生物化学实验复习题库
生物化学实验复习题
生物化学实验复习题：1.试述旋光法测定淀粉含量的实验原理。
2.在加热及稀盐酸的作用下，淀粉水解并转入盐酸溶液中。
在一定的水解条件下，不同谷物淀粉的比旋光度是不同的。
其在171～195之间，因此可用旋光法测定粗淀粉的含量。
3.淀粉含量测定的方法有几种比较各方法特点。
4.淀粉是由多个葡萄糖缩合而成的多糖，测定淀粉的方法主要有酸水解法、酶水解法和旋光法等。
5.1、酸水解法：面粉经乙醚除去脂肪，乙醇除去可溶性糖类后，用酸水解淀粉为葡萄糖，按还原糖测定方法测定还原糖含量，再折算为淀粉含量。
6.2、酶水解法：面粉经除去脂肪及可溶性糖类后，其中淀粉用淀粉酶水解成双糖，再用盐酸将双糖水解成单糖，最后按还原糖测定，并折算成淀粉。
7.3、旋光法：在加热及稀盐酸的作用下，淀粉水解并转入盐酸溶液中。
在一定的水解条件下，不同面粉淀粉的比旋光度是不同的。
其淀粉的比旋光度在171~195之间，因此可用旋光法测定淀粉的含量。
8.简述旋光法测定淀粉的关键步骤。
9. 1.样品的处理在电子天平上称取小麦粉置于三角瓶中→加入50ml 1%HCl混成浆状（不能有结块）→沸水浴中准确加热15min→先加1ml 30% ZnSO4混匀→再加1ml 15%亚铁氰化钾混匀→移至100ml容量瓶中加水定容混匀后过滤→弃去最初15ml收集其余滤液。
2.旋光度测定取滤液20ml置于旋光管中，先用1%HCl 调节旋光仪“0”点，然后将样品溶液放入旋光仪中测α10.写出计算粗淀粉含量的公式并说明各符号的含义。
11.12.。
13.试述凯氏定氮法测定蛋白质含量的实验原理。
14.含氮的有机物与浓硫酸共热时，其中的碳、氢二元素被氧化成二氧化碳和水，而氮则转变成氨，并进一步与硫酸作用生成硫酸铵。
浓碱可使消化液中的硫酸铵分解，游离出氨，借水蒸汽将产生的氨蒸馏到一定浓度的过量硼酸溶液中，硼酸吸收氨后使溶液中氢离子浓度降低，然后用标准无机酸滴定，直到恢复溶液中原来氢离子浓度为止，最后根据所用标准酸的摩尔数（相当于待测物中氨的摩尔数）计算出待测物中的总氮量。
生物化学题库(附答案)
生物化学题库（附答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.结合胆红素与总胆红素比值40%～60%，主要见于A、溶血性黄疸B、肝细胞性黄疸C、阻塞性黄疸正确答案：B2.神经变性病一般不累及A、脑干B、胸腺C、脊髓D、小脑E、大脑正确答案：B3.胎盘合成雌激素的途径与卵巢不同，其原因是胎盘缺乏A、11β-羟化酶B、17α-羟化酶C、3β-羟类固醇脱氢酶D、胆固醇裂解酶E、乙酰胆碱酯酶正确答案：B4.起病于胎儿或新生儿，称呆小病或克汀病的是下列哪种疾病A、肾上腺皮质功能亢进B、肾上腺皮质功能减退症C、甲状腺功能低下D、甲状腺功能亢进E、肢端肥大症正确答案：C5.生物样品蛋白质测定的参考方法是A、酚试剂法B、邻苯三酚红钼法C、凯氏定氮法D、双缩脲法E、紫外分光光度法正确答案：C6.参与视紫红质的合成、维持正常视觉的是A、维生素AB、维生素B2C、维生素CD、维生素DE、维生素E正确答案：A7.检验项目的诊断性能评价方案设计要点不包括A、选择研究对象B、法断标准确立C、确定测量方法D、估算样本含量E、检验项目选择正确答案：E8.年轻肺气肿者，可能由哪项血浆蛋白质缺陷所致A、AIbB、AAGC、HpD、AMGE、AAT正确答案：E9.反映肝脏合成能力的血清酶是A、ALTB、γ-GTC、MAOD、LCATE、CEA正确答案：D10.pH=7.16，PCO2=50mmHg，cHCO3-=18mmol/L，应考虑A、代谢性酸中毒伴呼吸性酸中毒B、代谢性碱中毒伴呼吸性酸中毒C、代谢性酸中毒伴呼吸性碱中毒D、代谢性酸中毒伴代谢性碱中毒E、代谢性碱中毒伴呼吸性碱中毒正确答案：A11.正常人随年龄增长其体液总量的变化是A、逐渐减少B、成年前多，而后减少并保持恒定C、逐渐增加D、不受影响E、成年前少，而后逐渐增加正确答案：A12.因误食毒蘑菇需要检测的是A、三氯乙烯B、有机磷农药C、苯D、乙醇E、鹅膏毒肽正确答案：E13.肝豆状核变性生物化学检测最有诊断价值的是A、肝铜的测定和肝铜染色B、基因检测C、铜氧化酶活性测定D、血清铜和尿铜的测定E、血清铜蓝蛋白测定正确答案：A14.能结合铜的血浆蛋白是A、AlbB、CRPC、AMGD、CpE、AAG正确答案：D15.常用来分析同工酶的方法是A、蛋白酶水解法B、层析法C、沉淀法D、电泳法E、热失活分析法正确答案：D16.脲酶-波氏比色法中尿素经脲酶催化水解生成氨和二氧化碳，氨与苯酚及次氯酸钠反应A、在加热及亚硝酸铁氰化钠催化下，生成蓝色的吲哚酚B、在酸性介质和亚硝酸钠的催化下，生成红色的吲哚酚C、在碱性介质和亚硝酸铁氤化钠催化下，生成红色的吲哚酚D、在碱性介质和亚硝酸铁氧化钠催化下，生成蓝色的吲哚酚E、在酸性介质和亚硝酸钠的催化下，生成蓝色的吲哚酚正确答案：D17.与同孕期正常妊娠妇女相比，异位妊娠母体血清A、hCG水平升高、黄体酮水平不变B、hCG水平降低、黄体酮水平升高C、hCG、黄体酮水平同时升高D、hCG水平升高、黄体酮水平降低E、hCG、黄体酮水平同时降低正确答案：E18.某患者动脉血气分析指标为：pH=7.36，PCO2=30mmHg，SB=19mmol/L，AB=18mmol/L，BE=-5mmol/L，可考虑为A、代偿型呼吸性酸中毒B、代偿型代谢性酸中毒C、代偿型呼吸性碱中毒D、代偿型代谢性碱中毒E、无酸碱平衡紊乱正确答案：B19.血清白蛋白的个体内生物学变异为 3.2%，个体间生物学变异为4.75%，根据生物学变异计算该项目适当的，允许不精密度为A、1.2%B、6.05%C、1.43%D、4.07%E、1.6%正确答案：E20.最常选用的除蛋白方式是A、沉淀离心法B、层析法C、电泳法D、超速离心法E、超滤法正确答案：A21.以下不是02在肺泡里被摄取的支配因素的是A、肺泡气中PO2B、02自由扩散通过肺泡膜的能力C、Hb释放CO2换取O2的能力D、HHb对O2的亲和力E、正常Hb的量正确答案：C22.下列哪种脂代谢不是肝特有的作用A、酮体的生成B、LDL的生成C、VLDL的生成D、胆汁酸的生成E、LCAT的生成正确答案：B23.羊水泡沫稳定指数用于评价肺成熟的标准是A、FSI＞0.35B、FSI＞0.50C、FSI＞0.38D、FSI＞0.40E、FSI＞0.47正确答案：E24.对药物表观分布容积的叙述，正确的是A、表观分布容积表明药物在体内分布的实际体积B、表观分布容积大，表明药物在体内分布越广C、表观分布容积具有生理学意义D、表观分布容积不可能超过体液量E、表观分布容积的计算为V=C/X正确答案：B25.主要分布在细胞内液的离子是A、钾离子B、镁离子C、氯离子D、钙离子E、钠离子正确答案：A26.调节羊水中胆红素的最大吸光度在A、600nm处B、260nm处C、550nm处D、230nm处E、450nm处正确答案：E27.下列有关CRP的描述不正确的选项是A、CRP和冠心病密切而关，被看作独立的危险因素B、CRP和冠脉不良预后关系密切，是冠心病一个长期或短期的危险因素C、在AMI发生后6小时在血中才能测得升高的CRPD、CRP和TC/HDL联合分析，可大大提高预测冠心病的准确性E、CRP的升高反映动脉硬化存在低度的炎症过程和粥样斑块的脱落正确答案：C28.在pH7.4的碳酸盐-碳酸缓冲系统中，HCO3-/H2CO3的比值是A、1:20B、20:1C、5:1D、10:1E、1:10正确答案：B29.候选方法经过方法学评估进入常规应用，为了随时发现方法在实施过程中出现的问题，还必须A、建立自动化系统B、进入方法应用阶段C、建立方法改进系统D、建立反馈系统E、建立质控系统正确答案：E30.妊娠期胎盘催乳素异常增高可见于A、妊娠期糖尿病B、葡萄胎C、妊娠期高血压D、胎盘功能低下E、异位妊娠正确答案：A31.肾小管的重吸收最重要的部位是A、集合管B、近曲小管C、髓袢细段D、远曲小管E、髓袢粗段正确答案：B32.卤素灯能够提供光源的波长范围是A、400〜600nmB、200〜400nmC、325〜850nmD、＞850nmE、300〜400nm正确答案：C33.诊断急性病毒性肝炎最常见的血清酶活性改变为A、ALT升高，AST升高B、ALT降低，AST降低C、ALT升高，AST降低D、ALT降低，AST升高E、ALP升高，GGT降低正确答案：A34.尿酸是人体哪种物质分解代谢产物A、碳水化合物B、脂类C、无机盐类D、嘧啶核苷酸E、嘌呤核苷酸正确答案：E35.在人体组织中ACP含量最多的是A、肝脏B、心肌C、红细胞D、血小板E、前列腺正确答案：E36.唯有在肾衰竭时血清中才会升高的指标是A、血肌酐浓度B、尿浓缩稀释试验C、菊粉清除率D、视黄醇结合蛋白检测E、PSP排泄试验正确答案：D37.吡啶酚在什么中含量较高A、牙齿B、主动脉C、软骨D、韧带E、骨正确答案：C38.测定血清无机磷，采血后应尽快分离血清，以免A、因红细胞内磷酸酯释出被水解而使无机磷升高B、因红细胞内钾离子释出干扰检测C、因红细胞内镁离子释岀干扰检测D、因红细胞内ADP释出消耗无机磷，使检测结果偏低E、因无机磷变成有机磷，使检测结果偏低正确答案：A39.低钠血症是指血清钠低于A、130mmol/LB、150mmol/LC、155mmol/LD、140mmol/LE、145mmol/L正确答案：A40.血清中LDH水平是LDH1＞LDH2，见于A、肝病B、正常人C、心肌病变正确答案：C41.属于黄嘌呤生物碱化合物的是A、咖啡因B、安非他明C、乙醇D、三氯乙烯E、大麻素正确答案：A42.描述线性范围评价的EP文件是A、EP5-A、EP5-A2B、EP6-P、EP6-P2、EP6-AC、EP7-P、EP7-P2D、EP9-A、EP9-A2E、EP10-A、EP10-A2正确答案：B43.AST、ALT轻度升高，ALP超过参考区间上限数倍，见于A、妊娠脂肪肝B、妊娠期病毒性肝炎C、HELLP综合征D、妊娠期胆汁淤积症E、妊娠呕吐正确答案：D44.脑脊液标本放置数小时后有白色纤维膜形成或呈毛玻璃状见于A、结核性脑膜炎B、蛛网膜下腔出血C、脊髓压迫症D、细菌性脑膜炎E、病毒性脑膜炎正确答案：A45.要求用全血作TDM标本的药物是A、地高辛B、苯妥英钠C、氨茶碱D、环孢素E、碳酸锂正确答案：D46.甲状旁腺功能减退可致A、血钙降低，血磷升高B、尿钙降低，尿磷升高C、血钙升高，血磷升高D、血钙降低，血磷降低E、血钙升高，血磷降低正确答案：A47.血清总钙测定参考方法是A、离子选择性电极法(ISE)B、原子吸收分光光度法(AAS)C、同位素稀释-质谱法(ID-MS)D、甲基麝香草酚蓝(MTB)比色法E、钙镁试剂(calmagite)法正确答案：B48.所有参考样品组的各个参考值的集合即为参考范围A、参考群体B、参考个体C、参考区间D、参考值E、参考分布正确答案：E49.维生素B12的组成成分是A、锰B、钴C、铜D、锌E、硒正确答案：B50.正确计算肾小球滤过率的校正公式是A、(UV/A)×(P/1.73)B、(UV/P)×(1.73/A)C、(UP/U)×(1.73/A)D、(P/UV)×(A/1.73)E、(P/UV)×(1.73/A)正确答案：B51.Ⅴ型高脂血症的特征是A、CM升高，VLDL均升高B、IDL升高C、VLDL升高D、LDL升高E、CM升高正确答案：A52.肌酐测定釆用A、脲酶法B、双缩脲法C、肌氨酸氧化酶法D、紫外分光光度法(293nm)E、ELISA正确答案：C53.反映检验项目的重复性评价指标不包括A、总复合率B、标准差C、Kappa指数D、变异系数E、灵敏度正确答案：E54.反映检验项目的诊断概率评价指标，除外A、患病率B、似然比C、预测值D、灵敏度E、验后概率正确答案：D55.C肽测定的意义不包括A、评估空腹低血糖B、评价患者胰岛素分泌状况C、鉴别糖尿病类型D、监测胰腺手术后效果E、诊断糖尿病并发症正确答案：E56.细胞内主要阴离子是A、CI-B、HCO3-C、SO42-D、蛋白质和有机磷酸盐E、OH-正确答案：D57.血清总胆红素＜17.1μmol/L为A、轻度黄疸B、重度黄疸C、隐性黄疸D、中度黄疸E、正常正确答案：E58.关于C肽，下列说法错误的是A、没有生物活性B、C肽和胰岛素等摩尔数分泌入血C、主要从肾脏排泄D、C肽的半寿期比胰岛素更短E、禁食后血浆C肽浓度比血胰岛素浓度高正确答案：D59.下面有关1，25-(OH)2D3对靶器官作用描述错误的是A、负反馈抑制25-(OH)D3-1α-羟化酶的活性B、对小肠的作用是促进十二指肠对钙的吸收C、对骨的作用是抑制溶骨D、对肾的作用是促进肾小管对钙的重吸收E、对肾的作用是促进肾小管对磷的重吸收正确答案：C60.慢性肝炎的临床生化检验项目不包括A、ALTB、GGTC、A/GD、血氨浓度E、白蛋白正确答案：D61.目前我国临床上最常用的血清无机磷测定方法是A、紫外分光光度法B、还原钼蓝法C、染料结合法D、原子吸收分光光度法E、黄嘌呤氧化酶比色法正确答案：B62.关于同工酶的正确叙述是A、电泳迁移率相同B、Km相同C、催化的功能不同D、催化的反应相同，但生理意义不一定相同E、分子结构相同正确答案：D63.血清雌二醇(E2)降低主要见于A、妊娠B、女性早熟C、卵巢癌D、肝硬化E、更年期综合征正确答案：E64.药物经生物转化后，总的结果是A、药物的极性升高，有利于排泄B、药物活性的升高C、药物的极性升高，有利于转运到靶位D、药物活性的灭活E、药物的极性升高，有利于分布正确答案：A65.胆汁酸主要是下列哪一项的代谢产物(由哪种化合物生成)A、脂肪酸B、葡萄糖C、蛋白质D、胆固醇E、核酸正确答案：D66.低分子量蛋白质大量进入原尿所引起的蛋白尿称为A、溢出性蛋白尿B、肾小球性蛋白尿C、肾小管性蛋白尿D、生理性蛋白尿E、混合性蛋白尿正确答案：A67.微量元素系指其含量少于人体总重量的A、0.0001%B、0.01%C、1%D、0.1%E、0.001%正确答案：B68.在肾小管细胞膜上转运胱氨酸的载体蛋白是A、亚氨基酸载体B、酸性氨基酸载体C、碱性氨基酸载体D、尿酸载体E、中性氨基酸载体正确答案：C69.检验项目常见的医学决定水平不包括A、提示需要紧急处理的界值B、提示需要采取治疗措施的界值C、提示需要制定进一步检查计划的阈值D、提示预后的界值E、生物参考区间正确答案：E70.下列哪种激素抑制胃酸、胃蛋白酶和胃液分泌A、缩胆囊素B、促胰激素C、抑胃肽D、小促胃液素E、血管活性肠肽正确答案：C71.关于检测系统说法错误的是A、标准检测系统由厂商固定了参数设置B、只涉及自动生化分析仪和所使用的试剂C、标准检测系统由厂商规定了配套试剂D、标准检测系统比自建的检测系统优越E、标准检测系统有配套的校准品正确答案：B72.将下列临床常用的诊断酶与疾病相对应 ChEA、骨骼疾病B、急性胰腺炎C、有机磷中毒D、酒精性肝硬化E、结核性胸膜炎正确答案：C73.描述干扰试验的EP文件是A、EP5-A、EP5-A2B、EP6-P、EP6-P2、EP6-AC、EP7-P、EP7-P2D、EP9-A、EP9-A2E、EP10-A、EP10-A2正确答案：C74.估计氧饱和度的表示方法为A、O2SatB、PO2HbC、SO2D、FO2SatE、FO2Hb正确答案：A75.先天性甲状腺功能减退新生儿筛查的初筛指标是A、血清T4B、血清T3C、TSHD、TRH刺激试验E、TBG正确答案：C76.以下关于参考方法的描述，哪种是正确的A、参考方法是鉴定基质效应的重要工具B、性能稳定的常规方法可以用作参考方法C、目前绝大多数检验项目都已有参考方法D、每个临床实验室都应建立主要检验项目的参考方法E、只要有参考物质，参考方法可有可无正确答案：A77.下列关于载脂蛋白的描述错误的是A、修饰并影响与脂蛋白代谢有关的酶的活性B、构成并稳定脂蛋白的结构C、参与脂蛋白代谢过程D、作为脂蛋白受体的配体E、脂蛋白中的蛋白部分正确答案：C78.酶活力浓度连续监测法测定对耦联酶反应的要求为A、二级B、零级C、反应级别和第一步反应的级别一致D、一级E、混合级正确答案：D79.下列哪种疾病通常不出现羊水过多A、严重的Rh血型不相容B、胎儿食管闭锁C、子宫内膜生长迟缓D、多胎妊娠E、脊柱裂正确答案：C80.BNP与下列哪项指标联合应用，对急性不稳定性心力衰竭(HF)的危险分层更准确A、CK-MBB、MbC、cTnD、LDHE、MLC正确答案：C81.下列关于维生素C的说法不对的是A、又称抗坏血酸B、促进铁的吸收C、促进胶原蛋白的合成D、参与体内氧化还原反应E、参与体内免疫反应正确答案：D82.采用恒速静脉滴注用药时，经过几个半寿期后可视为达到稳态浓度A、6B、4C、5D、2E、3正确答案：A83.属于成瘾性物质的是A、鹅膏毒肽B、苯C、有机磷农药D、三氯乙烯E、乙醇正确答案：E84.诊断效果好A、ROC曲线下面积(AUC)=0.3B、AUC=0.5C、AUC=O.7D、AUC=0.9E、AUC=1.0正确答案：D85.正常成年人体内含量为2～3g的是A、铜B、锌C、硒D、锰E、钴正确答案：B86.肝纤四项不包括A、Ⅲ型航满B、Ⅳ型胶原C、层粘连蛋白D、CEAE、透明质酸正确答案：D87.下列关于酶定量测定叙述错误的是A、测定酶活性浓度时要选择好各种条件B、是测定酶催化反应的速度C、是测定酶的活性浓度D、任何情况下酶促反应速度与酶浓度成正比例E、一般不直接测酶蛋白的含量正确答案：D88.关于同工酶的正确叙述是A、催化的功能不同B、Km相同C、电泳迁移率相同D、分子结构相同E、催化的反应相同正确答案：E89.与传统评价方法比较，不属于ROC曲线特点的是A、传统的检验项目评坏去决普遍釆用是点图和频数分布直方图的方法B、传统的检验项目评价方法共同的特点是必须将试验结果分为两类，再进行统计分析C、ROC曲线允许有中间状态，采用多个分界值把试验结果划分为多个有序分类，再进行统计分析D、ROC曲线的有序分类包括正常、大致正常、可疑、大致异常和异常五个等级E、为单一的二分类正确答案：E90.细胞内钾约占总钾量的98%，血浆中仅占A、2%B、1.2%C、0.3%D、0.2%E、1.5%正确答案：C91.关于样本含量估算，不正确的是A、一般诊断性研究的样本量不小于100例，特殊情况下样本量不小于30例B、病例组或对照组的样本含量可用公式计算法或査表法估计C、依据临床情况决定D、检验项目需要有足够的样本含量E、可参照下列参数估算:显著性水平值α一般取0.05、容许误差值W(或δ)一般在0.05-0.10之间、率的估计值ρ由灵敏度(病例组)和特异度(对照组)估计正确答案：C92.血清钙减低不出现于A、维生素缺D缺乏B、甲状旁腺功能低下C、血浆蛋白减低时D、恶性肿瘤骨转移E、严重乳糜泻时正确答案：D93.血清白蛋白的个体内生物学变异为 3.2%，个体间生物学变异为4.75%，根据生物学变异计算该项目适当的，允许偏倚为A、1.6%B、1.43%C、1.2%D、6.05%E、4.07%正确答案：B94.总胆红素在34.2～171μmol/L之间为A、轻度黄疸B、正常C、重度黄疸D、中度黄疸E、隐性黄疸正确答案：A95.下列哪种情况下，可以认为糖尿病病情控制较好A、HbA1c≤6.5%B、HbA1c≥6.5%C、HbA1c≤7.0%D、HbA1c≥7.0%E、HbA1c≥5.7%正确答案：C96.反映精密度好坏的指标是A、标准误B、变异系数C、平均值D、检测限E、灵敏度正确答案：B97.下列不会引发尿酸钠呈微小结晶析出的情况是A、血浆α1、α2-球蛋白减少B、局部pH降低C、运动D、饮茶E、局部体温降低正确答案：D98.慢性肾间质炎症尿蛋白主要是A、白蛋白B、β2-MGC、免疫球蛋白H链D、THP糖蛋白E、球蛋白正确答案：B99.提示需要釆取治疗措施的界值A、分界值B、待诊值C、医学决定水平D、确诊值E、危急值正确答案：D100.以下是视黄醇结合蛋白的生化特性，但哪项不对A、分子量仅为21kDB、携带维生素AC、半寿期12小时D、在血浆中与TTR结合E、任何时候都不能从肾小球滤出正确答案：E。
生物化学题库(附参考答案)
生物化学题库（附参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.骨骼肌中LDH同工酶以哪种含量为主A、LDH1B、LDH2C、LDH4D、LDH3E、LDH5正确答案：E2.关于尿酸及其测定以下哪项不对A、标本中还原性物质对尿酸酶-过氧化物酶法结果有负干扰B、尿液尿酸浓度一般低于血清尿酸C、血清胆红素为常见的还原性物质D、膳食嘌呤含量对尿酸排出量有影响E、临床常用方法是尿酸酶-过氧化物酶法正确答案：B3.计量学“溯源性”是A、测量结果的属性B、检测系统的属性C、校准的属性D、检测仪器的属性E、检测方法的属性正确答案：A4.下列关于胰岛素的叙述正确的是A、胰岛素是降低合成代谢的激素B、胰岛素是由胰岛β细胞分泌的胰岛素原转变而来C、胰岛素与胰岛素原都有生物活性D、胰岛素与C肽以2：1的摩尔比释放入血E、胰岛素首先与细胞膜上受体结合后，触发细胞内一系列特异性的信号转导，产生相应的生物学效应正确答案：E5.反映肝细胞受损、膜通透性增加的血清酶是A、GGTB、ALTC、MAOD、CHEE、ALP正确答案：B6.目前临床上用于糖尿病肾病的早期诊断和监测的首选项目是A、血中尿素浓度B、血中肌酐浓度C、尿中白蛋白含量D、尿中钾离子浓度E、尿中钠离子浓度正确答案：C7.抗干眼病维生素又称A、维生素PPB、维生素EC、维生素DD、维生素AE、维生素C正确答案：D8.TSH、LH、FSH与hCG的结构差别是A、α亚基的氨基酸序列B、α亚基的二硫键位置C、β亚基的前115个氨基酸序列D、β亚基的后30个氨基酸序列E、α、β二聚体正确答案：D9.下列关于糖尿病酮症酸中毒昏迷的叙述错误的是A、多见于2型糖尿病患者B、是糖尿病的严重急性并发症C、各种原因引起拮抗胰岛素的激素分泌增加是其诱因D、血酮体常＞5mmol/LE、表现为广泛的功能紊乱正确答案：A10.脑脊液肌酸激酶同工酶主要亚型为A、LDHB、CK-MBC、CK-MMD、ASTE、CK-BB正确答案：E11.关于生化分析仪样本量和试剂量的设置，错误的是A、重设时应考虑检测的灵敏度和线性范围B、应结合样本和试剂的最小加样量和加律应围设置C、样本量和试剂量由样本体积分数决定D、不能更改试剂盒说明书的设置E、不应小于仪器的最小反应体积正确答案：D12.机动车驾驶人的每100ml血液中酒精含量达到和超过多少毫克可以认定为醉酒驾车A、80mgB、30mgC、40mgD、60mgE、20mg正确答案：A13.反映体内药物消除快慢的重要参数是A、消除速率常数B、表观分布容积C、吸收速率常数D、药物清除率E、药-时曲线下面积正确答案：A14.卤素灯能够提供光源的波长范围是A、325〜850nmB、＞850nmC、400〜600nmD、300〜400nmE、200〜400nm正确答案：A15.胆色素不包括A、细胞色素B、胆红素C、胆绿素D、胆素E、胆素原正确答案：A16.当血清PRL浓度大于多少时，可结合临床及垂体影像学检查确诊为催乳素瘤A、＞100μg/LB、＞500μg/LC、＞400μg/LD、＞300μg/LE、＞200μg/L正确答案：E17.先天性甲状腺功能减退新生儿筛查的初筛指标是A、血清T4B、血清T3C、TSHD、TRH刺激试验E、TBG正确答案：C18.与TC/HDL-C联合分析，大大提高冠心病预测准确性的是A、hs-CRPB、皮质醇C、儿茶酚胺D、BNPE、IMA正确答案：A19.下列哪种维生素缺乏会引起坏血病A、硫胺素B、维生素CC、核黄素D、硫辛酸E、维生素D正确答案：B20.反映药物被吸收快慢的是A、药物清除率B、表观分布容积C、吸收速率常数D、消除速率常数E、药-时曲线下面积正确答案：C21.下列方案不是方法评价方案的A、线性评价B、变异指数测定C、干扰试验D、回收试验E、精密度评价正确答案：B22.何种情况下的酶促反应速度与酶量成正比A、最适温度B、最适pHC、底物浓度足够大D、酶量足够大时E、以上都不是正确答案：C23.可作为唐氏综合征四联筛查试验的第四种指标是A、hCGB、AFPC、uE3D、PAPP-AE、抑制素A正确答案：E24.临床上催乳素生理性增加见于A、下丘脑肿瘤B、垂体肿瘤C、妊娠D、乳腺肿瘤E、库欣综合征正确答案：C25.细胞内主要阴离子是A、CI-B、HCO3-C、SO42-D、蛋白质和有机磷酸盐E、OH-正确答案：D26.心脏的正常起搏点是A、房室束B、结间束C、浦肯野纤维D、房室结E、窦房结正确答案：E27.需制备供TDM用的血浆样品时，下列何种药物不宜用肝素作为抗凝剂A、环弛素B、庆大霉素C、地高辛D、利多卡因E、苯妥英钠正确答案：B28.IFCC测定ALP可选用的缓冲液是A、乙二胺B、AMPC、TrisD、甘氨酸E、二乙醇胺正确答案：B29.下列哪种染料能用于血清脂蛋白电泳分析实验中A、丽春红B、考马斯亮蓝C、苏丹黑BD、氨基黑10BE、酸蓝正确答案：C30.提示需要制定进一步检查计划的阈值A、分界值B、危急值C、医学决定水平D、待诊值E、确诊值正确答案：D31.自动生化分析仪比色杯的材料多采用A、普通玻璃B、不吸收紫外光的优质塑料C、普通塑料D、防爆玻璃E、隔热玻璃正确答案：B32.以下哪项不是继发性高尿酸血症的原因A、恶性肿瘤化疗和放疗后B、高嘌呤饮食C、嘌呤代谢紊乱D、血液病E、肾脏疾病正确答案：C33.AMI发生后，血中出现高峰浓度最晚的标志物是A、CKB、CK-MBC、LDH1D、cTnE、Mb正确答案：C34.检验项目研究结果的常见内容不包括A、确定分界值B、计算诊断准确性C、比较不同检验项目诊断性能的差异D、检验项目诊断性能分析结论E、ROC曲线的绘制方法正确答案：E35.糖尿病前期A、HbA1c介于5.7%～6.4%B、HbA1c介于4%〜6%C、HbA1c介于6%～7%D、HbA1c介于7%～8%E、HbA1c介于8%～9%正确答案：A36.标准差和变异系数一般用来表示A、正确度B、精密度C、特异性D、准确度E、灵敏度正确答案：B37.药物浓度测定常用的标本很多，但除外A、血清B、组织C、全血D、唾液E、血浆正确答案：B38.下列不影响酶活性测定的因素是A、比色皿光径B、反应温度C、缓冲液的种类D、激活剂浓度E、最适pH正确答案：A39.急性肝炎时AST/ALT比值A、小于1B、大于1C、等于1D、大于3E、大于2正确答案：A40.黄疸的发生可能与下列哪种情况有关A、胆红素排泄障碍B、葡萄糖代谢紊乱C、核酸代谢紊乱D、血清甘油三酯水平降低E、血清胆固醇水平降低正确答案：A41.测定肾小管远曲小管功能的是A、PSP排泄试验B、尿浓缩稀释试验C、血肌酐浓度D、视黄醇结合蛋白检测E、菊粉清除率正确答案：B42.总胆红素在171～342μmol/L之间为A、正常B、重度黄疸C、中度黄疸D、隐性黄疸E、轻度黄疸正确答案：C43.下列有关胃酸分泌量说法正确的是A、由PAO和MAO组成B、对疾病的诊断特异性差C、MAO比PAO更有意义D、测定以五肽促胃液素刺激法最佳E、PAO的高峰在14:00～23:00正确答案：D44.要求用全血作TDM标本的药物是A、地高辛B、苯妥英钠C、氨茶碱D、环孢素E、碳酸锂正确答案：D45.真阴性A、指经试验而被正确分类的总数目B、指经试验而被正确分类的非患者的数目C、指经试验而被错误分类的非患者的数目D、指经试验而被错误分类的患者的数目E、指经试验而被正确分类的患者的数目正确答案：B46.肾脏调节血液pH主要的机制是通过A、CI-的重吸收B、Na+-K+交换C、HCO3-的重吸收D、排泄酸及重吸收碱E、H+的排泄正确答案：D47.破骨细胞可合成A、碱性磷酸酶B、抗酒石酸酸性磷酸酶C、Ⅰ型胶原交联N-端肽D、降钙素E、骨钙素正确答案：B48.生化检验项目中不是危急值项目的是A、血糖B、血钙C、血钾D、血脂E、血气正确答案：D49.血清中LDH水平是LDH1＞LDH2，见于A、正常人B、心肌病变C、肝病正确答案：B50.下列脑组织中不属于氨基酸类递质的是A、GABAB、GIyC、GluD、ASPE、5-HT正确答案：E51.库欣综合征中明显增高的指标是A、hs-CRPB、皮质醇C、儿茶酚胺D、BNPE、IMA正确答案：B52.自动生化分析仪测定酶活性时采用A、一点终点法B、连续监测法C、固定时间法D、两点终点法E、免疫透射比浊法正确答案：B53.从方法学评价的角度看，干扰可A、随机误差B、恒定误差C、比例误差D、系统误差，也可造成随机误差E、系统误差正确答案：D54.胎盘催乳素与下列哪个激素具有最大的结构同源性A、雌二醇B、黄体酮C、母体催乳素D、生长激素E、hCG正确答案：D55.IFCC建议将心肌损伤标志物测定周期控制在多长时间之内较合适A、4小时B、3小时C、2小时D、1小时E、0.5小时正确答案：D56.在下列方法中，为保证检测结果的准确、可靠，哪种是目前临床上检测最好的方法A、酶联免疫吸附分析B、电化学发光免疫分析C、放射免疫分析D、时间分辨荧光免疫分析E、化学发光免疫分析正确答案：B57.反映检验项目的诊断概率评价指标，除外A、预测值B、验后概率C、患病率D、似然比E、灵敏度正确答案：E58.关于CRP下列说法正确的是A、是炎症时淋巴因子刺激肝脏和上皮细胞合成，在感染、创伤、手术时可增高B、在AMI发生过程中最先升高C、CRP降低反映动脉粥样硬化存在明显的炎症过程和粥样斑块破裂脱落D、AMI患者hs-CRP检测可明确诊断E、溶栓治疗AMI患者的CRP升高与心梗范围密切相关正确答案：A59.关于校准品的说法错误的是A、校准品的作用是为检测结果赋值B、校准品即为标准液C、不能用定值质控血清代替校准品D、校准品具有专用性，它只能专用于指定的检测系统E、酶校准品用来确定校准K值正确答案：B60.血清脂蛋白电泳与血清蛋白电泳在操作过程中最大的不同在于A、所用的电泳槽不同B、支持介质相同C、所用的染料不同D、电泳缓冲液不同E、电泳支持介质不同正确答案：C61.在肾病综合征中，可能升高的是哪种血浆蛋白A、AIbB、AAGC、IgD、AMGE、AAT正确答案：D62.具有表面活性作用的最主要脂质是A、磷脂酰乙醇胺B、磷脂酰肌醇C、鞘磷脂D、磷脂酰甘油E、卵磷脂正确答案：E63.骨形成的主要标志物是A、抗酒石酸酸性磷酸酶B、尿羟脯氨酸C、骨钙素D、Ⅰ型胶原C-端肽和N-端肽测定E、吡啶酚正确答案：C64.减少样本项目录入工作量的手段不包括A、增加操作人员B、项目组合C、使用条形码D、批量录入E、运用LIS和HIS正确答案：A65.属于肝性脑病诊断指标的是A、MAOB、Ⅳ型胶原C、血氨D、层粘连蛋白(LN)E、干扰素正确答案：C66.活性维生素D的生成要经过A、首先在肝中1位羟化，然后在肾中25位羟化B、首先在肾中25位羟化，然后在肝中1位羟化C、首先在肾中1位羟化，然后在肝中25位羟化D、首先在肾中1位羟化，然后仍在肾中25位羟化E、首先在肝中25位羟化，然后在肾中1位羟化正确答案：E67.不符合真实情况A、ROC曲线下面积(AUC)=0.3B、AUC=0.5C、AUC=O.7D、AUC=0.9E、AUC=1.0正确答案：A68.ROC曲线的主要作用不属于A、查出任意界限值对疾病的识别能力B、选择最佳的诊断界限值C、两种或两种以上不同检验项目对疾病识别能力的比较D、单个检验项目对疾病识别能力的评估E、使用方便正确答案：E69.属于胰岛素族的是A、GAS、CCKB、VIP、GIP等C、PP、PYY等D、EGF、TGF等E、IGF正确答案：E70.以下不是02在肺泡里被摄取的支配因素的是A、肺泡气中PO2B、02自由扩散通过肺泡膜的能力C、Hb释放CO2换取O2的能力D、HHb对O2的亲和力E、正常Hb的量正确答案：C71.下列酶在肝脏中含量最少的是A、ALPB、ASTC、CKD、GGTE、LDH正确答案：C72.反映精密度好坏的指标是A、标准误B、变异系数C、平均值D、检测限E、灵敏度正确答案：B73.自动生化分析仪测定时间的设置说法错误的是A、连续监测法监测线性反应期不少于4个测光点B、两点终点法通常将加入R2前的时间点作为第一个测光点C、终点法的测定时间必须设置在待测物完全反应后的时间点D、连续监测法的监测时间选在线性反应期E、连续监测法需要设置监测时间正确答案：C74.关于PTH作用的叙述以下错误的是A、对骨的作用是促进溶骨B、对肾的作用是促进钙重吸收C、抑制肾小管对磷的重吸收D、对小肠的作用是促进钙的吸收E、对维生素D的作用是降低25-(OH)D3-1α-羟化酶的活性正确答案：E75.关于水溶性维生素的描述，以下正确的是A、不易溶于水，吸收难B、它们多是构成酶的辅酶或辅基组分C、体内储存量大D、不需要经常摄入E、全部来自食物正确答案：B76.关于质控品说法正确的是A、它的数值已由决定性方法确定B、主要用于常规方法的标化C、用于校正决定性方法D、用于质量控制，一般不用于标化E、所含杂质已经定量正确答案：D77.关于C肽，下列说法错误的是A、没有生物活性B、C肽和胰岛素等摩尔数分泌入血C、主要从肾脏排泄D、C肽的半寿期比胰岛素更短E、禁食后血浆C肽浓度比血胰岛素浓度高正确答案：D78.下列哪项指标可支持肾上腺髓质嗜铬细胞瘤A、血清E、NE含量显著升高，且E升高幅度超过NEB、血清PRL含量升高C、血清睾酮的含量升高D、血清GH含量明显升高E、血清TSH含量明显升高正确答案：A79.个别项目的室内质控出现失控，首先应考虑的因素为A、试剂是否失效B、水质未达标C、灯源是否需更换D、电源是否稳定E、校准品变质正确答案：A80.血糖控制较理想A、HbA1c介于5.7%～6.4%B、HbA1c介于4%〜6%C、HbA1c介于6%～7%D、HbA1c介于7%～8%E、HbA1c介于8%～9%正确答案：C81.下列有关CRP的描述不正确的选项是A、CRP和冠心病密切而关，被看作独立的危险因素B、CRP和冠脉不良预后关系密切，是冠心病一个长期或短期的危险因素C、在AMI发生后6小时在血中才能测得升高的CRPD、CRP和TC/HDL联合分析，可大大提高预测冠心病的准确性E、CRP的升高反映动脉硬化存在低度的炎症过程和粥样斑块的脱落正确答案：C82.对不同蛋白质反应性一致的测定方法是A、紫外分光光度法B、双缩脲法C、酚试剂法D、比浊法E、染料结合法正确答案：B83.妊娠期胎盘催乳素异常增高可见于A、妊娠期糖尿病B、妊娠期高血压C、胎盘功能低下D、葡萄胎E、异位妊娠正确答案：A84.参考区间的理想范围是A、1.0%～99.0%B、2.5%～97.5%C、1.25%～98.5%D、5.0%～100%E、0.0%～95.0%正确答案：B85.在疾病预防控制中心作为“金标准”测定血铅的方法是A、原子吸收光谱分析法B、离子交换法C、薄层层析法D、荧光法E、分光光度法正确答案：A86.AMI发生后，血中出现最早的损伤标志物是A、CKB、CK-MBC、LDH1D、cTnE、Mb正确答案：E87.C肽测定的意义不包括A、评估空腹低血糖B、评价患者胰岛素分泌状况C、鉴别糖尿病类型D、监测胰腺手术后效果E、诊断糖尿病并发症正确答案：E88.下列哪种种酶活性下降可提示有机磷农药中毒A、CKB、ALPC、ALTD、ChEE、LPS正确答案：D89.脑脊液蛋白指数计算，白蛋白指数为多少，提示血-脑脊液屏障严重损害A、指数为31～100B、指数＜9C、指数＞100D、指数为15～30E、指数为9～14正确答案：A90.要同时定量测定体液中的各种氨基酸应采用的方法是A、硫酸酮试剂法B、双向薄层层析法C、酶法D、质谱法E、纸层析法正确答案：D91.未结合胆红素明显升高，尿胆红素阴性，尿、粪胆素原明显增多，出现黄疸的原因有可能是A、胰头癌B、急性肝炎C、肝硬化D、慢性肝炎E、急性溶血正确答案：E92.目前临床检测LDH同工酶常用的方法是A、免疫抑制法B、电泳法C、酶联-紫外连续监测法D、层析法E、荧光法正确答案：B93.生长激素(GH)A、促进生长发育B、促卵泡或精子生成C、刺激乳房发育及泌乳D、收缩血管，促集尿管对水的重吸收E、促肾上腺皮质激素合成及释放正确答案：A94.关于尿胰蛋白酶原Ⅱ不正确的是A、定性检测常用免疫荧光层析法B、定量检测常用免疫荧光层析法C、测定方法快速简便D、在急性胰腺炎时尿中的尿胰蛋白酶原Ⅱ浓度显著增高E、临床上血、尿中尿胰蛋白酶原Ⅱ特异性都很高正确答案：A95.尿中β2-MG升高而血中β2-MG不升高，此时出现蛋白尿属于A、组织性蛋白尿B、溢出性蛋白尿C、分泌性蛋白尿D、肾小球性蛋白尿E、肾小管性蛋白尿正确答案：E96.骨骼肌中含量最多的CK同工酶是A、CK-MMB、CK-MBC、CK-BBD、CK-MiMiE、AK正确答案：A97.硒的含量A、正常人体含量约2～3gB、正常人体含量约14～21mgC、正常人体含量约3～5gD、正常人体含量约15～25mgE、正常人体含量约4～5g正确答案：B98.抑制LPL和肝apo E受体的是A、apo AⅠB、apo AⅡC、apo B100D、apo CⅡE、apo CⅢ正确答案：E99.AD患者脑脊液中主要异常磷酸化的蛋白质是A、PAB、ALBC、S100D、MBPE、Tau蛋白正确答案：E100.小肠消化与吸收试验下列何项不在其列A、淀粉吸收试验B、右旋木糖吸收试验C、乳糖耐量试验D、131I标记脂肪消化吸收试验E、乳糖酶加乳糖试验正确答案：A。
生物化学实验试题与答案
生物化学实验试题与答案生物化学实验考核试题库一、理论试题1盐析和盐溶（3分）2电泳（3分）3层析（色谱）（3分）4酶的活力单位（3分）5比活力（3分）6分子筛效应（3分）7电泳的原理（4分）8离子交换层析的原理（4分）9亲和层析的原理（4分）10凝胶过滤层析的原理（4分）11吸附色谱原理（4分）12透析技术的基本原理及其应用（4分）13聚丙烯酰胺凝胶电泳的主要优点和用途（6分）14按层析过程的机理，层析法分哪四类？按操作形式不同又分哪三类？（7分）15普通离心机的使用注意事项？（6分）16可见分光光度计的使用注意事项？（6分）17蛋白质含量测定的常用方法有那些？（6分）18粗脂肪的提取和含量测定的基本原理（6分）19索氏提取器是由哪几部分组成的？（6分）20粗脂肪的提取和含量测定的简要操作步骤（6分）21粗脂肪的提取实验中如何减少误差？（6分）22凯氏定氮法测定总氮量的基本原理（6分）23凯氏定氮实验中用到的主要器材有哪些？（6分）24核酸的含量测定常用的方法有哪些？（6分）25用双倒数法测量米氏常数的基本原理（6分）26双倒数法测定米氏常数的实验中，决定实验成败的因素有哪些？关键因素是什么？（7分）27生物细胞破碎的常用方法是什么？（6点）28酶的制备和提取应注意哪些事项？（6点）29蛋白质分离的常用方法是什么？（6分）30甲醛滴定法测定氨基酸的基本原理（6分）31什么是SDS-PAGE方法来测定未知蛋白质的相对分子质量？（6分）32连续聚丙烯酰胺凝胶电泳和间断聚丙烯酰胺凝胶电泳有什么区别？（6分）聚丙烯酰胺凝胶电泳的33个优点？（6分）琼脂糖凝胶电泳的34个优点？（6分）35提取某种植物组织中的总dna时，使用的细胞提取液中的主要试剂成分是什么？各有什么作用？（7分）如何证明提取的核酸是DNA还是RNA？（6分）37聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清蛋白时，使用的电泳缓冲液ph＝8.3，那么样品应点在哪端？为什么？（6分）二、技能或实验操作试题38说明纸层析和离子交换层析分离氨基酸混合物的方法是根据氨基酸的什么性质?列出纸层析和柱层析的一般操作步骤。
生物化学实验试题答案
生物化学实验试题答案一、选择题1. 生物化学中，下列哪项是蛋白质合成的主要场所？A. 线粒体B. 核糖体C. 内质网D. 高尔基体答案：B2. 酶的活性中心通常包含哪种化学基团？A. 磷酸基团B. 硫醇基团C. 氨基基团D. 羧基答案：B3. 在生物体内，三羧酸循环的主要功能是什么？A. 产生能量B. 合成蛋白质C. 合成核酸D. 合成脂类答案：A4. DNA复制过程中，哪个酶负责连接Okazaki片段？A. DNA聚合酶IB. DNA聚合酶IIIC. DNA连接酶D. DNA酶I答案：C5. 细胞呼吸的最终电子受体是什么？A. NAD+B. FADH2C. 氧气D. 二氧化碳答案：C二、填空题1. 蛋白质是由___________、___________、___________和___________四种氨基酸构成的20种标准氨基酸通过肽键连接而成的生物大分子。
答案：必需氨基酸、非必需氨基酸、编码氨基酸、非编码氨基酸2. 核酸可以分为两大类：一类是含有核糖的___________，一类是含有脱氧核糖的___________。
答案：RNA、DNA3. 糖酵解过程中，一分子葡萄糖分解成两个分子的___________，最终产生___________分子ATP（不考虑后期氧化过程）。
答案：丙酮酸、44. 生物体内的信号传导通常通过一系列的级联反应实现，这种级联反应被称为___________。
答案：信号转导途径5. 脂肪酸的β-氧化过程中，每次循环会释放一个___________分子，并缩短脂肪酸链两个碳原子。
答案：乙酰辅酶A三、简答题1. 请简述酶的动力学特性及其影响因素。
答：酶的动力学特性通常通过Michaelis-Menten动力学来描述，包括最大速率（Vmax）和Michaelis常数（Km）。
Vmax表示在饱和底物浓度下酶催化反应的最大速率，Km则是底物浓度在Vmax一半时的值。
酶活性受多种因素影响，包括温度、pH值、底物浓度、酶浓度、抑制剂和激活剂的存在等。
生物化学复习题(附参考答案)
生物化学复习题（附参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、尿液标本的采集规范中，根据要求才做的是A、容器必B、防止C、查对D、24E、测定结果用正确答案：E2、醋酸纤维素薄膜常用的染料A、结晶紫B、考马斯亮C、溴化乙D、伊红E、丽正确答案：E3、pH 计中的电极是属于下述中的哪一种 ( )A、酶电B、气敏C、晶体D、流动载E、玻璃正确答案：E4、以溴甲酚绿测定血清清蛋白，发生反应的最适 pH 应是A、pB、4.2C、pD、7.4E、pF、3.0G、pH、5.6正确答案：A5、用于诊断急性胰腺炎的酶有（）A、AMYB、AMYC、LPLD、LPLE、AMY正确答案：A6、体内蛋白质分解代谢的最终产物是A、氨基酸B、肽素C、CO2D、氨基酸，尿酸E、肌酐，肌酸正确答案：C7、内生肌酐清除试验主要反映的是（）A、集合管功能B、远曲小管功能C、髓袢功能D、近曲小管功能E、肾清除功能正确答案：E8、急性肝炎时，反应最灵敏的指标是（）A、ALTB、总蛋白降低C、血糖降低D、甘油三E、胆汁酸降低正确答案：A9、临床常用的心肌损伤标志物为（）A、肌酸激B、淀粉C、转氨酶D、脂肪E、以上都不正确答案：A10、目前最常见的心脏疾患是什么（）A、心肌炎B、心肌病C、右心衰D、冠心病E、左心衰正确答案：D11、载脂蛋白 E主要存在于A、CMB、HDLC、LDLD、VLDLE、Lp正确答案：D12、正常人铁储存的主要形式是（）A、细胞色素B、血红蛋白C、铁蛋白D、转铁E、含正确答案：C13、人体钾的最主要的排泄途径为A、毛发B、尿C、分泌物D、汗E、粪便正确答案：B14、低血糖时，首先影响的器官是：A、胰B、心C、肾D、肝E、脑正确答案：E15、下列哪项不是肾病综合症的典型表现（）A、大量蛋白尿B、低白蛋白血症C、严重水D、尿糖E、高脂血症正确答案：D16、下列哪一种辅因子的生成可通过测定 340nm 处吸光度的降低数来表示 ( )A、FADH2B、NAD+C、NADH+D、FMNE、NADP正确答案：B17、总蛋白的参考范围是（）A、40B、60C、80D、100E、以上都不正确答案：B18、当严重创伤时，血浆中钾的含量：A、明B、明显下降C、随血D、无明E、随钠的含量而改正确答案：A19、能影响电泳速度的正确因素为（）A、样品分子量大B、与样品分子量和C、样D、杆状分子E、样品带电正确答案：C20、将胆固醇从肝外组织转运到肝进行代谢的脂蛋白是A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、Lp正确答案：D21、使神经肌肉的应激性增加，心肌的应激性减弱的离子是A、氢氧根离子B、镁离子C、钾离子D、钙E、钠离子正确答案：C22、实际碳酸氢盐（AB ）等于标准碳酸氢盐（SB ），二者小于正常值，表明为A、代B、呼吸性酸中毒C、代谢性碱中毒D、呼吸性碱中毒E、无酸碱平衡紊乱正确答案：A23、醋酸纤维薄膜电泳可把血清蛋白分成五条带，由负极数起它们的顺序是A、γB、AlC、β、α1D、γE、Alb.α1F、α1正确答案：C24、在糖尿病诊断过程中下列哪一项试验与糖尿病诊断无关（）A、OGTTB、糖化血C、血糖D、干扰素E、C正确答案：D25、火焰分光先度法测定血清钠，其发射光谱的波长是A、589nmB、767nmC、628nmD、280nmE、450nm正确答案：A26、细胞内液中最主要阳离子是A、Mg2B、NaC、KD、Mn2E、Ca2正确答案：C27、以下哪种情况使细胞内钾向细胞外转移引起高血钾症A、代谢性碱中毒B、蛋白C、代谢性酸中毒D、补充胰E、大量正确答案：C28、一种可正可负、大小不定的，增加测定次数，取算术均值，可以减少的误差是（）A、误差来源无法判断B、过失误差C、随机D、偶然E、系统误正确答案：C29、血浆清蛋白所具有的功能一般不包括A、免疫和防御功能B、给脑组织C、作为血液酸碱D、作为载E、维持胶体渗透正确答案：B30、某蛋白质的 pI=7.4 ，在下列哪种 pH 溶液中向正极移动A、PH=3.5B、pH=7.4C、pH=8.6D、pH=5.8E、pH=4.8正确答案：C31、糖尿病的多尿的原因是（）A、饮水过多B、抗利尿激素减少C、水中毒D、体内E、高血糖引起的渗透性利尿正确答案：E32、下列哪一代谢过程不在肝脏进行（）A、利用B、合成胆汁酸C、合成尿素D、合成糖原E、合成胆固醇正确答案：A33、为保证检验结果的正确性，每批检测的检验结果可否发出，最重要依据是（）A、检验B、操作者和C、有无漏D、检验结E、室内正确答案：E34、假定血糖在常规实验室 20 天测定的质控结果的均数为5.5mmol/L ，标准差为 0.5mmol/L ，在绘制单值质控时，其控制图的失控线是（）A、5.5B、5.0C、3.5D、4.5E、4.0正确答案：E35、/80mmHg 。
生物化学试题库及答案
生物化学试题库及答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、对固定酸进行缓冲的主要系统是A、还原血红蛋白缓冲系统B、氧合血红蛋白缓冲系统C、碳酸氢盐缓冲系统D、血浆蛋白缓冲系统E、磷酸盐缓冲系统正确答案：C2、酶促反应中决定酶特异性的是A、辅基或辅酶B、酶蛋白C、催化基团D、缓冲体系E、底物的浓度正确答案：B3、1分子葡萄糖经磷酸戊糖途径代谢时可生成A、1分于NADH+H+B、2分子NADH+H+C、1分子NDPH+H+D、2分子NADPH+H+E、2分子CO2正确答案：D4、血浆中缓冲能力最大的缓冲对是A、血浆碳酸氢盐缓冲对B、红细胞缓冲对C、血浆磷酸盐缓冲对D、血浆蛋白缓冲对E、血红蛋白缓冲对正确答案：A5、红细胞内最主要的缓冲对是A、碳酸氢钾／碳酸B、有机酸－K／有机酸－HC、蛋白质－K／蛋白质－HD、磷酸氢二钾／磷酸二氢钾E、K－HbO2／H－HbO2正确答案：E6、不能够利用酮体的组织是：A、肾B、脑C、肝D、心肌E、骨骼肌正确答案：C7、蛋白质二级结构的基础为A、二硫键B、肽键平面C、氢键D、盐键E、非共价键正确答案：B8、大部分真核细胞mRNA3´-末端都具有A、多聚AB、多聚BC、多聚UD、多聚G正确答案：A9、正常情况下，能防止动脉粥样硬化的脂蛋白是A、LDLB、CMC、VLDLD、HDLE、IDL正确答案：D10、关于Km的意义正确的是：A、1/Km越小，酶与底物亲和力越大B、Km值是酶的特征性常数之一C、Km为酶的比活性D、Km的单位是mmol/minE、Km值与酶的浓度有关正确答案：B11、高密度脂蛋白的主要功能是：A、转运游离脂肪酸B、逆向转运胆固醇C、转运内源性脂肪D、转运胆固醇E、转运外源性脂肪正确答案：B12、谷氨酸经脱羧反应生成的物质是A、组织胺B、r-氨基丁酸C、牛磺酸D、5-羟色胺E、多胺正确答案：B13、DNA分子中一条链顺序为5’-ACGTGACT则与之互补的另一条链顺序为A、5’-TGCACTGAB、5’-AGTCACGTC、5’-UGCACUGAD、5'-AGUCACGUE、以上都不对正确答案：B答案解析：就是选5’-AGTCACGT14、下列关于维生素的叙述正确的是：A、维生素是一类高分子有机化合物B、维生素每天需要量约数克C、B族维生素的主要作用是构成辅酶或辅基D、维生素参与机体组织细胞的构成E、维生素主要在机体合成正确答案：C15、主要在线粒体中进行的糖代谢途径A、糖异生B、三羧酸循环C、磷酸戊糖途径D、糖原合成E、糖酵解正确答案：B16、维生素K缺乏时发生A、溶血B、红细胞增多症C、凝血因子合成障碍症D、贫血E、血友病正确答案：C17、心肌细胞受损时血清中含量升高的酶是：A、ALTB、ASTC、LDH5D、胆碱酯酶E、淀粉酶正确答案：B18、1分子软脂酸彻底氧化净生成的ATP数是：A、96B、110C、117D、129E、131正确答案：D19、关于水溶性维生素的叙述错误的是：A、在人体内主要储存于脂肪组织B、每日必须通过膳食提供足够的数量C、易随尿排出体外D、当膳食供给不足时，易导致人体出现相应的缺乏症E、在人体内只有少量储存正确答案：A20、生物转化第二相反应常与下列哪种物质结合A、UDP-半乳糖苷B、UDP-半乳糖C、UDPGAD、UDPGE、UTP正确答案：C21、蛋白质合成的直接模板是A、DNAB、hnRNAC、mRNAD、tRNA正确答案：C22、氨基酸脱羧基作用的产物是A、胺，CO2B、α-酮酸C、氨D、CO2E、α-酮酸，CO2正确答案：A23、低密度脂蛋白的主要功能是:A、转运磷脂酰胆碱B、转运胆固醇从肝脏至各组织C、从小肠转运甘油三酯到肝及肝外组织D、转运胆固醇从肝外至肝内E、转运甘油三酯，从肝到各组织正确答案：B24、糖原分子中由一个葡萄糖残基转变为两分子乳酸,一共生成几分子ATP?A、1分子ATPB、2分子ATPC、3分子ATPD、4分子ATPE、5分子ATP正确答案：C25、作为供氢体，能将电子直接传递给细胞色素的是A、NADH+H+B、NADPH+H+C、CoQD、FADH2E、FMNH2正确答案：C26、辅酶与辅基的主要区别是A、理化性质不同B、化学本质不同C、免疫学性质不同D、生物学活性不同E、与酶蛋白结合的紧密程度不同正确答案：E27、体内氨的储存及运输的主要形式之一是A、酪氨酸B、谷胱甘肽C、谷氨酰胺D、谷氨酸E、天冬酰胺正确答案：C28、翻译是指A、以DNA为模板合成多肽链B、以RNA为模板合成多肽链C、以RNA为模板合成RNAD、以RNA为模板合成DNAE、以DNA为模板合成DNA正确答案：B29、蛋白质变性是由于A、蛋白质空间构象的破坏B、氨基酸组成的改变C、肽键的断裂D、蛋白质的水解E、氨基酸排列顺序的改变正确答案：A30、有关维生素A的叙述错误的是：A、维生素A缺乏可引起夜盲症B、维生素A是水溶性维生素C、维生素A可由β-胡萝卜素转变而来D、维生素A有两种形式，即A1和A2E、维生素A参与视紫红质的形成正确答案：B31、下列关于mRNA的叙述哪一项是错误的？A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需要加多聚A尾B、在原核细胞的许多mRNA携带着几个多肽的编码信息C、真核细胞mRNA在5'端具有特殊的“帽子”结构D、真核细胞转录生成的mRNA经常被“加工”E、真核细胞mRNA是由RNA聚合酶Ⅱ催化合成的正确答案：A32、下列关于酶活性中心的叙述正确的是A、所有酶都有活性中心B、所有酶的活性中心都含有辅酶C、酶的活性中心都含有金属离子D、所有抑制剂都作用于酶活性中心E、活性中心只能跟底物结合正确答案：A33、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸链的长短D、碱基序列的互补E、A的数目正确答案：D34、核酸中核苷酸之间的连接方式是A、肽键B、2′,3′－磷酸二酯键C、3′,5′－磷酸二酯键D、2′,5′－磷酸二酯键E、糖苷键正确答案：C35、下列有关生物氧化的叙述中，错误的是A、生物体内能量的来源主要靠三大营养素的氧化分解B、生物氧化又称组织呼吸或细胞呼吸C、生物氧化与体外非生物氧化的化学本质相同，只是产生的能量要多些D、生物氧化是一系列的酶促反应E、生物氧化过程中获得的能量以高能键的形式储存在ATP中正确答案：C36、维生素A缺乏时可能发生A、夜盲症B、色盲症C、白内障D、软骨病E、白化病正确答案：A37、合成酮体和胆固醇共同的原料是A、乙酰CoAB、酪氨酸C、一碳单位D、氨基甲酰磷酸E、以上均不是正确答案：A38、可提供一碳单位的氨基酸是：A、丙氨酸、色氨酸B、苯丙氨酸、蛋氨酸C、鸟氨酸、精氨酸D、亮氨酸、赖氨酸E、组氨酸、色氨酸正确答案：E39、有关血脂的叙述哪项是正确的？A、均不溶于水B、主要以脂蛋白形式存在C、都来自肝脏D、脂肪与清蛋白结合被转运E、与血细胞结合被运输正确答案：B40、辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为A、有序B、紧密C、规律D、疏松E、专一正确答案：D41、酶的化学修饰调节的主要方式是：A、乙酰化与去乙酰化B、甲基化与去甲基化C、磷酸化与去磷酸化D、酶蛋白的合成与降解E、聚合与解聚正确答案：C42、ALT主要存在于下列哪种细胞中A、肝B、肾C、脑D、小肠E、肺正确答案：A43、维持蛋白质二级结构的主要化学键是:A、肽键B、盐键C、疏水键D、氢键E、二硫键正确答案：D44、一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰CoA 数A、1B、2C、3D、4E、5正确答案：B45、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症A、酪氨酸→尿黑酸B、色氨酸→5羟色胺C、苯丙氨酸→酪氨酸D、多巴→黑色素E、苯丙氨酸→苯丙酮酸正确答案：C46、正常人空腹血浆脂蛋白主要是：A、CMB、VLDLC、IDLD、LDLE、HDL正确答案：D47、三大营养物质代谢联系的枢纽是A、乙酰CoAB、丙酮酸C、琥珀酸D、乳酸E、酮体正确答案：A48、AUG是编码蛋氨酸的密码子，还可以作为肽链的A、起始因子B、延长因子C、释放因子D、起始密码子E、终止密码子正确答案：D49、1 分子葡萄糖经磷酸戊糖途径代谢时可生成A、1分于NADH+H+B、2分子NADH+H+C、1分子NDPH+H+D、2分子NADPH+H+E、2分子CO2正确答案：D50、有关密码子叙述错误的是A、一种氨基酸只有一个密码编码B、密码无种族特异性C、一个氨基酸可以被多个密码所编码D、个别密码不编码氨基酸E、一个密码编码一种氨基酸正确答案：A51、小儿经常晒太阳可以预防哪一种维生素缺乏A、维生素CB、维生素DC、维生素ED、维生素KE、维生素A正确答案：B52、肾对酸碱平衡的调节作用叙述正确的是A、肾小管上皮细胞的H＋－Na＋交换与K＋－Na＋交换相互促进B、肾小管上皮细胞的泌H＋与泌氨作用相拮抗C、伴随肾小管液PH的降低，肾小管上皮细胞的H＋－Na＋交换作用更为加强D、血液PH降低时，肾小管上皮细胞的H＋－Na＋交换有一定增强E、血液PH升高时，肾小管上皮细胞的泌氨作用加强正确答案：D53、下列的各种酸能由肺排出的是A、乳酸B、硫酸C、碳酸D、苹果酸正确答案：C54、淘米次数过多会导致以下哪种维生素的缺乏A、维生素AB、维生素PPC、维生素BlD、维生素B2E、维生素E正确答案：C55、嘌呤核苷酸从头合成首先合成的是A、GMPB、AMPC、IMPD、ATP正确答案：C56、脚气病是由于缺乏哪种维生素所引起的A、维生素B1B、维生素B2C、维生素B6D、维生素KE、维生素C正确答案：A57、蛋白质营养价值高低取决于：A、必需氨基酸的种类、数量和比例B、必需氨基酸的种类C、氨基酸的种类D、氨基酸的数量E、必需氨基酸的数量正确答案：A58、维生素D缺乏时，会导致A、佝偻病B、呆小症C、痛风症D、夜盲症正确答案：A59、合成脂肪酸的乙酰COA主要来自A、糖的分解代谢B、脂肪酸的分解代谢C、胆固醇的分解代谢D、生糖氨基酸的分解代谢E、生酮氨基酸的分解代谢正确答案：A60、下列蛋白质组分中，哪一种在280nm具有最大的光吸收A、色氨酸的吲哚环B、肽键C、酪氨酸的酚环D、半胱氨酸的硫原子E、苯丙氨酸的苯环正确答案：A61、生物转化时,下列哪种物质不能作为结合反应的供体A、PAPSB、CH3CO~SCoAC、UDPGAD、SAME、Ala正确答案：E62、血浆脂蛋白包括LDL、CM、VLDL、HDL，试选出下列脂蛋白密度由低到高的正确顺序是A、LDL、CM、VLDL、HDLB、CM、LDL、VLDL、HDLC、CM、VLDL、LDL、HDLD、CM、LDL、HDL、VLDLE、以上全不是正确答案：C63、不能经糖异生途径可合成葡萄糖的物质是A、α-磷酸甘油B、丙酮酸D、乙酰CoAE、生糖氨基酸正确答案：D64、识别转录起始位点的是A、ρ因子B、核心酶C、RNA聚合酶的σ因子D、RNA聚合酶的E、RNA聚合酶的亚基正确答案：C65、转录是以A、DNA的一条链为模板B、DNA的两条链为模板C、RNA为模板D、编码链为模板E、前导链为模板正确答案：A66、由氨基酸生成糖的过程称为A、糖酵解B、糖原分解作用C、糖原生成作用D、糖异生作用E、以上都不是正确答案：D67、在以下混合蛋白质溶液中，各种蛋白质的的PI分别为 4.3、5.0、5.4、6.5、7.4，电泳时欲使其都向正极，缓冲溶液的pH应该是 ()A、p6.0B、p7.4C、p8.1D、p4.1E、p5.2正确答案：C68、DNA的溶链温度与下列个碱基对的含量成正比：B、A-TC、G-UD、A-U正确答案：A69、下列有关草酰乙酸的叙述中，哪项错误A、在糖异生过程中，草酰乙酸是在线粒体产生的B、草酰乙酸参与脂酸的合成C、草酰乙酸可自由通过线粒体膜，完成还原当量的转移D、在体内有一部分草酰乙酸可在线粒体内转变成磷酸烯醇式丙酮酸E、草酰乙酸是三羧酸循环的重要中间产物正确答案：C70、肝脏进行生物转化时葡萄醛酸的活性供体是A、GAB、UDPGC、ADPGAD、UDPGAE、CDPGA正确答案：D71、病人出现高血钾时应当A、输入NAClB、输入NAHCO3C、输入葡萄糖中加适量胰岛素D、输入NACl+葡萄糖E、输入全血正确答案：C72、有关乳酸循环的描述，何者不正确A、乳酸循环的生理意义是避免乳酸损失和因乳酸过多引起的酸中毒B、乳酸在肝脏形成，在肌肉内糖异生为葡萄糖C、乳酸循环的形成是一个耗能过程D、乳酸糖异生为葡萄糖后可补充血糖并在肌肉中糖酵解为乳酸E、肌肉产生的乳酸经血液循环至肝后糖异生为糖正确答案：B73、肝脏生成酮体过多时，意味着体内的代谢：A、肝功能增强B、糖供应不足C、脂肪转运障碍D、脂肪摄取过多E、肝脏中脂代谢紊乱正确答案：B74、人体活动主要的直接供能物质是A、葡萄糖B、脂肪酸C、磷酸肌酸D、GTPE、ATP正确答案：E75、有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中四种泳向正极，缓冲液的pH应是多少A、8.0B、7.0C、6.0D、5.0E、4.0正确答案：B76、不能进行嘌呤核苷酸从头合成的组织是A、小肠B、肾C、肝D、脑正确答案：D77、tRNA的特点不包括A、分子小B、含稀有碱基多C、有反密码子D、三级结构呈三叶草状E、是活化与转运氨基酸的工具正确答案：D78、核酸对紫外线的吸收是由哪一结构所产生的A、磷酸上的P=O双键B、嘌呤、嘧啶环上的共轭双键C、糖苷键D、核糖戊环E、磷酸二酯键正确答案：B79、关于糖原合成错误的叙述是A、糖原合成过程中有焦磷酸生成B、分枝酶催化α-1,6-糖苷键生成C、从1-磷酸葡萄糖合成糖原不消耗高能磷酸键D、葡萄糖供体是UDPGE、糖原合酶催化α-1，4-糖苷键生成正确答案：C80、核酸对紫外光的最大吸收峰位于：A、280nmB、220nmC、240nmD、260nm正确答案：D81、蛋白质一级结构与功能关系的特点是A、相同氨基酸组成的蛋白质，功能一定相同B、一级结构相近的蛋白质，其功能类似性越大C、一级结构中任何氨基酸的改变，其生物活性即消失D、不同生物来源的同种蛋白质，其一级结构相同E、以上都不对正确答案：B82、结合酶中决定酶的专一性的是A、辅基B、辅助因子C、酶蛋白D、单纯酶E、辅酶正确答案：C83、苯丙酮尿症与哪种酶缺乏有关A、甲基还原酶B、转氨酶C、苯丙氨酸羟化酶D、苯丙氨酸还原酶E、酪氨酸酶正确答案：C84、下列哪个是各糖代谢途径的共同中间代谢产物?A、2，6-二磷酸果糖B、6-磷酸果糖C、3-磷酸甘油醛D、6-磷酸葡萄糖E、1，6-二磷酸果糖正确答案：D85、不参与肝脏生物转化反应的是A、脱羧反应B、氧化反应C、结合反应D、水解反应E、还原反应正确答案：A86、蛋白质分子的元素组成特点是：A、含大量磷B、含少量硫C、含少量的金属离子D、含碳量固定E、含氮量约16%正确答案：E87、维持蛋白质一级结构的主要化学键是：A、盐键B、肽键C、氢键D、酯键E、疏水作用力键正确答案：B88、ATP的贮存形式是A、磷酸烯醇式丙酮酸B、磷脂酰肌醇C、肌酸D、磷酸肌酸E、GTP正确答案：D89、合成脂肪酸所需的乙酰CoA的主要来自于A、糖B、脂类C、蛋白质D、维生素E、不确定正确答案：A90、在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在人体肌肉组织中积累？A、丙酮酸B、乙醇C、乳酸D、CO2E、柠檬酸正确答案：C91、下列有关呼吸链的叙述，错误的是A、呼吸链也是电子传递链B、氢和电子的传递有严格的方向和顺序C、仅有Cyta3直接以O2为电子受体D、黄素蛋白接受NADH及琥珀酸等脱下的HE、递电子体都是递氢体正确答案：E92、肌糖原不能直接补充血糖的原因是A、缺乏脱支酶B、缺乏磷酸化酶C、含肌糖原高肝糖原低D、缺乏葡萄糖-6-磷酸酶E、缺乏己糖激酶正确答案：D93、氰化物中毒时，被抑制的是：A、CytbB、Cytc1C、CytcD、Cytaa3E、CytP450正确答案：D94、糖酵解途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化,因为A、这样胞液可保持电中性B、丙酮酸在苹果酸酶作用下转为苹果酸C、丙酮酸脱氢酶在线粒体内D、丙酮酸与苹果酸交换E、乳酸不能通过线粒体正确答案：C95、为了防止酶失活，酶制剂存放最好A、在室温B、最适温度C、不避光D、加入抑制剂E、在低温正确答案：E96、能够降低激素敏感性甘油三酯脂肪酶活性的激素是：A、肾上腺素B、去甲肾上腺素C、胰高血糖素D、胰岛素E、ACTH正确答案：D97、外显子是指A、不被翻译的序列B、不被转录的序列C、被翻译的编码序列D、被转录非编码的序列E、以上都不是正确答案：D98、磷酸二羟丙酮是哪两种代谢之间的交叉点：A、糖-胆固醇B、糖-甘油C、糖-氨基酸D、糖-核酸E、糖-脂肪酸正确答案：E99、核苷酸中碱基(N),戊糖(R)和磷酸(P)之间的连接关系是A、N-P-RB、R-P-P-NC、P-N-RD、N-R-PE、R-N-P正确答案：D100、正常情况下机体储存的脂肪主要来自：A、脂肪酸B、酮体C、葡萄糖D、生糖氨基酸E、类脂正确答案：C。
生物化学题库(全133道题目及答案)
生物化学题库1.糖类化合物有哪些生物学功能？---------------2.葡萄糖溶液为什么有变旋现象？---------------3.什么是糖蛋白？有何生物学功能？-------------4.纤维素和糖原都是由D-葡萄糖经1→4连接的大分子，相对分子质量相当，是什么结构特点造成它们的物理性质和生物学功能上有很大的差异？-------------------5.天然脂肪酸在结构上有哪些共同特点 ----------6.为什么多不饱和脂肪酸容易受到脂质过氧化？---7.人和动物体内胆固醇可能转变为哪些具有重要生理意义的类固醇物质？---------------------------------------------------------------------------------8.判断氨基酸所带的净电荷，用pI-pH比pH-pI更好，为什么？-------------------------------------------------------------------------------------------9.甘氨酸是乙酸甲基上的氢被氨基取代生成的，为什么乙酸羧基的pKa是4.75，而甘氨酸羧基的pKa是2.34？------------------------------------------- -------10.（1）Ala，Ser，Phe，Leu，Arg，Asp，Lys 和His的混合液中pH3.9进行纸电泳，哪些向阳极移动？哪些向阴极移动？（2）为什么带相同净电荷的氨基酸如Gly和Leu在纸电泳时迁移率会稍有差别？----------------------------------------------------------------------11.（1）由20种氨基酸组成的20肽，若每种氨基酸残基在肽链中只能出现1次，有可能形成多少种不同的肽链？（2）由20种氨基酸组成的20肽，若在肽链的任一位置20种氨基酸出现的概率相等，有可能形成多少种不同的肽链？----------------------------------------------12.在大多数氨基酸中， -COOH的pKa都接近2.0， -NH 的pKa都接近9.0。
《生物化学(含实验)》习题库(建议收藏保存)
《生物化学（含实验）》习题库（建议收藏保存）一、单选题（每题4分，共25道小题，总分值100分）1.乳酸循环是指肌组织产生的乳酸运送到肝脏进行（4分）A糖异生B糖酵解正确答案A2.不是胆固醇的代谢去路的是（4分）A生成胆汁酸B 生成雌激素C生成CO2和H2OD生成维生素D3E生成雄激素正确答案C3.琥珀酸脱氢酶的辅基是（4分）ANAD+BNADP+CFADDFMNECoQ正确答案C4.下列哪种化合物不能由酪氨酸合成（4分）A去肾上腺素B苯丙氨酸C肾上腺素D黑色素E多巴胺正确答案B5.RNA（4分）A 携带遗传信息B表达遗传信息正确答案B6.抗叶酸类（4分）A氮杂丝氨酸B6-巯基嘌呤C5-氟尿嘧啶D氨甲蝶呤、磺胺类E阿糖胞苷正确答案D7.电子传递链的组成成分不包括（4分）ACoQBFMNCFADDFe-SECoA正确答案E8.原核生物DNA的高级结构是（4分）A线性B环状正确答案B9.竞争性抑制剂的结构与底物的结构（4分）A不相似B相似正确答案B10.蛋白质生物合成的模板是（4分）AtRNABmRNAChnRNADsnRNAErRNA正确答案B11.核苷类似物（4分）A 氮杂丝氨酸B6-巯基嘌呤C5-氟尿嘧啶D氨甲蝶呤、磺胺类E阿糖胞苷正确答案E12.DNA和RNA彻底水解后的产物（4分）A核糖相同、部分碱基不同B碱基相同、核糖不同C碱基不同、核糖不同D碱基不同、核糖相同E以上都不对正确答案C13.维持蛋白质二级结构的主要化学键是（4分）A氢键B二硫键C疏水键D离子键E磷酸二酯键正确答案A14.糖异生最重要的生理意义是（4分）A饥饿时保持血糖浓度相对恒定B剧烈运动时防止酸中毒C长期禁食时防止酸中毒D进食蛋白质促进肝糖元增加E形成氨基酸代谢的另一途径正确答案B15.嘧啶核苷酸的从头合成的特点是（4分）A在磷酸核糖分子上逐步合成嘧啶环B先合成嘧啶环，再与磷酸核糖相连正确答案B16.DNA以染色体形式存在的生物属于（4分）A原核生物B真核生物正确答案B17.真核生物的mRNA（4分）A在胞质内直接合成B合成后不需剪接、修饰C帽子结构是聚腺苷酸D代谢较慢E分子上每三个核苷酸为一组决定肽链上的一个氨基酸正确答案E18.转运内源性胆固醇（4分）AVLDLBCMCLDLDHDLE清蛋白正确答案C19.关于酶竞争性抑制作用正确的是（4分）A抑制剂的结构与底物不相似B增大[S]对抑制作用无影响CKm、Vmax不变DKm、VmaxE抑制剂和底物都与酶的活性中心结合正确答案E20.生物大分子主要是指（4分）A维生素与辅酶B糖原与葡萄糖C氨基酸与多肽D脂肪酸与甘油E蛋白质与核酸正确答案E21.某双链DNA中已知一条链中A=30%、G=24%、其互补链的碱基组成、下列哪一项是正确的（4分）AT+C=46%BA+G=54%CA+G=46%DT+C=60%EA+T=46%正确答案C22.与联合脱氨基作用无关的是（4分）Aa-酮戊二酸B转氨酶CNAD+D 谷氨酸脱氢酶E脯氨酸正确答案E23.体内脱氧核苷酸是下列哪种物质直接还原产生（4分）A核糖B核糖核苷C一磷酸核苷D二磷酸核苷E三磷酸核苷正确答案D24.人体排泄的嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是（4分）A尿素B尿酸C肌酐D-丙氨酸E黄嘌呤正确答案B25.只作为其它分子前体、本身无直接功能的是（4分）AtRNABmRNAChnRNADsnRNAErRNA纠错正确答案C一、单选题（每题4分，共25道小题，总分值100分）1.体内转运一碳单位的载体是（4分）A叶酸B维生素B12C四氢叶酸D血红蛋白ES-腺苷甲硫氨酸正确答案C2.pI为6.5的蛋白质（4分）A在pH7的溶液中带正电荷B在pH7的溶液中带负电荷C在pH5的溶液中带负电荷D在pH5的溶液中为兼性离子E在pH6.5的溶液中带正电荷正确答案B3.胞液中的苹果酸脱氢酶的同工酶的辅助因子是（4分）ANAD+BNADP+CFADDFMNEADP正确答案A4.下列哪种化合物不能由酪氨酸合成（4分）A去肾上腺素B苯丙氨酸C肾上腺素D黑色素E多巴胺正确答案B5.谷氨酸脱氢酶的辅酶（4分）A泛酸BFADC磷酸吡哆醛DNAD+E生物素正确答案D6.DNA复性是指（4分）A双股DNA解链成单股DNAB单股DNA恢复成双股DNAC50%DNA变性时的温度DOD280增高EOD280降低正确答案B7.关于B-DNA双螺旋结构叙述错误的是（4分）A戊糖磷酸在螺旋外侧、碱基在内侧B通过碱基之间的氢键维系稳定C每个螺旋为10.5个碱基对D遵循碱基互补规则、但有摆动现象E双螺旋的两条链是反向平行的正确答案D8.只作为其它分子前体、本身无直接功能的是（4分）AtRNABmRNAChnRNADsnRNAErRNA正确答案C9.尿嘧啶（U）不存在于（4分）ARNABDNA正确答案B10.IMP参与（4分）A鸟氨酸循环B嘌呤核苷酸循环C丙氨酸-葡萄糖循环D三羧酸循环E蛋（甲硫）氨酸循环正确答案B11.磺胺类药物对二氢叶酸还原酶的抑制作用属于（4分）A竞争性抑制B非竞争性抑制正确答案A12.不是胆固醇的代谢去路的是（4分）A生成胆汁酸B生成雌激素C生成CO2和H2OD生成维生素D3E生成雄激素正确答案C13.糖异生最重要的生理意义是（4分）A饥饿时保持血糖浓度相对恒定B剧烈运动时防止酸中毒C长期禁食时防止酸中毒D进食蛋白质促进肝糖元增加E形成氨基酸代谢的另一途径正确答案B14.关于生物氧化与体外燃烧的叙述，下列哪项是正确的（4分）A终产物基本相同B均需要催化剂C产生CO2方式相同D能量释放的方式相同E反应条件相同正确答案A15.糖原分解的关键酶（4分）A己糖激酶B糖原合酶C磷酸化酶D丙酮酸羧化酶E6-磷酸葡萄糖脱氢酶正确答案C16.在细胞质中不能单独执行功能的是（4分）AtRNABmRNAChnRNADsnRNAErRNA正确答案E17.蛋白质中-螺旋的特点正确的是（4分）A肽键平面充分伸展B主要由离子键维系C为左手螺旋D为右手螺旋E一圈为3.9个氨基酸正确答案D18.胸腺嘧啶（T）不存在于（4分）ARNABDNA正确答案A19.酶活性中心的叙述正确的是（4分）A与底物结合并使之转化为产物的特定区域是酶的活性中心B必须基团都在酶的活性中心C抑制剂都结合于酶的活性中心D都含有辅酶E酶的中心部位正确答案A20.维持蛋白质二级结构的主要化学键是（4分）A氢键B二硫键C疏水键D离子键E磷酸二酯键正确答案A21.在鸟氨酸和氨基甲酰磷酸存在时合成尿素还需要加入（4分）A精氨酸B氨CHCO3-D瓜氨酸E以上都不是正确答案B22.生物大分子主要是指（4分）A维生素与辅酶B糖原与葡萄糖C氨基酸与多肽D脂肪酸与甘油E蛋白质与核酸正确答案E23.DNA变性是指（4分）A双股DNA解链成单股DNAB单股DNA恢复成双股DNAC50%DNA变性时的温度DOD280增高EOD280降低正确答案A24.分子量最小的是（4分）AtRNABmRNAChnRNADsnRNAErRNA 正确答案A25.蛋白质变性时肽键（4分）A破坏B不破坏正确答案B一、单选题（每题4分，共25道小题，总分值100分）1.关于酶的可逆性抑制正确的是（4分）A抑制剂与酶结合后使酶变性失活B抑制剂与酶通常以共价键结合C抑制剂不能用物理的方法去除D抑制剂一般为非生物源性E磺胺药的抗菌作用是可逆性抑制正确答案E2.氧化磷酸化进行的部位是（4分）A内质网B线粒体C胞液D 高尔基体E溶酶体正确答案B3.生物大分子主要是指（4分）A维生素与辅酶B糖原与葡萄糖C氨基酸与多肽D脂肪酸与甘油E蛋白质与核酸正确答案E4.蛋白质的基本元素组成是（4分）AC，H，O，N，SBC，H，O，S，PCC，H，O，P，FeDO，N，S，Ca，PEC，O，N，S，P正确答案A5.关于酶的非竞争性抑制作用正确的是（4分）A抑制剂的结构与底物相似B抑制剂和底物结合在酶分子的不同部位CKm、Vmax不变DKm、VmaxE增大[S]使抑制作用减弱正确答案B6.电子传递链的组成成分不包括（4分）ACoQBFMNCFADDFe-SECoA正确答案E7.糖酵解途径中最重要的调节酶是（4分）APFK-1（磷酸果糖激酶-1）BHK（己糖激酶）CPK（丙酮酸激酶）DGK（葡萄糖激酶）E磷酸甘油酸激酶正确答案A8.血中氨的最主要去路是（4分）A合成尿素B参与嘌呤嘧啶的合成C生成谷氨酰胺D生成非必需氨基酸E生成铵盐正确答案A9.参与线粒体氧化呼吸链递氢与递电子作用（4分）A维生素B1B维生素B2C维生素B6D维生素CE维生素D正确答案B10.骨骼肌和心肌中丙氨酸脱氨基的方式主要是（4分）A经联合脱氨基作用脱氨B经嘌呤核苷酸循环途径脱氨C经丙氨酸酶催化直接脱氨D经丙氨酸氧化酶催化直接脱氨E经丙氨酸水解酶催化脱氨正确答案B11.尸胺来自（4分）A色氨酸B组氨酸C赖氨酸D谷氨酸E半胱氨酸正确答案C12.单条肽链构成的蛋白质（4分）A不含有亚基B含有亚基正确答案A13.在呼吸链中能将电子直接传给氧的传递体是（4分）AFe-S蛋白B细胞色素bC细胞色素cD细胞色素c1E细胞色素aa3正确答案E14.人体内各种活动的直接能量供给者是（4分）A葡萄糖B脂酸CATPDGTPE乙酰辅酶A正确答案C15.DNA双螺旋结构模型是（4分）A 右手螺旋B左手螺旋正确答案A16.DNA变性是指（4分）A双股DNA 解链成单股DNAB单股DNA恢复成双股DNAC50%DNA变性时的温度DOD280增高EOD280降低正确答案A17.下列哪种氨基酸为含硫氨基酸（4分）A色氨酸B苏氨酸C苯丙氨酸D蛋氨酸E脯氨酸正确答案D18.糖酵解的关键酶（4分）A己糖激酶B糖原合酶C磷酸化酶D丙酮酸羧化酶E6-磷酸葡萄糖脱氢酶正确答案A19.关于生物氧化与体外燃烧的叙述，下列哪项是正确的（4分）A终产物基本相同B均需要催化剂C产生CO2方式相同D能量释放的方式相同E反应条件相同正确答案A20.糖原合成时葡萄糖的直接供体是（4分）AG6PBG1PCCDPGDUDPGEUDPGA正确答案D21.下列氨基酸中属于非必需氨基酸的是（4分）A 赖氨酸B甲硫氨酸C谷氨酸D苏氨酸E色氨酸正确答案C22.DNA是（4分）A脱氧核糖核苷酸B核糖核苷酸正确答案A23.胞液中的苹果酸脱氢酶的同工酶的辅助因子是（4分）ANAD+BNADP+CFADDFMNEADP正确答案A24.关于酶的叙述正确的是（4分）A所有蛋白都有酶的活性B酶对底物都有绝对特异性C绝大多数酶是蛋白质D酶是活细胞的产物，不能在细胞外发挥作用E其催化活性都需辅助因子正确答案C25.糖原分子中的一个葡萄糖单位酵解成乳酸时净生成的ATP的摩尔数是（4分）A1B2C3D4E5正确答案B一、单选题（每题4分，共25道小题，总分值100分）1.体内还原型辅酶Ⅱ（NADPH+H+）主要产生于（4分）A糖酵解途径B磷酸戊糖途径正确答案B2.成熟红细胞的主要供能途径是（4分）A有氧氧化B磷酸戊糖途径C糖异生D糖酵解E糖原合成正确答案D3.转氨酶的辅酶（4分）A泛酸BFADC磷酸吡哆醛DNAD+E生物素正确答案C4.体内转运一碳单位的载体是（4分）A叶酸B维生素B12C四氢叶酸D血红蛋白ES-腺苷甲硫氨酸正确答案C5.分子量最小的是（4分）AtRNABmRNAChnRNA DsnRNAErRNA正确答案A6.饥饿时脑的能量主要来源于（4分）A脂肪B酮体正确答案B7.巴斯德效应是指氧供给充足时（4分）A糖酵解与有氧氧化独立进行B糖酵解与有氧氧化均增强C糖酵解抑制糖的有氧氧化D糖的有氧氧化增强时抑制糖酵解E糖酵解与TCA不同时进行正确答案D8.儿茶酚胺是由哪个氨基酸转化生成的（4分）A丝氨酸B 酪氨酸C谷氨酸D天冬氨酸E赖氨酸正确答案C9.磷酸戊糖途径的关键酶（4分）A己糖激酶B糖原合酶C磷酸化酶D丙酮酸羧化酶E6-磷酸葡萄糖脱氢酶正确答案E10.下列哪种不是DNA的组分（4分）AdUMPBdGMPCdAMPDdCMPEdTMP正确答案A11.有机磷对酶的抑制作用属于（4分）A不可逆性抑制B可逆性抑制正确答案A12.带有遗传密码的是（4分）AtRNABmRNAChnRNADsnRNAErRNA正确答案B13.脂酸氧化的限速酶是（4分）A脂酰辅酶A合成酶B肉碱脂酰转移酶IC脂酰辅酶A脱氢酶D硫解酶E2-烯酰水化酶正确答案B14.嘧啶分解代谢的终产物包括（4分）A尿酸B尿苷C尿素D-丙氨酸E氨和二氧化碳正确答案E15.尿嘧啶（U）不存在于（4分）ARNABDNA正确答案B16.磺胺类药物对二氢叶酸还原酶的抑制作用属于（4分）A竞争性抑制B非竞争性抑制正确答案A17.糖异生最重要的生理意义是（4分）A 饥饿时保持血糖浓度相对恒定B剧烈运动时防止酸中毒C长期禁食时防止酸中毒D进食蛋白质促进肝糖元增加E形成氨基酸代谢的另一途径正确答案B18.尿素合成的途径是（4分）A鸟氨酸循环B嘌呤核苷酸循环C丙氨酸-葡萄糖循环D三羧酸循环E蛋（甲硫）氨酸循环正确答案A19.关于酶竞争性抑制作用正确的是（4分）A抑制剂的结构与底物不相似B增大[S]对抑制作用无影响CKm、Vmax不变DKm、VmaxE抑制剂和底物都与酶的活性中心结合正确答案E20.糖原分子中的一个葡萄糖单位酵解成乳酸时净生成的ATP的摩尔数是（4分）A1B2C3D4E5正确答案B21.抗叶酸类（4分）A氮杂丝氨酸B6-巯基嘌呤C5-氟尿嘧啶D氨甲蝶呤、磺胺类E阿糖胞苷正确答案D22.Km值是（4分）A达到Vmax时所需的[S]B达到1/2Vmax时所需酶的浓度C达到1/2Vmax时所需的[S]D达到Vmax时所需[S]的一半E与[S]无关的特征性常数正确答案C23.在细胞质中不能单独执行功能的是（4分）AtRNABmRNAChnRNADsnRNAErRNA正确答案E24.含有较多稀有碱基的是（4分）AtRNABmRNAChnRNADsnRNAErRNA正确答案A25.嘌呤核苷酸的从头合成的特点是（4分）A在磷酸核糖分子上逐步合成嘌呤环B先合成嘌呤环，再与磷酸核糖相连正确答案A一、单选题（每题4分，共25道小题，总分值100分）1.糖原合成时葡萄糖的直接供体是（4分）AG6PBG1PCCDPGDUDPGEUDPGA正确答案D2.临床上对肝硬化伴有高血氨患者禁用肥皂液灌肠，这是因为（4分）A肥皂液致肠道pH值升高，促进氨的吸收B可能导致碱中毒C可能严重损害肾脏功能D肥皂液促进肠道细菌的腐败作用E可能严重损害肝脏功能正确答案A3.DNA是（4分）A脱氧核糖核苷酸B核糖核苷酸正确答案A4.一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量为（4分）A8.80%B12.50%C16.0%D38.0% E31.25%正确答案E5.抗叶酸类（4分）A氮杂丝氨酸B6-巯基嘌呤C5-氟尿嘧啶D氨甲蝶呤、磺胺类E阿糖胞苷正确答案D6.牛磺酸来自（4分）A色氨酸B组氨酸C赖氨酸D谷氨酸E半胱氨酸正确答案E7.糖有氧氧化的关键酶是（4分）A磷酸己糖异构酶B异柠檬酸脱氢酶C 磷酸化酶D3-磷酸甘油酸激酶E醛缩酶正确答案B8.抗嘧啶类（4分）A氮杂丝氨酸B6-巯基嘌呤C5-氟尿嘧啶D氨甲蝶呤、磺胺类E阿糖胞苷正确答案C9.抗谷氨酰胺类（4分）A氮杂丝氨酸B6-巯基嘌呤C5-氟尿嘧啶D氨甲蝶呤、磺胺类E阿糖胞苷正确答案A10.蛋白质生物合成的模板是（4分）AtRNABmRNAChnRNADsnRNAErRNA正确答案B11.人体排泄的嘌呤核苷酸分解代谢的特征性终产物是（4分）A尿素B尿酸C肌酐D-丙氨酸E黄嘌呤正确答案B12.嘧啶核苷酸的从头合成的特点是（4分）A在磷酸核糖分子上逐步合成嘧啶环B先合成嘧啶环，再与磷酸核糖相连正确答案B13.蛋白质变性时肽键（4分）A 破坏B不破坏正确答案B14.关于核苷酸的功能叙述错误的是（4分）A是DNA、RNA生物合成的原料B作为活化中间代谢物的载体C是营养必需物质D可以组成辅酶E体内能量的利用形式正确答案C15.胞液中的苹果酸脱氢酶的同工酶的辅助因子是（4分）ANAD+BNADP+CFADDFMNEADP正确答案A16.尿素合成的限速酶是（4分）A鸟氨酸氨基甲酰转移酶BHMG-CoA合成酶C精氨酸代琥珀酸裂解酶D 精氨酸代琥珀酸合成酶E尿激酶正确答案D17.所谓必需脂肪酸是因为它们（4分）A比一般脂肪酸重要B在食物中促进某些维生素的利用C在体内不能自己合成D在体内合成某些重要物质E供能较多正确答案C18.成熟红细胞的主要供能途径是（4分）A有氧氧化B磷酸戊糖途径C糖异生D糖酵解E糖原合成正确答案D19.尿嘧啶（U）不存在于（4分）ARNABDNA正确答案B20.血中氨的最主要去路是（4分）A合成尿素B参与嘌呤嘧啶的合成C生成谷氨酰胺D生成非必需氨基酸E生成铵盐正确答案A21.下列哪种氨基酸为非编码氨基酸（4分）A半胱氨酸B组氨酸C鸟氨酸D丝氨酸E亮氨酸正确答案C22.脂蛋白的基本组成不包括（4分）A甘油三脂B胆固醇及其脂C磷脂D载脂蛋白E脂酰CoA正确答案E23.氮杂丝氨酸是下列哪种氨基酸类似物（4分）A丝氨酸B天谷氨酸C天冬酰胺D谷氨酰胺E丙氨酸正确答案D24.生物大分子主要是指（4分）A维生素与辅酶B糖原与葡萄糖C氨基酸与多肽D脂肪酸与甘油E蛋白质与核酸正确答案E25.体内脱氧核苷酸是下列哪种物质直接还原产生（4分）A核糖B核糖核苷C一磷酸核苷D二磷酸核苷E三磷酸核苷纠错正确答案D11。
(880)生物化学及生物化学实验简单复习资料(问答题+填空题)
问答题•构象（conformation）和构型（configuration）有何区别？•简述什么是生物膜，其主要生理功能有哪些？•试述生物膜的两侧不对称性。
•简述细胞膜流动嵌壤模型及其特点。
•什么是生物膜的流动性？请从生物膜的化学组成上说明为什么生物膜会具有流动性，并说明生物膜的流动性对生物体的重要意义。
•为什么说生物膜是生命系统中最容易发生脂质过氧化的场所，会导致什么样的后果？•哪一种氨基酸在血液保持pH稳定方面起重要的缓冲作用，为什么？（血液pH= 7.35~7.45）•简述从氨基酸混合物中分离鉴定氨基酸的方法。
•常用强酸性阳离子交换树脂分离氨基酸混合物，为什么洗脱时要逐步提高洗脱液的pH 和离子强度？•肝炎患者谷丙转氨酶为何升高？•在凯氏定氮法中：蛋白质的含量=样品中含氮量*6.25。
请说明6.25的来历。
•蛋白质的氨基酸排列顺序和核酸的排列顺序以及生物功能有怎么样的关系？简述蛋白质的氨基酸顺序和它们的立体结构之间有什么关系。
•蛋白质的结构有何特点？•简述胰岛素的结构特征，并估算一下其大致的分子量，简单说明理由。
•蛋白质化学研究中常用如下一些试剂：CNBr，尿素，β巯基乙醇，胰蛋白酶，过甲酸，丹磺酰氯，6M HCl，茚三酮，异硫氰酸苯酯和胰凝乳蛋白酶等。
为完成下列试验，请选择最适宜的试剂。
实验：1. 一个小肽的氨基酸序列测定；2. 多肽链的氨基末端确定；3. 无二硫键的蛋白可逆变性；4. 芳香族氨基酸残基的羧基一侧肽键的水解；5.甲硫氨酸的羧基一侧肽键的裂解；6.通过氧化途径将二硫键打开。
•如何根据跨膜蛋白计算膜厚？•什么是蛋白质的二级结构，它主要有哪几种形式？•为什么多聚谷氨酸在pH<3.0时呈α螺旋状态，而在pH>5.0时却为松散的β折叠状态？•什么是蛋白质的复性与变性？引起蛋白质变性的因素是什么？在变性的过程中，往往有哪些现象出现？蛋白质变性之后性质有哪些改变？•蛋白质变性后为什么容易凝聚沉降？•蛋白质变性沉降与在等电点处沉降有何不同？•蛋白质折叠与复性有何异同？•蛋白质折叠与β-折叠有何区别？•测定蛋白质的二硫键位置，需要什么方法？请简述之。
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生物化学实验复习题库1、卵磷脂的提取原理：卵磷脂在脑、神经组织、肝、肾上腺和红细胞中含量较多，蛋黄中含量特别丰富。
卵磷脂易溶于醇、乙醚等脂溶剂，可利用这些脂溶剂提取。
本实验用95%乙醇提取卵磷脂，用蒸汽浴分离乙醇和卵磷脂2、卵磷脂的提取原理鉴定新提取得到的卵磷脂为白色蜡状物，与空气接触后因所含不饱和脂肪酸被氧化而呈褐色。
卵磷脂中胆碱基在碱性条件中分解成三甲胺，三甲胺有特异的鱼腥臭味，可鉴别。
3、糖的颜色反应莫氏试验：糖经无机酸（浓硫酸、浓盐酸）脱水产生糠醛或糠醛衍生物，后者在浓无机酸作用下，能与а-萘酚生成紫红色缩合物。
因为糠醛或糠醛衍生物对此均呈阳性反应，故不是糖类的特异性反应，但可用来鉴定糖的存在。
4、糖的颜色反应塞氏试验：酮糖在浓酸的作用下，脱水生成5-羟甲基糠醛，后者与间苯二酚作用，呈红色反应；有时亦同时产生棕红色沉淀，此沉淀溶于乙醇，成鲜红色溶液。
此反应是酮糖的特异性反应，醛糖在同样条件下成色反应缓慢，只有在糖浓度高或煮沸时间长时，才微弱的阳性反应。
在实验条条件下蔗糖有可能水解而呈阳性反应。
塞氏试验可鉴别酮糖的存在。
5、何谓纸层析法？纸层析是最简单的液一液相分配层析。
滤纸是纸层析的支持物。
当支持物被水饱和时，大部分水分子被滤纸的纤维素牢牢吸附，因此，纸及其饱和水为层析的固定相，与固定相不相混溶的有机溶剂为层析的流动相。
因为不同的氨基酸在相同的溶剂中溶解度不同,所以利用在滤纸上迁移速度不同分离氨基酸6．何谓Rf值？影响Rf值的主要因素是什么Rf为氨基酸的比移值。
Rf=原点到层析点中心的距离/原点到溶液前沿的距离影响纸层析迁移率Rf值的主要因素：1、样品本身的性质和结构；2、溶剂的性质；3、PH 值；4、温度；5、滤纸性质。
7．怎样制备扩展剂？8．层析缸中平衡溶剂的作用是什么？9．牛乳中制备酪蛋白的原理和方法。
牛奶含有半乳糖、蛋白质、脂肪成分。
蛋白质中的酪蛋白通过等电点沉淀，再通过离心而获得，糖类小分子由于处于清液中而分离，沉淀物中所含有的脂肪通过有机溶剂抽提而去除，最终得到纯白色、晶状酪蛋白。
方法：取新鲜牛乳，加入PH4.7的醋酸缓冲液，40度下沉淀析出酪蛋白，然后洗涤，醇醚吸水至干燥得粉末称重，计算提取率。
步骤：保温→调PH→沉淀→离心→洗涤→干燥→称量10．何谓蛋白质的等电点？有何实用意义？蛋白质的等电点：指氨基酸的正离子浓度和负离子浓度相等时的pH值，用符号pI表示。
蛋白质同氨基酸一样为两性电解质，调节蛋白质的PH可使蛋白质带正电或带负电；在pI时溶解度最低，在外加电场中蛋白质分子既不向正极移动也不向负极移动。
11、蛋白质变性与沉淀的关系。
沉淀可以是由蛋白质变性从而产生沉淀，也可以是由于盐析。
蛋白质变性是指光照，热，有机溶济以及一些变性剂（如重金属盐）的作用时蛋白质的空间结构被破坏，使得蛋白质丧失活性，该过程不可逆。
盐析是指向蛋白质的溶液中加入轻金属盐，使得蛋白质沉淀析出，这是由于加入盐降低了蛋白质得溶解度而析出，该过程可逆，加水蛋白质又会溶解。
二者本质上是不同的。
12．通过蛋白质及氨基酸的呈色反应实验你掌握了几种定性鉴定蛋白质和氨基酸存在的方法?它们的原理是什么?双缩脲反应茚三酮反应黄色反应考马斯亮蓝反应13、甲醛滴定法测定氨基酸的基本原理：14．甲醛滴定时，加入氢氧化钠溶液滴定的是氨基，而不是羧基，为什么？为什么选酚酞作为指示剂？15．在利用醋酸纤维膜电泳分离血清蛋白时，要将点样端靠近负极，这是什么道理。
电泳分离血清蛋白时，使用的电泳缓冲液PH＝8.6，在这样的环境中，血清蛋白的几种蛋白质电离后都带上负电荷，所以只有点样在负极端，外加电压后，才能向正极移动，彼此才能分开。
16.你认为电泳失败的原因有哪些？（1）电泳图谱不整齐：点样不均匀，薄膜未完全浸透或温度过高致使膜面局部干燥或水分蒸发，缓冲液变质；电泳时薄膜放置不正确使电流方向不平行。
（2）蛋白各组分分离不佳：点样过多，电流过低，薄膜结构过分细密，透水性差，导电差等引起。
（3）染色后白蛋白中间着色浅：由于染色时间不足或染色液陈旧所致；若因蛋白含量高引起，可减少血清用量或延长染色时间，一般以2分钟为宜，若时间过长球蛋白百分比上升，A/G比值会下降。
（4）薄膜透明不完全：温度未达到90℃以上将标本放入烘箱，透明液陈旧和浸泡时间不够。
（5）透明膜上有气泡：玻璃片上有油脂，使薄膜部分脱开或黏膜时滚动不佳。
17．721分光光度计使用时应注意什么？18、血清蛋白质电泳所得的结果如何进行定量分析？简要说明其原理与蛋白质结合的染料可溶解于碱液，溶液颜色深浅与蛋白质量呈正比, 用比色法比较各蛋白质条带溶于碱后的溶液颜色，以各组分吸光度所占总吸光度的百分比，计算出各种蛋白质所占的百分比含量计算：OD总和T ＝A + α1 + α2 + β + γ白蛋白％＝A/T × 100％α1球蛋白％＝α1/T × 100％α2球蛋白％＝α2/T × 100％β球蛋白％＝β/T × 100％γ球蛋白％＝γ/T × 100％19、酵母核糖核酸的分离原理酵母细胞富含核酸，且核酸主要是RNA，含量为干菌体的2.67%~10.0%，而DNA含量较少，仅为0.03%~0.516%。
为此提取RNA多以酵母为原料。
工业上制备RNA多选用低成本、适于大规模操作的稀碱法或浓盐法。
这两种方法所提取的核酸均为变性的RNA，主要用作制备单核苷酸的原料，其工艺比较简单。
稀碱法是用氢氧化钠使酵母细胞壁变性、裂解，然后用酸中和，除去蛋白质和菌体后的上清液用乙醇沉淀RNA或调pH2.5利用等电点沉淀。
提取的RNA有不同程度的降解。
20、简述酵母核糖核酸的分离过程（1）取材：（2）提取：0.04mol/LNaOH60mL，研磨至均匀。
沸水浴30分钟（3）离心分离菌体残渣得RNA提取液（4）沉淀RNA：RNA提取液加入酸性乙醇（5）离心制得粗品RNA：（6）用醇醚洗涤得精品（7）干燥：（8）称重21．如何得到高产量RNA的粗制品?22、酵母核糖核酸的组分鉴定核糖核酸含有核糖、嘌呤碱、嘧啶碱和磷酸各组分。
加硫酸煮沸可使其水解，从水解液中可以测出上述组分的存在。
（1）碱基的鉴定——嘧啶碱嘌呤+过量浓氨水+AgNO3 ——银化合物（2）核糖的鉴定——地衣酚(3,5—二羟甲苯)法RNA+HCl+ 3,5—二羟甲苯——墨绿色复合物（苔黑酚）（3）磷酸的测定——定磷法(NH4)2MoO4+H2SO4 —— H2MoO4+(NH4)2SO4H3PO4+12H2MoO4 ——H3P(Mo3O10)4+12H2OH3P(Mo3O10)4—— Mo2O3MoO3(钼蓝）23．什么是酶的最适温度？温度如何影响酶活？唾液淀粉酶的最适温度是多少？本实验看到的现象并解释24．什么是酶反应的最适pH？pH对酶活性有什么影响？唾液淀粉酶的最适pH是多少？本实验看到的现象并解释25．什么是酶的活化剂？什么是酶的抑制剂？本实验看到的现象并解释酶的活性受某些物质的影响，能使酶活性增加的物质称酶的激活剂，使酶活性降低的物质称酶的抑制剂，如氯离子是唾液淀粉酶的激活剂，铜离子是其抑制剂。
26、如何证明提取到的某种核酸是DNA还是RNA？27、2,6-二氯酚靛酚滴定法测定维生素C的含量原理：维生素C具有很强的还原性。
它可分为还原性和脱氢型，还原型抗坏血酸能还原染料2,6-二氯酚靛酚（DCPIP），本身则氧化为脱氢型。
在酸性溶液中，2,6-二氯酚靛酚呈红色，还原后变为无色。
一旦溶液中的维生素C 已全部被氧化时，则滴下的染料立即使溶液变成粉红色。
所以，当溶液从无色变成微红色时即表示溶液中的维生素C刚刚全部被氧化，此时即为滴定终点。
28、如何确保维生素C的含量测定的准确性29、菜花中核酸的分离，用高氯酸进行了哪些操作，为什么？30．菜花中核酸的分离，用浓的氯化钠进行了什么操作，为什么？31．如何证明提取到的某种核酸是DNA还是RNA？为什么？如何从菜花中得到纯的DNA 还是RNA？32．使用离心机时应注意什么？33．说明纸层析和离子交换层析分离氨基酸混合物的方法是根据氨基酸的什么性质? 列出纸层析和柱层析的一般操作步骤。
纸层析是分配层析，利用分配系数不同，即氨基酸在两相中的溶解能力不同。
离子交换层析利用氨基酸是两性物质，在一定pH下不同氨基酸带电性质和带电量不同，因此交换能力不同。
纸层析步骤：滤纸准备、样品处理、点样、平衡、展开、显色和定性定量分析。
柱层析步骤：固定相准备、装柱、上柱、洗脱和收集、定性定量分析。
34．假如用离子交换层析法分离天冬氨酸肯组氨酸，用PH为5.8的缓冲液洗脱，应选什么树脂？哪种氨基酸先被洗脱下来？35、吸附层析法分离叶子色素原理：1、用适当的溶剂如丙酮，可将绿叶中的色素（叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素）提取出来，2、提取液通过吸附柱时（吸附柱常用蔗糖、碳酸钙、氧化铝等吸附剂制成）由于叶色素中各色素被吸附剂吸附的程度不同以及它们被溶剂溶解的能力不同，所以在层析柱中向下移动的距离不同而得以分离。
3、叶绿素a为蓝绿色、叶绿素b为黄绿色（蔗糖中）、叶黄素为米黄色（碳酸钙中）、胡萝卜素为橙黄色（氧化铝中）36、如何正确使用吸量管。