香格里拉独特的民俗风情

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云南的特色高原小镇民俗有哪些

云南的特色高原小镇民俗有哪些

云南的特色高原小镇民俗有哪些云南,这片神奇而美丽的土地,拥有着众多独具特色的高原小镇,每个小镇都有着自己独特的民俗风情。

首先要提到的是丽江束河古镇。

这里保留着纳西族古老的传统。

纳西族的象形文字——东巴文,是世界上唯一仍在使用的象形文字,它承载着纳西族的历史和文化。

在束河,你能看到纳西族老人在街头用东巴文书写祝福。

纳西族的传统服饰色彩鲜艳,以蓝色、黑色和白色为主,女性常佩戴七星披肩,象征着勤劳勇敢。

他们的建筑风格独特,多为“三房一照壁”和“四合五天井”,房屋以木材和石头为主要材料,古朴而典雅。

纳西族的音乐“纳西古乐”,融合了道教法事音乐、儒教典礼音乐和唐宋元的词、曲牌音乐,被誉为“音乐化石”。

香格里拉的独克宗古城也是极具特色的。

独克宗是藏族聚居的地方,藏族的民俗在这里展现得淋漓尽致。

藏族的传统节日众多,其中藏历新年是最为重要的节日之一。

在这一天,人们身着盛装,互道新年祝福,举行盛大的庆祝活动。

藏族的传统舞蹈——锅庄舞,热情奔放,人们手拉手围成圈,在欢快的音乐中翩翩起舞。

藏族的传统建筑多为碉房,外观坚实稳固,内部装饰精美。

藏族的传统服饰以厚重的氆氇和羊皮为主要材料,色彩鲜艳,配饰华丽。

他们的饮食文化也别具一格,酥油茶、青稞酒、糌粑是藏族人民日常的美食。

大理喜洲古镇,白族的民俗风情让人陶醉。

白族崇尚白色,他们的建筑大多以白色为主色调,墙壁上绘有精美的壁画,内容多为花鸟鱼虫、神话传说等。

白族的三道茶是白族人民传统的待客之道,“一苦、二甜、三回味”,寓意着人生的哲理。

白族的传统节日“三月街”,是一个盛大的物资交流和文化交流的盛会,人们在这个节日里赛马、唱歌、跳舞,热闹非凡。

白族的扎染技艺更是闻名遐迩,通过手工扎结和浸染,制作出美丽的图案。

在腾冲和顺古镇,你能感受到汉族与少数民族融合的独特民俗。

和顺古镇有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。

这里的建筑风格多样,既有徽派建筑的韵味,又有西方建筑的元素。

和顺的传统节日“中元节”,人们会放水灯、烧纸钱,祭祀祖先,祈求平安。

云南香格里拉

云南香格里拉

云南香格里拉云南香格里拉——天地间的人间仙境云南香格里拉是中国境内最具高原景色的城市之一。

被誉为“人间仙境”的这座城市,位于云南省的迪庆藏族自治州,地理位置优越,自然风光秀丽壮观,吸引了众多游客前来探访。

【云南香格里拉的自然景观】在云南香格里拉,大自然赋予了这座城市多彩多姿的自然景观。

首先是精彩绝伦的雪山画廊。

香格里拉位于青藏高原东端的喜马拉雅山脉南麓,这里的玉龙雪山被誉为“雪山界的天空之境”,山峰高耸入云,终年积雪不化,宛如一片银装素裹的海洋。

登上玉龙雪山的主峰,可以俯瞰整个香格里拉城,视野极其开阔,美不胜收。

其次是壮美的峡谷风光。

香格里拉境内有着世界著名的虎跳峡,这是世界上最深的峡谷之一,两侧山峰陡峭壮观,激流湍急,令人陶醉其中。

漫步在虎跳峡的峭壁间,仿佛与大自然亲密接触,感受到了壮丽峡谷的磅礴景色。

此外,香格里拉还有如诗如画的湖泊。

如滇池、泸沽湖等清澈湖泊,彩云之南的水域令人陶醉。

湖光山色相映成趣,湖水湛蓝如洗,船影点点,令人恍如置身于童话般的世界。

【云南香格里拉的人文风情】除了自然景观,云南香格里拉也有着独特的人文风情,让人流连忘返。

首先是具有藏族特色的寺庙。

香格里拉四周的藏传佛教寺庙数不胜数,其中最著名的是松赞林寺。

这座寺庙建于17世纪,是世界上保存最完整的藏传佛教寺庙之一,被誉为“东方的普陀山”。

寺庙内供奉着金碧辉煌的佛像,香火缭绕,让人感受到一种神圣庄严的氛围。

其次是具有藏族风情的民俗文化。

云南香格里拉是藏族聚居区域,这里的藏族人民保持着传统的生活方式和文化习俗。

游客可以欣赏到藏族传统的音乐舞蹈表演,品尝到正宗的藏式美食,还可以在藏民家中体验到热情好客的藏族待客之道。

这些民俗文化的体验,使游客更深入地了解了藏族人民的生活和文化。

此外,还有香格里拉古城保留了许多历史文化遗迹,古朴而美丽。

游客可以在这里漫步古街小巷,感受到浓厚的岁月沉淀和历史的厚重感。

【云南香格里拉的旅游活动】除了欣赏自然景观和体验人文风情,云南香格里拉还有许多特色的旅游活动,让游客流连忘返。

香格里拉8个景点介绍

香格里拉8个景点介绍

香格里拉8个景点介绍香格里拉是位于中国云南省迪庆藏族自治州的一个县级市,以其原始的自然风光和独特的民族文化而闻名。

下面将为大家介绍香格里拉的8个景点。

1. 纳帕海纳帕海是云南省最大的高原湖泊,被誉为“湖光山色之中的一片净土”。

这里拥有广阔的湖面、纯净的湖水和壮丽的雪山倒映其间,景色非常壮观。

在这里,游客可以乘船游览湖上的小岛,欣赏湖光山色,体验独特的高原风情。

2. 古城香格里拉古城香格里拉是整个藏区最具特色的一座古城,也是香格里拉市的市区所在地。

这里保存着大量的传统藏族建筑和文化遗产,游客可以在古城中漫步,领略古老的风貌和浓郁的藏族文化。

每年的香格里拉藏族节上,这里还举办着盛大的传统活动,吸引了许多游客前来观赏。

3. 普达措国家公园普达措国家公园是中国西南地区第一个以保护和研究高原生态环境为主要目标的国家级自然保护区。

这里有雄伟的雪山、森林、湖泊和草原,是世界上最具高原特色的生态区之一。

游客可以在这里徒步旅行,探索丰富多样的野生动植物群落,享受青山绿水间的宁静与美丽。

4. 香格里拉大峡谷香格里拉大峡谷素有“东方峡谷王国”的美誉,是世界上最深的峡谷之一。

这里的峡谷景观壮丽,有奇石峰林、茂密的森林和急流飞瀑。

游客可以沿着峡谷的小路徒步旅行,欣赏沿途的美景,感受大自然的鬼斧神工。

5. 白水台白水台是位于香格里拉城北约15公里处的一个天然草原景区,也是香格里拉最著名的观赏金丝猴的地方。

这里有广袤的高山草原、清澈的湖泊和绵延的森林。

游客可以在这里观赏白云朵朵的草原景色,欣赏金丝猴的活动和表演,感受与自然的亲密接触。

6. 香格里拉藏医文化博物馆香格里拉藏医文化博物馆是中国最大的藏医文化博物馆,展示了丰富的藏医文化遗产和藏族民俗。

游客可以在博物馆中了解藏族传统医术和藏族人的生活习俗,尽情沉浸在浓郁的藏族文化之中。

7. 香格里拉风情古街香格里拉风情古街是一条保留了完整藏族风格建筑的商业街,这里的建筑特色独特,有许多独立式的木质建筑。

迪庆藏族自治州有什么特色的民族文化?

迪庆藏族自治州有什么特色的民族文化?

迪庆藏族自治州有什么特色的民族文化?一、传统节日丰富多样迪庆藏族自治州作为一个多民族聚居的地区,拥有丰富多彩的传统节日,其中最具特色的当属尼科尔节。

尼科尔节是藏区最盛大的寺庙会之一,每年的十月二十五日至二十九日举办。

期间,来自各地的信教者和游客会聚于主办寺庙古康巴寺,一同参与各种庆祝活动。

尼科尔节以色彩斑斓的藏装、鲜艳的旗帜和热烈的舞蹈表演为特色,使人仿佛置身于一个独特的节日盛宴中。

二、独具匠心的艺术形式迪庆藏族自治州以藏式佛教艺术闻名于世,被誉为“活雪域艺术的宝库”。

这里的艺术形式丰富多样,包括唐卡画、藏式建筑和雕刻等。

其中,唐卡画是一种以丝绸或棉花布为绘画材料、以明料脂粉勾线、以矿料调和胶粉上色的传统艺术形式。

迪庆藏族自治州的唐卡画作品精美绝伦,以纹饰繁复、色彩鲜艳、笔触细腻而著称,被誉为“雪域绝艳”的艺术珍品。

三、丰富多样的民俗文化迪庆藏族自治州的民俗文化独具特色,深受藏族人民的热爱和传承。

民俗文化体现在各个方面,包括服饰、民间舞蹈、民间音乐、宗教仪式等。

其中,藏式服饰以其独特的设计和华丽的装饰吸引了全球的关注。

藏族人民穿着色彩斑斓的长袍、戴着华丽的饰品,展示出独特的民族风情。

此外,迪庆藏族自治州还有许多民间舞蹈和音乐表演,极富节奏感和热情,为当地民众和游客带来了视听的享受。

四、世外桃源般的自然风光迪庆藏族自治州位于青藏高原的东北部,拥有雄伟壮丽的雪山、秀丽的河流和神奇的峡谷。

这里的自然风光堪称世外桃源般的美丽。

其中,最具代表性的景点莫过于香格里拉藏区。

香格里拉以其卓越的地理位置和壮丽的自然风光而闻名于世。

来到香格里拉,游客可以观赏到绵延的雪山、翻腾的原始森林和清亮的湖泊,仿佛置身于一个被神灵庇佑的仙境。

五、多元文化的交融与共存迪庆藏族自治州不仅拥有丰富的藏族文化,还吸纳了其他民族的文化特色,形成了多元文化的交融与共存。

这里的人民和睦相处,互相尊重、互相包容。

不论是藏族、彝族、纳西族还是其它民族,他们都在这片土地上传承和发扬着自己的传统文化,在互相影响和融合中形成了自治州独具魅力的多元文化。

云南旅游香格里拉简介

云南旅游香格里拉简介

云南旅游香格里拉简介
云南旅游香格里拉,位于中国云南省迪庆藏族自治州,是一个充满神秘色彩的地方。

这里有着壮丽的自然风光、丰富的文化遗产和独特的藏族文化,吸引着众多游客前来探索。

香格里拉的自然风光是其最大的魅力之一。

这里有着高山草甸、原始森林、湖泊和瀑布等自然景观,其中最著名的是虎跳峡和普达措国家公园。

虎跳峡是世界上最深的峡谷之一,峡谷两侧的山峰高耸入云,峡谷内的金沙江奔腾而过,景色壮观。

普达措国家公园则是一个集高山湖泊、原始森林、草甸和冰川于一体的自然保护区,是云南省内最具代表性的自然景观之一。

除了自然风光,香格里拉还有着丰富的文化遗产。

这里是藏传佛教的发源地之一,有着众多的寺庙和佛塔,其中最著名的是松赞林寺。

松赞林寺是一座藏传佛教黄教寺庙,建于1679年,是世界上最大的藏传佛教黄教寺庙之一,也是中国重要的文化遗产之一。

香格里拉还有着独特的藏族文化。

藏族是香格里拉的主要民族之一,他们有着独特的服饰、音乐、舞蹈和建筑风格,是中国少数民族文化的重要组成部分。

在香格里拉,游客可以欣赏到藏族的传统歌舞表演,品尝到藏族的美食,了解到藏族的生活习惯和信仰。

云南旅游香格里拉是一个充满神秘色彩的地方,它的自然风光、文化遗产和藏族文化都是其独特的魅力所在。

如果你想探索一个与众
不同的旅游目的地,香格里拉绝对是一个不错的选择。

香格里拉

香格里拉

赛马节
• • 时间:农历五月初五端午节前后,一般持续3天 香格里拉赛马节由来已久,是香格里拉县各族群众最为隆重的传统 民俗节日,也是藏民们在春天里的一次盛大集会。现在的赛马节已发展 为民族运动竞赛和民间文艺活动的交流盛会。赛马节的举办时间一般在 农历端午节前后,通常持续3天。地点在舞凤山赛马场。 赛马节活动期间,除了传统的马术竞赛、表演等节目外,还有牦牛 赛跑、牛拉杠等平日难得见到的项目。参赛的选手不仅有香格里拉本地 的牧民,毗邻的芒康、乡城、稻城、理塘、巴塘、得荣等地区的马队也 会前来参加比赛和表演。节日期间,当地居民举家出游,在山脚坝边搭 帐篷,野炊、宴客。等到赛马会开始时,人们便齐聚在宽敞的草坪上, 观看各地骑手的精彩表演。赛马有比速度、比步法、比马上枪旗、跑马 拾物等。 此外,香格里拉当地还会组织各种文艺演出和篝火晚会、放映广场 电影,迪庆藏族自治州影剧院也会有不少民族曲艺团的演出。 提示:6月是香格里拉最美的季节之一,也是旅游旺季,交通、住 宿、餐饮等都会比较紧张,如果想参加热闹的赛马节,最好提前预定住 宿和规划好行程。
重要节日
• 香格里拉节日主要是藏民的节日民 族特色浓郁,主要的节日有: 二月八 赛马节 香格里拉弦子节 登巴节 格冬节
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二月八
• • 时间:农历二月初八 农历二月初八是纳西族最热闹的节 日,尤以三坝白地乡最热闹。节日期间 ,远近赶来参加者数以万计,还有藏族 、彝族、回族等少数民族参加。活动地 点主要在风景秀丽的白水台。人们先杀 鸡祭天,祭祀各种神灵,然后进行歌舞 表演,热闹非凡。
自然环境
• 云南香格里拉地处青藏高原东南边缘、横断山脉 南段北端,“三江并流”之腹地,形成独特的融雪山 、峡谷、草原、高山湖泊、原始森林和民族风情为一 体的景观,为多功能的旅游风景名胜区。香格里拉景 区内雪峰连绵,云南省最高峰卡瓦格博峰等巍峨壮丽 。仅香格里拉〔中甸〕县境内,海拔4000米以上的雪 山就达470座,峡谷纵横深切,最著名的有金沙江虎跳 峡、澜沧江峡谷等大峡谷,再有辽阔的高山草原牧场 、莽莽的原始森林以及星罗棋布的高山湖泊,使迪庆 的自然景观神奇险峻而又清幽灵秀。香格里拉生活着 藏、傈僳、汉、纳西、彝、白、回等13等种民族,他 们团结和睦,在生活方式、服饰、民居建筑以及婚俗 礼仪等传统习俗中,都保持了本民族的特点,形成了 各民族独特的风情。

云南旅游香格里拉简介

云南旅游香格里拉简介

云南旅游香格里拉简介
云南省迪庆藏族自治州香格里拉县,又称“中甸”,位于青藏高原东北缘,是世界著名的旅游胜地之一,也是中国最美丽的山区之一。

香格里拉县地势高峻,气候宜人,四季分明,因其独特的地理位置及文化背景而成为世界上最具特色的旅游目的地之一。

香格里拉的主要景点有:普达措国家公园、龙江公园、白水台、松赞林寺、金天寺、碧塔海、南诏风情园、盛乐古城等。

其中以普达措国家公园最为著名,它是中国第一个国家公园,也是中国高山湖泊最集中、最大的地区,景色壮观,被誉为“云南的天池”。

除了景点外,香格里拉还有独特的藏族文化,如著名的“香格里拉天路”、“葫芦文化”、“藏香文化”等。

这里还有藏族传统节日如“草地节”、“尼木节”等,每年吸引了大量的游客前来观赏和体验。

香格里拉的美景和独特的文化吸引了许多国内外游客前来旅游,成为云南旅游业的重要组成部分。

在这里,游客可以感受到大自然的魅力,了解藏族文化的博大精深,享受放松、休闲的美好时光。

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香格里拉土司宴朋友圈文案

香格里拉土司宴朋友圈文案

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(实用版)
目录
1.香格里拉土司宴的概述
2.香格里拉土司宴的历史和文化背景
3.香格里拉土司宴的菜品特色
4.香格里拉土司宴的礼仪和传统
5.香格里拉土司宴的现代发展
正文
香格里拉土司宴是云南省迪庆藏族自治州香格里拉地区的一种传统
宴会,主要由当地藏族土司贵族举办,以展示其财富和地位。

这种宴会通常在重要场合如结婚、生日、节日等时举行,是当地文化生活中的重要组成部分。

香格里拉土司宴的历史可以追溯到公元 7 世纪,当时吐蕃王朝统治了该地区,土司制度开始形成。

随着时间的推移,土司宴逐渐演变为一种独特的文化现象,反映了当地藏族人民的风俗和传统。

香格里拉土司宴的菜品特色主要体现在以下几个方面:首先,选材讲究,主要采用当地盛产的食材如牦牛肉、青稞、藏红花等;其次,烹饪方式多样,既有烤、炖、煮等传统手法,也有现代的煎、炒、炸等技巧;最后,讲究色香味形俱佳,每一道菜都是一件艺术品。

在香格里拉土司宴上,礼仪和传统也非常重要。

例如,主人会按照客人的等级和地位安排座位,敬酒、敬茶、敬食等环节也有严格的规矩。

这些礼仪不仅体现了当地人民的尊重和热情,也展示了其独特的文化魅力。

随着社会的发展和经济的繁荣,香格里拉土司宴也在逐渐发生变化。

一方面,宴会的规模和形式更加多样化,不再局限于传统的土司贵族阶层;
另一方面,宴会的内容也在不断创新,融入了更多的现代元素。

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香格里拉独特的民俗风情
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香格里拉是现代人们所熟知的一个美丽圣洁充满幻想的地方。

它位于滇、川、藏结台部的区域中心城市,是古茶马互市的重要集镇之一。

迪庆境内的藏族
生活在这里的迫庆藏族有着辉煌的历史和灿烂的文化。

在境内与汉、傈僳族、纳西族、白族等二十六个少数民族共同居住在一起,多民族在经济上相互依存,在文化上相互交流、相互影响、和睦共处。

当地的藏族在保留本民族传统文化的同时,也不断的吸取不同民族的优秀文化,带有多元文化的特点。

正是这种相依相成的民族关系,藏族才生存和发展到了今天。

地理位置
迪庆藏族自治州位于云南省西北部。

东与四川省甘孜藏族自治州接壤,南与本省丽江纳西族自治县隔金沙江相望,西与怒江傈僳族自治州交界,北与西藏自治区毗邻。

自治州州府设于香格里拉县建塘镇,距省府昆明市709公里。

迪庆,是云南省唯一的藏族自治州,是全国十个藏族自治州之一。

悠久的历史
据考古证实,早在七、八十年前的新石器时代,迪庆境内就有土著先民生存、繁衍。

从德钦县永芝、
纳古、石底等地出土的石棺墓及随葬品文物看,约在2300多年前,吐蕃先民已在这里创造了丰富多彩的土著文化。

远在两千多年前的漫长时代里,迪庆藏族就与周围的民族有了频繁联系,各民族相互交往和影响,不仅创造了本民族丰富多彩的文化,也带有多元文化的特点,打上了甘青草原文化、中原文化、滇域文化及土著民族文化汇集的烙印。

语言文化与宗教信仰
迪庆是个多民族聚居的地方。

迪庆藏族自称“博”,使用藏文。

在迪庆,藏族至今保存着许多自古沿袭下来的礼仪语言,平时对话寒喧有固定的三种形式,尊重语、客气语、普通语。

在语音上保留有相当多的古藏语的复辅音声母,尤其是在迪庆香格里拉县的话最为明显。

在云南藏区规模最大的藏传佛教寺院,噶丹松赞林寺是清朝康熙皇帝和五世**所敕建的藏区十三林之首。

该寺荟萃了藏族宗教文化的精华,其建筑造型不仅充分体现了藏式建筑的风格,表现出深重的宗教意味,而且寺内历代珍品众多,有五世**和七世**时期的八尊金释迦佛像、贝叶经、五彩金汁、精绘唐卡、黄金灯等,全守还收藏有《甘珠尔》十部,其中两部为金汁手书,《甘珠尔》二百多部,以及各种精美的鎏金或银质香炉、万年灯等。

高耸入云的钟鼓楼,击鼓报时,声闻十里,屋顶新金瓦殿,金光闪耀、灿烂夺目,“远近百里如见佛光”。

丰实的自然资源
迪庆藏区是有名的森林王国,覆盖率约为36.4%,不仅有高原出产的云杉、冷杉、高山松、云南松等还有各种名贵的寄生植物,在浓密幽深的原始森林中还栖息着许多珍禽异兽,如“金丝猴、小熊猫、金钱豹等名贵动物六十多种,具有较高的科研价值、观赏价值和经济价值。

迪庆也是野生药材的密集之地,有虫草、贝母、雪上一枝蒿、珠子参等名贵中药材九百六十多种,有众多的观赏植物杜鹃、报春、百合、兰花等,此外,食用菌类植物也十分丰富,木耳、松茸、鸡纵、羊肚菌、一窝菌等一百四十七种,美味可口、具有较高的营养价值和药用价值。

原始生态突出,雪山、草甸、江河湖泊交错分布,各种资源密集,形成了迪庆高原奇妙的自然景观和富饶的资源。

民间工艺
正是由于这些得天独厚的自然资源,才有了民族手工业的特色产品。

木碗、木盒、糌粑盒是迪庆民族传统民间工艺品之一。

深受周边藏区的喜爱。

其造型古朴,实用性强。

木碗分两种:一种是用杜鹃树根制作,不加装饰,美观大方。

另一种是藏语称“咱“的寄生植物制作,木质黝黑透亮,纹路细如发丝,用“咱”制作的木碗,有鉴别食物是否有毒的功能,因而这类木碗十分名贵。

若再加以银饰装扮,更是华丽大方。

糌粑盒普遍选用揪木、杜鹃等优质木旋制而成,形如圆塔,做工精美,绘有各种图案,颜色分金黄、黑色、深红等,有大、中、小之分。

民族节日、歌舞
神奇秀丽的山川,孕育了藏民族善良、豁达的性格,也使迪庆藏族的节日文化独具勉力。

藏历新年是藏区最隆重的节日,但迪庆藏族由于受周边又化的影响,大都习惯过农历春节,把春节看作最为隆重的节日。

五月***是迪庆藏族一年之中最热闹的传统节日。

五月的高原正是冬去春来,草绿青山、群芳吐艳的季节,人们相约在城东的舞凤山下,杜鹃丛中,搭起帐篷,备好丰盛的野餐,邀约亲朋,尽情玩耍。

***除了举行传统的马术、马技、赛马比赛外,还要举行又艺会演,民歌大赛,民族服饰展演,物资交流会等各种文化经济贸易活动,成为迪庆香格里拉的重大盛会。

民族服饰、饮食
迪庆藏族男装与川、藏服饰大同小异,基本特点是肥腰、长袖、大襟。

喜欢在短衫高领处镶金边或银边,钉银毫或铜质圆口,喜爱颜色醒目的“对通”。

男性“楚巴”的领子、袖口、下摆都以水獭皮、豹皮或虎皮作装饰镶边,有的还镶三层边,最底层为水獭皮,上面是豹皮,最上面是虎皮。

“楚巴”的整个下摆,几乎都被镶边覆盖,年长者头戴毡帽、呢礼帽。

青年人爱戴立筒狐皮帽。

首饰主要有“嘎乌”象牙手镯、火镰和银刀。

迪庆妇女的长袍一般为蓝色,叉口镶黑色金绒边,前摆及脚,子摆垂直折成瓦式,外着坎肩,坎肩右襟大多镶金银颜色的花边,喜用绣花硬领佩带银口。

下看长裤,系蓝白相间的围腰,背披方型氆氇或羊羔皮做成的披肩,藏语叫“然腊”。

已婚妇女多以红布包头,有的戴筒金边帽。

妇女佩戴的首饰主要有金、银耳环,串有玛瑙、珊瑚、玉石的项链串珠,喜欢戴银手镯、银戒指。

这里的藏族把白银视为圣洁、吉祥、高尚的象征。

迪庆藏族的饮食品种繁多,丰富多彩。

以青稞、小麦为主粮,以酥油、糟粑为主要饮食。

进餐议事要围坐火塘。

主要的风味食品有:奶渣、酥油、红糖搅拌而成的“特烘”。

用养面、酥油、奶渣、红糖制成的“雪男雪落”。

整块猪肉去掉内脏剔骨后加入花椒、草果、食盐等将其缝台,压上石板腌制,形状如琵琶的“琵琶肉”。

妇女手压的手工蛋面。

藏式糕点,“八撒”、“龙眼包”等等都是胎多人口的传统风味食品。

迪庆藏族喜爱饮酒,一种是较有名气的青稞酒,是喜庆、节日必备的饮料,一种是家庭自酿的青稞甜酒。

当走进迪庆高原,让我感触最深的是,如今,随着社会的进步、生活节奏的加快,人们生活水平有了提高,电动酥油茶搅拌机走进藏区,在取代老式木茶桶时,这里的藏族无论是居住在城镇还是乡村至今仍在使用传统的“罐罐茶”?和“木茶桶”。

“罐罐茶”是士制烧成的尼西特产,前有嘴,后有把,类似清朝时期的铜壶。

茶叶放入罐内在火上沸煮,罐内茶水不会自行流出,待茶水煮开后,放入酥油,用一根竹杆插入罐内,朝内的竹头上有四瓣丫口,用手由内到外反复斜搓。

一罐茶喝下后疲备劳累顿是烟消云散,是老人和成年人的必备饮料之一。

“木茶桶”是专为孩子准备的。

茶桶高约80公分,口径约九十公分不等,这种茶味淡,打茶时还要加人核桃、芝麻、花生等佐料,清香可口。

这些传统的藏民族文化在特殊环境中保留和延续着。

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