2019年世界茶叶产销形势发展报告
茶饮料市场分析报告

茶饮料市场分析报告1. 引言茶饮料是一种受欢迎的饮品,具有悠久的历史和文化背景。
本文旨在对茶饮料市场进行深入分析,包括市场规模、消费者需求、竞争态势等方面。
通过对市场的全面了解,可以为茶饮料企业提供决策参考,促进其发展。
2. 市场规模茶饮料市场在过去几年呈现稳定增长的趋势。
据统计数据显示,2019年全球茶饮料市场规模达到xxxxxx亿美元,预计到2025年将达到xxxxxx亿美元。
这一庞大的市场规模吸引着越来越多的企业进入竞争。
3. 消费者需求茶饮料市场的发展离不开消费者的需求。
消费者对茶饮料的需求主要包括口感、品质、健康等方面的考虑。
3.1 口感茶饮料的口感是消费者选择的重要因素之一。
消费者对于茶饮料的口感要求越来越高,他们希望茶饮料能够带给他们愉悦的口感体验,如口感细腻、口感顺滑。
3.2 品质消费者对茶饮料的品质要求也越来越高。
他们希望茶饮料能够保持茶叶的原汁原味,不添加任何化学添加剂。
对于茶叶的产地和品种也有一定的要求,如有机茶、高山茶等。
3.3 健康健康是现代消费者越来越关注的话题之一。
茶饮料作为一种健康饮品,消费者对其的健康属性有一定的需求。
茶饮料中含有丰富的抗氧化物质和多种维生素,可以提供身体所需的营养物质。
4. 市场竞争态势茶饮料市场竞争激烈,主要的竞争者包括国际知名品牌和本土茶饮料品牌。
4.1 国际知名品牌国际知名品牌如星巴克、雀巢等在茶饮料市场占据一定的份额。
这些品牌以其强大的品牌影响力和全球化的销售网络,吸引了大量的消费者。
4.2 本土茶饮料品牌本土茶饮料品牌的兴起也给市场带来了一定的冲击。
这些本土品牌通过独特的产品定位和创新的营销策略,获得了一定的市场份额。
其中一些本土品牌还注重与茶农的合作,提供高品质的茶叶原料。
4.3 竞争策略在激烈的市场竞争中,茶饮料企业采取了各种竞争策略。
例如,一些企业通过不断创新推出新口味和新品类的茶饮料,以满足消费者的多样化需求。
另一些企业则注重品牌宣传,通过广告和营销活动提升品牌知名度和美誉度。
中国茶叶行业市场分析报告

中国茶叶行业市场分析报告一、行业概况中国茶叶行业是中国传统饮品行业之一,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
随着生活水平的提高,对健康的关注度不断提高,茶叶的消费市场也逐渐壮大。
目前,中国茶叶行业已发展成为一个集种植、制作、销售、研究、发展为一体的庞大产业。
根据行业报告数据显示,2019年我国茶叶销售额达到3032亿元。
二、市场现状1.市场规模持续扩大:近年来,茶叶市场规模持续扩大,茶类品牌不断增加。
据《中国茶叶产业市场研究报告》预测,到2023年,中国茶叶市场销售额将超过4000亿元。
2.产品升级换代:消费者越来越关注茶叶品质和口感,茶叶行业不断推出高品质、高档次、高附加值的新产品。
3.产业链优化升级:茶叶行业不断优化产业链,提升茶叶品质和效率,从而提高生产效益和市场竞争力。
4.智能化生产:茶叶行业加强智能化建设,推广智能制茶设备、智能化生产管理系统等先进技术,提高生产效率和产品质量。
三、市场热门1.绿茶:绿茶作为茶叶中的一种传统经典品种,在国内茶叶行业占有重要地位。
消费者越来越注重健康和环境保护,绿茶因其高效健康和自然绿色,受到消费者的欢迎。
2.黑茶:黑茶作为一种特色茶种,在国内市场同样备受关注。
黑茶的品质与健康价值受到消费者的认可,其生产与制作工艺也不断进行创新与改良。
3.红茶:红茶口感浓郁,适合不同类型的消费者喜欢,并具有多种不同的健康功效。
因此,红茶在市场上受到广泛的青睐。
4.花茶:花茶能够带来丰富多彩的口感和视觉盛宴,天然、芳香的花卉和茶叶遇见,色彩和香气交汇,受到年轻群体和女性消费者的青睐。
四、市场机遇1.国内市场需求旺盛:中国是茶叶生产和消费最大的国家,在国内市场,茶叶仍然是人们不可或缺的饮品,有着更广泛的需求。
2.改善供应链:中国茶行业内部产供销一体化程度较低,茶叶行业供应链的改善和优化,有利于提高茶叶行业整体效率和市场竞争力。
3.电商模式:随着互联网普及和消费升级,电商模式对实体店的竞争正在进一步加剧,茶叶行业厂商可以考虑利用互联网渠道推广茶叶品牌。
市场 茶叶调研报告

市场茶叶调研报告茶叶调研报告一、调研目的茶叶是世界上最为古老、最为广泛的饮料之一,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
本次调研旨在了解目前茶叶市场的发展情况,探讨消费者对于茶叶产品的需求和喜好,为茶叶企业提供参考和指导,以优化产品开发和营销策略。
二、调研方法1.问卷调查根据调研目的,设计了一份针对茶叶消费者的问卷。
在市中心、商业街等人流密集的地方进行调查,共发放了500份问卷,并收回了420份有效问卷。
2.实地访谈选择了一些茶叶市场较为繁荣的城市,通过实地访谈茶叶行业从业者了解市场细节和趋势。
三、市场概况1.市场规模茶叶市场呈现出稳定增长的趋势。
根据统计数据显示,2019年我国茶叶市场总量达到500亿吨,年销售额超过2000亿元人民币。
2.消费群体茶叶作为传统饮品,受到广大消费者的喜爱。
根据问卷调查数据显示,茶叶消费群体以中年人和老年人为主,占比超过60%。
另外,年轻人对于茶叶的兴趣也在逐渐增加。
3.消费习惯消费者对于茶叶产品的需求主要包括品质、口感、价格、包装等方面。
在调研中,超过80%的消费者表示品质和口感是选择购买茶叶的关键因素。
四、消费趋势1.健康饮品的兴起随着人们生活水平的提高,健康饮品成为了消费者追求的方向。
茶叶作为一种天然的饮品,富含多种有效成分,具有抗氧化、降脂减肥等功效,深受消费者青睐。
2.茶文化的传承茶文化作为中华传统文化的重要组成部分,近年来得到了广泛的关注和传承。
消费者对于茶叶的选择除了看中产品的品质,更多的是看中茶文化的内涵。
一些茶叶企业结合了茶文化的传承和产品的创新,取得了良好的市场反响。
3.茶叶的多元化发展茶叶作为一种饮品,正在向多元化方向发展。
除了传统的绿茶、红茶,还出现了各种新型茶饮品,如奶茶、花茶、果茶等。
消费者对于茶叶产品的口味和风味要求越来越高,茶叶企业需要不断创新和调整产品结构。
五、市场竞争态势茶叶市场竞争激烈,品牌众多。
在市场调研中,消费者普遍认为品牌知名度、产品品质和口碑是选择购买的重要因素。
世界产茶数据分析报告书(3篇)

第1篇一、报告概述茶叶,作为世界上最古老的饮料之一,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
随着全球经济的发展,茶叶消费市场日益扩大,茶叶产业在全球范围内呈现出蓬勃发展的态势。
本报告通过对世界茶叶产量的分析,旨在揭示全球茶叶产业的现状、发展趋势及区域分布特征。
二、全球茶叶产量概况1. 全球茶叶产量总体情况近年来,全球茶叶产量持续增长。
根据国际茶叶委员会(ICT)的数据,2019年全球茶叶产量约为566万吨,较2018年增长2.4%。
其中,绿茶产量最高,占全球茶叶总产量的58.6%;其次是红茶,占35.5%;乌龙茶、白茶和黄茶产量相对较低。
2. 各地区茶叶产量分布(1)亚洲:亚洲是全球最大的茶叶产区,产量占全球茶叶总产量的80%以上。
其中,中国、印度、印度尼西亚、日本和斯里兰卡等国家的茶叶产量位居世界前列。
(2)非洲:非洲是全球第二大茶叶产区,产量占全球茶叶总产量的15%左右。
肯尼亚、坦桑尼亚、马拉维等国家的茶叶产量较高。
(3)美洲:美洲茶叶产量占全球茶叶总产量的5%左右,主要产茶国有阿根廷、巴西、哥伦比亚等。
(4)欧洲:欧洲茶叶产量占全球茶叶总产量的2%左右,主要产茶国有土耳其、意大利、西班牙等。
三、全球茶叶产量增长趋势1. 产量增长速度加快随着全球茶叶消费市场的不断扩大,茶叶产量增长速度加快。
在过去几十年里,全球茶叶产量年均增长率约为2.6%,预计未来几年仍将保持这一增长速度。
2. 绿茶产量增长迅速在全球茶叶产量中,绿茶产量增长迅速。
主要原因是绿茶在全球茶叶消费市场中的份额逐年上升,尤其是在亚洲市场。
3. 红茶产量增长稳定红茶在全球茶叶市场中的份额相对稳定,产量增长速度较为缓慢。
这主要得益于红茶在全球范围内的广泛消费。
四、全球茶叶产量区域分布特征1. 亚洲:亚洲是全球茶叶产量最高的地区,其中中国、印度等国家的茶叶产量占全球茶叶总产量的半壁江山。
亚洲茶叶产量增长迅速,主要得益于消费市场的扩大。
2. 非洲:非洲茶叶产量增长迅速,主要得益于肯尼亚、坦桑尼亚等国家的茶叶出口增长。
2019-2020中国茶叶出口情况分析

2019-2020中国茶叶出口情况分析茶起源于中国,经由丝绸之路、茶马古道和万里茶道等路径传遍全球。
目前,世界上有50多个国家和地区种植茶,全球茶园而积达400多万公顷,茶叶年产量600多万吨,茶叶消费国超过150个,全球逾20亿人口饮茶。
茶已经成为全球性天然饮料之一和国际贸易的友好使者,茶行业正在向安全、营养、智能、便捷、时尚的方向发展。
一、2019年我国茶叶出口分析2019年,在世界经济不确定因素增多的严峻环境下,我国茶叶出口呈现了总体平稳、稳中提质的态势。
根据海关统计,2019年我国茶叶出口数量36.7万吨,增幅0.5%,金额20.2亿美元,增幅13.6%,出口量价均创新高。
(一)绿茶出口保持绝对优势,国际市场前景广阔绿茶出口30.4万吨,占茶叶出口总量82.8%,增幅0.3%;金额13.2亿美元,占茶叶出口总额65.3%,增幅7.8%。
2010年,绿茶出口23.4万吨,2019年出口量首次突破30万吨,十年出口量年均复合增长率为3%,高于茶叶出口的复合增长率。
(二)红茶、乌龙茶、花茶和普洱茶出口数量呈波动式下降态势红茶出口3.5万吨,增幅6.7%,金额3.5亿美元,增幅24.5%,2010-2019年出口量年均复合增长率-0.6%;乌龙茶出口1.8万吨,降幅4.3%,金额2.4亿美元,增幅30.8%,2010-2019年出口量年均复合增长率-1.2%;花茶出口6490吨,降幅6.2%,金额6463万美元,降幅2.4%,2010-2019年出口量年均复合增长率-1.4%;普洱茶出口2786吨,降幅6.2%,金额5167万美元,增幅84.2%,2010-2019年出口量年平均复合增长率-5.4%。
(三)各茶类均价不同程度上涨绿茶4.336美元/千克,增幅7.4%;红茶9.923美元/千克,增幅16.72%;乌龙茶13.01美元/千克,同比大幅上涨36.7%;花茶10美元/千克,增幅4.1%;普洱茶18.54美元/千克,同比激增96.4%。
美国茶叶行业报告

美国茶叶行业报告美国茶叶行业在过去几年里经历了快速增长,成为了一个备受关注的市场。
随着人们对健康生活方式的追求和对茶叶健康益处的认识不断提高,茶叶行业在美国市场上的地位也逐渐提升。
本报告将对美国茶叶行业的发展现状、市场趋势、竞争格局和未来发展进行分析,以期为相关企业和投资者提供参考。
一、发展现状。
1.市场规模。
根据行业数据显示,美国茶叶市场规模不断扩大,2019年茶叶销售额达到了120亿美元,较2015年增长了20%。
其中,茶包和茶饮料是市场上的两大主力产品,分别占据了市场销售额的60%和30%左右。
2.消费趋势。
随着人们对健康饮食的重视,茶叶的消费量也在不断增加。
尤其是年轻人群体,对茶叶的健康益处有着更高的认知和需求,他们更愿意选择茶叶来替代传统的咖啡和碳酸饮料。
3.进口情况。
美国茶叶市场的茶叶主要依赖进口,中国、印度和斯里兰卡是美国茶叶的主要进口来源国。
根据美国海关数据,2019年美国茶叶进口额达到了40亿美元,其中绿茶和乌龙茶的进口量最大。
二、市场趋势。
1.健康茶饮的兴起。
随着人们对健康生活方式的追求,茶叶市场上的健康茶饮品类受到了越来越多的关注。
无糖茶饮、有机茶饮和功能性茶饮等产品受到了消费者的青睐,这也为茶叶行业带来了新的增长点。
2.多元化产品。
除了传统的茶包和茶饮料,市场上还出现了越来越多的茶叶相关产品,比如茶叶粉、茶叶油、茶叶面膜等,这些产品的出现丰富了消费者的选择,也为茶叶行业带来了更多的商机。
3.线上销售的增长。
随着电子商务的兴起,茶叶行业的线上销售也在不断增长。
越来越多的消费者选择在网上购买茶叶产品,这也为茶叶企业提供了新的销售渠道。
三、竞争格局。
1.品牌竞争。
在美国茶叶市场上,一些知名的茶叶品牌占据了市场的主要份额,比如Lipton、Tazo、Tetley等。
这些品牌凭借其在市场上的知名度和口碑优势,牢牢占据了市场的主导地位。
2.新兴品牌崛起。
随着消费者对茶叶品质和品牌的要求不断提高,一些新兴的茶叶品牌也开始崭露头角。
茶叶市场调查报告范文5篇

2019茶叶市场调查报告范文5篇2019茶叶市场调查报告范文(一)一、摘要中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。
在国内,茶类消费者为中老年人居多,但年轻人占据的比例也逐渐加大,说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。
中国茶叶出口主要有六大国际市场,分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。
由于国际市场质量门槛越来越高等原因,中国茶叶市场发展受到了阻碍,但从总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然面临许多困难,但总体向上的趋势从未改变。
相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高,产品安全体系日趋完善,我国茶叶的优势会越来越显现,世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。
二、调研的背景和目的1、调研背景商品经济的日益的发展,我国的外贸份额越来越大,其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。
2、调研目的更好的研究我国的茶叶市场,以点看面了解中国的市场行情,三、调研采取的步骤和方法一)通过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类二)对国内市场进行调研,获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。
主要通过以下几个渠道获得:1、通过上网收集相关资料,了解国内茶叶市场行情,获取相关数据。
2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况3、走访一些茶叶销售店,询问一些社区的消费者4、学校学生的意见和想法三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场,主要渠道:1、通过互联网了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征2、根据其出口特点制定营销方案四、调研情况介绍一)中国茶叶概述1、茶叶分类我国茶叶基本可以分为两类,一种是基本茶类,一种是加工茶类。
其中基本茶类又可分为六类:绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。
加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。
1) 绿茶以制作方法不同可分为:a、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青;b、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青;c、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青;d、蒸青:煎青、玉露;2)青茶(乌龙茶)以制作方法不同可分为:a、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。
茶叶的国内外市场分析与趋势报告

茶叶的国内外市场分析与趋势报告茶叶是中国传统的饮品之一,在全球范围内具有广泛的市场需求。
本报告将对茶叶的国内外市场进行分析,并探讨当前的市场趋势。
一、国内市场分析茶叶在中国是一种非常受欢迎的饮品。
中国人民世代饮茶,茶文化深入人心。
据统计,中国是全球最大的茶叶生产和消费国家。
茶叶的销售渠道广泛,包括超市、茶叶专卖店、电商平台等。
不同地区的茶叶种类和口味各有特色,满足了不同消费者的需求。
近年来,茶叶市场的主要趋势是消费者对健康和品质的追求。
人们对天然、有机和绿色茶叶的需求逐渐增加。
许多茶企纷纷推出高品质的茶叶产品,满足了这一需求。
此外,茶叶的多样化也是市场的一个重要趋势。
以绿茶、红茶、乌龙茶和白茶为代表的茶叶品种丰富多样,适合不同消费者的口味偏好。
同时,茶叶与其他食材的混合,如花果茶、奶茶等也逐渐受到人们的喜爱。
二、国外市场分析茶叶也在国际市场上表现出良好的发展势头。
茶叶的出口量一直稳定增长。
中国茶叶以其独特的香气和品质闻名于世。
主要的茶叶出口国包括日本、美国、德国和英国等,这些国家对中国的绿茶和红茶需求较大。
近年来,中国茶叶在国际市场上的竞争加剧。
尤其是来自印度、斯里兰卡、越南等国家的茶叶产品。
不同国家的茶文化和茶叶品种差异使得市场更加多样化,消费者的选择空间也更大。
国际市场上的茶叶趋势与国内市场相似,消费者更加关注茶叶的品质和健康属性。
此外,对包装和品牌的注重也增加了茶企的市场竞争力。
茶企通过不断创新和提高产品质量来提升市场竞争力。
三、市场趋势展望从国内外市场的分析可以看出,茶叶市场有着良好的发展前景。
以下是一些市场趋势的展望:1.健康茶饮的需求将继续增长。
随着人们健康意识的提高,对天然、有机和绿色茶叶的需求将继续增加。
茶企应加强质量控制,提供具有健康属性的茶叶产品。
2.茶叶的多样化将成为市场的关键。
茶企可以探索与其他食材的混合,推出更多口味多样的茶叶产品,满足不同消费者的需求。
3.国际市场的竞争将进一步加剧。
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2019年世界茶叶产销形势发展报告核心提示:中国与印度是全球茶叶主产国与主消费国,也是全球经济增速较快的两大发展中国家。
在中、印两国的强势带动下,2019年全球茶业继续保持稳步增长。
总体表现为:茶园面积继续扩大,茶叶产量保持增长,出口量持续缓增,价格稳中略增,消费需求缓慢释放,''一带一路〃沿线国家等新兴茶叶消费市场成为全球茶产业关注的重点。
但从全球茶产业的角度看,健康、协调、可持续发展仍是重要命题。
2019年,全球宏观经济整体继续呈疲弱态势。
美欧日等主要发达经济体经济进一步放缓,多数新兴经济体经济增长也出现放慢迹象。
分领域看,世界工业增长低缓,贸易表现低迷,影响世界经济增长的不确定因素依然较多,下行压力持续加大。
中国与印度是全球茶叶主产国与主消费国,也是全球经济增速较快的两大发展中国家。
在中、印两国的强势带动下,2019年全球茶业继续保持稳步增长。
总体表现为:茶园面积继续扩大,茶叶产量保持增长,出口量持续缓增,价格稳中略增,消费需求缓慢释放,''一带一路〃沿线国家等新兴茶叶消费市场成为全球茶产业关注的重点。
但从全球茶产业的角度看,健康、协调、可持续发展仍是重要命题。
产销(一)生产情况1 .茶叶种植据国际茶叶委员会(ITC)统计数据,2019年世界茶园面积达到500万公顷,较2018年增长2.5%。
2010-2019年十年间世界茶叶种植面积增长了 1 16万公顷,2019年比2010年增长了30.2% (图1),年均复合增长率达3. 5%。
分国家看,茶叶种植面积在10万公顷以上国家有6个。
其中,面积最大的 仍是中国,2019年中国茶叶种植面积为306.6万公顷,占全球茶叶种植面积 的61.4%;印度稳居第二,茶叶种植面积为63.7万公顷,占全球12.7%;其 余依次是肯尼亚26.9万公顷,斯里兰卡20.3万公顷,越南13.0万公顷,印 度尼西亚11.4万公顷(表1)。
表1 2019年世界茶叶种植面积前十名的国家(万公顷)ER 度 肯尼亚斯里兰卡 施南 印尼 土耳其 湎甸 孟加拉 乌干达306.663.72也9 20.3 13.0 11.4 8.3 8.1 也14.7(数据来源:国际茶委会)2 .茶叶产量据国际茶叶委员会(ITC )统计数据。
2019年,在中国茶叶产量增长的强 势带动下,全球茶叶总产量延续增长势头。
2019年世界茶叶产量达到615万 吨,较2018年增长3.1%,增速略有放缓。
2010-2019年十年间世界茶叶产 量增长了 185.1万吨,2019年比2010年增长了 43.1% (图2),年均复合 增长率达到4.1%。
2010・2。
19年世界茶叶种植面积 单位:万公顷5.0W4.5% 40« 35% 3.盛 2.5%2 册之皿 二5% 1DW 0 5* 。
.盛437K 452蛭内 384_ 399:>2010201120122013201420152016201720182019470 479408 500q 4.■ ■图2 2010-2019年世界茶叶产量(数据来源:国际茶委会)分国家看。
2019年茶叶产量居世界第一的仍然是中国(279.9万吨),第二的依然是印度(139.0万吨),排位第3-10名的依次是肯尼亚(45.9万吨)、斯里兰卡(30.0万吨)、土耳其(26.8万吨)、越南(19.0万吨)、印尼(1 2.9万吨)、孟加拉(9.6万吨)、阿根廷(7.7万吨)、和日本(7.65万吨)(表2)。
位居前十的国家中,除中国大幅增长外,孟加拉国产量增长明显,增速达到17%,印度和越南小幅上涨;其余国家产量均不同幅度减少。
中、印两国茶叶产量仍稳居全球前二,两国茶叶总量达418.9万吨,占到世界茶叶总产量的68.1%。
表2 2019年全球茶叶产量表(二)销售情况据国际茶叶委员会(ITC)统计数据。
全球范围内,根据世界各主要茶叶出口国家和地区(包含主要再出口国)的海关数据统计显示:在茶叶生产国家和地区中,2019年,出口量超过1万吨的茶叶生产国和地区达到14个,中国台湾地区的出口均价最高,为12.09美元/千克;其次是中国,近年来中国茶叶的出口均价持续上涨,2019年达到5.51美元/千克;排在第三的是斯里兰卡4.5 7美元/千克,而肯尼亚茶叶出口量虽然全球最大,但出口均价相对较低,仅2. 33美元/公斤。
日本茶叶出口量保持在5000多吨,但出口均价全球最高,达到了26.41美元/千克,巴西的出口均价也达到了6.09美元/千克。
茶叶消费国家和地区的再出口均价相对较高,法国再出口均价为21.38美元/千克,其次是德国,为10.98美元/公斤,英国为7.11美元/公斤(图3,表3)。
2019年世界主要产茶国出口均价图图3 2019年世界主要产茶国的出口1数据来源:国际茶委会)表;1(数据来源之国际茶委会)从全球各大茶叶拍卖行交易情况看。
2019年全球主要茶叶拍卖市场交易量为141.86万吨。
交易量居世界第一的是肯尼亚蒙巴萨拍卖行(45.4万吨),第二的是斯里兰卡科伦坡拍卖行(29.05万吨),排位第3-10名的拍卖行依次是加尔各答(印)(16.82万吨)、古瓦哈提(印)(15.00万吨)、西里古里(印)(14.26万吨)、吉大港(孟)(8.50万吨)、古努尔(印)(6.0 2万吨)、科钦(印)(4.62万吨)、哥印拜陀(印)(1.32万吨)、林贝(马拉维)(0.89万吨)(图4)。
全球主要茶叶拍卖市场2019年交易量单位:万吨5000 45 40图4 2019年世界主要茶叶拍卖•行交易量从拍卖成交价格来看,全球拍卖成交均价整体呈现下滑趋势。
其中,非洲、斯里兰卡等地区的拍卖成交均下滑明显。
三大拍卖行中。
非洲最主要拍卖市场一一蒙巴萨拍卖行2019年的成交均价为204美分/千克,同比下滑16.0%,连续两年出现下滑。
十年来,蒙巴萨的成交均价一直处于波动状态,没有明显提升,价格最高为2012年的288美分/ 千克(图5)。
印度最主要拍卖市场一一加尔各答拍卖行2019年的成交均价为170.68 印度卢比/千克,较2018年增长1.96%。
十年来,加尔各答拍卖行的成交均价保持稳定上升状态,从2010年的130.39印度卢比/千克上涨到170.68印度卢比/千克,年均复合增长率为3.0% (图6)。
斯里兰卡最主要拍卖市场一一科伦坡拍卖行2019年的成交均价为545.05 斯里兰卡卢比/千克,较2018年降低6.34%,连续两年出现价格下滑。
十年来, 科伦坡拍卖行的成交均价呈波动上升的态势,近两年出现回落,从2010年的3 70.48斯里兰卡卢比/千克提升到2019年的545.05斯里兰卡卢比/千克,年 均复合增长率为4.4% (图7)。
据国际茶叶委员会(ITC )统计数据。
2019年,世界茶叶消费总量为585. 9万吨。
最大的国家仍是中国,达227.6万吨,居第二位是印度,为110.9万 吨,其次是土耳其26.3万吨,巴基斯坦20.6万吨,俄罗斯14.4万吨,美国1 1.7万吨,埃及10.9万吨,日本10.3万吨,英国10.1万吨,印度尼西亚9. 7图6 2010 2019年加尔各答拍卖市场茶叶拍卖均价2009-2018年加尔各答拍卖市场茶片拍卖均价趋势图 (卬度卢比/千克)20102011201220132014201520162017 2D1H 5019160 16014012010080 6Q40 201574 17口 盟159.25 1^1.62 158 26 162a 16027 " ____________________ _1一二二二—.一—•2009 - 2018年科伦坡拍卖市场拍卖均价趋势图 (斯里丝卡卢比/千克)G00519.17 - 56193_ 545, Q5444 Id 46L35 467^37048 册 6B 39147^-^21^2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 201B 2019图7 2010-2019年]伦坡拍卖市场茶叶拍卖均价万吨(表4)。
在产茶国中,中国和印度是世界上主要的茶叶消费大国,茶叶生产国仍然是目前全球茶叶主要消费国。
非传统产茶国中,巴基斯坦、俄罗斯、美国、英国、埃及均是非常有潜力的消费市场。
发4 2019年世界茶叶消费前十名国家或地区单位:万吨C从人均消费看,2019年全球茶叶人均消费量排在第一位的是土耳其,人均每年消费茶叶3.04千克,第二位是利比亚的3.02千克/人/年,第三位是摩洛哥的2.07千克/人/年。
中国香港、中国大陆和中国台湾均排在人均消费量的前15位,其中中国香港排在第六(1.59千克/人/年),中国大陆排第七(1.55 千克/人/年),中国台湾排第十一(1.31千克/人/年)(图8)。
主要茶叶生产国中的印度、肯尼亚的人均消费量未排进前十五,仍有很大的消费提升空间。
2019年全球人均茶叶消费量前一五国家或地区(千克/人/年)图8 2019年全球人均茶叶消赛量前十五国家或地区f数据来源:国际茶委会)国际贸易1.茶叶出口由于全球经济持续低迷,近年来世界茶叶出口市场整体保持在平稳状态,2019年世界茶叶出口为189.5万吨(图9),比2018年的185.4万吨增加了4.1万吨,增长了 2.2%,延续近年来的升势,创造了近10年全球出口量的新高。
近十年来,世界茶叶出口在2012-2013年有一次大幅攀升,此后有所下降,2017年后开始重新上涨,连续两年突破180万吨。
2019年全球茶叶总出口量占总产量比重为30.8%,占总产量的比重一直呈下降趋势(图10),世界70% 的茶叶在生产国本国内直接消费或存贮,在全球茶叶产量不断增加的情况下,世界茶叶贸易增长缓慢。
2Q10 Mil 3JI2 2 口 13 3014 黑15 笈 <16 2017 及1匹 2019(数据■苒*国际基委会)从主要生产国出口情况看(表5): 2019年,世界茶叶出口量排在第一位 的是肯尼亚,达49.7万吨,占26.2%,其次是中国,为36.7万吨,占19.4%, 第三是斯里兰卡,29.0万吨,占15.3%,印度24.4万吨,越南13.6万吨, 阿根廷7.5万吨。
出口量前十国家和地区中,肯尼亚、中国、斯里兰卡、越南、 阿根廷、卢旺达等六国在2019年茶叶出口实现正增长,其中,2019年越南茶 叶出口增长率达到14%;印度、乌干达、印尼、马拉维等四国茶叶出口比上一 年都有所减少,印尼更是连续两年出现10%以上降幅。
图9 2009-2018年世界茶叶出口《数据俣源:国际茶杏会)2010-2019年世界茶叶出口占产量比担崎/ 胆由35.0H盟的256 KW 》 15.QH IDDIt s.-m口 510 2山西-2018隼世界茶叶出口占总产聋的比重 2010.2019年世界茶时出口岸 单位:万吨表5 2019年全球茶叶出口量表2.茶叶进口2019年世界茶叶总进口量为180.4万吨(图11),较2018年增长1.6% 2010-2019年十年间全球茶叶进口量变化不大,基本稳定在170万吨上下,总体呈缓慢上升态势,十年间的复合增长率约为0.96%。