20《虽有嘉肴》
《虽有佳肴》原文及译文
《虽有佳肴》原文及译文尽管有味美可口的菜肴，不吃是不会知道它的美味的；尽管有高深完善的道理，不学习也不会了解它的好处。
所以，通过学习才能知道自己的不足，通过教人才能感到困惑。
下面是小编收集整理的《虽有佳肴》原文及译文，希望对你有所帮助！原文虽有佳肴，弗食不知其旨也；虽有至道，弗学不知其善也。
是故学然后知不足，教然后知困。
知不足然后能自反，知困然后能自强也。
故曰：教学相长也。
《兑命》曰：“学学半”。
其此之谓乎！古之教者，家有塾，党有庠，术有序，国有学。
比年入学，中年考校。
一年视离经辨志；三年视敬业乐群；五年视博习亲师；七年视论学取友，谓之小成。
九年知类通达，强立而不反，谓之大成。
夫然后足以化民易俗，近者说服而远者怀之，此大学之道也。
《记》曰："蛾子时术之"。
其此之谓乎！大学始教，皮弁祭菜，示敬道也。
《宵雅》肄三，官其始也。
入学鼓箧，孙其业也。
夏楚二物，收其威也。
未卜禘不视学，游其志也。
时观而勿、语存其心也。
幼者听而弗问，学不躐等也。
此七者，教之大伦也。
《记》曰：“凡学，官先事，士先志”。
其此之谓乎！大学之教也，时教必有正业，退息必有居学。
不学操缦，不能安弦；不学博依，不能安诗；不学杂服，不能安礼。
不兴其艺，不能乐学。
故君子之于学也，藏焉修焉，息焉游焉。
夫然，故安其学而亲其师，乐其友而信其道，是以虽离师辅而不反也。
《兑命》曰“敬孙务时敏，厥修乃来”，其此之谓乎！今之教者，呻其占毕，多其讯，言及于数，进而不顾其安，使人不由其诚，教人不尽其材，其施之也悖，其求之也佛。
夫然，故隐其学而疾其师，苦其难而不知其益也。
虽终其业，其去之必速，教之不刑，其此之由乎！大学之法：禁于未发之谓豫；当其可之谓时；不凌节而施之谓孙；相观而善之谓摩。
此四者，教之所由兴也。
发然后禁，则扞格而不胜；时过然后学，则勤苦而难成；杂施而不孙，则坏乱而不修；独学而无友，则孤陋而寡闻；燕朋逆其师，燕辟废其学。
此六者，教之所由废也。
人教版七年级语文上册《四单元 阅读 20 虽有嘉肴》优质课教案_1
20、《虽有嘉肴》教学设计【教学目标】1.划分节奏，朗读课文，背诵课文。
2.积累常用的文言实词，翻译全文。
3.联系实际，正确理解“教学相长”的涵义。
【教学重难点】1.积累常用的文言实词，翻译全文。
2.联系实际，正确理解“教学相长”的涵义。
【课时安排】1课时【教学准备】布置学生预习课文，借助工具书和课文注释，把握文章大意。
【教学过程】一、导入新课。
二、了解作品。
《虽有嘉肴》节选《学记》。
《学记》是《礼记》中的一篇，是我国最早的一部关于教育、教学活动的论著。
《礼记》又名《小戴礼记》。
儒家经典著作之一，秦汉以前各种礼仪论著的选集。
相传为西汉戴圣编撰。
三、朗读，初步感知。
1.一读课文，读准字音。
（1）虽有佳肴（ yáo ），弗（ fú）食，不知其旨也。
（2）知困，然后能自强（ qiǎng ）也。
（3）教学相长（ zhǎng ）（4）《兑（ yuè）命》曰：“学（ xiào ）学（ xué）半。
”2.教师范读，生划出朗读节奏。
虽有嘉肴，弗食，不知/其旨也；虽有至道，弗学，不知/其善也。
是故/学/然后知不足，教/然后知困。
知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自强也。
故曰：教学/相长也。
《兑命》曰：“学/学半。
”其/此之谓乎？3.再读课文，读出美感。
四、领悟文意，拓展延伸。
1.本文主要论述什么道理？2.既然文章是说教学相长这一道理，想一想：作者是怎么一步步论证出“教学相长”的道理？【引导学生用原文回答，顺便翻译句子】五、小试牛刀。
1.生当堂练习；2.生展示交流，师订正；3.当堂成诵。
六、课堂总结。
“教学相长”让我们了解了一种正确的学习方法，只有学，才能看到自己的差距；只有教，才会看到自己知识和经验方面的贫乏。
希望大家在今后的学习生活中“教学相长”，从而达到更好的学习效果。
七、作业布置。
1.整理笔记；2.《典中点》P58 1-7题，P59课内阅读；3.背诵全文。
虽有嘉肴原文翻译
文言文：
虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
是故学然后知不足，教然后知困。
知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。
故曰：教学相长也。
《兑命》曰“学学半”，其此之谓乎！
译文：
即使有美味可口的菜肴，不吃，就不知道它味道甘美；即使有最好的道理，不学习，就不知道它的好处。
所以学习这样以后知道自己的不足之处，教导人以后才知道困惑不通。
知道自己不足之处，这样以后能够反省自己；知道自己困惑的地方，这样以后才能自我勉励。
所以说教与学是互相促进的。
教别人，也能增长自己的学问。
《兑命》上说：“教人是学的一半。
”大概说的就是这个道理吧？
注释：
虽：即使。
嘉肴：美味的菜。
嘉，好、美。
肴，用鱼、肉做的菜。
旨：味美。
至道：最好的道理。
至，达到极点。
是故：所以。
困：困惑。
自反：反省自己。
自强：自我勉励。
强：勉励。
教学相长：意思是教和学互相促进。
教别人，也能增长自己的学问。
《兑命》：《尚书》中的一篇。
兑，通“说（yuè）”，指的是殷商时期的贤相傅说（yuè）。
命，《尚书》中的一种文章体裁，内容主要是君王任命官员或赏赐诸侯时发布的政令。
《尚书》，又称《书》《书经》，儒家经典之一。
中国上古历史文件和部分追述古代事迹的著作的汇编。
《虽有嘉肴》原文、翻译及文言知识
《虽有嘉肴》原文、翻译及文言知识《虽有嘉肴》《礼记·学记》〔两汉〕原文：虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
是故学然后知不足，教然后知困。
知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。
故曰：教学相长也。
《兑命》曰“学学半”，其此之谓乎！译文：即使有美味可口的菜肴，不吃，就不知道它味道甘美；即使有最好的道理，不学习，就不知道它的好处。
所以学习以后知道自己的不足之处，教导人以后才知道困惑不通。
知道自己不足之处，这样以后能够反省自己；知道自己困惑的地方，这样以后才能自我勉励。
所以说教与学是互相促进的。
教别人，也能增长自己的学问。
《兑命》上说：“教人是学的一半。
”大概说的就是这个道理吧？注释：虽：即使。
嘉肴：美味的菜。
嘉，好、美。
肴，用鱼、肉做的菜。
旨：味美。
至道：最好的道理。
至，达到极点。
是故：所以。
困：困惑。
自反：反省自己。
自强：自我勉励。
强：勉励。
教学相长：意思是教和学互相促进。
教别人，也能增长自己的学问。
《兑命》：《尚书》中的一篇。
兑，通“说（yuè）”，指的是殷商时期的贤相傅说（yuè）。
命，《尚书》中的一种文章体裁，内容主要是君王任命官员或赏赐诸侯时发布的政令。
《尚书》，又称《书》《书经》，儒家经典之一。
中国上古历史文件和部分追述古代事迹的著作的汇编。
学学半：教人是学习的一半。
第一个“学”是教的意思。
其此之谓乎：大概说的就是这个道理吧。
其，表示推测。
之：是代词，复指前置的宾语“此”。
文言知识：一、通假字（兑）命（通“说（yuè）”），指的是殷商时期的贤相傅说（yuè）。
）古代皇帝发布的政令。
（学）学半（通“敩”（xiào）“），教导。
二、古今异义1、虽有至道古义（虽：古义，即使。
今义：虽然）2、不能知其旨（旨：古义，甘美。
今义：意义）3、教然后知困（困：古义：不通，理解不了。
今义：困难）4、教学相长（长：古义：促进。
《虽有佳肴》原文及译文
虽有嘉肴虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
是故学然后知不足，教然后知困。
知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。
故曰：教学相长也。
《兑命》曰：“学学半。
”其此之谓乎？古之教者，家有塾，党有庠，术有序，国有学。
比年入学，中年考校。
一年视离经辨志；三年视敬业乐群；五年视博习亲师；七年视论学取友，谓之小成。
九年知类通达，强立而不反，谓之大成。
夫然后足以化民易俗，近者说服而远者怀之，此大学之道也。
《记》曰："蛾子时术之"。
其此之谓乎！大学始教，皮弁祭菜，示敬道也。
《宵雅》肄三，官其始也。
入学鼓箧，孙其业也。
夏楚二物，收其威也。
未卜禘不视学，游其志也。
时观而勿、语存其心也。
幼者听而弗问，学不躐等也。
此七者，教之大伦也。
《记》曰：“凡学，官先事，士先志”。
其此之谓乎！大学之教也，时教必有正业，退息必有居学。
不学操缦，不能安弦；不学博依，不能安诗；不学杂服，不能安礼。
不兴其艺，不能乐学。
故君子之于学也，藏焉修焉，息焉游焉。
夫然，故安其学而亲其师，乐其友而信其道，是以虽离师辅而不反也。
《兑命》曰“敬孙务时敏，厥修乃来”，其此之谓乎！今之教者，呻其占毕，多其讯，言及于数，进而不顾其安，使人不由其诚，教人不尽其材，其施之也悖，其求之也佛。
夫然，故隐其学而疾其师，苦其难而不知其益也。
虽终其业，其去之必速，教之不刑，其此之由乎！大学之法：禁于未发之谓豫；当其可之谓时；不凌节而施之谓孙；相观而善之谓摩。
此四者，教之所由兴也。
发然后禁，则扞格而不胜；时过然后学，则勤苦而难成；杂施而不孙，则坏乱而不修；独学而无友，则孤陋而寡闻；燕朋逆其师，燕辟废其学。
此六者，教之所由废也。
译文尽管有味美可口的菜肴，不吃是不会知道它的美味的；尽管有高深完善的道理，不学习也不会了解它的好处。
所以，通过学习才能知道自己的不足，通过教人才能感到困惑。
知道自己学业的不足，才能反过来严格要求自己；感到困惑然后才能不倦的钻研。
第22课《礼记二则：虽有嘉肴》知识点梳理-统编版语文八年级下册
《虽有嘉肴》考点详解八年级下册礼记二则之一一、《虽有嘉肴》全文：虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
是故学然后知不足，教然后知困。
知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。
故曰：教学相长也。
《兑命》曰“学学半”，其此之谓乎！二、《虽有嘉肴》考点：【原文】虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
【译文】即使有美味的肉菜，不去品尝，就不知道它的味道甘美。
即使有最好的道理，不学习，就不知道它的好处。
【考点】〔虽有嘉肴〕即使有美味的肉菜。
虽：即使。
嘉：美好。
肴：用鱼、肉做的菜，可译为“菜肴”或“肉菜”。
〔不知其旨〕不知道它的味美。
旨：味美。
〔至道〕最好的道理。
至：形容词，达到极点。
〔不知其善〕不知道它的好处。
善：名词，好处，优点。
开头两个分句采用类比的方法，先以不吃“嘉肴”就不知道味美来作比，接着就引出再好的道理不学也不知道它的好处。
由此引出下面“教学相长”的中心观点。
【原文】是故学然后知不足，教然后知困。
【译文】所以学习之后才会知道自己的不足，教过别人然后才会知道自己也有理解不透彻、不通的地方。
【考点】〔是故〕连词，连接分句，表示结果，因此，所以。
〔学然后知不足〕学习之后才会知道自己的不足。
然后：这样以后。
然：代词，这样。
〔知困〕知道困惑。
困：形容词，困惑。
这一句指出“学”与“教”后才能知道不足，包含了“实践出真知”的道理。
【原文】知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。
【译文】知道了自己的不足，然后才能自我反省；知道了自己有理解不透彻的地方，然后才能自我勉励。
【考点】〔自反〕自我反省。
反：反思，反省。
〔自强〕自我勉励。
强：读作qiǎng，勉励。
这一句进一步指出了实践的重要性。
【原文】故曰：教学相长也。
【译文】所以说：教与学是互相推动、互相促进的。
《兑命》中说“教人是学习的一半”，大概说的就是这个道理吧。
【考点】〔教学相长〕教与学是互相推动、互相促进的。
长：读作zhǎng，动词，增长，增加，促进。
第20课_《虽有嘉肴》
2、开头“虽有佳肴”一句有什么作用
？
类比推理 （就是由两个对象的某些相同或相似的 性质,推断它们在其他性质上也有可能相 同或相似的一种推理形式）
从“佳肴”写起，是为了由“佳肴”、 “至道”引出下文对教与学关系的论述， 有“佳肴”、“至道”作类比，教与学的 关系就浅显易懂了，这种说理的方法就是 “类比推理”。
虽有嘉肴
虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也； 虽有/至道，弗学，不知/其善也。 是故/学/然后知不足，教/然后知困。 知不足，然后/能自反也； 知困，然后/能自强也。 故曰：教学/相长也。 《兑命》曰：“学/学半。” 其/此之谓乎？
即使
表否定： 不
吃，品尝
代：它的
甘美
虽 有 嘉 肴，弗 食，不 知 其 旨 也；
3、引用《兑命》中的句子有什么作用？
引用《兑命》中的话“教人是学习的一半” 作为佐证，进一步加强论证。说明教与学的关 系。这样环环相扣，层层深入把中心论点阐述 得非常清楚，具有很强的逻辑性，增强了文章 的说服力。
主题概括
文章应用“类比手法”引出 要阐述的观点，讲述了 “教学相长”的道理。即 教人和学习是相互促进， 相辅相成的。告诉我们实 践出真知的道理。
所以，学习之后才知道自己的不足，教人 之后才知道自己有不懂得地方
知困，然后能自强也。
知道了自己不懂得地方，然后才能勉励自己。
故曰：教学相长也。
所以“教”和“学”是相互促进的。
《兑命》曰：“学学半。”
《尚书。兑命》说：“教人是学习的一半。
其此之谓乎？
这话说的就是这个道理吧？
拓展提升
《礼记· 学记》 ① • 玉不琢，不成器。人不学，不知道。是故古 之王者，建国君②民，（以）教学为先。《兑命 》曰：“念终始典于学。”其此之谓乎！ • 【注释】 ①选自《学礼》。②君：这里的意思是 统治。③念终始：始终想着。
20.《虽有嘉肴》
课文节选自《学记》，是中国教育 史上第一篇系统性的教育学论文。它对 教育作用、教育目的、学校制度、教育 内容、教学原则、教学方法以至师生关 系、教师问题等方面，都做了比较系统 而精辟的概括和理论的阐述。
读准字音
嘉肴（yáo ） 兑命（ yuè ） 自强（ qiǎng ） 学学半（xiào ）
虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也； 虽有/至道，弗学，不知/其善也。 是故/学/然后知不足，教/然后知困。 知不足，然后/能自反也； 知困，然后/能自强也。 故曰：教学/相长也。 《兑命》曰：“学/学半。” 其/此之谓乎？
所以，学习之后才知道自己的不足，教人之后才知道自 己也有不懂的地方。
知道了自己的不足，然后就能自我反省。 知道了自己不懂的地方，然后才能勉励自己。 所以说“教”和“学”是相互促进的。 《兑命》说：“教人是学习的一半。” 大概说的就是这个道理吧？
（5）知不足，然后能自反也； 知困，然后能自强也 反省 自我勉励 （6）故曰：教学相长也 促进。 说的就是这个道理吧？ （7）其 此之谓乎
引用作结
——学学半，此之谓
拓展延伸:结合自身的学习经验，请
谈谈“教学相长”的道理 给了你怎样的启示？
1、学是第一位的，不学，则无法获得知识，也无法 知道自己的不足，也就没有完善自己的机会。 2、“教学相长”还意味着学习中的互动和交流。有 时候，可以采用教的方式学习。比如尝试把自己的 理解讲给同桌听，看看他的反应。如果他能明白， 可能表明你确实理解透彻了；如果他仍有疑惑，可 能表明你懂得理解中存在漏洞或缺陷，这时就可以 “知困”而“自强”。
• 作者是怎么论述的？（论证思路）
一、以类比强调要学习，要实践， 二、论述教和学的关系。 指出“学”和“教”的作用（知不足和知困）， 再由此进一步讨论其效果（自反和自强）， 三、得出教学相长的结论。 文气贯通，层层递进。
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建议你这样译读课文
对照注释、查阅词典
ห้องสมุดไป่ตู้ -6-
即使
不
代词，指嘉肴
虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；
即使有美味的菜，不去品尝，就不知道它味道的甘美；
好的
虽有至道，弗学，不知其善也。
即使有最好的道理，不去学习，就不知道它的好处。
这样以后
是故学然后知不足，教然后知困。
所以学习之后才知道自己的不足，教人之后才知道自 己有理解不了的地方。
20 虽有嘉肴
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建议你这样初读课文
跟读排障顺文 大声朗读知文
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读准字音
嘉肴（ yáo ） 自强（ qiǎng ） 兑命（ yuè ） 学学半（ xiào） 教学相长（zhǎng）
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划分节奏，读出韵律
虽/有嘉肴，弗食，不知/其旨也。虽/有至道， 弗学，不知/其善也。是故/学/然后知不足，教/然 后知困。知不足，然后/能自反也；知困，然后/能 自强也。故曰：教学相长也。《兑命》曰：“学 学半。”其/此之谓乎？
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知不足，然后能自反也；知困，然后能自强 也。
知道了自己的不足，然后才能自我反省；知道了自己有 理解不了的地方，然后才能自我勉励。
因此、所以
故曰：教学相长也。《兑命》曰：“学学 半”。其此之谓乎？
所以说：教与学是互相促进，教别人，也能增长自己的学 问。《尚书·兑命》说：“教人是学习的一半。”大概说 的就是这个道理吧。
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建议你这样梳理脉络
思维导图、形式不拘 观点鲜明、思路清晰
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资料助读
《论语·八佾》篇中写道，子夏问曰：“‘巧笑倩兮，美目 盼兮，素以为绚兮。’何谓也？”子曰：“绘事后素。”曰： “礼后乎？”子曰：“起予者商也！始可与言《诗》已矣。” 当学生子夏与自己探求《卫风》中“巧笑倩兮，美目盼兮，素 以为绚兮。”的含义，并且能体会到“礼”应该以忠信仁义为 本的道理以后，孔子情不自禁的衷心称赞他道：“起予者商也！ 始可与言《诗》已矣。”意思是，子夏呀，是你启发了我啊！ 现在你可以与我研究诗经要义了啊。孔子以圣人之名望、先生 之尊，他在与学生的交流中，却乐于享受“教学相长”的进取 之乐。这是一种胸襟，这是一种境界。
结合上例，说说你对“教学相长”的理解。
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建议你这样感受韵律
抄之诵之
——写字者，写志也。
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层次：
出示每句话的第一个字 看着思维导图想着思路 化难为易分成几个部分
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作业设计：
1．背诵、默写课文。 2．整理课文翻译，并标注重点字 词的解释。
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