【教育学习文章】桶装饮用水调查报告
饮用水状况调查报告(精选5篇)

饮用水状况调查报告(精选5篇) 饮用水状况调查报告范文第1篇*区地处秦岭深山,丹江上游,为商洛市政治、经济、文化中心,国定贫困县。
全区54.45万人,其中农村人口45.62万人,总面积2672平方公里,有耕地34.67万亩,人均0.64亩,有效灌溉面积10.22万亩,人均不足2分。
多年平均降水量725.5米,水资源总量5.67亿立方米,人均占有量1041立方米,低于全国、全省平均水平。
是一个人多、地少、山高、坡陡、土层薄、质地差、水土流失严重,自然灾害频繁,人畜饮水困难的贫困山区。
根据*市水务局于3月22日召开的全市农村饮水安全工作紧急会议部署的农村饮水安全项目前期工作的各项任务。
我区进行了全面的安排落实,并于3月23日至4月5日,对全区农村饮水安全现状进行了全面调查评估。
现将调查评估工作情况汇报如下:一、加强领导,成立机构区委、区政府对农村饮水安全问题高度重视,将解决群众饮水安全列入政府工作重要议事日程,写入了区人代十五届三次会工作报告。
3月22日全市农村饮水安全工作会召开当天,我局负责人就及时将会议精神向区委、区政府主要领导作了汇报,提出了我区贯彻实施意见。
区政府研究决定,成立了由主管副区长任组长,水务局主要领导任副组长,卫生、计划、财政、环保、国土资源、水利等相关部门为成员单位的*区农村饮水安全工程规划和建设领导小组,领导小组下设办公室,办公室设在区水务局,水务局长兼任办公室主任,办公室主要负责安全饮水调查评估等项目前期及建设实施有关事宜。
要求各乡镇、办事处成立相应机构,落实专人负责,逐级夯实责任,明确工作部署。
并落实了专项工作经费,确保工作顺利进展。
二、组建调查班子,开展业务培训3月23日,区水务局负责抽调7名专业技术骨干组成了全区农村饮水安全项目调查组,由主管局长任调查组长,召开了调查组第一次会议。
对调查工作进行全面安排,制订了工作方案。
3月25日,全区抽调了32名由水利、卫生部门熟悉农村工作的专业业务人员组成了专门的调查组,召开了调查组第二次会议,对调查人员进行了业务培训,将调查人员分为现状调查组、规划编制组和审查评估组,严格按照水利部、卫生部制订的农村饮用水安全卫生评价的四项指标进行调查,摸清农村饮水状况和供水工程基本情况,农村人口饮水安全普及程度,农村自来水普及情况;农村饮水不安全人数、范围、问题的类型及其成因和危害;重点摸清饮用高氟水、高砷水、苦咸水、污染水的人口及其分布,无供水设施的人口、取水极不方便的人口、经常发生季节性缺水的人口及其分布;了解农民对解决饮水安全的意愿、筹资能力及水价的承受能力以及农村饮水工程建设和管理存在的种种问题。
关于桶装水的调查报告

竭诚为您提供优质文档/双击可除关于桶装水的调查报告篇一:开封市区桶装水调查分析报告开封市区桶装水调查分析报告从一九九○年中国生产出第一桶桶装水后,经过十多年的发展,随着人们对生活质量要求的提高,桶装水凭着其方便、快捷和卫生而进入了千家万户及办公场所,桶装水已经成为人们的日常生活用品之一。
桶装水也普遍从昂贵的几十元降至几元到十几元不等。
随着酷暑的到来,桶装水的销售量更是日益增长,每日数以千计的桶装饮用水进入家庭和办公场所。
桶装水以其方便、卫生的特点深得人们的喜爱。
现就桶装水从品牌销售、成本价格、不同品牌桶装水横向对比、营销战略及产出收益等四个方面作出分析:品牌销售:一、桶装水是一种售后服务要求很高的产品。
即使同一种水,在不同的水店购买,你可能得到截然不同的服务,产品价值就大不相同。
好的服务可以让你享受到桶装水给你生活带来的便利,差的水店服务只会给你的生活带来烦恼。
那么,什么样的水店值得你的信任和选择呢?合法经营信誉好;店铺整洁重卫生;专营桶装水,不卖杂货;付款方式多,不靠水票强留客户;送水速度快,服务质量高。
成功的桶装水品牌=质量+售后服务+快捷桶装水消费者的最大愿望,就是厂家送货及时、服务到位。
面对广大的消费者,我们必须建立完善的服务网络为消费者及时提供放心水。
我们的做法:1、区域设立定点服务网点,实行半径保护。
网点严格执行公司统一价格并保证全年365天送货服务,以保证消费者喝上放心水。
2、消费者的要求及建议可通过网络向我们转达。
3、消费者对网络服务的意见,可通过电话、网络、信件等方式通知公司,我们应急时解决,并通知客户。
二、可以以用水量的大小,选择适合你的付款方式:1、先饮水后付款:采用每月结帐或饮够一定量时结帐,饮得越多价钱越便宜,适合用水量较大的用户(学校或企事业单位)。
2、先付款后饮水:是用水量及每次送水量较少的用户获取产品更低价的方式。
3、即饮即付款:每次送水时付款,帐目清晰,送水桶数越多价钱越便宜,适合流动性强的用户。
关于饮用水的调查报告范文(精选3篇)

关于饮用水的调查报告范文(精选3篇)关于饮用水的范文篇1水是生命之源,获得安全饮用水是人类生存的基本需求。
加强饮用水源保护,改善饮用水质量,强化饮用水安全是一项事关人民群众生命健康安全、事关经济发展与社会稳定大局的重要工作。
根据县人大常委会20xx年的工作部署,人大副主任带领农资环工委,分别到县水利局、环保局、供排水公司、xx乡等地对我县饮用水安全进行了调研,现将调研情况报告如下:一、我县城乡居民饮用水现状(一)城市供水现状我县城市居民的饮用水采用集中式供水方式,由县第二水厂负责供水。
该水厂位于水库大坝下游,设计规模为4万吨/日,于20xx年7月建成一期2万吨/日的规模,取水源为水库中层。
供水方式为重力供水,采用七十年代的常规式处理工艺,流程为水库原水经管道输送至澄清池,澄清后送至四阀滤池过滤,最后到清水池,成为成品水。
目前拥有供水用户20742户,最高时供水量为2.6万吨。
汇源果汁云和公司建成投产后还需增加0.5万吨/日的规模,现有的城市供水设施已不能满足经济社会发展带来的供水需求增长和居民对饮用水安全的需求。
(二)农村供水现状我县自20xx年开展千万农民饮用水工程建设,累计投入6759万元,建成集中式供水工程3处(崇头水厂、石塘水厂、紧水滩水厂),农村分散式供水工程132处,农村饮用水保证率已达95%以上。
目前由县水利局委托县疾控中心对水质进行检测,基本保障农村饮水安全问题。
(三)饮用水水源保护区现状水库始建于1959年,库容1170万立方米,是我县集中式饮用水水源地保护区,县政府于20xx年制定了《云和县水库饮用水水源地环境保护规划》,并成立了云和县水库饮用水源保护工作领导小组,办公室设在水利局。
近年来,县政府投入大量人力物力,对水库周边的村庄进行整治,实行了垃圾集中清运、生活污水集中处理,开展农业统防统治,切实减少了面源污染。
二、存在的主要问题(一)农村面源污染影响水源质量县政府积极开展水源地环境整治,改善水源生态环境,提高水源质量,但仍难以有效杜绝面源污染。
三篇关于饮用水的调查报告

三篇关于饮用水的调查报告篇一:行政部关于公司饮用水的调查前段时间在行政部进行的《行政服务满意度》调查中有部分同事反映办公区饮水机加热水温不够高,无法满足泡茶需要。
现针对此问题,为保证向员工提供健康饮用水,同时满足热水温度及开水量的需求,提出以下五种方案:保留现有桶装水饮水系统、全部更换为直饮水一体机、全部更换为直饮水过滤器加电加热饮水机的组合饮水系统、一半更换为直饮水过滤器加电加热饮水机的组合饮水系统,一般保留桶装水;适当减少桶装水,每区增加一套直饮水过滤器加电加热饮水机的组合饮水系统。
以下为各种方案说明:一、保留现有饮水系统采用桶装矿泉水加饮水机。
1、使用设备使用司迈特饮食机,水源为筒装益力矿泉水,容量为18.9L/筒,饮水机加热能力为﹥90℃。
2、产水量及水质平均月用水量为1360筒,合计25730L/月。
平均日用水量为1170L(按每月22天)。
水质为优质矿泉水。
3、设备投资饮水机为购买桶装水赠送,因此没有设备投资。
4、使用费用纯净水15元/桶,月平均费用为20400元。
加上水电费合计约22000元/月。
5、详细数字统计见附件表一。
二、全部换为一体直饮水系统采用直饮水一体机。
即直接通过饮水机过滤自来水并加热(或冷却)后饮用。
1、使用设备品牌直饮水一体机系统。
带有数码显示功能包括定时开关、出水冷热水温度、虑芯更换提醒等。
净化水与加热装置一体,过滤采用五级过滤(第一级PPF虑芯、二三级为活性炭虑芯、第四级为RO逆渗透膜、第五级为活性炭)。
2、产水量及水质产纯净水量为189L/天(折合10桶,按照员工最多办公区C区每天平均9.1桶消耗量单台既能满足整个办公区要求),热水≥90℃时10L/天(单台不能满足需求),达到优质纯净水标准。
出水水温范围为5℃~95℃。
3、设备投资一体机价格约为5200元/台。
加上每个区没有水源的茶水间布设水管费用,设备费用全部更换约需20万。
4、使用费用PPF虑芯3~6月更换一次,活性炭虑芯6~12月更换一次,逆渗透膜三年更换一次。
饮用水的调查报告

饮用水的调查报告饮用水的调查报告饮用水的调查报告1为强化饮用水水源地环境监管,确保人民群众饮水用水安全,根据省人民政府办公厅《关于进一步加强南水北调等饮用水水源地环境风险防范工作的通知》要求,我县近期在全县范围内开展了集中式饮用水水源地周边污染源调查与整治工作。
现将有关情况报告如下:一、基本情况近年来,县政府把水源地保护工作摆在重要位置,采取得力措施,不断加大执法力度,积极抓好水污染治理,较好地保护了水源地及其周边生态环境。
一是各级重视,保障有力。
县政府高度重视水源地保护工作,加强水资源保护管理。
利用多种形式开展法律宣传教育,积极营造保护好水源地的良好氛围。
各职能部门积极履行监管职责,积极配合,认真抓好各自辖区内的污染治理,促进了水源地保护工作的开展。
二是强化措施,监管力度不断加大。
围绕县城饮用水安全这一目标,县政府采取多项措施,切实加强水源地保护工作。
坚持日常监察与开展专项行动相结合,不断加大执法力度,严厉打击偷排偷放污水、使用剧毒农药等违法行为,污染隐患得到有效控制;严格新上项目审批,要求符合条件的新上项目必须实行“三同时”制度,有效控制了新污染源的产生;加强水资源管理,严把新增取水许可审批关口,严格禁止在保护区内新设入河排污口,有效保障了水生态安全。
对供水系统实行规范化管理,不断提高监测技术和水平,强化对水源水、出厂水的水质监测,促使供水企业规范运营,全力保障水质安全达标。
三是开展专项整治活动,效果明显。
近期县政府组织水务系统对我县饮用水源井周边污染源情况进行了一次认真调查,调查结果为:1、县城区。
共有8眼水源井,井深450—500米,水质优良,在水源地设立了明显的保护区标志,周围100米以内均无污染源。
县自来水公司制定了《突发水污染事件应急预案》,主管领导为水务局党总支书记、副局长,具体负责人为县自来水公司经理。
2、镇区。
共有3眼水源井,井深450—500米,水质优良,周围100米以内均无污染源。
桶装水调查报告(1)

评分:韶关市桶装水市场调查报告课题名称:韶关市桶装水市场调查研究班级:13国际经济与贸易一班小组:第六组组员:评语:一.市场调查选题水,是生命的源泉,是人类生存的命脉。
随着现代工业的不断发展和生态环境的逐渐破坏,全球水质污染日趋严重,污染的水源成为病菌传播的主要载体,极大的威胁着人类的健康与生存。
目前,我国水质污染的程度已经相当严重。
人们想喝到卫生纯净的饮用水,有时甚至成为一种向往。
因此,纯净水生存与销售产业近年蓬勃兴起,不断发展。
那么,在当前这个时期介入纯净水产业时机是否适宜呢?正是基于这种背景,我们对韶关市桶装水市场进行了调查。
饮用方便,水质优是桶装水的一个优点,桶装水的出现引发了一场饮水革命。
桶装水的出现,顺应了对生活质量日益提高的人们对于饮水健康,安全的需求,并且随着饮水机,水桶,生产设备的价格的降低,桶装水的价格也不断降低,市场得以快速成长。
所以桶装水市场是值得我们研究的一个命题。
桶装水和饮水机已进入千家万户,给人们带来了方便和时尚。
科学选用桶装水,对于增进健康有很大意义。
选择那些自然状态,含有适量有益矿物质成分下的桶装水对人体健康有重要的意义、通过反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等方式制备的纯水。
由于处理过程中,不仅去除了对人体有害的化学物质、细菌和病毒,同时除掉了对人体有益的元素。
所以我们的研究可以帮助韶关市民或其他人分析各品牌的桶装水,正确选择桶装水。
桶装水的市场调查有利于开拓新的桶装水相关的市场,了解桶装水市场的竞争情况,发现其存在的问题,有利于提高桶装水的销售量,同时也有利于启发大学生创业的灵感。
二.市场调查计划(一)调查目的和内容:了解韶关市桶装水的市场情况(二)调查的对象和范围1、调查对象:在韶关使用桶装水的用户,桶装水代理商2、调查范围:韶关市(三)调查方法1、定性调查方法:小组访谈法2、定量调查方法:拦截调查法、在线调查(四)调查安排1.设计调查问卷(郭晓宇)问题要有侧重点,比如对桶装水品牌的选择;问题要全面,详细,涉及到口感,价格,水质等多方面的问题2.找人填写问卷得出数据(林甫养)要尽量多找一些人填写问卷,力求真实,数据准确3.访问当地桶装水代销商与居民得出数据(林甫养)访问的时候尽量语言简洁明了有重点,并且有礼貌;可以询问韶大桶装水代销商和学生还有市区的代销商和市民3.分析数据(齐俊瑶)分析数据时要严谨,细心,从多角度分析4.得出结果并撰写报告(徐梓文)报告要完整有序,条理清晰三.问卷设计韶关市桶装水市场调查问卷为了方便您购买优质的桶装水,并促进桶装水市场的发展,您能帮我完成这份问卷吗?1.如果您购买桶装水,您会更注重哪个?(单选) [单选题] [必答题]○ A.质量○ B.服务○ C.价格○ D.品牌○ E.其他2:你一般喜欢喝那种桶装水?(排名不分先后) [多选题] [必答题]□A奇岭山桶装水□B韶韵北山泉桶装水□C蓝松天泉□D乳源天然山泉水□E益家竹山泉□F宝林山□G南宝山天然矿泉水□H云门山泉桶装水□I 八里排山泉水□J蒙山冰泉□K其他(请注明)□L.樟源山泉3:如果您要买桶装水,您能接受的价位是哪个? [单选题] [必答题] ○ A 5-8元○ B 8-10元○C10-12元○D12元以上4:通常选购桶装水时,您考虑的因素有() [多选题] [必答题]□A价格□B品牌知名度□C水质□D口感□E送水及时性□F厂家信誉度□G亲朋好友推荐□H促销活动□I其它5:您通常通过何种渠道了解桶装水信息?() [多选题] [必答题] □A.报纸□B.电视□C.广播□D.户外□E.互联网□F.杂志□G.宣传单□H.亲友推荐□I.店员推荐□J.其它6:最受您喜爱的桶装水促销活动() [多选题] [必答题]□A.打折销售□B.赠送水票□C.有奖销售□D.定量购水送饮水机□E.赠送礼品□F.购水定期免费上门清洗饮水机□G.其它7、您一般在桶里水剩下多少的时候打电话叫水? [单选题] [必答题]○ A 五分之一○ B 八分之一○C仅有一点点○ D 全用完8:打电话订水后,你能接受的最长送水时间是多久 [单选题] [必答题]○A半小时○ B 1小时○ C 2小时○ D 无所谓9:XX桶装矿泉水的质量、价格、服务都能达到以上你的要求你会选择吗? [单选题] [必答题] ○ A.会○ B.不会○C偶尔会10:您家里一桶水大概用多久? [单选题] [必答题]○ A 15-20天○ B 10-15天○ C 5-10天○ D 2-5天11:您对桶装水有什么要求并请对此提出您宝贵的建议。
关于桶装水的调查报告

关于桶装水的调查报告篇一:开封市区桶装水调查分析报告开封市区桶装水调查分析报告从一九九○年中国生产出第一桶桶装水后,经过十多年的发展,随着人们对生活质量要求的提高,桶装水凭着其方便、快捷和卫生而进入了千家万户及办公场所,桶装水已经成为人们的日常生活用品之一。
桶装水也普遍从昂贵的几十元降至几元到十几元不等。
随着酷暑的到来,桶装水的销售量更是日益增长,每日数以千计的桶装饮用水进入家庭和办公场所。
桶装水以其方便、卫生的特点深得人们的喜爱。
现就桶装水从品牌销售、成本价格、不同品牌桶装水横向对比、营销战略及产出收益等四个方面作出分析:品牌销售:一、桶装水是一种售后服务要求很高的产品。
即使同一种水,在不同的水店购买,你可能得到截然不同的服务,产品价值就大不相同。
好的服务可以让你享受到桶装水给你生活带来的便利,差的水店服务只会给你的生活带来烦恼。
那么,什么样的水店值得你的信任和选择呢?合法经营信誉好;店铺整洁重卫生;专营桶装水,不卖杂货;付款方式多,不靠水票强留客户;送水速度快,服务质量高。
成功的桶装水品牌=质量+售后服务+快捷桶装水消费者的最大愿望,就是厂家送货及时、服务到位。
面对广大的消费者,我们必须建立完善的服务网络为消费者及时提供放心水。
我们的做法:1、区域设立定点服务网点,实行半径保护。
网点严格执行公司统一价格并保证全年365天送货服务,以保证消费者喝上放心水。
2、消费者的要求及建议可通过网络向我们转达。
3、消费者对网络服务的意见,可通过电话、网络、信件等方式通知公司,我们应急时解决,并通知客户。
二、可以以用水量的大小,选择适合你的付款方式:1、先饮水后付款:采用每月结帐或饮够一定量时结帐,饮得越多价钱越便宜,适合用水量较大的用户(学校或企事业单位)。
2、先付款后饮水:是用水量及每次送水量较少的用户获取产品更低价的方式。
3、即饮即付款:每次送水时付款,帐目清晰,送水桶数越多价钱越便宜,适合流动性强的用户。
桶装饮用水调查报告

三一文库()/总结报告/调查报告〔桶装饮用水调查报告〕强化桶装饮用水监管让纯净水更纯水是生命不可缺少的物质,是活有机体的基本组成成分,是维持生命、保持细胞外形、构成各种体液所必需的物质。
20世纪70年代以来,随着社会经济的高速发展,环境问题日益突出,饮用什么水也成了人们要认真考虑的重要问题。
一时间,饮用矿泉水、纯净水、泉水成了流行的时尚,从而掀起了一场新的饮用水革命,水真正成为了一种生活消费的商品。
一花开后百花繁,XX市场上的饮料桶装水也伴随着XX建区设市的步伐得到快速发展,形成了一个饮料产业链,得到了消费者的喜爱,而饮料桶装水质量也成了人们关注的热点。
一、桶装饮用水生产企业基本情况及质量现状饮料桶装水是国家对28类食品实施准入产品之一。
截止目前,XX市共有桶(瓶)装水生产企业62家。
现已获得食品生产许可证生产企业19家(已获证10家、待颁证9家),其中:巴州区11家,南江县2家,通江县2家,平昌县4家,占应取证的30.6%。
从我市申报食品米、面粉、植物油、酱油、食醋5类食品统计数据来看,大米近3年已有16家生产企业获证,而现在饮料桶装饮用水获证超过了大米加工业,而且还有继续发展的势头。
可见,庞大的商品水市场推动了水业经济的发展。
根据近两年国家监督抽查我市桶装饮用水结果来看,我市20XX年桶装饮用水质量平均抽查合格率为46.5%,20XX年上半年抽查平均合格率为58%,下半年监督抽查平均合格率为62.5%。
从数据上反映出通过对饮用桶装水实施市场准入制度以来,部分饮用桶装水厂改变了生产环境,改造了生产设备,加强了对产品质量的监控力,使目前饮料桶装水质量有所回升。
但产品质量合格率仍然很低,平均为55.66%,纯净水不纯的问题已经引起各级政府、消费者普遍关注。
问题出在哪里?我们从饮料桶装饮用水31个检验项目中经过筛选,其中不合格项主要集中在“微生物”、“菌落总数”、“电导率”、“游离氯”、“高锰酸钾”和“标签”等项目。
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桶装饮用水调查报告
强化桶装饮用水监管让纯净水更纯
水是生命不可缺少的物质,是活有机体的基本组成成分,是维持生命、保持细胞外形、构成各种体液所必需的物质。
20世纪70年代以来,随着社会经济的高速发展,环境问题日益突出,饮用什么水也成了人们要认真考虑的重要问题。
一时间,饮用矿泉水、纯净水、山泉水成了流行的时尚,从而掀起了一场新的饮用水革命,水真正成为了一种生活消费的商品。
一花开后百花繁,XX市场上的饮料桶装水也伴随着XX建区设市的步伐得到快速发展,形成了一个饮料产业链,得到了消费者的喜爱,而饮料桶装水质量也成了人们关注的热点。
一、桶装饮用水生产企业基本情况及质量现状
饮料桶装水是国家对28类食品实施准入产品之一。
截止目前,XX市共有桶(瓶)装水生产企业62家。
现已获得食品生产许可证生产企业19家(已获证10家、待颁证9家),其中:巴州区11家,南江县2家,通江县2家,平昌县4家,占应取证的30.6%。
从我市申报食品米、面粉、植物油、酱油、食醋5类食品统计数据来看,大米近3年已有16家生产企业获证,而现在饮料桶装饮用水获证超过了大米加工
业,而且还有继续发展的势头。
可见,庞大的商品水市场推动了水业经济的发展。
根据近两年国家监督抽查我市桶装饮用水结果来看,我市XX年桶装饮用水质量平均抽查合格率为46.5%,XX年上半年抽查平均合格率为58%,下半年监督抽查平均合格率为62.5%。
从数据上反映出通过对饮用桶装水实施市场准入制度以来,部分饮用桶装水厂改变了生产环境,改造了生产设备,加强了对产品质量的监控力,使目前饮料桶装水质量有所回升。
但产品质量合格率仍然很低,平均为55.66%,纯净水不纯的问题已经引起各级政府、消费者普遍关注。
问题出在哪里?我们从饮料桶装饮用水31个检验项目中经过筛选,其中不合格项主要集中在“微生物”、“菌落总数”、“电导率”、“游离氯”、“高锰酸钾”和“标签”等项目。
如,“游离氯”和“高锰酸钾”消耗量指标不合格,表明是桶和消毒后清洗不彻底,导致消毒液在产品中残留,污染了饮用水。
“电导率”是纯净水的主要指标,电导率高表明水中杂质含量高(国家标准规定电导率应小于或等于10,而实际测量却高达41.1,超过国家标准3倍)。
“亚硝酸盐”超标,则表明生产设备没有按规定进行保养和维护。
“微生物”和“菌落总数”(国家标准规定,纯净水、天然矿泉水中菌落总数含量每毫升分别不得越过20~50个,而抽查发现菌落总数最高的为200~500个,超过国家标准10倍),则表明生产环境车间缺乏杀菌和
空气净化设备,生产区、灌装区与周边环境未彻底隔离分设等原因所致。
目前,我市虽有19家桶装饮用水生产企业获证或待颁证,但也仅占全市饮料桶装水应获证的20%。
二、导致桶装饮用水产品质量堪忧的原因
通过我们的调查,以下薄弱环节是导致本市饮料桶装水质量堪忧的主要原因。
1、企业放松管理,制度形同虚设。
各企业目前程度不同的均存在质量意识淡化、管理弱化、设备老化的“三化”问题,加之上有政策下有对策,学习后不宣传、不落实,抱着等、观看的心态,部分企业虽有制度,但不按制度办。
如按规定凡进入灌装车间的操作人员其手和鞋子必须经过清洗消毒方可工作,但多数企业管理人员任凭工人随意进出,消毒池中的消毒液比例不够,达不到消毒的效果,也有个别企业消毒池就是一池清水。
2、生产设备、技术力量先天不足。
一是生产设备先天不足、带病工作是产品质量得不到保证的基本原因之一。
有的企业灌装设备工作不正常,工人违章手工进行操作。
特别是校办饮料桶装水企业多数是简易灌装设备,有的臭氧发生机出现却继续生产或为了降低成本根本就不更换活性炭、反渗透膜,还有的根本不用任何设备处理水质,就直接将水接进桶,封盖后冒充合格纯净水。
二是技术力量薄弱是通病。
大多数小企业缺少既懂食品卫生又懂机械的专业技术人员,
多数企业法人代表既是老板又是操作工,忙时请一、两名季节工,只图把水装进桶,不管产品质量合格不合格。
三是检验无手段,检验人员无能力。
有部分企业有检验设备并未开展工作,对自己的产品其质量是否合格基本上是心中无数,相当部份企业既没有检验设备和人员,也未向法定机构送样检验,产品就直接出厂。
加之一些企业认为自己有关系、有销售对象,是黄帝女儿不愁嫁,无形地助长了不合格产品和企业生存的空间。
特别是部分校办饮用水企业,认为学校用水是内部销售,学生不是消费者,因而成了桶装水生产企业不合格产品和固定收入的渠道。
3、包装水桶不规范,消毒不彻底造成细菌繁殖。
目前市场上用来包装纯净水的桶主要有两种:PET桶和Pc桶。
根据国家《定型包装饮用水企业生产卫生规范》的规定,循环使用必须是由聚碳酸酯(Pc)材料制成,以保障回收质量,而我市多数企业使用的是PET材料,比Pc桶差,长期反复使用致使其表面模糊、易变形、不易洗净、易污染。
再加之回收桶污染程度各异,有的企业在消毒时候偷工减料,达不到消毒目的,也有的企业仅有清水冲洗,给细菌繁殖铺设了温床,创造了条件。
4、卫生环境极差。
我市饮料桶装水生产企业绝大多数都设在城乡结合部或人居集中地段,周围环境极不卫生,一间厂房30—40个平方米,做个铝皮箱装水、修几个滤池、
配几个活性炭棒就开始生产水,使生产环境“先天不足”,卫生条件难于保证。
加之部分业主抱着我要吃饭,我不图发展,只需解决温饱,看你把我怎样。
因而,在生产和管理上始终徘徊在企业管理的初级阶段,很难保证质量安全。
四、建议与对策
1、抓质量意识,疏通堵塞点。
我市饮料桶装水企业大都处在底子薄、规模小、条件差的境地,与《食品饮用水生产许可证实施细则》的要求相差甚远,大多数企业不具备条件申办证书,若令其停产,生产者仅有的一点收入也断了路,因而建议小企业联办壮大或转产,企业要加强质量管理工作,尤其是生产过程的质量管理,实现“人、机、料、法、环”的全过程管理,动员职工全民抓质量,堵漏洞,促发展。
2、抓典型引路,提高产品质量合格率。
进一步深化饮料桶装水的食品市场准入工作,落实卫生监管职责,建立长效监管机制,引导饮料桶装水业向规范化、科学化发展。
大力宣传宏扬优品典型,揭露曝光食品质量违法犯罪行为,提高饮料桶装水企业阳光工程,指导他们精打细算,改造落后环境的认识。
同时,认真落实好政府部门依法行政,做到不越权、不越位,各相关部门强管理,使市饮料桶装水的总体质量水平有较大提升,并保持长期稳定,以确保广大消费者饮水安全。
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3、抓产品强制检验,不放过任何不合格点。
采取强制
检验措施,对不经检验和不合格产品就出厂进行销售者,坚持按制假售假和伪造数据重处,对两次监督抽查不合格生产企业,坚决给予停止生产、停止销售,并公告于众。
4、抓强强联手,重拳打击要害点。
与工商、卫生、药品监管等部门联合执法检查,做到信息互通,对卫生条件不符合要求的食品生产企业、长期产品质量又不合格也无条件申办食品生产许可证的饮料桶装水厂,建议卫生部门取消卫生许可证和建议工商部门吊销营业执照,建议供水、供电部门停水、停电,使他无生存和合法地位的存在。
5、抓监管督查,截断源头点。
由于饮料桶装水在利润的驱动下,某些企业缺乏起码的道德良知,长期采取以自来水、冒充纯净水的企业,坚决按照国务院《工业产品生产许可证监督管理条例》的要求,从XX年9月1日起,凡未获得食品生产许可证的桶装饮用水生产企业坚决“坚壁清野”,从源头上杜绝产品质量的滋生。