职工食堂卫生许可证手续修订稿
餐饮卫生许可证申请书模板
餐饮卫生许可证申请书申请人：×××（餐馆名称）地址：×××（餐馆详细地址）联系电话：×××邮编：×××卫生监督机构：×××（卫生监督机构名称）尊敬的×××（卫生监督机构负责人）：根据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》的有关规定，我们向贵机构申请办理餐饮卫生许可证。
现将有关情况说明如下：一、餐馆基本信息1.餐馆名称：×××2.经营地址：×××3.经营范围：中餐、快餐、小吃等4.经营方式：个体经营5.负责人：×××二、餐馆设施情况1.厨房设施：具备独立的厨房操作间，配备有炉灶、冰箱、冷藏柜、食品加工工具等设施设备。
2.餐厅设施：具备独立的就餐区域，餐桌、餐椅、餐具等设施齐全。
3.卫生设施：配备有洗手池、消毒设备、垃圾处理设施等。
三、食品安全管理1.建立健全食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理制度。
2.配备有专职或兼职的食品安全管理人员，负责食品安全工作。
3.食品从业人员均持有有效健康证明，并接受过食品安全培训。
四、食品卫生状况1.餐馆内部环境整洁，卫生条件良好。
2.食品储存、加工、销售等环节符合食品安全要求。
3.餐饮具消毒、食品原料采购、储存等环节符合卫生要求。
五、申请许可证类别根据餐馆经营范围和实际情况，我们申请办理《餐饮卫生许可证》。
六、申请材料1.餐馆营业执照复印件2.餐馆负责人身份证复印件3.食品从业人员健康证明复印件4.食品安全管理制度复印件5.餐馆设施设备清单6.餐馆内部卫生环境照片为确保餐馆食品安全，我们郑重承诺严格遵守食品安全法律法规，切实加强食品安全管理，确保食品卫生安全。
餐饮业办理卫生许可证的基本卫生条件[最新]
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餐饮业办理卫生许可证应具备的基本卫生条件
一、建筑总面积不小于25平方米，厨房面积不小于8平方米。
二、餐饮店周围25米内无开放式厕所、开放性污水池、暴露性垃圾场（堆）等污染源，厨房内等食品处理区无厕所。
餐饮店周围25米内无活鸡等禽畜类动物圈养和宰杀。
三、有独立厨房（与就餐区有完整的物理隔断），严禁门前设灶加工操作（骑门灶”。
四、厨餐比（厨房使用面积与就餐区使用面积之比）不小于1：2 （火锅店不小于1: 3）。
五、厨房内前面瓷砖1.5米以上（有条件的瓷砖到顶），地面、屋顶、内墙面平整。
六、炒菜、烧烤等产生油烟的，必须安装带罩的抽油烟机。
七、洗碗池、洗菜池、灶等必须设在室内，洗碗、洗菜等一切饮食加工操作相关过程均在室内进行。
八、从业人员都持有有效健康证明。
九、用水为自来水或经卫生部门监测合格的水，排水通畅。
有水池五个，水池长宽不小于40厘米，深30厘米，池内外铺瓷砖或不锈钢水池。
十、厨房与外界相通处设纱门窗（或胶皮帘）、抽油烟出口处加铁纱。
《食品卫生许可证管理办法》
卫生部近日公布《食品卫生许可证管理办法》，全文如下：第一章总则第一条为规范食品卫生许可证的申请与发放，保障卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理，维护正常的食品生产经营秩序，保护消费者健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》(以下简称《食品卫生法》)、《中华人民共和国行政许可法》等有关法律法规的规定，制定本办法。
第二条任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。
第三条地方人民政府卫生行政部门遵守本办法，对食品生产经营者发放卫生许可证。
第四条食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可，由省级卫生行政部门发放卫生许可证。
其他食品生产经营者生产经营活动的卫生许可证由省级、设区的市级、县级卫生行政部门根据《关于卫生监督体系建设的若干规定》确定的职责范围发放。
地方性法规或省级人民政府规章对发放卫生许可证的卫生行政部门级别做出明确规定的，依照其规定。
第五条卫生行政部门发放卫生许可证，必须严格按照法律、法规和规章规定的权限、范围、条件与程序，遵循公开、公平、公正、便民原则。
第六条地方人民政府卫生行政部门应当建立卫生许可证信息管理制度，定期公告取得或者注销卫生许可证的食品生产经营者名录。
第七条地方人民政府卫生行政部门应当建立健全发放卫生许可证的监督制度，加强对卫生行政部门内部发放卫生许可证的监督检查。
第八条各级卫生行政部门不得采取备案、登记、注册等方式重复或者变相重复设置食品卫生许可。
第九条任何单位和个人对卫生许可证发放和管理过程中的违法行为有权进行举报，卫生行政部门应当及时核实、处理。
第十条卫生行政部门实施食品卫生许可所需经费，应当列入本行政机关预算。
按照规定可以收费的，应当按照公布的法定项目和收费标准收取，所收缴的费用全部上缴国库。
第二章卫生许可证申请第十一条任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的，应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求，具有与其食品生产经营活动相适应的条件。
餐饮服务许可证变更
餐饮服务许可证变更第一篇：餐饮服务许可证变更《餐饮服务许可证》变更管理办法一、项目名称：《餐饮服务许可证》变更二、办理依据：《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《餐饮服务许可管理办法》三、申请条件：（一）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）符合《餐饮服务许可审查规范》分类及对应类别现场核查要求；（六）国家食品药品监督管理局或者湖南省食品药品监督管理局规定的其他条件。
四、申请资料：（一）申请材料要求：1、申报资料的一般要求:申请人提交所有资料均须采用A4纸打印或复印；图纸需按比例尺寸绘制，详细标明布局流程、功能分区和设施设备，并对有关事项做出必要说明；申报逐页加盖公章,如企业未有公章，由法定代表人或企业负责人逐页签名；复印件注明“此复印件与原件相符”；如办理人员不是法定代表人或企业负责人的，需提供“授权委托书”原件一份。
2、法人企业的非法人分支机构办理《餐饮服务许可证》许可事项的，必须出具上级法人签署意见的申请书。
3、餐饮服务许可图纸提交要求① 电脑出图，图纸上标明单位名称、地址、联系人及联系电话。
② 图纸根据经营场所实际，按比例尺寸绘制，包括食品处理区和就餐场所，如总体图中无法体现，食品处理区应单独放大绘制。
③ 明确功能分区：粗加工、切配、烹饪、餐具清洗消毒、备餐场所各区域设置合理，注明长度和宽度。
工地食堂卫生许可证办理流程
工地食堂卫生许可证办理流程
若要开办一间工地食堂，除了需要营业执照、燃气使用许可证外，还必须申请工地食堂卫生许可证。
下面将介绍工地食堂卫生许可证办理流程。
首先，申请人需要准备如下材料：
一、申请书，内容应包括：
1.申请人的情况；
2.所开工地食堂的名称；
3.建筑面积、厨房设备、厨余处理措施；
4.食品原料的来源及审查；
5.食品安全控制措施；
6.卫生管理措施。
二、申请人社会保障号，或者身份证复印件；
三、食品经营许可证（限街边摊、小摊小贩）；
四、厨房间图纸；
五、厨房设备合格证明；
六、燃气煤气使用许可证；
七、洁净衣审查证明；
八、工商行政管理部门签发的食品经营执照复印件；
九、卫生检验报告；
十、食品加工制品消毒处理报告；
十一、食品经营场所环境卫生情况检查报告；
十二、厨余处理批准文件；
十三、其他有关文件。
接下来，需要将申请材料交给市级卫生行政部门，经审核后，颁发卫生许可证。
申请材料不全的，可以补充；与本行政部门的申报要求不符的，需要按有关规定改正。
获得卫生许可证后，仍然需要继续完善卫生条件，实施卫生检查，符合《食品安全法》、《卫生法》的要求，才能按有关规定继续营业。
一般来说，从申请卫生许可证开始，大约需要15个工作日，这是一个比较漫长的过程。
开办工地食堂前，申请人需要了解《食品安全法》、《食品卫生条例》、《食品卫生许可管理办法》等相关法律，准备好上述所需材料，并遵守卫生相关规定，积极办理卫生许可证，才能在法律规定的范围内开展食品经营活动，最终拥有一间获得安全卫生认证的工地食堂。
工厂食堂办理卫生许可证流程
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工地食堂卫生许可证办理流程
工地食堂卫生许可证办理流程工地食堂卫生许可证是指工地上提供给工人就餐的食堂必须经过卫生监督部门的审核和许可才能合法运营的证书。
为了确保工地食堂的食品安全和卫生，减少食源性疾病的发生，工地食堂卫生许可证的办理流程相当重要。
下面将详细介绍工地食堂卫生许可证的办理流程。
一、申请办理1.登记申请：食堂负责人应到所在地卫生监督部门登记，并领取相关材料和表格。
二、现场检查1.预约检查：准备好相关材料后，向卫生监督部门预约检查时间。
2.现场检查：卫生监督部门派员进行现场检查，主要检查项目包括场地卫生条件、设施设备的操作和维护、食品储存和加工条件、饮用水供应和使用条件、从业人员健康状况等。
三、整改意见1.提出整改意见：根据现场检查结果，卫生监督部门会提出相应的整改意见，要求食堂负责人在规定的时间内进行整改。
2.整改复查：整改完成后，食堂负责人需向卫生监督部门申请复查，卫生监督部门将派员进行复查，确保整改到位。
四、卫生许可证办理1.审核材料：通过现场检查和整改复查，确保食堂符合卫生标准后，将相关材料提交给卫生监督部门进行审核。
2.颁发许可证：审核通过后，卫生监督部门将予以颁发工地食堂卫生许可证。
五、持续监督1.监督抽查：卫生监督部门将对持证食堂进行定期的监督抽查，检查食堂是否仍然符合卫生要求。
2.定期复审：一般情况下，工地食堂卫生许可证的有效期为一年，到期后需要进行定期复审，确保继续符合卫生要求。
在整个办理流程中，食堂负责人和卫生监督部门之间需要保持良好的合作。
食堂负责人要严格按照卫生标准进行布置食堂，并保证从业人员的健康状况和食品的安全性；卫生监督部门要对食堂进行全面的现场检查，提出合理的整改意见，并确保对持证食堂的持续监督。
总之，办理工地食堂卫生许可证是确保食堂食品安全和卫生的重要步骤。
只有通过卫生监督部门的审核和许可，工地食堂才能合法地运营，并且要不断遵守卫生要求，确保从业人员的健康和食品的安全。
工地食堂办证预算方案
工地食堂办证预算方案
一、前言
随着建筑工地的快速发展，工地食堂越来越成为工人们就餐的主要场所。
然而，工地食堂的办证备案问题也十分重要。
本文旨在提供一个详细的工地食堂办证预算方案。
二、预算内容
1. 办证手续费用
工地食堂的办证备案需要进行相关手续，这部分费用包括：
•县级以上餐饮服务许可证办理费：1000元/个
•一次性餐具消毒设备验收费：300元/次
•卫生许可证办理费：200元/个
2. 餐具采购费用
为了保障工地食堂的卫生质量，要选择环保餐具，这部分费用包括：
•食用塑料餐盘：0.5元/个
•环保餐具：1元/套（包括刀、叉、勺）
3. 食品采购费用
工地食堂提供的食品需要符合卫生标准，这部分费用包括：
•猪肉：20元/斤
•鸡肉：30元/斤
•牛肉：50元/斤
•鱼肉：60元/斤
•蔬菜：5元/斤
•饮用水：2元/瓶
4. 人员工资费用
工地食堂的日常管理及工作人员需要支付相应的工资，这部分费用包括：
•管理员：100元/天
•厨师：80元/天
•服务员：60元/天
三、总费用
根据以上内容，工地食堂办证预算总费用为：
•办证手续费用：1500元
•餐具采购费用：10元/人
•食品采购费用：200元/人
•人员工资费用：240元/人
•总共费用：1950元/人
四、结论
对于一个小型的工地食堂而言，能够为工人们提供美味又卫生的餐食是至关重要的。
本文的工地食堂办证预算方案为办证备案和日常经营提供了参考以及依据，为工地食堂内部管理提供了指导和规范，也为日后的管理工作打下了基础。
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职工食堂卫生许可证手
续
集团档案编码：[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]
职工食堂卫生许可证办理如下：
办理资料：
1、核名通知书复印件;
2、卫生负责人身份证相片;
3、从业人员健康证及身份证复印件;
4、经营场地证明文件（租房协议及产权证复印件）;
5、经营场所平面图;
6、卫生制度;
7、相关检验检疫报告（当地卫生局规定为准）；
8、申请表格（卫生局领取）；
办理时限：9个工作日办理费用：不收费办理地点：当地卫生局
卫生许可证
是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。
现在公司食堂应该办理“餐饮服务许可证”，应该到当地的食品药品监管局预约办理。
1.法定代表人或负责人资格证明材料。
答：不仅仅用负责人身份证复印件，还需要提供从事餐饮服务的相关资质，例如学历、工作经历等情况证明。
2.公共场所经营单位总体平面图是整个公司的平面图吗周围环境平面图是否类似地图
答：主要指的是公司食堂的整体布局图，包括设施设备的布局平面图。
周围环境平面图，主要包括其他设施，例如食堂外面的厕所、垃圾场地等。
3.卫生设备和消毒、检验设备清单。
答：主要包括公司食堂的冰箱、操作台、洗碗设施和场所、消毒柜、保洁柜，专间的消毒灯，中心温度计或相应的快速检测设备等。
锅碗瓢盆就不需要了。