性黄绿水便 致泄性大肠杆菌食物中毒:多见熟肉制品,其次是蛋制品、乳酪。初为
2、瘦肉精污染猪肉(猪内脏)属于:A、外 源性生物性污染;B、外源性化学性污染; C、内源性生物性污染;D、内源性化学性 污染;E、以上都是
3、以出现肝癌为主要特征的中毒是:A、黄 曲霉菌毒素中毒;B、赭曲霉毒素中毒;C、 橘青霉毒素中毒 D、玉米赤霉烯酮中毒
E、肉毒梭菌中毒
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4、以恶心、喷射状呕吐、流延、胃部不适、腹泻为主要症 状的食物中毒:A、沙门氏菌;D、葡萄球菌;C、副溶血 性弧菌;D、变形杆菌;E、肉毒梭菌
兽医公共卫生学复习资料

兽医公共卫生学复习资料一、名词解释兽医公共卫生学:是公共卫生学的重要组成部分,是指通过认识和应用兽医科学为人类身心健康和社会安宁服务的所有活动的总括,是一门综合性应用学科,是一门新兴交叉学科。
环境:指围绕着人群的空间及其可以直接、间接影响人类生活和发展的各种自然因素和社会因素的总和。
生态系统:指在一定时间和空间内,生物和非生物成分之间,通过不断的能量流动、物质循环和信息交换而形成的统一的整体。
生态平衡:在一定时间内,生态系统的结构和功能相对稳定,生态系统中生态与环境之间、生物种群之间,通过能量流动、物质循环、信息传递,达到了互相适应、协调统一的状态,处于动态平衡之中。
指示菌:具有代表微生物污染总体状况的菌种。
微生物气溶胶:含病原微生物的固体或液体微小颗粒,分散悬浮于空气中。
有害生物(pest):在一定条件下,对人类生活、生产甚至生存产生危害的生物。
狭义上的有害主要包括危害、骚扰人类的有害节肢动物、龋齿动物等,即“四害”。
相对防止理论:采取种种措施将有害微生物所致损失约束在容许的限度内,即与有害物和平共处。
二噁英:燃烧天然和化学物过程中产生的有毒产物的总称。
超载过数:指牲畜放牧量超过了草原生态系统生物生产的承受能力,打破了草原生态系统中畜草之间的平衡,使草原逐渐贫瘠、退化直至沙化。
食品污染:食品在生产、加工、运输、贮藏、销售、烹调等各个环节,混入、残留或产生不利于人体健康、影响其食用价值与商品价值的因素。
食物中毒:是指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当做食品摄入后所表现的非传染性的急性、亚急性疾病。
生物富集:又叫生物浓缩,是指生物体通过对环境中某些元素或难以分解的化合物的积累,是这些物质在生物体内的浓度超过环境中浓度的现象。
生物富集作用随着食物链的延长而加强。
生物安全(BS):防止发生病原体或病毒无意中暴露及意外释放的防护原则、技术以及实践。
气溶胶:悬浮于气体介质中的固态或液态微小粒子,形成的相对稳定的分散体系。
【西大2017版】[1013]《兽医公共卫生学》网上作业及课程考试复习资料(有答案]
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1:[单选题]在水生食物链中,有机氯农药残留量最高的是()A:藻类B:鱼贝类C:食鱼的尿D:水E:浮游生物参考答案:C2:[单选题]最易引起接触性皮炎的污染物是()A:多氯联苯胺B:染料、油漆、药物C:氯化汞D:辐射E:苯并比参考答案:B3:[单选题]下列属于动物性食品外源性生物性污染的是()A:动物生前患人兽共患病B:动物生前感染微生物C:动物生前患固有疾病D:从业人员患病导致结合分支杆菌感染E:动物生前感染寄生虫参考答案:D4:[单选题]动物性食品生物性污染指标不包括()A:菌落总数B:大肠菌群C:致病菌D:兽药残留E:细菌相参考答案:D5:[单选题]食物中毒的特点不包括()A:有原因食品B:发病急C:病人具有相似的症状D:有传染性E:潜伏期较短参考答案:D6:[单选题]在环境污染的控制措施中,不属于预防农业污染的措施是()A:合理使用农药B:治理工业“三废”C:加强污水灌溉农田的管理D:防制畜禽养殖污染E:合理使用化学肥料参考答案:B7:[单选题]对畜禽粪便无害化处理,最常用且经济的方法是()A:焚烧B:掩埋C:化学消毒D:生物热消毒E:机械性清除参考答案:D8:[论述题]名词解释题1.兽医公共卫生学2.生态系统3.微生态平衡4.人兽共患病5.生物浓缩6.疫源地7.动物防疫8.发病率9.周生性人兽共患病10.传染源参考答案:1.兽医公共卫生学:利用一切与人类和动物的健康问题有关的理论知识、实践活动和物质资源,研究生态平衡、环境污染、人兽共患病、动物食品安全性、实验动物比较医学及现代生物技术与人类健康之间的关系,从而为人类保健事业服务的一门综合性应用学科。
2.生态系统:是指在一定时间和空间内,生物和非生物的成分之间,通过不断的物质循环和能量流动而形成的统一整体。
3.微生态平衡:是在长期进化过程中正常微生物群与其宿主在不同发育阶段形成的动态、生理性、相对均衡和稳定的组合状态。
4.人兽共患病:指在人类和脊椎动物之间自然传播的疾病和感染,即人类和脊椎动物由同一种病原体引起的、在流行病学上相互关联的一类疾病。
执业兽医全科兽医公共卫生学(A3_A4型题)

1.某屠宰场在宰后检验过程中,发现猪咬肌有肉眼可见的白色圆点状包囊,镜检可见头节的四周有四个吸盘和一圈小钩。
<br> 这头猪最有可能患什么病()A.旋毛虫病B.囊尾蚴病C.肉孢子虫病D.曼氏裂头蚴病E.钩虫病答案:B2.某屠宰场在宰后检验过程中,发现猪咬肌有肉眼可见的白色圆点状包囊,镜检可见头节的四周有四个吸盘和一圈小钩。
<br> 对该患畜胴体应做()A.销毁处理B.化制处理C.高温处理D.化学消毒处理E.冷冻处理答案:A3.某屠宰场在宰后检验过程中,发现猪咬肌有肉眼可见的白色圆点状包囊,镜检可见头节的四周有四个吸盘和一圈小钩。
<br> 下述措施不能有效防止猪肉中该病原体污染的是()A.保持动物饲养环境卫生,建立无病畜群B.加强动物饲养管理,提高动物抗病能力C.加强动物疫病预防、控制和动物及动物产品检验检疫工作D.加强农药残留控制E.实施动物及动物产品可追溯管理答案:D4. 2011年,央视在“3·15”消费者权益日播出了一期《“健美猪”真相》的特别节目,披露了河南济源双汇公司收购使用含“瘦肉精”猪肉的事实。
<br> 此次“瘦肉精”事件猪肉中残留的兽药为()A.莱克多巴胺B.克伦特罗C.沙丁胺醇D.塞布特罗E.特布他林答案:B5. 2011年,央视在“3·15”消费者权益日播出了一期《“健美猪”真相》的特别节目,披露了河南济源双汇公司收购使用含“瘦肉精”猪肉的事实。
<br> 猪肉中这种兽药残留造成的污染属于()A.内源性生物性污染B.内源性化学性污染C.内源性放射性污染D.外源性生物性污染E.外源性化学性污染答案:B6. 2011年,央视在“3·15”消费者权益日播出了一期《“健美猪”真相》的特别节目,披露了河南济源双汇公司收购使用含“瘦肉精”猪肉的事实。
<br> 食用了这种“瘦肉精”猪内脏发生食物中毒,可能的症状是()A.喷射状呕吐,水样腹泻B.发热、败血症和脑膜炎C.头晕,视力模糊,咀嚼无力,吞咽和呼吸困难,脖子无力而垂头等肌肉麻痹D.头晕、心悸、呼吸困难、肌肉震颤、头痛E.骨质疏松症、骨质软化、骨骼疼痛、容易骨折答案:D7. 某羊场在洪涝灾害过后,有几头羊突然站立不稳,全身痉挛,迅速倒地;高热,呼吸困难,天然孔出血,血凝不全,迅速死亡。
兽医公共卫生学试题

兽医公共卫生学:兽医公共卫生学的内容包括哪些?答:1.生态平衡与人类的健康;2.环境污染与人类健康;3.人兽共患病的监测与控制;4.动物防疫检疫与动物性食品的安全性;5.动物医学实验为人类保健服务。
不属于我国动物性食品安全问题的一项是()CA.饲料添加剂使用混乱B.畜禽疫病得不到有效控制C.环境污染特别严重D.畜禽屠宰加工条件差生态系统的生物部分中,根据获取营养和能量的方式以及在物质循环和能量流通中的作用,可分为、、,这三者构成生物群落。
(生产者、消费者、分解者)生态系统中能量流动是以和为渠道来实现的。
(食物链、食物网)生态系统中,我们把能量流动中的每个营养级的有机体个体数量、能量及生物量,按营养级顺序排列起来并绘成结构图,因所绘图形与金字塔相似,所以称之为“生态金字塔”,有三种类别,以下不属于生态金字塔的是()BA.能量金字塔B.营养金字塔C.数量金字塔D.生物量金字塔根据循环物质的形态和储存库的不同,物质循环分为气相循环和沉积循环,前者储存库主要是大气圈和水圈。
(√)微生态学的理论研究如同生态学的其他分支一样,其精髓在于物质、能量、信息、营养“四流”运转。
生态系统的主要类型包括陆地生态系统、、三大类。
水域生态系统、人工生态系统。
生态系统是否处于平衡状态,要看该系统是否达到的平衡、功能上的平衡及输入和输出物质数量上的平衡。
(结构上)不属于生态系统平衡失调主要原因的选项是()AA.集约化养殖B.信息系统改变C.环境污染D.物种改变臭氧(O3)层破坏对人类健康的影响不包括()DA.皮肤癌增多B.大气光化学氧化剂增加C.免疫系统抑制D.氧气含量下降哪些不属于生态系统的保持措施()CA.控制人口增长B.保护和创造优质高产的生态系统C.增加物种种类D.治理工业“三废”机体内部组织器官如肝脏、肺脏肺泡、肾脏等,在正常情况下,只有极少量的细菌生存。
()×引起外伤化脓的细菌主要是和。
以下哪一种细菌一般不存在口腔()AA.大肠杆菌B.葡萄球菌和链球菌C.螺旋体D.乳杆菌正常微生物区系的免疫抗病作用不包括()BA.竞争性排斥有害微生物B.饲料转化率提高C.产生抗菌物质D.免疫增强作用微生态调节剂的作用特点?答:1.调整微生态失调2.生物拮抗3.改善微环境4.促进生长5.致病防病公害:指凡污染和破坏环境对公众的健康、安全、生命及公私财产等造成的危害。
江苏省执业兽医师《兽医公共卫生学》试题

江苏省执业兽医师《兽医公共卫生学》试题一、单项选择题(共24题,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意)1、用于表面麻醉的麻醉药是A.0.5%丁卡因B.0.5%普鲁卡因C.0.5%利多卡因D.0.5%罗哌卡因E.0.5%可卡因2、属于细菌分解代谢产物的是____A.酸类B.毒素C.色素D.维生素E.抗生素3、主动转运与被动转运的根本区别是____A.主动转运需要外界提供能量B.被动转运需要外界提供能量C.主动转运依靠细胞膜上的特殊蛋白质D.被动转运不依靠细胞膜上的蛋白质E.以上都不是4、下列哪种试验是测定抗原、抗体最敏感的试验A.直接凝集反应B.对流免疫电泳C.补体结合反应D.协同凝集反应E.酶联免疫吸附试验5、牛传染性鼻气管炎临床类型不包括A:皮肤型B:流产型C:呼吸道型D:脑膜脑炎型E:生殖道感染型6、预防鸡住白细胞虫病可选用的药物是()A.噻嘧啶B.乙胺嘧啶C.伊维菌素D.左咪唑E.阿苯达唑7、可用于治疗猪囊尾蚴的有效药物是______A.阿维菌素B.左咪唑C.敌百虫D.吡喹酮E.盐霉素8、补充维生素A的最好途径是饲料中添加__。
A.维生素AB.胡萝卜素C.棉籽饼D.菜籽饼E.鱼肝油9、肾上腺皮质的作用不包括__。
A.分泌盐皮质激素B.分泌糖皮质激素C.分泌微量性激素D.分泌肾上腺素E.以上都不是10、动物专用的解热镇痛抗炎药是A.安乃近B.萘普生C.阿斯匹林D.氨基比林E.氟尼新葡甲胺11、促进药物生物转化的主要酶系统是__。
A.单胺氧化酶B.细胞色素P-450酶系统C.辅酶ⅡD.葡萄糖醛酸转移酶E.水解酶12、发病动物下列表现中属于姿势与体态异常改变的是____A.转圈运动B.跛行C.站立不稳D.角弓反张E.骚动不安13、鸡马立克氏病的内脏肿瘤属于____A.良性肿瘤B.恶性肿瘤C.骨瘤D.纤维瘤E.肉瘤14、下列哪项作为鉴别和分类病毒的重要依据之一,根据其排列形式将病毒分为立体对称型、螺旋对称型、复合对称型3种类型?A:核酸B:衣壳C:囊膜D:刺突15、猪囊尾蚴的成虫是____A.有钩绦虫B.无钩绦虫C.肥胖带绦虫D.瑞利绦虫E.豆状带绦虫16、北京犬,2岁,体表发热,咳声不爽,声音宏大,鼻流粘涕,呼出气热,口渴喜饮,舌苔薄黄:口色短津,脉象浮数。
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7、生态平衡:在一定时间内,生态系统的结构和功能相对稳定,生物与环境之间,生物各种群之间,通过能流、物流、信息流的传递,达到了相互适应、协调和统一的状态,处于动态平衡之中,这种动态平衡称为……
8、微生态系统:指在一定结构的空间内,正常微生物群以其宿主组织和细胞及其代谢产物为环境,在长期进化过程中形成的能独立进行物质、能量及信息相互交流的统一的生态系统。
15、持久性有毒化学污染物(PTS):一类具有毒性并易于在生物体内富集,在环境中能够持久存在,且能通过大气流动在环境中长距离迁移,对人类健康和环境造成严重影响的有机化学污染物质。
16、优先污染物:指在众多的污染物中筛选出的潜在危险大的作为优先研究和控制对象的污染物。
17、自净:在自然界物理、化学、生物因素作用下,经过一定时间,受污染的环境中污染物的浓度或总量降低的过程。
30、现代生物技术:以现代生命科学理论为基础,利用生物体及其细胞的、亚细胞的和分子的组成部分,结合工程学、信息学等手段开展研究及制造产品或改造动物、植物、微生物等,并使其具有所期望的品质、特性,从而为社会提供商品和服务的综合性技术体系。
31、基因工程:应用人工方法把生物遗传物质分离出来,在体外进行切割、拼接、重组。
10、微生态平衡的主要标志:
(1)定位标志:确定微生物菌群在宿主中存在的位置。微生态平衡的标志首先应包括定位的检查结果。
(2)定性标志:对微生物群落中各种群的分离与鉴定,即确定微生物群落的种类。
(3)定量标志:对生境内微生物总菌数和各种群活菌数的测定。微生态学研究的关键技术。
11、微生态平衡失调的原因:
一、名称解释
1、兽医公共卫生学:利用一切与人类和动物健康问题有关的理论知识、实践活动和物质资源,研究生态平衡、环境污染、人兽共患病、动物防疫检疫、动物性食品卫生、比较医学和现代生物技术等与人类健康之间的关系,从而为增进人类健康服务的一门综合性应用学科。
2、生态系统:在一定时间和空间内,生物和非生物的成分之间,通过不断的物质循环和能量流动而形成的统一整体。
18、生物转运:环境污染物经各种途径和方式同生物机体接触而被吸收、分布和排泄等过程的总称。
19、吸收:环境污染物经各种途径通过机体生物膜进入血液循环的过程。
20、排泄:进入生物体内的环境污染物及其代谢产物被机体排出的过程。
21、生物转化:环境污染物进入生物机体后在细胞内的代谢变化过程。
22、耐污种:只在某一污染条件下生存的物种。
27、自然疫源地:由某些病原体、传播媒介和宿主动物组成的生态系统所处的地域。
28、人类疾病动物模型:医学研究中建立的具有人类疾病模拟表现的动物实验对象和相关资料。
29、比较医学:对各种动物和人的正常健康状态、疾病病理状态等方面进行的类比研究,从而了解和发现疾病发生发展的机理和规律,一寻找控制和消灭疾病的途径和方法的学科。
25、现代生物技术的发展趋势:转基因技术、基因组学技术、生物信息技术
26、实验室感染的类型:气溶胶导致的实验室感染、事故性感染、人为破坏
27、实验室感染的来源:标本来源、实验动物、操作过程产生的污染、仪器设备使用过程产生的污染
28、病原微生物实验室的主要生物危险:吸入感染性气溶胶而引起的空气传播感染
③之间危害人体健康:其微粒可侵入肺部,酸雾刺激眼睛,呼吸道受损而咳嗽
8、生态平衡的保持:①控制人口增长 ②保护和创造优质高产的生态系统 ③保护生态环境
9、微生态系统的功能:
(1)营养作用:①促进营养物质的消化②促进抗营养因子的转化与脱毒
③提高低质饲料的营养价值④合成微量营养物质
(2)微生态系统的免疫抗病作用:①竞争性排斥有害微生物②免疫增强作用③产生抗菌物质抑制有害微生物
③结构缺损最后导致生态系统崩溃,结构变化最后导致生态平衡失调
5、宏观生态平衡失调对生物和人类的影响:①全球气候变暖 ②臭氧层破坏 ③酸雨 ④干旱和水资源危机
6、臭氧层破坏对人类的影响:①皮肤癌增多 ②大气光化学氧化剂增加 ③免疫系统的抑制
7、酸雨的危害:
①使鱼群密度降低,甚至种群消失
②通过食物链在水产品和粮食、蔬菜中富集,进而危害人体健康
34、治疗性疫苗:在已感染病原微生物或已患有某些疾病的机体中,通过诱导特异性的免疫应答,达到治疗或防止疾病恶化的天然、人工合成或用基因重组技术表达的产品或制品。
35、体外受精:将成熟的卵母细胞,或将未成熟卵母细胞培养成熟后,在体外人工创造的环境中,用在体内或体外获能的精子与卵母细胞进行受精的过程。
36、干细胞:一类具有自我复制能力的多潜能细胞,在一定条件下,可以分化成多种功能细胞。
三、简答
1、兽医公共卫生学内容:
①生态平衡与人类的健康 ②环境污染与人类的健康 ③人兽共患病的监测与防控
④动物防疫检疫与动物性食品的安全性 ⑤动物医学实验与人类健康
2、兽医公共卫生学的作用与发展前景:
①在维护生态平衡和保护人类生活环境不受污染中发挥重要作用
②在人兽共患病的监测与控制中起重要作用
③通过动物防疫和检疫保障动物性食品的安全性
3、十分之一定律:能量流动沿生产者和各级消费者顺序被逐步减少,通常后者获得能量大约只为前者所含能量10%,即1/10
4、生态金字塔:把食物链和食物网中每个营养级有机体个体的数量、能量及生物量,按营养级的顺序排列起来并绘制成结构图,所得图形与金字塔相似,所以称之为“生态金字塔”。
5、生物地球化学循环:生物从大气圈、水圈和土岩石圈中获得营养物质,这些营养物质沿着生物周围环境进入生物体,又通过生物体被分解后回到周围环境中。这样的途径反复运动着,这种循环称为……
32、细胞工程:应用现代细胞生物学、发育生物学、遗传学和分子生物学的理论和方法,按照人们的需要和设计,在细胞、亚细胞或组织水平上进行遗传操作,获得重组细胞、组织、器官或生物个体,从而达到改良生物的结构和功能,或创造出新的生物物种,或加速繁殖动植物个体,或获得某些有用产品的综合性生物工程。
33、核酸疫苗:将编码某种抗原蛋白的外源基因(DNA或RNA ) 直接导入动物体细胞内, 并通过宿主细胞的表达系统合成抗原蛋白, 诱导宿主产生对该抗原蛋白的免疫应答, 以达到预防和治疗疾病的目的。
④通过动物医学试验促进人类保健事业的发展
3、生态平衡失调的主要原因:
①物种改变造成生态平衡的破坏
②环境因子改变导致生态平衡的破坏:盲目开荒、资源利用不合理、环境污染
③信息系统改变引起生态平衡的破坏
4、一级标志与二级标志的区别:
①一级标志是结构缺损,二级标志是结构变化
②结构缺损是生态系统缺损一个或几个组成成分,结构变化是生态系统某一个成分变化
8、微生物种群间的相互关系:共生关系、拮抗关系
9、肿瘤病毒的两重性:增殖性和致癌性
10、克山病的发病原理:营养因素,病毒感染
11、环境的基本特性:整体性、有限性、潜伏性、不可逆性、持续反应性、灾害扩大性
12、环境影响的社会性:隐现性、未来性、综合性环境改变(2)机体正常生理结构的改变(3)免疫抑制疗法(4)抗生素的使用(5)感染
12、细菌定位转移:(1)横向转移:正常菌群由原定位处向周围转移,如下消化道向上消化道的转移
(2)纵向转移:上层的细菌转向深层,甚至进入粘膜下层,如粘膜和皮肤
13、如何合理使用抗生素:①严格掌握用药剂量 ②有针对性地使用窄谱抗生素 ③尽量非经口用药 ④保护厌氧菌
23、生物净化:在设计的工程设施内,利用生物自身的代谢,使环境中的污染物数量减少,浓度下降,毒性减轻,有害成分转化、分解,直至消失的过程。
24、矿化:将有机物完全无机化的过程。
25、共代谢:只有在初级能源物质存在时才能进行的有机化合物的生物降解过程。
26、人兽共患病:在人类和脊椎动物之间自然传播的疾病和感染,即人类和脊椎动物由共同病原体引起的,在流行病学上相互关联的一类疾病。
14、微生态调节剂的作用特点:①调整微生态失调 ②生物拮抗 ③改善微环境 ④生长促进 ⑤治病防病
15、陪伴分子:在蛋白质折叠中发挥作用的分子。如 热休克蛋白,脯氨酰基异构酶,柠檬酸合成酶等。
在生物的生命活动中起着极为重要的调节作用,特别是对各渠道的信号传导与网络调节必不可少。
陪伴分子家族成员所陪伴的蛋白质可能按其天然的功能形式进行折叠,其过程相对复杂。
9、微生态平衡失调:正常微生物群之间、正常微生物与其宿主之间的微生态平衡,在外界环境影响下,由生理性组合转变为病理性组合的状态。
10、益生菌:通过改善微生态平衡,达到提高宿主健康水平和健康状态的微生物及其代谢产物。
11、环境污染:指有害物质或因子进入环境,并在环境中扩散、迁移、转化,使环境系统结构与功能发生变化,导致环境质量下降,对人类及其他生物的生存和发展产生不利影响的现象。
22、原发性免疫缺陷疾病动物模型:B淋巴细胞缺陷动物模型、T淋巴细胞缺陷动物模型、联合免疫缺陷动物模型、
获得性免疫缺陷动物模型
23、怎样获得肿瘤疾病动物模型:皮肤涂抹法、注射法、埋藏法
24、生物技术的三个基本要素:
现代生物科学的基础理论和技术、应用生物材料或生物系统、通过一定的工程系统获得产品或提供服务
14、环境污染物对机体作用的一般特性:协调作用、相加作用、独立作用、拮抗作用
15、环境污染物对人体健康影响的特点:广泛性、多样性、复杂性、长期性
16、污染物对生物生长发育的影响计算公式:P=A-(R+U)
P为SFG;A为从食物中获得的能力;R为呼吸作用的能力损失;U为排泄作用的能力损失
17、环境污染物的生物净化方法:微生物悬浮液法、活性污泥法、生物膜法、稳定塘法、堆肥法、填埋法、土壤法
41、生物安全柜:负压过滤排风柜。
42、实验室分区:根据生物因子污染概率的大小,实验室可进行合理的分区。
二、填空题
1、生态系统的中心问题:其结构、功能、生态系统的平衡和演替特点、生态系统的控制