绞股蓝茶的制作方法
绞股蓝茶如何制作及饮用
绞股蓝茶如何制作及饮用讲述绞股蓝茶如何制作及饮用，绞股蓝有啥副作用！| 发布: 2012-03-02 | 来源: 三八女性 | 编辑: 白骨精 | 人气：1752次 | [点击收藏本文]-摘要：绞股蓝总甙片的功效还有预防动脉硬化，促进血液循环，改善老年人四肢冰冷、麻木、行动不便症状;增强机体抵抗力及免疫力，抗疲劳，抗衰老;平衡神经系统，镇静安神，改善睡眠等。
下面编编收集了绞股蓝用法用量，绞股蓝茶制作及饮用方法，绞股蓝的副作用有哪些呢?讲述绞股蓝茶如何制作及饮用，绞股蓝有咋副作用！绞股蓝用法用量内服：煎汤，15～30g;研末，每次3～6g;或泡茶。
外用：适量，捣烂涂擦。
绞股蓝禁忌少数患者服药后，出现恶心呕吐、腹胀腹泻(或便秘)、头晕、眼花、耳鸣等症状。
[参考] “该品最早报道是用于治疗慢性支气管炎，近年亦有报道给体弱小儿长时间口服绞股蓝总甙，可改善小儿体质，明显减少呼吸道的反复感染。
”摘自《免疫中药学》39页。
绞股蓝制作及饮用方法野生绞股蓝茶取材于绞股蓝叶腋部位的嫩芽和龙须，标准化人工采摘，经过传统手工制茶工艺粗加工和现代化设备精加工，无杂质和天然无农药残留，含水量在7%以下。
汤色清澈，磬香四溢，甘美爽口，所谓“饮一杯清茶，胜一盅参汤”。
可连续冲泡4-6杯，而汤色不减，给人以色、香、味、形的美感，同时具有生长点所含营养物质带来的保健功能，长期饮用，无任何毒副作用。
【配方】绞股蓝3克【用法】茶叶一同用沸水冲泡10分钟。
代茶频饮，不拘时【功效】补五脏，强身体，却病抗癌。
适用于一切虚症，尤其是体弱多病者。
具体饮用方法1、每次取2-3克放入杯中，用沸水冲泡即可，可连续冲泡直到没有绿色为止。
2、水要开。
因为绞股蓝中所含绞股蓝总皂甙的溶点高，要在80度以上的高温下才会溶解。
3、不要倒掉第一次的茶。
绞股蓝茶不同于传统绿茶，其所含皂甙总数有人参的4倍之多，这些营养物质在第一泡中就会发散出来，因此第一杯水的营养价值更高。
一种应用植物源乳酸菌发酵绞股蓝茶的制备方法
一种应用植物源乳酸菌发酵绞股蓝茶的制备方法绞股蓝茶是一种以绞股蓝（Centella asiatica）为原料制成的传统草药茶，具有抗氧化、抗菌、抗炎、改善记忆和增强免疫力等功效。
然而，传统的绞股蓝茶制备方法中往往含有过高的咖啡因和氯化物，对身体健康有一定的潜在风险。
为了改善绞股蓝茶的功效和安全性，可以采用植物源乳酸菌发酵的方法来制备绞股蓝茶。
以下是一种应用植物源乳酸菌发酵绞股蓝茶的制备方法：原料准备：-500克新鲜的绞股蓝叶子（可以在当地药店或市场购买）-2升无氯水-植物源乳酸菌菌种（可以在当地的农贸市场或网络上购买）制备步骤：1.将绞股蓝叶子用无氯水冲洗干净，去除杂质和残留农药。
2.将冲洗干净的绞股蓝叶子放入一个干燥的容器中，加入适量的无氯水，浸泡30分钟。
3.将绞股蓝叶子捞出，放入一个研磨机中，加入适量的无氯水，研磨成细腻的糊状物。
4.将研磨好的绞股蓝糊倒入一个干燥的容器中，加入植物源乳酸菌菌种。
注意，菌种的加入量应根据产品要求和发酵时间确定。
5.用保鲜膜覆盖容器，将其放置在恒温摇床上进行发酵。
发酵温度应保持在35-40摄氏度，时间根据产品要求确定，一般为12-24小时。
6.发酵结束后，用纱布或过滤纸过滤掉绞股蓝渣滓，得到发酵后的绞股蓝茶液。
7.对绞股蓝茶液进行灭菌处理，可以使用高温灭菌或其他合适的方法，以确保茶液的安全性。
8.将灭菌后的绞股蓝茶液装入瓶中，密封保存。
注意事项：1.制备过程中要保持卫生，以防止绞股蓝茶被污染。
2.选择适量的植物源乳酸菌菌种，并确保其品质优良。
3.发酵温度和时间可以根据实际情况进行调整，以获得最佳的发酵效果。
4.发酵结束后要及时进行灭菌处理，以防止细菌污染。
5.保存绞股蓝茶时，应放置于阴凉干燥的地方，避免阳光直射。
通过植物源乳酸菌发酵的方法制备绞股蓝茶，能够在保留传统茶的功效的同时，改善茶的安全性和品质。
乳酸菌发酵不仅可以降低咖啡因和氯化物的含量，还可以增加茶中的有益物质，如多酚类化合物和维生素C等。
绞股蓝茶的功效与作用
绞股蓝茶的功效与作用绞股蓝茶是我国南部的一种古老的中草药和常饮茶，采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽，经由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成，茶汤碧绿，稍带清香、具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效，下面我们就一起来看一看绞股蓝茶的功效与作用吧！绞股蓝茶的制作方法1、加工：绞股蓝茎叶片为原料，其中芽叶功效最佳，经过古法制茶工艺与中药饮片工艺结合加工而成，汤色碧绿，清香四溢，微苦甘醇。
若原料为“野生绞股蓝”，根茎叶全用，洗净，晒干，切碎制成，则是袋泡茶。
2、饮用：绞股蓝茶3～5克，开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡3分钟左右，保健量3～6克/天，治疗量9克以上/天。
3、功效：促进人体脂肪代谢并使之平衡，从而达到降血脂、逆转脂肪肝等养效果，同时对减肥、通便、排毒，促睡眠效果确切。
绞股蓝茶的功效与作用1、降低三高：绞股蓝本身具有抵抗动脉硬化的功效，同时还能抑制血栓的形成，对治疗心血管疾病有辅助治疗作用，对高血压、高血脂、高血糖具有降低的功效。
2、抵抗衰老：绞股蓝茶可以安神养性，改善脑力活动，增强大脑机能，活化人体的细胞，改善睡眠质量，延缓衰老的功效。
3、抗癌减肥：绞股蓝茶可以增强细胞活性，对人体的免疫功能有强效提升，同时对癌细胞有抑制杀灭的功效，也可以抑制脂肪产生堆积，起到减肥瘦身的效果。
4、通便乌发：绞股蓝茶作为茶品饮喝可以起到通便润肠的作用，对于便秘的患者有显著疗效，并且常饮泡茶喝还可以起到滋润秀发乌黑发质的功效。
绞股蓝茶的适用人群1、高血脂患者。
2、脂肪肝人群，肝胆炎症患者。
3、脂代谢障碍以及伴有高血压、高血糖人群。
4、肥胖体内脂肪过多人群。
5、心脑血管疾病人群。
6、便秘、失眠、体弱多病人群。
7、机体免疫力低下人群。
8、抽烟喝酒应酬过多人群。
6、内分泌失调者。
10、长期处于疲劳状态者。
绞股蓝的制作方法
绞股蓝的制作方法
绞股蓝，又名青葙，是一种常见的中草药材，具有清热解毒、
消肿止痛的功效，常用于治疗风热感冒、咽喉肿痛、疮疖肿毒等症状。
下面将介绍绞股蓝的制作方法，希望对大家有所帮助。
首先，准备好新鲜的绞股蓝。
新鲜的绞股蓝在采摘后应当及时
进行加工，以保持其药效。
在采摘时，应选择无病虫害、无露水的
绞股蓝，并在早晨或傍晚进行采摘，避免高温时段，以免影响质量。
接下来，将绞股蓝进行晾晒。
晾晒的地方应通风干燥，避免阳
光直射，以免影响药材的色泽和药效。
晾晒的时间一般为3-5天，
取决于天气的湿度和药材的含水量。
晾晒后的绞股蓝应当质地坚韧，具有清香的气味。
然后，进行研磨。
将晾晒后的绞股蓝放入研钵中，用研钵和研
杵进行研磨，直至研成细末状。
研磨时应轻而均匀地用力，以免影
响药材的颗粒度和药效。
研磨完成后，将绞股蓝末进行过筛，去除
杂质，以保证药材的纯净度。
最后，将研磨过的绞股蓝末进行包装。
包装时应选择干燥、通
风的环境，避免受潮和受阳光直射。
包装材料应具有良好的密封性，以防止药材受潮、受污染。
包装完成后，应标明药材的名称、产地、生产日期等信息，并存放在阴凉干燥处，避免与有害气体和异味接触。
绞股蓝的制作方法就是这样简单，希望对大家有所帮助。
在使
用绞股蓝时，应当按照医生或药师的建议进行用药，避免过量或不
当使用，以免影响身体健康。
希望大家能够通过正确的方法使用绞
股蓝，发挥其最大的药效，保持身体健康。
绞股蓝茶制作方法
绞股蓝茶制作方法
绞股蓝是一种常见的中草药，可以制成茶饮。
以下是制作绞股蓝茶的方法：
材料：
- 绞股蓝干草（一小把）
- 开水（适量）
步骤：
1. 将绞股蓝干草洗净，并晾干备用。
2. 将适量的开水烧开。
3. 准备一个茶壶或茶杯，将洗净的绞股蓝干草放入其中。
4. 将烧开的开水倒入茶壶或茶杯中，将绞股蓝浸泡在开水中。
5. 等待茶汤冷却并浸泡片刻，使绞股蓝充分释放出药性和味道。
6. 根据个人口味添加适量的蜂蜜或柠檬汁进行调味，使茶的口感更加平衡和清爽。
7. 搅拌均匀后即可享用。
注意事项：
- 绞股蓝茶具有一定的药用特性，因此在饮用前最好咨询医生或草药师的建议，特别是对于孕妇、哺乳期妇女、儿童和药物过敏者。
- 每次饮用绞股蓝茶的份量最好控制在一小杯（约250毫升）以内，以免副作用产生。
- 饮用绞股蓝茶时，如果出现过敏、不适或其他异常情况，请立即停止饮用并就医。
绞股蓝的功效与作用及食用方法
绞股蓝的功效与作用及食用方法绞股蓝的功效与作用：一、绞股蓝提高免疫力1、双向调节免疫系统绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。
二、调节内分泌2、降血糖绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，使之不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。
正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的药品和保健品。
3、调节女性内分泌对痛经、月经不调和女性更年期综合症有很好的效果，还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、脸上色斑、痘点、脸色灰暗等有明显的效果。
绞股蓝具有很好的调节女性内分泌失调的作用。
三、治疗心脑血管疾病4、降血脂绞股蓝具有显著降低胆固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。
绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。
绞股蓝茶一般在饮用三天左右即可有一种很长时间没有吃油腻，见肉眼馋的感觉。
5、降血压绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。
科学实验证：绞股蓝能降低脑血管及冠状血管阻力，增加冠状动脉血流量，减少心脏耗氧，绞股蓝的这一作用及效果超过人参皂甙。
绞股蓝的显著特点还在于，绞股蓝在降压的同时，并不影响脑血管血流量，因此绞股蓝对高血压、心血管痉挛性疾病及心功能不全的病人十分有益。
在绞股蓝茶饮用一到二个月的时间以后，可以逐步减少甚至于不再使用降压药，而能保持血压稳定、正常。
四、神经系统疾病（头痛，失眠，疲劳，健忘）6、促睡眠绞股蓝补脑安神，能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。
特别对于失眠有很快速的效果。
一般情况下一到二天内睡眠就会得到显著的改善，有的用户当天睡眠就有明显的改善。
绞股蓝茶配方
绞股蓝茶配方
最重要的，就是养血管。
它的降血脂作用、抗动脉硬化作用、抗血栓作用、缩小动脉粥样硬化病变斑块的作用，都是相对对明确的。
在具体应用方面，我给你介绍以下几种方法——
1，如果你有高血脂，用绞股蓝15克，生山楂30克，加水煎煮30分钟，去渣取汁，频频代茶饮，当天喝完。
这是一张降脂通用的小方子，可以长期用。
2，如果你这个人有动脉硬化，那就用绞股蓝15克，决明子30克，槐花10克，加水煎煮30分钟，去渣取汁，加入少许蜂蜜，早晚两次分服，很有好处。
3，如果你有冠心病，总是感觉心前闷痛，身体乏力，用绞股蓝15克，红花10克，蜂蜜5克，先煎煮绞股蓝和红花，20分钟，药汁凉了以后加入蜂蜜，搅拌均匀即可服用。
早晚两次。
4，如果你总是感觉身体疲劳、没力气、精神不济、精力减退，可以用绞股蓝15克，沸水冲服，加盖闷10分钟之后开始喝，可以反复冲泡3到5次，当天喝完。
绞股蓝的制作工艺
绞股蓝的制作工艺
绞股蓝属草本植物，主要分布在陕西平利、湖南、广西等地，在专家的研究下发现它有很高的药学价值和保健价值，所以国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位，2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。
九叶蓝绞股龙须茶采摘平利五叶绞股蓝嫰尖，这里是“绞股蓝之乡”，，规范化，人工化的模式，采摘，杀青，包装等都是纯手工，无工业原料添加，绿色饮品。
在5月中旬到7月上旬，是平利绞股蓝采摘时候，在采摘上也有一定的讲究，一定要一采掐后就杀青保鲜，这样制成的茶泡出的水才能成碧青色，色泽匀称，口感清爽。
此茶杀青主要是蒸汽杀青，在高压蒸汽中过十几秒再烘干，以蒸汽杀青口感外观最好，成本比较高，所以它的价值高。
杀青是很重要的工序，杀青不好的或没杀青的，除了不卫生外，最主要的是口感不好。
其次是揉捻：开始的时候加压力度不宜太大，以免将叶揉碎，保持条索完整，把叶中70%的水分揉出即可。
然后是烘焙，先毛火摊放20分钟左右再足火焙干，有利于茶香的沉淀，制好的毛茶要经拣、筛，剔除片末劣杂，提高净度。
一道好茶需要精细的加工，才能保证茶的形、色、味、功效齐全，喝茶的最后一道工序就是泡茶，这需要我们根据自身喜好去泡饮。
一般的方法就是：取茶3—4克，（可放入枸杞子少许），用刚煮沸的水冲泡，加盖，闷3分钟即可饮用。
功效：改善内分泌失调，美容护肤，润肺养胃。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
绞股蓝茶的制作方法
发布者：：admin 发布时间：：2010-09-08 16:21浏览次数：：
194
绞股蓝茶加工方法
（1）采摘鲜叶
从每年3月绞股蓝萌发叶开始至秋季停止生长均可采叶，但以8月份为佳，此时绞股蓝皂甙含量最高。
采叶力求大小均匀，形状齐整，老嫩一致，同时注意保鲜保质，做到随采随加工制作。
（2）制作方法
绞股蓝茶制作需经杀青、揉捻、烘焙、毛茶处理、包装等工序。
杀青：锅温控制在120℃左右，投鲜叶0.5～1千克入锅，不停翻动，杀青5分钟左右捞起，接着进行揉捻。
揉捻：起初加压力度不宜太大，以免将叶揉碎，保持条索完整，把叶中70%的水分揉出即可。
烘焙：先毛火摊放20分钟左右再足火焙干。
毛火需“高温、薄摊、快烘”，足火要“低温、厚摊、慢焙”。
毛火每烘投叶(揉叶量)0.5～1千克，温度80～85℃，每3～5分钟翻1次，烘15～20分钟，茶叶有刺手感即可。
足火每烘投叶(毛火茶)1～1.5千克，温度达70～75℃后再逐渐降到50℃，每隔10～15分钟翻1次，约烘40分钟左右即可达足干。
制好的毛茶要经拣、簸、筛，剔除片末劣杂，提高净度。
干茶密封保管，以防变质。
绞股蓝茶加工方法
（1）采摘鲜叶
从每年3月绞股蓝萌发叶开始至秋季停止生长均可采叶，但以8月份为佳，
此时绞股蓝皂甙含量最高。
采叶力求大小均匀，形状齐整，老嫩一致，同时注意
保鲜保质，做到随采随加工制作。
（2）制作方法
绞股蓝茶制作需经杀青、揉捻、烘焙、毛茶处理、包装等工序。
杀青：锅温控制在120℃左右，投鲜叶0.5～1千克入锅，不停翻动，杀青
5分钟左右捞起，接着进行揉捻。
揉捻：起初加压力度不宜太大，以免将叶揉碎，保持条索完整，把叶中70%
的水分揉出即可。
烘焙：先毛火摊放20分钟左右再足火焙干。
毛火需“高温、薄摊、快烘”，
足火要“低温、厚摊、慢焙”。
毛火每烘投叶(揉叶量)0.5～1千克，温度80～85℃，
每3～5分钟翻1次，烘15～20分钟，茶叶有刺手感即可。
足火每烘投叶(毛火
茶)1～1.5千克，温度达70～75℃后再逐渐降到50℃，每隔10～15分钟翻1
次，约烘40分钟左右即可达足干。
制好的毛茶要经拣、簸、筛，剔除片末劣杂，
提高净度。
干茶密封保管，以防变质。