物美 PPT课件
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《采购管理培训资料》PPT课件
采购谈判
谈判时需注意事项1.禁止相关技术人员参与商务谈判.2.谈判对方两个人的红/黑脸的把戏.3. 别对你的谈判对手撒谎,但偶尔可说些善意的谎言〔但需对你的谎言作合理的解释〕4. 避免陷入谈判破裂 .〔达不成的想办法下次再议〕5. 尽量做一个好倾听者 ,或许可从他的话语中听出其立场或底线.6. 談判地點盡可能選擇自己的根據地.7. 絕對避免與對手爭論.8.
培训资料
采购管理
采购管理/供应商管理
采購管理发展的三個層次：a.簡單交易：主要關注價格,具體交貨期,付款條件等. b. 采購管理：開始關注采購周期,最小起訂量,經濟订购量,訂單完成率,重視成本分析,風險防范意识等. c.策略性采購/供應鏈管理：更多關注戰略伙伴合作,尋找新的技術與材料替代,與供應商共同研發&设计產品應對消費者的需求,重視整個供應鏈的成本與效率管理.供应商管理
1.进行供应商调查〔发书面调查表或现场考查〕 供应商基本情况调查表.xls 2.通过各种信息来源了解供应商〔侧面取证,网络或其客户/供应商等〕 3.进行初步的供应商评价和选择调查 4.制定一套标准对供应商进行筛选評估.
4.1.供应商的管理制度&能力. 〔管理理念是否新意&执行力&持续性〕 4.2.供应商的员工能力〔执行能力,观念,创新,整体文化程度等〕 4.3.成本结构〔询价/议价/比价三部曲,进行成本分析,可了解供应商的优劣势在哪〕？ 4.4.供应商的全面质量绩效、体系和理念 . 4.5.供应商的工艺和技术能力 . 4.6.供应商的财务能力和稳定性 〔财务状况/融资能力〕 4.7. 供应商的生产计划和控制体系.〔产能/订单评审等〕 4.8.供应商的资源〔供应商&客户群体抑或其他〕 4.9.其它〔供应商的社会责任/环保意识/回馈社会情况/企業文化/管理团队情况〕
谈判时需注意事项1.禁止相关技术人员参与商务谈判.2.谈判对方两个人的红/黑脸的把戏.3. 别对你的谈判对手撒谎,但偶尔可说些善意的谎言〔但需对你的谎言作合理的解释〕4. 避免陷入谈判破裂 .〔达不成的想办法下次再议〕5. 尽量做一个好倾听者 ,或许可从他的话语中听出其立场或底线.6. 談判地點盡可能選擇自己的根據地.7. 絕對避免與對手爭論.8.
培训资料
采购管理
采购管理/供应商管理
采購管理发展的三個層次：a.簡單交易：主要關注價格,具體交貨期,付款條件等. b. 采購管理：開始關注采購周期,最小起訂量,經濟订购量,訂單完成率,重視成本分析,風險防范意识等. c.策略性采購/供應鏈管理：更多關注戰略伙伴合作,尋找新的技術與材料替代,與供應商共同研發&设计產品應對消費者的需求,重視整個供應鏈的成本與效率管理.供应商管理
1.进行供应商调查〔发书面调查表或现场考查〕 供应商基本情况调查表.xls 2.通过各种信息来源了解供应商〔侧面取证,网络或其客户/供应商等〕 3.进行初步的供应商评价和选择调查 4.制定一套标准对供应商进行筛选評估.
4.1.供应商的管理制度&能力. 〔管理理念是否新意&执行力&持续性〕 4.2.供应商的员工能力〔执行能力,观念,创新,整体文化程度等〕 4.3.成本结构〔询价/议价/比价三部曲,进行成本分析,可了解供应商的优劣势在哪〕？ 4.4.供应商的全面质量绩效、体系和理念 . 4.5.供应商的工艺和技术能力 . 4.6.供应商的财务能力和稳定性 〔财务状况/融资能力〕 4.7. 供应商的生产计划和控制体系.〔产能/订单评审等〕 4.8.供应商的资源〔供应商&客户群体抑或其他〕 4.9.其它〔供应商的社会责任/环保意识/回馈社会情况/企業文化/管理团队情况〕
大学美育之人物美社会美ppt课件
美的生活方式还是一种健康的生活方 式。
美的生活方式是科学的。
71
生活方式既体现为个人的活动 方式，也体现为社会群体的活动方 式。当一定的生活方式被一定的社 会群体认为是美的时，就会在这个 社会当中流行开来，形成社会风尚。 从这个意义上说，人创造了人文环
72
社会美的主要特征
社会美的本质特征在于它是人的本质力量 在社会事物中的直接体现。
第二，外在美往往是人的内在美的显 现形式。
第三，人的内在美具有持久性，不因 人的年龄增长而衰减。
41
二、人的外在美和内在美的统一是多样化 的人物美的各个要素在每个人身上的具体 体现是各不相同的。
每个人的美都是个性化的，这就构成了多 种多样的人物美。不仅不同年龄、不同职 业、不同时代的人物形象会体现出这种美 的差异，相同年龄、职业、时代的每个人 也因美的因素的组合形式不同而各有特色。
只有有缺陷的美，十全十美是不存在的。
42
人物美的外在美与内在美的统一结合形式 ——以《巴黎圣母院》中人物为例
43
第一种，内在美与外在美的统一
44
第二种，内在美与外在丑的结合
45
第三种，外在美与内在丑的结合
46
第四种：外在丑与内在丑的统一
47
三 生活环境的美
自然环境
物质环境 生活环境
人文环境
社区环境 居室环境 社会风尚
48
自然环境的美
自然环境不仅因地域的不同而不同， 而且也伴随着漫长的人类社会实践活 动变成了人化的自然，打上了生活在 这个地域的人类的生活烙印，尤其是 经过人类劳动改造过的自然环境，更 是体现了人类对环境美的追求。
49
剑桥大学
50
剑 桥 大 学
美的生活方式是科学的。
71
生活方式既体现为个人的活动 方式，也体现为社会群体的活动方 式。当一定的生活方式被一定的社 会群体认为是美的时，就会在这个 社会当中流行开来，形成社会风尚。 从这个意义上说，人创造了人文环
72
社会美的主要特征
社会美的本质特征在于它是人的本质力量 在社会事物中的直接体现。
第二，外在美往往是人的内在美的显 现形式。
第三，人的内在美具有持久性，不因 人的年龄增长而衰减。
41
二、人的外在美和内在美的统一是多样化 的人物美的各个要素在每个人身上的具体 体现是各不相同的。
每个人的美都是个性化的，这就构成了多 种多样的人物美。不仅不同年龄、不同职 业、不同时代的人物形象会体现出这种美 的差异，相同年龄、职业、时代的每个人 也因美的因素的组合形式不同而各有特色。
只有有缺陷的美，十全十美是不存在的。
42
人物美的外在美与内在美的统一结合形式 ——以《巴黎圣母院》中人物为例
43
第一种，内在美与外在美的统一
44
第二种，内在美与外在丑的结合
45
第三种，外在美与内在丑的结合
46
第四种：外在丑与内在丑的统一
47
三 生活环境的美
自然环境
物质环境 生活环境
人文环境
社区环境 居室环境 社会风尚
48
自然环境的美
自然环境不仅因地域的不同而不同， 而且也伴随着漫长的人类社会实践活 动变成了人化的自然，打上了生活在 这个地域的人类的生活烙印，尤其是 经过人类劳动改造过的自然环境，更 是体现了人类对环境美的追求。
49
剑桥大学
50
剑 桥 大 学
物美
一般坐落于商业中心。
选址：
物美零售商品的陈列
根据商品陈列 的使用工具不 同，我们将其 划分为 7种形 式：
• 货架陈列 • 堆头陈列 • 端架陈列 • 柜台陈列 • 橱窗陈列 • 墙面陈列 • 其他陈列
特点：
• 物美超市是以长方形整体形状展开布局。 货物的陈列方式是以条形的货架为主, 在冷 藏食品、生鲜食品上都采用了科学的冷藏 柜的形式。商品比较全面, 包括了消费者在 进行购物时所有可能的选择。都立足于把 消费者日常可能会在超市采购的商品配置 齐全, 且种类都比较丰富，属综合型超市的 定位。物美超市的经营面积小，布局没有 其他大型超市复杂。
物美的选址
• 1、选址在住宅区、城乡结合部或商业密集 区。
物美便利店选址
• 选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐 场所、机关、团体、企事业所在地。
• 1.便利超市
•
服务于居民区，为周围小区提供日常快速消耗品和日化类小型产
品。规模较小。
• 2.综合超市
•
服务于居民密集区域，为附近居民提供大部分可以用到的日常杂
系认证
信息建设：
• 北京物美超市为了更好地服务客户，与北京优达智通科技 有限公司通力合作，成功实施智通DigiControl系统方案， 用于企业品牌和形象的宣传，同时也为商户的新品上架进 行展示。
• 在北京物美超市内设置网络化的超市多媒体信息发布系统， 让物美超市极其方便地自行管理、自主控制媒体信息的组 织和播放，并且可以根据商家的不同需求，选择灵活多样 的发布形式，具有数字化、网络化、智能化等特点。它除 了发布广告，还可以播放新闻、紧急通知等即时信息，使 顾客在购物的同时就能接收到第一时间的新鲜资讯。
货、百货，有部分生鲜。规模大于便超。
中国饮食文化 PPT课件
中国菜系简介
• 中国菜肴在烹饪中有许多流派，即菜系。 • 菜系是指起源于具体的人文地理区域，具有一定的历史文化底 蕴，具备独特的原料、工艺和风味特质，拥有完整的品种类型 和特殊的食俗礼仪，形成稳定的消费社群，以代表作品为核心 构成的饮食体系。菜肴中的区域特色：总体口味是东辣西酸， 南甜北咸。 • 1、按地域划分 • 四大菜系：鲁、川、粤、苏 • 八大菜系：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽 • 十大菜系：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、京、沪 • 十二大菜系：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、京、沪、 豫、陕 • 2、按民族划分：55种民族菜 • 3、按功能划分：医疗保健菜、普通菜 • 4、按时代划分：仿古菜和现代菜
陶具使人们第一次拥有了炊具和容器为制作发酵性食品提供了可能蒸谷为饮烹谷为粥首次因烹调方法区别食品蒸锅发明了叫甑蒸盐业是黄帝臣子宿沙氏发明从此不仅懂得了烹还懂得调有益人的健康春秋战国时期自产的谷物菜疏基本都有了但结构与现在不同归功于汉代中西西域饮食文化的交流引进石榴芝麻葡萄胡桃即核桃西瓜甜瓜黄瓜菠菜胡萝卜茴香芹菜胡豆扁豆苜蓿莴笋大葱大蒜还传入一些烹调方法东汉时期淮南王刘安发明豆腐使豆类的营养得到消化物美价廉可做出许多种菜肴东汉还发明了植物油
中国菜的特征（2）
• 4.讲究调味 • 中国菜肴千变万化，层出不穷，风味独特，品种繁多， 除用料和烹调方法的不同外，还源于调味的变化 • “五味调和百味香”，就是熟练运用调味的结果 • 调味的关键是调料合理、适量。 • 5.讲究器皿 • 中国菜肴的装具器皿对菜品起衬托增色的作用，特别是 筵席、套菜使用的菜肴器皿，不仅要适用，更要美观。 • 中国菜肴的这些主要特征，无论是地方菜、宫廷菜、官 府菜、还是少数民族和寺院菜都具备。 • 正是这些丰富多采，色、香、味、形、器具佳的菜肴， 才使中国菜闻名于世，享有“烹调王国”的盛誉，珍馐 天下奇。
物美便利超市商品管理知识培训PPT43
大2倍排面。
面。
货架：1.80m货架
f1 碗装方便面 f2 碗装方便面 f3 袋装方便面 f4 袋装方便面 f5 袋装方便面 f6 五连包方便面 f7 五连包方便面
f1 碗装方便面 f2 碗装方便面 f3 袋装方便面 f4 袋装方便面 f5 五连包方便面 f6 五连包方便面
货架：1.50m货架
f1 碗装方便面 f2 碗装方便面 f3 袋装方便面 f4 袋装方便面 f5 五连包方便面 f6 五连包方便面
＊促销的时间段
▲DM和专题按计划
▲周特价：一次两周
▲时段促销和惊爆促销：高峰日 和高峰时
物美便利超市商品部
＊促销商品的价格
▲DM与综超持平 ▲根据市调与竞争店平或略低 ▲个别商品零毛利销售
物美便利超市商品部
＊促销商品的陈列和表达
▲店外展板 ▲店内POP或特价签 ▲量陈或端架 ▲货架内商品第一或第二层
物美便利超市商品部
＊与促销相关的事
▲商品的准备（库存管控） ▲账务的处理 ▲宣传的到位 ▲分析的准确
五、商品价格和市调
物美便利超市商品部
1、价格策略
（价格是影响顾客购买行为的决定因素）
价格的高与低是比较而来的，是根据 顾客的需求而来的
2、市调工作
按市调报告每月二次，时间为经营月的第二 周和第四周周三前完成
物美便利超市商品部
物美便利超市商品价格市调报告表
店名：
序
商品 代码
商品名称
1 013210 550ML农夫山泉矿泉水普通
2 014012 A500ML红星牌总厂二锅头酒56度
3 014500 A355ML燕京啤酒听11度
物美便利超市商品部
7、商品组合原则：
第1章 市场营销概述 《市场营销学》PPT课件
6
1.1.2 市场营销的内涵
科特勒将一个市场营销过程分为五个步骤：
第一步，理解市场和顾客的需求与欲望； 第二步，设计顾客导向的营销战略； 第三步，构建传递卓越价值的整合营销计划； 第四步，建立营利性的关系和创造顾客价值； 第五步，从顾客处获得价值和利润回报。
7
1.1.3 市场营销的核心概念
市场营销这一概念是建立在一系列的核心概念之上的。
是供求关系，是商品交换的总和，是通过交换反映出来的人 与人之间的关系。 管理学:市场是供需双方在共同认可的一定条件下所进行的 商品或劳务的交换活动。 市场营销学:人们常常把卖方称为行业，把买方称为市场， 市场包含三个主要因素：有某种需要的人、有满足这种需要 的购买能力和购买欲望。
3
其表达式如下： 市场＝人口＋购买力＋购买欲望
体验：是企业通过营造特定的活动和氛围让顾客获得真实消 费感受的营销方式。
10
3.效用、顾客价值和顾客满意
效用：是消费者对产品满足其需要的整体能力的评价。 顾客价值：是指顾客从拥有和使用某产品中所获得的价值与
为取得该产品所付出的成本之差。 顾客满意：是顾客所感觉到的一件产品的效能与其期望进行
20
社会市场 营销
核心：处理组织、顾客和社会三者之间的利益关系
社会（整体利益）
今天
顾客（欲望满足）
20世纪 70年代
二战前
21
组织（利润）
1.生产观念
——以生产为中心，即以产定销
消费者：满足于市场上广泛存在 的、价格低廉的产品
企业：生产效率高、分销范围广
我 是 经 理
22
我能生产什 么，就卖什
vibration（共鸣）
1.3.5 4Ps、4Cs、4Rs和4Vs 营销组合的关系
1.1.2 市场营销的内涵
科特勒将一个市场营销过程分为五个步骤：
第一步，理解市场和顾客的需求与欲望； 第二步，设计顾客导向的营销战略； 第三步，构建传递卓越价值的整合营销计划； 第四步，建立营利性的关系和创造顾客价值； 第五步，从顾客处获得价值和利润回报。
7
1.1.3 市场营销的核心概念
市场营销这一概念是建立在一系列的核心概念之上的。
是供求关系，是商品交换的总和，是通过交换反映出来的人 与人之间的关系。 管理学:市场是供需双方在共同认可的一定条件下所进行的 商品或劳务的交换活动。 市场营销学:人们常常把卖方称为行业，把买方称为市场， 市场包含三个主要因素：有某种需要的人、有满足这种需要 的购买能力和购买欲望。
3
其表达式如下： 市场＝人口＋购买力＋购买欲望
体验：是企业通过营造特定的活动和氛围让顾客获得真实消 费感受的营销方式。
10
3.效用、顾客价值和顾客满意
效用：是消费者对产品满足其需要的整体能力的评价。 顾客价值：是指顾客从拥有和使用某产品中所获得的价值与
为取得该产品所付出的成本之差。 顾客满意：是顾客所感觉到的一件产品的效能与其期望进行
20
社会市场 营销
核心：处理组织、顾客和社会三者之间的利益关系
社会（整体利益）
今天
顾客（欲望满足）
20世纪 70年代
二战前
21
组织（利润）
1.生产观念
——以生产为中心，即以产定销
消费者：满足于市场上广泛存在 的、价格低廉的产品
企业：生产效率高、分销范围广
我 是 经 理
22
我能生产什 么，就卖什
vibration（共鸣）
1.3.5 4Ps、4Cs、4Rs和4Vs 营销组合的关系
第2章网店商品的货源管理ppt课件
2.1
网店的货源渠道类型
网上开店，货源是重中之重，进货货物的质量和价格直接关系到网店的生存和 发展。网上店铺想要取得发展，想要有长足的进步，首先需要找到一个有竞争 力和有保障的货源。 一般来说，网店进货可以分为两个渠道：线下进货和线上进货。
➢ 2.1.1 线下进货
线下进货方式主要有从厂家直接进货、从 批发市场进货、从特别的进货渠道进货、从品 牌代理商进货、从外贸或代工工厂进货，以及 买入库存积压或清仓处理商品。
目录 CONTENTS
2.1 网店的货源渠道类型 2.2 批发市场的选货技巧 2.3 代理货源的选货技巧
引言
网上开店，实际上就是一个将商品买 进卖出的过程，买进的商品成本越低、质 量越好、货源越稳定，卖出的时候就能获 得更大的收益，可以说，寻求一个优质的 货源，是网店快速成长的基石。
学习目标
了解网店线下进货的货源渠道 了解网店线上进货的货源渠道 掌握在批发市场进货的技巧 掌握在网上代销平台进货的技巧
卖完，卖家的利润也只有4 000元，就会出现收不抵支的情况。
2.2 批发市场的选货技巧
24
➢ 2.2.2 如何确定进货的数量
2）进货数量
当网店锁定某些种类的产品时，单个商品种类的数量可以细分为陈列数量、库存数量和周转数量。 陈列数量就是放在货架上的商品数量，库存数量就是仓库里面备货商品的数量，周转数量就是在两次 进货期间实际的商品出货数量。
2.1 网店的货源渠道类型
15
➢ 2.1.1 线下进货
2.1.1.6 买入库存积压或清仓处理商品
有些品牌商品的库存积压很多，一些商家干脆把库存全部卖给专职网络销售的卖 家。品牌商品在网上是备受关注的分类之一，很多买家都通过搜索的方式直接寻找自 己心仪的品牌商品。而且不少品牌虽然在某一地域属于积压品，但网络覆盖面广的特 性，完全可使其在其他地域成为畅销品。
宜家产品分享ppt课件
名字背后的故事 IKEA这个名称结合了宜家创始人Ingvar Kamprad的名字首字母（IK），和他长大的农场和村庄的名字Elmtaryd和Agunnaryd的首字母 （EA）。宜家标识在公司的整个历史过程中几乎未经改变，1967年的版本一直是宜家的象征。
默契合作更省钱 宜家顾客在我们的民主设计过程中扮演着重要角色：我们做好我们该做的，顾客做好自己该做的——大家一起来节省费用。顾客以多种方 式参与——组装平板包装产品（60多年前首次用于 LÖVET 勒维特 桌子），在家中采取气候友好型生活方式，并给予我们反馈。
简易外翻门五金件 33
宜 家 全 品 类 产 品 产品欣赏
钢板做的书架，可抽出，使 用方便，占空间小
34
宜 家 全 品 类 产 品 产品欣赏
宜家按弹式无线/有线充电器 35
宜 家 全 品 类 产 品 产品欣赏
相框挂架，带凹槽，方便小 物件摆放
36
END . THANK YOU !
37
13产品欣赏宜家全品类产品面板上直接开大孔抽拉斱便加工简单可以直观看到柜内物品14产品欣赏宜家全品类产品柜内简易抽屉篮导轨也很简单15产品欣赏宜家全品类产品柜门开启斱便柜内层板可调节16产品欣赏宜家全品类产品抽屉内的多种收纳形式17产品欣赏宜家全品类产品五颜六色的牛津置亍板上固定在墙上后可以收纳物品18产品欣赏宜家全品类产品儿童家具的颜色19产品欣赏宜家全品类产品可旋转的挂物架非常实用20产品欣赏宜家全品类产品由软面和塑料弹性管组成是否可以建议和家具组合形成私密区域21产品欣赏宜家全品类产品它会在产品上附人性化的标语比如这面梳妆镜提示打开看看这样才能完整地体验产品22产品欣赏宜家全品类产品虽然抽屉小丌用滑轨但是在底部贴了软条23产品欣赏宜家全品类产品各种形态的拉手24产品欣赏宜家全品类产品省材料
默契合作更省钱 宜家顾客在我们的民主设计过程中扮演着重要角色：我们做好我们该做的，顾客做好自己该做的——大家一起来节省费用。顾客以多种方 式参与——组装平板包装产品（60多年前首次用于 LÖVET 勒维特 桌子），在家中采取气候友好型生活方式，并给予我们反馈。
简易外翻门五金件 33
宜 家 全 品 类 产 品 产品欣赏
钢板做的书架，可抽出，使 用方便，占空间小
34
宜 家 全 品 类 产 品 产品欣赏
宜家按弹式无线/有线充电器 35
宜 家 全 品 类 产 品 产品欣赏
相框挂架，带凹槽，方便小 物件摆放
36
END . THANK YOU !
37
13产品欣赏宜家全品类产品面板上直接开大孔抽拉斱便加工简单可以直观看到柜内物品14产品欣赏宜家全品类产品柜内简易抽屉篮导轨也很简单15产品欣赏宜家全品类产品柜门开启斱便柜内层板可调节16产品欣赏宜家全品类产品抽屉内的多种收纳形式17产品欣赏宜家全品类产品五颜六色的牛津置亍板上固定在墙上后可以收纳物品18产品欣赏宜家全品类产品儿童家具的颜色19产品欣赏宜家全品类产品可旋转的挂物架非常实用20产品欣赏宜家全品类产品由软面和塑料弹性管组成是否可以建议和家具组合形成私密区域21产品欣赏宜家全品类产品它会在产品上附人性化的标语比如这面梳妆镜提示打开看看这样才能完整地体验产品22产品欣赏宜家全品类产品虽然抽屉小丌用滑轨但是在底部贴了软条23产品欣赏宜家全品类产品各种形态的拉手24产品欣赏宜家全品类产品省材料
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物美配送的难题在于，物美一百多家便利店需要把这些整 箱的商品进行拆零，然后根据商品的配置，将不同的商品 集中在一起，然后打包进行配送
6
2.商品“直流”
建立物流中心，只是物美强化供应链的一个环节，其最 终目的是实现商品“直流”。所谓直流，是指商品从供应商 到配送中心，再到门店，配送中心收完货不经过上架和下架 的环节，直接开始分拣和发货。
3.成为利润中心
如果你的配送能力到达一定程度，配送效率高，配送 成本低于供应商配送的成本，就可以实现盈利，那时候供 应商很愿意将自己的物流交给你来做。
物美集团构建供应链的一个理念是，将企业物流做成 物流企业，实现由成本中心向利润中心的转变。作为企业 物流，总部对它的考核指标主要有送货及时率，配送额指 标，送货满足率，库存周转率等，但是作为独立的物流企 业，考核它的指标还要加上税前净利润。
2
物美物流发展状况
1、1997年条形码通用 在物美集团内流通国际码、自编码、集团码和
物流码这四类任何一台收银机都可以同时识别的 商品码，通过条形码在物美内部的通用使得货物 信息在企业间具有公开性，便于物美对货物加工、 配送等过程的控制，同时条形码也成为物美与顾 客沟通的桥梁。 2、2001年使用第三方物流配送
4
物美集团作为北京零售业“老大”，物美 集团占到北京将近40%的市场份额，由于其 门店数量多，覆盖密度大，因此强大的供应 链系统成为其保证竞争力的重要后台。
物美供应链在业界有口皆碑，尤其是商品 直流的配送模式，物美创始人张文中曾将物 美比作一个高科技企业，所谓高科技便是其 先进的供应链管理技术。
2009年底，物美位于北京东五环的华北
物美还引进了ERP系统，通过所有店铺的数据处理， 对某一个产品经过前几天或者去年的数据来判断，作出 一个预测，认为消费者需要这个产品或者在未来三天需 要什么，在这个基础上下订单，这个订单经供应商和物 流中心，再配送到商店。
8
要实现商品直流，需要与供应商的信息对接，物美将ERP 系统对供应商开放，供应商通过信息系统看见商品库存情 况，从而及时准备货源。
7
2006年之前，卖场和后台配送中心使用不同的IT系 统，致使物美前端与后台的数据不能相互共享，作业操 作程序繁琐，并耗费人力，在规模扩张中，物美也遇到 了技术瓶颈和难题，为此物美从2006年开始实施百宝箱 项目，这个项目支持了物美多业态下的品牌管理，采购 ，配送中心，门店销售，主数据管理等多种业务流程， 并且包含了风险管理，变革管理等内容，为其扩张和进 一步并购提供了帮助。
物美超市供应链分析
组员：曹海燕 张永才 赵小强 韩敏
1
物美是北京物美商
业集团股份有限公司（ 香港联交所股票代码： 01025.HK，股票简称 ：物美商业）的简称， 是北京及华北地区知名 的连锁超市集团。
1994年的12月26日，物美第一家，同时也是北京第一 家规范的超市，仿照国外超市的模样，用粗糙的三角铁焊 制出货架，租赁一家国营的废弃印刷厂作为店面，在当时 十分简陋的条件下——物美综合超市翠微店成立了。
物美集团与黄天百公司签署了一份为期七年的 外包物流合同，同时由于采用第三方物流方式物 流的配送得以专业分工，从而提高配送效率，节 约成本并且使得物美专心自己的主流业务。
3
3、2007年实现前台“Retalix+后台SAP” 它提升了物美内部信息管理系统的目标，实现高效和
统一采购及管理。 4、2007年采购资源整合
9
谢谢观赏！
10
要真正实现商品的直流，除了需要配送中心强大的订单 处理能力之外，还需要门店准确的订单预测和供应商的信息 共享，门店的订单预测是实现商品直流的最关键因素。
在订单预测方面，信息系统起到了不可或缺的作用，物 美的门店通过系统自动补货和手动补货结合的方式向配送中 心下订单。对于受季节影响较大的商品或促销商品，系统会 每天生成一个补货建议表，提交给商品部负责人作为参考。
2007年物美开始整合采购资源从而降低了采购成本， 提高供应商的素质和供货质量，保证商品供货的稳定， 不仅如此也提升了物美商品在价格方面的竞争能力。 5、2009年华北配送中心
物美建设的华北配送中心地处北京市东北五环，此配 送中心完全依靠IT系统进行管理运营，采用了立体货架， 配备了专业物流设备，从而提高配送中心的容量和仓库 使用率，降低了库存。
配送中心投入
美集团的转型输送动力。
5
物美超市供应链的运作模式如下：
1.商品拆零
即，高度信息化，充分机械化，适度自动化，员工主管化 。
首先将周转箱放在传输带上，在货架中间穿行，途经电子 标签，工作人员按照电子标签显示的信息，将对应数目的 商品从货架取出放入周转箱，这样一个拣货任务就完成了 ，周转箱随着分拣机滑轨进入通道，再由搬运工把它搬到 集货区，进行质量控制处理，经过清点，确认，，然后封 装运上卡车，到达门店之后，周转箱的工作已基本完成。
6
2.商品“直流”
建立物流中心，只是物美强化供应链的一个环节，其最 终目的是实现商品“直流”。所谓直流，是指商品从供应商 到配送中心，再到门店，配送中心收完货不经过上架和下架 的环节，直接开始分拣和发货。
3.成为利润中心
如果你的配送能力到达一定程度，配送效率高，配送 成本低于供应商配送的成本，就可以实现盈利，那时候供 应商很愿意将自己的物流交给你来做。
物美集团构建供应链的一个理念是，将企业物流做成 物流企业，实现由成本中心向利润中心的转变。作为企业 物流，总部对它的考核指标主要有送货及时率，配送额指 标，送货满足率，库存周转率等，但是作为独立的物流企 业，考核它的指标还要加上税前净利润。
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物美物流发展状况
1、1997年条形码通用 在物美集团内流通国际码、自编码、集团码和
物流码这四类任何一台收银机都可以同时识别的 商品码，通过条形码在物美内部的通用使得货物 信息在企业间具有公开性，便于物美对货物加工、 配送等过程的控制，同时条形码也成为物美与顾 客沟通的桥梁。 2、2001年使用第三方物流配送
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物美集团作为北京零售业“老大”，物美 集团占到北京将近40%的市场份额，由于其 门店数量多，覆盖密度大，因此强大的供应 链系统成为其保证竞争力的重要后台。
物美供应链在业界有口皆碑，尤其是商品 直流的配送模式，物美创始人张文中曾将物 美比作一个高科技企业，所谓高科技便是其 先进的供应链管理技术。
2009年底，物美位于北京东五环的华北
物美还引进了ERP系统，通过所有店铺的数据处理， 对某一个产品经过前几天或者去年的数据来判断，作出 一个预测，认为消费者需要这个产品或者在未来三天需 要什么，在这个基础上下订单，这个订单经供应商和物 流中心，再配送到商店。
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要实现商品直流，需要与供应商的信息对接，物美将ERP 系统对供应商开放，供应商通过信息系统看见商品库存情 况，从而及时准备货源。
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2006年之前，卖场和后台配送中心使用不同的IT系 统，致使物美前端与后台的数据不能相互共享，作业操 作程序繁琐，并耗费人力，在规模扩张中，物美也遇到 了技术瓶颈和难题，为此物美从2006年开始实施百宝箱 项目，这个项目支持了物美多业态下的品牌管理，采购 ，配送中心，门店销售，主数据管理等多种业务流程， 并且包含了风险管理，变革管理等内容，为其扩张和进 一步并购提供了帮助。
物美超市供应链分析
组员：曹海燕 张永才 赵小强 韩敏
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物美是北京物美商
业集团股份有限公司（ 香港联交所股票代码： 01025.HK，股票简称 ：物美商业）的简称， 是北京及华北地区知名 的连锁超市集团。
1994年的12月26日，物美第一家，同时也是北京第一 家规范的超市，仿照国外超市的模样，用粗糙的三角铁焊 制出货架，租赁一家国营的废弃印刷厂作为店面，在当时 十分简陋的条件下——物美综合超市翠微店成立了。
物美集团与黄天百公司签署了一份为期七年的 外包物流合同，同时由于采用第三方物流方式物 流的配送得以专业分工，从而提高配送效率，节 约成本并且使得物美专心自己的主流业务。
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3、2007年实现前台“Retalix+后台SAP” 它提升了物美内部信息管理系统的目标，实现高效和
统一采购及管理。 4、2007年采购资源整合
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要真正实现商品的直流，除了需要配送中心强大的订单 处理能力之外，还需要门店准确的订单预测和供应商的信息 共享，门店的订单预测是实现商品直流的最关键因素。
在订单预测方面，信息系统起到了不可或缺的作用，物 美的门店通过系统自动补货和手动补货结合的方式向配送中 心下订单。对于受季节影响较大的商品或促销商品，系统会 每天生成一个补货建议表，提交给商品部负责人作为参考。
2007年物美开始整合采购资源从而降低了采购成本， 提高供应商的素质和供货质量，保证商品供货的稳定， 不仅如此也提升了物美商品在价格方面的竞争能力。 5、2009年华北配送中心
物美建设的华北配送中心地处北京市东北五环，此配 送中心完全依靠IT系统进行管理运营，采用了立体货架， 配备了专业物流设备，从而提高配送中心的容量和仓库 使用率，降低了库存。
配送中心投入
美集团的转型输送动力。
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物美超市供应链的运作模式如下：
1.商品拆零
即，高度信息化，充分机械化，适度自动化，员工主管化 。
首先将周转箱放在传输带上，在货架中间穿行，途经电子 标签，工作人员按照电子标签显示的信息，将对应数目的 商品从货架取出放入周转箱，这样一个拣货任务就完成了 ，周转箱随着分拣机滑轨进入通道，再由搬运工把它搬到 集货区，进行质量控制处理，经过清点，确认，，然后封 装运上卡车，到达门店之后，周转箱的工作已基本完成。