海胆的养殖-吴焱军-养殖1014讲解
海胆育苗养殖
（1）藻种的采集
可用预先保留在采苗板上或培育池池壁上 的底栖硅藻类作藻种，但一般从本地海区 采集。采集底栖硅藻由多种硅藻组成，常 见的几种底栖硅藻有：阔舟形藻、舟形藻、 东方弯杆藻、月形藻、卵形藻等。采集方 法多种多样比较方便的方法有：海区挂附 着片、刮砂淘洗、洗擦海藻表面或储水容 器的底壁。
4、亲海胆的蓄养
蓄养密度：40-100个/m2 蓄养管理：室内网箱养殖，每天换水两 次，换水量一般为1/2或1/3，换 水时应及时清除池底污物及粪 便，投喂海藻
5、亲海胆的人工促熟
生殖腺提前达到成熟 升温促熟 良好的饵料供应
6、精卵的获得
自然产卵： 人工刺激产卵： 摘除口器法： KCL注射法：注射浓度为0.5-1M，以1-2ml剂 量为宜，以避免刺激过剩。 阴干流水刺激法
藻类生长繁殖情况的观察和检查有六个方面的内 容
观察和检查 内容
好 附片颜色 冲洗结果 产生气泡 镜检情况 整片均匀由浅黄逐渐 变为黄褐色 用海水缓慢冲洗也不脱落 晴天时经常产生许多微小 气泡，气泡能够陆续上升 硅藻色素体完好，褐色
底栖硅藻生长繁殖情况
坏 出现斑痕，变成灰白 或转为紫蓝色 立即脱落或因培养过久 老化而成片脱落 附片转为紫蓝色后产生黄 豆大气泡，悬附于附片上 色素体变形或移位，有时 由褐色转为淡绿色
亲 海 胆 的 蓄 养 促 熟
人 工 诱 导 采 卵 受 精 及 孵 化 棱柱 幼 体 的 选 育 浮 游 幼 体 的 培 育 稚 海 胆 的 采 集 稚 海 胆 的 培 育 幼 海 胆 的 中 间 育 成
角毛藻的培养
底栖硅藻的培养
1、底栖硅藻的培育
海胆幼虫变态后营底栖匍匐生活，海胆摄食
食性也由以摄食浮游单细胞藻类转向摄食藻硅藻
海参海胆增养殖技术
海参海胆增养殖技术海参和海胆是中国传统的食物，通过自然环境无法获得。
由于陆地地形、潮流、海洋环境等原因，渔业发展和水产养殖受到限制，使得海参海胆产量下降，影响了其作为传统食物的消费。
为了满足人们对海参海胆的需求，同时保护海洋生态环境，开展海参海胆增养殖技术是十分必要的。
海参海胆增养殖技术属于深海水产养殖技术的一部分，它主要是将海参海胆的种子放入海洋生态环境中，通过人为的补充硝酸盐、氨氮及温度保持规划好的海洋环境，使海参海胆的种子得以在海洋生态环境中迅速成长。
加入硝酸盐的目的是防止种子的传播，一旦培养的海参海胆种子成功发芽，就可以通过移植水族箱内的种群进行大规模养殖，以提高海参海胆的养殖量，满足人们对海参海胆的需求。
实践显示，海参海胆增养殖技术技术具有可持续性发展的特点，它能有效地避免海洋生态环境的破坏，同时也可以保证海参海胆的合理可持续发展。
虽然目前，海参海胆增养殖技术听起来非常复杂，但实际上，海参海胆增养殖技术具有可行性，而且其实施和管理也相对简单，可以以较低的投入成本，实现较高的收益和可持续性发展。
除海参海胆增养殖技术外，其他技术也可以用于实现海参海胆可持续发展，例如，可以利用生物多样性评价技术，在现有的海参海胆种群中识别出优良的种群及时出现，以挽救当前海参海胆的产量。
此外，还可以采取船舶及渔具技术管理，采取有效措施控制海洋环境的破坏，如规定不得流浪捕鱼，并控制有害生物的繁殖，确保水域的健康发展。
综上所述，认真掌握海参海胆增养殖技术，加强对海洋环境的保护，运用其他技术，是实现海参海胆可持续发展的关键。
只有相关技术的积极应用，以及对海洋环境的重视，才能实现海参海胆可持续发展，满足人们对海参海胆的需求，保护中国传统食物的传统和文化。
虾夷马粪海胆秋季人工育苗技术要点
虾夷马粪海胆秋季人工育苗技术要点虾夷马粪海胆是一种珍贵的海产品，其育苗技术在海洋养殖中具有重要意义。
秋季是虾夷马粪海胆的繁殖季节，人工育苗技术在这个时期尤为重要。
本文将从以下几个方面介绍虾夷马粪海胆秋季人工育苗技术的要点。
一、水质要求虾夷马粪海胆生长需要适宜的水质环境。
在育苗过程中，要保证水质清洁、无污染，水温适中，盐度稳定。
此外，水质中的溶解氧和有机物含量也需要控制在合理范围内，以提供良好的生长环境。
二、饲料与喂养虾夷马粪海胆的饲料主要以浮游生物、微生物和海藻为主。
在育苗过程中，要根据虾夷马粪海胆的生长需求，选择合适的饲料，并合理控制喂养量和频次。
此外，还要注意饲料的新鲜度和质量，以确保虾夷马粪海胆能够获得充足的营养。
三、育苗容器虾夷马粪海胆的人工育苗一般采用圆形或长方形的育苗池。
育苗池要具备良好的通气性和水流动性，以保持水质的稳定。
此外，育苗池的底部要铺设适当的底材，以提供良好的生长基质。
四、温度控制在秋季人工育苗中，温度是一个关键因素。
虾夷马粪海胆对温度的要求较高，一般在15-20摄氏度之间。
因此，要通过合理的控温措施，确保育苗池中水温的稳定，以促进虾夷马粪海胆的生长和繁殖。
五、病虫害防治在人工育苗过程中，虾夷马粪海胆容易受到病虫害的侵害。
因此，要加强病虫害的监测和防治工作。
一旦发现异常情况，及时采取相应的防治措施，以减少病虫害对虾夷马粪海胆的伤害。
六、生长监测与管理在育苗过程中，要进行定期的生长监测与管理。
通过测量虾夷马粪海胆的体长、体重和生长速度等指标，了解其生长状况，及时调整饲料和环境条件，以促进虾夷马粪海胆的健康生长。
虾夷马粪海胆秋季人工育苗技术的要点包括水质要求、饲料与喂养、育苗容器、温度控制、病虫害防治以及生长监测与管理等方面。
只有在合理掌握这些要点的基础上，才能够有效地开展虾夷马粪海胆的人工育苗工作。
希望本文能为相关从业人员提供参考，促进虾夷马粪海胆人工育苗技术的进一步发展。
耐高温海胆的培育方法
耐高温海胆的培育方法一、选址耐高温海胆的培育需要选择适宜的海域进行。
首先要选择水质清澈、富含营养物质的海域。
其次，要根据海胆的生长特点选择适宜的水温，一般在25℃-30℃之间。
二、筛选种苗选择健康、生长良好的海胆种苗是培育成功的关键。
种苗应具有完整的外壳、饱满的身体和明亮的颜色。
同时，要注意种苗的大小和年龄，选择适合培育的种苗。
三、建立养殖池在选定的海域中建立养殖池是培育耐高温海胆的必要步骤。
养殖池的大小要根据海胆的数量和生长需求来确定，一般采用圆形或长方形的混凝土池。
四、调整水质保持合适的水质是培育耐高温海胆的关键。
首先要保持水质清澈，避免污染和沉积物。
其次，要保持适宜的水温和盐度，可以通过加热和调节盐度来控制水质。
五、提供适宜的饵料海胆是以藻类为主要饵料的，因此要提供适量的藻类供海胆摄食。
可以选择适合海胆食用的藻类，如绿藻、红藻等。
同时，要定期检查饵料的质量，保持其新鲜度和营养价值。
六、控制疾病和害虫在海胆的培育过程中，要注意疾病和害虫的防治。
定期检查海胆的健康状况，如有发现异常情况，及时采取措施进行治疗。
同时，要定期清理养殖池，防止害虫滋生。
七、定期清洗和换水定期清洗养殖池和换水是保持水质清洁的重要措施。
可以利用水泵将养殖池中的污水抽出，然后用清水进行冲洗，最后重新注入新鲜的海水。
这样可以有效去除污染物，保持水质清洁。
八、定期观察和管理定期观察海胆的生长情况和健康状况，及时调整饵料和管理措施。
可以通过测量海胆的体重和外壳直径来判断其生长情况，及时调整饵料的供应量。
同时，要注意记录和分析海胆的生长数据，为下一步的培育提供参考依据。
九、收获和销售当海胆的生长周期达到一定阶段时，可以进行收获和销售。
收获时要注意保护海胆的外壳，避免损伤。
销售时要选择适当的市场和销售渠道，确保海胆的品质和价格合理。
总结：耐高温海胆的培育需要选择适宜的海域，筛选种苗，建立养殖池，调整水质，提供适宜的饵料，控制疾病和害虫，定期清洗和换水，定期观察和管理，最后进行收获和销售。
海胆养殖过程中的养殖管理技术分析
海胆养殖过程中的养殖管理技术分析近年来，随着人们对海鲜的需求不断增长，海胆养殖业逐渐成为一个有着巨大潜力的行业。
海胆以其独特的口感和丰富的营养价值在市场上备受瞩目。
然而，要实现稳定的养殖产量和高品质的海胆产品，养殖管理技术是至关重要的。
在本文中，我们将探讨海胆养殖过程中的养殖管理技术，并提供一些有效的措施来优化养殖效益。
首先，海胆的养殖设施是养殖管理技术的基础。
合理设计和建设养殖设施对于提高养殖效益至关重要。
海胆适宜生长的水温一般在10-20摄氏度之间，因此在选择养殖场地时应优先选择水温适宜的地区。
在养殖设施的设计中，可以采用地面网箱或者筏子网箱等形式，以适应不同地理环境的需要。
此外，养殖设施的防护措施也需要注意，避免外界环境对养殖过程的干扰。
其次，合理的饲料管理能够有效提高海胆养殖的效益。
海胆是肉食性动物，其主要以浮游生物为食。
在养殖过程中，合理选择和供应养殖饲料是必要的。
浮游生物饲料可以通过捕捞采集或者人工培养获得。
对于人工培养饲料，可以使用藻类或者动物性饲料。
需要注意的是，在选择饲料的同时要保证其营养成分的平衡，以满足海胆的生长需求。
另外，饲料投喂的频率和数量也需要根据海胆生长阶段和水温等环境因素进行调整。
第三，水质管理是海胆养殖过程中的重要环节。
良好的水质条件对于海胆的生长和健康至关重要。
养殖场应确保水体持续流通，并且排水系统要完善，避免过度积水和污染。
此外，定期检测水体的温度、溶解氧、PH值和氨氮等指标，以保持水质的稳定。
如果发现水质异常，应及时采取相应的措施，如加入消毒剂或增氧设备，以保证海胆的生长环境。
最后，疾病防控是养殖管理技术中一个重要的方面。
海胆容易受到细菌、寄生虫和病毒等疾病的影响，因此养殖场需要加强疾病的防控工作。
首先，定期进行养殖环境的清洁和消毒，以减少病原微生物的滋生。
其次，对于入苗的海胆，需要进行检疫和隔离，以防止疾病传播。
此外，合理的饲养密度和适当的养殖密度也是预防疾病的重要措施。
海胆养殖过程中的饲养策略与效益研究
海胆养殖过程中的饲养策略与效益研究摘要：海胆养殖是近年来广受关注的经济养殖项目之一。
本文以海胆养殖过程中的饲养策略与效益为研究对象，分析了养殖环境对饲养策略的影响，并探讨了养殖过程中的高效饲养策略。
研究结果表明，合理的饲养策略可以提高海胆的养殖效益，并且对环境影响较小。
因此，本文提出了一系列对海胆养殖过程中饲养策略的建议，以期推动海胆养殖产业的发展。
1. 引言海胆是一种高蛋白、低脂肪的海产品，含有丰富的营养成分，因此在市场上备受青睐。
然而，野生海胆的资源供应日趋紧缺，为了满足市场需求，海胆养殖逐渐成为重要的经济养殖项目。
海胆养殖过程中的饲养策略对于产量和品质的提高起着至关重要的作用。
本文将围绕海胆养殖过程中的饲养策略与效益展开研究。
2. 养殖环境对饲养策略的影响养殖环境是饲养策略制定的基础。
因此，首先需要考虑养殖环境对饲养策略的影响。
良好的水质对于海胆的生长和发育至关重要。
养殖池的水质应保持稳定，温度适宜、酸碱度合适、富含氧气等。
同时，饲养海胆所需的水质中还应含有适量的营养物质，有机物和无机盐等。
如此一来，才能为海胆提供良好的生长环境，增强其免疫力和抗病能力。
3. 高效饲养策略的研究（1）饲料配方的优化饲料是海胆养殖中不可或缺的一环，合理的饲料配方能够满足海胆生长所需的营养需求，提高养殖效益。
饲料配方优化需根据海胆的生长阶段和需求进行设计。
一般而言，早期饲料中以动物性饲料为主，后期逐渐过渡为植物性饲料。
此外，还可以添加适量的维生素和矿物质，以提高海胆的生长速度和抗病能力。
（2）饲养密度的管理饲养密度是影响海胆养殖效益的重要因素之一。
适宜的饲养密度可以提高海胆的生长速度和产量，过高或过低都会对其生长效益产生不利影响。
因此，在制定饲养策略时，应根据养殖环境和实际情况确定合适的饲养密度，以达到最佳的养殖效果。
（3）饲养管理的科学化科学的饲养管理可以使海胆养殖过程更加高效，并提高养殖效益。
合理调控饲养水温、光照、换水频率、养殖密度等因素，对海胆的生长和发育产生积极的影响。
海胆养殖中的人工育苗技术研究
海胆养殖中的人工育苗技术研究近年来，随着人们对海胆的需求不断增加，海胆养殖正逐渐成为渔业养殖的一项重要项目。
为了提高海胆养殖的产量和质量，人工育苗技术的研究变得尤为重要。
本文将探讨海胆养殖中的人工育苗技术，包括育苗条件、育苗方法、育苗管理等。
海胆是属于刺胞动物门、棘皮动物门的一类生物，它们广泛分布于世界各海域。
由于其美味的鲜味和富含营养的特性，海胆在市场上有很高的价值。
然而，野生海胆的捕捞数量受限，无法满足人们日益增长的需求。
因此，人工养殖成为了关键的解决途径。
而人工育苗则是养殖海胆的第一步，对于提高养殖的效率和质量起着至关重要的作用。
首先，育苗条件是育苗成功的关键。
海胆的生长和繁殖需要合适的温度、盐度、光照和水质等条件。
温度是海胆生长的重要因素，通常在5-20摄氏度范围内适宜。
过高或过低的温度都会影响海胆的生长和繁殖。
盐度是另一个重要因素，海胆一般适应盐度为30-38ppt 的水质环境。
此外，光照也对海胆的生长起着重要作用，适度的光照可以促进海胆的生长和养分吸收。
最后，水质的清洁和稳定也是育苗成功的关键条件，水质中的有害物质会对海胆产生不利影响。
其次，育苗方法是确保育苗成功的重要因素。
海胆的人工育苗主要包括采集雌性个体的卵巢和雄性个体的精巢、人工受精、精子的贮存和卵子的培养等步骤。
在采集卵巢和精巢时，需要对个体进行特殊处理，以减少损伤和感染。
接下来，进行人工受精将精子和卵子结合，产生受精卵。
由于海胆的受精卵粘附性比较强，需要特殊的培养方法，包括人工培养基的配制和培养条件的调节等。
此外，精子的贮存也是人工育苗的重要环节，可以通过低温保存等方式延长精子的保存时间。
最后，育苗管理是保证育苗成功的关键环节。
育苗过程中，科学合理的管理措施可以促进海胆幼苗的生长和发育。
首先，对育苗容器要进行定期清洗和消毒，确保容器内的水质清洁稳定。
其次，需要定期检测水质参数，包括温度、盐度、pH值和溶解氧等，以保持适宜的生长环境。
海胆的养殖-吴焱军-养殖1014
§4 幼海胆培育
（一）海区中间培育
海区中间培育设施投资少，管理费用低，水温、水质等培育环境较稳定， 苗种健壮。 ①海区选择：选择在潮流通畅的内湾，风浪、雨水影响小的产所。 ②网箱：用80cm ×80cm ×40cm的网箱。初期网目规格为2mm，逐渐增大。 ③放养密度与投喂：一个育成笼放养2000个左右，成活率80%~90%。饵料 以石莼、游苔、羊栖菜、海带、裙带菜等藻类为主；每周投饵一次，日投喂 量为体重的5%~10%。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
（三）催产
雌雄搭配比为3:1。催产剂用0.5摩尔浓度的KCl或LiCl溶液。 ⑴自然产卵：性腺成熟后的海胆可自然排放精卵。在19:00~21:00时 可见海胆爬至池壁上，雄海胆排出白色雾状的精液，雌海胆排出的卵 子呈橘黄色绒线状。雌海胆持续产卵15~30min。
Page
15
⑵人工诱导产卵：为有计划的安排人工育苗生产，目前多采用此法。 ①KCl刺激法：K+和Li+可以刺激海胆发生排卵反应。 注射法：自围口膜处将0.5mol/L的KCl溶液1~3ml注入体内，注射后 立即将亲胆放在产卵槽内，3min左右即可出现排精、产卵的现象。 浸泡法：将亲胆放在0.5mol/L的KCl溶液中，溶液淹没生殖孔。浸泡 1~3min可出现排精、产卵的现象。人工授精应在产卵后0.5h内完成。 如果已经获得足够数量的生殖细胞，则可将亲海胆移入0.5mol/L的 MgCl2溶液中，终止性产物的排放。 ②阴干流水升温刺激法：亲海胆阴干1.5~2h后，流水刺激1h，再移到高 于原水温1~2℃的海水中，经过2~3h出现排精产卵的现象。 ③摘除口器法：剪去成熟海胆的棘，再剪破围口膜用镊子摘出口器，但 不要伤及生殖腺。用过滤海水轻轻冲洗内部，洗去因肠道断裂而散溢的 食物残渣，反口面朝下，使生殖孔浸入水中，不久即可见成熟个体排放 精卵。 Page 16
海胆的全人工养殖技术
• 目前，国内外的海胆人工养殖方式仍以海上筏式养殖与陆上工厂化养 殖为主。
海胆的全人工养殖技术
•
海胆的全人工养殖，养殖条件可控性强，能够进行人工投饵管理， 养殖设施费较低，加之海胆的生长快，成活率高，达到商品期较短， 商品海胆的收获期及其市场投放量也可人为控制，这样能进一步提高 商品价值与经济效益。目前，在日本、法国、美国等国家海胆养殖已 进入规模化生产，并且取得了良好的效益。我国自引入虾夷马粪海胆 之后，也开始了一定规模的海上筏式养殖及陆上工厂化养殖生产试验。 由于该海胆具有生长速度快、肉质鲜美、出肉率高、不易发病、成本 低等优点，加之其棘短，便于笼养或室内养殖，因而在较短的时间内 取得了突破性的进展，近几年在我国北方养殖发展迅速，促进了我国 海胆增养殖业的发展。但是，对于我国原有的一些经济种类，如：光 棘球海胆、紫海胆、马粪海胆等人工养殖的研究却无太大的进展。
海胆养殖技术
海胆养殖技术海胆养殖是一项具有巨大发展潜力的养殖业务，海胆的高营养价值和市场需求不断增长，使得越来越多的人投身于海胆养殖事业。
本文将详细介绍海胆养殖的技术要点，包括选址、设施建设、品种选择、养殖管理和销售策略等方面。
一、选址海胆养殖的选址是成功开展养殖业务的重要前提。
需要考虑的因素包括水质、水温、养殖环境、附近养殖场情况等。
首先，水质应达到一定的要求，富含充足的氧气和适宜的营养物质。
其次，水温应在20-25摄氏度之间，这样可以提供最适宜的生长环境。
此外，在选择开展养殖业务的地点时，要考虑附近养殖场的情况，以避免过度竞争。
二、设施建设养殖设施的建设是海胆养殖成功的关键。
养殖池的规划和建设要充分考虑到海胆的生长需求和人工管理的便利性。
养殖池宜选择较为宽敞的场地，并且池的深度要适宜，一般在25-30厘米为宜。
为了提供充足的光照和氧气供应，池子的设计宜选择适当的位置，确保海胆能够充分吸收养分和呼吸。
三、品种选择在海胆养殖中，品种选择十分重要。
不同品种的海胆具有不同的特征和市场需求。
在选择品种时，应根据当地市场情况和自身养殖设施的条件来进行综合评估。
常见的海胆品种包括红海胆、棘刺海胆等，均具有较高的市场价值。
选择适宜的品种，可以获得更好的经济效益。
四、养殖管理养殖管理是海胆养殖成功的关键。
包括饲养管理、水质管理、疾病防控等方面的措施。
首先，合理的饲养管理是确保海胆健康生长的基础。
应提供适宜的饵料和营养物质，确保海胆获得充足的营养。
其次，保持水质清洁和稳定是防止病害的关键。
定期检查水质，保持适宜的水温和水质，定期更换水质并做好过滤工作。
另外，注意观察海胆的健康状况，发现异常及时采取相应的预防和治疗措施。
五、销售策略在养殖业务的最后阶段，销售策略是确保经济效益的关键。
可以通过与餐饮企业、海鲜市场进行合作，建立稳定的销售渠道。
此外，可以开展网上销售，利用社交平台、电商平台等推广产品，扩大销售范围。
同时，提供高质量的产品和服务，树立良好的品牌形象，可以吸引更多的消费者并保持持续增长。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
Page 8
⑴光棘球海胆：6月份雄性个体性腺开始成熟。8月中旬，海胆性腺指 数达20%以上，水温20~28℃进入产卵盛期。个体越大，性成熟越早。 繁殖生物学最小型为壳径48mm。壳径60~80mm的光棘球海胆产卵量 为400万~600万粒。 ⑵虾夷马粪海胆：在我国，繁殖盛期在10月份。在日本北海道，虾夷 马粪海胆从水温达到10℃的6月份开始，直至10月份都能产卵，7月下 旬至9月上旬为产卵盛期。 ⑶马粪海胆：繁殖盛期在3月中旬到4月中旬，水温13℃左右，生殖腺 指数最高为28.3%。繁殖生物学最小型为壳径25mm。壳径30~40mm 的个体，产卵量为300万~500万粒，卵径110~120μm。 ⑷紫海胆：繁殖期为4~9月，最盛为5月下旬到7月上旬。壳径 40~50mm的紫海胆能产400万~600万粒卵。
Page 7
（五）繁殖习性
海胆大多数种类都是2~3龄前后开始性成熟。海胆为雌雄异体，无第 二性征。通过解剖观察性腺的外部形态和组织切片可区分雌雄。性 腺发育分为恢复期、成长期、成熟前期、成熟后期和排放期等五期 。海胆从生殖孔中排出性细胞。雌性个体产卵呈深黄色的线状物， 卵子缓缓下落，沉积于容器底部，很快散开。雄性个体排精呈白色 线状，很快使采卵水体变成乳白色浑浊。
Page 14
（三）催产
雌雄搭配比为3:1。催产剂用0.5摩尔浓度的KCl或LiCl溶液。 ⑴自然产卵：性腺成熟后的海胆可自然排放精卵。在19:00~21:00时 可见海胆爬至池壁上，雄海胆排出白色雾状的精液，雌海胆排出的卵 子呈橘黄色绒线状。雌海胆持续产卵15~30min。
Page 15
⑵人工诱导产卵：为有计划的安排人工育苗生产，目前多采用此法。
（水温23~24℃）
受精后1h 2h40min 5h30min
10h 15h 24h 42h 6~7d 19~20d
Page 13
马粪海胆 （水温14~17℃）
受精后2h 5h 15h 22h 26h 43h 66h
9~10d 28~29d
§2 人工繁殖
（一）亲海胆采捕
采捕规格和季节：马粪海胆的亲胆壳径30~40mm，采捕日期一般在 3~4月，水温13℃左右。光棘球海胆的亲胆规格以壳径60~80mm为宜， 采捕日期7~8月份，水温约22℃左右。紫海胆亲胆在7~9月份采捕为好。 在海胆升温促熟生产中，亲海胆要在产卵前的3~4个月捕获。由潜水员 潜水捕获。
课程提纲
一、生物学特性 二、人工繁殖 三、苗种培育 四、幼海胆培育 五、海胆增养殖 六、病害防治 七、采捕
Page 2
§1 生物学特性
（一）分类地位与分布
⑴分类地位：海胆属棘皮动物门，海胆纲。全世界现存海胆约有850 余种，中国100余种，分2亚纲7目。我国的主要经济品种有属球海 胆科的光棘球海胆、虾夷马粪海胆和马粪海胆；有属长海胆科的紫 海胆。都隶属于正形目。 ⑵分布：海胆分布于世界各地海域，以印度洋、西太平洋海域种类 最多，垂直分布从潮间带直到水深5000米。
（二）亲海胆培育
⑴暂养密度与投喂：马粪海胆为100个/m3左右。适量投喂海带、石 莼等大型藻类 ⑵控温与换水：暂养过程可采用自然水温。也可适当升温至15~16℃ 的恒温进行促熟，这样可以比自然海区的海胆提前约8d产卵。换水 早、晚各一次，每次1/2左右。 采用流水法暂养促熟。一般对光棘球海胆的暂养时间不宜过长。
Page 5
（三）生活习性
海胆栖息在岩礁、砾石的海底，幼 海胆常附着在大型海藻上。海胆类一 般生活在高盐水域，马粪海胆生活的 最适盐度为30~34；光棘球海胆适宜盐 度27~35.受精卵至浮游幼虫期生长发 育的适宜盐度27~35。光棘球海胆的适 温在10~24℃，幼海胆生长适温在 16~22℃。 海胆借助管足和棘的运动在海底爬 行，运动比较缓慢，平均每5min爬行 几厘米。 天生胆小，只要一见敌人，就会逃 跑，具有避光和昼伏夜出的特性。
Page 6
（四）食性与寿命
海胆主要以海藻为食，包括海带、裙带菜、羊栖菜、马尾藻、 石花菜、石莼等，喜食海藻的幼苗；也摄食鱼、虾类的尸体。 小海胆仅吃有机碎屑。海胆以管足和棘刺捕捉食物，用口中的 咀嚼器切碎食物、吞食。海胆在白天隐藏在岩石的阴暗面，夜 间寻找食物，大量摄食。
马粪海胆寿命约为5~6年，红海胆为8~9年，光棘球海胆、虾夷 马粪海胆寿命可达4年以上。
Page 3
主要经济种类
1、中间球海胆（虾夷马粪海胆） 2、光棘球海胆（大连紫海胆） 3、紫海胆
Page 4
（二）海胆的形态构造
⑴外形：海胆的软体部之外包被有一个石灰质的外壳，壳外还有一 层较薄的膜质壳皮。壳上生有许多可动的棘，形似刺猬。
⑵内部构造：海胆的外壳内为一个很大的空腔，称体腔。各主要器 官系统大部分都生于体腔内。体腔内还充满体腔液，体腔液中含 有许多无色变形细胞，该细胞游走于各组织器官之间，具营养输 送、协助排泄等功能。
棱柱幼虫以后，海胆的幼虫依次经过二腕、四腕、六腕和八腕等长 腕幼虫时期。八腕长腕幼虫变态后发育为稚海胆。
Page 10
Page 11
长腕幼虫Page 12Fra bibliotek发育阶段
2细胞 16细胞 囊胚期 囊胚期（自卵膜孵出） 原肠胚期 棱柱幼虫 四腕长腕幼虫 八腕长腕幼虫 变态成稚海胆
表1 海胆的胚胎发育 速光度棘球海胆
Page 9
（六）胚胎发育和个体发育
海胆为体外受精。受精的类型属于海胆型受精，即卵子的成熟分裂 在卵巢内进行，受精后不排出1、2极体。受精的标志是受精膜举起 。受精后，经卵裂由多细胞发育至囊胚期。然后，经膜内旋转囊胚 ，脱膜旋转囊胚进入原肠期，这时囊胚的植物极一端变扁平，并逐 渐向内陷入。在内陷的顶端及两侧，均有许多较大的细胞为间叶细 胞。原肠胚后在胚胎的前端口面出现一个平面，致使此期的幼虫呈 一棱柱体，故名棱柱幼虫。