高中生物实验知识点汇总
高中生物实验知识归纳
高中生物实验知识归纳高中生物实验知识归纳如下：一、实验方法1.显微观察法：如“观察细胞有丝分裂”、“观察叶绿体和细胞质流动”、“用显微镜观察多种多样的细胞”等。
2.观色法：如“生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定”、“观察动物毛色和植物花色的遗传”、“DNA和RNA的分布”等。
3.同位素标记法(元素示踪法)：如“噬菌体浸染细菌的实验”、“恩格尔曼实验”等。
4.补充法：如用饲喂法研究甲状腺激素，用注射法研究动物胰岛素和生长激素，用移植法研究性激素等。
二、实验技术1.光学显微镜的使用：包括显微镜的取送、放置、旋转、对光(反光镜及光圈的使用)、低倍观察、高倍观察、镜头的擦拭;显微镜的放大倍数(是物体的长和宽，不是面积，也不是体积)、焦距问题、物镜离装片的远近、准焦螺旋的使用、显微镜使用时物象移动方向、显微镜使用时异物的判断(通常通过移动玻片、转动转换器或旋转目镜来判断)。
2.临时装片、切片和涂片的制作：适用于显微镜观察，凡需在显微镜下观察的生物材料，必须先制成临时装片、切片和涂片，如“观察植物细胞的质壁分离和复原”中要制作洋葱表皮细胞的临时装片，在“生物组织中脂肪的鉴定”中要制作花生种子的切片，在“观察动物如人体血液中的细胞”中要制作血液的涂片等等。
3.研磨，过滤：适用于从生物组织中提取物质如酶、色素等，要求学生熟练掌握研磨、过滤的方法，如研磨时要先将生物材料切碎，然后加入摩擦剂(常用二氧化硅)、提取液和其它必要物质，充分研磨之后，往往要进行过滤，以除去渣滓，所用过滤器具则根据需要或根据试题中提供的器材加以选用，如可用滤纸、纱布、脱脂棉、尼龙布等。
4.解离技术：适用于破坏细胞壁，分散植物细胞，制作临时装片。
5.恒温技术：适用于有酶参加的生化反应，一般用水浴或恒温箱，根据题目要求选用。
6.层析技术：适用于溶液中物质的分离。
主要步骤包括制备滤纸条、划滤液细线、层析分离等。
7.植物叶片中淀粉的鉴定：适用于光合作用的有关实验，主要步骤包括饥饿处理、光照、酒精脱色、加碘等。
高一必修一生物实验知识点总结
高一必修一生物实验知识点总结一、实验一：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1. 实验原理：生物组织中常见的糖类是葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖。
还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）与斐林试剂在加热条件下反应产生砖红色沉淀。
2. 实验材料：苹果、梨、白萝卜、肉类（猪肝）、蛋类（鸡蛋）、淀粉。
3. 实验步骤：取样-研磨-过滤-取样-水浴加热-观察。
4. 实验结论：还原糖在加热条件下与斐林试剂反应产生砖红色沉淀，说明该生物组织中存在还原糖。
二、实验二：观察植物细胞的质壁分离和复原1. 实验原理：成熟的植物细胞是一个渗透系统，当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分子就透过原生质层进入到外界溶液中，使原生质层和细胞壁都出现一定程度的收缩。
由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离。
当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分子就通过原生质层进入到细胞液中，发生质壁分离的细胞的原生质层会逐渐恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
2. 实验材料：紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞、/mL蔗糖溶液、清水。
3. 实验步骤：制作临时装片-低倍镜观察-高倍镜观察-滴加蔗糖溶液-观察-滴加清水-观察。
4. 实验结论：通过观察可以发现，当植物细胞液的浓度发生变化时，会发生质壁分离和复原现象，说明植物细胞的渗透作用与外界溶液的浓度有关。
三、实验三：探究酵母菌的呼吸方式1. 实验原理：酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。
酵母菌在有氧气的条件下进行有氧呼吸，产生水和二氧化碳；在无氧气的条件下进行无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳。
2. 实验材料：酵母菌、葡萄糖溶液、氢氧化钠溶液、气球、锥形瓶。
3. 实验步骤：取适量酵母菌-加入葡萄糖溶液-密封培养-检测二氧化碳和酒精的产生。
4. 实验结论：通过检测二氧化碳和酒精的产生，可以判断酵母菌的呼吸方式是有氧呼吸还是无氧呼吸。
高中生物实验知识点总结
高中生物实验知识点总结生物实验是生物学学习的重要组成部分，通过实验可以帮助学生深入理解生物学知识，提高实验能力和科学素养。
本文将就高中生物学中的重要实验知识点进行总结。
1.光合作用实验光合作用是植物在阳光下通过叶绿素吸收光能，将二氧化碳和水转化成有机物质和氧气的过程。
光合作用实验可以通过测量释放氧气的量来判断光合作用的进行情况。
实验步骤：将水草放入水中，加入少量小苏打，使水变碱性，然后将水草放置在强光下照射。
测量一定时间段内水草释放的氧气量，记录数据并分析。
2.细胞分裂实验细胞分裂是细胞生命周期中的一个重要环节，包括有丝分裂和减数分裂两种形式。
细胞分裂实验可以通过显微镜观察细胞在不同阶段的形态和变化。
实验步骤：制作玉米根尖切片，用乙醛固定并染色，然后在显微镜下观察细胞在不同阶段的形态和变化，记录数据并分析。
3.遗传实验遗传是生物学的重要分支，研究生物遗传规律和遗传信息的传递。
遗传实验可以通过纪录下代和自交代的表现型和基因型，推断出基因的遗传规律。
实验步骤：选取不同基因型的果蝇进行自交，记录下代的表现型和基因型，根据数据推断基因的遗传规律，如孟德尔遗传规律等。
4.酶活性实验酶是生物体内的重要催化剂，参与许多生物反应。
酶活性实验可以通过测量酶在不同条件下催化反应的速率，来判断酶的活性和酶反应的特性。
实验步骤：将酶溶液和底物混合，控制温度和pH值，测量一定时间段内底物的减少量，记录数据并分析酶的活性和反应特性。
5.影响呼吸作用实验呼吸作用是生命体内能量代谢的重要过程，影响呼吸作用实验可以通过控制实验条件，观察不同因素对呼吸作用的影响。
实验步骤：将小麦胚芽置于不同条件下，如低温、高温、无氧等，测量一定时间段内的呼吸速率，记录数据并分析不同条件对呼吸作用的影响。
6.生态环境实验生态环境实验是生态学中重要的实验手段，通过操纵环境因素，观察生态系统的响应和变化，深入了解生态系统的结构和功能。
实验步骤：选取不同生态系统，如森林、草原等，操纵环境因素，如水分、光照等，观察生态系统的响应和变化，记录数据并分析。
高中生物超详细实验总结
（一）观察类实验1、高倍镜的使用和观察叶绿体实验原理：叶绿体存在于细胞质基质中，一般是绿色的、扁平的椭球形或球形。
可以用高倍显微镜观察它的形态和分布。
材料：藓类的叶（或菠菜叶等）。
步骤：取材（藓类叶）→制片→观察注意问题：实验过程始终保持有水状态2、观察细胞质流动实验原理：活细胞中的细胞质处于不断流动的状态，可用叶绿体运动作为标志。
实验材料：选材标准:细胞质流动快,含叶绿体,易获得，容易制片观察的新鲜植物。
如：黑藻幼嫩叶片:优点是叶扁平、薄,含叶绿体,易观察。
其它如：南瓜幼苗的表皮、向日葵舌状花瓣表皮、大白菜内层叶脉表皮细胞、紫鸭跖草花丝上的表皮毛等。
步骤：取材→制片→观察注意问题：①加快细胞质流动的措施:a.适当升高温度(20~25℃); b.事先在光下培养一段时间;c.用适当浓度的生长素溶液处理;d.切伤部分叶片。
②选择参照物：叶绿体③选择最佳观察部位。
应寻找靠近叶脉部位的细胞进行观察,因为此处的细胞水分供应充足,容易观察到细胞质的流动。
考点提示：（1）为什么可直接取用藓类的小叶，而不能直接取用菠菜叶？（2）取用菠菜叶的下表皮时，为何要稍带些叶肉？（3）怎样加快黑藻细胞质的流动速度？最适温度是多少？（4）对黑藻什么部位的细胞观察，所观察到的细胞质流动的现象最明显？（5）若视野中某细胞中细胞质的流动方向为顺时针，则在装片中该细胞的细胞质的实际流动方向是怎样的？（6）是否一般细胞的细胞质不流动，只有黑藻等少数植物的细胞质才流动？（7）若观察植物根毛细胞细胞质的流动，则对显微镜的视野亮度应如何调节？（8）在强光、在弱光下、黑暗照射下，叶绿体的向光面有何变化？有何意义？（1）因为藓类的小叶很薄，只有一层细胞组成，而菠菜叶由很多层细胞构成。
（2）表皮细胞除保卫细胞外，一般不含叶绿体，而叶肉细胞含较多的叶绿体。
（3）进行光照、提高水温、切伤部分叶片；25℃左右。
（4）叶脉附近的细胞。
（5）仍为顺时针。
（6）否，活细胞的细胞质都是流动的。
高中会考生物实验知识点整理
高中会考生物实验知识点整理高中会考是高中学生的一次重要考试，其中包括了生物实验。
在这个阶段，学生需要掌握生物实验的知识点，以便能够在高考中发挥出最优秀的表现。
因此，本文将为大家整理一下高中会考生物实验知识点。
一、生物实验的基本知识1. 实验室安全常识：在进行生物实验时，安全是非常重要的。
学生需要了解实验室的基本安全常识，如戴手套、穿实验服、避免吸烟等等。
2. 实验器材：生物实验需要使用许多器材，如试管、烧杯、移液器和镊子等等。
学生需要知道这些器材的作用和使用方法。
3. 实验步骤：生物实验需要按照一定的步骤进行，学生需要知道每个步骤的含义和顺序。
二、常见的生物实验1. 观察与描述实验：学生需要观察样本并描述其特征。
这种实验通常用于研究植物和动物的结构。
2. 探究与实验实验：学生需要进行一些实验并收集数据，然后对数据进行分析并总结结论。
这种实验通常用于研究变化和在特定环境中的适应性。
3. 比较实验：学生需要比较两个不同的样本，如比较洛阳铲和耕田铲的效果。
这种实验通常用于研究不同物种的异同。
4. 操作与控制实验：学生需要通过改变和控制实验条件来研究特定变量的影响。
这种实验通常用于研究生态学和遗传学。
三、常用生物实验的知识点1. 纸屑法：测量不同物种的气孔密度和气孔面积。
2. 显微镜法：观察细胞、细胞结构、组织和微生物。
3. DNA提取法：提取物种的DNA，通常用于研究遗传学。
4. 植物生长实验：测量植物在不同环境下生长的速度和效果。
5. 钝化剂法：对不同植物进行处理，以减少冷冻和热杀的伤害。
6. 免疫印迹法：检测蛋白质，通常用于研究生化和遗传学。
7. 水质测试实验：测试水质，以检测污染程度和水中的不同物质含量。
四、注意事项在进行生物实验时，必须注意以下几点：1. 具有充分的准备，并对实验的目的和操作方法有充分的了解。
2. 注意实验器材的使用和安全。
3. 注意实验室的卫生和环境。
4. 特别是在接触到生物危害较高的加拿大螯虾和蜜蜂等生物时，要注意保护。
高中生物必修一实验知识点总结
绿叶中的色素不止一种，他们都能溶解在层析液中。然而，它们在层析液中的溶 解度不同；溶解度高的随层析液在滤纸上扩散的快；反之则慢。这样，几分钟之 后绿叶中的色素就会随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。且溶解度最高的是胡 萝卜素，它随层析液在滤纸上扩散的最快；叶黄素和叶绿素a的溶解度次之，叶 绿素b的溶解度最低，扩散的最慢。
比较项目
斐林试剂
双缩脲试剂
使用方 法
呈色反 应条件 不 同 反应原 点 理 颜色 浓度 相同点
甲液和乙液混合均匀后 使用时先加A液再加B 方可使用，且现配现用 液
需水浴加热 不需加热即可反应
还原糖中的醛基被 Cu(OH)2氧化， Cu(OH)2被还原为 Cu2O
砖红色
具有两个以上肽键的化 合物在碱性条件下与 Cu2＋反应生成络合物
问题探讨: 1、在做还原糖、蛋白质鉴定的实验时，为什么要留出 一部分样液？ 作对照 2、使用双缩脲试剂时为什么B液只能加3～4滴而不能 过量？
过量的双缩脲试剂B会与试剂A反应，使溶液呈蓝色，
而掩盖生成的紫色。
3、为什么斐林试剂要现配现用，不能放置太久？ 时间太长，Cu(OH)2悬浊液就沉淀在试管底部而 无法参与反应。
取少量脂肪样液，加入苏 丹Ⅲ，震荡，可看到溶液 呈了橘黄色，本实验我们 用苏丹Ⅲ做染液。
蛋白质+双缩脲试剂→紫色络合物
豆浆、蛋清、牛奶都是很 好的实验材料。
本实验我们用蛋清做实验材料， 在用蛋清做实验材料时，要注意 将蛋清稀释，如果稀释不够，反 应后的产物会粘固在试管内壁上， 使反应不容易彻底。
深化
实验课题：观察DNA和RNA在细胞中的分布 一、实验原理 1.碱性染料能使核酸着色，甲基绿和吡罗红均为碱性染料； DNA﹢甲基绿→绿色，RNA ﹢吡罗红→红色。 甲基绿与吡罗红作为混合染料使用可显示细胞中DNA和RNA在细胞中的分布。 2.盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与 蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。
高中生物实验总结全部知识点
高中生物实验总结全部知识点高中生物实验是生物学教育中的重要组成部分，它不仅帮助学生理解和巩固理论知识，而且培养学生的科学探究能力和实验操作技能。
以下是对高中生物实验中涉及的主要知识点进行的总结。
一、细胞学实验1. 细胞的结构与功能：通过显微镜观察植物细胞和动物细胞，了解细胞的基本结构，包括细胞膜、细胞核、细胞质、线粒体、内质网、高尔基体等。
2. 细胞分裂：观察洋葱根尖细胞的有丝分裂过程，理解细胞周期的各个阶段：前期、中期、后期和末期。
3. 细胞的生长与分化：通过实验观察细胞分裂后的分化过程，理解细胞分化为组织的过程。
二、遗传学实验1. 孟德尔遗传定律：通过豌豆植物的杂交实验，验证孟德尔的遗传定律，包括分离定律和自由组合定律。
2. 基因突变：通过观察果蝇眼色的变异，了解基因突变的类型和影响。
3. 染色体的观察：使用染色剂对染色体进行染色，观察其结构和数目，了解染色体与遗传信息的关系。
三、生理学实验1. 神经传导：通过电刺激实验，了解神经冲动的传导方式和速度。
2. 肌肉收缩：观察肌肉在不同条件下的收缩反应，了解肌肉收缩的生理机制。
3. 酶的作用：通过酶活性实验，了解酶的作用机理和影响因素，如温度、pH值等。
四、生态学实验1. 光合作用：通过测量植物在不同光照条件下的氧气产生量，了解光合作用的效率和影响因素。
2. 呼吸作用：通过测量植物或动物的呼吸速率，了解能量代谢的过程。
3. 生态系统的稳定性：通过模拟生态系统的实验，了解物种多样性和生态平衡的重要性。
五、分子生物学实验1. DNA的提取与纯化：学习从细胞中提取DNA的方法，并进行纯化处理。
2. PCR技术：了解聚合酶链反应的原理和应用，通过实验扩增特定的DNA片段。
3. 基因克隆：通过实验学习将目标基因克隆到载体上，并将其转入宿主细胞中表达。
六、生物技术应用实验1. 转基因技术：了解转基因技术的原理，通过实验将外源基因导入植物或动物细胞。
2. 组织培养：学习植物组织培养技术，通过实验培养植物幼苗。
高中《生物学》实验类归纳
六、实验过程中常用试剂的作用、检测指标的设置及实验条件的调控1．化学物质的常用检测试剂或方法（1）淀粉——一碘液（2）还原糖一—一斐林试剂或班氏试剂（沸水浴，砖红色沉淀）（3）CO2一一—Ca（OH）2溶液或酸碱指示剂（4）乳酸一一—pH试纸（5）O2—一—带火星木条复燃（6）无O2—一—火焰熄火（7）蛋白质—一—双缩脲试剂（不加热，紫色反应）（8）染色体—一—龙胆紫溶液、醋酸洋红液（9）DNA—一—二苯胺试剂（沸水浴，蓝色反应）（10）脂肪一一一苏丹Ⅲ染液（橘黄色）或苏丹Ⅳ染液（红色）2．实验结果的显示方法（1）光合速率一—一O2释放量或C O2吸收量或淀粉产生量（2）呼吸速率一—一O2吸收量或C O2释放量或淀粉减少量（3）物质代谢途径———放射性同位素示踪法（4）细胞液浓度大小———质壁分离（5）细胞是否死亡———质壁分离、细胞质流动（6）甲状腺激素的作用———动物耗氧量，发育速度等（7）生长激素的作用———生长速度（体重变化．身高变化）（8）胰岛素的作用一一—动物活动状态（9）菌量———菌落数或亚甲基蓝溶液褪色程度（10）大肠杆菌———伊红一一美蓝琼脂培养基（鉴别培养基）3．实验条件的控制方法（1）增加水中氧气———泵人空气或吹气或放人绿色植物（2）减少水中氧气———容器密封或油膜覆盖或用凉开水（3）除去容器中的C O2———NaOH溶液（4）除去叶片中原有淀粉———置于黑暗环境中（饥饿处理）（5）除去叶片中叶绿素———酒精加热（6）除去光合作用对细胞呼吸的于扰———给植株遮光（7）得到单色光———棱镜色散或彩色薄膜滤光（8）血液抗凝———加入柠檬酸钠（9）线粒体提取———细胞匀浆离心（10）细胞膜提取———清水处理哺乳动物红细胞（11）骨的脱钙———盐酸溶液浸泡（12）灭菌方法———培养基用高压蒸气灭菌：接种环用火焰灼烧灭菌；双手用肥皂洗净，擦干后用75％酒精消毒；实验室或接种箱用甲醛蒸汽或紫外灯灭菌；整个接种过程都在实验室无菌区或酒精灯火焰旁进行。
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高中生物实验知识点汇总实验一：使用高倍显微镜观察几种细胞（必修一P7）1．是低倍镜还是高倍镜的视野大，视野明亮？为什么？低倍镜的视野大，通过的光多，放大的倍数小；高倍镜视野小，通过的光少，但放大的倍数高。
2.为什么要先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察？如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。
因此，需要先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察。
3.用转换器转过高倍镜后，转动粗准焦螺旋行不行？不行。
用高倍镜观察，只需转动细准焦螺旋即可。
转动粗准焦螺旋，容易压坏玻片。
4..使用高倍镜观察的步骤和要点是什么？（1）首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。
（2）转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。
5.总结：四个比例关系a.镜头长度与放大倍数：物镜镜头越长，放大倍数越大，而目镜正好与之相反。
b.物镜头放大倍数与玻片距离：倍数越大（镜头长）距离越近。
c.放大倍数与视野亮度：放大倍数越大，视野越暗。
d.放大倍数与视野范围：放大倍数越大，视野范围越小。
实验二检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（必修一P18）一实验原理：某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反应。
1．可溶性还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）与斐林试剂发生作用，可生成砖红色的Cu 2O沉淀。
2．脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色（或被苏丹Ⅳ染液染成红色）。
淀粉遇碘变蓝色。
3．蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。
（蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用，产生紫色反应。
）二实验材料1．做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨。
（因为组织的颜色较浅，易于观察。
）2．做脂肪的鉴定实验。
应选富含脂肪的种子，以花生种子为最好，实验前一般要浸泡3~4小时（也可用蓖麻种子）。
3．做蛋白质的鉴定实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清。
三、实验注意事项1. 可溶性糖的鉴定a.应将组成斐林试剂的甲液、乙液分别配制、储存，使用前才将甲、乙液等量混匀成斐林试剂；斐林试剂很不稳定，甲、乙液混合保存时，生成的Cu ( OH ) 2在70~900C下分解成黑色CuO和水；b. 切勿将甲液、乙液分别加入苹果组织样液中进行检测。
甲、乙液分别加入时可能会与组织样液发生反应，无Cu ( OH ) 2生成。
2. 蛋白质的鉴定a. A液和B液也要分开配制，储存。
鉴定时先加A液后加B液；先加NaOH溶液，为Cu2+与蛋白质反应提供一个碱性的环境。
A、B液混装或同时加入，会导致Cu2+变成Cu ( OH ) 2沉淀，而失效。
b. CuSO4溶液不能多加；否则CuSO4的蓝色会遮盖反应的真实颜色。
c. 蛋清要先稀释；如果稀释不够，在实验中蛋清粘在试管壁，与双缩脲试剂反应后会粘固在试管内壁上，使反应不容易彻底，并且试管也不易洗干净。
3.斐林试剂与双缩脲试剂的区别：实验三：观察DNA、RNA在细胞中的分布（必修一P26）实验原理：1．甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。
利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。
2．盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。
实验四：体验制备细胞膜的方法（必修一P40）实验材料：人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器，用这样的红细胞做实验材料就只有细胞膜一种膜结构。
实验五：用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体（必修一P47）一实验原理：1.叶绿体的辨认依据：叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形或球形。
2.线粒体辨认依据：线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。
3.健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色二实验材料：观察叶绿体时选用：藓类的叶、黑藻的叶。
取这些材料的原因是：叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整个小叶直接制片，所以作为实验的首选材料。
若用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。
因为表皮细胞不含叶绿体。
三讨论1.细胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？答：不是。
呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动，这种运动能随时改变椭球体的方向，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。
2、叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？答：叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作用。
如叶绿体在不同光照条件下改变方向。
又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光照。
实验六观察植物细胞的吸水和失水（必修一P61“探究”）一实验原理：1．质壁分离的原理：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。
由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
2．质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
二实验材料和方法：紫色洋葱鳞片叶的外表皮。
因为液泡呈紫色，易于观察。
也可用水绵代替。
0.3g/ml的蔗糖溶液。
用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用。
质壁分离的方法(引流法)：制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片。
然后，从盖玻片的一侧滴入0.3g/ml的蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。
这样重复几次即可。
质壁分离复原的方法：改用清水实验。
三讨论1．如果将上述表皮细胞浸润在与细胞液浓度相同的蔗糖溶液中，这些表皮细胞会出现什么现象？答：表皮细胞维持原状，因为细胞液的浓度与外界溶液浓度相等。
2．当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时，红细胞会不会发生质壁分离？为什么？答：不会。
因为红细胞不具细胞壁。
实验七比较过氧化氢在不同条件下的分解（必修一P78）一实验原理鲜肝提取液中含有过氧化氢酶，过氧化氢酶和Fe3+都能催化H2O2分解放出O2。
经计算，质量分数为3.5%的FeCl3溶液和质量分数为20%的肝脏研磨液相比，每滴FeCl3溶液中的Fe3+数，大约是每滴肝脏研磨液中过氧化氢酶分子数的25万倍。
二实验注意事项1.不让H2O2接触皮肤，H2O2有一定的腐蚀性2. 不可用同一支滴管，由于酶具有高效性，若滴入的FeCl3溶液中混有少量的过氧化氢酶，会影响实验准确性3.肝脏研磨液必须是新鲜的，因为过氧化氢酶是蛋白质，放置过久，可受细菌作用而分解，使肝脏组织中酶分子数减少，活性降低4.肝脏研磨要充分，研磨可破坏肝细胞结构，使细胞内的酶释放出来，增加酶与底物的接触面积。
实验八影响酶活性的条件（必修一P83）实验原理：1．淀粉遇碘后，形成紫蓝色的复合物。
2．淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖，麦芽糖和葡萄糖遇碘后不显色。
实验九探究酵母菌的呼吸方式（必修一P91）实验原理：1.酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。
方程式（略）2.CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。
根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养CO2的产生情况。
3.橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，在酸性条件下，变成灰绿色。
注意事项：增加水中氧气的方法：用橡皮球或气泵通入空气，并用NaOH溶液除去空气中的CO2实验十叶绿体色素的提取和分离（必修一P97）一实验原理与方法1．色素的提取原理：叶绿体中的色素是有机物，不溶于水，易溶于丙酮等有机溶剂中。
提取方法：用丙酮、乙醇等能提取色素。
2．色素分离的原理：层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。
叶绿体色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。
分离方法：纸层析法。
用毛细吸管在滤纸条的下端沿铅笔线划一条滤液细线，待滤液干后再划一两次，然后将滤纸条插入层析液中（滤液细线不能接触层析液）。
分离结果：滤纸条上从上到下出现四条色素带：橙黄色（最窄，胡萝卜素）、黄色（叶黄素）、蓝绿色（最宽，叶绿素a）、黄绿色(叶绿素b）。
胡萝卜素与叶黄素之间距离最大，叶绿素a与叶绿素b之间距离最小二实验注意事项1.加SiO2为了研磨得更充分。
2.加CaCO3防止研磨时叶绿素受到破坏。
因为叶绿素含镁，可被细胞液中的有机酸产生的氢代替，形成去镁叶绿素，CaCO3可中和液泡破坏释放的有机酸，防止叶绿体被破坏。
3.加无水乙醇是因为叶绿体色素易溶于无水乙醇等有机溶剂。
三实验讨论： 1．滤纸条上的滤液细线，为什么不能触及层析液？答：滤纸条上的滤液细线如触及层析液，滤纸上的叶绿体色素就会溶解在层析液中，实验就会失败。
2．提取和分离叶绿体色素的关键是什么？答：提取叶绿体色素的关键是：①叶片要新鲜、浓绿；②研磨要迅速、充分；③滤液收集后，要及时用棉塞将试管口塞紧，以免滤液挥发。
分离叶绿体色素的关键是：一是滤液细线要细且直，而且要重复划几次；二是层析液不能没及滤液线。
实验十一环境因素对光合作用强度的影响（必修一P104）实验原理：1.影响光合作用强度的因素有光照强度,二氧化碳浓度,温度,水分,矿质元素等等, 测光合作用强度可以通过测氧气生成速率来进行间接的测量.2.利用真空渗入法排出叶片细胞间隙中的空气.并使其沉入水中,在光合作用过程中,植物吸收二氧化碳并放出氧气,产生氧气的多少与光合作用强度密切相关,由于氧气在水中溶解度很小,因此氧气会在细胞间隙中积累,从而使下沉的叶片上浮.依据叶片上浮的情况可推知叶片光合作用强度,可以用叶片上浮所需的平均时间或者一定时间内上浮的叶片数表示光合作用强度的大小.实验十二细胞大小与物质运输的关系（必修一P110）一．实验原理：用琼脂块模拟细胞。
琼脂块中含有酚酞，与NaOH相遇，呈紫红色，可显示物质（NaOH）在琼脂块中的扩散速度。
方法：用含酚酞的琼脂块模拟细胞。
2、现象：NaOH和酚酞相遇呈紫红色。
二结论：琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而减小；NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而减小。
实验方法总结1．模型方法。
模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种简化的概括性的描述，模型包括物理模型、数学模型、概念模型等。
2、同位素标记法。
放射性同位素可用于追踪物质的运行和变化规律。