超市销售氛围营造作业流程
店面促销促销氛围布展流程、标准

店面促销氛围布展流程、标准一、店面布置的目的展示企业的综合竞争力与文化魅力,通过合理、有序的现场布置,达到营造现场气氛、优化整个营业现场的布置以吊旗、气球、横幅、地贴、广告喷绘、绿色植物、柜台装饰、赠品堆码等为主导,融合店面整体的装修和布局,同时辅以各时段促销活动和温馨提醒的播音。
二、店面布置的要求1、吊旗:是现场布置的重要形式,反映商场的主要活动,在布置吊旗时要做到以下几点:吊旗两边要夹紧、拉直;正面面向商场大门或主通道;吊旗面向要保持一致;注意时效性;不要挡住区域指示牌或安全通道标识。
2、气球:根据实际情况采用气球条、悬吊、气球拱门、葡萄串等方式布置;色彩要根据商品情况、季节、主题注意颜色搭配;悬吊的汽球以布置在通道上方为主4、横幅、地贴:要从店门口开始布置,贯穿现场主通道,导引顾客走向消费区域。
5、广告喷绘:主要用于商场整体活动,刊板内容要严谨、明确。
一般要放置在商场的公共位置,如店门口、门内及各楼层扶梯口。
6、绿色植物:绿色植物应放置在扶梯口、通道口旁及顾客休息位置附近,不影响顾客正常行走,在一些特殊区域放置,也可起到阻止顾客通行的作用。
7、柜台装饰:展台内的装饰可用花和礼品点缀,力求温馨、整洁,运用产品标价签填写产品的功能卖点,使顾客一目了然,便于选购,同一品牌的产品所使用的标价签应统一商品的张贴位置。
8、赠品堆码:赠品堆码要注意整齐、醒目,注明赠品字样;放置位置不要妨碍主通道;堆放要有层次和一定的数量规模,以对称的梯田型或金字塔型为主,礼品要精选,包装美观、无破损。
9、播音:播音是一种听觉布置,有效烘托卖场舒适亲切的购物氛围,与视觉布置融合对顾客形成立体冲击,对传递促销信息、激发顾客购买欲望起潜移默化的作用,我们要把每天分解为上午、中午、下午和晚上向店面不同的消费人群投放适宜的信息,形成店面形象和促销效果双丰收。
10、金蛋区摆放单页折纸:///s/GJslvZBiBQKhttpbNGLq0WjvgA 11、夜宴冷餐区布置12、谈单区布置。
超市卖场氛围指导手册

定义和范围
定义
超市卖场氛围是指超市内部环境的整 体氛围和感觉,包括布局、照明、色 彩、音乐、气味等方面。
范围
本手册主要针对超市卖场的氛围营造 进行指导,涉及布局设计、照明设计 、色彩搭配、音乐选择和气味控制等 方面的内容。
超市卖场氛围的重要性
02
提高顾客购物体验
01
营造舒适环境
通过合理的布局、照明和音乐配置,为顾客创造一个舒 适、愉悦的购物环境。
布局设计
通过合理的布局,将不同区域有机地串联起来,引导消费者按照预设的路线流动,提高购物效率。
环境卫生与气味控制
环境卫生
保持卖场整洁、明亮,及时清理垃圾和 污渍,给消费者留下良好的第一印象。
VS
气味控制
通过控制货架间距、通风系统等措施,保 持空气清新,避免异味干扰消费者购物体 验。
商品试吃与互动体验
调查方法
通过问卷调查、访谈、观察等方 式收集顾客意见和建议。
调查内容
包括购物环境、商品陈列、员工 服务态度、设施设备等方面的满
围的看法和建议,提高员工的工作积极性 和参与度。
反馈方式
通过匿名问卷、座谈会、个别访谈等方式收集员工意见。
反馈内容
包括工作环境、工作流程、福利待遇等方面的意见和建议。
总结词
服务态度不佳
详细描述
该超市员工服务态度有待改善,部分员工缺乏耐心和专业 知识。建议加强员工培训,提高员工的服务意识和专业水 平。
谢谢聆听
定期评估与调整
评估目的
定期对超市卖场氛围进行评估,及时发现问题并进行调整,提高 顾客和员工的满意度。
评估标准
根据顾客满意度调查和员工反馈的结果,制定评估标准,如购物环 境整洁度、商品陈列合理性、员工服务水平等。
百货商场美陈制作流程(五篇范例)

百货商场美陈制作流程(五篇范例)第一篇:百货商场美陈制作流程一、节日及重大活动的气氛布置由企划部提按年度工作计划时间表作出初步方案及费用预算,经与营运部充分沟通,达成一致后报总经理审批执行。
二、一般活动布置及常规美陈,由营运部提出要求,企划部予以完成。
三、特殊制作,由营运部或使用楼层提出书面申请。
说明用途,完成时限,费用预算(咨询企划部),经公司领导批准,企划部予以完成。
四、公司下达的制作,由企划部作出方案,预算报总经理批准,企划部予以完成。
五、企划部所作一般性设计方案,由企划部经理审定即可实施,重要设计方案应报总经理或总经理指定的其他领导批准执行第二篇:百货商场企划部美陈人员工作管理办法一、卖场美陈形象管理1、卖场整体应保持时尚、个性、靓丽,整洁的良好形象,节日或重大活动商品度非常热烈,花车、特卖点主题清晰、目标明确。
外场布置充分体现时尚定位方向, ,具有创新,个性化的特点。
2、各楼层及专柜必须按公司企划部确定的统一形式布置气氛,不得随意进行更改或增减,一律不得擅自设置广告物,需设立特卖点和花车时,须向营运部提出书面申请,注明位置、面积、数量、设立时限,并知会企划部,花车及道具应整洁完好并按规范设立。
3、卖场内气氛POP应随时保持整齐完好,如有缺损,应及时补换。
4、卖场内播音应清晰,亲切,音量适中。
5、促销POP一律使用大、中、小架式陈列,并必须按规范设置。
6、更衣间应保持整洁,舒适,严禁堆放杂物,应有精致适用的挂钩和醒目美观的提示,门上插销应保持完好。
二、企划部人员的巡场维护1、美陈人员每天保持二次巡场,时间为上午9:50和下午16:40。
企划部经理每二天巡场一次。
2、美陈人员巡场时有责任对楼层的美陈内容作出检查、指导和纠正、必要时直接参与操作。
如发现有明显违规直接影响商场形象的设置,美陈人员有权建议停止使用。
3、举办活动时,美陈人员在完成整体美工工作的同时,应尽可能抽空对楼层的美陈布置作出建议、指导和直接参与操作。
门店营业前作业流程规范

各课组人员
店值班
商品变价
查看系统变价,接受变价/传秤,同时将变价信息按照课组下发
每天
店值班
店长
完成商品价签/POP更换,保证货签相符,价格一致
每天
各课组人员
店值班
环境卫生
生鲜区域卫生清洁,完成补货道具、垃圾、杂物的清理清洁
每天
生鲜课组人员
店值班
营业前地面干净、整洁、无污渍,无水渍
每天
各课组人员
店值班
名称
门店营业前作业流程规范
文件编号:
一、目的:
根据统一的开店作业流程,规范开展开店工作事宜,提高工作效率,完成门店开店作业。
二、适用范围:
门店
三、营业前作业流程:
3.1卖场设备设施开启
①5:30关闭卖场收货区域红外及安全布防,打开进货通道/货梯;
②6:00开启生鲜区域一次照明,准备生鲜商品进场;
③7:00开启并检查营业必要设备(如收银机电源、一次照明设施),并确保正常运作;
④7:15开启客梯/扶梯,并确保正常运作;
⑤7:30前各课组开启应用设备(电子秤、收银机、二次照明设备等);
⑥7:30开启门店大门,迎接顾客(其他通道逐一全部打开)。
3.2商品陈列展示
①5:30生鲜商品到店,专职人员进行商品卸货/验收;
②6:30前卸货人员需将商品拉运放置在对应课组规定区域,生鲜员工打理冰台;
生效日期
页次
核准
每天
各课组人员
店值班
人员管理
上岗人员按照班次出勤/打卡,按照公司要求统一着装,仪容仪表检查
每天
各课长
店值班
在规定时间内完成晨会召开,安排重点工作
每天
零售店面销售工作流程

零售店面销售工作流程尊敬的领导/先生/女士:根据您的要求,我将为您撰写一篇关于零售店面销售工作流程的文章。
下面是任务要求的回复内容。
一、引言零售店面是指零售商在市区内设立的销售终端,是消费者直接接触产品和服务的重要环节。
零售店面销售工作流程是指在零售店面中进行销售和服务的一系列步骤和程序。
本文旨在介绍零售店面销售工作流程,并探讨如何提高销售效率和顾客满意度。
二、销售工作的前期准备1. 店面布局与陈列:为吸引顾客和提高商品展示效果,需精心布局和陈列店面和产品。
在设计店面布局时,应充分考虑人流量、产品种类分类、陈列空间等因素。
2. 店员培训与素质提升:店员是零售店面的形象代表,其专业素质直接影响着顾客的购买决策。
店员需要进行专业知识培训,学习与顾客沟通的技巧。
三、销售流程1. 顾客接待与需求了解:店员应主动接待进店顾客,了解其需求,帮助他们找到所需商品或提供解决方案。
在此过程中需注意礼貌用语和服务态度。
2. 产品推荐与演示:根据顾客的需求,店员应向顾客推荐适合的产品,并进行详细的产品演示和解说。
通过演示,让顾客更好地了解产品的特点和优势。
3. 订购与购买流程:当顾客决定购买时,店员应熟悉订购和销售流程,准确填写订购单或销售凭证。
在这一过程中,店员需提供有关促销活动、赠品以及售后服务的相关信息。
4. 收款和交货:店员应按照店内的收款规范和程序办理收款,并提供准确的交货时间和方式。
在此过程中,店员应核实商品、金额和收据等信息以确保准确性和顾客满意度。
5. 售后服务:售后服务是零售店面重要的一环,店员应根据售后服务政策和流程提供顾客所需的技术支持、维修或退换商品等服务。
四、销售工作的优化与改进1. 店面销售数据分析:通过销售数据的收集和分析,可以了解产品销售情况、顾客偏好和销售瓶颈,从而制定相应的销售策略。
2. 销售培训与激励机制:定期进行销售培训,提高店员的专业技能和销售技巧。
同时,建立激励机制,激发店员积极性和创造力。
店面销售标准流程

店面销售标准化流程一、营业前的准备:营业前的准备是销售工作的第一步开门前的十分钟准备:店面环境卫生清洁: 1. 柜台保证无灰尘、无污渍 2. 样品保证无灰尘、无污渍,机器设备上禁止用湿布擦拭。
以防长期摆放后产生无法去除的污渍。
产品多样性及丰满化。
1 样品摆放整齐、有序、干净、按品类合理摆放。
2 做到先进先出、无破损、无过期产品。
3. 长时间摆放的产品要定期由相关人员进行处理。
4. 注意不同品类产品的存放、清洁、保养知识。
5. 店内人员精神饱满、积极热情、不穿着奇装异服。
女士清新淡雅,男士线条分明,一丝不苟。
男士:抬头,收下颌,挺胸,收腹,提臀。
双脚并拢或平行分开与肩同宽。
双手自然放于身体两侧或在身前交叠。
女士:抬头,收下颌,挺胸,收腹,提臀。
两脚"V"字分开,脚跟并拢,或"丁"字步站立,身体微微前倾,右手放在左手上。
站立静候客人时,店面人员应面向门口或主通道,以确保顾客进店的第一时间发现并服务于客人。
应避免的行为:抱臂、双手插兜、闲聊、搂抱、打闹、吃东西等。
二、初步接触:目的:寻找合适的机会,吸引顾客的注意。
服务标准及接近顾客的方法: 1. 打招呼:☺礼貌地点头☺亲切的笑容☺友善的目光接触☺适当的站姿和手势☺热情的语调☺有时间问候、称呼、推广内容。
2. 注意:自然的与顾客寒暄、对顾客表示欢迎。
3. 接待顾客要主动、热情、耐心、周到、有问必答。
1.仪容仪表规范得体,文明礼貌服务。
2. 站立姿势正确,双手自然摆放,保持微笑,面对客人。
3. 站立在适当的位置上,让顾客能看见。
4. 不要挡住顾客的视线,让客户看见产品;5. 随时注意顾客动向。
6.慢慢退后,让顾客随意参观。
4. 最佳接近时刻1. 当顾客长时间凝视产品时; 2. 当顾客触摸产品时;3 当顾客注视产品一段时间,把头抬起来时。
4.当顾客突然停下脚步时;5.当顾客与朋友谈论某一产品时。
6.当顾客目光在搜寻时;7.当顾客目光与销售员相碰时。
零售卖场如何营造销售氛围

零售卖场如何营造销售氛围目录一、销售氛围的定义二、销售氛围的分类(一)视觉氛围(二)感受氛围三、氛围对终端销售的作用四、销售氛围营造原则(一)高度差异性(二)高度识别性(三)高度灵活性(四)高度统一性五、视觉氛围应用与指导(一)品牌氛围(二)整洁氛围(三)陈列氛围(四)季节氛围(五)促销氛围(六)格调氛围六、感受氛围应用与指导(一)服务氛围(二)工作氛围(三)音乐氛围(四)专业氛围七、色彩布局注意要点(一)色彩对情绪的影响和使用禁忌(二)冷暖色调(三)色彩搭配使用技巧据某国际权威研究结果显示:顾客到商场购物,70%以上的决定是在卖场里面做出的,冲动性消费占了很大一部分。
良好的终端的气氛,对卖场销售有着非凡的贡献和巨大的意义。
关于销售氛围的营造和提升,绝非小事,每一位卖场经营的管理者都应该花大力气研究和学习。
一、销售氛围的定义简单来说,销售氛围指顾客在卖场所处环境的气氛和情调。
正是这种氛围,可以让顾客自发地产生或放弃一系列购买欲望和决定的心理变化及行为。
二、销售氛围的分类从对顾客的感官刺激上来分,销售氛围大致可分为视觉氛围和感受氛围:(一)视觉氛围视觉氛围指直接被顾客眼睛所能够直接看到的销售氛围,具体包括品牌氛围、整洁氛围、陈列氛围、季节氛围、促销氛围和格调氛围等。
(二)感受氛围感受氛围指顾客通过卖场的内外氛围和销售服务人员举止表现,在其内心里自发产生的对于卖场的评判标准。
它具体包括服务氛围、工作氛围、音乐氛围、专业氛围等。
三、氛围对终端销售的作用1、提升零售店的品牌宣传,增强顾客品牌意识;2、方便顾客的消费选择,减轻促销员/导购员工作压力;3、有效引导顾客消费行为,提升零售店销售价值;4、有利于零售店差异化经营,形成特色,和竞争对手保持距离;5、提供良好消费环境,提升顾客消费愉悦程度;6、展示零售企业实力和地位,对消费者形成深层次触动。
四、销售氛围营造原则(一)高度差异性零售店氛围的高度差异性主要目的在于使终端表现与其他卖场不同。
店面销售氛围营造

氛围营造经验总结
店面布局
灯光设计
合理规划空间,突出产品特点与品牌形象
根据品牌形象与目标客户选择合适的灯光 色彩与亮度
背景音乐
员工服务
选择与品牌形象和店面氛围相符合的音乐 ,提高顾客体验
提供专业、热情的服务,增强顾客信任感 与归属感
未来店面氛围营造的趋势分析
01
数字化与智能化
结合科技手段,实现智能化的顾 客体验与互动
店面销售氛围营造
目录
• 店面布局与设计 • 音乐与氛围营造 • 产品陈列与展示 • 员工服务与互动 • 促销活动与营销策略 • 案例分析与实践经验分享
01
CATALOGUE
店面布局与设计
店面外观设计
01
02
03
醒目的招牌
店面应具有容易识别的标 志,如明亮的霓虹灯或 LED显示屏,以吸引顾客 的注意力。
香氛浓度
根据店面的实际情况调整香氛的浓度,避免过于浓烈或过于清淡。
香氛摆放位置
根据店面的实际情况,选择合适的香氛摆放位置,如门口、收银台 、休息区等。
03
CATALOGUE
产品陈列与展示
产品分类与布局
清晰分类
将产品按照功能、品牌、价格等维度进行分类,使顾客能够快速 找到所需产品。
布局合理
根据店面大小、产品特点及顾客流量等因素,合理安排产品布局 ,提高顾客选购效率。
明确的分区
通过货架、柜台或区域划 分,将店内空间进行明确 的分区,方便顾客浏览和 购物。
灯光与装饰
适宜的灯光
选择柔和而温暖的灯光,营造 舒适和温馨的购物环境。
装饰简约大方
以简约大方的装饰为主,避免过于 复杂或花哨的装饰,以免分散顾客 的注意力。
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超市销售氛围营造作业流程
超市销售氛围营造作业流程
一、概述及适用范围
店面是我们整个经营活动的场所,是商品销售实现的目的,店面销售氛围的营造是促使顾客积极购买的有效手段,是企业形象的重要内容,好的店面销售氛围能极大的提升我们的销售业绩,而差的店面销售氛围会使顾客产生厌恶的情绪,降低步留率,影响销售业绩。
二、店面气氛的构成要素
1、各销售区域的灯光、色彩。
2、卖场音乐。
3、卖场区域指示系统
4、店面装饰吊旗
5、各销售商品群特色的充分展示
6、销售促进活动的开展
7、现场秀
8、商品陈列
三、店面气氛渲染的原则
1、以干净整洁为基础
2、以VI手册为法则
3、以美观大方为前提
4、以红蓝色为基调
5、以热烈祥和为内容
6、以顾客口碑为标准
7、以促进销售为目标
四、店面气氛渲染的实施
(一)工程部负责卖场灯光的调试,同时严格遵循各销售区域对灯光部分的要求。
1、卖场灯带必须整齐划一,保证一条直线。
2、百货,食品区域的白炽灯管为主,日化区形象柜及货架顶部灯管必须予以强化,家居玻璃制品货架必须安装灯管。
3、生鲜区
F1以绿色调为主
F2以红色调为主
F3以蓝色调为主
F4以暗红色调为主
生鲜操作间必须安装防爆门及灭蝇灯
(二)客服部负责卖场音乐播放
包括:迎宾曲(晨曲以清新为主)
销售高峰期(以欢快,热烈为主)
销售间歇期(以通俗乐曲为主)
送宾曲(以舒缓,怀旧为主)
(三)店面美工负责卖场区域指示系统的制作,以及店面装饰、装点及吊旗的悬挂,应注意季节性,时令性调整。
(四)店面营运部门应各自区域商品群特色的挖掘,开发,报企划部制作。
如日化区以形象柜作为展示手段,可配以录音,录像,以带动整个区域。
日配区以冰川,冰山形象模型为主以突显冰品的特色。
服饰区以时装模特造型为主,展示潮流。
洋酒、红酒以酒廊,酒吧等表现形式做陈列道具,以提高商品档次等
(五)采购部负责各项销售促进活动的开展,报企划部统一安排后实施。
包括:厂家试吃、试喝、现场演示等。
(六)生鲜部负责现场秀。
1、包括:“现烤”、“现炸”、“现包”…各种现场示范、各种现场制造:
2、喊卖:
3、生鲜制品试吃、试饮、试用:
4、精肉现场处理、分割或烹调……
5、活鱼的现场宰杀
6、高级厨师现场配菜及食品营养成分的现场宣导
五、店面装饰布置程序
1、每逢节假日和重大促销活动,公司将安排对各店面进行装饰,以营造相应购物气氛
2、企划部根据不同季节和主营商品的区别制作店面装饰效果图,交公司总经理审核批准后开始核算费用;
3、由三家(或以上)制作公司公开报价,企划部根据情况确定制作方,同时签定制作合同,在抱总经理审批后方实施;
4、企划部安排专人负责工程进度和质量考核,店面负责协调相关工作;
5、需要赞助的要提前十天制定计划交由采购部执行;
6、制作完成,经企划部验收合格后,由店面美工负责维护和保管。
感谢您的阅读!。