五色蔬菜的养生之法
五色食物养生食谱
五色食物养生食谱食谱1：五色蔬果沙拉所需食材：- 红色：番茄、红椒、红苹果- 橙色：胡萝卜、橙子、甘蓝- 黄色：黄瓜、香蕉、柠檬- 绿色：生菜、青椒、西兰花- 蓝色或紫色：蓝莓、紫甘薯、紫菜制作方法：1. 将所有蔬果洗净切块备用。
2. 在一个大碗中，将红色食材放入，拌匀。
3. 分别将橙色、黄色、绿色和蓝色（或紫色）食材按顺序加入，每次加入后都要充分拌匀。
4. 按个人口味，可以加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉进行调味。
5. 装盘后即可享用。
食谱2：五色营养粥所需食材：- 红色：红枣、红豆- 橙色：胡萝卜、南瓜- 黄色：玉米、黄豆- 绿色：蔬菜（如菠菜、小青菜等）- 蓝色或紫色：紫米、紫薯制作方法：1. 将各种颜色的食材分别清洗干净。
2. 将红色和橙色食材切小块备用。
3. 在一个大锅中，添加适量的水，将黄色和绿色食材放入煮熟。
4. 将红色和橙色食材加入锅中，继续煮熟，直到食材变软。
5. 最后，加入蓝色或紫色食材，煮熟后即可食用。
食谱3：五色海鲜炒饭所需食材：- 红色：红萝卜丁、红辣椒丁- 橙色：香橙鱼（或虾仁）- 黄色：玉米粒、黄瓜丝- 绿色：青豆、青花菜- 蓝色或紫色：紫甘薯粒、紫菜丝制作方法：1. 先将各种颜色的食材做好准备。
2. 在炒锅中，加入适量的植物油，烧热后放入红色食材炒熟。
3. 接着加入橙色和黄色食材，炒熟后再加入绿色食材。
4. 最后加入蓝色或紫色食材，翻炒均匀。
5. 可以根据个人口味加入盐、鸡精等调味料。
6. 最后加入煮熟的米饭，翻炒均匀后即可享用。
食谱4：五色奶昔所需食材：- 红色：草莓- 橙色：橙子- 黄色：香蕉- 绿色：青苹果- 蓝色或紫色：蓝莓制作方法：1. 将所有水果清洗干净，并去除不需要的部分。
2. 将所有食材切小块备用。
3. 将所有食材放入搅拌机中，加入适量的牛奶（或豆奶）。
4. 开始搅拌，直到食材完全搅碎且混合均匀。
5. 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖来调味。
五色搭配养生食谱
五色搭配养生食谱
1.绿色蔬果丰盈沙拉：选用各种深绿色的蔬菜和水果，如菠菜、苦菜、橄榄、青椒等，搭配油醋或柠檬汁调味，富含多种维生素和纤维，有助于促进消化和排毒。
2.黄色橙色早餐：用新鲜的黄色或橙色水果制作果汁或沙拉，
如柠檬、芒果、橙子、柿子等，可以提供丰富的维生素C和
抗氧化剂，增加人体免疫力。
3.红色营养汤：使用各种红色蔬菜和水果如番茄、胡萝卜、红
糖等熬煮成汤，富含番茄红素和β胡萝卜素，具有抗氧化和降血压的作用。
4.紫色薯仁小米粥：将紫色薯仁和小米煮成粥，添加适量的蜂
蜜和核桃，富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素B群，具有
养胃养脾的功效。
5.蓝色燕麦奶昔：将蓝莓、黑莓、燕麦片和牛奶混合搅拌成奶昔，富含纤维和抗氧化剂，有助于降低胆固醇和维持心血管健康。
6.橙色胡萝卜汁：用新鲜胡萝卜榨汁，可以提供丰富的维生素
A和胡萝卜素，有助于保护眼睛健康和增强免疫力。
7.白色坚果杂粮饼干：用杂粮面粉、坚果和蜂蜜制作健康饼干，含有丰富的蛋白质、纤维和维生素E，有助于增加饱腹感和提
供能量。
8.黄绿色椰汁糕点：使用椰子肉、青豆和燕麦制作健康糕点，富含植物蛋白、膳食纤维和维生素B群，有助于调节血糖和促进肠道健康。
9.红紫色蔬果串烧：选用各种红紫色的蔬菜和水果如紫甘蓝、红葡萄、草莓等，切成块状，用竹签串烧，营养丰富且美观诱人。
10.黑色豆腐汤：用黑豆、黑木耳和黑芝麻熬成汤，富含铁、钙和维生素B群，有助于补血益气和健脑养生。
五色养生法是如何养生的
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生活常识分享五色养生法是如何养生的
导语：社会中有很多营养学专家，每天都在研究食物的营养、合理搭配等，通过正确的方式饮食则可以使身体健康，最常见的就是身体养生，养生的方法是
社会中有很多营养学专家，每天都在研究食物的营养、合理搭配等，通过正确的方式饮食则可以使身体健康，最常见的就是身体养生，养生的方法是非常多的也并不复杂，比如五色养生法，这种养生方法是按照食物的颜色来划分的，食物的颜色不同所能预防保健的范围也会有区别，那么五色养生法是如何养生的呢？
不同颜色的食物，对身体有不同的功效，五色养五脏，绿色养肝、红色补心、黄色益脾、白色润肺、黑色补肾，夏季养生也可以用五色养生法。
青色养生：艾叶
夏季天气炎热，蛇虫毒蚊较多，而艾叶所产生的奇特芳香，可驱除蚊蝇虫蚁，净化空气，而且还有理气血、暖子宫、祛寒湿的保健功效，帮助人们增强正气。
大家可以采用艾叶熏蒸居室的方法杀灭空气中的病菌，达到预防呼吸道传染病的目的。
按照每平方米0.1克的量来准备艾叶，并集中在一阻燃容器中，先取少量点燃，然后再将其余大量艾叶盖在火苗上，使其浓烟慢慢弥漫房间，每周1次。
现代药理研究发现，艾叶熏蒸散发出的桉油素、蒿醇、芳樟醇对流感病毒、腺病毒、金黄色葡萄球菌、甲型链球菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、白喉杆菌及真菌均有抑制作用。
黄色养生：玉米
玉米粒含有大量蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生。
养生抗衰-五行蔬菜汤
4.要用玻璃杯或不锈钢杯喝汤，不要用塑料杯或陶瓷杯。
5.为了达到条理效果，最好不吃肉类，乳制品和面包。
6.化疗的当天不要饮用蔬菜汤和茶，须等到隔天才能开始饮用。
7.若同时还服用抗癌药物或任何中西药与保健营养品，如果先喝蔬菜汤和茶，15分钟后即可服用药物或营养品。若先服用药物或营养品，蔬菜泌与药物或营养品要间隔一个小时以上，茶至少要半个小时。
11.若是肾透析者或有尿蛋白者不可使用茶。要先喝蔬菜汤，直到肾功能提升后再喝茶。因为肾脏病要限制钾，磷，蛋白质，盐的摄入量。
12.服用心脏病与高血压或类固醇药品的人，绝对不能突然停药，以避免因突然停药而引起休克。应在医生建议下慢慢减药。
13.患过肺结核，肺病或肺癌，现在还咳嗽的人，可将白萝卜切成黄豆大小的丁，用蜂蜜腌渍，浸出的汁做止咳药，一日5-6次，喝了48小时以后，再慢慢喝蔬菜汤。饮用汤后出现在咳嗽则不必去顾虑。
三、“五行蔬菜汤”的营养成份：
白--白萝卜
白萝卜有丰富的维生素和矿物质，萝卜所含的杀菌素对某些细菌病毒有较强的杀灭和抑制作用；萝卜所含的淀粉酶，有助消化机能改善，其抗氧化及抑制细胞老化的效果也非常明显；能防止骨质疏松；有很强的解毒功能。
红--胡萝卜
胡萝卜被称为大自然的红宝石，医学家认为胡萝卜含有丰富的胡萝卜素是有效的防癌物质；所含维生素A是所有食物之冠，可维护眼睛和皮肤的健康，在欧洲称“胡萝卜使女人充满女性的美”；其木质素有十分突出的抗菌作用；其叶酸有抗癌作用；胡萝卜有降压、降脂、降血糖的功能。因此多吃胡萝卜，人人健康又美丽。
2、帮助磨损了的关节之骨骼恢复正常，并使之更强健；
3、延缓老化，重现青春活力；
通过各种蔬菜的颜色认识蔬菜的营养
通过各种蔬菜的颜色认识蔬菜的营养
每个人都想得到健康的饮食，营养的全面搭配，合理的养生方法等，其实这些并不难，平时饮食中最常见的蔬菜就能帮助到大家。
下面就通过颜色的不同，来认识各种蔬菜的营养价值。
也即大家常说的五色蔬菜。
一：绿色蔬菜
绿色蔬菜里富含人体所需的维生素、胡萝卜素及多种微量元素。
绿色蔬菜对高血压及失眠者有镇静的作用，并且十分有益于肝脏。
绿色蔬菜有，菠菜、青椒、黄瓜等，适宜午餐多食用。
二：红色蔬菜
红色蔬菜里含有大量的番茄红素，番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。
西红柿中含有番茄红素约占80%～90%。
番茄红素可以预防和抑制癌症、保护心血管、抗紫外线辐射功能、延缓衰老、增强免疫力等功效。
红色蔬菜有西红柿、红辣椒等，适宜晚餐多食用。
三：黄色蔬菜
黄色蔬菜中含有丰富的维生素E。
可以减少皮肤色斑，延缓衰老，对脾脏有益，并能调节肠胃消化功能，可防癌、抗癌、遏制肿瘤生长。
黄色蔬菜有南瓜、胡萝卜等，适宜晚餐多食用。
四：黑色蔬菜
黑色蔬菜中含有大量的铁元素，可以提高造血功能。
黑色食物有
黑木耳、香菇、海带等，适宜晚餐多食用。
五：白色蔬菜
白色蔬菜富含黄酮素，能减低患乳癌的机会，还可以舒缓更年期的不适，如热潮红等。
此外，白色蔬菜还有延缓骨质疏松刺激骨质生长的作用。
如大白菜、白萝卜、银耳等，适宜午餐多食用。
五行蔬菜汤
五行蔬菜汤的反应：
饮用蔬菜汤后，会出现甚多的身体、生理变化，这些都是短暂的症候，但并不是副作用，因为原料都是可食的蔬菜类，不会有副作用的。而且若发生症候，这些都是体质好转的现象反应，故饮用者不必顾虑。所谓好转的反应，即是治疗疾病或身体不调的状况下，所出现的短暂恶化现象，即是在修补身体的现象而已。
基本做法：
蔬菜不要事前烫过，要连皮切大块；烹煮的锅子请用耐热玻璃锅；放进青菜量三倍的水；水煮开后，再用小火炖煮2小时；把菜汤替代茶水来喝。
注意事项：
请务必按照基本的配合份量煮食，以免失去平衡的效益；不要混合其他的药草或植物，以免产生有毒物质；绝对不可以使用珐琅或特氟龙加工锅。还有一定不可用金属器皿煲汤, 只可用玻璃瓶或瓦煲. 而且1人份用的要8碗水煲, 水滚后, 再用慢火煲1小时才可成的. 不可加任何其他东西在汤内, 如肉,鱼等等...... 为了达到调理效果，最好少吃或不吃肉类，乳制品和面包等高蛋白，高脂肪食品。不吃带有防腐剂食品。不要带项链，耳环，首饰金属接触皮肤上。
五色蔬菜保健康
春（风）—泪—眼睛—肝胆—木（五行） —免疫系统—大怒伤肝—微酸食物 —绿色蔬菜—麦绿素、白萝卜叶
易发病：风湿、关节炎、各种皮炎、 脂肪肝、胆囊炎、乙肝、 肝硬化 各种癌症。。。。。。
肝
肝藏血心行之
肝主疏泄
白萝卜
营养价值惊人：其维生素A的含量是同 量绿菜花的三倍以上，钙的含量是菠菜的四 倍，维生素C是柠檬的十倍以上。我们弃之 实在可惜呀！为防止农药残留，使用前在水 中浸泡两小时。
牛蒡(东洋人参)
• 《中草药图谱与调剂》一书说明，“牛蒡根内服，可增强新陈代谢， 促进血液循环利大便。”在《现代中药学大辞典》中提到：“它具有 可促进生长、抑制肿瘤、抵抗菌类和真菌的效果。其胡萝卜素含量占 蔬菜中排行第二。”在根类植物中，其蛋白质和钙及植物纤维含量最 多。植物纤维有助于体内垃圾的清除。牛蒡中含有预防癌症、清除致 癌物质的成分。“此外，牛蒡还有降压作用，对高血脂、糖尿病、风 湿病、性功能低下、肥胖等有较好的改善作用。”
糙米茶可促进糖尿病患者利尿作用，分解糖，帮助胰岛 素起作用，是一种具有高效能的食物。同时还具有比任何利尿 剂都快的效果，能够排除腹膜沉积的水。此外，在净化血液和 血管内部方面也具有惊人的威力。事实上，心脏病患者只要以 一天 0.6 升 的量服用五行蔬菜汤和糙米茶，坚持 20 天以上，一 切都会恢复正常。
爱心，从我们手里传递！
冬（寒）—唾—耳—肾—水（五行） —循环系统—惊恐伤肾—微咸食物 —黑色蔬菜—黑木耳、黑芝麻、香菇
易发病：心脏病、动脉硬化、高血压、脑血栓、脑梗、神经衰弱、失眠、头痛。。。
香 菇
黑色干香菇:有丰富的维生素和矿物质（其中磷、钾、镁、铜、锌、 硒、的含量在五种蔬菜中居首位），他含的核糖酸能增强人体抗病抗肿瘤 的能力，含的香菇多糖是调节人体免疫细胞的促进剂，香菇中的双二硫化 合物能抗多种真菌，香菇含有40多种酶，可矫正人体酶缺之症。国外专 家已从香菇中提炼出很强的抗癌物质和具有增强免疫机能的物质。
五色营养汤的做法【食物营养功效大全】
五色营养汤的做法
文章导读
\n
说到五色营养汤，大家可能都不怎么熟悉。
所谓五色就是五中不同颜色的蔬菜制成的
一道具有养生的汤，也可叫五色养生汤。
它源于日本，因其多种蔬菜的搭配而具有很高的
营养价值，所以很受人们的欢迎，夏天食用这样的一道汤不仅养生而且还有清热解暑的作
用。
那么这道养生汤应该怎么做呢？
\n 原料： 1/4根白萝卜、1/4丛白萝卜叶、1/2根胡萝卜、1/4根
大牛蒡、1枚香菇。
做法： 1、蔬菜连皮切大块放入锅中;
2、加入菜量3倍的水，大火煮沸，转小火加盖煮1小时(勿掀锅盖);
3、煮
好后装入玻璃瓶即可饮用; 4、剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存，3天内喝
完。
小贴士： 1、五色养生汤既是是将五种颜色的蔬菜熬煮
成汤。
所谓五色，即青、红、黄、白、黑五种蔬菜，青为白萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛
蒡、白为白萝卜、黑为香菇，分别代表金、木、水、火、土五行。
2、据说
五色养生汤符合中医学所说的五行调和对应身体五脏六腑的学理：黑色食物补肾，白色食
物补肺，绿色食物补肝，红色食物补血脉，黄色食物补脾胃。
食材简单，
颜色搭配清新亮丽，营养丰富，美食总是花人心思的，何不把心思花在这样一道色香味俱
全的佳肴上，既满足味蕾，又满足心情。
当下许多白领都喜欢在工作之余把弄点美食以消
磨时间，做汤确实不失为一种愉悦的享受，来试试吧。
\n。
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五色蔬菜的养生之法 - 美石记
世间的颜色多种多样，每一种颜色都有着不同的意义，但都由着红、绿、蓝三种颜色组成。
而我们对于蔬菜的选择，大都根据自身的喜好选择。
但我们在选择的同时就失去了对于营养的搭配。
在日常生活中，摄入不同颜色的蔬菜，能够有效地保证我们的身体得到充足的能量。
因此想要拥有健康的身体就需要摄入不同颜色的蔬菜。
例如：红色食物：红色食物能够促进新陈代谢，快速燃烧体内脂肪。
还能够促进血液循环，增强免疫力，给予细胞活力，对于改善冷手症与抗衰老效果明显。
从红色这种颜色中可以看出，红色的蔬菜对于我们身体的益处。
五色的养生原理，是根据大多数人群选择的身体需求与蔬菜本身存在的营养选择而出的食品。
人体对于某种颜色的需求，是我们日常生活中所需要弥补的。
在我们的生活中，对于饮食的选择，是我们对于自身身体、对于养生的一种注重。
养生，从古至今都是人所关注的事情。
社会发展至今，更体现了人们对于养生的关注。
美石记，根据当今社会中人群所需要的观念，注重对食材的选择，对食品营养的搭配。
快餐，是当今消费的一大主流。
美石记石锅拌饭，五色养生的快餐。