工地食堂卫生许可证申报指南
工地食堂卫生许可证办理条件
工地食堂卫生许可证办理条件工地食堂卫生许可证办理条件一、选址食堂应保持内外环境整洁，周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源。
食堂应距垃圾箱、公共厕所、倒粪站和其他有碍食品卫生的扩散性污染源10米以上。
布局和建筑设装置食堂应按照生进熟出的原则合理布局，防止生熟食品交叉污染。
食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐（分装、出售）、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地，其中备餐间应单独设立。
食堂厨房和备餐间面积应与就餐人数相适应。
就餐人数在100人(含100人)以下，厨房(包括原料初加工、烹饪加工、备餐、餐具工用具清洗消毒，但不包括原料储存场所)使用面积不得小于30平方米，其中备餐间(不包含二次更衣室)使用面积不得小于8平方米；就餐人数超过100人的，按每增加1人，厨房使用面积相应增加0.15平方米，备餐间面积相应增加0.02平方米。
食堂应设置供就餐人员洗手和清洗餐具的流动水源。
三、场所、设施、设备卫生要求食堂场所、设施、设备应符合下列卫生要求：(一)食堂墙壁（含天花板）围护结构的建筑材料应具有耐腐蚀、耐酸碱、耐热、防潮、无毒等特性，表面平整无裂缝，应有1.5米以上（烹饪间、备餐间应到顶）的瓷砖或其他可清洗的材料制成的墙裙。
(二)食品原料储存区域（间）应保持干燥、通风，食品储存应当分类分架、隔墙离地（至少15厘米）存放，冰箱（冷库）内温度应符合食品储存卫生要求。
(三)原料初加工场地地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造，具有1—2%的坡度。
设有蔬菜、水产品、禽肉类等三类食品清洗池，并有明显标志。
(四)烹调场所地面应铺设防滑地砖，墙壁应铺设瓷砖，炉灶上方应安装有效的脱排油烟机和排气罩，设有烹饪时放置生食品（包括配料）、熟制品的操作台或者货架。
(五)备餐间应设有二次更衣设施、备餐台、能开合的食品传递窗及清洗消毒设施，并配备紫外线灭菌灯等空气消毒设施。
220伏紫外线灯安装应距地面不低于2.5米，安装数量以1w/ m3计算。
《卫生许可证》申请书示范模板
《卫生许可证》申请书示范模板尊敬的有关部门：我们作为一家从事食品销售行业的企业，希望能够取得卫生许可证，以确保我们的产品符合相关的卫生标准并保障消费者的健康。
特此，我们向贵部门提交《卫生许可证》申请。
以下是我们的相关信息以及申请所需的材料。
企业信息- 企业名称：[企业名称]- 法定代表人：[法定代表人姓名]- 地址：[企业注册地址]- 联系[联系电话]- 经营范围：[主要经营范围]申请材料清单请贵部门审核以下申请材料是否齐全，并提供所需的指导和帮助：1. 企业营业执照副本复印件2. 食品销售许可证副本复印件3. 卫生许可证申请表格（填写附后）4. 相关质量控制文件（如食品卫生管理手册、员工培训记录等）5. 其他附加文件（如环境评估报告等，如适用）申请理由我们的企业高度重视食品卫生安全。
我们将严格遵守国家、地方的食品安全法律法规，采取必要的卫生措施和控制措施，确保我们的产品符合卫生标准。
我们深信取得卫生许可证将能为我们的顾客带来更安全和可靠的产品，提升企业的信誉度。
我们承诺将会定期进行企业内部自查和卫生评估，并积极配合相关部门的检查和监管工作。
联系方式- 联系人姓名：[联系人姓名]- 联系人职位：[联系人职位]- 联系[联系人电话]- 邮箱：[联系人邮箱]在此，我们真诚地希望能够得到贵部门对申请的审批和帮助。
我们将全力配合和履行各项卫生标准和要求，为保障食品安全贡献一份力量。
谢谢！[企业名称][日期]---卫生许可证申请表企业名称：[企业名称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[企业注册地址]联系[联系电话]经营范围：[主要经营范围]食品销售许可证编号：[销售许可证编号]申请许可类别：[请填写许可类别，如餐饮、食品加工等]申请内容：[请在此填写具体的申请内容，包括申请范围和主要目的]申请人签名：_________________ 日期：_________________。
工地食堂卫生许可证
工地食堂卫生许可证在建筑工地这样一个人员密集、劳动强度大的场所，食堂的存在为工人们提供了重要的能量补给。
然而，要确保工地食堂能够安全、卫生地为工人提供饮食，获得卫生许可证是至关重要的一步。
工地食堂由于其特殊的环境和服务对象，在卫生方面面临着诸多挑战。
首先，建筑工地通常环境较为简陋，尘土飞扬，这就对食堂的防尘、防污染措施提出了更高的要求。
其次，工地食堂的就餐人数较多，且用餐时间相对集中，这给食材的准备、储存和加工带来了较大的压力。
再者，由于工地工人来自不同地区，口味和饮食习惯各异，食堂需要提供多样化的饮食选择，这也增加了食品安全管理的难度。
那么，工地食堂要获得卫生许可证，需要满足哪些条件呢？其一，食堂的选址和布局必须合理。
应远离污染源，如垃圾场、污水排放口等。
食堂内部的功能分区要明确，包括食品处理区、烹饪区、储存区、就餐区等，各个区域之间要保持适当的距离，以防止交叉污染。
其二，设施设备要齐全且符合卫生标准。
厨房应配备足够数量的清洗水池，用于蔬菜、肉类、餐具等的清洗。
要有良好的通风和排烟设备，保证厨房内空气清新。
储存食品的仓库要防潮、防虫、防鼠，冷藏和冷冻设备要正常运转，确保食品在适宜的温度下储存。
其三，食品安全管理制度要完善。
工地食堂应制定严格的食品采购、储存、加工、销售等环节的管理制度，并确保工作人员严格遵守。
例如，采购食品时要选择有资质的供应商，索取相关的检验检疫证明；储存食品要遵循先进先出的原则，防止食品过期变质；加工食品要做到生熟分开、荤素分开，避免交叉感染。
其四，从业人员要具备健康证明和良好的卫生习惯。
所有在食堂工作的人员都要进行健康检查，取得有效的健康证明后方可上岗。
同时，要加强对从业人员的食品安全知识培训，让他们了解食品卫生的重要性，掌握正确的操作方法和卫生要求，如正确洗手、佩戴口罩和帽子等。
在申请工地食堂卫生许可证的过程中，需要准备一系列的材料。
通常包括申请书、食堂的平面布局图、食品安全管理制度文本、从业人员的健康证明、食品原材料供应商的资质证明等。
卫生许可证申请书模板
卫生许可证申请书模板尊敬的卫生监督机构：您好！我是XXX，现向贵机构申请办理卫生许可证。
为确保公共场所有良好的卫生环境，保障广大消费者的健康，特此提交此申请。
以下是申请卫生许可证的相关信息：一、申请单位基本信息1. 单位名称：XXX（与营业执照一致）2. 单位地址：XXX（与营业执照一致）3. 经营范围：XXX4. 单位负责人：XXX5. 联系电话：XXX二、生产经营场所信息1. 场所名称：XXX2. 场所地址：XXX3. 场所使用面积：XXX平方米4. 场所布局：提供场所布局图，标明各功能区域及卫生设施分布三、从业人员信息1. 从业人员总数：XXX人2. 已办理健康证明人数：XXX人3. 需办理健康证明人数：XXX人四、卫生管理制度1. 建立健全卫生管理制度，包括卫生清扫、消毒、食品储存管理等；2. 设立专职或兼职卫生管理人员，负责日常卫生管理工作；3. 定期对从业人员进行卫生培训和考核。
五、卫生设施及消毒情况1. 配备必要的卫生设施，如洗手间、垃圾桶、消毒设备等；2. 定期对卫生设施进行清洁、消毒；3. 提供消毒记录。
六、产品或食品信息1. 产品或食品名称：XXX2. 产品或食品配方：提供产品或食品配方及相关资料；3. 产品或食品生产工艺流程：提供产品或食品生产工艺流程图及说明；4. 产品或食品包装材料、卷标、说明书：提供产品或食品包装材料、卷标、说明书样本。
七、实验室及检测项目1. 设立实验室，具备一定的检测能力；2. 提供实验室设备、仪器清单及检测项目；3. 实验室人员具备相关资格证书。
八、申请材料真实性声明申请人郑重声明，所有申请材料真实、有效，如有虚假，愿承担相应法律责任。
敬请卫生监督机构对本次申请予以审批。
如有需要，我们将积极配合贵机构进行现场检查和取证。
感谢贵机构对我们工作的支持和帮助！此致敬礼！申请人：（签名）申请日期：年月日。
职工食堂卫生许可证手续
职工食堂卫生许可证办理如下：
办理资料：
1、核名通知书复印件;
2、卫生负责人身份证相片;
3、从业人员健康证及身份证复印件;
4、经营场地证明文件（租房协议及产权证复印件）;
5、经营场所平面图;
6、卫生制度;
7、相关检验检疫报告（当地卫生局规定为准）；
8、申请表格（卫生局领取）；
办理时限：9个工作日
办理费用：不收费
办理地点：当地卫生局
卫生许可证
是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。
现在公司食堂应该办理“餐饮服务许可证”，应该到当地的食品药品监管局预约办理。
1.法定代表人或负责人资格证明材料。
答：不仅仅用负责人身份证复印件，还需要提供从事餐饮服务的相关资质，例如学历、工作经历等情况证明。
2.公共场所经营单位总体平面图是整个公司的平面图吗？周围环境平面图是否类似地图？
答：主要指的是公司食堂的整体布局图，包括设施设备的布局平面图。
周围环境平面图，主要包括其他设施，例如食堂外面的厕所、垃圾场地等。
3.卫生设备和消毒、检验设备清单。
答：主要包括公司食堂的冰箱、操作台、洗碗设施和场所、消毒柜、保洁柜，专间的消毒灯，中心温度计或相应的快速检测设备等。
锅碗瓢盆就不需要了。
精选。
武汉工地食堂卫生许可证办理流程
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餐饮业、集体食堂申报餐饮服务许可证的材料要求和发证条件
申报餐饮服务许可证办证指南一、新办餐饮服务许可证（一）申报材料如下：1.《许可证申请表》及申请报告；2.《建设项目竣工卫生验收认可书》；3.食品生产经营场所周边环境、加工经营场所及其设备设施布局图以及天花、墙面、地面等内部装修说明材料；4.生产经营设备设施清单以及生产经营过程中控制污染的卫生设施及措施；5.食品的从业人员健康证明复印件；6.完善的各项食品安全管理制度，食品安全管理组织与机构，及专职或兼职的食品安全管理人员名单；7.企业名称预先核准登记通知书复印件；8.法定代表人或经营负责人的身份证明复印件；代理人办理餐饮服务许可申请的委托文件（包括法定代表人/负责人委托书、委托方及受托方有效的身份证证明）；9.生产经营场地合法使用证明复印件（产权证明、经登记备案的租赁合同；未取得房地产权证件的提供有效期内的《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》、《建设工程规划验收合格证》）；10.提供环保部门的《建设项目选址意见表》复印件；11.法律法规规定的其它材料。
（二）发证条件1.具有合法的生产经营场地；具有与餐饮业和集体用餐配送经营相适应的、符合卫生要求的加工经营场所、设施、设备和环境；具有在食品加工操作过程中控制污染的条件和措施；经营的产品符合国家法律法规规定；2.具有卫生管理制度和卫生管理组织，配备经过专业培训的专职或兼职食品卫生管理人员；3.从业人员必须持有有效健康证明；4.食品卫生量化分级许可评分标化分达到60分以上；5.符合法律、法规、规章规定的其他卫生条件和卫生要求。
二、延续餐饮服务许可证/食品卫生许可证（一）申报材料如下：1.《许可证申请表》及申请报告；2.餐饮服务许可证（食品卫生许可证）复印件和营业执照复印件；3.卫生行政部门认可的检验机构出具的相关卫生检验报告（一年内）复印件；4.经营场所、经营项目和规模未发生改变的说明书；5.食品的从业人员健康证明复印件；6.完善的各项食品安全管理制度，食品安全管理组织与机构，及专职或兼职的食品安全管理人员名单；7.法定代表人/负责人有效身份证明复印件；代理人办理餐饮服务许可申请的委托文件（包括法定代表人/负责人委托书、委托方及受托方有效的身份证证明）；8.法律法规规定的其他材料。
工地食堂卫生许可证办理流程
工地食堂卫生许可证办理流程
若要开办一间工地食堂，除了需要营业执照、燃气使用许可证外，还必须申请工地食堂卫生许可证。
下面将介绍工地食堂卫生许可证办理流程。
首先，申请人需要准备如下材料：
一、申请书，内容应包括：
1.申请人的情况；
2.所开工地食堂的名称；
3.建筑面积、厨房设备、厨余处理措施；
4.食品原料的来源及审查；
5.食品安全控制措施；
6.卫生管理措施。
二、申请人社会保障号，或者身份证复印件；
三、食品经营许可证（限街边摊、小摊小贩）；
四、厨房间图纸；
五、厨房设备合格证明；
六、燃气煤气使用许可证；
七、洁净衣审查证明；
八、工商行政管理部门签发的食品经营执照复印件；
九、卫生检验报告；
十、食品加工制品消毒处理报告；
十一、食品经营场所环境卫生情况检查报告；
十二、厨余处理批准文件；
十三、其他有关文件。
接下来，需要将申请材料交给市级卫生行政部门，经审核后，颁发卫生许可证。
申请材料不全的，可以补充；与本行政部门的申报要求不符的，需要按有关规定改正。
获得卫生许可证后，仍然需要继续完善卫生条件，实施卫生检查，符合《食品安全法》、《卫生法》的要求，才能按有关规定继续营业。
一般来说，从申请卫生许可证开始，大约需要15个工作日，这是一个比较漫长的过程。
开办工地食堂前，申请人需要了解《食品安全法》、《食品卫生条例》、《食品卫生许可管理办法》等相关法律，准备好上述所需材料，并遵守卫生相关规定，积极办理卫生许可证，才能在法律规定的范围内开展食品经营活动，最终拥有一间获得安全卫生认证的工地食堂。
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工地食堂卫生许可证申请指南工地食堂按卫生许可证要求安排布置：
食堂选址应远离污染源（污水沟、厕所、垃圾堆场等）①纱门纱窗纱罩
②5只清洗水池③通风排烟设备（如油烟机、排气扇）④灭蝇、灭蚊、灭蟑、灭鼠设施（如灭蝇灯）⑤生熟间分开⑥冰箱或冰柜⑦统一电蒸饭箱⑧灶台及周围要镶贴白色瓷砖；地砖、墙砖（最低贴至
1.8m）⑨吊顶⑩各类餐具、用具符合卫生要求厨房排水沟外设隔油池健康证办理：
食堂操作人员早晨空腹到卫生防疫中心体检，合格后7个工作日可拿到健康证。
炊事人员定期体检，持健康证佩戴胸卡上岗，穿戴白衣、白帽、口罩文明操作。
填报卫生许可证申请书（盖公章）申报附件材料：
①企业法人营业执照复印件（盖公章）②法人身份证复印件（盖公章）③承诺书及委托书（盖公章）④工地食堂平面布局图⑤食堂操作人员健康证原件（复印件）送行政审批中心卫生局窗口办理7个工作日之内到工地食堂检查卫生许可证、健康证及食堂卫生制度上墙挂在醒目位置
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