动物解剖学1
[医学]动物解剖学1
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2. 宏观解剖学的划分
根据研究目的不同，宏观解剖学划分如下：
宏观解剖学
系统解剖学（Systematic anatomy） 局部解剖学（Topography） 发育解剖学（Developmental anatomy） 比较解剖学（Comparative anatomy） X射线解剖学（Radioanatomy） 功能解剖学（Physiological anatomy）
不同的系统构成动物的个体
体/种群
……生态系统。
不同个体组成群
4. 组织学与胚胎学简介
组织学（微观解剖学/显微解剖学）
采用组织切片、染色等方法，通过显微镜来观察 正常（健康）动物有机体的微细结构及其与功能之间 的关系的科学。
人眼：分辨率＞0.1mm。 光学显微镜：0.2 μm ＜分辨率＜0.1mm。 电子显微镜：
5.2 躯干
5.2.1 颈部：颈上部，颈下部。 5.2.2 胸背部：鬐（qi）胛部，背部，肋部。
5.2.3 腰腹部：腰部，腹部。
5.2.4 荐臀(tung)部：荐部，臀部。
6. 畜体的轴、面和方位术语
6.1 轴
家畜身体的长轴/纵轴从头至尾，与地面平行。 注：各器官也有其自身的长轴。
6.2 面
内侧/外侧：靠近/远离正中矢状面的一侧。 浅层/深层：靠近/远离皮肤表面。
近端/远端: 在四肢上靠近/远离躯干的一端。
背侧：前肢和后肢的前面都称为背侧。 掌侧：前肢的后面。 跖侧：后肢的后面。 桡侧/尺侧：前肢的内侧/前肢的后外侧。 胫侧/腓侧：后肢的内侧/后肢的后外侧。 轴侧/远轴侧：用于偶蹄动物（牛、羊、猪），指
胚胎学（Embryology）
研究畜禽个体发生规律的科学，即研究从受精
动物解剖-1内脏学-概论
2.腹中部：分四部
－ 通过两侧腰椎横突末端做两个矢状面，又可将腹中部分
为左、右髂部及中间部； －中间部又可分为肾部(上方)和脐部(下方)。
3.腹后部：分三部
－
腹中部的两个矢状面向后延续，把腹后部分为左、右腹
股沟部和中间的耻骨部。
思考题
什么叫内脏? 胸、腹膜及胸膜腔和腹膜腔的组成如何?
…???
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在腹腔和骨盆腔内的浆膜和浆膜腔称为腹膜和腹膜腔。
1.胸膜和胸膜腔
－在胸腔内的浆膜和浆膜腔。 胸膜脏层（肺胸膜）
肺 肺
覆盖于肺表面 胸膜壁层 衬于胸腔内面 肋胸膜：衬于胸腔侧壁 膈胸膜：衬于胸腔膈面 纵隔胸膜：组成纵隔
心
－胸膜的壁层和脏层在肺根处相
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
互移行，共同围成2个胸膜腔。
－腔内为负压，使肺可随着胸壁
和膈的运动而扩张或回缩。
－胸膜腔内有少量浆液，即胸膜
液，起润滑作用，可减少肺在
活动时产生的摩擦。
2.纵隔：
－在左右胸膜腔之间，由
两侧的纵隔胸膜和夹在
其中的心脏、心包、胸 腺、食管、气管、部分 血管、神经和淋巴管构 成。
3.腹膜和腹膜腔
－在腹腔和骨盆腔内的浆膜和浆膜腔。 －腹膜壁层：衬于腹腔和骨盆腔内表面。 －腹膜脏层：覆盖于腹腔和骨盆腔器官表面。腹膜壁层 和脏层之间的腔 隙为腹膜腔，腹 膜腔内有少量浆
多小叶。
包括肺、胰、肾、睾丸和卵巢
－ 实质器官有血管、神经和淋巴管出入的部位称“门” ，
如肝门、肾门和肺门等。
三.体腔与浆膜
体腔
浆膜
（一）体腔
体腔是指容纳大部分内脏器官的腔隙。
动物解剖学的基本概念与研究方法
动物解剖学的基本概念与研究方法动物解剖学是生物学的一个重要分支，研究动物的内部结构、组织和器官的形态、构造和功能。
本文将介绍动物解剖学的基本概念和研究方法。
一、动物解剖学的基本概念1. 解剖学的定义解剖学是研究生物体内部结构、组织和器官的形态、构造和功能的科学，它通过解剖和观察来揭示生物体的内部组织和器官之间的相互关系。
2. 动物解剖学的研究对象动物解剖学主要研究动物的内部结构和器官系统，包括人类、哺乳动物、鸟类、爬行动物、两栖动物和无脊椎动物等。
3. 动物解剖学的研究内容动物解剖学主要研究生物体的器官、组织和细胞的形态结构、发育和功能。
通过分析各个器官系统的组成以及它们之间的相互关系，可以了解生物体的生理功能和适应环境的特征。
4. 动物解剖学的研究意义动物解剖学不仅有助于了解生物体的结构和功能，还有助于了解生物的进化历史和生物体的适应机制。
此外，动物解剖学还对医学、农业和生态学等领域的研究具有重要意义。
二、动物解剖学的研究方法1. 实体解剖法实体解剖法是最常用的动物解剖学方法之一。
它通过对动物尸体进行解剖和观察，以揭示其内部结构和器官之间的关系。
这种方法可以通过手工解剖、切割、分离和观察动物的内部器官和组织来实现。
2. 组织切片法组织切片法是动物解剖学中常用的一种方法，可以通过对动物组织进行切片、染色和显微镜观察，以揭示细胞的结构和组织的排列方式。
这种方法对研究动物组织结构和细胞组成具有重要意义。
3. 影像解剖学随着科技的进步，影像解剖学在动物解剖学研究中起着越来越重要的作用。
采用X射线、CT扫描、MRI等影像技术，可以对动物内部结构进行非侵入式的观察和分析，提供高分辨率的解剖图像。
4. 电子显微镜技术电子显微镜技术在动物解剖学的研究中也起着重要作用。
通过使用电子显微镜，可以观察和研究动物细胞和细胞器的微结构，揭示细胞内部的复杂组织和器官的形态和功能。
总结：动物解剖学是研究动物内部结构和器官的科学，通过实体解剖法、组织切片法、影像解剖学和电子显微镜技术等多种研究方法，揭示了生物体内部组织和器官的形态、构造和功能。
动物解剖学
动物解剖学第一讲绪论一、动物解剖学的概念、学习目的和意义动物解剖学可分为大体解剖学和微观解剖学。
本学期我们学习的的是大体解剖学要。
一是借助于刀、剪、斧、锯等解剖器械，采用切割的方法，通过肉眼或解剖镜的观察，来研究畜禽有机体各器官的形态的位置、构造、位置关系以及发生发展的科学。
根据研究目的和叙述方法不同可分为1.系统解剖学：按功能将动物体分成若干系统2.局部解剖学：某一部位或某一器官的形态、结构、排列顺序和相互关系。
3.比较解剖学：用比较的立法研究动物体同类器官的形态、结构变化。
4.X一线解剖学：用X一线观察机体器官的构造。
学习解剖学是掌握的畜禽机体的构造、器官的壁邻关系，为后续课程打下必要的基础；对家畜进行合理的饲养管理，有效地控制家畜的生长、发育和繁殖，从而达到定向培育、保健家畜、及时促进畜牧业快速发展，提供营养丰富的畜禽产品，满足人们日益增长的物质生活需要。
二、学习解剖学的基本观点和方法以辩证唯物主义为指导，运用科学的观点和方法，才能取得良好的学习效果。
1.形态联系机能：畜体的任何器官的形态、结构，都与其生理机能密切相关。
即形态结构是实现功能活动的物质基础，功能活动的改变又能引起形态结构的分化。
掌握这一规律可学得活、记得牢、用得上。
2.局部与整体的统一：畜体是一个有机统一的整体，任何器官、系统，都是畜体不可分割的部分，“牵一而动全身”。
3.发生发展的规律：畜体是由低级到高级，由简单到复杂的演化过程。
通过学习使分散的、孤立的（解剖学具体知识）器官形态，描述成有规律的、更加接近事物本质的科学知识。
4.理论联系实际的观点：家畜解剖学是一门形态学及重要的专业基础课，学习本课程的基本环节，应把课堂讲授的内容与实验实习、尸体解剖、活体观察以及临床应用结合起来，不断强化，以加强理解，增强记忆。
三、畜体的基本结构㈠细胞是畜体结构和机能的基本单位。
其种类繁多、形态多样、大小不一，都与其机能活动和所处的环境相适应。
第一篇 动物解剖学、组织学及胚胎学讲义
第一篇动物解剖学、组织学及胚胎学讲义第一单元概述第二单元骨骼第三单元关节第四单元肌肉第五单元被皮系统第六单元内脏第七单元消化系统第八单元呼吸系统第九单元泌尿系统第十单元生殖系统第十一单元心血管系统第十二单元淋巴系统第十三单元神经系统第十四单元内分泌系统第十五单元感觉器官第十六单元家禽解剖特点第十七单元胚胎学第一单元概述第一节细胞1.细胞的构造：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
2.细胞的主要生命活动：细胞分裂、细胞分化、细胞衰老与死亡、细胞凋亡。
第二节动物体各部分名称：头部（颅部及面部）、躯干（颈部、背胸部、腰腹部荐臀部、尾部）、前肢部、后肢部。
第三节解剖学常用方位术语1.基本切面：矢状面、横断面、额面。
2.用于躯干的术语：前、后，背侧、腹侧，内、外，浅、深。
3.用于四肢的术语：近、远，背侧、掌侧和趾侧。
第二单元骨骼第一节基本概念1.骨的构造：由骨膜、骨质、骨髓组成，并含有丰富的血管和神经。
（一）骨膜新鲜骨的表面(关节面除外)都覆盖一层淡粉红色的结缔组织膜，称骨外膜(骨髓腔的内表面衬有骨内膜)。
骨膜内有丰富的血管、神经和成骨细胞。
对骨质的营养有作用。
（二）骨质是构成骨的主要成分。
可分骨密质和骨松质。
骨密质多位于骨的表面，结构致密而坚硬，耐压性强。
（三）骨髓存在于长骨的骨髓腔和骨松质的间隙内，可分为红骨髓和黄骨髓两种。
红骨髓具有造血功能。
黄骨髓主要是脂肪组织，具有贮存营养的作用。
家畜成年后，只有在长骨两端、短骨和扁骨的骨松质内终生保留有红骨髓。
（四）血管、神经骨具有丰富的血液供应，分布在骨膜上的小血管经骨面上的小孔进入并分布于骨密质。
较大的血管还分布于骨髓。
神经与血管伴行。
2.物理特性及化学成分：骨具有两种最基本的物理特性，即硬度和弹性。
骨之所以能具有一定的硬度和一定的弹性，这与骨的化学成分有着密切的关系。
骨是由有机物和无机物两种化学成分组成的。
有机物主要是骨胶原，在成年家畜约骨重的1／3，使骨具有弹性和韧性。
动物解剖生理
动物解剖生理动物解剖生理动物解剖生理是现代生物学的一个重要分支，它主要研究动物的形态结构、器官的构成、生殖、循环、呼吸、消化、运动、感官、神经和代谢等诸多生理过程。
这个领域的研究对于深入了解动物的生物学特征，提高生物学知识水平以及探索生命本质有非常重要的作用。
本文将详细介绍动物解剖生理的相关概念以及各系统的构成和功能。
一、动物解剖生理学的基本概念1. 动物解剖生理学概述解剖生理学是研究动物的组织结构和生理功能的分支学科，也是现代生物学的重要分支之一。
其研究方法，物质基础及理论体系与其他学科有相似之处，主要是通过简单器官或者完整体的观察和解剖，运用生物化学、生物物理、细胞生物学和分子生物学等多种技术手段来揭示生命的基本结构和基本规律。
2. 动物解剖生理学的基本原则解剖生理学的研究方法，基本遵循以下一些基本原则：（1）整体性原则：人体器官及其组织间存在着各种联系，人体各组织、器官的生理和病理变化是相互关联的。
（2）生物系统原则：人体各系统具有自身的生物特点，不同的系统之间也相互协调和影响。
（3）层次结构原则：人体是由分子、细胞、组织、器官、系统等多个层次构成的，不同层级之间相互联系。
（4）适应性原则：生物体是适应环境的产物，适应能力不同，结构和功能也会不同。
（5）历史进化原则：生物体的结构和功能不是独立地产生的，而是在历史进化过程中逐步形成和发展的。
二、动物解剖生理学系统分析1. 消化系统消化系统主要功能是将食物分解成更小的分子，以便机体能够吸收和利用。
其中包括口腔、食管、胃、小肠、大肠、肝、胆囊和胰腺等组织和器官。
口腔和胃主要负责食物的初步消化，口腔的唾液中含有淀粉酶和碳酸酐酶等酶，可以将食物中的淀粉和蔗糖分解成糖类，碳酸酐酶则可以将二氧化碳转化为碳酸盐，同时唾液还含有一定量的消毒酶。
而胃则存在有环境酸性，嗜酸性分泌酸性蛋白酶，可以分解蛋白质，并能杀灭食物中的微生物。
小肠是消化系统中最长的组织，由十二指肠、空肠、回肠三部分组成，它的主要功能是通过消化液分解食物，并将小分子物质吸收入血液和淋巴系统中，用于维持人体的物质和能量代谢。
动物解剖学-禽类解剖学
鸡消化系统模式图 1.口腔，2.咽，3. 食管，4.气管，5. 嗉囊，6.鸣管，7. 腺胃，8.肌胃，9. 十二指肠，10.胆囊， 11.肝管及胆管，12. 胰管，13.胰脏，14. 空肠，15.卵黄囊憩 室，16.回肠，17. 盲肠，18.直肠，19. 泄殖腔，20.肛门， 21.输卵管，22.卵 巢，23.心，24.肺
（六）骨盆及后肢肌：盆带肌不发达。而股部和小腿部肌 群则较发达，是禽类体内第2群最发达的肌肉。
栖肌或迂回肌：这块肌肉是禽类和两栖类特有的肌肉， 呈纺锤形，位于股胫外侧肌内侧，起于髂骨，其腱经膝关 节前面转到外侧，经腓骨头外侧面至膝关节的后面，与趾 屈肌起始处的腱膜相连。由于该肌腱的特殊径路，在膝关 节屈曲时，可使趾关节被动地屈曲。
A.粪道，B.泄殖道，C.肛道 1.腔上囊，2.环形褶，3.半月形褶，4.括约肌，5.肛门，
6.括约肌，7.肛道背侧腺
第三节 呼吸系统
禽类的呼吸系统由鼻、咽、喉、气管、支气管、鸣管、肺和气囊 等器官构成。 一．鼻腔：禽类鼻腔较狭，鼻孔位于上喙基部。每侧鼻腔有3个 软骨性鼻甲：前鼻甲正对鼻孔，为“C”字形薄板；中鼻甲较大， 向内卷曲；后鼻甲位于后上方，呈小泡状，黏膜分布有嗅上皮。 鸽无后鼻甲。鼻甲之间为鼻道，鼻后孔为一个。禽类眼眶顶壁和 鼻腔侧壁有一特殊的鼻腺，有分泌氯化钠调节机体渗透压的作用， 故又称盐腺。
3．胸骨：禽类的胸骨特别发达，为背侧 面凹的骨板，由胸骨体和几个突起组成的。 腹侧正中有纵行的胸骨嵴，飞翔能力强的 鸟类特别发达，供强大的胸肌附着。胸骨 内侧面以及侧缘上有大小不等的气孔，与 气囊相通。
（四）前肢骨
前肢骨分为肩带骨和游离骨。肩带骨是与躯干联 系的骨，而游离骨则不与躯干相连。 1．肩带骨：肩带骨包括肩胛骨、乌喙骨和锁骨。 2．游离骨 前肢游离骨形成翼，由肱骨、前臂骨和前脚骨组 成。平时折曲成“Z”形，紧贴胸部。
动物解剖学思考题及参考答案1-动医2010-1-3班
为了便于同学复习动物解剖学，给你发来90道思考题，并附有思考题答案，该答案由部分同学所作，一些答案不简练、不完善，甚至有错别字，仅作参考，请你甄别。
这些题也是对解剖学知识的复习记忆，希望你能花点时间，记下这些题，按课堂上强调的重点内容重点记忆。
祝你取得好成绩！——陈老师动物解剖学思考题绪论1．家畜解剖学的概念及学习本课程的意义2．畜体体表的主要部位名称及常用家畜解剖学的方位术语。
第一章骨学和关节学1. 畜体骨骼怎样划分？2．关节的运动形式？关节的分类？3．椎骨的基本结构及各种椎骨的特征。
4．试就胸廓的结构讨论胸廓的机能。
5．写出马、牛、猪的脊柱式。
6．头骨包括哪些骨？7．简述鼻旁窦的组成。
8．列出马、牛、猪前肢全部骨骼的名称。
9．简述头及前肢各关节的特征。
10．列出马、牛、猪后肢全部骨骼的名称。
11．前后肢各关节的运动形式？12．胸腔、腹腔、骨盆腔的骨质基础？第二章肌学1．肌肉的命名原则有哪些？2．牛的皮肌包括哪几部分？3．以表归纳牛前肢主要肌的位置、起止点和作用？4．以表归纳牛后肢主要肌的位置、起止点和作用？5．腹股沟管是怎样的？6．在腹中上部作手术时要依次切开那些结构？第三章消化器1．腹腔怎样区分？腹腔和腹膜腔的概念？2．详细写出牛、马、猪消化系统的组成3．马、牛、猪恒齿的齿式？4．马、牛、猪的舌乳头各有哪些？其中哪些为味觉乳头？5．咽可分哪三部分？软腭的作用。
6．简述食管各段的位置。
7．描述牛、羊、猪胃的解剖学特点（大小、形态、位置、内部构造）8．比较牛、马、猪大肠的特点。
9．比较牛、马、猪肝脏的特点。
10．比较牛、马、猪、犬的胆总管组成及走向特点。
第四章呼吸器1．家畜的喉软骨有哪些？2．简述牛、羊、猪肺脏的形态学特点（形态、位置、分叶）3．纵隔的概念，纵隔内都有哪些器官？胸腔、胸膜、胸膜腔、肺门、肺根的概念？第五章泌尿系1．泌尿器的组成？2．牛、马、猪、羊肾的类型？第六章生殖器1．雄性和雌性生殖器的组成。
《动物系统解剖学》教案(1)
动物系统解剖学课第一章绪论◆教学目标1．重点讲授家畜解剖学的概念、解剖学发展简史、研究内容及学习本课程的目的、意义,学习家畜解剖学的方法；2．了解并掌握畜禽体的基本结构;3．了解畜体各部的划分：头部、躯干、前肢和后肢；4．掌握解剖学常用的方位术语:3个基本平面、躯干常用术语、四肢常用术语。
◆教学内容一、解剖学的定义：解剖学(Anatomy）是借助刀、剪、锯等解剖器械，以切割的方法，通过肉眼和解剖显微镜观察畜体各器官的形态、构造、位置和相对关系的一门科学。
注：细胞是生物体构造和生命活动的基本单位。
细胞——组织——器官——系统——生物个体二、解剖学的分支：系统解剖学：消化、呼吸、泌尿、循环系统→新陈代谢，生殖系统→繁殖后代，神经、免疫、内分泌系统→对外界反应,运动系统→支架，被皮和感觉器官系统→附属。
局部解剖学：兽医班的实验课（45学时）。
比较解剖学:研究不同类家畜同类器官的特点。
功能解剖学：x射线解剖学等:三、学习解剖学的目的和意义:动物解剖学是医学和生物学各学科的专业基础课之一,是畜牧兽医专业的必修课.四、学习解剖学的方法：1．多看标本，多画图，随时复习好。
2．形态结构与功能相结合,而记其形态.例:乳房泌乳（功能)→发育(形态）按摩3．发生发展的观点。
4．局部和整体统一的观点。
五、畜体各部名称:头、躯干和四肢1．头部：包括颅部和面部.2．躯干部：包括颈部、背胸部、腰腹部、荐臀部和尾部。
3．前肢部：包括肩部、臂部、前臂部和前脚部。
4．后肢部：分为臀部、股部、膝部、小腿部和后脚部。
六、解剖学常用的方位术语：1．三个基本平面:矢状面，横断面，水平面(额面）。
2．躯干常用术语:前后，背腹侧，内外侧,浅深等.3．四肢常用术语:近侧和远侧,背侧、掌侧和跖侧，桡侧和尺侧，胫侧和腓侧。
【思考题】1．畜禽解剖学的概念是什么？2．畜体划分为哪几个部位，各部位名称是什么?第二章运动系统◆教学目标1．了解骨和骨骼的含义、骨的类型、骨器官的结构、骨的化学成分和物理特以及全身骨骼的划分；2．熟记畜体全身骨的的名称，比较牛（羊）、猪、马骨的特点；3．了解骨连接的概念和类型，认识关节的构造；4．熟记四肢关节的名称,了解关节的运动；5．了解肌器官的构造、肌肉的作用和命名及肌肉的辅助器官；6．认识全身部分肌肉的名称和位置，躯干部常用肌肉结构和部位,如颈静脉沟、腹股沟管、髂肋肌沟等。
脊椎动物比较解剖学1
动物解剖学期末复习重点绪论脊椎动物的主要特征1.明显的头部:神经管的前端分化成脑,产生了眼、耳、鼻等重要的感觉器官;后端分化成脊髓。
大大加强了动物个体的感应能力。
2.脊索:多见于发育早期,后被脊柱(vertebral column)取代。
脊柱由单个的脊椎(vertebra)连接组成。
脊柱保护着脊髓,其前端发展出的头骨保护着脑。
脊柱和头骨都属于内骨骼,与其它骨骼一起构成骨骼系统,支持全身,保护内脏。
3.呼吸系统:原生的水生种类用鳃呼吸;次生的水生种类及陆生种类只在胚胎期间出现鳃裂,成体则用肺呼吸。
4.上、下颌(jaw):除圆口类外,都具备上、下颌(jaw),支持口部,加强动物的主动摄食和消化能力。
5.完善的循环系统:能收缩的心脏促进血液循环,有利于提高生理机能。
在鸟纲和哺乳纲中,多氧血和缺氧血已完全分开,使肌体能够提高供氧机能,保持代谢旺盛、体温恒定。
6.排泄系统:以肾脏代替肾管,提高了排泄机能。
7.运动器官:除圆口类外,都有成对的附肢[paired appendages, 水生种类的鳍(fin)和陆生种类的肢(limb)]作为运动器官, 终生不超过2对(前后鳍,或前后肢),但有次生退化现象。
第一章皮肤及其衍生物各类脊椎动物的皮肤及其衍生物的结构特点(一)鱼类的皮肤及其衍生物1、表皮特点:无角质层;文昌鱼为单层上皮细胞,其他为多层,可分生发层和腺层;2、真皮由纤维结缔组织组成,分2层:疏松层:相当于哺乳类的乳头层;致密层:相当于哺乳类网状层(皮革原料) 3、皮肤衍生物——鳞片鳞片是鱼类最显著的皮肤衍生物,也是鱼类的主要特征之一。
鱼类大多具鳞,少数无鳞为次生现象。
按外形、构造及发生特点,可分:盾鳞、硬鳞和骨鳞(二)两栖类的皮肤及其衍生物1. 皮肤:角质层,角质化程度不深,细胞核存在,为活细胞表皮生发层。
真皮:厚2.皮肤衍生物粘液腺:皮肤保湿;毒腺:威慑(蟾酥);色素细胞:黑色素细胞、虹色细胞、黄色素细胞两栖类真皮衍生物——色素细胞、黑色素细胞、虹色细胞、黄色素细胞(三)爬行类皮肤及衍生物1.爬行类表皮:分为角质层和生发层,生发层不断进行细胞分裂,外层细胞逐渐角质化,在表皮最外层形成很厚的角质层(角质蛋白极难溶解,因此表皮防水、干燥、耐磨)2.爬行类表皮衍生物:蜥蜴的角质鳞片由表皮细胞角质化形成;龟的盾片由表皮细胞角质化形成的;趾端的爪由角质层演化而来;别种类如某些蜥蜴的大腿的基部表皮衍生为股腺3.爬行类真皮:爬行类真皮薄,由致密的纤维结缔组织构成;分两层:(1)在真皮的上层,有发达的色素细胞,形成鲜艳的体色,具保护和警戒作用(2)真皮的下层,由成束的结缔组织构成4.爬行类的真皮衍生物:龟鳖类背面的盾片和鳄类的角质鳞片下面有真皮衍生物—真皮骨板(四)鸟类皮肤及其衍生物鸟类的皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成:1.鸟类表皮薄而柔软,鸟类表皮衍生物主要为羽,此外还有尾脂腺、鳞、喙、距、爪、冠、肉髯和耳垂等表皮衍生物;2.真皮薄,没有真皮衍生物;3.鸟类的皮下组织疏松,也是脂肪组织构成。
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组织的类型
❖
❖器官（Organ）：由几种不同组织发育分化和
相互结合形成，并能执行特定功能的结构。如
❖ 肝、肾、肺、子宫、卵巢、睾丸等。
❖系统（System）：执行动物有机体某一方面
功能的器官结合在一起就构成了系统，如消化系统执 行消化食物和吸收营养成份，满足机体对营养成份的 需求；呼吸系统吸取O2，呼出CO2 ；生殖系统则完成 生物的繁衍后代的功能。
❖按功能不同将家畜（禽） 有机体分为： ❖
运动系统 被皮系统 消化系统 呼吸系统 泌尿系统
生殖系统 心血管系统 淋巴系统 神经系统 感觉器官
3.细胞、组织、器官、系统的概念
❖ 细胞（Cell）：畜（禽）有机体形态结构的基本
单位。细胞膜、细胞质、细胞核。
组织（Tissue）：由来源相同、形态和功能相似
在四肢上靠近/远离四肢的纵轴的一侧。
8. 学习方法
⑴ 理论与实践相结合。 ⑵ 形态与结构相结合。 ⑶ 结构与功能相结合。 ⑷ 局部与整体相结合。
6.2.2 横断面：与畜体的长轴及矢状面均垂直 的切面，有无数个。可将畜体分为前后 两部分。
❖
横断面和水平面（额面）
6.2.3 水平面（额面）：与长轴平行，
与可矢将状畜面体、分横为断背面侧垂和直腹的侧切两❖面部，分有。无数个。
7.方 位 术 语
前(头侧）/后（尾侧):靠近畜体头端/尾端 背侧/腹侧：靠近脊柱/远离脊柱的一侧。
《家畜（禽）解剖学》
The Anatomy of Domestic Animals
CAI课件
内蒙古农业大学动物科学与医学学院 解剖教研组
绪论
家畜解剖学的概念 家畜解剖学的划分 细胞、组织、器官、系统的概念 组织学、胚胎学简介 家畜解剖学常用方位名称和术语
1. 家畜解剖学1的2 概念
广义的家畜解剖学（Domestic animal anatomy） 包括宏观解剖学（Macroanatomy）和微观解剖学 (显微解剖学或组织学，Microanatomy）两大部 分。宏观解剖学（Macroanatomy）是借助解器械 （如刀、剪、锯等），采用切割的方法，通过肉眼 观察来研究健康畜（禽）各器官的形态、构造、位 置及相互关系，也称为大体解剖(Gross anatomy)或 宏观解剖学（Macroanatomy），这就是狭义的家 畜解剖学概念。
胚胎学（Embryology）
❖ 研究畜禽个体发生规律的科学，即研究从受精
卵开始到个体形成，胚胎发育过程中的形态、功能变 化规律及其与环境条件的关系。胎儿发育简图:
❖
12
❖
12
5.畜体部位名称
5.1 头
5.1.1 颅部：枕部，顶部，额部，颞部，耳廓部， 眼部
❖ 5.1.2 面部：眶下部，鼻部，鼻孔部，唇部，咬肌部， 颊部，颏部。
12
2. 宏观解剖学的划分
根据研究目的不同，宏观解剖学划分如下：
宏观解剖学
系统解剖学（Systematic anatomy） 局部解剖学（Topography） 发育解剖学（Developmental anatomy） 比较解剖学（Comparative anatomy） X射线解剖学（Radioanatomy） 功能解剖学（Physiological anatomy）
5.2 躯干
5.2.1 颈部：颈上部，颈下部。 5.2.2 胸背部：鬐（qi）胛部，背部，肋部。
❖ 5.2.3 腰腹部：腰部，腹部。
5.2.4 荐臀(tung)部：荐部，臀部。
6. 畜体的轴、面和方位术语
6.1 轴
❖
家畜身体的长轴/纵轴从头至尾，与地面平行。 注：各器官也有其自身的长轴。
6.2 面
6.2.1 矢状面：与畜体长轴平行，与地面垂直 的切面。可分为2种矢状面：正中矢状面和侧 矢状面。
正中矢状面（左图）和侧矢状面（右图）
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6.2.1.1 正中矢状面：通过脊柱的矢状面，只有 一个。可将畜体分为左右相等的两部分。
6.2.1.2 侧矢状面：与正中矢状面平行的其它矢 状面，有无数个。可将畜体分为左右不 相等的两部分。
不同的系统构成动物的个体
体/种群
……生态系统。
不同个体组成群
4. 组织学与胚胎学简介
组织学（微观解剖学/❖显微解剖学）
采用组织切片、染色等方法，通过显微镜来观察 正常（健康）动物有机体的微细结构及其与功能之间 的关系的科学。
人眼：分辨率＞0.1mm。 光学显微镜：0.2 μm ＜分辨率＜0.1mm。 电子显微镜：
内侧/外侧：靠近/远离正中矢状面的一侧。 浅层/深层：靠近/远离皮肤表面。
❖ 近端/远端: 在四肢上靠近/远离躯干的一端。
背侧：前肢和后肢的前面都称为背侧。 掌侧：前肢的后面。 跖侧：后肢的后面。 桡侧/尺侧：前肢的内侧/前肢的后外侧。 胫侧/腓侧：后肢的内侧/后肢的后外侧。 轴侧/远轴侧：用于偶蹄动物（牛、羊、猪），指