早班前台收银工作流程

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前台收银的规章制度及工作流程

前台收银的规章制度及工作流程

前台收款处(一)岗位责任:1、做好客人的消费结算工作,并提供保险箱服务。

2、把住客在各消费点所签的帐单及直通电话费输入电脑相对应的房间。

3、急客人所急,耐心解答客人提出的有关部分帐务方面的问题。

4、虚心听取客人的建议和意见,并及时向上级汇报。

(二)操作规程:1、各班应做的工作:(1)做好交接班的工作,交班者需将备用金、帐单、发票和保险箱钥匙记录在交接班本上交给下一班。

○1每份备用金包括人民币(外币),交班时须将备用金、帐单、发票和保险箱钥匙记录在交接班本上交给下一班。

○2发票必须跟备用金一齐交接,发票只供总台收银员使用,不得供给他人。

○3各班收款员交接时要在备用金登记本上登记备用金数额及发票的起止号码并签名。

○4在帐单记录部上登记帐单的起止号码,并签名。

○5若在接上班发现备用金不足,帐单缺少或发票在使用过程中有问题,应立既追问上一班收款员或报告当值管理人员。

○6早班、中班及深夜班人员交班时都需交接保险箱钥匙,并做好登记。

(2)看交接本,使通知及新接班清楚,人人知道。

(3)若当班出现问题解决不了,需下班帮忙解决处理的应写在交接班本上并口头交下一班。

(4)上班后,要看壁板上列明的当天重要客人的退房,房号、名字及付款方式。

并将房号写在工作记录纸上。

(5)下班前须做报表,将当天工作情况的电脑报表及营业收入日报表形式反应出来。

○1电脑报表帐单=电脑报表=营业收入报表(三方面相等)帐单(现金部分)=当天收到的现金总数=电脑报表上的现金—退款帐单(信用卡部分)=当天收到的信用卡总数帐单(转帐部分)注意:报表必须借贷平衡,若发现短款要及时汇报并赔款;长款数要上缴;发现走单要马上报告当班主管,先赔款后追收。

○2将当班所使用的帐单起止号码在报表上反映出来,包括人民币,信用卡,入房数,转帐,退款。

作废,交下班副本等各项所使用的帐单总数和等于起止号码间的总数。

○3做营业收入报表(一式三联)○4做流水报表(一式三联)A.电脑报表上的各类流水的总数应与收款员所开的流水单流水总数相等。

酒店前台工作流程图

酒店前台工作流程图
9:00
记录天气情况
1.接收当日天气预报并相应调天气牌上的记录。
2.为宾客提供有关问询;
08:00—09:30
发放餐券并做好退房工作
1.对于领用餐券的客人应礼貌问清房号并确认发放情况,核实后发放并做好记录,并请客人在领取本上签字确认;同时再次说明用餐地点及时间。
2. 核对出早餐券数后,清点自付早餐钱数和杂项单。
3.做好房卡收回工作,并通过对讲机向楼层报务员报退房房号,确保及时、准确。
9:10
熟悉预订
1.仔细查阅、熟悉当天抵店宾客的预订单,如是常客,可根据客史在登记单上填写相关容,并与预订单别在一起,以提高接待效率;
2.若有团队、会议及VIP接待,需详细了解各项信息并及时与相关负责人联系确认相关用房、抵离店、宾客情况等信息。
4.清点钥匙数量及记录早餐券;小商品的清点。
8:10
填写交接班本,更换电脑信息、清点寄存等工作
1.认真填写交接班本,夜班退出饭店及房卡操作系统,早班人员输入自己工号进入。
2.清点交接后的各项费用确保无误。特别注意是否有房卡寄存一夜未回及有留言未传达到的客人。
8:15
了解客情
1.全面、准确掌握昨日客房出租情况及已接到的各类预订情况,明确可售房及房型。
2.详细了解重要、客人的信息。
8:20
整理台面
1.整理台面各类报表、物品、办公用品及房卡。
2.台面应做到整洁、有序,交接认真、负责;
8:20
对整理完后情况做统计,写下需领取的物品名称
检查台面、物品柜并准确记录所缺物品将统计结果写明于8:35分交值班经理。
8:40
整理宾客登记单并确认传输情况
将宾客登记单整理好并核对传输情况,确认后再传真至区分局出入境管理处

收银日常工作流程及注意事项

收银日常工作流程及注意事项

收银日常工作流程及注意事项一、上班前的准备工作1、准时到岗,换好工装,整理好仪容仪表,打卡,查看交接班本;2、提前15分钟开班前会(激励员工、分配工作、传达上级指示);二、收银员交接流程A当班人员:1、当班期间如有未完成、需要转达的事情(如:客人外出押金、手牌牌、会员卡、留牌转账、系统故障、工程问题、上级安排等)要认真仔细在交接本上做好交接确保无不清楚、不明白的锁牌和帐单存在;2、提前15分钟核对账单金额是否与系统相符;3、在接班人未确认接班时不可下班。

接班后填写“缴款单”,注明日期、班次、并按格式填写营业款金额(大小写)并签名,把营业款、结账单、交班单据和“缴款单”放入文件袋,封好,注明日期、班次,在当班负责人的见证下投入保险箱;4、开班后会;B接班人员1、查看并清楚、理解上两班交接本容(重要事件除交接本交接外还应口头交接);2、清点备用金,确认账单无误方可交班(需在电脑上做好个人交班和财务交班);3、切换接班人收银账号(确保所有结账电脑同步);4、查看零钱、打印纸、发票纸、订书钉、各类单据、糖果、纸杯、纸巾是否充足;订书机、计算器、POSS机等固定资产数量是否准确;整理、摆放好打印机、显示器、POSS机、订书机、发票机、计算器、糖果、纸巾盒、礼品杯、多功能文具盒、客户意见登记表;5、补充、领用物资物料:糖果、纸巾、纸杯、订书钉、打印纸等易耗品;6、按计划做指定区域的清洁卫生,做好收银准备;三、结账流程五、收银注意事项1、当班期间要做到精神饱满,着装端正,举止文雅,态度友善,对客服务时必须面带微笑,“请”字当头,“”字结尾;2、收款时必须做到唱收唱付,收顾客钱款时候,“您消费多少钱,收您多少钱,找您多少钱”;3、顾客付钱离开时,必须要提醒客人带好随身物品,运用礼貌用语欢迎再次光临;4、时刻留意重要易耗品的使用情况(如:发票纸、打印纸、订书钉、笔、便签等);5、每班检查设备是否能正常运作(如:电脑系统、发票机、POSS机、验钞机、显示器、计算器等);6、早班检查零钱及可用物品是否充足,要做到及时补充及时领取;7、严格履行交接手续,交接班时要与关系责任人当面清点款项;8、交接班时,要认真仔细在交接本上做好书面及口头交接,确保无不清楚、不明白的锁牌和帐单存在(如:客人外出押金、手牌牌、会员卡、留牌转账、系统故障、工程问题、上级安排等);9、收银工作必须由指定的专人负责,不得交给与收银工作无正式责任关系的其他人代管,严禁在工作时间擅自离开工作岗位,如需离岗需通知当班管理层替岗;10、收银员个人钱财不要带入收银台,收银多款不得私吞,更不得更换假币;11、结账时不可不看清消费账单就直接结;12、遇到公司招待、免单、打折的客人必须得到上级领导通知、批准并在账单上注明相关信息(如:通知人、通知方式、通知时间),在第一时间告知通知、批准人在账单上签字,不可私自为某个熟悉的人或客人打折;13、收银办的会员卡不可转交给销售主任;14、处理客诉的原则是一听二记三致歉,认真分析客诉原因,在客人面前要做到不卑不亢,用正面的态度认真看待客人投诉,细心为客人分析解释,解决不了、超越权限的事情要第一时间通知当班管理层;15、如有客人告知前台人员其是某个老板朋友,要求用会员卡买单或免单的,必须向当事人核实;16、当客人要办卡时要认真细致向客人介绍卡类的优惠方案,储值卡、会员卡不可混淆;17、对于要求转账的客人必须要结账人填写“转账单”,如转账人急着要走结账人不在前台,必须要其亲自打给结账人,要求结账人叫所在区域服务员人员向前台确认并稍后补上“转账单”方可放行。

前台的规章制度

前台的规章制度

前台的规章制度前台的规章制度1为了规范酒店收银员的操作程序,特制定如下酒店收银服务管理制度。

(一)客人用餐结束前往收银台买单,收银员要提前与客人有眼神交流并且面带微笑,不可左顾右盼,心不在焉。

(二)待客人走近收银台,收银员应主动迎上前去向客人问好,并且礼貌地询问客人是否买单。

(三)在得到客人肯定的答案之后,收银员要面带微笑礼貌地询问客人在哪个厅室或在几号桌用餐,待客人确认后礼貌地请客人稍等一下并立即通知餐厅服务员将饭市卡以及欧打单送至收银台,并将资料输入电脑打印出消费帐单。

(四)消费帐单打印出来,收银员应双手将帐单以及笔一同递给客人,请客人确认并签名,注意帐单正面朝向客人,笔尖朝向自己。

(五)客人确认签名完毕之后,收银员应该礼貌地先向客人表示感谢,并询问客人用什么方式来结帐。

(六)客人确认完结帐方式,收银员应迅速、准确地进行核算,然后客人礼貌地询问客人发票应该如何开,此过程需要收银员集中精力听完客人表述,切勿让客人重述,会让客人觉得不耐烦也就会造成细节服务上的失误,最后也就有可能造成整个服务上的失误。

(七)将开具好的发票连同该找客人的钱(消费pos单)双手递给客人,并微笑着请客人确认。

(八)待客人确认完毕后,收银员应面带微笑礼貌地与客人道别:“欢迎下次光临”。

(九)收银员应熟知客史,保证为客人提供个性化、情感化的服务,并且要坚持细节服务,最终来提高客人的满意度。

前台的规章制度2为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的.工作行为,特制定此制度。

1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

一、考勤制度1、按时上下班打卡,做到不迟到,不早退。

2、事假必须提前一天通知,说明原因,经店长批准后方可休假。

电竞酒店前台早班工作流程表

电竞酒店前台早班工作流程表

电竞酒店前台早班工作流程表
检查仪容仪表,规范上岗
1、仔细查看每日活动报表。

2、了解是否有VIP或酒店招待房预订或在住。

3、了解会议信息,核对会议用房数。

4、认真阅读交班本,了解上一班待完成事项,然后签字认可跟办。

5、查看各部门钥匙领用、归还记录情况,并将钥匙分类放置。

6、查看当天订房情况,并将预订输入电脑,并了解近几天订房情况。

7、核对房态,确保房态正确。

8、查当天预离店客人,并知会收银员。

9、按续住客人名单开餐券,为有早餐的入住客人开餐券。

10、确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑。

11、如有客人换房,确认已通知HSKP并已更改电脑信息。

收回钥匙及开出换房通知单。

12、客人要求的叫醒时间是否已通知总机。

13、与中班同事口头和书面交接,并随时与下一班取得联系。

收银员工作流程

收银员工作流程

收银员的职责:1、为顾客提供咨询和礼仪服务。

2、为顾客提供结帐服务。

3、现金作业损耗的预防。

4、配合商场安全管理。

服务理念与职业道德:1、顾客是我们的衣食父母。

在作任何场合下,顾客永远是对的,要急顾客之所急,想顾客之所想。

对于顾客,我们唯一的权利和义务,就是提供最佳的礼貌、殷切的服务,使顾客满意。

2、商品质量好、品种规格全、购物环境佳、服务态度诚,是我们品质服务追求的目标。

3、对任何事情处理的原则:职责分明不推诿、事实信息不隐瞒,快干干好不拖拉。

4、共同创造和保持良好的工作氛围:竞争拼搏奉献,团结互助沟通,尊重他人,不恶意中伤同事,不看人头论是非,不津津乐道他人隐私,不传播不负责任的小道消息。

每日收银工作流程安排:1、营业前:⌝清洁、整理收银台和收银作业区;包括:收银台、收银机、收银台四周的地板、垃圾桶、收银台前头柜、购物篮放置处;⌝整理补充必备的物品:包括:购物代袋(所有尺寸),吸管,必要的各种记录本及笔,干净抹布,剪刀,装钱袋,空白收银纸,(暂停结帐)牌,⌝整理补充收银台前货架内的商品,核对价目牌;准备好一定数量的备用金(包括各种币值的纸币与硬币)。

⌝检验收银机:包括:⌝1) 机器的各种装置是否正常;2) 机内的程序设定是否能正正常运行。

收银员服装仪容的检查。

⌝1) 制服是否整洁;2) 发型,仪容是否清爽整洁;3) 是否佩带工号牌;熟记并确认当日特价商品、当日调价商品(作好记录,便于查找)。

促销活动以及重要商品所在位置。

⌝2、营业中:主动招呼顾客;⌝为顾客做结帐服务;⌝为顾客做商品入袋服务,同时将购物小单放入购物袋;⌝⌝特殊收银作业处理:会员卡、打折卡、支票、储值卡、积分卡处理:无顾客结帐时:⌝1) 整理及补充收银台各项必备物品;2) 整理及补充收银台前头柜的商品;3) 税换零钱;4) 整理顾客的退货;5) 擦拭收银柜台,整理环境;⌝处理顾客废弃收银联,保持收银台及周围环境的清洁;协助警卫人员做好通道安全工作;⌝顾客询问及抱怨处理;⌝手银员交、接班工作。

前台收银员工作流程0001

前台收银员工作流程早班(& 00——16: 00)1、上班打卡。

2、检查仪容仪表,按宾馆妆饰规范上岗。

3、签到,认真阅读交班本,了解上一班待完成事项,然后签字确认可跟进。

4、与夜班进行交班,清点现金、(包括沐足的现金)核对是否与明细表,入住登记表款额相符,房卡,锁匙,发票等物品。

5、清洁岗位卫生,(扫地,拖地,抹电话,电脑)保持清洁,整齐。

6、核对房态是否与入住登记表,明细表相符。

7、查看当天预订房情况并将预订房记录上房态表上。

8、对客办理入住和离店手续。

9、到13: 00分,崔末退房态,并将续住的房号通知楼层服务员。

10、汇总入住登记表,明细表的款额。

11、将末跟进的事情或特殊事项写到交班本上,交待下班跟进。

12、与中班同事进行口头和书面交接。

13、签退,打卡下班。

登峰商务宾馆前台收银员工作流程中班(16: 00——0: 00)1、上班打卡。

2、检查仪容仪表,按宾馆妆饰规范上岗。

3、签到,认真阅读交班本,了解上一班待完成事项,然后签字确认可跟进。

4、与早班进行交接班,清点现金、核对是否与明细表,入住登记表款额相符,清点房卡,锁匙,发票等物品。

5、与楼层核对房态,是否与入住登记表相符,确保房态正确。

6、查看续住房记录,以及票据,表格类,发现问题立即跟进,如有自身无法解决的问题通知领班。

7、对客办理入住、续住、离店手续。

8、将末跟进的事情或特殊事项写到交班本上,交待下班跟进。

9、与夜班同事进行口头和书面交接。

10、签退,打卡下班。

登峰商务宾馆前台收银员工作流程夜班(0: 00——8: 00)1、上班打卡。

2、检查仪容仪表,按宾馆妆饰规范上岗3、签到,认真阅读交班本,了解上一班待完成事项,然后签字确认可跟进。

4、与中班进行交接班,清点现金、核对是否与明细表,入住登记表款额相符,清点房卡,锁匙,发票等物品。

5、与楼层核对房态,是否与入住登记表相符,确保房态正确。

6、查看续住房记录,以及票据,表格类,发现问题立即跟进,如有自身无法解决的问题通知领班。

前台收银岗位工作流程.doc

前台收银岗位工作流程1前台收银岗位工作流程为规范酒店收银员岗位操作流程,提高收银人员工作效率,从而更大程度地满足酒店日常经营需要,树立集团酒店业品牌形象,制订本操作流程。

一、班前准备:A、收银员上班必须提前10分钟到岗,检查工服是否整洁,着装是否规范,工作环境是否清洁;如有不整洁、不清洁、不规范的,应及时进行整理和规范;B、检查工作所需设备是否工作正常,如有问题及时报修;C、检查工作必需品是否充足,如发票、收据、打印纸等是否需要及时补充。

二、接班:1、首先阅读记事交班本,掌握所记载各项事宜,便于工作中及时处理。

2、将《电脑班结报表》与现金交班本上交班款项核对,查看是否一致,清点现金是否与《电脑班结报表》相符。

3、检查现金结构是否合理,零钱是否充足。

4、清点发票、收据及其它各种票据及有价证券实际数量与记事交班本上记载是否一致。

5、将客房消费帐单(客房吧、消费、麻将、进餐等)与《电脑班结表》进行核对,查看是否一致,是否存在漏单或单据不全及单据写错的现象。

有问题应及时向上班询问清楚后及时补救,如不能解决,应立即向经理汇报。

6、检查电脑程序中所录“班次”栏是否正确,避免班次重复造成收银报表混乱。

三、为客人办理入住手续:(手工开单)1、如客人登记选择现金结账,应根据客人选择的房类、房数、住宿时间长短来收取客人的住店押金,但一定要保证余额充足,一般住店押金金额不少于一天房租的2倍。

在收取押金时,要实行唱收唱付制(即在收到押金时要对客人说“收了您**元的押金”,将押金条递给客人时要说“这是您**元的押金条,请收好”),收据条上大小写要一致,并将客人姓名、房号、日期等资料填写清楚,日期要具体注明到“**月**日**时”。

2、如客人使用信用卡付款,要尽量使用在线交易(即用POS刷卡)收足押金,并将客人姓名与信用卡上的姓名核对,并要求客人在信用卡上签名处签名。

酒店与客人各执一联。

3、如客人属协议挂帐单位签单,要查看客人是否为有效签单人或是否有效授权,在客人签字后要核对客人笔迹是否与预先所留笔迹一致。

沐足前台收银工作流程

沐足前台收银工作流程
1、早班和晚班的收银工作流程有所不同。

早班从11:00开始,主要任务包括打扫收银前台、大厅沙发、足浴区、每个包间、男女卫生间以及走廊过道,保持环境卫生。

同时,还需要检查窗帘、灯具、门锁等设施,确保一切正常。

2、晚班从19:00开始,晚班员工需要与早班员工进行交接,并在20:00左右开启足浴大厅、收银台、过道等区域的灯光。

此外,还需在场所内喷洒清新剂、点燃蚊香。

23:30至00:00期间,需安排人员准备夜宵材料。

02:00,打烊时间到,需检查包间空调、电视、灯具、窗户等设施的开关状态,并做好收银结尾记录。

3、员工需遵守一定的规范,如头饰、发饰、妆容、工装和手指甲等,不符合规范需立即整改。

员工还需接听电话,接电话时应有礼貌,如使用“你好”,并记录电话内容。

员工应保持收银台整洁,不得放置私人物品,并确保所有物品准备齐全。

看到客人时必须站立并微笑问好。

在结账时,员工需面带微笑,直视客人,明确地唱收唱付。

收银流程

餐饮收银操作流程一.上班前操作流程:1. 所有的收银员必须提前10分上班,然后到保险房领取备用金,再到达上班岗位做好班前准备。

2. 收银员在开市前做好准备工作,清点好备用金,发票,收据等。

3. 清理整洁桌面,并检查所需的办公物品是否齐全,够用。

4. 检查电脑、打印机设备是否正常,并登录系统进入自己的操作工号。

5. 准备好“客人食品记录卡”供餐厅领用。

6. 仔细查看交班本,并及时跟进需要处理的工作、跟办的事宜。

7. 查看记录本资料当天的宴席及订餐情况,并做好跟进工作。

二.下班前操作流程:1. 收银员必须每天下班收市前将所有的帐单与电脑核对,查看数据记录是否正确,收款是否相同,确认无误后打印班结报表。

2. 填写“现金收入缴款单”并清点备用金。

3. 将所收的款项(现金)投入保险柜内,报表及帐单上交交核数复查。

4. 在交接班本详细记录交班内容,双方签名交接,并同时进行口头交班。

5. 投款时,必须要有陪同人员一起到保险柜内投款,不可私自投款。

三.交班本:○1交班本是记录当班业务及其他意外的事情的记录本。

收银员如实记录当班事情的发生过程。

交班的工作是清点所有的现金收入(包括备用金、发票、收据、刷卡单)收银员的锁匙及其他交代接班人员应注意的事项。

○2对于直接交接班的收银员必须详细检查清楚及复核前一班的内容记录,对不明白的事项当面问清楚。

对于直接到岗位上班的收银员必须查看交班本的记录内容,事项,如有不明白的事项,必须及时报告收银领班或主任了解情况,预防结帐过程到不清楚的事情,占用客人时间,影响酒店工作效率。

四.中餐收银操作程序:一.中餐早市:1.咨客带领客人入座,同时开出“食品记录卡”,(卡身)给客人开台点菜用,并在客人结帐时交收银处。

2.当收银员接到(卡头)时,应在电脑系统做好开台手续,并把卡头按一定排序放入对应的台号的单格柜内。

3.咨客必须报把每台客人(包括招待餐、工作餐、试餐等)都开“食品记录卡”,同时服务员必须时刻注意餐台面的客人情况,防止客人跑单。

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早班超前台收银工作流程
一、岗前准备(11:50-12:00)
1、个人仪容,仪表整洁,精神状态良好
二、上岗准备(12:00-12:20)
1、第一时间查看交接本晚班交接事项
2、把所有所需物品全部拿出来摆放在最方便位置
三、电话接听(12:20-14:00)
1、认真接听电话、确实记好订房记录
2、随时检查订房是否漏订、订重
四、正常运营(14:00-17:30)
1、做好迎客接待
2、合理安排包厢,早班以B区为主
3、指引顾客入包厢
4、签收各项包裹信件(注意签收内容)
5、接待好特殊部门检查(立即上报领班)
五、吃饭时间(17:30)
六、整理订房(18:00-19:00)
1、把订房本上所有订房录入电脑
2、仔细复查一遍是否漏订、订重
七、团购高峰(19:00-20:00)
1、认真接待团购顾客
2、合理安排包厢,勿引起客诉
3、及时把团购赠送单传到超市
八、交接工作(20:00-21:00)
1、与晚班同事交接相关事项(特殊房间的交代)
2、认真填写缴款日报表(做到长短款如实上报)
3、开早班班后会。

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