油酸钾143-18-0
反油酸,反式油酸检测
反油酸/反式油酸检测
反式油酸即反油酸（Elaidic acid），又称为十八碳烯酸、凝油酸、洋橄榄油酸，是一种常见于氢化植物油内的反式脂肪酸，是油酸的双键反式异构体。
反油酸可以对人体脐静脉的内皮细胞有毒性并会抑制它们的生长和活力醇。
迪信泰检测平台采用高效液相色谱(HPLC)、液质联用(LC-MS)、气质联用(GC-MS)和生化法，可高效、精准的检测反油酸的含量变化。
此外，我们还提供其他脂肪酸检测服务，以满足您的不同需求。
HPLC、LC-MS和GC-MS测定反油酸样本要求：
1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL。
周期：2~3周
项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告，报告包括：
1. 实验步骤（中英文）
2. 相关质谱参数（中英文）
3. 质谱图片
4. 原始数据
5. 反油酸含量信息。
亚麻油酸
亚麻油酸百科名片亚麻油酸是人体必需的脂肪酸，亚麻油酸含量高的食品能预防大肠癌、肺癌，抑制特异性皮炎等炎症的变态反应，还有保护大脑，提高脑神经机能和增强记忆力等功效，因此受到人们喜爱。
简介名称：亚麻油酸（DHC天然红花燃脂纤体素、复合亚麻油酸）外观：浅黄至棕色透明液体酸值：不低于195mgKOH/g碘值：A型不低于175gI/100g；B型不低于160gI/100g色泽：脱色型低于5#，非脱色型低于10#不皂化物：低于1%水份：低于0.1%作用：促进脂肪酸燃烧转化成热量，特别适合想减去多余脂肪或吸收过多脂肪类食物的人。
主要成分：氢化红花籽油制备方法亚麻油酸将紫苏籽浸泡、压榨、澄清等工序，其特征在于将上层澄清液加入1%重量的维生素E 后通过超滤膜、将下层压榨油中加入10－15%重量的橄榄油再次压榨抽提、澄清，再将上层澄清液加入1.5%重量的维生素E后通过超滤膜，得到高质量、富含α－亚麻酸油的苏子油。
为进一步提高其稳定性，可以进一步加入0.1－0.5%重量的磷酯质类协同抗氧化剂。
γ-亚麻油酸结构式名称：γ-亚麻油酸英文名称：γ-Linolenic acid别名：顺式-6,9,12-十八碳三烯酸分子式：C18H30O2分子量：278.438理化性质：为黄色油状液体来源与制法：以水解糖为原料，接种黄色被孢霉经液体发酵后得干燥菌丝体，通过二氧化碳超临界萃取制得。
毒理学依据①LD50：大鼠、小鼠口服均大于12.0g/kg（bw）；小鼠口服大于20 mL/kg（bw）。
②喂养试验：大鼠蓄积系数大于5。
γ-亚麻油酸结构式③Ames试验：未见致突变性。
④致突变试验：Ames试验、骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验，均未见致突变。
质量要求：质量标准（DB31/123―1993）含量：（γ-亚麻酸）/% ≥ 6.5γ-亚麻油酸密度：（g/ mL）0.906~0.922酸值：/mgKOH/g 4.5过氧化值：/% ≤ 0.35砷：（以As计）/% ≤ 0.00005铅：/% ≤ 0.0001身体将亚麻油酸转换成能帮助控制血压的多元不饱和脂肪酸。
油酸甲酯种类
油酸甲酯种类
油酸甲酯在农药领域代替甲苯、二甲苯、溶剂油等。
有效降低因光降解农药有效成分，保持良好药效，粘滞性强，可抗漂移性，可节省药量，还可用于除草剂的增效剂。
油酸甲酯种类呢？和您一起去了解一下吧！
油酸甲酯种类：
油酸甲酯，又名顺式-9-十八烯酸甲酯，9-十八烯酸甲酯，化学分子式为C19H36O2，结构式为CH3（CH2）7CH=CH（CH2）
7COOCH3，无色至淡黄色油状液体，可燃，不溶于水，与乙醇，乙醚等有机溶剂互溶。
是一种不饱和高级脂肪酸酯，重要的化工原料，广泛用于制备表面活性剂、皮革添加剂、纺织助剂等，还用作杀虫剂助剂等，油酸甲酯种类不多。
生物柴油学名也叫脂肪酸甲酯，油酸甲酯是由脂肪酸甲酯与甲烷经过化学反应形成的，生物柴油就像是油酸甲酯的母体，许多性能基本上是相同的，生物柴油在制作时对酸度的要求比较高，而油酸甲酯在生产制作时对酸值与碘值的要求较高，从根本上说，生物柴油有
酸度，没有酸值与碘值；而油酸甲酯有酸值与碘值，却没有酸度。
上述就是为您提供的关于油酸甲酯种类的解答，希望我的文章会让您对这个问题有更清楚的了解！要了解更多关于生活危险品的相关知识，请您多多关注吧！。
亚麻油酸结构式
亚麻油酸结构式1. 介绍亚麻油酸（linoleic acid）是一种多不饱和脂肪酸，属于ω-6系列脂肪酸。
它是人体所需的必需脂肪酸之一，也是一种重要的营养物质。
亚麻油酸在人体内无法合成，必须通过饮食摄入。
它在人体内发挥着多种重要的生理功能，对人体健康具有重要意义。
2. 物理性质亚麻油酸的分子式为C18H32O2，相对分子质量为280.45 g/mol。
它是一种无色至淡黄色的油状液体，具有特殊的气味。
亚麻油酸的密度为0.92 g/cm³，在常温下为液体状态。
它的熔点为-5℃，沸点为230℃。
亚麻油酸在水中不溶，但可溶于有机溶剂如乙醇、乙醚等。
3. 结构式亚麻油酸的结构式如下所示：从结构式可以看出，亚麻油酸由18个碳原子和两个双键组成。
其中，双键的位置分别为9号和12号碳原子。
这种结构使亚麻油酸具有良好的生物活性和生理功能。
4. 生理功能亚麻油酸在人体内具有多种重要的生理功能，包括但不限于以下几个方面：4.1 营养作用亚麻油酸是人体必需的脂肪酸之一，它能够提供能量，维持正常的生理代谢。
亚麻油酸还参与合成细胞膜、激素、维生素等重要物质，对人体的生长发育、免疫功能和生殖能力等方面起着重要作用。
4.2 降低血脂亚麻油酸具有降低血脂的作用。
它能够降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的含量，增加高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的含量，从而减少动脉粥样硬化的风险。
适量摄入亚麻油酸有助于维护血管健康，预防心血管疾病的发生。
4.3 抗炎作用亚麻油酸具有一定的抗炎作用。
它可以调节炎症反应，减轻炎症症状，促进伤口愈合。
适量摄入亚麻油酸有助于缓解炎症相关疾病，如风湿性关节炎、炎症性肠病等。
4.4 保护心脑血管亚麻油酸可以改善心脑血管的功能，降低心脑血管疾病的风险。
它能够改善血液流变学特性，增加血管内皮细胞的稳定性，减少血小板聚集，降低血栓形成的风险。
适量摄入亚麻油酸有助于保护心脑血管健康。
5. 食物来源亚麻油酸主要存在于植物油中，尤以亚麻籽油为最。
欧盟REACH法规 高关注物质144种简介
乙二醇乙醚醋
酸酯
22 第五批
203-839-2
2-ethoxyethyl
acetate
111-15-9
分子式：C6H12O3 分子量：132.16
1,2-苯二酸-二 (C7-11 支链与 直链)烷基(醇) 酯 23 第五批 1,2-Benzenedica 271-084-6 rboxylic acid, di-C7-11-branch ed and linear alkyl esters
蒽油 C14H10 178.22
黄绿色油状液体, 室温下有结
晶析出, 结晶为黄色、有蓝色荧
光, 能溶于乙醇和乙醚, 不溶
于水, 部分溶于热苯、氯苯等有
机溶剂，有强烈刺激性。遇高温
明火可燃，蒽的熔点 217℃, 密
CMRPBTvPv 制造涂料，木材，防 度 1.24g/ml，沸点 345℃, 自燃
B
腐油，杀虫剂等 点 540℃, 闪点 121.11℃(闭
641.69
构体）
(134237-51-7)
(134237-52-8)
毒害
主要用途
化学物理性质
PBTvPvB CMR PBT
按含氯量可分为：42%、48%、
橡胶、纺织品、密封 50-52%、65-70%四种。前三者淡
剂、黏合剂、涂料、黄色粘稠液体，后者为黄色粘稠
皮革中的涂层、纺织 液体。42%、48%、50～52%三种
117-81-7
C24H38O4390.56
邻苯二甲酸二 5 第一批 丁酯 Dibutyl 201-557-4
phthalate(DBP)
84-74-2
4,-二氨基二苯 甲烷 6 第一批 4,4'-Diaminodip 202-974-4 henylmethane (MDA)
油酸甲酯
油酸甲酯油酸甲酯是利用酯交换法，通过油酸与甲醇的酯化反应制备的一种重要的化工原料，广泛用于制备表面活性剂、皮革添加剂、纺织助剂等，还用作杀虫剂助剂，今年作为生物燃料备受关注。
中文名：油酸甲酯，(Z)-9-十八烯酸甲酯;油酸甲酯，9-十八烯酸甲酯英文名：Methyl oleate，9-Octadecenoic acid methyl ester，9-Octadecenoic acid (Z)-, methyl ester分子式：C19H36O2分子量：296CAS：112-62-9EINECS号：203-992-5分子式：C19H36O2[1]分子量：296.4879理化指标外观：淡黄色透明油状液体水分：≤0.1酸值mgKOH/g：≤1；皂化值mgKOH/g：160-190；碘值gI2/100G：80-120；C16：14；C18：≥80C20：3熔点：-19.9℃。
沸点：218.5℃（2.66kPa），168-170℃（0.267kPa）。
相对密度：0.87-0.89（20/4℃）。
折光率：1.4522。
溶解性：能与无水乙醇、乙醇混溶于水。
安全术语避免与皮肤和眼睛接触。
制备由甲醇与油酸经酯化而得。
将油酸和甲醇混合，加入催化剂浓硫酸或对甲苯磺酸，加热回流10h。
冷却，用甲醇钠中和至pH值为8-9，用水洗至中性，经无水氯化钙干燥后进行减压蒸馏，即得油酸甲酯。
用途该品是去垢剂、乳化剂、润湿剂及稳定剂的中间体。
硬脂酸甲酯中文名称：硬脂酸甲酯中文别名：十八碳酸甲酯英文名称：Methyl stearate英文别名：Methyl n-octadecanoate; Stearic acid methyl ester; methyl octadecanoate CAS号：112-61-8[1]EINECS号：203-990-4分子式：C19H38O2分子量：298.5038物化信息密度：0.863g/cm3熔点：37-39℃沸点：355.5°C at 760 mmHg闪点：169.3°C蒸汽压：3.11E-05mmHg at 25°C外观：无色或微黄色透明油状液体含量：高碳产地：上海酸值mgKOH/g：≤1；皂化值mgKOH/g：180-190；碘值gI2/100G：≤2；凝固点℃：30-33；C18：>80安全术语避免与皮肤和眼睛接触。
药用辅料中英文对照
药用辅料中英文对照1 阿拉伯胶(Acacia)2 乙酰舒泛钾(Acesulfame Potassium)3 冰醋酸(Acetic Acid,Glacial)4 乙酰枸橼酸三丁酯(AcetyltributylCitrate)5 乙酰枸橼酸三乙酯(AcetyltriethylCitrate)6 人血白蛋白(Albumin)7 乙醇(Alcohol)8 海藻酸(Alginic Acid)9 脂肪族聚酯(Aliphatic Polyesters)10 阿力糖(Alitame)11 杏仁油(Almond Oil)12 维生素E(Alpha Tocopherol)13 氨溶液(Ammonia Solution)14 维生素C(Ascorbic Acid)15 棕榈酸维生素C酯(Ascorbyl Palmitate)16 阿司帕坦(Aspartame)17 绿坡缕石(Attapulgite)18 皂土(Bentonite)19 苯扎氯铵(Benzalkonium Chloride)20 苄索氯铵(Benzethonium Chloride)21 苯甲酸(Benzoic Acid)22 苯甲醇(Benzyl Alcohol)23 苯甲酸苄酯(Benzyl Benzoate)24 溴硝丙二醇(Bronopol)25 丁羟茴醚(Butylated Hydroxyanisole)26 丁羟甲苯(Butylated Hydroxytoluene)27 羟苯丁酯(Butylparaben)28 碳酸钙(Calcium Carbonate)29 无水磷酸氢钙(Calcium Phosphate,Dibasic Anhydrous)30 磷酸氢钙二水合物(Calcium Phosphate,Dibasic Dihydrate)31 磷酸钙(Calcium Phosphate,Tribasic)32 硬脂酸钙(Calcium Stearate)33 硫酸钙(Calcium Sulfate)34 低芥酸菜籽油(Canola Oil)35 卡波姆(Carbomer)36 二氧化碳(Carbon Dioxide)37 羧甲纤维素钙(Carboxymethylcellulose Calcium)38 羧甲纤维素钠(Carboxymethylcellulose Sodium)39 角叉菜胶(Carrageenan)40 蓖麻油(Castor Oil)41 氢化蓖麻油(Castor Oil,Hydro-genated)42 微晶纤维素(Cellulose,Microcr ystalline)43 粉状纤维素(Cellulose,Powdered)44 微粉硅胶微晶纤维素(Cellulose, Silicified Microcrystalline)45 醋酸纤维素(Cellulose Acetate)46 纤维醋法酯(Cellulose Acetate Phthalate)47 角豆胶(Ceratonia)48 十八十六醇(Cetostearyl Alcohol)49 西曲溴铵(Cetrimide)50 十六醇(Cetyl Alcohol)51 壳聚糖(Chitosan)52 氯己定(Chlorhexidine)53 三氯叔丁醇(Chlorobutanol)54 氯甲酚(Chlorocresol)55 一氯二氟乙烷(Chlorodifluoroe-thane)56 氟里昂(Chlorofluorocabons)57 对氯间二甲酚(Chloroxylenol)58 胆固醇(Cholesterol)59 枸橼酸(Citric Acid Monohydrate)60 胶态二氧化硅（微粉硅胶）(Colloidal Silicon Dioxide)61 着色剂(Coloring Agents)62 玉米油(Corn Oil)63 棉籽油(Cottonseed Oil)64 甲酚(Cresol)65 交联羧甲纤维素钠(Croscarmellose Sodium)66 交联聚维酮(Crospovidone)67 环糊精(Cyclodextrins)68 环甲基硅酮(Cyclomethicone)69 苯甲地那铵(Denatonium Benzoate)70 葡萄糖结合剂(Dextrates)71 糊精(Dextrin)72 葡萄糖(Dextrose)73 邻苯二甲酸二丁酯(Dibutyl Phthalate)74 癸二酸二丁酯(Dibutyl Sebacate)75 二乙醇胺(Diethanolamine)76 邻苯二甲酸二乙酯(Diethyl Phthalate)77 二氟乙烷(Difluoroethane)78 二甲硅油(Dimethicone)79 二甲醚(Dimethyl Ether)80 邻苯二甲酸二甲酯(Dimethyl Phthalate)81 二甲亚砜(Dimethyl Sulfoxide)82 多库酯钠(Docusate Sodium)83 依地酸（乙二胺四乙酸）(Edetic Acid)84 乙酸乙酯(Ethyl Acetate)85 乙基麦芽酚(Ethyl Maltol)86 油酸乙酯(Ethyl Oleate)87 乙基香草醛(Ethyl Vanillin)88 乙基纤维素(Ethylcellulose)89 硬脂酸棕榈酸乙二醇酯(Ethylene Glycol Palmitostearate)90 羟苯乙酯(Ethylparaben)91 果糖(Fructose)92 富马酸(Fumaric Acid)93 明胶(Gelatin)29394 液体葡萄糖(Glucose,Liquid)95 甘油(Glycerin)96 山萮酸甘油酯(Glyceryl Behenate)97 单油酸甘油酯(Glyceryl Monooleate)98 单硬脂酸甘油酯(Glyceryl Monostearate)99 硬脂酸棕榈酸甘油酯(Glyceryl Palmitostearate)100 四氢呋喃聚乙二醇醚(Glycofurol)101 瓜耳胶(Guar Gum)102 七氟丙烷(HFC)(Heptafluoro-propane)103 海克西定(Hexetidine)104 烷烃类（HC) (Hydrocarbons)105 盐酸(Hydrochloric Acid)106 羟乙纤维素(Hydroxyethyl Cellulose)107 羟乙甲纤维素(Hydroxyethylmethyl Cellulose)108 羟丙纤维素(Hydroxypropyl Cellulose)109 低取代羟丙纤维素(Hydroxypropyl Cellulose,Low-substituted) 110 羟丙甲纤维素(Hypromellose)111 羟丙甲纤维素酞酸酯(Hypromellose Phthalate)112 咪唑烷脲(Imidurea)113 异丙醇(Isopropyl Alcohol)114 肉豆蔻酸异丙酯(Isopropyl Myristate)115 棕榈酸异丙酯(Isopropyl Palmitate)116 白陶土(Kaolin)117 乳酸(Lactic Acid)118 拉克替醇(Lactitol)119 乳糖(Lactose120 羊毛脂(Lanolin)121 含水羊毛脂(Lanolin,Hydrous)122 羊毛醇(Lanolin Alcohols)123 卵磷脂(Lecithin)124 硅酸镁铝(Magnesium Aluminum Silicate)125 碳酸镁(Magnesium Carbonate)126 氧化镁(Magnesium Oxide)127 硅酸镁(Magnesium Silicate)128 硬脂酸镁(Magnesium Stearate)129 三硅酸镁(Magnesium Trisilicate)130 苹果酸(Malic Acid)131 麦芽糖醇(Maltitol)132 麦芽糖醇溶液(Maltitol Solution)133 麦芽糖糊精(Maltodextrin)134 麦芽酚(Maltol)135 麦芽糖(Maltose)136 甘露醇(Mannitol)137 中链脂肪酸甘油三酯(Medium-chain Triglycerides) 138 葡甲胺(Meglumine)139 薄荷脑(Menthol)140 甲基纤维素(Methylcellulose)141 羟苯甲酯(Methylparaben)142 液体石蜡(Mineral Oil)143 轻质液体石蜡(Mineral Oil,Light)144 液体石蜡羊毛醇(Mineral Oil and Lanolin Alcohols)145 单乙醇胺(Monoethanolamine)146 谷氨酸一钠(Monosodium Glutamate)147 硫代甘油(Monothioglycerol)148 氮(Nitrogen)149 一氧化二氮(Nitrous Oxide)150 油酸(Oleic Acid)151 橄榄油(Olive Oil)152 石蜡(Paraffin)153 花生油(Peanut Oil)154 凡士林(rolatum)155 凡士林羊毛醇(rolatum and Lanolin Alcohols)156 苯酚(Phenol)157 苯氧乙醇(Phenoxyethanol)158 苯乙醇(Phenylethyl Alcohol)159 醋酸苯汞(Phenylmercuric Acetate)160 硼酸苯汞(Phenylmercuric Borate)161 硝酸苯汞(Phenylmercuric Nitrate)162 磷酸(Phosphoric Acid)163 波拉克林钾(Polacrilin Potassium)164 泊洛沙姆(Poloxamer)165 葡聚糖(Polydextrose)166 聚乙二醇(Polyethylene Glycol)167 聚氧乙烯(Polyethylene Oxide)168 聚(甲基)丙烯酸树脂(Polymethacr-ylates)169 聚氧乙烯烷基醚(Polyoxyethylene Alkyl Ethers)170 聚氧乙烯蓖麻油衍生物(Polyoxyeth-ylene Castor Oil Derivatives) 171 聚山梨酯(Polyoxyethylene Sorbitan Fatty Acid Esters)172 硬脂酸聚氧乙烯酯(Polyoxyethylene Stearates)173 聚醋酸乙烯酞酸酯(Polyvinyl Acetate Phthalate)174 聚乙烯醇(Polyvinyl Alcohol)175 苯甲酸钾(Potassium Benzoate)176 碳酸氢钾(Potassium Bicarbonate)177 氯化钾(Potassium Chloride)178 枸橼酸钾(Potassium Citrate)179 氢氧化钾(Potassium Hydroxide)180 焦亚硫酸钾(Potassium Metabisulfite)181 山梨酸钾(Potassium Sorbate)182 聚维酮(Povidone)183 丙酸(Propionic Acid)184 没食子酸丙酯(Propyl Gallate)185 碳酸丙烯酯(Propylene Carbonate)186 丙二醇(Propylene Glycol)187 海藻酸丙二醇酯(Propylene Glycol Alginate)188 羟苯丙酯(Propylparaben)189 糖精(Saccharin)190 糖精钠(Saccharin Sodium)191 芝麻油(Sesame Oil)192 虫胶(Shellac)193 二氧化硅二甲硅油(Simethicone)194 海藻酸钠(Sodium Alginate)195 抗坏血酸钠(Sodium Ascorbate)196 苯甲酸钠(Sodium Benzoate)197 碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate)198 氯化钠(Sodium Chloride)199 枸橼酸钠二水合物(Sodium Citrate Dihydrate)200 环拉酸钠(Sodium Cyclamate)201 氢氧化钠(Sodium Hydroxide)202 月桂硫酸钠(十二烷基硫酸钠)(Sodium Lauryl Sulfate)203 焦亚硫酸钠(偏亚硫酸钠)(Sodium Metabisulfite)204 磷酸氢二钠(Sodium Phosphate,Dibasic)205 磷酸二氢钠(Sodium Phosphate ,Monobasic)206 丙酸钠(Sodium Propionate)207 羧甲淀粉钠(Sodium Starch Glycolate)208 硬脂富马酸钠(Sodium Stearyl Fumarate)209 山梨酸(Sorbic Acid)210 山梨坦酯Sorbitan Esters(Sorbitan Fatty Acid Esters)211 山梨醇(Sorbitol)212 大豆油(Soybean Oil)213 淀粉(Starch)214 预胶化淀粉(Starch,Pregelatinized)215 灭菌玉米淀粉(Starch,Sterilizable Maize)216 硬脂酸(Stearic Acid)217 硬脂醇(Stearyl Alcohol)218 羟糖氯(Sucralose)219 蔗糖(Sucrose)220 可压蔗糖(Sugar,Compressible)221 蔗糖粉(Sugar,Confectioner’s)222 蔗糖球形颗粒(Sugar Spheres)223 硫酸(Sulfuric Acid)224 葵花籽油(Sunflower Oil)225 氢化植物油（硬脂）栓剂基质(Sup-pository Bases,Hard Fat) 226 滑石粉(Talc)227 酒石酸(Tartaric Acid)228 四氟乙烷(HFC)(Tetrafluoroe-thane)229 硫柳汞(Thimerosal)230 二氧化钛(Titanium Dioxide)231 西黄蓍胶(Tragacanth)232 海藻糖(Trehalose)233 三醋汀(Triacetin)234 枸橼酸三丁酯(Tributyl Citrate)235 三乙醇胺(Triethanolamine)236 枸橼酸三乙酯(Triethyl Citrate)237 香草醛(Vanillin)238 氢化植物油(Vegetable Oil,Hydrogenated)239 水(Water)240 阴离子乳化蜡(Wax,Anionic Emulsifying)241 巴西棕榈蜡(Wax,Carnauba)242 十六醇酯蜡(Wax,Cetyl Esters)243 微晶蜡(Wax,Microcrystalline)244 非离子乳化蜡(聚西托醇乳化蜡)(Wax,Nonionic Emulsifying) 245 白蜡(Wax,White)246 黄蜡(Wax,Yellow)247 黄原酸胶(Xanthan Gum)248 木糖醇(Xylitol)796249 玉米朊（玉米蛋白）(Zein)250 硬脂酸锌(Zinc Stearate)。
饲料添加剂之乳化剂
胆汁酸盐 一、在肉鸡生产中的应用 1、对肉鸡生产性能的影响： 大豆磷脂能提高家禽的食欲改善营养物质的消化率尤其是亲水的胆碱基与疏水的脂肪酸相结合有利于营养物质与家禽消化酶的结合。
2、对肉鸡的保健功能：胆碱、肌醇、VB12、VE、亚油酸和一些未知生长因子对动用和消除肝中的多余脂肪是不可缺少的。
大豆磷脂中含有丰富的胆碱、肌醇和亚油酸在鸡饲料中添加大豆磷脂对防止鸡脂肪肝综合症等疾病的发生非常有效，同时可保持肝脏/体重比值正常3、在蛋鸡生产中的应用：蛋鸡饲料中添加大豆磷脂可以促进其生长发育、提高产蛋率和节约饲料。
[7] 二、大豆磷脂在猪日粮的作用1、帮助仔猪软蓬松，并且在融化过程中可保持形状。
[22]单甘酯Glycerinmonostearate简称：GMS 单硬脂酸甘油脂非离子分子量：358.57分子结构式：CH2OH—CHOH—CH2OOC(CH2)16CH3白色或微黄色蜡状片形或珠形固体。
无味或油脂味、无臭、无毒。
不溶于水和甘油，但能在热水中形成稳定的水合分散体，溶于热有机溶剂。
HLB值3.6-4.0【23】酯化反应、水解反应等糖苷酯类乳化剂的性能和营养功能均优于市场上其他现有的乳化剂。
此类乳化剂充分解决了普通乳化剂经常发生的乳化体系不稳定、易破乳重新形成油层的不足【23】化学法主要有酯交换、酯化法两种,其原料主要是甘油、脂肪酸(酯)。
【24】酶法:以天然油脂、合成酯、脂肪酸和甘油为原料，脂肪酶催化反应。
【25】①2％(t0)的复配乳化剂（亲水性单甘酯与大豆磷酯为1：1），可得含油30％(∞)左右的稳定的乳状液。
【26】②单甘酯与蔗糖酯以4：1进行搭配时对豆油的乳化效果最好。
【23】除乳化剂外还可作为消泡剂、分散剂、增稠剂、湿润剂、流滴剂和防雾剂、润滑剂、抗静电剂等。
广泛应用于食品、化妆品、医药、塑料助剂、农业等领域。
【27】蔗糖酯SucroseFattyAcidEsters(Sucrose Estersof FattyAcids；Sucroesters)蔗糖酯的全称为蔗糖脂肪酸酯(SE)非离子型表面活性剂(RCOO)nC12H12O3(OH)8-n化学结构R为脂肪酸烃基；n为蔗糖的羟基酯化数蔗糖酯为白色至棕黄色的粉末，无臭、无味。
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2.1 GHS分类
健康危害 严重损伤/刺激眼睛：EyeIrrit.2 皮肤腐蚀/刺激：SkinIrrit.2 特异性靶器官毒性（单一接触）：STOTSE3 环境危害 急性水生毒性：AquaticAcute1
2.2 GHS 标记要素，包括预防性的陈述
危害类型
GHS07:感叹号; GHS09:环境危害;
9 理化特性
https:// 2/5
化学品安全技术说明书
9.1 基本的理化特性的信息
a) 外观与性状
形状 : 粉
颜色 : 米色
b) 气味
无数据资料
c) 气味临界值
无数据资料
d) pH值
无数据资料
e) 熔点/凝固点
无数据资料
f) 起始沸点和沸程
无数据资料
g) 闪点
140 °C
12.2 持久存留性和降解性
无数据资料
12.3 生物积累的潜在可能性
无数据资料
12.4 土壤中的迁移
无数据资料
12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
无数据资料
12.6 其它不利的影响
对水生生物毒性极大。
13 废弃处置
13.1 废物处理方法
产品 无数据资料 污染了的包装物 无数据资料 进一步的说明: 无数据资料
h) 蒸发速率
无数据资料
i) 可燃性(固体,气体) 无数据资料
j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
k) 蒸气压
无数据资料
l) 相对蒸气密度
无数据资料
m) 相对密度
无数据资料
n) 溶解性 / 水溶性 无数据资料
o) 辛醇/水分配系数的对数值 无数据资料
p) 自燃温度（°C / °F） 无数据资料
无数据资料
7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
无数据资料
7.3 特定用途
按照良好工业和安全规范操作。休息前和工作结束时洗手。
8 接触控制/个体防护
8.1 暴露控制
适当的技术控制 防渗透的衣服,防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和含量来选择。 人身保护设备 眼/面保护 无数据资料 皮肤保护 戴手套取手套在使用前必须受检查。请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮 肤部位接触此产品.使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手 身体保护 无数据资料 呼吸系统防护 如须暴露于有害环境中,请使用P95型(美国)或P1型(欧盟英国143)防微粒呼吸器。如需更高级别防护, 请使用OV/AG/P99型(美国)或ABEK-P2型(欧盟英国143)防毒罐。呼吸器使用经过测试并通过政府标 准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。Aldrich-60420页码5的7
15 法规信息
15.1 专门对此物质或混合物的安全，健康和环境的规章 / 法规来自https:// 4/5
法规信息 无数据资料
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吸入 造成严重眼刺激。 吞咽 无数据资料 皮肤 无数据资料 眼睛 无数据资料 接触后的征兆和症状 恶心,头痛,呕吐,据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。 附加说明 无数据资料
12 生态学资料
12.1 毒性
对水蚤和其他水生无脊椎动物的半致死有效浓度（EC50）-Daphniamagna(大型蚤)-0.57mg/l48h
6.1 人员的预防,防护设备和紧急处理程序
收集、处理泄漏物，不要产生灰尘。扫掉和铲掉。存放进适当的闭口容器中待处理。
6.2 环境预防措施
丢弃处理请参阅第2647节
6.3 抑制和清除溢出物的方法和材料
避免接触皮肤和眼睛。防止粉尘和气溶胶生成。在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。
7 安全操作与储存
7.1 安全操作的注意事项
14.3 运输危险类别
欧洲陆运危规 : 9
国际海运危规 : 9
国际空运危规 : 9
14.4 包裹组
欧洲陆运危规 : III 国际海运危规 : III 国际空运危规 : III
14.5 环境危害
欧洲陆运危规 :是 国际海运危规 海运污染物 :是 国际空运危规 : 是
14.6 对使用者的特别预防
无数据资料
4.2 最重要的症状和影响，急性的和滞后的
主要症状和影响，急性和迟发效应恶心,头痛,呕吐,据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研
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究。
4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
5 消防措施
5.1 灭火介质
火灾特征 无数据资料 灭火方法及灭火剂 碳氧化物,氧化钾
5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
使用个人防护设备。防止粉尘的生成。防止吸入蒸汽、气雾或气体。保证充分的通风。将人员撤离到安全 区域。避免吸入粉尘。
5.3 救火人员的预防
无数据资料
5.4 进一步的信息
无数据资料
6 泄露应急处理
q) 分解温度
无数据资料
r) 粘度
无数据资料
10 稳定性和反应活性
10.1 反应性
无数据资料
10.2 化学稳定性
强氧化剂
10.3 敏感性(危险反应的可能性)
无数据资料
10.4 避免接触的条件
无数据资料
10.5 不兼容的材料
吸入可能有害。引起呼吸道刺激。
10.6 危险的分解产物
如服入是有害的。
11 毒理学资料
镜，继续冲洗。
RS
Hazard symbol(s) Xi
R-phrase(s)
R38
S-phrase(s)
S26;S36
2.3 其它危害物
-无
3 成分/组成信息
3.1 物质
分子式 - C18H33KO2 分子量 - 320.56
4 急救措施
4.1 必要的急救措施描述
一般的建议 请教医生。出示此安全技术说明书给到现场的医生看。 如果吸入 用大量水彻底冲洗至少15分钟并请教医生。 在皮肤接触的情况下 用肥皂和大量的水冲洗。请教医生。 在眼睛接触的情况下 无数据资料 如果误服 用水雾,耐醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
11.1 毒理学影响的信息
急性毒性 半数致死剂量 (LD50) 经口 - 大鼠 - > 5,000 mg/kg 半数致死 剂量 (LD50) 经皮 - 大鼠 - > 2,000 mg/kg 亚 急性毒性 无数据资料 刺激性（总述） 无数据资料 皮肤腐蚀/刺激 皮肤-兔子-皮肤刺激 严重眼损伤 / 眼刺激 眼睛-兔子-中度的眼睛刺激 呼吸道或皮肤过敏 如果通过皮肤吸收可能是有害的。造成皮肤刺激。 生殖细胞诱变 无数据资料 致癌性 IARC:此产品中没有大于或等于0.1%含量的组分被IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。 生殖毒性 无数据资料 特异性靶器官系统毒性（一次接触） 化学物质毒性作用登记:RK1150000 特异性靶器官系统毒性（反复接触） 无数据资料 潜在的健康影响
信号词
【警告】
危险申明
H315
引起皮肤过敏。
H319
造成了严重的眼睛发炎。
H335
可能引起呼吸道发炎。
H400
对水生生物非常有毒。
警告申明
P261
避免吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸汽/喷雾。
P273
避免释放到环境中。
P305+P351+P338 如进入眼睛：用水小心清洗几分钟。如果可以做到，摘掉隐形眼
化学品安全技术说明书
1 化学品及企业标识
1.1 产品标识符
化学品俗名或商品名： 油酸钾 CAS No.： 143-18-0 别名： 十八碳烯酸钾;(Z)-9-十八烯酸钾盐;
1.2 鉴别的其他方法
无数据资料
1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅供科研用途，不作为药物、家庭备用药或其它用途。
14 运输信息
14.1 UN编号
欧洲陆运危规 : 3077
国际海运危规 : 3077
国际空运危规 : 3077
14.2 联合国（UN）规定的名称
欧洲陆运危规:ENVIRONMENTALLYHAZARDOUSSUBSTANCE,SOLID,N.O.S.(Potassiumoleate) 国际海运危规:ENVIRONMENTALLYHAZARDOUSSUBSTANCE,SOLID,N.O.S.(Potassiumoleate) 国际空运危规:ENVIRONMENTALLYHAZARDOUSSUBSTANCE,SOLID,N.O.S.(Potassiumoleate)