供应链管理与采购管理概念
采购与供应链管理
采购管理
二、采购管理的职能
采购是为生产和销售服务的，没有采购，企业既不能生产自己的产品用于 销售，也不能购进别人的产品用于生产，可以说采购是生产和销售的 前提条件，任何企业的经营都离不开采购，因此企业也就不可以没有 采购管理。
采购管理一般具有一下三个职能：
⑴保障供应
企业生产需要原材料、零配件、机械设备和工具，生产线一开动，这些东 西必须样样到位，缺少哪一样，生产线就开动不起来，保障供应不应 当只是保证物资的品种、数量，还应当保证物资的质量，采购进来的 物资的质量，直接决定着企业的生产质量和产品的质量，也关系着企 业对产品消费者的服务质量，从而也关系着企业在市场上的竞争力和 生命力。
总则：供应链管理与“盲人摸象”
一、从采购到供应管理 二、物流管理：从A点到B点 三、运营管理：千变万变不走样
供应链管理与三流集成
• 产品流 • 信息流 • 资金流
供应链：我们离集成管理还有多远
向复杂度宣战
供应链：大并不是伟大
• 简化 • 集中 • 节约
供应链设计
供应链设计：是演进，不是革命 供应链设计：是救命药，也可能是毒药 供应链设计：一级供应商的选择
⑵采购既是一个商流过程，也是一个物流过程。采购的基本 作用是讲资源从资源市场的供应者手中转移到用户手中的过程 。 ⑶采购是一种经济活动，他是企业经济活动的主要组成部分， 在整个采购过程中，一方面通过采购获取了资源，保证了企业 的正常生产的顺利进行，这是采购的效益，另一方面在采购过 程中，也会产生各种费用，这就是采购成本，要追求采购经济 效益的最大化，就要不断地降低采购成本，以最小的成本去获 取最大的效益。
采购与供应链管理
采购与供应链管理引言采购与供应链管理是现代企业不可或缺的重要环节。
随着全球化的发展，企业面临着日益复杂的市场环境和竞争压力，卓越的采购与供应链管理能够有效提高企业的竞争力和市场份额。
本文将重点介绍采购与供应链管理的概念、重要性以及一些常用的管理方法和工具。
一. 采购与供应链管理的概念采购与供应链管理是指通过有效的计划、组织、实施和控制采购活动以及与供应商、分销商和其他相关方合作，以满足企业产品和服务的需求。
它涉及到从原材料的采购到产品的生产和最终交付的全过程。
二. 采购与供应链管理的重要性1.降低成本：通过优化供应链流程、合理采购策略以及与供应商的良好合作，可以实现成本的降低。
例如，与供应商进行谈判并获得更有竞争力的价格，采用经济批量采购等方式。
2.提高质量：通过与供应商建立紧密的合作关系，共同提升产品和服务的质量水平。
例如，及时对供应商进行质量管理和监督，确保提供高质量的原材料和组件。
3.缩短交付周期：通过完善供应链流程，减少物流时间和环节，提高产品的交付速度。
例如，建立快速响应机制，及时采购所需材料，避免因物料短缺导致交付延误。
4.降低风险：通过建立强大的供应链网络，避免单一供应商的依赖，降低因供应链中断或变动引起的潜在风险。
例如，建立备用供应商和采用灵活的物流策略。
5.提升客户满意度：通过高效的供应链管理，确保产品和服务的及时交付和优质，满足客户的需求，提升客户满意度和忠诚度。
三. 采购与供应链管理的常用方法和工具1.供应商评估与选择：根据供应商的质量、价格、交货周期、供货能力等指标，对供应商进行评估和筛选，选择最适合企业需求的供应商。
2.供应商管理和合作：与供应商建立长期稳定的合作伙伴关系，进行有效的沟通和协作，共同解决问题，并共同提升供应链的效率和质量。
3.库存管理：通过科学的库存控制和管理，避免库存过高或过低的情况发生，降低库存成本，提高资金利用率和库存周转率。
4.物流管理：对物流环节进行优化和管理，包括运输、仓储、配送等环节，以降低物流成本，缩短交付周期，提高物流效率。
对采购和供应链管理的认识
对采购和供应链管理的认识1. 采购管理采购管理是指组织和实施企业购买所需物品和服务的过程和活动。
它在供应链管理中扮演着重要角色，影响着企业的成本、质量和服务水平。
1.1 采购的目标和重要性采购的目标包括降低成本、提高质量、缩短采购周期和提供可靠的供应商合作伙伴。
在供应链中，采购的重要性体现在以下几个方面：•成本控制：采购占据着企业总成本的很大一部分，有效的采购管理可以帮助企业降低成本，提高利润率。
•供应商选择：良好的供应商合作伙伴可以提供高质量的产品和服务，确保企业顺利运营。
•供应链流程优化：采购管理涉及到许多环节，通过优化采购流程，可以提高整个供应链的效率和灵活性。
1.2 采购流程采购流程是指从需求发生到交付物品和服务的全过程。
一般而言，采购流程包括以下几个环节：1.需求识别：确定企业需要购买的物品或服务，制定明确的采购计划。
2.供应商评估：根据企业的需求，评估选择潜在的供应商和合作伙伴，包括考察供应商的财务状况、业绩和声誉等。
3.报价和谈判：与供应商进行价格谈判，以达成双方满意的价格和条件。
4.合同签订：制定合同并达成协议，明确双方的权益和责任。
5.订单管理：下发订单，跟踪供应商的交货进度，并确保按时交货。
6.验收和付款：对供应商交付的物品进行验收，确保符合要求后付款。
7.供应商绩效评估：及时对供应商的绩效进行评估和反馈，为今后的合作提供参考。
2. 供应链管理供应链管理是指协调企业内外的资源和环节，以实现从原材料到最终产品或服务的无缝流动。
它涉及到采购、物流、仓储、生产、销售等多个环节。
2.1 供应链管理的目标和重要性供应链管理的目标包括降低成本、提高效率、提升客户满意度和创造竞争优势。
供应链管理在企业运营中的重要性体现在以下几个方面：•降低成本：通过优化供应链流程，减少浪费和库存，从而降低企业的运营成本。
•提供优质服务：通过供应链管理，企业能够更好地满足客户的需求，提供高质量的产品和服务。
采购与供应链管理
合理制定采购预算，避免价格 波动对采购成本的影响。
PART 03
供应链管理
供应链管理
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PART 04
采购与供应链管理的技术 应用
电子采购系统
电子采购系统是一种基于互联网的采购管理系统，它能够帮助企业实现采购流程的 自动化和标准化，提高采购效率和降低成本。
电子采购系统可以实现供应商管理、采购需求管理、招标管理、订单管理等功能， 通过在线协作和信息共享，提高采购过程的透明度和效率。
库存积压问题
要点一
总结词
库存积压问题是指企业库存过多，导致库存成本增加、资 金占用和产品过时等问题。
要点二
详细描述
库存积压问题可能导致企业面临财务压力、降低资产周转 率、增加仓储成本等风险。为了解决这一问题，企业需要 建立科学的库存管理制度，采用先进的库存控制方法，如 ABC分类法、实时库存更新等，及时掌握库存情况，合理 安排进货和生产计划，避免库存积压。同时，企业应加强 销售预测和市场需求分析，提高生产和销售的协同性。
2023 WORK SUMMARY
采购与供应链管理
汇报人：可编辑
2024-01-10
REPORTING
目录
• 采购与供应链管理概述 • 采购管理 • 供应链管理 • 采购与供应链管理的技术应用 • 采购与供应链管理的挑战与解决方案 • 采购与供应链管理案例研究
PART 01
采购与供应链管理概述
定义与特点
本和风险。
大数据分析还可以帮助企业评估 供应商表现和物流效率，优化供 应商选择和物流配送策略，提高
整个供应链的效率和竞争力。
PART 05
采购与供应链管理的挑战 与解决方案
供应链与采购管理
供应链与采购管理随着全球化的发展，供应链与采购管理在企业经营中扮演着越来越重要的角色。
供应链管理是指企业通过优化各个环节之间的关系和流程，实现资源的高效利用和客户需求的及时满足。
而采购管理则是指企业在满足自身需求的同时，通过合理采购手段和策略，获得优质的物资和服务。
本文将重点探讨供应链与采购管理的关系，以及它们对企业的重要性。
一、供应链管理供应链管理是一个综合性的概念，涉及到从原材料供应商到生产商，再到分销商和最终用户之间的物流、信息流和资金流等方面。
一个良好的供应链管理系统可以帮助企业降低成本，提高效率，增强市场竞争力。
在供应链管理中，各个环节需要高效协作，以确保产品的及时交付和质量的可控。
1.1 供应商选择与评估供应商选择与评估是供应链管理中的重要环节。
企业需要根据自身的需求和标准，选择能够提供高质量产品和服务的供应商。
在选择过程中，除了考虑价格、交货期和质量等因素外，还需要评估供应商的信誉和可靠性。
通过与供应商建立长期的合作关系，可以降低企业的采购成本，提高供应链的稳定性。
1.2 库存管理库存管理是供应链管理中的一个重要环节。
企业需要根据市场需求和产品特性，合理制定库存策略，避免库存积压和缺货现象。
通过建立与供应商和分销商的良好合作关系，及时获取市场信息并进行准确预测，可以有效控制库存水平，提高资金利用效率。
1.3 物流管理物流管理是供应链管理中的核心环节。
优化物流流程可以提高产品的运输效率，降低运输成本。
企业可以通过与物流公司合作，选择合适的运输方式和路线，实现最优化的配送方案。
同时，物流跟踪系统的建立可以提高信息的流通效率，及时掌握货物的位置和状态。
二、采购管理采购管理是企业在供应链中的一个重要环节，直接关系到企业的竞争力和盈利能力。
良好的采购管理可以帮助企业降低采购成本，提高采购效率，并获得高质量的物资和服务。
2.1 采购策略企业需要制定适合自身发展的采购策略。
这包括确定采购的范围、方式和时机等。
供应链管理中的采购管理与供应管理
供应链管理中的采购管理与供应管理企业的发展离不开供应链管理，供应链管理中的采购管理与供应管理是两个非常关键的环节。
采购管理是指企业对原材料、零部件等采购活动的规划、组织、实施、监控和控制。
而供应管理是指企业对供应商的选择、培训、评估和管理。
以下将分别从采购管理和供应管理两方面进行探讨。
一、采购管理1.采购计划在供应链管理中，采购计划是制定供应链战略的重要环节，它直接关系到企业的成本和效益。
采购计划一般包括以下几个方面：采购商品的种类、数量、时间和方式、预算、采购合同模板等。
2.供应商评估和选择企业应该根据自己的需求和实际情况，对潜在供应商进行评估和筛选，挑选出能够与企业良好合作并具有成本优势的供应商。
供应商的评估主要包括以下几方面：供应商的财务状况、供货能力、交付能力、包装要求等。
3.制定采购合同采购合同是企业和供应商之间的法律合同，规定了采购商品的品质、数量、价格、交付时间、付款方式等内容。
采购合同的内容应尽量明确、详细，以避免合同履行中的纠纷和争议。
4.采购实施和监控采购实施是采购计划的具体实现过程。
在采购实施过程中，企业应该注意以下几个环节：采购人员的资质、采购环节的透明度、采购商品的质量控制、采购过程的数据统计和分析。
采购监控是指对采购过程各个环节进行跟踪、控制和评估，确保采购活动安全、高效地进行。
二、供应管理1.供应商培训为了提高供应商的供货能力和质量，企业应该对其进行培训。
培训内容应包括企业的品牌文化、质量标准、生产要求等。
通过培训，供应商了解企业的要求和标准，能够更好地与企业协作，提高产品质量和交货能力。
2.供应商评估企业应该对供应商进行评估，以便客观地了解供应商的运营状况和产品质量，也有助于判断是否需要更换供应商。
常见的评估方式有：供应商考核表、供应商登记卡、供应商满意度调查等。
3.合理的库存管理库存是供应链中的一个重要环节，合理的库存管理可以提高企业的效益。
企业应该对库存进行合理的规划，并制定相应的管理流程和控制机制，以确保库存数量的准确性和合理性。
采购与供应链管理.pdf
采购与供应链管理一、引言采购和供应链管理是现代企业中非常重要的两个环节。
采购是指通过购买货物或服务来满足企业运营的需求，而供应链管理则是指全面控制和管理供应链中的各个环节，以确保企业能够高效地获取所需资源和满足市场需求。
本文将详细介绍采购和供应链管理的概念、重要性以及一些常见的策略和工具。
二、采购管理2.1 采购管理的概念采购管理是指企业对采购活动进行计划、组织、实施和控制的过程。
采购管理的目标是通过获取适当的产品和服务，以满足企业的需要，并同时获得最佳的经济效益。
2.2 采购管理的重要性采购管理对企业的运营和发展具有重要影响。
首先，采购管理可以帮助企业降低采购成本，提高采购效率。
通过合理规划采购计划、选择合适的供应商以及进行供应商评估和谈判，企业可以获得更好的采购价格和条件，从而降低采购成本。
其次，采购管理可以帮助企业确保供应的稳定性和质量。
通过建立良好的供应商关系、建立长期的合作伙伴关系以及进行供应商绩效评估，企业可以减少供应链中的风险，并确保供应的稳定性和质量。
最后，采购管理可以帮助企业实现战略目标。
通过采购管理，企业可以更好地与供应商合作，探索新的供应链合作方式，实现供应链的战略性优势。
2.3 采购管理的策略和工具在采购管理中，企业可以采用不同的策略和工具来实现采购的目标。
其中一些常见的策略和工具包括：•供应商选择和评估：企业可以通过供应商选择和评估来确定合适的供应商。
供应商选择可以考虑供应商的价格、交货能力、质量管理等方面，而供应商评估可以通过评估供应商的绩效来判断供应商的能力和适应性。
•供应链协同：企业可以与供应链中的各个环节进行协同合作，以提高供应链的效率和运作能力。
例如，企业可以与供应商共享信息、合作进行采购计划，并通过供应链协同平台进行信息共享和协作。
•供应链风险管理：企业可以通过采取一些风险管理措施来降低供应链中的风险。
例如，企业可以建立备货库存、与供应商签订灵活的合同、进行供应商多样化等措施来降低供应链风险。
如何做好供应链管理和采购管理
如何做好供应链管理和采购管理随着全球化和信息化的不断发展，企业逐渐意识到供应链管理和采购管理的重要性。
在市场竞争日益激烈的今天，只有通过优化供应链和采购管理，企业才能更好地控制成本、提高效率、增强竞争力。
本文将从供应链管理和采购管理两个方面，探讨如何做好这两项工作。
一、供应链管理供应链管理是指企业与供应商、制造商、物流服务商等供应链伙伴之间协作、协调和管理的过程。
一个良好的供应链管理可以帮助企业优化各个环节，提高物流效率，降低成本。
以下是实现供应链管理的几个关键点。
1. 优化供应商选择选择合适的供应商是供应链管理的重要环节。
在选择供应商之前，企业应该对供应市场进行深入分析和了解，制定详细的供应商选择标准，选择符合自身需要的品质水平、价格、服务等方面要求的供应商。
企业还应该对供应商进行评估，建立供应商绩效管理体系，及时反馈供应商管理情况。
2. 建立合理的库存管理制度库存管理是供应链管理的重要环节之一。
企业应该建立合理的库存管理制度，制定合理的库存控制规划，避免过剩库存或缺货情况的发生。
同时，企业还应该通过出入库流程管理、库存盘点及分析、库存信息系统管理等措施，提高库存利用率和库存信息的准确性。
3. 加强物流管理物流管理是供应链管理的核心。
企业应该加强物流管理，掌握物流信息，通过智能化系统，实现物流信息的快速获取和处理。
同时，应该合理规划物流中转、仓储和配送，增强物流服务能力，确保货物能够及时到达客户手中。
二、采购管理采购管理是指企业在进行采购活动时所接受的管理体系和采购流程、流程控制、目的和方法。
采购管理决定着企业采购成本的高低与采购品质的优劣，以下是实现采购管理的几个关键点。
1. 制定采购策略制定采购策略是采购管理的重要环节。
企业应该根据自身业务需要、市场需求等因素，制定恰当的采购策略，包括采购渠道、采购标准、采购执行方案等。
企业还应该在与供应商谈判过程中，根据实际情况作出相应的调整。
2. 优化采购流程采购流程是采购管理的核心环节之一。
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–供应商是否严重依赖其他客户，使我们承担优先满 足其他客户所带来的风险？
生产运作
Return
7.1.3 供应链的构建
生产运作
阶段1：基础建设 采购 物料控制 生产
销售
分销
阶段2：职能集成
物料管理
制造管理
分销
阶段3：内部供应链集成 阶段4：外部供应链集成
物料管理
制造管理
分销
供应商 内部供应链 客户
阶段5：供应链动态联盟
供应链联盟
Return
7.2 采购管理
7.2.1 采购管理的意义 7.2.2 采购管理的流程 7.2.3 确定价格的方法
Return
7.3.1 选择供应商的因素
• 生产提前期或供货周期
–供应商能提供的生产提前期是多少？ –供应商有什么确保按时运送的程序？ –供应商有什么证明和纠正运送问题的程序？
• 质量与数量保证
–供应商用什么程序进行质量控制与质量保证？ –质量问题及纠正措施有文件证明吗？ –为判断和改正货物不符的原因做过调查工作吗？
生产运作
结束
7.1 供应链管理
7.1.1 价值链与供应链 7.1.2 供应链的运行机制 7.1.3 供应链管理要素 7.1.4 供应链的构建
生产运作
Return
7.1.1 价值链与供应链
生产运作
• 产品在经过各加工或流通环节时，其本身的价值也随之 增加，这其中的全部或若干环节就构成了价值链。
• 一个企业的增值活动通常包括：
第7章 供应链与采购管理 生产运作
• 教学目的： –了解供应链和供应链管理的概念； –了解供应链管理的主要特征； –了解基于供应链的采购方法； –掌握常用的供应商选择的方法； –掌握准时采购的原理和方法； –了解国际采购的组织。
第7章 供应链与采购管理
7.1 供应链管理 7.2 采购管理 7.3 供应商管理 7.4 准时采购 7.5 国际采购 7.6 专题研讨 7.8 案例研究
7.3.1 选择供应商的因素 7.3.2 供应商选择的方法 7.3.3 供应商的审核与认证 7.3.4 供应商伙伴
生产运作
引例
Return
引例
生产运作
• 一汽集团按业务对其所辖企业进行大重组，成立了若干子公司。如以 卡车生产为主的一汽解放公司、以轿车为主的一汽轿车公司、以客车 生产为主的一汽客车公司和以零部件生产为主的一汽富奥公司等全资 子公司，以及一汽大众、一汽丰田、一汽海马、一汽丰越等合资公司。 一汽客车公司由原一汽客车底盘厂、大连客车厂和无锡客车厂等单位 为班底组建，该公司下设综合管理部、采购部、生产部、销售部、财 务部等职能部门，在成立之初在一汽范围内招聘有关人员。公司对此 招聘活动非常重视，由公司总经理和党委书记挂帅，相关部门的部长 参加，并从某大学的管理学院聘请了两位专家共同组成了考核小组。 在采购部的招聘考核中，某专家对竞聘的3位员工提出了同样的问题， 但回答的结果差别很大。这个问题是：某企业的采购部针对其物料的 采购需求拟选择一家供应商长期合作，先后有4家供应商参与竞争， 这4家各有独特的竞争优势，即供应商A质量最好、供应商B价格最低、 供应商C交货最及时、供应商D服务最好。你作为采购部的主管要从4 个供应商中选择一家，如何选择？现提供的信息对你的决策是否够用？ 如不够用，还需要什么信息？
• 柔性
–供应商面临数量、交付时间与产品/服务改变时， 灵活性有多大？
生产运作
7.3.1选择供应商的因素
• 位置
–供应商就在附近吗？
• 价格
–供应商对既定商品组合的报价合理吗？ –供应商愿意协商价格吗？ –供应商愿意联合起来共同降低成本与价格吗？
• 信誉与财务状况稳定性
–供应商信誉如何？ –供应商财务状况如何？
一个网络（企业、供应商、客户、合作伙伴等）
供应商的供应商
间接客户
原辅料供应商
直接客户
核心企业
供 应 源
需 求 源
SRM
ERP
CRM
重要推论：企业与企业的竞争是供应链与供应链间的竞争 Return
7.1.2 供应链的运行机制
生产运作
动态、运行机制型定义: SCM强调的是一个过程（对物流、
信息、资金流进行协同计划、组织、协调及控制）
供应商
分销体系
客户
生产车间
零售商
重要推论：用技术可以换取效率，信息共享后决策更科学
包含关系：物流 vs. SCM
Return
7.1.3 供应链管理要素
要素 顾客 预测 设计
生产能力计划 处理 库存 采购
供应商
选址 物流
典型问题
决定顾客需要的产品或服务是什么 预测顾客需求的数量和时间 综合考虑顾客、需求、制造能力和投 入时间的时间 供给与需求相符合 控制质量、工作进度安排 满足需求的同时管理库存成本 选择供应商，支持在采购产品和服务 商运作的需要 管理供应商质量、及时传递和柔性； 保持供应商的关系 决定机构的位置 决定如何最好的移动和储存原材料
– 采购（• 一个完整的价值链通常包含多个组织。也就是说，一个 企业的价值链是其所属完整价值链的一部分。
• 多个组织构成的完整价值链就是一个供应链。
7.1.1 价值链与供应链
生产运作
供应链的静态、拓扑结构：供应链不是一条简单的链,而是
• 接受采购要求或采购指示
– 所需物料明细或说明 – 必需的质量与数量 – 期望交货日期 – 采购申请人或部门
• 选择供应商
– 采购部门应查找出能够所需物品的供应商或寻找新的供应商
• 订货
– 大宗的一次性采购，通常采用招标的方法 – 大宗的常年使用的物料，选择稳定的供应商供货 – 少量的订货可采用灵活的方式
生产运作
Return
7.2.1 采购管理的意义 生产运作
• 采购是一种活动或行为、也是一个过程或管理 过程。
• 采购的结果是获得运营所需的物质要素
– 制造业──原材料、外协件等 – 商 业──可供销售的商品 – 服务业──服务过程中消耗品
对采购的要求
数量、质量、时间、价格
Return
7.2.2 采购管理的流程 生产运作
• 订货跟踪 • 货到验收
Return
7.2.3 确定价格的方法
• 常用的定价方法有三种： • 发报价单：
–组织购买的产品与劳务都是已经确定的价格，用 于少量标准商品的采购。
• 竞标
–一次性大量订购物料或劳务时采用
• 协商
–适用于特殊采购条件（专用商品或供应商很少）
生产运作
Return
7.3 供应商管理