小寒习俗之一：画图数九
传统节气小寒的习俗活动
传统节气小寒的习俗活动小寒，是二十四节气中的第二十三个节气，标志着季冬时节的正式开始。
此时，天气寒冷，但尚未冷到极致，正所谓“小寒大寒，冻成一团”。
在这寒冷的时节里，各地有着丰富多彩的习俗活动，传承着中华民族的传统文化，为冬日增添了温暖和欢乐。
一、探梅小寒时节，腊梅已经绽放，红梅含苞待放，正是探梅的好时机。
在古代，文人雅士们常常在小寒时节结伴出游，去寻觅那在寒风中独自绽放的梅花。
他们欣赏梅花的姿态，品味梅花的韵味，以梅为友，以梅为诗。
如今，人们也会在公园、景区等地欣赏梅花，感受梅花的坚韧与美丽。
探梅不仅是一种视觉上的享受，更是一种心灵的慰藉。
在寒冷的冬日里，看到那一抹抹娇艳的色彩，闻到那一缕缕清幽的香气，仿佛能让人忘却寒冷，感受到生命的力量和春天的临近。
二、吃糯米饭在广东，小寒有吃糯米饭的习俗。
人们把糯米、腊肉、腊肠、花生米、香菇等食材一起炒熟，香气扑鼻。
糯米性温，有补中益气的功效，在寒冷的冬天食用，既能饱腹，又能暖身。
制作糯米饭时，先将糯米浸泡一段时间，然后沥干水分。
接着，把腊肉、腊肠切成小块，香菇泡发后切丝，花生米炒熟备用。
热锅凉油，放入腊肉、腊肠煸炒出香味，再加入香菇丝、花生米翻炒均匀。
最后，倒入糯米，用小火慢慢翻炒，直到糯米变得粒粒分明，香气四溢。
一碗热气腾腾的糯米饭，承载着人们对温暖和幸福的渴望。
三、喝腊八粥小寒与腊八节往往相邻，因此，在小寒这天，很多地方也有喝腊八粥的习俗。
腊八粥通常由大米、小米、红枣、花生、桂圆等多种食材熬制而成，营养丰富，口感香甜。
喝腊八粥不仅是为了品尝美味，更是为了祈求来年的丰收和吉祥。
在寒冷的冬日里，一家人围坐在一起，喝着热乎乎的腊八粥，温馨而又幸福。
四、画图数九在黄河流域，小寒时节有画图数九的习俗。
从冬至开始，人们每天画一笔，直到九九八十一天后，春天就到来了。
这种方式不仅可以记录时间的流逝，还能增添冬日的乐趣。
画图数九的图案多种多样，有的是画梅花，有的是画九宫格。
2023小寒节气的习俗活动大全
2023小寒节气的习俗活动大全小寒，是二十四节气中的第二十三个节气，标志着一年中最寒冷的日子即将到来。
在这个节气里，各地有着丰富多样的习俗活动，它们不仅是传统文化的传承，更是人们对美好生活的期盼和向往。
一、吃糯米饭在广东地区，小寒这天有吃糯米饭的习俗。
人们会把糯米、腊肉、腊肠、花生、虾仁等食材一起炒熟，香气四溢。
糯米性温，有补中益气的功效，在寒冷的小寒节气里，吃上一碗热气腾腾的糯米饭，既能饱腹，又能让身体感到温暖。
而且，据说这样可以在寒冷的冬天里抵御寒冷，让身体更有能量去抵御严寒。
二、喝腊八粥虽然腊八粥通常在腊八节喝，但在一些地方，小寒也有喝腊八粥的传统。
腊八粥一般由多种食材熬制而成，包括大米、小米、红豆、绿豆、红枣、桂圆等。
这些食材营养丰富，在寒冷的冬天为人们提供了充足的能量和营养。
喝腊八粥不仅是为了享受美食，更是一种对健康的呵护和对未来生活的美好期许。
三、探梅此时腊梅已开，红梅含苞待放，正是探梅的好时节。
人们会相约到公园、梅园等地欣赏梅花。
梅花在严寒中绽放，象征着坚韧不拔的品质和对美好未来的期待。
在欣赏梅花的过程中，人们感受到大自然的神奇和美丽，也能从梅花的精神中汲取力量，勇敢面对生活中的困难和挑战。
四、冰戏我国北方地区，在小寒时节，河面已经结了厚厚的冰。
人们会在冰面上开展各种冰上活动，如滑冰、冰车等。
这不仅是一种娱乐方式，也是锻炼身体、增强体质的好机会。
大家在冰面上尽情玩耍，欢声笑语回荡在寒冷的空气中，给冬日增添了许多生机和活力。
五、准备年货随着小寒的到来，春节也越来越近，人们开始忙着准备年货。
会购买各种肉类、蔬菜、水果、糖果、鞭炮等物品。
家里的长辈们会亲手制作一些传统的美食，如炸丸子、蒸年糕等。
准备年货的过程充满了浓浓的年味，也让人们在忙碌中感受到了节日的临近和家庭的温暖。
六、祭灶有的地方在小寒还有祭灶的习俗。
传说灶王爷会在这一天上天向玉皇大帝禀报人间的善恶。
人们会在灶台上摆上供品，如糖果、糕点等，希望灶王爷能在玉皇大帝面前多说好话，保佑来年家庭平安、幸福。
小寒节气的风俗及饮食养生
小寒节气的风俗及饮食养生小寒，是二十四节气中的第二十三个节气，标志着季冬时节的正式开始。
此时，天气寒冷，但还未冷到极致，民间常有“小寒胜大寒”的说法。
在这个寒冷的节气里，有着丰富多样的风俗和独特的饮食养生之道。
在风俗方面，探梅是小寒时节颇具雅趣的活动之一。
此时，梅花含苞待放，踏雪寻梅，嗅着那缕缕暗香，别有一番诗意。
不少文人墨客也会在此时挥毫泼墨，留下与梅相关的佳作。
小寒还有画图数九的习俗。
从元代开始，皇宫里的人就会在冬至过后，贴梅花一枝于窗间，每天用颜色涂满一瓣，等到花瓣都涂满，春天也就到了。
而民间百姓则是制作九九消寒图，有的是画八十一瓣素梅，每天染一瓣；有的是写九个空心字“亭前垂柳珍重待春风”，每个字都是九画，每天描一笔。
这一习俗既充满乐趣，又能让人在漫长的冬日里有所期待。
此外，小寒到了，年味也渐浓。
人们开始忙着写春联、剪窗花，为即将到来的春节做准备。
集市上，红彤彤的春联、精美的窗花，还有各种年货琳琅满目，处处洋溢着喜庆的氛围。
在饮食养生方面，小寒时节尤其要注重温补。
羊肉是小寒时节的首选食材之一。
羊肉性温，能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。
无论是炖羊肉汤，还是涮羊肉，都能让人在寒冷的冬日里感受到温暖和滋养。
除了羊肉，鸡肉也是不错的选择。
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。
可以做成鸡汤，营养丰富，易于消化吸收。
小寒时节，还可以多吃一些黑色食物，如黑米、黑豆、黑芝麻等。
中医认为，黑色食物入肾经，有补肾益精的作用。
比如，黑米可以煮粥，黑豆可以煮汤，黑芝麻可以做成芝麻糊，都是美味又养生的吃法。
另外，小寒时节气候干燥，多吃一些滋阴润燥的食物也是很有必要的。
比如，银耳、百合、雪梨等。
银耳百合莲子羹是一道经典的甜品，具有润肺止咳、养心安神的功效。
冬至九九口诀表
冬至九九口诀表
“冬至九九口诀表”是中国民间用来计算冬至后天气变化和农事活动的顺口溜，各地有不同版本，以下是其中一个版本：
数九从冬至日开始，每九天为一个单位，共经历九个九天，也就是八十一天。
数九期间有很多传统习俗，以下是其中一些：
1、画“九九消寒图”：从冬至日起，画一枝素梅，枝上画梅花九朵，每朵梅花九个花瓣，共八十一瓣，代表“九九八十一天”，每天用红笔或黑笔涂一瓣，涂完九九八十一瓣，就过完了整个冬天。
2、喝羊肉汤：在山东、河南等地，人们在数九期间会喝羊肉汤，认为喝了羊肉汤可以驱寒保暖，增强体质。
3、贴“九九消寒图”：在天津，人们会在冬至日贴“九九消寒图”，图上有九个字，每个字都是九画，每天描一画，等全部描完，春天就来了。
4、吃糯米饭：在江南地区，人们在数九期间会吃糯米饭，认为糯米饭可以驱寒保暖，增强体质。
5、做腊肉：人们在数九期间会做腊肉，认为腊肉可以驱寒保暖，增强体质。
这些习俗都是人们为了在数九期间驱寒保暖、增强体质而发明的，体现了人们对健康和生活的美好追求。
典故 冬至进入数九寒天 九九消寒图蕴藏智慧
典故冬至进入数九寒天九九消寒图蕴藏智慧九九消寒图，汉族岁时风俗。
从冬至那天起就算进九了，在冬至汉族民间有贴绘九九消寒图的习俗。
消寒图是记载进九以后天气阴晴的「日历」，人们寄望于它，来预卜来年丰欠，是一种很有传统特色、好看的日历。
它一共有九九八十一个单位，所以才叫做「九九消寒图」。
从冬至那天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九共八十一天，冬天就过去了。
九九歌也叫九九词，全称是「九九消寒歌」。
按照中国传统的历法计算，从冬至次日开始数起，每九天为一个时段，共有九个时段，第一个九天叫一九，其后依次称二九、三九、…九九，合称「九九」，与「三伏」相对。
整个冬季中，这九九八十一天气候较冷，此期过后，天气回暖，大地将春。
在这较冷的「最难将息」时节，人们以九数之，屈指度日，因此叫「数九」；这一段的天气也相应地称「数九天」。
屈指数日的人们比较闲暇，于是通过对天气寒暖、物候以及人事物事的观察，联缀了九九歌，广泛流传，以志数九消寒。
关于「数九」的习俗的文字记载，最早见于公元550年南北朝时期梁朝宗懔所着《荆楚岁时记》，到现在已有1445年的历史，据南朝梁宗德《荆楚岁时记》记载，当时已有数九之俗：「俗用冬至日数及九九八十一日，为寒尽」。
到了明代，又在士绅阶层产生「画九」、「写九」的习俗，使数九所反映的暖长寒消的情况形象化，不仅是一项科学记录天气变化的时间活动，也是一项有趣的智能游戏。
不管是画的还是写的，统称作「九九消寒图」。
九九消寒图的形式「九九消寒图」主要有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。
各家具体采用甚么形式，往往根据主人的爱好和文化素质而定。
1. 画铜钱画纵横九栏格子，每格中间再画钱形，共得八十一钱，每天涂一钱，涂法是「上阴下晴、左风右雨雪当中」，民间歌谣谓：「上阴下晴当中，左风右雨要分清，九九八十一全点尽，春回大地草青青。
」表示涂满八十一个点，冬天过去，春天来到。
2. 写九写九，是从清代开始出现的，首先是在宫廷内实行。
小寒：画图数九腊八喝粥
促销方式。
撒暂是饮食行业里的惯见手段，让人先消费，可以吃了再给钱。
南宋吴自牧《梦粱录》卷十六“分茶酒店”条记载：“有卖食药香药果子等物，不问要与不要，散与坐客，名之‘撒暂’。
”而“关扑”则是以待售商品为赌注（彩头），约定方式，如抛掷铜钱猜正反面，消费者猜对了可免费或打折拿走商品。
什么样的商品都可以“关扑”，《梦粱录》卷十三“夜市”条称，在南宋都城临安（今杭州），“大街关扑，如糖蜜糕、灌藕、时新果子、像生花果、鱼鲜猪羊蹄肉，及细画绢扇……诸般果子及四时景物，预行扑卖，以为赏心乐事之需耳。
”这种“关扑”的促销方式抓住了人们喜欢碰运气、讨便宜的心理，令消费者执迷不悟。
据《梦粱录》卷一“正月”条：“街坊以食物、动使、冠梳、领抹、缎匹、花朵、玩具等物沿门歌叫关扑，不论贫富，游玩琳宫梵宇，竟日不绝。
”这种商品促销方式有明显的赌博性质，故又称“关赌”，后世的抽签、摸奖，其实都是关扑手段的变种。
由于有赌博性质，关扑促销受到宋代政府限制，并不是天天都可以，只有在“元旦”“寒食”“冬至”三天，方允许使用。
“削价”又叫“降价”，就是打折，薄利多销，行之有效。
古代“商业之父”范蠡深谙此道，提出了“贵出如粪土，贱取如珠玉”。
他主张：货贵时要加强推销，赶紧出手。
《史记·货殖列传》记载，秦汉商人早已意识到“贪贾三之，廉贾五之”，大概意思是，贪图厚利的只能赚30%，而薄利多销可以赚50%。
“双十一”商品优惠、打折信息满天飞，正是在充分利用消费者“爱便宜”的心理“大甩货”，活学活用了古人“贪三廉五”的经营之道。
可是，对消费者来说，买到的东西看似便宜，可到手后往往又后悔得要“剁手”！小寒是个气温类节气。
寒就是寒冷，俗话说：“三九四九冰上走。
”“三九四九”恰在小寒节气内。
小寒时节的明显特征是受西伯利亚寒流影响，中国大部分地区都刮西北风。
这么冷的节气，吃点儿热乎的、喝点儿暖身的之外，还有“画图数九”的习俗可别忘了。
采购年货，准备过年俗话说，小寒大寒，冷成冰团。
小寒：画图数九腊八喝粥
小寒：画图数九腊八喝粥“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖。
”小寒，是二十四节气中的第二十三个节气，标志着季冬时节的正式开始。
此时，我国大部分地区已进入严寒时期，土壤冻结，河流封冻，加之北方冷空气不断南下，天气寒冷，人们常说“小寒胜大寒”，足见其寒冷程度。
在这样寒冷的时节里，民间有着“画图数九”的习俗。
数九，是我国民间广泛流传的习俗之一，从冬至开始数，每九天为一个“九”，数到“九九”八十一天，便春深日暖、万物生机盎然。
而“画图数九”则是更为有趣的一种方式，人们会在纸上画出一枝素梅，有八十一瓣，每天染一瓣，等到花瓣全部染完，春天也就到了。
这种方式不仅可以帮助人们打发漫长冬日的时光，更是一种对春天的期盼和向往。
想象一下，在一个安静的冬日午后，一家人围坐在火炉旁，孩子们兴致勃勃地拿着画笔，为那枝素梅染上颜色，大人们则讲述着过去的故事，温馨的场景让人忘却了寒冷。
而每染一瓣梅花，就仿佛离春天更近了一步，心中也多了一份期待和温暖。
与“画图数九”相伴的，还有“腊八喝粥”这一习俗。
每年农历的十二月初八，是腊八节，而这一天，喝腊八粥是必不可少的。
腊八粥的食材丰富多样，有大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，还有红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，再加上红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干等干果。
这些食材汇聚在一起，经过精心熬煮，成为了一锅香气扑鼻、营养丰富的腊八粥。
一碗腊八粥，不仅是美食，更是一种情感的寄托。
在过去，生活条件艰苦，人们会在这一天把家里剩余的各种粮食、干果都拿出来，煮成一锅粥，全家人一起分享，寓意着团团圆圆、和和美美。
如今，虽然生活水平提高了，但腊八喝粥的习俗依然被传承下来，成为了一种对传统文化的坚守和对美好生活的祝福。
在熬制腊八粥的过程中，一家人齐心协力。
有人负责准备食材，有人负责清洗，有人负责看火。
当粥在锅里咕嘟咕嘟地翻滚着，香气弥漫在整个屋子里，那种温暖和幸福的感觉是无法用言语来形容的。
小寒：画图数九腊八喝粥
小寒：画图数九腊八喝粥小寒，是二十四节气中的第二十三个节气，标志着季冬时节的正式开始。
此时，天气愈发寒冷，但也正是在这严寒之中，蕴含着独特的民俗风情和生活智慧。
“画图数九”，这是小寒时节里一项饶有趣味的活动。
在过去，人们没有如今这么先进的天气预报，于是便通过“数九”的方式来记录寒冷日子的进程，也借此期盼着春天的到来。
所谓“数九”，就是从冬至日开始，每九天为一个“九”，一直数到九九八十一天，寒冬过去，暖春归来。
而“画图数九”则更为生动有趣，人们会在一张纸上绘制出九九消寒图。
这消寒图的样式多种多样，有的是画一枝素梅，枝上共有八十一朵花，每朵花有九个花瓣。
从冬至日起，每天染一瓣，等到所有花瓣都染完，春天也就到了。
还有的是在纸上画九个九宫格，每个格子里依次写上“亭前垂柳珍重待春风”这九个字，每个字都是九画。
每天写一笔，写完这八十一个笔画，便迎来了春风拂面。
在这漫长的寒冬中，“画图数九”不仅是一种消遣，更是一种对温暖和希望的期待。
当人们一笔一划地填充着消寒图，仿佛也在一点点地填满心中对于春天的渴望。
与“画图数九”相伴的，是“腊八喝粥”这一传统习俗。
腊八节通常就在小寒前后，在这一天，喝一碗热气腾腾的腊八粥，既能暖胃，又能暖心。
腊八粥的食材丰富多样，常见的有大米、小米、糯米、薏米、红豆、绿豆、红枣、花生、桂圆、莲子等等。
这些食材汇聚在一起，经过长时间的熬煮，相互融合，散发着浓郁的香气。
每一种食材都有着自己独特的寓意，比如红枣象征着红红火火，桂圆寓意着团圆美满，莲子代表着连连得子。
一碗腊八粥，不仅是美味的食物，更是人们对美好生活的祝愿和期待。
在熬制腊八粥的过程中，一家人围坐在一起，各自忙碌着。
孩子们帮忙捡豆子、洗红枣，大人们则在炉灶前精心熬煮。
锅里的粥咕嘟咕嘟地冒着泡，热气弥漫在整个屋子里，温馨的氛围让人忘却了外面的寒冷。
当粥熬好后，大家一起品尝着这香甜的味道，分享着彼此的故事和欢笑，感受着家庭的温暖和亲情的浓厚。
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小寒习俗之一：画图数九
小寒节气最初起源于黄河流域，据说早年黄河流域的农家每逢小寒，家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。
九九消寒图是一幅双钩描红书法“亭前垂柳珍重待春凰”，均为繁体字，九字每字九划共九九八十一划，从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画，每过一九填充好一个字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒图才算大功告成。
小寒节气正值三九严寒，所以“画图数九”的民俗与小寒节气有着密切联系。
数九计数，书法描红，既能求得消寒，也算是冬日里一种不错的消遣冶情的养生方法。