本科生物化学期中自考自评试卷
生物化学期中试题及答案
生物化学期中试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指：A. 氨基酸的排列顺序B. 蛋白质的空间构象C. 蛋白质的亚基组成D. 蛋白质的四级结构答案：A2. 下列哪种化合物不属于核酸？A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 核苷酸答案：C3. 酶的催化作用是通过：A. 提供能量B. 降低反应的活化能C. 提供反应物D. 提高反应温度答案：B4. 细胞色素C属于哪一类蛋白质？A. 结构蛋白B. 调节蛋白C. 载体蛋白D. 功能蛋白答案：D5. 糖酵解过程中，下列哪种物质是NADH的来源？A. 葡萄糖B. 3-磷酸甘油醛C. 6-磷酸果糖D. 丙酮酸答案：B6. 脂肪分解过程中，甘油三酯首先被水解成：A. 甘油和脂肪酸B. 甘油和甘油二酯C. 甘油一酯和脂肪酸D. 甘油二酯和二分子脂肪酸答案：B7. 下列哪种维生素是辅酶A的组成成分？A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素B2D. 泛酸答案：D8. 胆固醇在体内的主要功能是：A. 构成细胞膜B. 合成激素C. 储存能量D. 作为辅酶答案：B9. 嘌呤和嘧啶的合成原料中，不包括：A. 氨基酸B. 二氧化碳C. 氨基酸D. 氨基酸答案：D10. 核酸的碱基配对遵循的规律是：A. A-T配对B. G-C配对C. A-U配对D. A-T和G-C配对答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 蛋白质的二级结构主要包括________和________。
答案：α-螺旋、β-折叠2. 酶促反应中，酶与底物结合形成的复合物称为________。
答案：酶-底物复合物3. 糖酵解过程中，1分子葡萄糖完全酵解产生的ATP数量是________。
答案：24. 脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A的来源是________。
答案：线粒体5. 核酸的复制方式是________。
答案：半保留复制6. 细胞色素C是________的电子传递体。
答案：线粒体内膜7. 胆固醇在体内合成的主要场所是________。
生科生物化学期中试卷答案
期中考试卷一、推断题〔请用“√”“×”推断下述语句的正误，每题 1 分，共 15 分〕〔√ 〕1. 脂肪酸活化为脂酰辅酶 A 时，需消耗两个高能磷酸键。
〔√ 〕2. 脂肪酸活化在细胞浆中进展，脂酰辅酶 Aβ—氧化在线粒体内进展。
〔√ 〕3. 肉毒碱脂酰辅酶 A 转移酶有Ⅰ型和Ⅱ型，其中Ⅰ型在线粒体外膜，Ⅱ型在线粒体内膜。
〔× 〕4. 奇数碳原子的饱和脂肪酸经β—氧化后全部生成乙酰辅酶 A。
〔× 〕5. 脂肪酸的合成在细胞的线粒体内进展，脂肪酸的氧化在细胞液内进展。
〔× 〕6. 脂肪酸合成中所需的氢全部由 NADPH 供给。
〔× 〕7. 在胞液中，脂肪酸合成酶合成的脂肪酸碳链的长度一般在 18 个碳原子以内，更长的碳链是在肝细胞内质网或线粒体内合成。
〔× 〕8. 抗脂解激素有胰高血糖素、肾上腺素和甲状腺素。
〔× 〕9. 脂肪酸合成酶催化的反响是脂肪酸β-氧化的逆反响。
〔√ 〕10. 脱氨基作用是氨基酸分解代谢的主要途径。
〔√ 〕11. 谷氨酰胺的合成是体内储氨运氨解除氨毒性的一种重要方式。
〔× 〕12. 体内合成氨基酸的碳骨架均来自α—酮酸。
〔× 〕13. 肝脏、肌肉均存在嘌呤核苷酸循环的脱氨基作用方式。
〔√ 〕14. 能抑制二氢叶酸复原酶的化合物可抑制 dTMP 的合成。
〔× 〕15. 嘧啶的合成是从 PRPP 开头，经过一系列酶的作用再形成嘧啶环，最终生成尿嘧啶核苷酸。
二、选择题〔请在各选项中选出一个正确的，将序号填到空格处，每题 1 分，共 33 分〕〔 A 〕1. 合成甘油酯最强的器官是A 肝；B 肾；C 脑；D 小肠〔 B 〕2. 线粒体外脂肪酸合成的限速酶是A 酰基转移酶；B 乙酰辅酶A 羧化酶；C 肉毒碱脂酰辅酶A 转移酶Ⅰ；D 肉毒碱脂酰辅酶 A 转移酶Ⅱ〔 B 〕3. 酮体肝外氧化，缘由是肝脏内缺乏A 乙酰乙酰辅酶 A 硫解酶；B 琥珀酰辅酶A 转移酶；C β—羟丁酸脱氢酶；D β—羟—β—甲戊二酸单酰辅酶 A 合成酶〔 C 〕4. 脂酰辅酶 A 的β—氧化过程挨次是A 脱氢、加水、再脱氢、加水；B 脱氢、脱水、再脱氢、硫解；C 脱氢、加水、再脱氢、硫解；D 水合、加水、再脱氢、硫解〔 C 〕5. 人体内的多不饱和脂肪酸是指A 油酸、软脂肪酸；B 油酸、亚油酸；〔 DC〕6.A亚油酸、亚麻酸；D 软脂肪酸、亚油酸与脂肪酸的合成原料和部位无关的是乙酰辅酶A；B NADPH+H+；C 线粒体外；D 肉毒碱〔 C 〕7. 不能产生乙酰辅酶 A 的是A 酮体；B 脂肪酸；C 胆固醇；D 磷脂〔 B 〕8. 甘油磷酸合成过程中需哪一种核苷酸参与A ATP；B CTP；C TTP；D UDP〔 D 〕9. 脂肪酸分解产生的乙酰辅酶 A 的去路A 合成脂肪酸；B 氧化供能；C 合成酮体；D 以上都是〔 A 〕10.A 脂肪酸β—氧化的限速酶是肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ；B 肉毒碱脂酰转移酶Ⅱ〔 BC〕11.脂酰辅酶 A 脱氢酶； D β—羟脂酰辅酶A 脱氢酶胞液的脂肪酸合成酶系催化合成的脂肪酸碳原子长度至：A 18；B 16；C 14；D 12〔 A 〕12. 乙酰辅酶 A 羧化酶所催化的产物是A 丙二酰辅酶 A；B 丙酰辅酶 A；C 琥珀酰辅酶 A；D 乙酰乙酰辅酶A〔 B 〕13.A 奇数碳原子脂肪酰辅酶 A 经β—氧化后除生成乙酰辅酶A 外，还有丙二酰辅酶 A ；B 丙酰辅酶 A ；C 琥珀酰辅酶 A ；D 乙酰乙酰辅酶A 〔 C 〕14. 脂酰基载体蛋白〔ACP〕的功能是A 转运胆固醇；B 激活脂蛋白脂肪酶；C 脂肪酸合成酶系的核心；D 转运脂肪酸〔 D 〕15. 能促进脂肪发动的激素有A 肾上腺素B、胰高血糖素 C 促甲状腺素〔TSH〕D 以上都是〔 D 〕16. 脂肪酸生物合成时乙酰辅酶 A 从线粒体转运至胞浆的循环是A 三羧酸循环B 苹果酸穿梭作用C 糖醛酸循环D 丙酮酸—柠檬酸循环〔 C 〕17. 含有三个双键的脂肪酸是A、油酸B、软脂肪酸C、亚麻酸D、棕榈酸〔 A 〕18. 氨的主要代谢去路是A 合成尿素B 合成谷氨酰胺C 合成丙氨酸D 合成核苷酸〔 B 〕19. 一碳单位的载体是A 二氢叶酸B 四氢叶酸C 生物素D 硫辛酸〔 C 〕20. 在鸟氨酸循环中，尿素由以下哪种物质水解而得？A 鸟氨酸B 半胱氨酸C 精氨酸D 瓜氨酸〔 B 〕21. 尿素循环中，能自由通过线粒体膜的物质是A 氨基甲酰磷酸B 鸟氨酸和瓜氨酸C 精氨酸和延胡索酸D 尿素和鸟氨酸〔 B 〕22. 联合脱氨基作用所需的酶有A 转氨酶和 D—氨基酸氧化酶B 转氨酶和 L—谷氨酸脱氢酶C 转氨酶和腺苷酸脱氢酶D 腺苷酸脱氢酶和 L—谷氨酸脱氢酶〔 D 〕23. 不能参与转氨基作用的氨基酸是A 赖氨酸B 苏氨酸C 脯氨酸D 以上都是〔 C 〕24. 在脱氨基作用中，最常见的方式是A 氧化脱氨基作用B 转氨基作用C 联合脱氨基作用D 嘌呤核苷酸循环〔 D 〕25. 与联合脱氨基作用无关的是A α—酮戊二酸B 转氨酶C NAD+D IMP〔 D 〕26. 以下关于尿素合成，说法错误的选项是A 肝细胞的线粒体是合成尿素的部位B 尿素合成后主要经肾脏随尿液排出体外 C 每合成 1 摩尔尿素消耗 1 摩尔 CO、2 摩尔氨、4 摩尔ATP2D 尿素合成过程中的两个氮原子由天冬氨酸供给〔 A 〕27. 以下哪一组都是人类养分必需的氨基酸A 缬氨酸、亮氨酸B 色氨酸、脯氨酸C 苯丙氨酸、酪氨酸D 甲硫氨酸、半胱氨酸〔 C 〕28. 尿素循环与三羧酸循环是通过那些中间产物的代谢联接起来：A 天冬氨酸B 草酰乙酸C 天冬氨酸与延胡索酸D 瓜氨酸〔 A 〕29. 以下哪组氨基酸是生酮氨基酸？A 亮氨酸、赖氨酸B 异亮氨酸、苯丙氨酸C 苏氨酸，缬氨酸D 丙氨酸、天冬氨酸〔 C 〕30. 嘌呤核苷酸从头合成的特点是A 先合成碱基，再与磷酸核糖相结合B 直接利用现成的碱基再与PRPP 结合C 是在磷酸核糖的根底上逐步合成的D 消耗较少能量〔 C 〕31. 合成胸苷酸的直接前体物质是A、dCMPB、dTDPC、dUMPD、dCDP〔 A 〕32. AMP 在体内分解时，首先生成的核苷酸是A、IMPB、XMPC、GMPD、CMP〔 D 〕33. 嘧啶核苷酸从头合成途径首先合成的核苷酸为A、UDPB、CMP C 、TMP D、UMP三、填空题〔每空 1 分，共计 22 分〕1.每一分子脂肪酸被活化为脂酰辅酶A 需消耗〔 2 〕个高能磷酸键。
期中生化试卷-答案参考
期中⽣化试卷-答案参考⽣物化学试卷班级___________姓名___________ 学号___________⼀、选择题（从4个备选答案中选出1个唯⼀正确的答案，把答案代码填⼊括号内）(本⼤题分15⼩题, 每⼩题1分, 共15分)1、⽤于蛋⽩质氨基酸组成测定的⽔解⽅法主要是①酸⽔解法；②碱⽔解法；③上述两种⽔解法；④酶⽔解法。
答（ 3 ）2、DNA经电泳后，将凝胶上的DNA⽚段转移到硝酸纤维素膜上，然后进⾏杂交，这种⽅法称为:①Southern 印迹；②Northern 印迹；③Western 印迹；④Eastern 印迹。
答（1 ）3、在⼀定条件下，DNA解链温度(Tm)的⼤⼩:①与DNA的长度成正⽐；②与G+C%含量成正⽐；③与A+T%含量成正⽐；④与碱基组成⽆关。
答（2 ）4、Watson-Crick的DNA双链螺旋结构模型表⽰①DNA的两条链⾛向相反；②碱基A和G配对；③碱基之间共价结合；④磷酸-戊糖⾻架位于DNA螺旋内侧。
答（1 ）5、当具有180个氨基酸残基的蛋⽩质多肽链形成完整的α-螺旋时，其总长度为：①27nm；②25nm；③26nm；④12nm。
答（1 ）6、含D-吡喃半乳糖和D-吡喃葡萄糖的双糖可能有多少种？①4种；②11种；③20种；④40种答（3or 2 ）7、下列关于多核苷酸链的叙述，哪⼀项是正确的？①链两端在结构上是相同的；②核苷酸残基通过磷酸⼆酯键彼此相连接；③⾄少有20种不同的单核苷酸被利⽤；④嘌呤碱和嘧啶碱是重复单位。
答（2 ）8、⾸次通过细菌转化实验直接证明DNA是遗传物质基础的科学家是：①O.T.Avery; ②F.Miescher;③J.D.Watson; ④H.G.Khorana. 答（1 ）9、下列有关别构酶的说法，哪项是正确的？①别构酶的速度－底物曲线通常是双曲线；②效应物能改变底物的结合常数，但不影响酶促反应速度；③底物的结合依赖于其浓度，⽽效应物的结合则否；④别构酶分⼦都有⼀个以上的底物结合部位答（4 ）10、下列有关温度对酶活性影响的说法，哪⼀个是正确的？①温度从摄⽒80?⾄90?升⾼10?，通常使反应速度增加1倍；②温度升⾼使酶促反应的活化能降低；③温度从摄⽒25?升⾄35?使具有活化能的反应物分⼦数增加；④温度升⾼不影响酶促反应的平衡常数。
第十六章自我检测生物化学综合试卷生物化学试卷(一)一、写
第十六章自我检测生物化学综合试卷生物化学试卷（一）一、写出下列缩写符号的中文名称(每个1分，共10分)1．G1u2．THFA 3．PRPP 4．cAMP 5．hnRNA 6．GSH 7．SAM 8．NADPH 9．cDNA 10．Arg二、解释下列生化名词(每个2分．共l 0分)1．蛋白质的一级结构2．酶的活性部位（中心）3．EMP途径4．脂肪酸的β—氧化5．氧化磷酸化三、选择答案(从所给答案中选择1个最合适的，每题1分，共20分)1．已知一种核酸中含有A、C、G、T的质量分数分别为18％，32％，32％，18％，那么它是：A．双链DNA B．单链DNA C．双链RNA D．单链RNA2．下列核酸中稀有碱基或修饰核苷相对含量最高的是：A．DNA B．rRNA C．tRNA D．mRNA3．谷氨酸有3个可解离基团，其pK1＝2.6，pKR＝4.6，pK2＝9.6，它的等电点(pI)应当是：A．3.6 B．7.1 C．6.1 D．4.54．有关蛋白质变性作用的论述错误的是：A．变性作用指的是蛋白质在某些环境因素作用下，高级结构(天然构象)被破坏，丧失其生物学活性B．某些变性蛋白在失掉变性因素之后，可以全部或部分恢复原有构象和活性C．许多变性蛋白水溶性降低，易被蛋白酶降解D．蛋白质变性之后，多处肽链断裂，相对分子质量变小5．有关酶的论述错误的是：A．酶是活细胞产生的，以蛋白质为主要成分的生物催化剂B．有的RNA也具有催化活性，称为核酶(yibozyme)C．酶具有高度专一性、高的催化效率和可调控性D．酶的底物全都是小相对分子质量有机化合物6．已知某酶的Km＝0.05mol／L，在下列哪个底物浓度下反应速度可达到最大反应速度的90％：A．0.05 mol／L B．0.45 mol／L C．0.9 mol／L D．4.5 mol／L7．在琥珀酸脱氢酶反应体系中加入丙二酸，Km增大，Vmax不变，丙二酸应当是：A．竞争性抑制剂B．非竞争性抑制剂C．非专一的不可逆抑制剂D．专一的不可逆抑制剂8．有关TCA循环的描述，错误的是：A．TCA循环是糖、脂肪和氨基酸彻底氧化的共同途径；B．1分子葡萄糖经糖酵解和三羧酸循环彻底氧化成CO2和H2O，同时生成32(或30分子ATPC．α—酮戊二酸→琥珀酸包括底物水平磷酸化反应D．与糖酵解—样，三羧酸循环也可在无氧条件下进行9．人体内合成糖原时需要的活化葡萄糖基供体是：A．ADPG B．UDPG C．G—l—P D．G—6一P10．线粒体内产生的NADH经下列哪条途径氧化：A．复合物I→CoQ→复合物III→Cytc→复合物Ⅳ→O2B．复合物Ⅱ→CoQ→复合物III→Cytc→复合物Ⅳ→O2C．复合物I→复合物Ⅱ→复合物III→复合物Ⅳ→O2D．复合物I→复合物Ⅱ→CoQ→复合物III→Cytc→复合物Ⅳ→O211．关于脂肪酸β—氧化的论述错误的是：A．β—氧化的逆反应就是脂肪酸从头合成的反应途径B．脂肪酸经酶促反应转变成脂酰CoA才能用于β—氧化C．反应途径包括两步脱氢反应和一步加水反应D．中间产物β—酮脂酰CoA经硫解酶催化生成1分子乙酰CoA和比原来少两个碳的脂酰CoA12．人体中氨基酸代谢产生的NH3最主要的去路是：A．转变为酰胺储存于体内B．合成尿素排出体外C．以NH4+盐形式排到体外D．以NH3的形式排出体外13．有关核苷酸生物合成的论述错误的是：A．嘌呤核苷酸从头合成在5’—磷酸核糖1’位上依次组装嘌呤环B．嘧啶核苷酸从头合成先合成嘧啶环再与PRPP形成核苷酸C．ADP，GDP，CDP在酶催化下，2’位脱氧生成dADP，dGDP，dCDPD．利用游离碱基与PRPP生成核苷酸的补救途径对人体无用14．DNA正链(有意义链)有一段序列为：5’—ACTGTCAG—3’，转录后RNA产物中相应的碱基序列是：A．5’—CUGACAGU—3“B．5’—UGACAGUC—3’C．5’—ACUGUCAG—3’D．5’—GACU UUTA—3’15．1958年Meselson和Stah1利用15N标记大肠杆菌DNA的实验首先证明了：A．DNA能被复制B．DNA可转录为mRNAC．DNA的半保留复制D．DNA的全保留复制16．已知一个tRNA的反密码子为5’CUG3’，它识别的密码子是：A．GAC B．CAG C．IAC D．CAI17．有关限速酶的论述错误的是：A．催化代谢途径第一步反应的酶多为限速酶B．代谢途径中相对活性最高的酶是限速酶，对整个代谢途径的流量起关键作用C．分支代谢途径各分支的第一个酶经常是该分支的限速酶D．限速酶常是受代谢物调节的别构酶18．有关戊糖磷酸途径的描述，正确的是：A．是体内C02的主要来源B．可生成NADPH，后者通过电子传递链可产生A TPC．可生成NADPH，供合成代谢需要D．是体内生成糖醛酸的途径19．DNA半保留复制时，如果亲代DNA完全被放射性同位素标记，在无放射性标记的溶液中经过两轮复制所得到的4个DNA分子为：A．都带有放射性B．其中—半分子无放射性C．其中一半分子的每条链都有放射性D．都没有放射性20．蛋白质的生物合成中肽链延伸方向是：A．从C端到N端B．从N端到C端C．定点双向进行D．从C端和N端同时进行四、是非题( 每题l分，共l0分)1．真核细胞的DNA全部定位于细胞核。
生物化学试题及答案本科
生物化学试题及答案本科生物化学试题及答案（本科）一、选择题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指：A. 氨基酸的排列顺序B. 蛋白质的空间构象C. 蛋白质的亚基组成D. 蛋白质的分子量答案：A2. 下列哪种物质不是核酸的组成成分？A. 核苷酸B. 磷酸C. 核糖D. 氨基酸答案：D3. 细胞色素c是哪种类型的蛋白质？A. 结构蛋白B. 调节蛋白C. 运输蛋白D. 氧化还原蛋白答案：D4. 脂肪酸合成过程中，酰基的载体是：A. CoAB. FADC. NAD+D. 丙酮酸答案：A5. 糖酵解过程中，下列哪个步骤是不可逆的？A. 葡萄糖磷酸化B. 6-磷酸果糖异构化C. 丙酮酸还原D. 1,3-二磷酸甘油酸的生成答案：A6. 糖原分解的第一步是：A. 糖原磷酸化酶的作用B. 糖原合成酶的作用C. 糖原分支酶的作用D. 糖原脱支酶的作用答案：A7. 胆固醇在体内的主要功能是：A. 构成细胞膜A. 储存能量C. 合成激素D. 作为维生素D的前体答案：C8. 下列哪种酶是DNA聚合酶？A. 限制性内切酶B. 反转录酶C. 拓扑异构酶D. 核酸外切酶答案：B9. 呼吸链中的电子传递体是：A. NADHB. FADH2C. 细胞色素D. 辅酶A答案：C10. 蛋白质合成过程中，氨基酸的活化形式是：A. 氨基酸B. 氨基酸的酯C. 氨基酸的酰胺D. 氨基酸的磷酸酯答案：C二、填空题（每空1分，共20分）11. 蛋白质的二级结构主要包括____和____。
答案：α-螺旋、β-折叠12. DNA的双螺旋结构是由两条____链组成的。
答案：互补13. 脂肪酸合成的酶系主要存在于____中。
答案：细胞质14. 糖酵解过程中，1分子葡萄糖酵解产生____分子ATP。
答案：215. 糖原是动物细胞中的____储存形式。
答案：葡萄糖16. 胆固醇是____的前体物质。
答案：类固醇激素17. 核酸的组成单位是____。
生物化学试卷(期中).doc
齐齐哈尔大学试题课程编号：15402001共6道大题 总分100分 共4页 考生须知:1） 姓名必须写在装订线左侧，其它位置--律作废。
2） 请先检查是否缺页，如缺页应向监考教师声明，否则后果由考生负责。
3 ）答案一律写在答题纸上，可不抄题，但要标清题号。
4 ）用蓝色或黑色的钢笔、阿珠笔答题。
监考须知：请将1份试卷放在答题纸上面一起装订。
一、 名词解释（每小题2分，共10小题20分）1. 氨基酸等电点3. 酶的活性中心5. 非键合原子7.酶比活力9. 退火 二、 填空题（每空0.5分， 1. 组成蛋白质分子的碱性氨基酸有（）（）和（）。
2. 血红蛋白与氧结合的过程呈现（）效应，是通过血红蛋白的（）现象实现的。
3. 磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是（）的结构类似物，能（）性地抑制（） 酶活性。
4. 丝心蛋白的构象形式是（）结构，它分子中含有大量R ■基团小的氨基酸如（）， 而很难形成（）结构。
5. 染色质的基本结构单位是（），由（）核心和它外侧盘绕的（）组成。
6. 根据酶的专一性程度不同，酶的专一性分为（）专一性、（）专一性和（）专一 性。
7. 根据国际系统分类法，所有酶按催化的化学反应的性质可分为六大类（）、（）、 （）、（）、（）和（）。
&核酸变性时，紫外吸收值增高，叫（）效应。
9. 酶促动力学的双倒数作图，得到的直线在横轴上的截距为（），纵轴上的截距为 Oo10. 含氧的碱基有（）和（）两组互变异构体。
11. tRNA -级结构模型呈（），其三级结构呈（）。
三、选择题（每小题1分，共30小题，共计30分）1. 下列哪种糖无还原性？（）A.麦芽糖B.蔗糖C.果糖D.木糖考试科目：生物化学 试题编号:期中适用对象：食安111-3 使用学期：2012-2013-2 第2学期2.蛋白质二级结构 4.亚基 6. B 转角 8. SD 序列 10.糖昔键共30空，共计15分）试题其中总4页第I页2.以下哪种蛋白质是单纯蛋白()A.血浆蛋白B.色蛋白C.核蛋白D.糖蛋白3.人体活动主要的直接功能物质()A.葡萄糖B.脂肪酸C.ATPD..血糖4.一般蛋白质空间结构分成儿个层次？()A. 1B.2C.3D.45.蛋白质变性是由于()A.氢键破坏B.肽键断裂C.亚基解聚D.破坏水化层和中和电荷6.组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种？()A. 30B. 15C.20D. 107.G+C含量越高，Tm值越高的原因是()A.GC间形成了1个共价键B.GC间形成了1个共价键C. GC间形成了3个共价键D. GC间形成了4个共价键8.下列四种DNA分子的相对分子质量相同，在电泳时哪一个DNA分子跑得最快 ()A.线状DNAB.双链开环状DNAC.超螺旋DNAD.无规则卷曲DNA9.根据国际系统命名法则，以下哪一个有可能是精氨酸酶的编号()A .EC 2.731 B.EC 4.7.3.1 C.EC5.7.3.1 D. EC 3.7.3.110.酶促反应的初速度不受哪些因素的影响？()A.[S]B. [E]C.pHD.时间11.为比较同一-种酶的纯度，通常可比较其？()A.酶活力B.比活力C.总活力D.蛋白质浓度12.随意卷曲属于蛋白质哪一层次的分子结构？()A.—级B.二级C.三级D.四级13.Lys 的pl (pKl 为2.3, pK2 为9.6, pK3 为10.6)是()A.2.3B.5.95C.9.6D. 10.1014.利用分光光光度计來测定DNA样品的含量，选择的波长为？()A. 260nmB. 280nm C . 670nm D. 595nm15.胰凝乳蛋白酶含有催化三联体，构成三元体的氨基酸残基是()A. Ser、Thr 和TyrB. Ser、Thr 和HisC. Ser、Asp 和TyrD. Ser、Asp 和His16.酶的竞争性抑制剂具有那种动力学效应()A. Vmax不变，Km增大B. Vmax不变，Km减小C. Vmax增大，Km不变D. Vmax减小，Km不变17.下列哪种氨基酸可与坂口试剂发生反应()A. LysB. ArgC. PheD. Leu18.Sanger 试剂是()A.苯异硫鼠酸B.对氯汞苯甲酸C.丹黄酰氯D. 2,4-二硝基氟苯19.某DNA分子的(A+T)含量为90%,其Tm值为()A. 93.2°CB. 73.4°CC. 106.2°CD. 89.8°C20.环状结构的己醛糖的异构体数目为（）A. 4B.3C. 32D. 1621.加入下列哪种试剂不会导致蛋白质变性（）A.尿素B.盐酸呱C. SDSD.硫酸钱22.六肽Lys-Gln-Cys-Asp-Glu-Ile 在pH7 吋的静电荷是（）A.-2B.-lC. 0D. +223.在PH7时侧链基团之间能够形成氢键的氨基酸对（）A. Ala 和SerB. Arg 和Gly C Pro 和Cys D. Asp 和Gin24.有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pl分别为4.6,5.0,5.3,6.7,7.3。
生物化学期中考试试卷及答案精编版
生物化学期中考试试卷及答案精编版MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】班级学号姓名6、下列哪一种氨基酸在生理条件下含有可解离的极性侧链。
（C）A、AlaB、LeuC、LysD、Phe7、脱氧核糖含量的测定采用（B）A、地衣酚法B、二苯胺法C、福林－酚法D、费林滴定法8、下列磷脂中哪一个含有胆碱？（C）A、脑磷脂B、心磷脂C、卵磷脂D、磷脂酸9、下列关于凝胶过滤的叙述哪一项是正确的？（D）A、凝胶过滤主要基于蛋白质的带电荷多少而进行分离的B、凝胶过滤中所带电荷数越多的蛋白质越先流出C、凝胶过滤不能用于分子量的测定D、凝胶过滤中分子量大的分子最先流出10、在研究和模拟生物膜时常使用的人工膜是（A）A、脂质体B、核糖体C、微粒体D、线粒体11、下列哪种酶对于碱性氨基酸羧基参与形成的肽键具有最强的专一性（D）A、羧肽酶AB、胃蛋白酶C、弹性蛋白酶D、胰蛋白酶12、氨基酸和蛋白质所共有的性质是（D）A、沉淀反应B、双缩脲反应C、胶体性质D、两性性质13、下列哪种物质不是由核酸与蛋白质结合而成的复合物。
（C）A、病毒B、核糖体C、线粒体内膜D、蛋白质生物合成起始物14、全酶是指（C）A、酶的辅助因子以外的部分B、酶的无活性前体C、一种需要辅助因子的酶，并且已具备各种成分D、一种酶－抑制剂复合物15、原核生物与真核生物核糖体上都有（B）A、18SrRNAB、5SrRNAC、、28SrRNA16、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制效应是（D）A、Vmax降低，Km不变B、Vmax降低，Km降低C、Vmax不变，Km降低D、Vmax不变，Km增加17、热变性后的DNA（B）A、形成三股螺旋B、紫外吸收增强C、磷酸二酯键断裂D、碱基组成发生变化18、血液凝固的过程是凝血酶原和血纤蛋白原（B）A、变性的过程B、激活的过程C、变构的过程D、重新组合的过程19、跨膜蛋白与膜脂在膜内结合部分的氨基酸残基（C）A、大部分是酸性B、大部分是碱性C、大部分是疏水性D、大部分是糖基化20、直链淀粉的构象是（A）A、螺旋状B、带状C、环状D、折叠状二、判断题（答案正确的填“√”，错误的填“×”。
生物化学期中试卷及参考答案
西南交通大学2010－2011学年第(1)学期考试试卷课程代码 6231040 课程名称 生物化学 考试时间 120分钟一、选择题（从4个备选答案中选出1个唯一正确的答案，把答案代码填入题末的括号内）(每小题1分, 共20分)1、下列呋喃型糖中，哪个是β-D -呋喃葡萄糖？HOH OH H HOHO HHOCH②CH 2OHHOH OH H H OHO H HOCH④CH 2OH答（ 1 ）2、下列哪个糖不是还原糖？①D-果糖 ②D-半乳糖 ③乳糖 ④蔗糖答（ 4 ）3、分子式C 5H 10O 5的开链醛糖和酮糖各有多少个可能的异构体？ ①16，8 ②8，4 ③4，2④8，8答（ 2 ）4、纤维素的组成单糖和糖苷键的连接方式为： ①α-1，4-Glc ②β-1，3-Glc ③β-1，4-Glc④β-1，4-Gal答（ 3 ）5、几丁质的单糖残基是： ①N -GlcNAc ②N -MurNAc ③N -NeuNAc④N -GalNAc答（ 1 ）班 级 学 号 姓 名密封装订线 密封装订线 密封装订线6、密度最低的血浆脂蛋白是：①CM ②LDL③MDL ④HDL 答（ 1 ）7、下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？①甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂肪酸所组成的酯②任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基③在室温下，甘油三酯可以是固体，也可能是液体④甘油三酯可以制造肥皂答（ 2 ）8、卵磷脂水解产生：①胆碱②胆胺③丝氨酸④甘氨酸答（ 1 ）9、下列脂肪酸中含有2个双键的脂肪酸是：①亚麻酸②亚油酸③油酸④花生酸答（ 2 ）10、下列氨基酸中哪种是天然氨基酸？①Cit ②HyPro ③Phe ④Orn 答（ 3 ）11、下面哪种蛋白质不是结合蛋白？①牛胰核糖核酸酶；②血红蛋白；③细胞色素C；④黄素蛋白。
答（ 1 ）12、不直接参与维持蛋白质二级结构的化学键是：①氢键②肽键③疏水键④二硫键答（ 4 ）13、中性盐沉淀蛋白质的原理是：①降低介电常数；②竞争性脱水；③消除蛋白质的带电状态；④使蛋白质疏水基团外露。
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三、单择题（每题1分，共60分）1．现测得某蛋白质样品每克含0.01g氮，100克此样品约含蛋白质（）A．0.32 g B．0.16 g C．12.5 g D．6.25 g E．2.0 g 2．关于酶原激活的叙述正确的是（）A．通过变构调节 B．通过共价修饰C．酶蛋白与辅助因子结合 D．是酶完全被水解的过程E．其实质是活性中心形成或暴露的过程3．蛋白质分子中的氨基酸（除甘氨酸外）属于下列哪一项? （）A．L-β-氨基酸 B．L-α-氨基酸 C．D-β-氨基酸D．D-α-氨基酸 E．L、D-α-氨基酸4．HGPRT参与的反应是（）A．嘌呤核苷酸从头合成B．嘧啶核苷酸从头合成C．嘌呤核苷酸补救合成D．嘧啶核苷酸补救合成E．嘌呤核苷酸分解代谢5．酶蛋白变性后其活性丧失，这是因为（）A．酶蛋白被完全降解为氨基酸 B．酶蛋白的一级结构受破坏C．酶蛋白的空间结构受到破坏 D．酶蛋白不再溶于水E．失去了激活剂6．人体的营养非必需氨基酸是（）A．苯丙氨酸 B．谷氨酸Ｃ．甲硫氨酸D．色氨酸 E．苏氨酸7．关于真核生物mRNA的叙述，错误的是（）A．生物体内各种mRNA的长短差别很大B．mRNA的核苷酸序列是由DNA碱基序列决定的C．大多数mRNA的5´端有一个帽子结构D．大多数mRNA的3´端有一CCA末端E．mRNA的碱基序列决定蛋白质多肽链中氨基酸序列8．下列哪个代谢过程不能直接补充血糖？（）A．肝糖原分解 B．肌糖原分解 C．食物糖类的消化吸收D．糖异生作用 E．肾小球的重吸收作用9．有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的等电点为3.6，4.8，5.3，6.7，7.3，电泳时，欲使其中的3种蛋白质向正极移动，缓冲液的pH值应为（）A．4.0 B．5.0 C．6.0 D．7.0 E．8.0 10．肾上腺素分泌增加时，并不发生下列哪种现象（）A．肝糖原分解加强 B．肌糖原分解加强C．血中乳酸浓度增高 D．糖异生受到抑制E．脂肪动员加速11．关于化学渗透假说，错误的叙述是（）A．必须把内膜外侧的H＋通过呼吸链泵到膜内来B．需要在线粒体内膜两侧形成电位差C．由ATP合酶催化ATP生成D．H+顺浓度梯度由膜外回流时驱动ATP的生成E．质子汞的作用在于存储能量12．属于酸性氨基酸的是（）A．天冬氨酸B．异亮氨酸C．组氨酸D．苯丙氨酸E．半胱氨酸13．关于DNA双螺旋模型的叙述，正确的是（）A．双股链走向相同 B．碱基对之间以共价键相连C．两链碱基以A与G，T与C配对 D．碱基平面间存在疏水性堆积力E．是DNA的三级结构14．白化病的根本原因之一是由于先天性缺乏（）A．酪氨酸转氨酶 B．酪氨酸酶 C．对羟苯丙氨酸氧化酶D．尿黑酸氧化酶 E．苯丙氨酸羟化酶15．决定酶专一性的是（）A．辅酶 B．酶蛋白 C．金属离子D．辅基 E．有机小分子16．可通过异生作用生成糖原的物质（）A．乙酰CoAB．半乳糖 C．甘油D．二氧化碳和水 E．亮氨酸17．影响酶促反应速度的因素不包括（）A．底物浓度 B．酶的浓度 C．反应环境的pHD．反应温度 E．酶原的浓度18. 有关肽键的叙述，错误的是（）A．肽键属于一级结构内容B．肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面C．肽键具有部分双键性质D．肽键旋转而形成了β-折叠E．肽键中的C-N键长度比N-C单键短α19．常出现于肽链转角结构中的氨基酸为（）A．脯氨酸 B．半胱氨酸 C．谷氨酸D．甲硫氨酸 E．丙氨酸20．位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条途径交汇点上的化合物（）A．1-磷酸葡萄糖 B．6-磷酸葡萄糖 C．1,6-二磷酸果糖D．3-磷酸甘油醛 E．6-磷酸果糖21．关于K值的意义，不正确的是（）mA ．K m 是酶的特性常数B ．K m 值与酶的结构有关C ．K m 值与酶所催化的底物有关D ．K m 值等于反应速度为最大速度一半时的酶的浓度E ．K m 值等于反应速度为最大速度一半时的底物浓度22．在调节氧化磷酸化作用中，最主要的因素（ ）A ．［ATP ］/［ADP ］B ．FADH 2C ．O 2D ．Cytaa 3E ．NADH23．合成尿素首步反应的产物是（ ）A ．鸟氨酸B ．氨基甲酰磷酸C ．瓜氨酸D ．精氨酸E ．天冬氨酸24．ALT 活性最高的组织是（ ）A ．心肌B ．脑C ．骨骼肌D ．肝E ．肾25．有机磷农药中毒时，受到抑制的酶（ ）A ．已糖激酶B ．胆碱酯酶C ．碳酸酐酶D ．乳酸脱氢酶E ．含巯基的酶26．合成糖原的活性葡萄糖形式（ ）A ．葡萄糖B ．G-6-PC ．G-1-PD ．UDPGE ．CDPG27．有关酶的活性中心的正确论述是（ ）A ．酶的活性中心专指能与底物特异性结合并将底物转变为产物的必需基团B ．酶的活性中心是由一级结构上相互邻近的基因组成的C ．酶的活性中心在与底物结合时不应发生构象改变D ．没有或不能形成活性中心的蛋白质不是酶E ．酶的活性中心外的必需基团也参与对底物的催化作用28．丙酮酸脱氢酶复合体中不包括（）A．FADB．NAD＋ C．生物素 D．辅酶A E．硫辛酸29．酶促反应速度达最大反应速度的25%时，［S］等于（）A．Km B．(3/4) KmC．(2/3) KmD．Km/2 E．Km/330．体内氨的储存及运输的主要形式之一是（）A．谷氨酸 B．酪氨酸 C．谷氨酰胺 D．谷胱甘肽 E．天冬酰胺31. 能直接作为辅基的维生素是（）A．维生素B1B．维生素B6C．维生素B2D．维生素PPE．生物素32．关于各种血浆脂蛋白作用的描述，正确的是（）A．CM主要转运内源性TG B．VLDL主要转运外源性TGC．HDL主要是逆向转运胆固醇 D．LDL是运输TG的主要形式E．HDL主要将胆固醇从肝内转运至肝外组织33．载脂蛋白CII可激活（）A．LPL B．LCAT C．肝脂酶 D．胰脂酶 E．ACAT 34．合成卵磷脂时所需的活性胆碱是（）A．CDP-胆碱 B．ADP-胆碱 C．UDP-胆碱D．GDP-胆碱 E．GTP-胆碱35．1分子葡萄糖彻底氧化分解需要经过几次脱氢过程？（）A．5次 B．6次 C．10次 D．12次 E．16次36．非竞争性抑制剂对酶促反应速度的影响是（）A．Km ↑，Vmax不变 B．Km↓，Vmax↓C．Km 不变，Vmax↓ D．Km↓，Vmax↑E．Km ↓，Vmax不变37．控制长链脂肪酰辅酶A进入线粒体氧化速度的因素是（）A．ADP含量 B．HSCoA的含量 C．肉毒碱脂酰转移酶的活性D．脂酰CoA合成酶活性 E．脂酰CoA脱氢酶的活性38．电子按下列各式传递，能偶联磷酸化的是（）A．Cytc→Cytaa3 B．CoQ→Cytb C．Cytaa3→1/2O2D．琥珀酸→FAD E．以上都不是39．含有稀有碱基较多的核酸（）A．tRNA B．rRNA C．mRNA D．hnRNA E．DNA 40．蛋白质分子中的无规卷曲结构属于（）A．二级结构 B．三级结构 C．四级结构D．结构域 E．以上都不是41．提供NADPH的代谢途径是（）A．糖酵解 B．糖的有氧氧化 C．氧化磷酸化D．磷酸戊糖途径 E．脂肪酸β氧化42．关于糖、脂、氨基酸代谢的描述，错误的是（）A．蛋白质转变为糖、脂B．三羧酸循环是糖、脂、氨基酸分解代谢的最终途径C．当摄人糖量超过体内消耗时，多余的糖可转变为脂肪D．当摄人大量脂类物质时，脂类可大量异生为糖E．乙酰CoA是糖、脂、氨基酸分解代谢共同的中间代谢物43．下列对呼吸链的叙述，错误的是（）A．复合体III和IV为两条呼吸链所共有B．CO可使整个呼吸链的功能丧失C．递氢体也必然递电子D．除Cytaa3外，其余细胞色素都是单纯的递电子体E．Cyta和Cyta3结合较紧密44．调控三羧酸循环的限速酶（）A．延胡索酸酶 B．苹果酸脱氢酶 C．琥珀酸脱氢酶D．异柠檬酸脱氢酶 E．琥珀酸硫激酶45．与脂肪酸生物合成无关的物质是（）A．乙酰CoA B．丙二酸单酰CoA C．生物素D．酰基载体蛋白(ACP)E．NAD+46．关于蛋白质亚基的描述，正确的是（）A．一条多肽链卷曲成螺旋结构B．每个亚基都有各自的三级结构C．两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质D．两条以上多肽链卷曲成二级结构E．以上都不正确47．6-磷酸果糖激酶-1最强的别构激活剂是（）A．AMP B．ADP C．ATPD．1,6-二磷酸果糖 E．2,6-二磷酸果糖48．合成嘧啶核苷酸的原料是（）A．天冬酰胺、NH3、CO2B．天冬氨酸、NH3、CO2C．天冬氨酸、一碳单位、NH3D．天冬酰胺、CO2、甘氨酸E．天冬氨酸、谷氨酰胺、CO249．当Km 值近似于ES的解离常数Ks时，下列哪种说法正确？（）A．Km值愈大，酶与底物的亲和力愈小B．Km值愈大，酶与底物的亲和力愈大C．Km值愈小，酶与底物的亲和力愈小D．在任何情况下，Km 与Ks的涵意总是相同的E．既使Km ≌Ks，也不可以用 Km表示酶对底物的亲和力大小50．体内调节物质代谢最基础的层次（）A．细胞水平 B．激素水平 C．神经调节D．整体水平 E．器官水平51．核苷酸分子中嘧啶N1与核糖哪一位碳原子之间以糖苷键连接?（）A．C-1' B．C-2' C．C-3' D．C-4' E．C-5' 52．维持蛋白质溶液的稳定因素是（）A．蛋白质溶液的粘度大B．蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥C．蛋白质分子表面带有水化膜D．蛋白质溶液属于真溶液E．以上都不是53．在胞液中，乳酸脱氢生成的NADH（）A．可直接进入呼吸链氧化B．在线粒体内膜外侧使α-磷酸甘油转变成磷酸二羟丙酮后进入线粒体C．仅仅需要内膜外侧的磷酸甘油脱氢酶的催化后即可直接进入呼吸链D．经α-磷酸甘油穿梭作用后可进入琥珀酸氧化呼吸链E．上述各条都不能使胞液中NADH进入呼吸链氧化54．维生素D的活性形式（）A．25-OH-VD3B．1,25-(OH)2-VD3C．1,24,25-(OH)3-VD3D．24-OH-VD3E．1-(OH)3-VD355．关于生物氧化时能量的释放，错误的是（）A．生物氧化过程中总能量变化与反应途径无关B．线粒体是生物氧化和产能的主要部位C．生物氧化是机体生成ATP的主要来源方式D．生物体只能通过氧化磷酸化生成ATPE．生物氧化释放的部分能量用于ADP的磷酸化56．维生素A缺乏时可能发生（）A．夜盲症B．佝偻病C．白内障软骨病D．白化病E．坏血病57．治疗痛风有效的别嘌呤醇（）A．可抑制鸟嘌呤脱氨酶 B．可抑制腺苷酸脱氨酶C．可抑制黄嘌呤氧化酶D．可抑制尿酸氧化酶E．对以上酶都无抑制作用58．镰刀型红细胞贫血病患者Hb分子中氨基酸替换及位置是（）A．β链N端第六位Glu→ValB．β链N端第六位Val→GluC．α链N端第六位Glu→ValD．α链N端第六位Val→GluE．以上答案都不是59．酶化学修饰调节的最常见方式是（）A．甲基化与去甲基化 B．乙酰化与去乙酰化C．磷酸化与去磷酸化 D．硫酸化与去硫酸化E．泛素化与去泛素化60．关于体内物质代谢特点的描述，错误的是（）A．各种物质在代谢过程中是相互联系的B．内源性和外源性物质在体内共同参与代谢C．正常情况下，体内各种物质的分解、合成和转变维持着动态平衡D．物质的代谢速度和方向决定于生理状态的需要E．进入人体的能源物质超过需要，即被氧化分解试卷参考答案及评分标准一、名词解释1．蛋白质的二级结构：是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构也就是该段肽链主链骨架原子的相对空间位置并不涉及氨基酸残基侧链的构象2．同工酶：是存在于同一种属或同一个体的不同组织或同一细胞的不同亚细胞结构中，（1分）催化相同的化学反应，（1分）而酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫性质不同的一组酶。