学做糖醋里脊_五年级作文
四年级下册作文我学会了糖醋里脊
四年级下册作文我学会了糖醋里脊
哎呀，要说这做菜啊，我最近可学会了一道超级好吃的糖醋里脊！
有一天，我在电视上看到有人做糖醋里脊，那金黄的颜色，酸酸甜甜的味道，一下子就把我的馋虫给勾出来了。
我就缠着妈妈教我做。
妈妈被我缠得没办法，只好答应了。
我们先去买了食材，有新鲜的里脊肉，还有白糖、醋、番茄酱这些调料。
回到家，我系上围裙，准备大显身手。
妈妈在旁边指导我，我先把里脊肉切成小长条，这可不容易，我切得粗细不均，妈妈看了直笑：“你这切的啥呀，有的像小木棍，有的像小面条！”我也跟着傻笑。
然后我把切好的肉条放进碗里，加上盐、料酒、淀粉，用手抓匀。
接下来就是炸肉条啦，我小心翼翼地把肉条放进热油锅里，“噼里啪啦”，油溅得到处都是，吓得我直往后退。
妈妈说：“别怕，用铲子轻轻翻动就行。
”我硬着头皮照做，好不容易把肉条炸得金黄酥脆，捞出来备用。
锅里留点底油，放入白糖、醋、番茄酱，小火慢慢熬，等汤汁变得浓稠，我赶紧把炸好的肉条倒进去，快速翻炒，让每一条肉都裹上浓浓的酱汁。
最后，香喷喷的糖醋里脊出锅啦！我迫不及待地尝了一口，哇，酸甜可口，外酥里嫩，简直太好吃啦！
我学会了做糖醋里脊，以后我可以做给自己和家人吃啦！。
糖醋里脊写作文
糖醋里脊写作文“哇塞，今天又有糖醋里脊吃啦！”每次听到妈妈说要做糖醋里脊，我都会兴奋得一蹦三尺高。
糖醋里脊，那可是一道让人垂涎欲滴的美食。
它就像一个魔法盒子，每次打开，都能散发出无比诱人的香味，让我的口水“哗啦啦”地流个不停。
记得有一次，我考试考了个满分，妈妈为了奖励我，特意做了糖醋里脊。
我放学一回到家，那股酸酸甜甜的味道就像一只无形的小手，把我拉进了厨房。
只见盘子里的糖醋里脊，一块块金黄金黄的，就像穿着金色铠甲的战士，整齐地排列着。
我迫不及待地拿起筷子，夹起一块放进嘴里。
“哎呀，烫死我啦！”我一边呼气，一边舍不得把嘴里的肉吐出来。
那外酥里嫩的口感，酸甜可口的味道，瞬间在我的嘴里炸开了花。
“妈妈，你做的糖醋里脊怎么这么好吃啊？简直比饭店里的还棒！”我一边狼吞虎咽，一边含糊不清地说。
妈妈笑着说：“只要你喜欢吃，妈妈以后经常给你做。
”我连忙点头，像小鸡啄米一样。
还有一次，家里来了客人，妈妈也做了糖醋里脊。
客人们吃了都赞不绝口，说妈妈的手艺简直可以去开饭店了。
我心里可骄傲了，好像这糖醋里脊是我做的一样。
“这糖醋里脊不就像我们的生活吗？有时酸，有时甜，但不管怎样，都是那么让人回味无穷。
”爸爸突然说道。
“对呀对呀，就像我考试没考好的时候，心里酸酸的。
但是一想到还有妈妈做的糖醋里脊等着我，就又觉得甜甜的啦！”我跟着附和道。
大家听了都哈哈大笑起来。
糖醋里脊，它不仅仅是一道菜，更是我们家欢乐的象征，是妈妈对我的爱。
我想，就算我长大了，走得再远，也忘不了这熟悉的味道。
你说，这样美味又充满爱的糖醋里脊，谁能不爱呢？。
做糖醋里脊描写作文
做糖醋里脊描写作文小时候，我最爱吃的便是糖醋里脊了。
爷爷烧得尤其香。
记得我对那酸酸甜甜的肉的爱，是在第一次在饭店吃到糖醋里脊后变得一发不可收拾的。
回家后，就吵嚷着要爷爷给我做。
从那以后，爷爷越做越好吃的糖醋里脊给我的记忆，就深深地印在我的味蕾和脑海，总是像前一天刚吃过一样――爷爷的手上沾了几滴橙红色的、蜜酿样的糖醋酱汁，手中端着只露出一丝边缘的盘子，盘子里大块大块的糖醋里脊堆叠得很高，黏稠的酱汁从最上端缓缓流下，像傍晚拥簇在天际的红云，云端有夕阳的红光在流泻。
每一块里脊都被香浓的酱汁包裹，而我的鼻腔里已是塞满了酸甜的香气，口水也忍不住得自舌根冒出，不等盘子放稳，我就迫不及待的抄起了一块。
咬下一口，舌尖掠过糖醋里脊嘴上一层的糖醋汁，丝丝滑滑的酸甜感瞬间爬满了口中的味蕾。
紧接着是热腾腾的酥脆面皮，不规则的突起形状让嘴里的味道有了更多层次，脆皮隐约透着小麦的香气。
牙齿咬过后，就到了丝丝咸香、口口嫩滑的肉了。
把酸甜的酱汁、酥脆的面皮、咸香柔软的肉一起在口中混合，心底涌出的满意和喜悦把眼睛弯成了一条缝，感觉浑身上下的毛孔都冒出糖醋里脊的香味。
我多想要这盘糖醋里脊变大、变大，再变大，然后自己纵身一跃，跃入这甜蜜的世界……假如能够化成一块糖醋里脊，时刻都躺在这糖醋汁里，真真是再美不过的了。
“好吃吗？”爷爷的问话打断了我的想象。
回过神来，我看到爷爷脸上浮着浓浓的期望。
“好吃呀！爷爷做的糖醋里脊最好吃了！比饭店里的好吃一万倍！”爷爷满足地笑了起来，眼角皱起，黄白色的牙大大的咧出，灰灰的眉毛无比慈爱的弯了起来。
小小的我埋下头，对盘中的里脊毫不客气、大快朵颐。
耳边响起爷爷开心的声音：“好吃就多吃点，以后爷爷还给你做！”这就是我记忆中香甜的糖醋里脊，小小的我，还有慈爱的爷爷。
浓浓的糖醋里脊的味道，更是爷爷的味道……现在，年逾古稀的爷爷还是每日都精心给我做饭，每次还都是满怀期待地问我：“好吃吗？”那记忆中的香甜就这样，一天一天，留在我的味蕾，印在我的脑海，更刻在我的心里。
糖醋里脊作文450字
糖醋里脊作文450字篇1民以食为天。
吃，是我们每天必须做的事情。
俗话说得好：人是铁，饭是钢。
我一顿不吃，就会觉得做事没力气。
我在这里要给大家介绍一道我最最喜欢的菜---糖醋里脊。
光说不行，我给大家讲讲制作这道菜的材料和方法。
先准备好肉片儿、面粉和番茄酱。
第一步：把面粉倒入肉片里，要是每片肉上都裹上面粉。
第二步：往锅中倒一些油，把肉片儿放入油中，等每片肉都呈棕色是再把它们捞上来。
第三步：等炸好的肉凉了以后，往锅里放入番茄酱，再倒入肉片儿，用锅铲子来回翻动几次，一碗糖醋里脊就做好了。
做好了的糖醋里脊，黑中有红，红中有黑。
第一眼看到它，就仿佛有无数幽灵，向我的鼻子奔去，使我不能自抑的想去吃它。
拿起筷子，夹起一块放入嘴中，第1口：甜，甜得令你食欲大增。
第2口：酸，酸得可以令你口水留下三千尺。
第三口：嫩，咬一口，就仿佛豆腐般滑爽。
朋友，如果你想吃这道绝世美味，就准备好食材，和我一起来做吧！篇2妈妈会做的菜有很多，但让我每次想起来都会流口水的只有糖醋里脊。
我觉得这是她最拿手的一道菜了。
因为我很喜欢这道菜，每次周末妈妈都会满足我小小的愿望，给我做一盘糖醋里脊。
这个周也不例外，不过这次我决定做妈妈的小助手，一睹妈妈做菜的风采。
只见妈妈拿出刚从超市买来的肉，用刀把肉切成细条。
那把刀在妈妈手里感觉像被施了魔法一样，不一会就把一块肉切成了大小均匀的肉条。
接着妈妈在切好的肉条外面粘上淀粉，紧接着把粘好淀粉的肉条放到锅里面炸，肉一放进锅里就听到噼里啪啦的一阵响声，不一会肉就被炸成了金黄，看着那金黄的肉条我就开始流口水了。
妈妈告诉我还没有完成，我只好耐心地等。
妈妈让我这个小助手从橱子里拿出白糖和番茄酱，之见妈妈将这些东西放进锅里，并快速地搅拌，不一会就熬成了汁。
这个时候妈妈把炸好的肉倒进浓浓的汁里，翻炒几下，厨房里迅速飘满了又香又甜的味道。
最后这道色香味俱全的糖醋里脊做好了，妈妈小心翼翼地把做好的糖醋里脊倒在盘子里。
看着这道颜色鲜艳，香味诱人的糖醋里脊我早已经垂涎三尺了。
二年级作文我喜欢的美食糖醋里脊
二年级作文我喜欢的美食糖醋里脊我最喜欢的美食，非糖醋里脊莫属啦！每当我想起那香甜可口的味道，就会忍不住咽口水。
你知道吗？糖醋里脊可是一道非常有营养的菜，里面有很多蛋白质和维生素呢。
让我们来谈谈糖醋里脊的做法吧。
其实，做糖醋里脊并不难，只需要准备好猪肉、淀粉、鸡蛋、油、白芝麻、红椒和葱姜蒜等材料就可以了。
首先把猪肉切成小块，然后用淀粉和鸡蛋把它们裹上一层薄薄的外衣。
接着，把锅烧热，倒入适量的油，等到油热了之后，就把裹好外衣的猪肉放进去煎炸。
等到猪肉变成金黄色的时候，就可以捞出来了。
接下来就是最重要的一步——制作糖醋汁了。
首先把白芝麻炒香，然后放入碗中备用。
接着，把葱姜蒜切碎，放入锅中煸炒出香味。
然后加入适量的水、白糖、盐、醋和番茄酱等调料，煮开后转小火慢慢熬制。
等到汤汁变得浓稠时，就可以把炸好的猪肉放进去翻炒一下。
把炒好的糖醋汁倒在猪肉上，撒上一些炒香的白芝麻即可。
啊！看着这道美味的糖醋里脊，我已经忍不住流口水了。
它的味道真是太棒了！甜甜的糖醋味和酸酸的番茄酱混合在一起，让人回味无穷。
而且，这道菜还很适合搭配米饭一起食用哦！每当我吃到这道菜时，都会感觉自己好像变成了一个小胖子(嘿嘿),因为它的热量真的很高呢。
我觉得糖醋里脊是一道非常美味又营养的菜品。
它不仅味道好，而且还能够满足我们对美食的追求。
如果你还没有尝试过这道菜的话，那就赶快去试试吧！相信你一定会爱上它的！。
糖醋里脊说明文作文
糖醋里脊说明文作文各位吃货朋友们，今天我得给你们唠唠一道超级美味的菜——糖醋里脊。
这糖醋里脊啊，就像是美食界的一颗璀璨明星，无论是大饭店的菜单上，还是街边小馆子里，那都是相当受欢迎的角儿。
咱先说说这糖醋里脊的长相吧。
它就像是一群裹着金缕衣的小肉棒整齐地排列在盘子里。
每一块里脊肉啊，都被裹上了一层金黄酥脆的面糊，就像给小肉们穿上了一件特制的黄金铠甲，在灯光下还闪着诱人的光泽呢。
透过那层金黄，还能隐隐看到里面鲜嫩的肉色，仿佛在向你招手，让你忍不住想赶紧咬上一口。
而在这些小肉棒的周围呢，是那浓郁的糖醋汁，红亮红亮的，就像给小肉们围上了一条漂亮的红色绸缎。
那糖醋汁还星星点点地挂在肉上，像是小肉棒们沾上的甜蜜小露珠，光看着就让人垂涎欲滴。
再讲讲这道菜的口感，那可真是绝了。
当你夹起一块糖醋里脊送进嘴里，首先听到的是“咔嚓”一声，这是牙齿咬碎那层酥脆面糊的声音，就像踩在秋天落叶上的那种清脆感。
接着，你的牙齿就会碰到里面嫩嫩的里脊肉，那里脊肉软嫩多汁，咬起来一点都不费劲，和外面酥脆的面糊形成了鲜明的对比，这种外酥里嫩的感觉就像是一个强硬的外壳保护着一颗柔软的心。
然后呢，就是那酸甜可口的糖醋汁在嘴里爆发开来，那酸甜的味道恰到好处，既不会太酸让你皱眉头，也不会太甜腻得你受不了。
那酸酸甜甜的汁水在口腔里肆意流淌，让每一个味蕾都欢快地跳动起来，就像在嘴里开了一场盛大的味觉派对。
做糖醋里脊可有点小讲究呢。
这选材就得用心。
里脊肉是关键，要选那种新鲜、纹理细腻的，这样的肉吃起来才嫩。
然后把里脊肉切成大小均匀的小条，就像一群等待检阅的小士兵。
切好之后，要给肉条来点“魔法变身”，用盐、料酒、胡椒粉之类的调料给它们腌制一下，这就像是给小士兵们进行战前的训练，让它们变得更有味道。
接下来就是裹面糊了，这面糊啊，可不能太厚也不能太薄，太厚了炸出来就全是面糊味，太薄了又包不住肉的鲜嫩。
把裹好面糊的肉条放进热油里炸，这时候你就会看到肉条在油锅里欢快地翻滚着，一点点变成金黄色，就像在油锅里进行一场华丽的变身秀。
糖醋里脊的做法作文500字
糖醋里脊的做法作文500字我可喜欢吃糖醋里脊啦，今天就来和小伙伴们说说它的做法。
我们要准备好猪里脊、鸡蛋、淀粉、糖、醋、盐还有油。
猪里脊要选那种新鲜的，摸起来滑滑的。
把猪里脊切成一小条一小条的，就像小手指那么长。
切好后放到碗里，打个鸡蛋进去，再加上淀粉，撒点盐，然后用筷子搅拌均匀。
这时候的里脊条都裹满了蛋液和淀粉，像穿上了一层白白的衣服。
接着在锅里倒好多油，等油热起来，开始冒烟的时候，就把裹好的里脊条一条一条地放进锅里。
刚放进去的时候会有噼里啪啦的声音，就像小鞭炮在响呢。
用小火慢慢炸，炸到里脊条变成金黄色，就可以用漏勺捞出来啦。
再把锅里的油倒出来一些，留一点在锅里。
放好多糖进去，开小火让糖慢慢融化，变成焦糖色的时候，赶快倒醋进去，这时候会有一股酸酸甜甜的味道冒出来。
再把炸好的里脊条倒进去，让每一条里脊都裹上糖醋汁。
这样，美味的糖醋里脊就做好啦。
咬一口，外面脆脆的，里面嫩嫩的，酸酸甜甜的味道在嘴里散开，真的超级好吃。
糖醋里脊是一道特别美味的菜，我来教大家怎么做哦。
先准备材料，猪里脊是主要的，再要些白糖、白醋、鸡蛋、面粉。
猪里脊要新鲜的，看着红红的，很有光泽。
把猪里脊切成条，长短粗细都差不多就行。
切好后，把鸡蛋打到碗里，加上面粉，再把里脊条放进去搅拌。
里脊条就被面糊糊裹住了。
锅里倒油，油要能没过里脊条。
等油热了，把裹好面糊的里脊条放进去。
一放进去，油就开始翻滚，发出滋滋的声音。
炸到颜色变得金黄，就像小金子条一样，就捞出来。
锅里留一点油，把白糖放进去，小火慢慢熬。
白糖会慢慢变色，变得像琥珀一样好看的时候，赶紧把白醋倒进去。
这时候会有很浓烈的酸甜味。
再把炸好的里脊条倒进去，快速地翻炒，让糖醋汁都裹在里脊条上。
做好的糖醋里脊一端上桌，那香味能飘好远。
吃起来，外面的皮脆脆的，咬下去里面嫩嫩的肉，酸酸甜甜的味道在舌尖上跳舞，真的是太好吃啦。
你们想知道糖醋里脊怎么做吗？我来告诉你们呀。
要准备猪里脊、糖、醋、淀粉、鸡蛋、盐和油。
随笔题材初中美食作文糖醋里脊
美⻝糖醋⾥脊篇⼀作为⼀道经典的中式美⻝，糖醋⾥脊以其独特的⼝感和味道，早已深⼊⼈⼼。
⽆论是在家中⾃⼰做，还是在餐厅品尝，我都深深被它的甜酸⼝感所吸引。
今天，我就来和⼤家分享⼀下制作糖醋⾥脊的⼼得和秘诀。
制作糖醋⾥脊的第⼀步是准备⻝材。
我们需要准备好猪⾁⾥脊、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、醋、⽩糖、番茄酱、葱姜蒜和⾹菜等⻝材。
⾸先，将⾥脊切成均匀⼤⼩的薄⽚，⽤盐、胡椒粉腌制⽚刻，让⾁质更加鲜嫩可⼝。
然后，将鸡蛋打散，加⼊适量淀粉，将腌制好的⾥脊⽚裹上鸡蛋混合物，使其表⾯均匀覆盖⼀层薄薄的淀粉。
接下来，我们开始炸制糖醋⾥脊。
将锅中油烧热，将裹好淀粉的⾥脊⽚放⼊锅中，⽤中⼩⽕炸⾄两⾯⾦⻩酥脆。
这⼀步是关键，炸制的时间不能太短也不能太⻓，只有掌握好⽕候，炸出的⾥脊才会既鲜嫩⼜脆爽。
炸好的⾥脊⽚捞出沥油，开始制作糖醋汁。
将锅中热油，加⼊葱姜蒜炒⾹，然后倒⼊适量的番茄酱，搅拌均匀后加⼊⽩糖和适量的醋。
煮沸后加⼊⼀些清⽔，调成适宜的浓稠度，再将炸好的⾥脊⽚放⼊锅中，⽤锅铲轻轻翻炒，使汁⽔充分附着于⾥脊⽚上，达到酸甜可⼝的效果。
最后，撒上⾹菜作为点缀，糖醋⾥脊就完成了。
它的⾊彩鲜艳，⾹⽓四溢，让⼈⽆法抗拒。
⼊⼝咬上⼀⼝，先是鲜嫩的猪⾁与细腻的淀粉⼝感交织，带给味蕾丰富的层次感；接着，甜酸的糖醋味渐渐浸润⾆尖，产⽣⼀种独特的美⻝享受。
每⼀⼝都让⼈陶醉其中，忍不住回味再三，只想再吃上⼀⼝。
糖醋⾥脊是⼀道诱⼈的中式美⻝，⾊⾹味俱佳。
它不仅仅是⼀种⻝物，更是⼀种独特的⽂化体验。
炒制的过程中，我们不仅能品尝美⻝，还能感受到中华美⻝的博⼤精深。
糖醋⾥脊虽然看似简单，但炒制的技巧却颇为考究，需要⽕候的掌握和调味料的恰当搭配。
只有细⼼耐⼼地制作，才能炒出⼀盘美味的糖醋⾥脊。
⽆论是平⽇⾥的家庭聚餐，还是节⽇⾥的宴席盛宴，糖醋⾥脊都是⼀道不可或缺的佳肴。
它的酸甜⼝感既能带给我们味蕾的享受，也能让我们在吃的过程中领略到中式烹饪的韵味。
⽆论是家庭主妇还是烹饪爱好者，都可以尝试制作这道美⻝，在家中为家⼈亲⼿炮制⼀道⾊⾹味俱佳的糖醋⾥脊，给他们带来⽆穷的惊喜和满⾜。
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学做糖醋里脊
星期六，我打算学做一道外酥里嫩、酸甜美味的西湖名菜——糖醋里脊。
我和妈妈先到菜场买了里脊肉和黑白芝麻，然后回到家。
将醋、糖、盐、料酒、少许水和淀粉调和成调味料放在碗里备用，然后让妈妈帮忙把里脊肉切成粗细均匀的细条肉，然后把肉放到一个较大的碗里，加入盐、生姜粉和料酒，我用手把调料和肉拌匀，等待了二十几分钟后，我将前面调好的调味料倒入肉里，接着倒了少许色拉油，然后再拌匀。
我让妈妈帮我在锅里倒入油，烧至差不多有六成热的时候，我把火关小，将肉条逐个放入锅中，炸了大约三分钟的时候，我将肉条捞出来沥油，我继续把油加热，至八九成热的时候，又倒入肉条复炸，至肉条成金黄色后捞出沥油，然后把油倒出。
锅内留少许油加热，加入蕃茄沙司抄香，再将白糖放入，煮至浓稠，再次把里脊肉倒入锅中快速翻炒，然后再迅速倒入黑白芝麻翻匀，出锅放入盘中，匀撒葱花，就这样一道色、香、味俱全，而且外酥里嫩、酸甜美味的糖醋里脊就全部完成了。
我用筷子夹起一块尝了尝，啊！我自己做的糖醋里脊酸甜可口，可真好吃呀！
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