幼儿园一周食谱表(给家长)
幼儿园一周食谱

幼儿园一周食谱一、早餐1. 星期一:鸡蛋三明治、牛奶、水果沙拉2. 星期二:燕麦粥、酸奶、香蕉3. 星期三:全麦面包、花生酱、苹果汁4. 星期四:玉米片、牛奶、葡萄5. 星期五:煎蛋卷、豆浆、水果拼盘二、上午加餐1. 星期一:核桃仁、葡萄干2. 星期二:酸奶、小饼干3. 星期三:水果串、蔬菜条4. 星期四:果汁、饼干5. 星期五:果冻、奶酪三、午餐1. 星期一:番茄鸡蛋面、炒青菜、炖豆腐、西瓜2. 星期二:鱼香肉丝、米饭、炒西兰花、苹果3. 星期三:红烧肉、米饭、炒豆芽、橙子4. 星期四:酱香排骨、米饭、炒土豆丝、葡萄5. 星期五:香辣鸡块、米饭、炒黄豆芽、柚子四、下午加餐1. 星期一:酸奶、小面包2. 星期二:水果拼盘、小饼干3. 星期三:果汁、饼干4. 星期四:蔬菜条、奶酪5. 星期五:水果串、果冻五、晚餐1. 星期一:糖醋鱼、米饭、炒西兰花、葡萄2. 星期二:蒜蓉炒虾、米饭、炒土豆丝、苹果3. 星期三:红烧鸡腿、米饭、炒豆芽、柚子4. 星期四:清蒸鲈鱼、米饭、炒黄豆芽、橙子5. 星期五:黑椒牛柳、米饭、炒青菜、西瓜六、晚上加餐1. 星期一:果汁、小面包2. 星期二:水果拼盘、小饼干3. 星期三:核桃仁、葡萄干4. 星期四:果冻、奶酪5. 星期五:酸奶、小饼干备注:1. 早餐和晚餐以主食、蛋白质、蔬菜和水果为主,营养均衡。
2. 加餐主要以水果、饼干、奶制品为主,补充能量和维生素。
3. 餐食搭配丰富多样,每天提供不同的主食和蛋白质来源,以增加幼儿的食欲和营养摄入。
4. 餐食中尽量使用新鲜食材,避免过多添加调味料和油脂。
5. 餐食制作过程中要注意食品安全和卫生,保证食品质量。
6. 餐食中的水果和蔬菜尽量选择当季的,以保证新鲜度和口感。
7. 餐食中的米饭和面食尽量选择全谷物或全麦制品,增加膳食纤维的摄入。
以上为幼儿园一周食谱,根据每天的不同,提供丰富多样的食物组合,以满足幼儿的营养需求。
这份食谱旨在提供均衡的营养,培养幼儿良好的饮食习惯,并确保他们的身体健康发育。
幼儿园一周带量食谱及营养分析

幼儿园一周带量食谱及营养分析为了确保幼儿园学生获得全面的营养,下面是一个一周带量食谱及其营养分析。
星期一:早餐:牛奶、燕麦粥、水果片午餐:鸡胸肉、炒青菜、白米饭下午茶:全麦面包、黄瓜和红萝卜片晚餐:鱼柳、烤蔬菜、红薯泥星期二:早餐:酸奶、全麦面包、花生酱午餐:猪肉义大利面、炒素菜下午茶:牛奶、小块芝士晚餐:牛肉、土豆泥、蒸蔬菜星期三:早餐:香蕉、麦片粥、全麦吐司午餐:炖鸡、糙米饭、豆角炒鸡蛋下午茶:酸奶、小饼干晚餐:牛腩煲、烤西兰花、米饭星期四:早餐:牛奶、面包片、果酱午餐:鱼排、蔬菜色拉、土豆泥下午茶:酸奶、水果串晚餐:猪肉片、炒素菜、白米饭星期五:早餐:全麦面包、鸡蛋、奶昔午餐:炖羊肉、煮面条、蔬菜水饺下午茶:酸奶、小面包晚餐:鸡胸肉、炒四季豆、红薯泥营养分析:这个一周带量食谱提供了多种食材,确保幼儿能得到均衡的营养。
以下是主要营养成分的分析:蛋白质:这份食谱提供了丰富的蛋白质,包括鸡胸肉、鱼牛肉、鸡蛋、猪肉、羊肉等。
蛋白质是儿童生长和发育所必需的重要营养素。
纤维:燕麦、全麦面包、水果、蔬菜等提供了丰富的膳食纤维。
纤维有助于维持消化系统的健康,并预防便秘。
维生素和矿物质:从各种水果、蔬菜、肉类和奶制品中摄取的维生素和矿物质对于保持儿童的身体机能正常发挥至关重要。
总结:这个一周的带量食谱提供了多种食材,确保幼儿能够获得均衡的营养,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维以及维生素和矿物质。
在提供这些食物的同时,请注意儿童的食欲和饮食偏好,确保他们愿意接受这些食物并享受饮食时间。
幼儿园食谱及做法

幼儿园食谱及做法各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢幼儿园食谱幼儿园食谱第一周间点午餐周一:牛奶、小熊饼干米饭、番茄炒卷心菜、排骨冬瓜周二:豆浆、全钙饼干周三:牛奶、全麦吐司周四:豆浆、豆沙包周五:牛奶、果酱包第二周间点周一:豆浆、全钙饼干周二:牛奶、全麦吐司周三:豆浆、豆沙包周四:牛奶、小熊饼干周五:牛奶、果酱包汤花卷、醋溜白菜、牛肉炖土豆七彩炒饭、虾皮豆腐汤米饭、黑木耳炒肉末白菜、红烧带鱼蒸饺、玉米粥午餐米饭、青菜肉末、土豆焖鸡块馒头、肉末茄子、海带排骨汤七彩炒饭、丸子豆腐汤米饭、炒三丝、木须柿子三鲜肉馄饨第三周间点午餐周一:豆浆、豆沙包米饭、香菇炒肉、鸡蛋糕周二:牛奶、果酱包花卷、鱼香茄条、红焖鸡周三:豆浆、全麦吐司周四:牛奶、全钙饼干周五:豆浆、小熊饼干第四周间点周一:牛奶、全钙饼干周二:豆浆、小熊饼干周三:牛奶、豆沙包周四:豆浆、果酱包周五:牛奶、全麦吐司关节七彩炒饭、肉丸菠菜汤米饭、抄卤味豆腐干、宫保鸡丁包子、小米粥午餐米饭、肉末豆腐、玉米炖排骨米饭、番茄卷心菜、红烧肉七彩炒饭、豆腐海带汤花卷、葱爆牛肉、青菜香菇汤水饺幼儿园食谱标准幼儿园食谱标准幼儿园膳食营养工作非常重要,是衡量办园质量的重要指标之一。
制定合理的“幼儿园带量食谱”,为幼儿提供“全面、平衡、适量”的膳食,是保证幼儿健康成长的一项重要措施。
所谓带量食谱是指根据我国居民每日膳食中各种营养素和热量供给量标准,推算出提供给幼儿各种事物的用量,标记在食谱中,这种先“算了吃” 是从根本上解决目前幼儿营养过剩或营养缺乏的重要举措。
所谓“全面”,指食物中各种营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维等全面供应;“平衡”指能量和各种营养素之间以及营养素相互之间比例合适;“适量”是各种营养素的数量既不欠缺又不过量,且幼儿能接受。
“幼儿园带量食谱”是一份能满足幼儿对能量和各种营养素需要而制定的每周平衡膳食的科学配方,包括食物种类、数量、用餐时间及烹调方法,通过平衡膳食能供给幼儿生长发育所需要的各种营养成分,保证幼儿每日营养按比例摄入。
幼儿园秋季一周食谱大全

幼儿园秋季一周食谱大全饮食习惯关系到儿童健康,应引起父母足够重视,特别是开始降温的秋季,要要求小心。
下面准备了幼儿园秋季一周食谱,希望对您有帮助!幼儿园秋季一周食谱大全一周食谱(1)星期一:中餐:酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹水果:苹果.午点:大白菜年糕汤早点:豆浆、饼干星期二:中餐:三色海鲜(目鱼、茭白)、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果:香蕉午点:黄金糕早点:豆浆、饼干星期三:中餐:三鲜馄饨龙虾片水果:桂圆午点:黑米冰糖粥早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤水果:柚子午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期五:中餐:蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹水果:哈密瓜午点:阳春面早点豆浆、饼干一周食谱(2)星期一:中餐:酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐、青菜芋艿羹午点:青菜肉沫粥早点:豆浆、饼干星期二:中餐:红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤午点:米馒头早点:豆浆、饼干星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉水果:桂圆午点:绿豆红枣粥早点:豆浆、饼干星期四:中餐:牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期五:中餐:京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果:苹果午点:葱卷早点:豆浆、饼干一周食谱(3)星期一:中餐:山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹午点:枸杞粥星期二:中餐:红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹午点:新美心小熊咸面包星期三:中餐:花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果:哈密瓜午点:雪菜年糕星期四:中餐:清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹午点:南瓜红枣粥星期五:红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果:圣女果午点:刀切馒头麦片第十七周营养食谱(08、12、22---08、12、26)星期一:中餐:山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹午点:花生粥星期二:中餐:盐水虾、豆瓣酱(茭白、腿肉、青豆等)、青菜面结汤午点:烤菜年糕星期三:中餐:青菜小排面条汤、蚕豆水果:沙糖桔午点:五香鸡蛋星期四:中餐:葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤午点:红枣粥星期五:中餐:韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果:桂圆午点:新美心蛋糕一周食谱(4)星期一:中餐:目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹早点:豆浆、饼干午点:黄金糕星期二:中餐:刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋水果:沙糖桔早点:花生豆浆饼干午点:香菇白菜胡萝卜丝泡饭星期三:中餐:自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹早点:豆浆饼干午点:香蕉、蛋黄派星期四:中餐:盐水虾、芹菜炒磨菇黄豆芽萝卜猪肝羹早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期五:中餐:油豆腐烧肉、榨菜脑土豆、大白菜鲳鱼羹水果:苹果午点:豆浆、饼干午点:玉米粥幼儿园儿童饮食知识1、要吃多样化食物,不要挑食、偏食世上无任何一一生中食物可提供人体所需的全部营养素,因此必须吃多样化食物,任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。
幼儿园一周食谱

幼儿园一周食谱引言概述:幼儿园一周食谱是指为满足幼儿生长发育的营养需求,合理安排每天的食物种类和搭配,从而保证幼儿健康成长。
本文将从五个大点出发,详细阐述幼儿园一周食谱的制定原则和内容安排。
正文内容:一、食物种类的选择1.1 主食类:包括米饭、面食、杂粮等,提供碳水化合物和能量。
1.2 蛋白质类:如鸡肉、鱼肉、豆类等,提供必需氨基酸和促进幼儿生长发育的营养物质。
1.3 蔬菜类:如胡萝卜、西兰花、菠菜等,提供维生素、矿物质和膳食纤维。
1.4 水果类:如苹果、香蕉、橙子等,提供维生素C和纤维素。
1.5 奶制品类:如牛奶、酸奶、奶酪等,提供钙质和优质蛋白质。
二、食物搭配的原则2.1 营养均衡:合理搭配各类食物,确保幼儿获得多种营养物质。
2.2 食材新鲜:选择新鲜、无农药残留的食材,保证食物的质量和安全。
2.3 色采丰富:多样化的食物颜色可以吸引幼儿的食欲,同时也意味着各种营养物质的摄入。
2.4 口感多样:食物的口感应该多样化,如软硬适中、酸甜苦辣等,以满足幼儿的口味需求。
2.5 烹饪方式:采用烧、煮、蒸、炒等多种烹饪方式,保留食物的营养价值。
三、一周食谱内容安排3.1 早餐:提供主食、蛋白质、蔬菜和水果,如米粥、鸡蛋、蔬菜沙拉和水果沙拉。
3.2 上午加餐:提供水果和奶制品,如香蕉和酸奶。
3.3 午餐:提供主食、蛋白质、蔬菜和水果,如米饭、鱼肉、炒青菜和水果切片。
3.4 下午加餐:提供坚果和奶制品,如杏仁和奶酪。
3.5 晚餐:提供主食、蛋白质、蔬菜和水果,如面条、豆腐、炒蔬菜和水果沙拉。
四、饮食安全和卫生4.1 食材采购:选择有资质的食材供应商,确保食材的质量和安全。
4.2 食物储存:采用适当的储存方式,确保食物的新鲜度和卫生。
4.3 食物加工:烹饪过程中要注意食物的加工卫生,如洗净食材、煮熟食物等。
4.4 餐具消毒:定期对餐具进行消毒,防止细菌滋生。
4.5 食品安全教育:向幼儿传授食品安全知识,培养他们正确的饮食习惯和卫生意识。
幼儿园食谱营养说明

幼儿园食谱营养说明-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN幼儿园食谱营养说明春天,是宝宝生长发育的重要时期。
家长朋友们更加关注幼儿园的伙食,每天上学或离园时,总是有不少家长留意我们张贴的每周食谱。
是的,这也是我们红黄蓝幼儿园一直关注的问题。
最近也有很多宝宝的妈妈爸爸来咨询幼儿园伙食问题,我们都给家长作了相应解释,但是还是有家长不明白或者有困惑的地方。
比如为什么会多吃面食,为什么鱼要搭配豆腐吃,为什么常吃烩饭,为什么要常吃一些粗粮等等,今天就家长朋友们提出的系列问题,我们在此作一个幼儿园食谱营养说明。
1、为什么要多吃面食?答:从热量来说每百克面粉的热量是307.00千卡,蛋白质含量是10.20毫克,而每百克大米的热量是343.00千卡,蛋白质含量是7.70克。
所以同样的重量的食物,面粉的热量低于米饭一点,但是含蛋白质高些。
从消化来说:都是利于消化的差不多的,所以我们都是两者都有安排,均衡食用。
2、为什么鱼要搭配豆腐食用?答:二者搭配吃,不仅具有营养互补的作用,还有一定的防病、治病功效。
首先,鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。
豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,这两种成分在鱼肉中却较为丰富;鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少,但豆腐中含量较多。
二者搭配可取长补短。
其次,鱼和豆腐一起吃,对于人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用。
豆腐中虽然含钙多,但单独吃并不利于人体吸收,鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性,可将人体对钙的吸收率提高20多倍。
易患佝偻病的儿童多吃鱼和豆腐有好处。
3、为什么常吃烩饭?答:很多家长以为烩饭是家庭中常用的方法将冷菜冷饭同体作成一锅的那种烩饭,其实我们幼儿园的烩饭是用新鲜的肉和新鲜的各类蔬菜和新鲜的饭做成的比较软烂的饭的一种形式,这样做的好处是让孩子们吃一种饭就能将平时还不是怎么爱吃的菜都一并的吃下,既营养孩子们又容易接受。
4:为什么要常吃一些豆类或者杂粮?答:我们常吃的豆类是大豆,大豆的营养中特别是赖氨酸含量较高,每克蛋白质中为63.4毫克,比小麦粉高1.4倍,略低于蛋清(69.8毫克)、牛肉(79.4毫克)。
关于幼儿园每周食谱安排表

关于幼儿园每周食谱安排表幼儿园的饮食对于孩子们的健康成长至关重要。
一份科学合理、营养均衡的每周食谱安排表,不仅能够满足孩子们身体发育的需求,还能培养他们良好的饮食习惯。
接下来,让我们详细探讨一下幼儿园每周食谱安排表的制定原则和具体内容。
一、制定原则1、营养均衡食谱应包含五大类营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
每餐都要有适量的谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等食物,以确保孩子们摄入全面的营养。
例如,在早餐中,可以安排全麦面包、牛奶、鸡蛋和水果;午餐可以有米饭、红烧肉、青菜豆腐汤和苹果;晚餐则可以是面条、虾仁炒西兰花和香蕉。
2、食物多样每天的食谱应尽量不重复,一周内要涵盖多种不同的食物。
这样可以让孩子们接触到更多的食材,丰富他们的味觉体验,避免挑食和偏食。
比如,周一可以吃鸡肉,周二可以换成鱼肉,周三是牛肉,周四是猪肉,周五可以安排一些豆腐等植物蛋白丰富的食物。
3、适合幼儿消化考虑到幼儿的消化能力较弱,食物的选择和烹饪方式要易于消化。
食材要新鲜、干净,烹饪方法应以蒸煮炖为主,少用油炸和煎烤。
像土豆,可以做成土豆泥;肉类要切成小块或做成肉丸子;蔬菜要煮得软烂一些。
4、考虑季节因素根据不同的季节,选择当季的新鲜食材。
这样不仅能保证食物的口感和营养,还能降低成本。
春季可以多安排一些春笋、菠菜等;夏季多吃西瓜、绿豆等清热解暑的食物;秋季有梨、南瓜等;冬季则可以多吃萝卜、白菜等。
5、满足口味需求孩子们通常喜欢色彩鲜艳、形状有趣、味道香甜的食物。
在食谱安排中,可以适当考虑这些因素,增加孩子们的食欲。
比如,可以把米饭做成可爱的动物形状;把水果切成小块拼成漂亮的图案;做一些甜甜的玉米羹等。
二、具体安排周一早餐:牛奶、蔬菜鸡蛋饼、香蕉午餐:米饭、糖醋里脊、清炒时蔬、西红柿鸡蛋汤晚餐:馄饨(猪肉馅、青菜)、蒸玉米周二早餐:小米粥、豆沙包、橙子午餐:番茄肉酱意面、烤鸡翅、罗宋汤晚餐:米饭、虾仁蒸蛋、冬瓜肉丸汤、苹果周三早餐:豆浆、油条、草莓午餐:玉米饭、红烧排骨、手撕包菜、海带汤晚餐:虾仁炒饭、蔬菜沙拉、香蕉奶昔周四早餐:燕麦粥、鸡蛋、坚果、火龙果午餐:五彩炒饭(火腿、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋)、玉米排骨汤晚餐:馒头、红烧肉炖土豆、菠菜汤、梨周五早餐:牛奶、三明治(火腿、生菜、番茄)、葡萄午餐:米饭、清蒸鱼、地三鲜、菌菇汤晚餐:虾仁蔬菜粥、花卷、酸奶三、注意事项1、食品安全是首要任务。
幼儿园食谱表周一到周五

幼儿园食谱表周一到周五
周一:
早餐:柳叶绿叶片汤、椒盐小花卷、加牛奶
午餐:葱花饼、大米粥、肉炒三丁、西红柿炒鸡蛋、加苹果晚餐:绿豆米饭、肉炒西葫芦、鱼香肉丝、菠菜豆腐汤
周二:
早餐:红枣江米粥、茶鸡蛋、两色卷、加牛奶
午餐:米饭、软炸小鱼丸、青炒圆白菜、冬瓜丸子汤、加梨晚餐:什锦炒饭(火腿、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋)、白萝卜肉丸汤
周三:
早餐:大米莲子粥、果酱包、加牛奶
午餐:肉丁炸酱面(黄瓜、芹菜、炒鸡蛋码)、原汤、加香蕉晚餐:米饭、红烧平鱼、素炒豆制品、白菜肉丝汤
周四:
早餐:小馄饨、牛奶小馒头、加牛奶
午餐:红豆米饭、虾仁炒芹菜、红烧茄子、虾皮小白菜汤、加橘子
晚餐:烙陷饼、大棒馇粥
周五:
早餐:棒子面粥、鹌鹑蛋、玉米饼、加牛奶
午餐:米饭、蕃茄菜花末、三鲜豆腐、三鲜棒骨汤、加苹果
晚餐:肉笼、素炒土豆丝、绿豆大米粥
以上推荐的幼儿园春季一周食谱表,保证让家长们放心,也让孩子吃后营养均衡,健康成长,赶紧收藏吧!。