创业计划书syb火锅店创业计划书模板
火锅店syb创业计划书
千里之行，始于足下。
火锅店syb创业计划书创业计划书：火锅店SYB一、项目背景和概述火锅作为一种传统的中式美食，一直以来都备受欢迎。
近年来，随着中国人民生活水平的提高，消费观念的改变，火锅市场逐渐进入高速增长阶段。
因此，我们计划开设一家以火锅为主题的餐饮店SYB（Savor Your Bowl）。
SYB的目标是为顾客提供高品质的火锅食材和舒适的用餐环境。
我们计划以优质的食材为基础，注重食物的新鲜度和口感，致力于提供一种健康美味的火锅体验。
我们将提供多种口味和风格的火锅，以迎合各种不同顾客的口味需求。
二、市场分析1. 市场规模与机会：火锅市场规模大，前景广阔。
据统计，中国火锅市场年销售收入已超过千亿元，且每年以10%以上的速度增长。
2. 目标客户：SYB的目标客户群体主要包括年轻人和家庭消费者。
年轻人喜欢尝试新鲜、特色的食物，而家庭消费者注重食材的健康与营养。
3. 竞争分析：火锅市场竞争激烈，但我们相信通过提供优质的食材和舒适的用餐环境，SYB能够在市场中脱颖而出。
我们将注重提高服务质量和顾客满意度，充分利用社交媒体和线下活动进行品牌推广。
三、产品和服务第1页/共3页锲而不舍，金石可镂。
1. 产品特色：SYB的火锅以高品质的食材为基础，包括新鲜的蔬菜、优质的肉类、海鲜和各种特色的调料。
我们将提供多种口味的火锅，包括麻辣、清汤、花雕等，以满足不同顾客的口味需求。
2. 服务与体验：SYB将注重提供优质的服务和舒适的用餐环境。
我们将提供专业的服务团队，为顾客提供全方位的服务。
同时，我们还将提供舒适的用餐环境，包括温馨的装修、舒适的座椅和音乐等。
四、营销策略1. 定位：SYB将定位为一家高品质、高性价比的火锅店。
我们将以提供新鲜、美味的火锅食物为核心竞争力，同时注重服务质量和用餐环境的提升。
2. 促销活动：我们计划通过各种促销活动来吸引顾客，例如：开业优惠、生日特惠、团购优惠等。
同时，我们还将利用社交媒体平台进行线上营销，增加品牌曝光度。
火锅店syb创业计划书（精选16篇）
火锅店syb创业计划书（精选16篇）火锅店syb创业计划书篇1一、活动主题纯香闻得见，健康看得见——__(店名)欢度佳节，迎元旦二、店内装饰装饰品，可以选择一些中国结，传统窗花等贴在店里的显眼位置，以示喜庆的氛围。
员工服饰，在元旦期间，员工的穿着打扮也可贴合一下节日的氛围，女性员工可以着红色旗袍等民族特色服装，烘托新年氛围。
三、时间安排原则上来讲整体活动的应该在12月之前就制定下来，为执行预留足够的时间，如果出现什么问题也有时间来修改应对。
提供一个时间表仅供参考。
1)12月1日—8日制订具体的布置方案，制订宣传计划;2)12月5日—15日确定活动用酒水，菜单;3)12月5日—15日核定文艺节目;4)12月15日--20日圣诞节的装饰、布置;5)12月23日做好圣诞活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人;6)12月26日-12月30日，元旦节的装饰、布置;7)12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人。
四、海报设计无论是圣诞节还是元旦节，制作主题海报，需要餐厅根据自己店铺的风格来决定，突出本店特色。
并且要吸引眼球，放在餐厅最显眼的位置：一般来说要求风格相衬，比如比较传统的中式饭店，圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素，中西结合的设计方式;而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛围上增添喜庆的元素;而对于新兴的时尚餐厅，无论是圣诞节还是元旦期间，都可以在海报和宣传页内加入一些比较活泼的插画，使用比较明亮的颜色;如果是高档的西式餐厅或咖啡馆，那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传统，在元旦期间可以加入一些富有中国特色的元素。
五、广告宣传1.网络宣传：网络已经成为当今时代的主流，故而利用微博、微信公众号等，将此次活动发布于网络上，从活动的宣传到活动的进行，拍摄照片刊登在网站上，宣传此次活动，并抽取幸运粉丝免费参加，吸引大众目光，微博和微信的营销要做到位;2.团购宣传：近年来，团购这一互联网新兴消费模式异军突起，众多年轻时尚达人也都会选择团购这种优惠方式去消费。
syb创业计划书火锅股份合作
syb创业计划书火锅股份合作一、创业项目名称SYB火锅股份合作二、创业项目概述SYB火锅股份合作是一家致力于打造高品质火锅品牌的公司。
我们将引入传统火锅的烹饪技术和创新元素，提供给消费者一种独特的火锅体验。
同时，我们通过合作模式，邀请更多的投资者和合作伙伴加入我们，共同分享火锅产业的红利。
三、市场分析1. 火锅市场需求中国火锅市场一直以来都是备受大众青睐的美食选择。
消费者对于火锅的需求呈现出多样化和个性化的趋势，他们追求更加健康、美味和有趣的吃货体验。
因此，作为一种传统美食，火锅一直具有很大的市场潜力。
2. 竞争分析尽管火锅市场充满竞争，但是高质量的火锅品牌依然能够脱颖而出。
我们相信，通过精心设计的火锅菜单和舒适的用餐环境，SYB火锅股份合作能够吸引更多的消费者。
四、营销策略1. 产品定位SYB火锅股份合作的产品定位是高档次、高品质的火锅服务，我们将以丰富的菜单、专业的服务和独特的食材吸引消费者。
2. 推广方式我们将通过线上线下结合的方式进行推广，利用社交媒体、网络广告和实体店面吸引消费者。
同时，我们也会开展促销活动和推出优惠套餐，为消费者提供更多选择。
五、合作模式1. 招募合作伙伴SYB火锅股份合作欢迎各界投资者和合作伙伴加入我们。
我们将为合作伙伴提供全方位的支持和培训，帮助他们打造成功的火锅店。
2. 分红机制我们将采取分红机制，以投资额度作为分红比例，让合作伙伴分享公司的利润。
3. 共享资源SYB火锅股份合作将共享资源，包括食材采购、原材料供应和品牌营销等方面，让合作伙伴可以共同分享公司的优势资源。
六、团队介绍SYB火锅股份合作的团队由一群热爱火锅、有创新精神的年轻人组成。
我们有丰富的餐饮行业经验和商业运营能力，相信可以打造出一家成功的火锅品牌。
七、风险控制1. 市场风险火锅市场竞争激烈，消费者口味需求变化快速，我们需要及时调整产品策略，适应市场的变化。
2. 经营风险人员管理、供应链管理等都是企业经营中需要面临的挑战，我们需要建立完善的管理体系和流程，尽量降低经营风险。
syb创业培训创业计划书火锅店
syb创业培训创业计划书火锅店一、创业项目背景火锅作为一种传统中国美食，已经在国内外拥有广泛的受众群体，近年来更是受到年轻人的喜爱，并且不断推陈出新，不断创新发展。
随着快节奏生活的压力越来越大，人们对休闲、放松的需求也越来越重要，火锅就是一种能够满足这种需求的美食方式。
因此，我打算在当地开设一家特色火锅店，为市民提供美味健康的火锅体验。
二、市场分析1.市场需求：随着人民生活水平的提高，消费观念也发生了变化，越来越多的人选择外出就餐，消费火锅也逐渐成为众多人的选择。
而且火锅一直以来都备受消费者喜爱，市场需求潜力巨大。
2.竞争分析：目前市面上的火锅店越来越多，竞争也越来越激烈。
但是，并不是所有火锅店都能吸引顾客，只有提供特色、品质好的火锅才能在市场中立足。
3.发展前景：随着中国经济的快速发展，人们对美食的需求也在不断增加。
未来火锅市场还有广阔的发展空间，只要不断提升服务质量和提供独特的火锅体验，一定能够在市场中脱颖而出。
三、创业项目介绍1.项目名称：鑫源火锅城2.项目定位：为市民提供新鲜美味的火锅体验，融合了中国传统火锅和现代元素，打造成一家独具特色的火锅店。
3.经营内容：主要经营川味、麻辣火锅，同时还提供各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，满足顾客不同口味的需求。
4.店面位置：选择繁华商业区，便于顾客到达，同时也能吸引更多的顾客。
四、市场营销策略1.品牌建设：通过精心设计的品牌形象、Logo、店面装修等，打造独特的品牌形象，吸引更多的顾客。
2.宣传推广：利用传统媒体和社交媒体平台，进行宣传推广，吸引更多的消费者。
并且可以在开业初期设立一些促销活动，吸引更多的消费者。
3.服务质量：提供高品质的服务，让顾客感受到家的温暖，以口碑营销为主，让顾客口口相传。
五、财务规划1.启动资金：根据店面租金、装修、食材采购、员工工资等成本，初步估算启动资金为30万元。
2.收入预测：根据每天的就餐人数和消费额，估算月收入为20万元，年收入为240万元。
串串火锅syb创业计划书
串串火锅syb创业计划书目录一、创业背景二、产品概述三、市场分析四、竞争分析五、营销策略六、运营模式七、团队建设八、风险分析九、融资计划十、总结一、创业背景串串火锅syb是一种流行于中国大陆的特色火锅，其特色就是用竹签串上各种食材，放入特制的汤底中煮熟后食用。
串串火锅syb的吃法不仅简单方便，而且可以根据个人口味自由选择自己喜欢的食材，深受年轻人的喜爱。
随着中国餐饮市场的不断发展，串串火锅syb的市场需求也在不断增加，因此我们决定开设一家串串火锅syb店，并以特色的服务和口味吸引更多消费者。
二、产品概述我们的串串火锅syb店主打轻奢主题，店内环境温馨舒适，提供精心挑选的优质食材和独特的汤底，让顾客感受到独特的用餐体验。
我们提供多种口味的食材选择，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等，以满足不同消费者的需求。
此外，我们还提供各种调料和饮料供客人选择，使就餐体验更加丰富多样。
三、市场分析串串火锅syb作为一种新兴的火锅形式，深受年轻人的喜爱。
随着社会的发展和人们生活水平的提高，消费者对美食的追求也越来越高，特色火锅店在市场上的需求量也在逐渐增加。
据统计数据显示，串串火锅syb市场规模正在逐年增长，这将为我们的创业提供良好的发展机会。
四、竞争分析在当前市场上，串串火锅syb品牌众多，竞争激烈。
竞争对手主要有一些知名的火锅连锁品牌，它们拥有强大的品牌影响力和广泛的客户群体，是我们的竞争对手。
针对竞争对手的优势和劣势，我们要制定合理的营销策略和运营模式，争取在市场上获得更大的份额。
五、营销策略为了吸引更多的消费者，我们将采取多种营销策略。
首先，我们将利用社交媒体平台开展线上推广活动，提高品牌知名度和美誉度。
其次，我们将举办不定期的促销活动和优惠活动，吸引更多消费者到店消费。
最后，我们还将与周边商户合作，推出联合活动，吸引更多顾客到店消费。
六、运营模式我们的串串火锅syb店采用自助餐形式，顾客可以根据个人口味自由挑选食材和调料。
火锅店syb创业计划书
火锅店syb创业计划书创业计划书1. 项目背景近年来，火锅在国内食品市场中的需求量不断增加，成为大众喜爱的美食之一。
火锅店作为火锅消费的主要场所，具有潜在市场的巨大商机。
2. 项目概述我计划开设一家名为“SYB”的火锅店，主要提供各类火锅特色美食。
SYB火锅店将以高品质的食材、独特的调味品和舒适的用餐环境为顾客提供独特的火锅享受。
3. 目标市场分析SYB火锅店的目标市场主要为城市中的年轻人和家庭消费群体。
他们对美食有着较高的需求，喜爱尝试新鲜的美食，并愿意为其支付合理的价格。
4. 竞争分析目前市场上已存在多家火锅店，但大多数都没有太多特色，味道较为一般。
SYB火锅店将以精选食材、独特的调味品和环境舒适为卖点，与其他店铺有所区分，吸引更多消费者。
5. 项目定位与特色SYB火锅店的定位是高品质、独特味道、舒适环境的火锅店。
我们将严格选用新鲜的食材，自家研发特色调味品，并提供宽敞明亮的用餐环境，为顾客带来舒适的用餐体验。
6. 经营模式与产品服务SYB火锅店将提供多种类型的火锅，包括麻辣火锅、清汤火锅、酸菜海鲜火锅等，满足不同消费者的口味需求。
同时，我们还将提供小食、饮品等附加产品，增加收入来源。
7. 设备和人员配置SYB火锅店将配置高效的厨房设备，以确保菜品烹饪的质量和速度。
同时，我们还将雇佣经验丰富、技术娴熟的厨师和服务员，为顾客提供专业、高效的服务。
8. 财务预测根据市场调研和分析，预计SYB火锅店的月均销售额为30万人民币，月均利润为10万人民币。
在项目初始投入后，预计可在1年内收回投资成本，并取得可观的经济效益。
9. 市场推广策略SYB火锅店将通过多种途径进行市场推广，包括线上推广、线下宣传等。
我们计划与美食博主、美食推广机构合作，通过他们的推荐和评价来增加知名度和影响力。
同时，我们还将提供节假日优惠活动，吸引更多顾客前来消费。
10. 风险和对策SYB火锅店面临的主要风险包括市场竞争、原材料价格上涨等。
火锅创业项目计划书（通用7篇）
火锅创业项目计划书（通用7篇）火锅创业项目计划书1xx鱼火锅天文位置优越便利，环境文雅温馨，而又不失奢华气度，显得典雅精致，洁净卫生。
来xx鱼火锅，尝尝斑鱼火锅的滋味，xx鱼火锅，做良知火锅，坚决根绝病鱼、死鱼、问题鱼。
黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。
营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功用。
xx鱼火锅中的斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地域，斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
xx鱼火锅以其共同的菜品主打产品、绿色安康的一次性植物油锅底、时髦典雅的装修作风、热情周到的效劳，深深博得广阔顾客的分歧好评，xx鱼火锅坚持诚信、安康的运营之路，倡导绿色、安康、时髦、环保的生活理念，迎合消费潮流树立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。
安康的火锅是消费者们喜爱的，xx鱼火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。
xx鱼火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广阔消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和投资商提供了致富的时机。
xx鱼火锅，吃不胖的鱼锅，安康营养好吃不上火，秘制秘方吃多不会胖，xx鱼火锅百变器皿，3D店面好玩有趣，增加食欲狂消费。
xx鱼火锅中融入中国传统药膳食疗，特选珍稀底锅配料，好吃不上火，营养更安康。
以中药材为汤底，调养气血，高纤、低卡火锅料，放心吃饱不怕增胖!xx鱼火锅依据不同时节，变换推出不同锅品，顺应于时节的营养补充，如春季升补、夏季清补、秋季平补、冬季温补的人体所需。
清汤考究暖胃、润肠、营养，红汤考究麻、辣、鲜、香、爽。
xx鱼火锅创业优势1、品牌形象支持公司免费为创业店或店中店的形象、陈列进行专业设计并派地区销售主管及市场督导到实地指导，达到统一的形象标准。
2、整店输出支持总部将多年来积累下来的店铺运营管理技能全部给予创业商，协助创业商开店。
syb创业计划书鱼类火锅餐饮
syb创业计划书鱼类火锅餐饮主题：开设鱼类火锅餐饮店一、项目概述1.1 项目名称：小幸运鱼类火锅店1.2 项目内容：小幸运鱼类火锅店是一家以提供高品质鱼类火锅为主打的餐饮店。
店内环境温馨舒适，食材新鲜，口味独特，服务周到。
1.3 项目目标：打造成为本地最受欢迎的鱼类火锅餐饮品牌，提供消费者新鲜美味的餐饮体验。
1.4 项目市场需求：随着人们生活水平的提高，对餐饮品质和体验要求也越来越高。
消费者对于美食的认可度和追求感受不断增加，尤其是对于特色火锅的需求持续增长。
二、市场分析2.1 行业背景：火锅作为中国人餐桌不可或缺的一道美食，一直备受青睐。
随着人们对于健康饮食的重视和对新鲜食材需求的增加，鱼类火锅受到越来越多人的喜爱。
2.2 市场需求：消费者对于鱼类火锅的需求不断增长，尤其是对于品质、食材新鲜和环境舒适的火锅店有着更高的要求。
2.3 竞争分析：目前市场上已经存在一些品牌火锅店，但大多偏重于羊肉、牛肉等传统火锅，对于鱼类火锅特色的店铺较少。
在竞争中找到差异化定位是成功的关键。
三、商业模式3.1 产品定位：小幸运鱼类火锅店以提供多样化鱼类食材搭配优质底料的火锅为主打产品，同时还提供特色小吃、饮品等辅助产品。
3.2 服务定位：店内环境舒适，服务周到，关注每一位顾客的用餐体验，提供个性化服务。
3.3 定价策略：根据食材成本和市场定位进行合理的定价，保证盈利的同时留住顾客。
四、人力资源4.1 人员需求：店铺经理、前台接待、服务员、厨师等。
4.2 培训计划：提供员工培训，包括服务礼仪、食品安全等方面的知识培训。
4.3 岗位设置：合理设置各岗位，并根据实际情况动态调整。
五、市场营销5.1 宣传推广：通过线上线下相结合的方式开展宣传推广，包括社交媒体宣传、本地传单派发、开展优惠活动等。
5.2 活动策划：定期举办主题活动，吸引顾客关注和参与，提高店铺知名度。
5.3 礼品回馈：定期推出会员活动、赠品等方式回馈老顾客，留住忠实客户。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
syb火锅店创业计划书模板
前言
火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。
其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍
热气腾腾，汤物合一。
世界各地均有类似的料理，但主要在东亚
地方特别盛行。
火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，
酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣
清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫
熟后食用。
有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
一、公司概述
新乡市“鲜羔楼”涮羊肉火锅店位于新乡市人民路120号，
在市内可乘31路公交车，城里十字站下即到。
草原鲜羔楼，这名
字对普通食客来说可能还比较陌生，在像新乡这样的内地城市,这
样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。
鲜羔楼于2001年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”
包头。
以其新颖的三味火锅，独特的五种汤汁口味，八种锅底组
合方式，品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉，加之浓厚的中国传统
饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。
在竞争激
烈的火锅业异军突起，从而成为一颗璀璨的餐饮之星。
总部设在内蒙古包头的内蒙古鲜羔楼餐饮有限责任公司，已
经国家工商总局商标注册，三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家
两项专利。
2003年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。
鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神，以质量树品牌、
以诚信求发展，同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、
管理、营销的专业化管理模式。
现已在全国发展加盟店300多家，90家地区总代理。
并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。
公司目标是：打造中国火锅业第一品牌。
服务宗旨是：顾客
至上,在各方面实现顾客满意率百分百。
鲜羔楼在2001年创建以来，生产理念不断推陈出新，在全国创以300余家加盟连锁店。
公司在迅速发展的过程中，保持踏实、稳重的一贯风格，以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高，推动着鲜羔楼连锁事业迈
进了新的台阶。
二、环境分析
1、宏观/微观环境分析
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。
涮羊肉传说起源
于元代。
当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。
在一次行军中，
他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。
厨
师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在
沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。
忽必
烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。
在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。
厨师忙中有较强的影响力，当
年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后，对此赞不绝口，并在店里题词。
正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的
口碑。
此外在新乡还有“老北京”涮肉坊，“草原兴发”火锅店，“常来顺”红焖羊肉，竹园火锅城等火锅店在新乡市区的不同地
区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力。
在这样激烈的市场竞争下，若鲜羔楼没有一定独特的优势，
很难在这样的竞争下生存下去，鲜羔楼也已经充分认识到了这一点，逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法，也是自己的内蒙
古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感。
鲜羔楼拥有万亩羔羊生产基地，您所品尝的每份羊肉，都是
精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。
鲜羔楼全部挑
选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。
其
特点为肉质鲜嫩、久涮不老。
常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、
暖胃健体之功效，对病后初愈者效果尤佳。
首家独创的三味火锅
已在全国连锁，占领了一定的市场，赢得了口碑。
而店里附带推
出的山珍汤，只喝不涮，具有养颜保健、养目、润肺理气、排除
体内毒素之功效，十分适合上班族食用。
推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲
乏之功效，为在周末休闲事的商家食品。
此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。
人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品，
还有无微不至、面面俱到的服务，让人们有了在家吃饭一样的惬
意。
正是这样的好产品和好服务，是现在和以后鲜羔楼立足的根本。
坚持以顾客为上帝的原则，全心全意以顾客为中心开展服务
和业务，是每个商家都必须坚持的准则。
鲜羔楼在这样做的同时，相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。
因此，鲜羔楼必须意识到这一点，长期坚持下去，永远走在
市场竞争的前列。
三、4p分析
在企业的营销过程中，4p此过程中具有重大的影响。
在市场
营销组合观念中的4p 分别是产品( product) , 价格( price) , 地点( place) , 促销( promotion) 。
此4p ( 产品、价格、地点、促销) 是市场营销过程中可以控制的因素, 也是企业进行市场营
销活动的主要手段, 对它们的具体运用, 形成了企业的市场营销
战略;对它们运用的好坏，也深刻影响着企业未来的命运。
1、产品( product)
鲜羔楼作为一个火锅店，主营产品无疑是与火锅有关的产品。
鲜羔楼的特色是涮羊肉，这是鲜羔楼的优势，也是鲜羔楼应该主
营的招牌食品。
此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展，这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向，其它毫无疑问
都应该以此为中心。
2、价格( price)
鲜羔楼的店面面积为230平方米，客容量为150平方米，由于此店的规模和新乡市人的消费习惯，鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。
这个价格对于一般的消费者来说，是完全可以接受的。
因此，相对于其它的大规模店铺来说，鲜羔楼明显具有一定的价格优势。
鲜羔楼应该抓住此优势，在不降低饭菜质量和服务质量的情况下，吸引更多的中低层消费者。
3、地点( place)
鲜羔楼位于新乡市人民路120号，人民路是新乡新建的较为繁华的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有众多的消费者。
一些较为高档的住宅小区距鲜羔楼很近，加上人民路在新乡的重要的地理位置和周围发达的交通环境，都为鲜羔楼的经营带来了一定优势，十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑。