用四字成语来形容北京烤鸭
北京烤鸭的优美句子

北京烤鸭的优美句子1. 形容北京烤鸭样子的优美词句北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一。
讲到北京烤鸭,那可是脍炙人口,盛名鼎鼎。
吃烤鸭,北京最著名的一家便是前门外的全聚德烤鸭店了,在那儿,每天应市的烤鸭约有百把只,人们吃烤鸭都要在前一二天预定,才能入座。
北京烤鸭味儿好,看相也好。
橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉,令人垂涎三尺。
裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香,异常鲜美。
北京烤鸭的做法非常复杂:先要把处理后的鸭子在入炉之前,灌进开水,这样烤鸭子时,鸭子才会熟得快,也会使鸭肉外脆内嫩。
接下来就是烤了。
鸭子进炉后,先烤鸭子被刀切了的右背侧,使热气从刀口处进入鸭膛,把鸭肚子里的水煮沸。
烤了6至7分钟后,当鸭子右背侧的鸭皮烤成橘黄色时,就翻过来,用火烤鸭子的左背侧3至4分钟,然后烤鸭背4至5分钟,接着就照上面的步骤循环地烤,直到鸭肉全部上色成熟为止。
这样烤出来的鸭子,鸭皮鲜黄松脆,肉质鲜嫩。
这样,烤鸭就做好了。
烤鸭上桌后,有专业的切割员把鸭肉切成薄薄的肉片,包在鸭肉外面的薄饼也讲劲道。
吃完鸭子后剩下的鸭架子可以加上嫩豆腐或黄牙白做成汤,鸭油能用来熬蛋,做成布丁似的菜,吃起来也妙不可言。
吃烤鸭时也挺有讲究。
我喜欢把鸭片沾上甜酱和葱白来吃,真是“口水直流三千尺”呀!难怪北京烤鸭有“天下第一美味”、“京师美食,莫过于鸭,而炙者尤佳”的赞语呢!2. 【北京烤鸭作文】俗话说得好:民以食为天。
今天给大家介绍一道名菜:北京烤鸭。
“北京烤鸭”顾名思义,就是北京的烤鸭。
关于北京烤鸭,还有一个故事。
自从明成组于十五世纪初由南京迁都北京后,北京地区的养鸭事业逐渐发达了起来。
当时,明朝皇帝为了调运江南粮米供宫廷挥霍,曾动员大量民工疏通运河。
运河畅通后,运粮的漕船往往千艘接连而行,史称“岁漕四百万石”。
督管漕运的官吏仗此大发了横财。
描写北京烤鸭的味道美味的句子

描写北京烤鸭的味道美味的句子
1. 北京烤鸭那味道,哎呀,就像在你嘴里开了一场香味狂欢派对,每一口都让你沉醉,就好似我那次去吃,咬下去那瞬间,香味一下子就弥漫到了整个口腔,简直绝了。
2. 那北京烤鸭的滋味,真的是太美妙了,每一片鸭肉都饱含着浓浓的香气,就跟我之前吃的时候,感觉整个世界都只剩下这美味的烤鸭了。
3. 北京烤鸭的味道,真是让人欲罢不能啊,就像给舌头来了一场极致的享受之旅,记得有一回我吃得都停不下来,太香了。
4. 哇塞,北京烤鸭的味道,那真是霸道得很,一入口就把你的味蕾彻底征服,我曾经吃过一次,到现在都还忘不了那惊艳的味道。
5. 北京烤鸭的美味,真的是无法形容,那感觉就像在舌尖上跳舞,我那次吃的时候,真觉得自己是世界上最幸福的人。
6. 说真的,北京烤鸭的味道好吃到爆,就像给嘴巴施了魔法,我记得有次和朋友一起吃,大家都吃得一脸满足。
7. 北京烤鸭的味道啊,太让人着迷了,每一口都有着无尽的魅力,就像我之前在一家店里吃的,那味道让我回味了好久。
8. 不得不说,北京烤鸭的味道实在是太赞了,简直是人间美味,我以前吃过一次后,做梦都还在想着那个味道呢。
描写美食的优美词语

描写美食的优美词语好词好句描写美食的优美词语描写美食的优美词语1、五味俱全熟能生巧口齿留香洁白无瑕2、津津有味珍馐美味秀色可餐咸甜适中3、饕餮大餐热气腾腾垂涎三尺驰名中外4、细嚼慢咽色泽分明入口即化大快朵颐5、不知不觉回味悠长山珍海味大饱口福6、闻名遐迩回味无穷口舌生香细腻滑润描写美食的优美句子1、霎时,一股甜甜的香味和着米饭的清香,把舌尖迷得根本无法抗拒!美味被含在嘴里,一阵徘徊,才恋恋不舍地咽下去。
2、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。
轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。
吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
3、看着眼前这些金黄的土豆塔、甜美的冰淇淋、麻辣别致的香辣豆腐、小巧玲珑的鸡蛋仔等美食,我的脑海中只剩下:吃!吃!吃!也终于明白了懒羊羊为何经常幻想自己置身于数不清的美食里了。
4、大家盯着它,两眼放光各个都狠狠地舔舔嘴唇,伸长脖子,口水咕噜一声咽了下去,恨不得直接上去拉一大块下来,可是我们没带手套只好让厨师切了吃。
5、小笼包的外表十分精致,洁白如雪的皮面,里头还流动着鲜美的汤汁,看着就能让人垂涎三尺。
小笼包的形状胜似宝塔,呈半透明状,白中带黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,真是令吃货们大饱眼福。
6、老北京酸奶有一丝清香扑鼻而来,舀起一勺仔细品尝,而有些发酵的自然的酸。
爆肚本身肥美,而鲜有嚼劲,浸在芝麻酱里散发出诱人的辛香味,这酸爽,你值得享受!7、我夹起鱼香肉丝,还没放入嘴,香味就扑鼻而来,望着黑、红、绿搭配的菜,我忍不住咬了一口。
嗯,味道真香,美味过后还口有余香,这真是道嘴不能停的菜!8、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。
再看看其它菜,让我眼花缭乱。
9、大家迫不及待地翻开菜谱不约而同地点了一盘北京烤鸭,我们盼望着快速享用到它,就像一群饥肠辘辘的大灰狼。
我们一心等待着,希望立刻就可以尝到这佳肴。
10、奶奶做的海蛎炸尤为好吃,鲜香,多汁,外酥里嫩,是我儿时记忆中不可抹去的一笔。
形容吃到好吃的东西的成语

形容吃到好吃的东西的成语
1. “大快朵颐”:哎呀呀,那次去吃自助烤肉,那叫一个美味啊,我真的是大快朵颐,吃得肚子滚圆滚圆的,就像个小皮球似的,这感觉太棒啦!
2. “狼吞虎咽”:你看他吃那蛋糕的样子,简直是狼吞虎咽啊,好像几天没吃饭似的,眨眼功夫就把一块蛋糕消灭掉了!
3. “津津有味”:嘿,咱小时候吃那棒棒糖,不都是吃得津津有味嘛,含在嘴里,那甜味儿别提多让人满足了。
4. “脍炙人口”:这家店的招牌菜那可真是脍炙人口啊,好多人都慕名而来,就为了尝上一口那美味。
5. “垂涎欲滴”:哇,看到那刚出炉的烤鸡,那香味直往鼻子里钻,真让人垂涎欲滴呀!我真想立刻咬上一口。
6. “食指大动”:每次闻到妈妈做的糖醋排骨的味道,我的食指就大动,迫不及待地坐到桌前等着开饭啦!
我的观点结论:好吃的东西就是能给人带来快乐和满足,这些成语真是太形象生动地形容了吃到美食的美妙感受啦!。
形容北京烤鸭好吃的句子

形容北京烤鸭好吃的句子
1. 哎呀呀,北京烤鸭那味道,简直绝了!就像一场味蕾的狂欢舞会,让你的嘴巴尽情跳舞!每次一想到,我的口水就止不住啦!比如我上次吃的时候,那香味四溢的鸭肉,真恨不得一口全塞进嘴里。
2. 北京烤鸭好不好吃?那还用问吗!那是香到骨子里的美味啊!简直就像是美味炸弹在你嘴里爆开!就像我朋友尝了之后,直呼太好吃了,根本停不下来。
3. 哇塞,北京烤鸭啊,那可不是一般的好吃!那是能让你陶醉其中的美味佳肴!好比你走进了一个香气弥漫的梦幻世界!那次我们一家人去吃,全都吃得心满意足。
4. 北京烤鸭真的超级好吃呀,那皮脆肉嫩的,感觉像在舌尖上演奏了一场华丽的交响乐!我同事之前吃过一次后,整天惦记着呢。
5. 嘿,北京烤鸭怎么能这么好吃呢?那滋味,就像温暖的阳光洒在身上,舒服极了!你看我每次吃都觉得好幸福呀。
6. 北京烤鸭的好吃程度真的难以形容,简直就是美食中的王者啊!像给你的味蕾来了一场惊喜派对!上次带爸妈去吃,他们也赞不绝口。
7. 天哪,北京烤鸭好吃到爆啊!那口感丰富得就像一部精彩的电影!我记得有一回和朋友一起吃,那享受的表情,现在都忘不了。
8. 北京烤鸭啊,真的是好吃得让人欲罢不能!就如同甜蜜的恋爱让人沉醉!上次吃烤鸭时隔壁桌的客人也都吃得一脸满足。
9. 北京烤鸭那绝对是无敌好吃呀!是能让你灵魂都出窍的美味!反正我是超爱超爱,觉得这就是世界上最好吃的东西之一。
结论:北京烤鸭就是那种吃过就会被深深折服的美食,不好吃都不可能!。
形容“美味食物”的成语有哪些?

形容“美味食物”的成语有哪些?形容“美味食物”的成语有哪些?垂涎欲滴、齿甘乘肥、回味无穷、玉盘珍馐、甘旨肥浓1.垂涎欲滴【chuí xián yù dī】,垂:东西的一头向下;涎:口水。
馋得口水快要流出来了。
多形容嘴馋想吃。
成语造句:但是在我这样的一个穷小子看来,确觉得这是一个不小的数目,而且老实说,确也有些垂涎欲滴!(邹韬奋《经历贫民窟里的报馆》)2.齿甘乘肥【chǐ gān chéng féi】,食美味,骑骏马。
形容生活豪奢。
成语造句:清·王韬《原士》:“而游惰者且齿甘乘肥,三代下之国家,所以有岌岌之势也。
”3.回味无穷【huí wèi wú qióng】,回味:吃过好的食物以后的余味;指从回忆中体会到的意味;穷:穷尽。
比喻事后越想;越觉得意味深长。
也比喻读过含意深长的文艺作品后;体会到无限的意趣。
成语造句:这篇文章含义深刻,使人回味无穷。
4.玉盘珍馐【yù pánzhēn xiū】出自李白的诗句:玉盘珍馐值万钱。
意思是上等的美味佳肴。
成语造句:《行路难》全诗:作者:唐.李白【其一】金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。
5.甘旨肥浓【gān zhǐ féi nóng】,泛指佳肴美味。
成语造句:今欲以甘旨肥浓皆充于祭,苟逾旧制,其何极焉。
《新唐书·韦绥传》形容“食物看上去美味”的成语有哪些?1.珍馐美味拼音:zhēn xiū měi wèi释义:馐:滋味好的食物,好吃的食物;馔:本义为饭食、吃喝,有“饮”的意思;美馔,美味的饮食。
2.色香味浓拼音:sè xiāng wèi nóng释义:主要是指食物在色泽、香气、味道方面一应俱全。
3.唇齿留香拼音:chún chǐ liú xiāng释义:吃完东西后,香味仍在口中保留,回味无穷。
形容地方美食的成语

形容地方美食的成语
1. “脍炙人口”:哎呀呀,你说那北京烤鸭,可真是脍炙人口啊!那香味,那口感,谁能抗拒得了?就像周杰伦的歌一样,人人都爱!
2. “津津有味”:咱这儿的麻辣烫,吃起来那可是津津有味啊!你看大家吃得满头大汗还停不下来,不就像看一场精彩的足球比赛一样让人欲罢不能嘛!
3. “垂涎欲滴”:哇塞,那烤猪蹄一摆出来,真是让人垂涎欲滴呀!那色泽,就好像傍晚天边的晚霞,诱人得很呐!
4. “香飘十里”:隔壁巷子那家小吃店的臭豆腐,真是香飘十里哟!还没走到跟前呢,就被那股味儿勾得迈不开腿了,简直比花香还吸引人!
5. “食指大动”:看到那桌上的红烧肉,哎呀,真让人食指大动!就像看到心仪已久的礼物摆在面前,迫不及待就想伸手啊!
6. “大快朵颐”:吃火锅的时候,把各种食材一股脑儿放进去,然后捞出来大快朵颐,那感觉,不就跟在草原上尽情奔跑一样爽快嘛!
我觉得地方美食就是有这样的魅力,能让人开心,能让人满足,是生活中不可或缺的美好呀!。
夸奖食物好吃的四字成语

夸奖食物好吃的四字成语【综合】犁花带雨橘化为积藕断丝连李代桃僵门墙桃李投桃报李世外桃源雨后春笋囫囵吞枣瓜田李下张冠李戴望梅止渴青梅竹马稻香扑鼻麦浪翻滚琳琅满目饕餮盛宴眼花缭乱满汉全席沧海一粟瓜熟蒂落望梅止渴画饼充饥粗茶淡饭五谷丰登【酒】酒色财气酒肉朋友酒池肉林酒食征逐酒囊饭袋酒醉饭饱美酒佳肴借酒浇愁金谷酒数灯红酒绿花天酒地【肉】酒肉朋友酒池肉林食肉寝皮【饭】饭来张口荼饭不思一饭千金荼余饭后粗荼淡饭【nur】荼饭不思荼余饭后细nur淡饭【豆】豆蔻年华红豆相思煮豆燃萁目光如豆【谷】金谷酒数五谷丰登满坑满谷【米】米珠薪桂水米之交鱼米之乡【瓜】瓜熟蒂落瓜田李下滚瓜烂熟【果】因果报应硕果仅存食不果腹自食其果前因后果饕餮大餐、口齿回味无穷、回味无穷、玉盘珍馐、秀色可餐、垂涎欲滴1、饕餮大餐读音:tāotièdàcān释义:饕餮是一种想象中的神秘怪兽。
这种怪兽没有身体,只有一个大头和一个大嘴,十分贪吃,见到什么吃什么,由于吃的太多,最后被撑死。
它是贪欲的象征。
2、口齿回味无穷读音:kǒuchǐliúxiāng释义:形容食物美味香甜,令人难以忘怀。
3、回味无穷读音:huíwèiwúqióng释义:回味:指吃过东西以后的余味。
4、玉盘珍馐读音:yùpánzhēnxiū释义:华美的盘子和稀有的食物。
5、秀色可餐读音:xiùsèkěcān释义:秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃。
原形容妇女美貌。
后也形容景物秀丽。
6、垂涎欲滴读音:chuíxiányùdī释义:涎:口水。
嚼得没了口水都必须滴下来了。
形容十分自私的样子。
八珍玉食、垂涎欲滴、垂涎三尺、津津有味、脍炙人口、三牲五鼎、食指大动、五味俱全、秀色可餐、山珍海味一、八珍玉食【解释】:泛指精美的肴馔。
【出自于】:金·董解元《西厢记诸宫调》卷三:“八珍玉食邀请郎餐,千言万语对营生。
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用四字成语来形容北京烤鸭
1、皮酥肉嫩pí sū ròu nèn
肉皮脆,里边的肉松软
2、香飘十里xiāng piāo shí lǐ
形容香气浓郁. 这里的十里是虚指,不是真正意义上的十里,用来修饰香气.
3、肥而不腻féi ér bù nì
指人,人长的比较丰满,但没有赘肉。
指菜,虽然是肥肉做的,但是不油腻。
4、外焦里嫩
原用来形容烹饪的食物外表焦脆,里面细嫩,在网络流行语中,形容遇到一件事情产生很大的感触,意同“被雷到了”。
一般表示对一件事情很惊讶,都会用雷到外焦里嫩来形容。
5、垂涎三尺
是一个汉语成语,读音是chuí xián sān chǐ,指嘴边挂着三尺长的口水,形容嘴馋到极点。
亦形容羡慕到极点,极想据为己有。
出自叶君健《自由》十三。
垂:东西的一头向下。
涎:口水。
流出来的口水三为秋季收获季节在这里是得到的意思,尺为度量在这里为:心愿。
形容:想得到极点的程度。
现多形容见了别人的好东西就眼红,并极想弄到手的贪婪样子。
北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一。
讲到北京烤鸭,那可是脍炙人口,盛名鼎鼎。
吃烤鸭,北京最著名的一家便是前门外的全聚德烤鸭店了,在那儿,每天应市的烤鸭约有百把只,人们吃烤鸭都要在前一二天预定,才能入座。
北京烤鸭味儿好,看相也好。
橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉,令人垂涎三尺。
裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香,异常鲜美。
北京烤鸭的做法非常复杂:先要把处理后的鸭子在入炉之前,灌进开水,这样烤鸭子时,鸭子才会熟得快,也会使鸭肉外脆内嫩。
接下来就是烤了。
鸭子进炉后,先烤鸭子被刀切了的右背侧,使热气从刀口处进入鸭膛,把鸭肚子里的水煮沸。
烤了6至7分钟后,当鸭子右背侧的鸭皮烤成橘黄色时,就翻过来,用火烤鸭子的左背侧3至4分钟,然后烤
鸭背4至5分钟,接着就照上面的步骤循环地烤,直到鸭肉全部上色成熟为止。
这样烤出
来的鸭子,鸭皮鲜黄松脆,肉质鲜嫩。
这样,烤鸭就做好了。
烤鸭上桌后,有专业的切割员把鸭肉切成薄薄的肉片,包在鸭肉外面的薄饼也讲劲道。
吃完鸭子后剩下的鸭架子可以加上嫩豆腐或黄牙白做成汤,鸭油能用来熬蛋,做成布丁似
的菜,吃起来也妙不可言。
吃烤鸭时也挺有讲究。
我喜欢把鸭片沾上甜酱和葱白来吃,真是“口水直流三千尺”呀!难怪北京烤鸭有“天下第一美味”、“京师美食,莫过于鸭,而炙者尤佳”的赞语呢!
北京烤鸭(又称北平烤鸭),是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食北京鸭。
北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
以全聚德的挂炉
烤鸭和便宜坊的焖炉烤鸭最为出名。
它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴
席常用面点,更是家常风味小吃。
曾在百年以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。
相传,烤鸭之美,是源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。
据说,这一特种纯北京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此
纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食
鸭种。
即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。
不仅如此,北京鸭曾在百年以前传
至欧美,经繁育一鸣惊人。
因而,作为优质品种的北京鸭,成为世界名贵鸭种来源已久。
明初年间,老百姓爱吃南京板鸭,皇帝也爱吃,据说明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。
宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好万岁爷,于是也就研制出了叉
烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。
叉烧烤鸭以“全聚德”为代表,而焖炉烤鸭则以“便宜坊”最
著名。
金陵烤鸭是选用肥大的草鸭为原料,净重要求在2.5公斤左右。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。