探究蚂蚁的觅食行为说课稿(东昌南校周雯)

“探究蚂蚁的觅食行为”说课稿华东师范大学附属东昌中学南校周雯各位专家、各位同行，大家好！我是华东师范大学附属东昌中学南校的周雯，今天我说课的课题是“探究蚂蚁的觅食行为”。

接下来，我将从教学设计的依据、教学设计过程及教学反思等三个方面向大家做一下汇报。

一、教学设计的依据1.教材内容的分析上海市生命科学课程标准要求面向全体学生，为学生提供学习自然科学的基本经历；提高生命科学素养；倡导研究性学习的课程理念，为学生终身学习和发展奠定基础。

生命科学研究型课程的实施，要在专题性或综合性探究过程，实现科学知识的迁移和创新精神与实践能力的培养。

“探究蚂蚁的觅食行为”是基于上教版初中《生命科学》（试用本）第二册第5章《生态系统》中的第2节《生态系统的结构与功能》中有关生态系统功能学习后，进行的拓展性研究活动。

是在学生了解了动物具有行为信息的交流后，选择学生熟悉的动物蚂蚁，通过设计明确的探究方案对蚂蚁的某种行为进行观察，一方面促进学生对动物的行为有进一步的理解，同时帮助学生学习研究动物行为的方法：观察法和实验法；另一方面通过对实验方案的设计、实验现象的观察和实验成果的交流，帮助学生体验科学探究过程。

2.学情分析：像上海这样的大城市，学生在日常生活中，对蚂蚁的了解较少，通过对蚂蚁觅食行为的观察，可以引起学生对自然界、对生物的浓厚兴趣。

学生在此前通过日常的学习和教师有意识的引导，已经初步体验了问题的提出，假设的形成以及实验方案的设计与实施、实验现象的观察与描述等科学探究活动环节，但考虑到科学探究能力的形成不是一蹴而就的，因此在前期学生科学探究能力的培养中，都是有侧重地针对科学探究中的某一个环节展开，通过对蚂蚁觅食行为这一学生感兴趣的探究活动设计，可以激发学生的学习热情，提高学生的思维能力、动手能力以及小组合作能力，提升科学探究的水平。

二、教学设计过程1.教学目标的确定基于对教材的分析、课标的要求及学情分析，我确定了如下的教学目标：（1）知识与技能：①初步学会研究动物行为的方法。

②通过实验，初步学会记录和描述蚂蚁的觅食行为。

（2）过程与方法：①通过记录蚂蚁觅食行为的过程，初步学会数据采集、记录和分析归纳的方法。

②通过设计蚂蚁觅食行为观察的实验，初步学会设计实验的方法。

（3）情感态度与价值观：通过探究实验的实施，认识动物行为对动物生命活动的意义，同时感受科学探究活动的乐趣。

2.教学重点、难点的确定要突出的重点是：运用观察法和实验法研究动物行为；设计探究实验，观察动物的行为特点。

解决方法是：通过对学生提出的实验设计方案，补充和修改，完善实验设计，并对观察要点给予指导。

要突破的难点是：探究内容的观察、记录和表述。

解决方法是：通过提供探究活动工作纸，促进小组完成实验现象和数据的记录。

并通过问题引导学生表述实验现象。

3.教学环节的组织根据上海市中学生命科学课程标准的要求，教师在实施研究型课程的过程中，必须充分利用各种教学资源，增强学生的好奇心，促使学生了解科学探究的基本过程，并能用合适的方法进行探究，逐渐养成主动探究的习惯。

（1）实验方式的选择：考虑到学生在实验探究过程中难免会面临一些问题或思考不周之处，故本课的设计是在教师的问题引导下，帮助学生理清研究思路，发掘观察内容并尝试归纳和总结。

同时利用探究活动工作纸帮助学生学会观察和记录现象的方法，为学生课后顺利开展探究活动奠定基础。

在完成本课时后，可以根据学生需要，指导学生在课外开展对蚂蚁筑巢等耗时较长行为的研究，巩固学生研究性学习的方法。

（2）实验内容的确定：实验教学能否顺利开展与多种因素有关，其中实验材料获取是否容易，学生对实验材料是否知晓都是很重要的因素，结合本地区的特点，以及学生对生物的熟悉程度，选择了上海地区较容易获取的蚂蚁作为研究对象。

考虑到蚂蚁具有多种不同的行为，有些行为的观察时间过长，无法在一节课内完成，如蚂蚁的筑巢行为。

为了能让学生在一节课中观察到蚂蚁的行为，选择以蚂蚁的觅食行为作为主要的研究内容。

活动采用观察和实验相结合的方法进行，即观察蚂蚁的取食行为，同时根据自己的设想，改变实验中的条件，观察蚂蚁对不同食物的取食行为。

（3）实验材料的挑选：对于实验使用哪种蚂蚁作为观察对象，学生也有自己的思考。

一些学生曾经接触过蚂蚁工坊，提出使用蚂蚁工坊中常见的日本弓背蚁作为实验对象；也有一些学生提出用校园中的小蚂蚁作为实验对象，最终我们确定了本次实验以日本弓背蚁和剑形虹臭蚁作为研究对象。

其中日本弓背蚁可以直接购买使用，该类蚂蚁喂养容易，耐受性较强，一般7天不喂食也可以存活，有利于实验活动的开展；其工蚁体长在7mm以上，体型较大，有利于学生课堂内观察与记录蚂蚁的取食行为。

剑形虹臭蚁是一种常见的家蚁，学生多能在自己居住地附近找到此类蚂蚁，该蚂蚁的野外采集较为容易，但采集后在人工条件下，存活时间较短，往往需要在实验前一天进行采集；工蚁体长3.5－4.5mm，体型较小，观察统计数量时有一定难度。

（4）由探究活动中遇到问题引发的探究实验方案的修改：在进行教学时，我首先以问题“蚂蚁喜欢吃什么？”引起学生的兴趣，接着通过问题“怎样证明自己的假设是正确的？”促进学生思考实验方案，在学生提出方案后，通过展示图片“长方形容器中，不等距放置不同种类不同数量的食物”引起学生关注实验设计中的对照实验。

通过讨论，学生最终完成了实验方案的设计，即在方形容器中，等距放置等量的不同种类食物，来观察蚂蚁的觅食行为。

但是由于实验对象蚂蚁是活生生的生命体，在进行蚂蚁觅食行为这样看似简单的探究实验过程中，学生们遇到了预想不到的麻烦。

首先是蚂蚁的逃跑。

由于生活环境的突然改变，当学生开始探究活动后，蚂蚁四散逃窜，整个探究活动以学生忙于抓逃跑的蚂蚁而告终。

学生在分析了失败原因后，提出以水作为阻断蚂蚁逃跑的方式，我们实验了在玻璃板四周滴水连成小型“护城河”的方式，发现体型大的日本弓背蚁依然能跨过水滴围成的防逃带，采用剪开的奶茶管中填埋含水棉花也无法阻止蚂蚁的逃跑，通过查阅资料了解到蚂蚁的足部有特殊的针状短刺，能增大足和接触面之间的摩擦力，根据这一特点，学生们最后选择了在容器四周的壁上贴光滑的塑料纸，并涂上由滑石粉和酒精按照1:1混合制成的防逃液体，待酒精挥发后，放入蚂蚁进行实验，这样的措施减少了接触面的摩擦力，有效阻断了蚂蚁的逃跑现象。

其次是实验时间的控制。

开始探究活动采用的是底面为50cm*50cm，高度为25cm的自制正方形纸盒，但在实验中学生发现由于食物距离中心区域较远，蚂蚁发现食物，并通知同伴前来觅食的时间较长，对日本弓背蚁而言需要20分钟左右，而剑形虹臭蚁的觅食时间就更长，这就影响了一节课中对实验结果的分析和讨论时间。

学生在课后选择不同容器进行了实验，他们利用家用小型收纳箱进行了实验，发现对日本弓背蚁而言，30cm*30cm的容器可以让蚂蚁在10分钟以内找到食物；利用饭店常用的长方形打包盒进行了实验，发现对剑形虹臭蚁而言，15cm*15cm的容器可以让蚂蚁在10分钟内找到食物。

由于一时无法找到30cm*30cm的塑料盒，故最终确定了实验的容器为两种：15cm*15cm的塑料盒，用于进行剑形虹臭蚁实验；自制30cm*30cm纸盒，贴塑料纸，用于进行日本弓背蚁实验。

同时在实验中学生还发现，由于预先喂食，导致实验中的日本弓背蚁不能主动进行觅食活动，通过课后的反复饥饿实验，学生总结出如果实验前6天不给日本弓背蚁提供食物，在实验中可以快速激发日本弓背蚁的觅食行为。

但如果饥饿时间过长也会导致大量蚂蚁死亡。

第三是实验食物的选择。

开始学生采用了自己设想的不同类别食物，但实验中他们发现当环境中有酒精或醋这类挥发性较强的食物时，由于空间的局限，挥发出的其他会弥漫在整个容器中，干扰了蚂蚁对食物及其所在方位的判断，学生讨论后决定选择固体食物，以减少气味对实验的干扰，最终实验时日本弓背蚁选择了糖、盐、薯条和面饼四种食物。

剑形虹臭蚁选择了糖、盐、干杯脆方便食品和面包四种食物。

但有些学生还希望了解蚂蚁是否喜欢液体食物，因此我建议学生在课后利用液体食物进行相关实验，并通过后期讨论的引导，帮助学生分析挥发气体对蚂蚁觅食行为的影响。

第四是盛放食物容器的选择。

起初我们选择了表面皿作为盛放食物的容器，发现由于表面皿周围略向上弯曲，导致蚂蚁不容易爬上表面皿取食，增加了蚂蚁觅食的难度，因此最后决定在实验中选择以预先剪裁好的正方形塑料片作为盛放食物的容器。

（5）利用探究活动工作纸帮助学生记录实验现象考虑到学生在探究活动中往往会出现积极参与探究活动，却忽略对现象的记录，导致无法利用实验现象进行分析的问题，在实验中采用探究活动工作纸的方式帮助学生快速记录实验现象。

（6）探究活动交流，发现有意义的课外探究内容学生利用实验工作纸交流探究活动结果，从中分析出蚂蚁喜爱的食物。

教师除了对探究实验成功的小组进行鼓励外，还特别注意引导学生分析探究实验不成功的原因，以及实验过程中发现的问题，并鼓励学生提出改进的方案。

同时在交流过程中学生也发现了许多新的可探究的内容，如为什么有些蚂蚁喜欢而不喜欢糖？蚂蚁也会向通过辨别食物颜色选择食物吗？这些问题将成为学生在课后开展探究活动的主要方向。

三、教学反思1.收获和体会本次实验探究活动中，探究的对象是活的生物体，有许多生动多变的行为，这使学生对课堂探究活动满了兴趣；学生在探究的过程中发现了许多预想之外的现象，也激发了学生在课外继续进行科学探究的愿望。

在探究活动中通过对一个个问题的思考和解决，帮助学生一步步体验了科学家进行科学探究的过程。

探究活动工作纸在帮助学生及时准确记录实验现象和进行结果交流中发挥了较大的作用。

2.有待进一步研究的问题：由于生命体的特殊性，面对活的生物体开展探究活动，常常会有许多意想不到的困难，在探究活动开展过程中也会发现许多难以控制的因素，这需要我们不断进行摸索和尝试，寻找最适合学生进行探究的内容和方案。

生命活动是丰富多彩的，我们不能仅仅通过一次探究活动观察到的结果，就简单地下结论，还需要进行多次重复的探究活动，排除偶然因素，这样才能使学生进行的探究活动不流于形式。