餐饮包间卫生标准
包间卫生标准
7、窗台：无灰尘、无杂物、窗台干净、玻璃无水迹、定期进行擦玻璃、无虫蝇尸
体、无油迹。
8、沙发：沙发罩无油迹、无污迹、沙发垫下无杂物、沙发下无杂物、无垃
圾、沙发罩标志统一。
9、椅子：无油迹、无积尘、无破损、椅子垫或者椅子罩统一，椅子腿干净无污染。
10、台面：无破损餐具、餐具无油迹、无水迹、无手印、无食物残渣、无茶
制度：
体验餐厅包房卫生标准
执行职位：服务员
涉及部门：服务部
相关政策
包房卫生整洁，环境幽雅，为客人提供一个高雅舒适的就餐环境。
操作程序：
1、天花：光亮无污迹、无虫蝇等飞虫的尸体、无蜘蛛网、无杂物、筒灯带罩使用，并
且能够正常使用。
2、壁纸：无破损、无污迹垃圾、无灰尘、无笔油。
3、卫生间镜子：光亮无污迹、无水迹、无破损、镜子四周无积尘。
4、墙角线：无积尘、无污迹、无黄迹、无水迹、无碎垃圾纸屑、并且定期摸
尘不能沾手。
5、装饰物：无灰尘、无杂物、无破损、按照规定摆放。
6、麻将桌：上面无灰尘、无员工个人衣物，门上无油迹、无水迹。
21、茶几：布面干净、无灰尘、无污迹、无黄迹
锈、按照摆台标准进行摆台。
11、绿植：叶上无灰尘、无污迹；花盆内烟头、无牙签等杂物、外侧无油迹、
无污迹；垫盘定期清理。
12、电视：无积尘、玻璃光亮无污迹、无水迹、无积尘。
13、地脚线：无黑迹、无油迹、无杂物、无积尘。
14、地面：无垃圾、无水迹、无污迹、大理石光亮无杂物、无积水。
15、门: 无油迹、无水迹、能够正常开合、门框上无积尘等物。
16、备餐柜：物品摆放齐全、上面无灰尘、无员工个人衣物，门上无油迹、无水
ktv包间卫生标准
ktv包间卫生标准KTV包间卫生标准。
KTV包间作为娱乐场所的重要组成部分，其卫生标准直接关系到顾客的健康和体验。
因此，KTV包间的卫生标准必须严格执行，确保每位顾客都能在清洁、卫生的环境中享受歌唱和娱乐。
首先，KTV包间的地面应该保持干净整洁，无明显污渍和异味。
地面清洁度直接关系到顾客的用餐和活动体验，因此每天开业前和结束营业后都应对地面进行彻底清洁和消毒。
特别是在人流较大的节假日，更要加强地面的清洁工作，确保顾客在包间内活动时不会受到地面脏污的影响。
其次，KTV包间的桌椅、沙发等家具也需要定期清洁和消毒。
顾客在包间内长时间停留，因此家具的卫生问题尤为重要。
包间内的家具表面应保持干净，无灰尘和污渍，同时定期进行消毒，确保顾客在使用家具时不会受到细菌和病毒的侵害。
另外，KTV包间的空气质量也是至关重要的。
包间内的空气应该保持清新，无烟味、异味和潮湿感。
为了保证空气质量，KTV包间应安装空气净化设备，并定期对包间进行通风换气。
在包间内禁止吸烟，并定期对空气进行消毒，确保顾客在包间内呼吸到清新的空气。
此外，KTV包间的卫生间也是需要重点关注的地方。
卫生间的清洁度直接关系到顾客的卫生习惯和健康。
卫生间应保持干净整洁，无异味和污渍，卫生间设施也需要定期进行消毒和清洁。
同时，卫生间内应配备洗手液、纸巾等卫生用品，方便顾客使用。
最后，KTV包间的卫生标准还需要员工的日常管理和监督。
KTV包间的管理人员应加强对员工的卫生意识培训，确保员工能够严格执行卫生标准，保持包间的整洁和卫生。
同时，管理人员还应定期对包间进行卫生检查，及时发现问题并进行整改。
总之，KTV包间的卫生标准是保障顾客健康和体验的重要环节。
只有严格执行卫生标准，保持包间的整洁和卫生，才能让顾客在KTV包间内享受到愉快的娱乐体验。
希望KTV经营者能够重视包间的卫生问题，确保每一位顾客都能在清洁、卫生的环境中度过愉快的时光。
2024年餐厅卫生管理制度范文(3篇)
2024年餐厅卫生管理制度范文1、点菜厅、包间要保持整洁，餐具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。
餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收保洁。
2、发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或变质时，餐厅服务人员应当立即撤换该食品，并同时告知有关备餐人员，备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品，做出相应处理，确保供餐安全卫生。
3、销售直接入口食品要使用专用工具。
专用工具要消毒后使用，定位存放。
要做到货款分开，防止污染。
4、供顾客自取得调味品要符合相应食品卫生标准和要求。
5、必须使用消毒后的餐饮具，未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。
6、及时做好台面调料、牙签、餐巾、茶水等清洁消毒工作。
7、端菜时手指不接触食品，分餐工具不接触顾客餐具，递小毛巾用夹具，用后及时收回清洗消毒，用过的餐饮具及时撤回，并揩净台面。
8、工作结束后，做好台面、桌椅及地面的清扫工作，保持整洁卫生。
食品原料采购索证制度1、采购员要认真学习采购食品索证管理制度，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)，要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单，同时注意检查核对。
合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符，不得涂改、伪造。
3、所索取的检验合格证明由采购部门妥善保存，以备查验。
4、不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。
5、不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
6、采购乳制品、肉制品、水产制品、食用油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索证的其他食品等，均应严格索证;生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。
7、验收员在验收食品时，要检查验收所购食品有无检验合格证明，并做好记录。
餐饮部各区域卫生要求标准
餐饮部各区域卫生要求标准一、仪表仪容1、头发整齐、清洁、光亮、无头屑、油污。
2、面部整洁无胡须、眼垢、耳垢。
3、口腔清洁无异味,牙齿无残留物。
4、双手清洁,指甲内无积灰。
5、鞋、袜清洁无污迹、异味。
6、身体清洁无异味。
7、工装及饰物平整清洁,无油污、污迹、异味。
二、卫生知识1、服务人员应熟练掌握卫生知识及消毒常识,并能认真执行卫生操作规程。
2、认真执行酒店的各项卫生制度。
三、健康证1、服务人员持健康证方可从事服务工作,并每年进行一次体检。
2、对患有传染性疾病的员工,要立即调离服务岗位,并进行治疗。
四、心理卫生1、保持健康、乐观的心理状态。
2、能正确认识卫生工作的重要性。
3、认同酒店的服务意识、经营理念及企业价值观。
五、餐饮具的卫生1、餐饮具使用前必须洗净、消毒。
未经消毒的餐饮具不得使用。
2、禁止重复使用一次性使用的餐饮具。
3、洗刷餐饮具必须有专用水池,不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
4、洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
5、消毒后的餐饮具必须贮存在餐具专用保洁柜内备用。
消毒要有专人负责并进行记录。
6、已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放。
7、餐具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。
六、餐厅服务的卫生要求1、餐厅店堂应当保持整洁,在餐具摆台后或在顾客就餐时不得清扫地面,餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的应当回收保洁。
2、当发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或可疑变质时,餐厅服务人员应当立即撤换该食品同时告知有关备餐人员。
备餐人员应当应当立即检查被撤换的食品和同类食品,作出相应处理,确保供餐的卫生卫生。
3、销售直接入口食品时,应当使用专用工具传递食品。
专用工具应当定位放置,防止污染。
七、设施设备1.门标识光亮无锈迹,灰尘;闭门器无灰尘;门上无污迹,灰尘;门框上无灰尘;门底边无黑迹;门锁、活页等金属件光亮无锈迹。
2.窗户玻璃明亮无灰尘,污迹;纱窗干净无灰尘;窗槽、窗台无杂物,灰尘,黑迹;窗帘无污迹,灰尘;窗帘盒(挂杆)无积灰。
餐饮包间打扫方案
餐饮包间打扫方案1. 引言在餐饮行业中，包间是提供私密用餐环境的重要场所。
然而，包间的清洁与卫生问题可能会直接影响到顾客的体验和卫生健康。
因此，制定一套科学合理的餐饮包间打扫方案是至关重要的。
本文将介绍一种餐饮包间打扫方案，旨在提供一个有序、高效的打扫流程，以确保包间的清洁和卫生。
2. 方案目标本方案的主要目标是确保餐饮包间在每位顾客使用之前都能够达到卫生标准。
具体目标如下：•清洁打扫包间表面，确保无尘、无污渍的环境；•消毒包间桌椅、地板等接触表面，确保卫生；•及时更换、清洗包间内的餐具、饮品杯等，保证顾客的用餐安全。
3. 方案实施步骤3.1. 准备工作在进行包间打扫前，需要进行一些准备工作。
具体步骤如下：1.确认包间是否有顾客使用，并及时通知顾客打扫时间；2.从供应部门领取所需的清洁工具和消毒剂，并确保工具的完好；3.戴上适当的防护用品，如手套和口罩。
3.2. 清洁包间表面清洁包间表面是保证包间整洁的重要步骤。
下面是具体的清洁步骤：1.用清洁剂和湿布清洁包间内的桌面、椅面、墙面和电器表面，确保无尘和无污渍；2.用合适的工具清除包间地面上的垃圾和杂物，并进行湿拖。
根据地面材质的不同，选择适当的清洁剂进行清洗。
3.3. 消毒包间接触表面包间的接触表面可能存在细菌和病毒等有害物质，因此消毒工作十分重要。
下面是进行包间接触表面消毒的步骤：1.使用酒精消毒剂或其他消毒剂擦拭包间内的桌椅、门把手等接触表面；2.清洁卫生间时，使用具有消毒功能的清洁剂进行清洗，并确保地面、水槽等接触表面彻底消毒；3.定期检查并更换消毒液，以确保其有效性。
3.4. 更换、清洗餐具和饮品杯为了保证顾客的用餐安全，及时更换和清洗包间内的餐具和饮品杯非常重要。
下面是相应的步骤：1.用清洁剂和热水清洗餐具和饮品杯，并进行消毒；2.获取干净的餐具和饮品杯，并摆放整齐在包间内的指定位置上；3.将用过的餐具和饮品杯放入专用的容器中，保持其清洁和整齐。
就餐雅间卫生规章制度
就餐雅间卫生规章制度为了提高餐厅卫生管理水平，确保顾客的健康安全，制定了以下就餐雅间卫生规章制度，希望全体员工认真遵守并执行。
一、员工卫生要求1.员工在工作之前必须要进行洗手，并保持手部清洁。
2.员工的指甲要保持整洁，不能过长或者带有指甲油。
3.员工在就餐期间禁止在就餐雅间内饮食，只可以在特定的用餐区域用餐。
4.员工在用餐前要将工作服整洁干净，并佩戴头套、口罩等必要的防护用具。
5.员工在用餐期间不得擅离职守，一旦有特殊情况要立即向领导汇报。
二、就餐雅间环境卫生管理1.就餐雅间每天都要进行彻底的清洁消毒，包括地面、桌面、椅子等所有硬表面。
2.就餐雅间内的座椅、餐具、餐桌必须保持整洁干净，每桌客人离开后要及时更换用品。
3.就餐雅间内必须保持通风良好，确保空气流通。
4.就餐雅间内禁止吸烟，保持空气清新。
5.就餐雅间内若有杂物或异味要及时清理并消除。
三、食品安全管理1.食品应存放在干燥、通风、清洁的环境中，禁止叠放在地上或者不干净的地方。
2.食品应严格按照要求进行分装并标注清晰的相关信息。
3.食品的存储期限严格执行规定，过期的食品一律不能使用。
4.从事食品操作的员工要求必须持有健康证明，并经过健康检查合格。
5.食品残渣、垃圾等要及时清理并丢弃在指定的地方。
四、应急预案1.针对可能出现的突发情况，餐厅制定了应急预案并安排专人负责执行。
2.发生紧急事件时，员工要保持冷静并按照预案的要求及时采取相应措施，确保顾客的安全。
3.应急预案的执行情况要定期进行演练和检查，确保员工熟悉相关应急处理程序。
总之，就餐雅间卫生规章制度的实施和执行是餐厅管理工作的重要内容，只有规范管理，严格执行，才能确保就餐环境的卫生与安全，提升餐厅形象，吸引更多顾客，为餐厅的持续发展打下坚实的基础。
希望全体员工严格遵守并把规章制度贯彻执行。
餐饮包间的卫生标准
一、台面卫生标准：1.餐具，转盘干净无油渍、无水渍、无灰尘、无手印；
2.餐具摆放标准，每套餐具之间距离相等，转盘放置餐桌的'正中央；
二、沙发卫生标准：1.沙发表面和坐垫底下均不能有杂物，每餐必须清理干净；
2.沙发金属部位必须保持明亮无污渍；
三、壁画卫生标准：1.壁画要求保持无灰尘、无破损，画框里外，画面都要求干净；
2.壁画卫生过后要求摆放端正；
四、百叶窗卫生标准：1.百叶窗要求勤擦拭，保持无灰尘，切忌用湿抹布擦拭，
勿用力过大，易使百叶窗折断；
2.百叶窗卫生过后要求按标准调试拉好；
五、衣柜卫生标准：1.衣柜表面及顶部要求无灰尘，里面柜壁、挂干、木质衣架要求无损坏、无灰尘，统一放在挂干左边，柜内不放杂物；
.....
六、电视柜、电视机卫生标准：1.电视柜表面无灰尘和损坏，柜内严禁堆放杂物，必须保持干净整洁；
2.电视机表面要求无灰尘，用干净布去做卫生，不得用湿抹布擦拭；
七、地脚线卫生标准：1.每日需要清扫，先湿布过尘再干布过湿；
2.死角卫生必须每周清洁一次；
八、备餐间卫生标准：1.物品分类摆放整齐，清洁用品与餐具分开摆放不得混淆
一起。
2.餐具也要按分类、名称、抽屉格挡摆放整齐，不得乱放。
以上这篇关于餐饮包间卫生标准的文章为您介绍到这里，希望它对您有帮助。
餐饮部包间卫生管理制度
餐饮部包间卫生管理制度简介为了保障餐厅的服务质量，提高顾客就餐的舒适度，我们制定了以下餐饮部包间卫生管理制度。
包间卫生标准卫生是餐厅保障顾客身体健康的关键之一，包间卫生必须得到重视。
以下是包间卫生的标准：1.座位、桌面、墙壁、地面、照明设备、窗户、饰品等摆设清洁无尘2.烤箱、微波炉等设备每次使用完毕须清洁，避免油渍、食材残留留下3.食物、餐具、筷子摆放整齐，干净卫生4.布艺材质的窗帘、椅套应及时清洗，确保清洁、无异味5.空气清新机必须正常运作，保持空气清新6.包间内灰尘应定期清理包间卫生管理责任为保障餐厅服务质量，每个员工都应该对包间卫生负起责任。
经理责任1.定期培训员工保持包间卫生2.检查、监控包间卫生管理工作质量3.确保包间卫生管理标准的落实，及时处理包间卫生问题服务员责任1.每次送餐前，清理桌子和周围区域2.送餐到包间内，提醒顾客卫生标准并保持环境卫生3.记录并上报包间内污损情况后厨责任1.定期保养、清洗、消毒烹饪设备，确保不影响食品质量2.发现有包间投诉或污损情况，会及时通知餐厅管理部门清洁员责任1.根据任务清单，定期清洁所有的餐饮包间2.确保包间整洁、清新、舒适卫生巡查为了确保卫生标准的落实，我们需要有定期的卫生巡查。
巡查人员应该包括经理、服务员和清洁员，巡查周期为：每天一次、每周一次和每月一次。
日常巡查负责日常巡查的服务员必须随时观察、记录包括脏污、异味、清洁不到位等情况，并在巡查完毕后立即向主管经理汇报，做到及时处理。
周度巡查主管经理每周巡查所有包间，检查卫生方面是否达标，发现问题立即纠正。
月度巡查主管经理不定期组织对餐饮包间进行月度巡查，发现问题及时处理，指出不足并制定改进方案。
卫生知识普及我们每个员工都应具备正确的卫生知识，我们提供以下普及方式：1.发放卫生知识资料，使员工能够了解餐厅及包间的卫生标准。
2.员工定期参加卫生培训，提高卫生意识和技能。
结束语餐饮部包间卫生管理制度是一个系统性和专业性的管理制度，对于保障卫生方面的服务质量具有决定性的作用。
餐厅清洁卫生操作标准
2、摆放：台灯、桌卡、呼叫器和水壶放置一排，烟灰缸放置在
台卡前方的正中间并呈对角状。
3、检查：检查客人离开后是否遗留物品，如有则送到收银台并
报告当班负责人。
4、收台：将台面收拾干净，用白色抹布将桌面垃圾迅速抹到托
盘上。
5、抹桌面：用带有洗涤剂的白色湿抹布先擦桌面，再将桌子边
1、过道门随开随关，以保存一楼大厅内温度。
2、过道门的左侧门上插销锁上，仅右门开关，内“推”外“拉”。
3、传餐高峰时间窄一点的过道门可打开，高峰结束恢复。
4、六楼防火门从营业开始始终保持关闭状态。
洗手间
1、墙面、地面、台面、镜面、水池、便池、蹲坑保持干净无污
垢。
2、垃圾桶位置：不要靠墙，要方便客人投掷。垃圾桶周边须
拖地
1、准备：准备好拖把和水桶，水桶内的水盛八分满。
2、拖地：将清洗过的拖把压干，要求提起时无滴水，按从里往外的顺序，顺着地砖纹路，依次将地面拖干。
3、洗拖把：每拖十张餐台就须将拖把清洗一次并压干。
4、注意：拖地的时候注意桌面下方的地面也须拖净。
桌面
1、准备：将台灯、台卡、呼叫器、烟灰缸等备齐并保持清洁
缘擦净包括两个桌子之间的夹缝。
6、擦干：用白色干抹布按依右至左的方面认真抹三遍，把水渍
抹干，恢复桌面清洁至营业状态。
台灯
1、保持台灯的灯泡、电线及开关有效使用，有出现异状及时报修。
2、开台灯时间：晚上开，一层渐满，安排人员提前半小时至第二层先打开台灯。
3、关台灯时间：观察客离去情况，从上至下地一层一层地关闭台灯。
对服务员领取对讲机等物品进行登记，保证无损及防止丢
失。
5、负责每天备货：餐巾纸、火柴、牙签、打包盒、打包袋、垃圾袋、便条等日用品和卫生用品。
餐饮包间卫生管理制度范本
餐饮包间卫生管理制度范本一、总则为确保餐饮包间卫生安全，保障消费者健康，提高服务质量，根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，制定本制度。
二、包间卫生管理1. 包间环境（1）包间内空气质量应保持良好，通风设施正常运行，确保空气新鲜。
（2）包间内地面、墙面、桌面、椅面要保持清洁，无污渍、无油垢。
（3）包间内卫生设施完好，垃圾桶加盖并及时清运。
2. 包间设备与用具（1）包间内设备、用具要定期清洗、消毒，确保干净、卫生。
（2）刀板、砧板等厨具要生熟分开，设有明显标记。
（3）包间内禁止使用一次性塑料制品，提倡使用环保、可重复使用的餐具。
3. 食品卫生（1）食品储存应遵循先进先出原则，确保食品新鲜。
（2）食品加工、制作过程中，要严格执行食品安全操作规范，防止交叉污染。
（3）禁止使用变质、过期、有害食品原料。
4. 从业人员卫生（1）从业人员须持有效健康证明，定期进行健康检查。
（2）从业人员工作时必须穿戴整洁的工作服、口罩、发帽，保持个人卫生。
（3）从业人员操作前必须洗手消毒，确保双手清洁。
三、检查与考核1. 餐饮单位应设立卫生检查制度，定期对包间卫生进行检查。
2. 卫生检查不合格的包间，应立即进行整改，直至符合卫生要求。
3. 餐饮单位应定期对从业人员进行卫生知识培训，提高从业人员卫生意识。
4. 对违反本制度的从业人员，应进行批评教育，严重者予以辞退。
四、顾客满意度调查1. 餐饮单位应定期开展顾客满意度调查，了解顾客对包间卫生服务的满意度。
2. 根据调查结果，及时调整和完善卫生管理制度，提高服务质量。
五、责任与追究1. 餐饮单位应明确包间卫生管理责任，建立健全责任追究制度。
2. 对违反本制度，导致食品安全事故的，应依法承担相应责任。
3. 对玩忽职守、滥用职权、索贿受贿的，应依法予以查处。
本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不符的，以本制度为准。
餐饮单位应严格执行本制度，确保餐饮包间卫生安全。
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1.百叶窗要求勤擦拭，保持无灰尘，切忌用湿抹布擦拭，勿用力过大，易使百叶窗折断；
2.百叶窗卫生过后要求按标准调试拉好；
五、 衣柜卫生标准：
1.衣柜表面及顶部要求无灰尘，里面柜壁、挂干、木质衣架要求无损坏、无灰尘，统一放在挂干左边，柜内不放杂物；
六、 电视柜、电视机卫生标准：
1.电视柜表面无灰尘和损坏，柜内严禁堆放杂物，必须保持干净整洁；
8.垃圾桶每日都需要清洁，保持干净无污渍和油渍；没开餐前垃圾袋内保持干净无杂物并摆放整齐，收餐后及时更换新的垃圾袋；
9.毛巾柜、毛巾篮要求干净无污渍、无灰尘、无异味。
10.备餐柜和吊柜内必须保证干净无灰尘、无赃物。
2.电视机表面要求无灰尘，用干净布去做卫生，不得用湿抹布擦拭；
七、 地脚线卫生标准：
1.每日需要清扫，先湿布过尘再干布过湿；
2.死角卫生必须每周清洁一次；
八、 备餐间卫生标准：
1.物品分类摆放整齐，清洁用品与餐具分开摆放不得混淆一起。
2.餐具也要按分类、名称、抽屉格挡摆放整齐，不得乱放。
3.物品必须有名称标识，字迹要清楚明了，必须按照名称摆放。
二、 沙发卫生标准：
1.沙发表面和坐垫底下均不能有杂物，每餐必须清理干净；
2.沙发金属部位必须保持明亮无污渍；
3.保持沙发干净，要求表面无破损、无油渍、无污渍；
4.沙发抱枕、靠垫摆放整齐标准、无破损，画框里外，画面都要求干净；
2.壁画卫生过后要求摆放端正；
餐饮包间卫生标准
一、 台面卫生标准：
1.餐具，转盘干净无油渍、无水渍、无灰尘、无手印；
2.餐具摆放标准，每套餐具之间距离相等，转盘放置餐桌的正中央；
3.餐椅扶手距离桌边大小一拳的距离并摆放整齐，坐垫要求干净无破损、无污渍、无油渍；餐椅各个部位保持无灰尘；
4.台布、台裙、口布保持每餐干净，台布、口布要求一餐一换、干净整洁无褶皱、无破损、无油渍；
4.备餐柜里物品要摆放整齐，大的、高的、重的，摆放在柜子最里面，次之摆放于外面，杂物不得乱放，抽屉里不得存放私人物品；
5.玻璃器皿和不锈钢要求无破损、无污渍、无油渍、无手印；
6.打包饭盒和打包带要摆放整齐不得乱放；
7.餐布和卫生清洁布要分开摆放，卫生清洁布统一放置于水池下面的柜子；热水器要求干净明亮无灰尘、无污渍；