海胆吃多了会怎样
生物知多少：海洋生物大全
生物知多少：海洋生物大全生物知多少：海洋生物大全哺乳动物海洋哺乳动物是哺乳类中适于海栖环境的特殊的类群，通常被人们称作为海兽。
我国现有各种海兽39种。
1、虎鲸虎鲸属于齿鲸类，它体长近10米，重7吨～8吨，雌的略小一些，也有6米～8米。
虎鲸身体强壮，行动敏捷，游泳迅速，每小时可达30海里。
游泳时，雄鲸高达1.8米的背鳍突出于水面上，颇与一种古代武器——“戟”倒竖于海面的形状相似，虎鲸因此而另有“逆戟鲸”和海中之虎的别名。
虎鲸胆大而狡猾，且残暴贪食，是辽阔海洋里“横行不法的暴徒”。
虎鲸的英文名称有杀鲸凶手之意。
不少人在海上屡屡目睹虎鲸袭击海豚、海狮以及大型鲸类的惊心动魄的情景。
虎鲸的口很大，上、下颌各有二十几枚10厘米～13厘米长的锐利牙齿，大嘴一张，尖齿毕露，更显出一副凶神恶煞的样子。
牙齿朝内后方弯曲，上下颌齿互相交错搭配，与人的两手手指交叉搭在一起的形式相似。
这不仅使被擒之物难逃虎口，而且还会撕裂、切割猎物。
虎鲸很好辨认。
在它的眼后方有两个卵形的大白斑，远远看去，宛如两只大眼睛;其体侧还有一块向背后方向突出的白色区域，使它独具一格。
2、蓝鲸蓝鲸是地球上首屈一指的巨兽，论个头堪称兽中之“王”，是人类已知的世界上最大的动物，全身呈蓝灰色。
目前捕到最大蓝鲸的时间是1904年，地点在大西洋的福克兰群岛附近。
这条蓝鲸长33.5米，体重195吨相当于35头大象的重量。
它的舌头重约3吨它的心脏重700公斤，肺重1500公斤，血液总重量约为8吨～9吨，肠子有半里路长。
这样大的躯体只能生活在浩瀚的海洋中。
蓝鲸还是绝无仅有的大力士。
一头大型蓝鲸所具有的功率可达1700马力，可以与一辆火车头的力量相匹敌。
它能拖拽800马力的机船，甚至在机船倒开的情况下，仍能以每小时4海里～7海里的速度跑上几个小时。
蓝鲸的游泳速度也很快，每小时可达15海里。
蓝鲸有一个扁平而宽大的水平尾鳍，这是它前进的原动力，也是上下起伏的升降舵。
由前肢演变而来的两个鳍肢，保持着身体的平衡，并协助转换方向，这使它的运动既敏捷又平稳。
海胆多少钱一斤？
海胆多少钱一斤？海胆是棘皮动物门下一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物，以其生殖腺供食，其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄等，主要营养成分为卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等，不仅是一种上等的海鲜美味，还是一种贵重的中药材，下面我们就一起来看一看海胆多少钱一斤吧！海胆多少钱一斤？海胆的价格是比较贵的，一般海胆的价格几十块钱一斤，但是具体的价格也要看具体海胆的质量，如果好一些的价格自然会贵一些，价格还要看其销售的区域，不同的地方海胆的价格也是不同的，新鲜野生紫海胆黄估计会在四百元一斤左右，如果去饭店吃可能五十到一百一斤不等，也要看饭店的档次。
而且有的商家还有一系列的海胆系列食品，像饺子以及粽子等，这样价格也会不同的。
生海胆怎么处理？1、生海胆处理用剪刀从嘴开始，剪开一个圆形的开口，如果没有锋利的厨房剪，用小锤也一样可以，这时的海胆里面布满液体。
把液体以及黑色的部分(肠胃)都去掉，这时黄色的部分就都很清晰了。
2、清理掉肠胃和液体之后，用清水反复清洗，待黄色的部分都被冲洗干净，就可以直接这样端上桌吃了。
因为在整颗海胆里面冲洗还是比较花时间的，如果仅仅想要拿出海胆肉来吃，可以先用勺子挖出来，再清洗，更省时省力一些。
海胆的营养价值1、海胆卵含有的蛋白质由17种氨基酸组成，不止品质好，而且量大。
每百克海胆卵含蛋白质20克，此量几乎为鸡肉、瘦猪肉、鱼类和蛋类食品蛋白质含量的一倍。
2、海胆卵含有丰富的脂肪，每百克海胆的脂肪含量是7.2克，其中主要是对健康有益的不饱和脂肪酸和磷脂，所含有二十碳烯酸占总脂肪酸的30%以上，可预防心血管病。
3、海胆卵含有丰富的糖类，每百克海胆的糖含量是14.9克，而且矿物质钙、磷的含量极为丰富，分别是475与456毫克，比牛奶高得多，还含有较多的维生素A、维生素D与其他多种矿物质。
海胆的食用方法1、海胆粥【材料】海胆几只，剩米饭一块，罗勒叶几片，甜醋姜丝一勺，盐1/4小勺，白胡椒粉1小勺。
吃海鲜中毒的急救方法
吃海鲜中毒的急救方法
一、吃海鲜中毒的急救方法二、吃海鲜注意事项三、哪些人不宜吃海鲜
吃海鲜中毒的急救方法1、吃海鲜中毒的急救方法之催吐
进餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时,可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐,排出毒物。
也可取食盐20克,加开水200毫升溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次。
还可将鲜生姜100克捣碎取汁,用200毫升温水冲服。
如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。
但因食物中毒导致昏迷的时候,不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。
2、吃海鲜中毒的急救方法之导泻
如果进餐的时间较长,已超过2～3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物和毒素尽快排出体外。
可用大黄30克煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服,即可缓泻。
对老年体质较好者,也可采用番泻叶15克煎服,或用开水冲服,也能达到导泻的目的。
3、吃海鲜中毒的急救方法之解毒
如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次性服下。
此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。
若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。
4、吃海鲜中毒的急救方法之注射药物
予以阿托品1亳升,肌肉注射,予以维生素B1\ B6等肌肉注射,对缓解肢体麻木等中毒性神经麻痹或心动过缓等症状有一定疗效。
吃海鲜注。
吃海胆的文案
吃海胆的文案1、入夏的海胆最为肥美，现在正是吃海胆的好时候。
其实，海胆可以吃的部位，就是海胆卵，也叫海胆黄、海胆膏，颜色橙黄，鲜香味美。
2、吃海胆可以提神抗疲劳，益心强骨，补血强精，健脑益智，提高记忆力，提高人体免疫力。
3、处理好的海胆，可以生吃，蘸着调配好的酱油等调料，直接吃。
生吃甘甜鲜美，滑腻爽口。
4、初夏吃海胆，鸡鸭鱼猪靠边站。
5、提到海胆，大家脑海里都会浮现出一个黑乎乎的，长满长刺的圆球。
吃过的朋友想到海胆的鲜美，可能口水都流出来了吧。
6、入夏的海胆最为肥美，现在正是吃海胆的好时候。
其实，海胆可以吃的部位，就是海胆卵，也叫海胆黄、海胆膏，颜色橙黄，鲜香味美。
7、海胆的种类很多，颜色也不同。
有棕色、橄榄色、青绿色、紫色、黑色。
可以食用的种类不多，一般我们去到海鲜店铺购买的，都是可以食用的。
不能食用的种类就不赘述了。
8、食用海胆可以提神抗疲劳，益心强骨，补血强精，健脑益智，提高记忆力，提高人体免疫力。
9、我一般都是选择紫海胆。
购买时，请老板帮忙处理好。
自己处理，不小心会刺伤手指。
10、海胆可以做海胆刺身，煮海胆粥，做海胆面，以及最原始简单的海胆蒸蛋。
因为海胆的价格原因，家庭食用，建议做海胆蒸蛋，简单易做。
11、购买海胆时，请老板处理好，打开海胆，去除内脏。
回到家，先用清水冲洗两遍，然后用开水烫一次，这样可以有效去除腥味。
把鸡蛋打入碗里，加盐搅拌打散。
这里要留意，一个海胆大概可以装一个鸡蛋的2/3，三个海胆两个鸡蛋就可以了。
把打散的鸡蛋液，倒入海胆壳里，蒸10分钟左右就可以食用了。
12、处理好的海胆，可以生吃，蘸着调配好的酱油等调料，直接吃。
生吃甘甜鲜美，滑腻爽口。
海胆可以减肥吗 海胆的热量
海胆可以减肥吗海胆的热量海胆味极鲜美，富含卵磷脂、蛋白质、核黄素等，属高营养补品，下面一起来看下海胆的热量以及减肥功效。
海胆是一种无脊椎动物，有一层精致的硬壳，壳上布满了许多刺样的东西，叫棘。
海胆的形状有球形、心形和饼形，下面一起来看下海胆的热量，如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。
海胆的热量以及减肥功效热量：120大卡分类：水产类评价：一种热量较低、高水分、高蛋白的食品，减肥时适量食用营养信息营养素含量热量120.00碳水化合物3.30脂肪4.80蛋白质16.00纤维素0.00海胆的营养价值味极鲜美，富含卵磷脂、蛋白质、核黄素等，属高营养补品。
海胆的吃法1.清炖海胆：取胆卵，加水，辅之生姜或蒜片、葱白或香菇，烧开后即可食用。
2.生炒海胆：取海胆卵肉，加盐、酒、糖、姜末等调料，油热时，下料爆炒，熟时加淀粉勾芡。
3.油煎海胆：取海胆卵肉，加配料，兑蛋清、淀粉，用明火油煎即可。
4.冰镇海胆：取海胆卵肉，用冷开水清净，装在碎冰垫底的盛器上，冰与海胆隔层薄膜，食时蘸上调料，与生吃龙虾、赤贝、象拔蚌等类似，别有风味5.吃海胆，新鲜最重要，要吃就要吃真正的生海胆。
将挑选好的海胆洗净后，用剪刀撬开黑色带辐射状芒刺的软壳，用羹匙挖出壳内状似橘子瓣黄色的海胆卵，去掉内脏。
这个过程需要细致熟练的动作。
海胆卵在海胆体内排列似五角星状，颗粒分明，颜色橙黄似小黄米，难怪海胆卵亦俗称海胆黄。
将海胆放入冰水加上柠檬、盐浸上10分钟，再吸干水，一道爽鲜即食海胆即可新鲜出炉啦！将海胆黄放进黑色软壳内，再将软壳置于一玻璃碟内，因为少，所以感觉加倍矜贵。
吃的时候需要搭配适当的作料，让芥末和酱油的调味汁充分浸透到海胆四面后，小心翼翼放入口中，顿觉鲜美无比。
海胆黄无骨无筋，入口即化。
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海胆的吃法
海胆的吃法
海胆是一种生活在海洋中的动物，形似刺猬。
营养价值十分丰富，含有蛋白质，脂肪等，并且具有一定的药用价值，对于心血管疾病有一定的功效。
那么海胆应该怎么吃呢?下面就来告诉你~。
1、生吃的方法：
海胆表面上提供睦黑黑的、长满又尖又长的刺的家伙，其实只是外表吓人而已，壳是很脆滴!用刀尖稍用点力往下一破，嘻嘻，就两半了。
黄黄的、嫩嫩的、软软的海胆整整齐齐的对半躺着，已经闻到一阵清香。
海胆里面有一层黑黑的类似凝结的血的东西，看起来有点恶心。
还好清理起来比较简单，用筷子挑起一角一撕，整层黑色的东西就剥了下来，偶尔有些顽固份子也不要紧，用纯净水过一下就好了。
这个时候吃海胆正是时候，最肥。
宽宽厚厚的，又滑又清甜，一点点哇沙比就够了，多了会盖住海胆的鲜味，就没意思了。
尝试由一格慢慢滑入喉咙，简直人间美味！
2、清炖：
把海胆的卵放进锅里，再加上葱姜蒜，等水开后就可以吃了。
3、生炒：
先把海胆的肉单独取出来，放一些调料，比如白酒和糖，姜末等，腌渍一段时间后往锅里放适量的油，油热之后放入腌制的海胆肉，等熟了之后可以用淀粉勾芡一下。
就可以吃了。
4、油煎：
海胆的卵肉加配料腌制一段时间，放在蛋清和淀粉的混合物里过一下，然后放在油里煎炸。
看了上面的文章，想必大家对于海胆的吃法已经基本上掌握了吧?海胆其实是一种古老的海洋生物，早在远古时期就有一定的记载。
对于这些古老生物我们在食用的时候要注意量，不要过度捕捞就好。
海胆很多人都可以吃
海胆很多人都可以吃今天小编来说一下什么样的人适合吃海胆呢 ,简单说一下海胆这个生物吧.海胆Echinoidea，棘皮动物门海胆纲的通称。
分2亚纲，22目。
化石种约5000种。
现生种800种，分隶于225个属。
中国已知约100种。
海胆(sea urchin)是生物科学史上最早被使用的模式生物，它的卵子和胚胎对早期发育生物学的发展有举足轻重的作用.好了那现在简单了解的海胆这个生物了我们来看重点吧,说说那些人可以吃海胆.孕妇可以吃海胆吗?我们知道孕妇的饮食是要清淡为主，孕妇可以多吃蔬菜和水果，那么孕妇有什么东西是不能吃的呢?孕妇最好是不要去吃快餐或者一些方便的食品，此外孕妇不要吃那些腌制，熏制的食品以及腊味，孕妇要戒烟戒酒并且少喝或者干脆不要喝碳酸饮料。
孕妇是可以食用海胆，但是在食用的时候最好是不要生吃，一定要将此物煮熟之后在食用，这样才能给孕妇的身体补充营养，否则是没有这样的功效的。
建议孕妇可以选择海胆罐头食用,这里小编推荐一个不错的品牌,大洋岛海胆罐头,这里不是打广告,需要的可以去网上查一下,这里不多说了.儿童可以吃海胆吗?海胆的营养非常的丰富，含有蛋白质、铁、钙、维生素等多种矿物质，是难得的天然滋补品，那么孩子可以吃海胆吗，下面我们就一起了解下。
海胆以其生殖腺供食，其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏，色橙黄，味鲜香，占海胆全重的8%——15%。
每100克鲜海胆中含蛋白质41克、脂肪32.7克，还含有维生素A、D和各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。
孩子吃海胆非常的好，不仅补充孩子需要的营养，还对孩子的大脑和身体发育有着很好作用，提高他们的身体免疫力，增强他的体质，所以海胆是非常好的食物。
糖尿病人可以吃海胆吗?糖尿病人以及糖尿病人的家属都想知道应该如何护理好自己，其实糖尿病人要想有健康的身体就必须在饮食上面好好注意才行，糖尿病人有什么饮食的原则吗?其实糖尿病人的饮食当然要以清淡为主，那么像海胆这种海产品到底适不适合糖尿病人食用呢?海胆的营养价值是非常高的，海胆有抗肿瘤的好处，所以我们经常食用海胆是可以起到预防癌症的效用，此外海胆还能起到化痰和消肿的好处。
慎点!这是一篇重口的文章,好吃的都是性器官
慎点！这是一篇重口的文章，好吃的都是性器官在吃货眼中，世界上所有东西只有两种分类，好吃与不好吃，根本没有能不能吃之分。
其实好吃的不止是外露的，还有里面的东西…如果哪天和我一起涮火锅的时候，看着我锅里的脑花，你别太激动。
毕竟没什么是不能放进吃货的嘴里。
有很多食物就是那么地让人害羞脸红又欲罢不能，比如说，食物的性器官......例如下面这个相信大家都知道是什么了，这块牛肉到底有多好吃？当你吃下这块神奇般的牛肉，爽、滑、酥、嫩，都不能充分形容，就好像一道光突然从天而降，心头阔然开朗，两行老泪慢慢从脸庞落下，这么多年的牛，都白吃了。
这个充满传奇色彩的部位，整个网络都找不到一张合适的图，所以，po一张入门级的照片好了。
关于牛HX是哪个部位，实在有点难以启齿，大家还是百度一下吧。
羊三宝在每个宵夜大排档、烧烤店里面，都流传着一样战斗机中的食物。
咳咳，下面我要上18禁的图片了，高清无码，请未满18岁的小朋友自觉关闭文章。
这就是羊三宝——羊鞭、羊腰、羊宝（羊蛋蛋），每个烧烤店里，如果没有这三大宝物，都根本不叫烧烤店。
于是，在每个喧嚣的夜晚里面，总有一群男人为它们而疯狂。
羊腰的做法相对比较简单，将新鲜羊腰去外层筋皮，片成两片（不需去腰臊），腌制30分钟，取出用钢签穿好并刷油。
烤炉预热至中火，将羊腰串放在烤炉上两面不停翻烤，等水分完全蒸发时，撒上调味料即可。
鸡睾丸大家还记得当年，陈乔恩的最爱吗？陈乔恩在节目里，不停地说“我要找睾丸（鸡）”......于是，这道鸡睾丸，就被网友列为陈乔恩最想删掉的视频。
但是，人家毫不尴尬，很耿直地出来回应，她就是喜欢鸡睾丸这种食物啊，她还列举了三大理由：1、鸡睾丸是客家人的饮食习惯；2、鸡睾丸有养颜功效；3、鸡睾丸可以丰胸。
此话一出，想想东方教主那34D，好像还真的有那一回事。
所以，我就去百科查了一下了——鸡睾丸中含有非常多的脂肪，因此对女性的皮肤有保养作用，另个雄性鸡睾丸能为男性提供激素，能够壮阳补肾，因此有肾亏的，阳痿早泄的男性可以多吃鸡睾丸，提高生殖系统的能力。
海胆怎么清洗
海胆怎么清洗海胆这个海产品不仅在捕捞的时候十分的危险，因为海胆的刺很多，并且皮肤被海胆的刺扎伤之后，还可能导致人体中毒现象。
而且在吃海胆之前清洗海胆的过程也是十分复杂的，因为海胆主要是一个圆球形状，而且在它表面分布着很多刺，在清洗的时候要注意不要被海胆的刺扎伤手指。
所以关于海胆的清洗方法又是什么呢?海胆怎么处理海胆黄容易自溶。
海胆捕捞出水后，在空气中放置半日至一日，海胆黄即可能发软变质，不能食用。
所以，从海中捕捞的海胆，要么即时吃，要么放置在容器内的海水中保存，即食即取。
为保证食用安全，应该注意：生吃的海胆，除新鲜外，还必须采自洁净无污染的海域。
1、海胆是个有切面的圆球，找那个切面，看到上面有一个小洞那个据说是海胆的嘴巴。
从这个洞为切入口，把剪刀伸进去，一刀剪开。
2、剪开之后看到的一团黑黑红红血肉模糊的东西，先用流水小心冲一下，不要冲太重，只有黄色部分是能吃的，红色黑都不能吃。
3、沿着海胆壳，把黄色部分轻轻刮离海胆壳。
4、拿出来之后，再处理一下遗留的肠子，用清水冲洗一下海胆。
注意：海胆能吃的部分呈现五瓣，跟海星一样。
海胆可以生吃吗海胆通常的吃法，就是生吃。
将海胆剖开外壳，挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃，或者是吃的时候搭配适当的作料，让芥末和酱油的调味汁充分浸透到海胆四面后，小心翼翼放入口中，其味鲜美至极。
初次生吃海胆者，都很难具体形容这种有着肥皂、水果、海水等味的东西，究竟是怎样的一种味道。
很多人以为海胆来自深海，自是很腥，其实一点也不腥，细细闻起来，其实还有一阵淡淡的果香，其口感与味道是一种轻滑凉薄的清新，并且带着馥郁的甜味，说它如清甜的野生水果或无污染的冰川泉水或许更加合适。
海胆有寄生虫吗海胆一般都是生吃啊，在我印象里只有不新鲜的海胆才会炒熟吃。
要说寄生虫，肯定会有。
但是第一海胆对水质要求比较高，比生蚝干净多了。
第二这么贵的东西一年也就吃一次，人体会杀死三五个寄生虫的，所以没什么问题的，体会一下新鲜海胆的美好滋味。
美味佳肴话“海胆”_优秀散文集
美味佳肴话“海胆”_优秀散文集偶遇“石尖”我虽然出生在海边，下过海，读小学、初中时曾在滩涂捉弄鱼虾、贝类，但1988年之前不知道世上还有海胆这东东，更谈不上了解。
1989年我和朋友一行到红海湾的遮浪镇海边游玩，偶然见到当地居民在一堆堆黑色刺球旁，一手用毛巾抓住黑刺球，另一手用剪刀在球的顶部剪开一个洞，也有用刀剖开的，再用小勺子把中间一点点黄色的东西掏出来，放在胶盆里。
大家觉得新奇有趣，朋友便问老乡，“兄弟：你好！这东西叫什么啊？”老乡说：“这是从海底打捞上来的石尖”。
朋友接着又问：“这石尖有什么用？”老乡回答说：“这黄色的肉可吃，还很贵，日本人最喜欢吃，这些肉加工后出口日本。
”我走近“石尖”堆，伸手拿一个“石尖”来看个究竟，那家伙居然会动，手被其针轻触了一下，感觉有点麻。
老乡说：“手没有戴手套或毛巾不能直接抓它，它会蜇人的，要是给针刺深，那可痛啦，如果针断在肉里，就更加麻烦。
”再观察了一会儿，我们跟老乡告别，便离开海边工场。
之后，我脑里记住“石尖”这名字，记住黑刺球形状，记住那针会刺人，记住那东西出口日本……有幸品尝1990年夏天，我与几个兄弟又来遮浪南澳半岛游览、玩沙滩，中午慕名到老镇区的一间大排档就餐，那时的遮浪还没有像样的酒店餐厅，大排档虽然简陋，但在这里可以吃到正宗的优质海鲜，而且价格实惠。
老板给我们介绍了许多生猛海鲜，还特别推介“石尖”。
期间，我看了泡在池中的“石尖”，问老板，这“石尖”有没有其他叫法？老板说：有啊，叫“海胆”，至此我才明白，“石尖”就是“海胆”，“海胆”就是“石尖”。
大家觉得既然来到这里就应该品尝品尝，一来可尝新，二来价格能够接受，便下单要“石尖粿”这道菜。
约莫过了半个小时，服务员端上一盘米黄色的豆腐块上来，并介绍说：“石尖粿来啦”，这才揭开其“庐山真面目”。
我首次尝试，因此慢慢揣摩其味道、口感，哇，真不错！这石尖粿吃起来细嫩、润滑、清香。
这时，大家一边吃石尖粿一边议论，我借机问：“兄弟们，这石尖粿如何”？大家异口同声说“好吃、好吃！”世事有时很奇妙，有的事情一辈子与你无缘，有的事情一旦遇上，会重复出现。
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海胆吃多了会怎样
对于海胆这种常见的海鲜，我们在平时制作它的方法是比较多的，可以用来煲汤，也可以用来烧烤，建议大家可以好好的学习海胆的做法。
海胆不能吃太多的，因为还但是有毒的，吃太多会引起肠胃负担太重，而且对于孕妇以及小孩是不宜吃海胆的，消化不好很容易引起中毒的症状。
海胆吃多了会怎样
1、海胆营养丰富味道鲜美，但它不能过量食用，如果过量吃海胆会危害人们的身体健康，因为海胆带有一定的毒性，如果过量食用会让这些毒素残留在人体内部，会影响身体多具器官的功能，人体也会因此出现明显的中毒反应。
2、海胆吃多以后还会加重人类肠胃负担，容易让人们出现腹胀或者腹痛，而且海胆在生吃时还会存在大量的寄生虫，如果过量食用，还会让寄生虫病高发，对人体健康特别不利。
3、海胆吃多了以后会抽搐，惊挛，有时还会出现四肢麻木，这是因为有些海胆中有毒，人们食用这些有毒的海胆以后会就出现明为中毒症状，如果治疗不及时还会危及生命。
海胆什么人不能吃
1、孕妇不能吃
孕妇是生活中需要格外保护的一个人群，她们身体吸收的营养不但供给自身，还需要提供给腹中的胎儿，而海胆中有些成分对胎儿发育不利，而且它带有一定的毒性，孕妇食用以后对影响
胎儿的健康，所以平时孕不能吃海胆。
2、小儿不能吃
年龄较小的小儿也不能吃海胆，因为他们的身体还没有发育完全，肠胃功能不全，这时吃海胆会加重身体负担，而且不能让身体把海胆的营养成分吸收和利用，有时还会吸收一些毒素，对小儿身体健康不利。