酚的性质和应用分享资料
酚的知识点总结高中
酚的知识点总结高中在酚的结构中，苯环上的一个或多个氢原子被羟基（-OH）取代，形成了不同的酚类化合物。
酚的共轭芳香环结构和羟基的极性使得它具有物理性质和化学性质上的特殊性，因此酚在化学反应和应用中具有独特的作用。
本文将从酚的结构、性质、制备、应用等方面进行详细介绍。
一、酚的结构和性质1. 酚的结构酚的分子中，芳香环上的一个氢原子被羟基取代，得到一个与芳香环共平面的羟基苯环结构。
酚分子结构中的羟基提供了极性，使得酚具有一定的亲水性，同时酚分子中的芳香环结构使得它有着稳定的共轭结构，从而表现出了特殊的化学性质。
2. 酚的物理性质酚是一种无色至白色的固体，具有特殊的芳香气味。
它可以溶解在水中，并且在室温下有一定的挥发性。
酚的熔点和沸点较低，是一种易挥发的有机化合物。
3. 酚的化学性质酚具有一定的酸性，它可以与金属形成盐类，还可以发生酚醛缩合反应、酚醚化反应、酚酰胺反应等多种化学反应。
酚的化学性质与其分子结构密切相关，它在有机合成和材料科学中有着广泛的应用。
二、酚的制备1. 煤焦油提取法煤焦油中含有大量的酚类化合物，通过分馏和提取可以得到苯酚。
这是目前工业上主要的酚的制备方法之一。
2. 芳香烃的氧化法苯酚也可以通过对硝基苯或石脑油联产合成氢氧化苯，再进行还原反应得到。
这是有机合成中一种常见的制备方法。
3. 酚的合成除了以上两种方法外，实验室中还可以通过酚醛缩合反应、氢氧化反应等方法制备酚。
三、酚的应用1. 化学工业方面酚作为一种重要的有机化合物，在化工工业中有着广泛的应用。
它可以用作溶剂、合成材料、染料中间体等。
在合成树脂、塑料和橡胶等材料中，酚也是一种重要的原料。
2. 医药和医疗方面酚类化合物是许多药物的重要组成部分，如消毒剂、外用药品、镇痛剂等。
此外，酚类化合物还可以用于生产麻醉药和抗生素等药物。
3. 生活用品和日化产品酚的气味和性质使得它在香水、香料、肥皂等产品中有着广泛的应用。
此外，酚还可以用于生产防腐剂、抗氧化剂等化妆品原料。
酚
酚酚（Phenol）酚，又称为苯酚，是一种有机化合物，化学式为C6H5OH。
它是一种无色液体，具有特殊的香气，可以在水中溶解并能和许多有机溶剂相混溶。
酚的熔点和沸点相对较低，因此在常温下它是液态的，但在较低的温度下可以凝固为固体。
酚在大气中能蒸汽化，并与空气中的氧气发生反应而燃烧。
早在19世纪，酚就被广泛应用于医药领域。
由于其抗菌性能，酚被用作防腐剂，可以防止药物在保存过程中受到微生物的污染。
酚也被用作麻醉剂，尽管现在已经有更安全的替代品。
除了医药领域，酚还被用于制造染料、树脂、农药以及许多其他化学品。
然而，尽管酚在许多领域都发挥着重要作用，但它也具有一定的危险性。
酚是一种有毒物质，对人体和环境都可能造成危害。
长期接触酚会引起皮肤刺激和烧伤，并可能导致中毒症状，例如头痛、恶心和呼吸困难。
此外，酚的燃烧会产生有毒的烟雾，可能导致中毒甚至死亡。
因此，在使用酚时，必须小心谨慎，并采取适当的安全措施。
在实验室中，需要戴上防护手套、护目镜和防护衣，并保持通风良好。
酚的储存也需要特别注意，应将其置于密闭容器中，并远离火源和氧化剂。
当处理酚废液时，应特别小心，避免其与其他物质发生反应，以免产生有害的化学物质。
为了减少酚对环境的影响，许多国家已经采取了措施限制酚的使用。
例如，一些国家对酚的排放进行了监管，并加强了相关工业的环境保护措施。
此外，一些替代品也被开发出来，以取代酚在某些领域的使用。
这些替代品具有相似的性质和功能，但对环境和人体更为安全。
在未来的发展中，人们需要进一步研究酚的性质和应用，以寻找更好的替代品或改进现有的生产和使用方式。
在化学领域，人们将继续努力，以确保化学品的安全性和可持续性。
只有在有效管理和使用化学物质的情况下，才能实现可持续发展的目标。
总结起来，酚作为一种有机化合物，在医药和化工领域中发挥着重要作用。
然而，由于其毒性和潜在的危险性，必须谨慎使用和妥善处理酚。
在未来，我们应该继续研究和发展替代品，以促进可持续的化学产业发展。
酚类知识点总结
酚类知识点总结一、酚的性质1. 物理性质酚是一种无色至微黄色的液体，有时候也会呈现为白色结晶。
它的熔点为40.5°C，沸点为181.7°C。
酚的密度为1.07 g/cm3。
酚的水溶性很强，可以与水混溶。
2. 化学性质酚具有苯环和羟基官能团，因此它具有一系列特殊的化学性质。
酚可以与碱金属发生反应，生成酚基金属。
此外，酚还可以发生酚醛缩聚反应，生成酚醛树脂。
酚还可以和卤代烷发生亲核取代反应，生成酚基卤代烷。
二、酚的合成方法1. 氢氧化合成法最常见的合成酚的方法之一是氢氧化合成法。
这种方法是利用氯苯和氢氧化钠作用生成酚，反应式如下：C6H5Cl + NaOH → C6H5OH + NaCl2. 碱法或硫酸法合成碱法合成即苯的水合，将硫磺酸或氢氧化钠与煤焦油分馏液在高温条件下反应，生成含有苯环的酚：C6H5Cl + NaOH → C6H5OH + NaCl三、酚的重要用途1. 酚醛树脂的制备酚可以与醛类发生缩聚反应，生成酚醛树脂。
酚醛树脂是一种重要的合成树脂，具有很强的粘合力和耐磨性，可以用来制造木材粘合剂、涂料、绝缘材料等。
2. 医药用品的生产酚也是一种重要的药物合成原料，可以用来合成苯酚、萘磺酸和水杨酸等药物。
这些药物广泛用于制药工业，具有镇痛、抗炎、抗菌等作用。
3. 制备染料酚可以用作染料的合成原料，例如苯酚可以用于合成染料中间体。
染料是一种重要的工业产品，被广泛应用于纺织、皮革、印染等行业。
四、酚对人体的影响1. 酚的急性毒性酚对人体的急性毒性很强，如果吸入过量的酚蒸气或接触酚溶液，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等中毒症状。
如果中毒严重，还会导致呼吸困难、昏迷甚至死亡。
2. 长期接触酚的影响长期接触酚会对人体健康造成影响，比如会导致皮肤过敏、呼吸道疾病、神经系统损伤、肝肾功能损害等疾病。
因此，在生产过程中要采取有效的防护措施，减少酚对工人的影响。
结语酚是一种重要的有机化合物，具有很多重要的应用价值。
酚的性质和应用ppt课件
10
探究实验三：苯酚的酸性
1、pH试纸、石蕊试液来检验 2、取1ml苯酚溶液，向其中滴加NaOH溶液
—OH + NaOH —ONa + H2O
（易溶于水）
疑：苯酚的酸性强弱如何？
11
探究实验四：苯酚的酸性强弱 程度如何？
实验：1、在苯酚钠中中滴加HCl
2、在苯酚钠中加入饱和碳酸水溶液 现象：由澄清变浑浊。
2、显色反应：Biblioteka 紫色溶液应用：FeCl3与苯酚间的相互检验
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苯酚课堂小结
1. 酚的概念，掌握苯酚的分子式及结
构式。
2. 掌握苯酚的物理性质。注意苯酚的
溶解性以及毒性。
3. 掌握苯酚的化学性质与结构的关系：
由于苯环对羟基的影响，使酚羟基 显弱酸性；由于羟基对苯环的影响，
20
思考练习一：
如何洗涤盛放过苯酚的试管？
取2ml苯酚溶液，向其中加入少量溴水
15
（二）苯环上的反应
——取代反应
苯和苯酚都能和溴反应，有何不同？
16
苯酚与苯取代反应的比较(溴代)
反应物 反应条件 产 物 反应速率
苯酚
溴 水与苯酚反应 不用催化剂 取代苯环上三个氢原子 瞬时完成 苯酚与溴取代反应比苯容易
苯
液溴与纯苯
FeBr3作催化剂
取代苯环上一个氢原子 初始缓慢，后加快
3
苯酚的 用途
酚醛塑料 合成纤维 医 药 农 药
苯酚
染
料
环境消毒
洗
剂
软
膏
4
酚的性质和应用
5
分子式： C6H6O 结构简式：
一、苯酚的分子 结构
球棍模型：
比例模型：
酚的性质和应用(优秀版)
A、苯酚能和溴水迅速反应 B、苯酚具有弱酸性 C、苯酚室温下在水中溶解度不大 D、液态苯酚能和金属钠反应放出氢气
可用来鉴别KI溶液、己烯、苯酚、苯的一种试剂是
（ B）
A、FeCl3溶液 B、溴水 C、石蕊试液 D、酸性高锰酸钾溶液
除去苯中少量苯酚的方法是（ D ）
A、加FeCl3溶液、分液 B、加浓溴水、过滤 C、加液溴反应后蒸馏 D、加NaOH溶液、分液
苯酚的酸性比乙醇强。
能生成碳酸钠吗？
实验：能P生7成6观二察氧与化思碳吗考？实验1
苯酚能和碳酸氢钠反应吗？
苯酚和乙醇分子中都含有羟基，但苯酚能和 强碱反应显酸性，乙醇却不能。为什么？
苯酚中羟基受苯环的影响而变得比醇羟 基更活泼。
苯酚(熔化)和钠反应
OH
ONa
2 ＋ 2Na
2
+ H2
哪些反应表现出了苯酚的酸性？
洗剂
软膏
酚类的危害 在我国酚类物质被列为需重点控制的水污染
物之一。若用此废水直接灌溉农田，会使农作物 枯死；口服苯酚的致死量为每千克体重530mg.
含酚废水的处理 回收利用或降解处理
1、物理方法 吸附法、萃取法
活性碳 苯
２、化学方法 —沉淀、氧化
３、微生物处理法
P108
说明苯环对羟基有影响，使羟基变得活泼的事实是
酚的性质和应用
下列物质哪种是酚类？分子中羟基 Nhomakorabea苯环（或其他芳环）上的碳原子直接 相连的有机化合物属于酚。
羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连，是芳香醇。 相同碳原子个数的芳香醇与酚类是什么关系？ 饱和一元酚的通式? 符合此通式的还有什么物质？
CnH2n-6O 芳香醇 芳香醚
酚的性质和应用-课件
探究实验四：苯酚的酸性强弱 程度如何？
实验：1、在苯酚钠中中滴加HCl 2、在苯酚钠中加入饱和碳酸水溶液
现象：由澄清变浑浊。
探究实验五：如何证明 苯酚钠与CO2的 产物是NaHCO3而不是Na2CO3？
实验：在苯酚中加Na2CO3
酚羟基的弱酸性
—ONa
+ HCl
—OH
+NaCl
—ONa
+ CO2 + H2O
思考练习一：
如何洗涤盛放过苯酚的试管？
方法一：加入酒精洗涤 方法二：加入热水洗涤 方法三：加入NaOH溶液洗涤
洗涤后废液倒何处？
思考练习二：
下列有机物中
OH
CH2OH
OH
A.
B.
C.
D.
CH3
①能与氢氧化钠溶液发生反应的是……（
）
②能与浓溴水发生取代反应的是………（
）
③能与金属钠发生反应的是……………（
【不良反应】偶见皮肤刺激性。
【药物相互作用】1. 不能与碱性药物并 用。2. 如正在使用其他药品，使用本品 前请咨询医师或药师。 【贮藏】密闭,在30℃以下保存
苯酚的用途
酚醛塑料
合成纤维
农药
苯酚
环境消毒
洗剂
医药 染料 软膏
酚的性质和应用
一、苯酚的分子结构
分子式： C6H6O 结构简式：
球棍模型： 比例模型：
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13、知人者智，自知者明。胜人者有 力，自 胜者强 。2021/3/52021/3/52021/3/52021/3/53/5/2021
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14、意志坚强的人能把世界放在手中 像泥块 一样任 意揉捏 。2021年3月5日星期 五2021/3/52021/3/52021/3/5
酚的性质和应用可用.ppt
别怎样？
FeCl3溶液
课堂练习
2、利用苯和苯酚性质上的差异分离苯 酚和苯的混合物？
加足量NaOH溶液→分液得到苯 →苯酚钠溶液中加酸或通入足量 CO2→分液得到苯酚
谢谢
3.把得到的苯酚浑浊液加热，拿出试管 观察现象，冷却静置。
4.另取试管加入适量苯酚，再加入乙醇、 苯，观察现象。
一、苯酚的物理性质：
色态味
熔 点
水中的溶解性
65℃以下 65℃以上
有机溶 剂中的 溶解性
毒性
无色晶体 有特殊气 味
40.9 ℃
能溶于水
但溶解度 较小
与水任意 比互溶
易溶于乙 醇、苯等 有机溶剂
酚羟基对苯环影响，使苯环上氢原子变得活泼
OH
HO
CH CH
OH
1mol最多能与（ 6 ）molBr2的溴水发生反应
1、在苯酚溶液中滴加 几滴FeCl3溶液,观察现象
现象：苯酚遇FeCl3溶液显紫色,
可用于检验酚类物质或Fe3+的存在。
2、苯酚能于甲醛发生缩聚反应，生成酚醛树脂
酚醛树脂是最早生产和使用的合成树脂。它不易燃 烧具有良好的电绝缘性，广泛用于生产电闸、电灯 开关、灯口、电话机等电器用品，俗称电木。
3、常温下易被氧气氧化后呈粉红色 4、可被酸性KMnO4溶液氧化
四、苯酚的用途
1、制酚醛树脂、合成纤维、 医药、染料、农药 2、可用于环境消毒 3、可制成洗剂和软膏, 有杀菌、止痛作用
• 因此,苯酚是一种重要的化工原料。
苯酚相关知识
酚类一般有毒，但它的稀溶液一般又 有杀菌和防腐性能，医院将甲酚和肥皂液 混合用于环境消毒，称为“来苏水”。
少量的苯酚掺入 肥皂可以制得药皂治 疗皮肤病。
有机化学基础知识点整理酚的性质与反应
有机化学基础知识点整理酚的性质与反应酚的性质与反应酚是一类含有羟基（-OH）的有机化合物，常用的酚化合物有苯酚、萘酚等。
酚具有一系列独特的性质和反应，下面将对酚的性质和反应进行整理和讨论。
1. 酚的物理性质酚是无色液体或白色晶体，具有特殊的芳香味。
常见的苯酚为无色结晶状物质，能溶解于水和有机溶剂中。
酚分子中的羟基与苯环的共轭作用使得酚具有较强的氢键作用力，因此具有较高的沸点和相对较小的溶解度。
2. 酚的化学性质2.1 酚的酸碱性酚具有较强的酸性，可与碱反应生成相应的酚盐。
例如，苯酚与氢氧化钠反应可生成苯酚钠。
酚的酸碱性主要由其羟基的电子云密度决定，羟基中的氧原子带有负电荷，易将负电荷转移给碱性物质。
酚在酸性条件下容易发生缩合反应，形成酚醚、酚酯等具有较长碳链的有机化合物。
2.2 酚的氧化反应酚能够进行氧化反应，其中最常见的是与氧气反应生成酚醛或酚酮。
例如，苯酚在氧气存在下经过氧化反应生成苯醌。
2.3 酚的取代反应由于酚分子中的羟基具有较高的反应活性，酚容易发生取代反应。
常见的取代反应有卤代烃的取代反应和硝化反应。
酚与卤代烃反应时，羟基上的氢原子会被卤素原子所取代，生成相应的酚取代产物。
例如，苯酚与溴反应生成溴苯。
酚与硝酸或硝酸酯反应时，羟基上的氢原子会被硝基取代，生成相应的硝基酚。
例如，苯酚与硝酸反应生成硝基苯酚。
2.4 酚的烷基化反应酚可以进行烷基化反应，其中最常见的是与卤代烃反应生成烷基酚。
烷基酚具有较高的化学活性，可作为重要的合成中间体。
例如，苯酚与溴甲烷反应生成甲基苯酚。
3. 酚的醚化反应酚可以与醇发生醚化反应，生成酚醚。
酚醚是一类重要的溶剂和有机合成中间体，具有广泛的应用领域。
例如，苯酚可与甲醇反应生成甲基苯醚。
4. 酚的聚合反应酚分子中的羟基可以与羟基进行缩合反应，形成大分子量的聚合物。
聚酚是一类重要的高分子材料，常用于制备塑料、树脂等。
总结：酚是一类含有羟基的有机化合物，具有多种性质和反应。
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二、苯酚的物理性质
1、色：纯净——无色，露置——粉红色（原因：氧化） 2、态：晶体 3、味：具有特殊的气味 4、熔点：40.9℃ 5、溶解性：常温时，苯酚在水中溶解度不大，当温度
高于65℃时，能跟水以任意比互溶。苯酚易溶于乙 醇，苯，乙醚等有机溶剂。 6、苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用 时要小心!如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。
❖乙醇分子中—OH与乙基相连，—OH上H原子 比水分子中H原子还难电离，因此乙醇不显酸性 属于非电解质。
❖苯酚分子中由于苯环对—OH的影响，使—OH 上H原子易电离，使苯酚显示一定酸性。
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探索实验六：苯酚与溴水 取2ml苯酚溶液，向其中加入少量溴水
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（二）苯环上的反应
——取代反应
苯和苯酚都能和溴反应，有何不同？
性。 3. 掌握苯酚的化学性质与结构的关系：由于苯环对
羟基的影响，使酚羟基显弱酸性；由于羟基对苯 环的影响，使苯环性质活泼，易发生取代反应。 4. 根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途
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思考练习一：
如何洗涤盛放过苯酚的试管？
方法一：加入酒精洗涤 方法二：加入热水洗涤 方法三：加入NaOH溶液洗涤
【不良反应】偶见皮肤刺激性。
【药物相互作用】1. 不能与碱性药物并 用。2. 如正在使用其他药品，使用本品 前请咨询医师或药师。 【贮藏】密闭,在30℃以下保存
3
苯酚的用途
酚醛塑料
合成纤维
农药
苯酚
环境消毒
洗剂
医药 染料
软膏
4
酚的性质和应用
5
一、苯酚的分子结构
分子式： C6H6O 结构简式：
球棍模型： 比例模型：
8
乙醇、苯、苯酚结构比较
CH3CH2OH
—OH
9
探究实验二：苯酚和钠反应
2CH3CH2OH+2Na →2CH3CH2ONa+H2↑
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探究实验三：苯酚的酸性
1、pH试纸、石蕊试液来检验 2、取1ml苯酚溶液，向其中滴加NaOH溶液
—OH + NaOH
—ONa + H2O
（易溶于水）
疑：苯酚的酸性强弱如何？
11
究实验四：苯酚的酸性强弱 度如何？
实验：1、在苯酚钠中中滴加HCl 2、在苯酚钠中加入饱和碳酸水溶液
现象：由澄清变浑浊。
探究实验五：如何证明 苯酚钠与CO2的 产物是NaHCO3而不是Na2CO3？
实验：在苯酚中加Na2CO3 12
酚羟基的弱酸性
—ONa
+ HCl
—OH
+NaCl
—ONa
+ CO2 + H2O
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显色反应
探究实验七：取1ml苯酚溶液，向其中滴入2~3滴FeCl3溶液
苯酚与三氯化铁溶液反应显紫色——常用 于酚类物质的鉴别
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（三）苯酚的其他反应
1、氧化反应：
易被空气中氧气及强氧化剂氧化→粉红色
2、显色反应：
紫色溶液 应用：FeCl3与苯酚间的相互检验
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苯酚课堂小结
1. 酚的概念，掌握苯酚的分子式及结构式。 2. 掌握苯酚的物理性质。注意苯酚的溶解性以及毒
16
苯酚与苯取代反应的比较(溴代)
苯酚
苯
反应物 反应条件
产物 反应速率
溴 水与苯酚反应 不用催化剂 取代苯环上三个氢原子
瞬时完成
液溴与纯苯 FeBr3作催化剂 取代苯环上一个氢原子 初始缓慢，后加快
结论 原因
苯酚与溴取代反应比苯容易
酚羟基对苯环影响，使苯环上邻、对位的氢原子变得活 泼
苯酚与溴 水反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。
洗涤后废液倒何处？
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思考练习二：
下列有机物中
OH
CH2OH
OH
A.B.C. NhomakorabeaD.
CH3
①能与氢氧化钠溶液发生反应的是……（
）
②能与浓溴水发生取代反应的是………（
）
③能与金属钠发生反应的是……………（
）
22
思考练习三：
用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四 种溶液鉴别开来？现象分别如何？
6
探究实验一：苯酚的物理性质
1．取少量苯酚晶体于试管中，观察其颜色、状态、 气味。
2．向装有苯酚的试管中加入少量的水（约4mL即可） 然后观察其变化。
3．给上述试管加热观察其有无变化？然后入冷水中， 观察又有什么现象？由此你可以得出什么结论？该试 液留下待用。
4．另取一只试管向其中加入少量苯酚晶体，再滴入 少量酒精，观察，根据你所看到的现象，可以得出什 么结论？
酚的性质和应用
1
【药品名称】苯酚软膏
【性 味
状】黄色软膏，有苯酚特臭
【药物组成】每克含苯酚0.02克。注：
【苯酚结构简式】
【药理作用】消毒防腐剂，其作用机 制是使细菌的蛋白质发生变性。
【临床应用】用于皮肤轻度感染和瘙 痒。
2
【用法用量】外用，1日2次，涂患处。 【注意事项】 1. 对本品过敏者、6个月 以下婴儿禁用。 2. 避免接触眼睛和黏 膜。 3. 用后拧紧瓶盖，当药品性状发生 改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。
FeCl3溶液
物质 苯酚 乙醇
NaOH
KSCN
现象 紫色溶液 无现象 红褐色沉淀 血红色溶液
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24
→
—OH + NaHCO3
—OH
+ Na2CO3
—ONa + NaHCO3
苯酚有极弱的酸性。不能使指示剂变色，俗名石炭酸
苯酚的酸性相对强弱： H2CO3＞C6H5OH＞HCO3—
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三、苯酚的化学性质 （原一因）：酚羟基的性质---酸性
乙醇和苯酚分子中都有—OH，为什么乙醇不显 酸性而苯酚显酸性？