肉羊舍饲养殖技术
肉羊舍饲快速育肥技术要点
１７ ０ ； １ １０
１ １０ １ ０） ７
本溪
１７ — ６ ２２ １）０ ０ ２ — ４ ６ ２ ９ ９ （０ １ — ０ ２ ０ １
根据 我 国人们 的肉食 习惯 是 以猪 肉为主 的特 污染周 围环境 。在城镇周 围建场 时 ，场址用地应
益 ，因而成为 目前提 高养羊经济效益 的重要途径 状况不好 的羊 ，通过短期 快速 育肥进而获得经济
和方 法 。本文从影 响 肉羊育肥经济 效益 的主要 因 效 益 的一 种育 肥方式 。老羊 育肥 是指年 龄较 大 、
素进行 了概 述 。
繁殖效 率下 降的羊通过育肥 而达到短期增肥 的育
等进 行分 圈，使每个 圈的羊膘情一致 、体 格较均 匀 。饲 养 管理 主要 包 括 剪毛 、驱 虫和 注射 疫 苗
等。
５ 舍饲 育肥不 同肥 育期饲 养管理
按照 育肥 阶段可 分育肥 前期 、 中期和后 期 ，
牧兽医研究所 副所长 ，主 要从事养羊科研与技术推广工作 。
９ｎ １Ｔ ７ ｎ
以采 用双坡式 、单坡 式或者塑料 暖棚 。总 的原则
利。
舍饲快 速育 肥 的特 点主 要体现 在育 肥期 短 、 如花 生秧 、红薯蔓 、羊草 等营养价格高 的禾本科
就 是 ，既能防寒保 暖，又利于 防暑 降温 、通风便 增重快 ，因此在饲料选择 上要选择优质 的粗饲料 羊 舍 面 积 一 般 羔羊 ０７ ． ｍ／ ， 成年 羊 和豆科 植物 ，快速育肥主 要靠高强度 的催肥 ，因 ．～１ ２ 只 １ ～ １ ２ ，冬季 羊 舍温 度 最好 在 ０ｏ 以上 ， 此 精饲料 要选 择营养 全面 、水平 高 的配合饲 料 。 ． ．ｍ／ ０ ６ 只 Ｃ 夏 季 不要 超过 ３ ０℃。羊 舍 高度 根据 气候 条 件有 在 快速 育 肥 过程 中 ，精 粗 饲 料 的 比例 是有 变化 所 不 同。跨度 不大、气候不太 炎热的地区 ，羊舍 的 ，开始 时粗 饲料 比例 高 ，大约 占４ ％＂５ ％， ５ －５ ＇ 不必太 高 ，一般 从地 面到 天棚 的高位 为 ２５ ． ｍ左 后期精饲料 比例 高 ，约 占 日粮 ６ ％￣８ ％，在精 ０ ０ ０ 右 ；对 于跨度 大 、气候 炎热 的地 区可增 高至 ３ 饲料 中能量饲料 比例较高 ，约 占８ ％左右 。 ｍ 左右 ；对 于寒冷地区可适 当降低到 ２ｍ左右 。
肉羊舍饲高效养殖技术要点
间隔 ５ — ６ ｈ 。饲 喂 青 贮 饲 料 要 由 少 到 多 ，逐 步适 应 ，为提 高 饲
选 用优 质新 鲜原 料 ，添 加 诱 食 剂 、开 胃健 脾 散 ，以 提 高 商 品 猪 采 食 量 ，促 进 其 快 增重 、早 出栏 。
２ ． ５ 加 强 卫 生 管 理
（ ２ ）蚊 蝇 是 许 多传 染 病 的传 播 媒 介 ，如 高 致 病 性 猪 蓝 耳 病 、 附 红 细 胞 体 病 、 猪 乙 型 脑 炎 、猪 弓 形 体 病 、圆 环 病 毒 病 、疥 螨 病 、沙 门 氏菌 病 、猪 痢疾 、传 染 性 胃肠 炎 、伪 狂 犬 病 、蛔 虫病 、布 氏杆 菌 病 、猪 瘟 等 ，因 此 要 注 意 驱 杀 。可 用 ０ ． １ ％敌 百 虫 液 ，也 可 选 购 专 用 杀 虫 药 。 门窗 安 装 防蚊 蝇 的 纱
舍 要 做 到 夏 能 防 暑 、冬 能 避 寒 。一 般 场 址 应 选 在 地 势 高 燥 、 通 风 向 阳 和避 风 良好 、 排 水 方 便 的 地 方 。为 便 于 防疫 ，最 好 远 离公路和村 庄 ５ ０ ０ ｍ 以上 。 羊 舍 面 积 根 据 羊 只 饲 养 数 量 来 定 ，通 常 每 只 羊 平 均 占地 面 积 ０ ． ８ ～ １ ． ２ ｍ ｚ 。羊 舍 前 面 设 有 运 动 场 ，其 面 积 为羊 舍 面 积 的 ３ ～ ４倍 。运 动 场 中 间要 放 固定 水槽
冬 季 寒 冷 延 长 。每 只 羊 的 日补 饲 量 可 按 干 草 ２ ． ０ ～ ３ ． Ｏ ｋ ｇ 。混合 精料 ０ ． ２ — ０ ． ３ ｋ ｇ 来 安排。 ３ ． ２４ ５ ％。 每 千 克 相 当 于 ２ ． ６ ２ ． ９ ｋ ｇ粗
蛋 白或 ６ － Ｔ ｋ ｇ豆 饼 的 含 氮 量 ，是 一 种 较 好 的非 蛋 白氮 供 应
舍饲肉用种公羊的饲养管理
梁 国荣 一 甘肃 省畜 牧管 理总站 ０ ０ 一 ‘。 ｝
腹 ”影 响 配种 能 力 。
配种 前 １ 月 要制 定科 学 且 符合 本 个 场 实 际 的配种 计 划 ，彻 底搞 好 种公 羊 的 兽 医卫 生 防治 Ｔ 作 。有 关报 道称 ，精 子
的 生成 一般 需 要 ５ ０天左 右 。 营养 物质 的补 充需 要 较 长时 间才 泼 、 精 力 充 沛 ，性 欲 旺 盛配 种 能力 强 ．精 液 品质 好 。 肉 用 种 公 羊 应 保 持 良好 的种 用 体
合饲肉 用种 公羊的饲养管 理
况 ， 四 肢 健 壮 ，体 质 结 实 ，方 可 获 得
优 质 的 精 液 和 完 成 配 种 任 务 。 种 公 羊 的 精 液 中含 高 质 的 蛋 白 质 ， 因 此 ，种
大很容 易造 成 种公 羊发 生肺 部 疾病 。
饮 水 要 清洁 ，要 求 自由饮 水 。
２ 饲 养 管 理 要点
钙磷 比例不可低 于 ２ ｌ ： ，以 免 造 成 公
羊 尿 结 石症 的发 生 。
加 强 公 羊 的运 动 。 配 种 公 羊 运 动
量 的 多 少 直 接 关 系 到 精 液 品 质 和 种 公
掰
黼
鞭 ■■ 隔 暖■ 日 孵鼎 鞭∞ ■■■ ■ 霸黧糯糯 瞎
饲料 营养
较 高 的 水 平 ，在 非 配 种 期 应 维 持 中 上
生 素 的 补 充 。 除 精 料 补 充 料 外 每 天 的
饲 草 应 保 证 ：玉 米 青 贮 草 ３ 千 克 ，
等 膘 情 ，在 配 种 季 节 前 后 ， 应 加 强 营
公 羊 的 日粮 中应 有 足 量 的 优 质 蛋 白质 ． 脂 肪 ，维 生 素 Ａ，维生 素 Ｅ，和钙 、磷 等 矿物 质
舍饲肉羊的高效饲养管理技术
羊 品种 的选择 、 肉羊 圈舍 的建设 、 舍饲 肉羊 的饲 养管理技 术 以及 疫病 防治措施 。
关键词 ： 肉羊 ； 舍饲 ： 养 管 饲 中 图分 类 号 ：８ ６ ２ ￥２ ． ４ ９ 文献 标 识 码 ： Ｂ 文 章 顺 序 编 号 ： ６ ２ ５ ９ （０ ０ １ － １ ２ Ｏ １７ — １０ ２ １ ）１ ０ ３ 一 １
畜 牧 与 饲料 科 学
Ａｎｍａ ｓ ａ ｄｙ （Ｉ ｅ ｄ Ｓ ｉｎ ｅ ｉ ｌＨｕ ｂ ｎ ｒ ｔｄ Ｆ ｅ ｃｅ ｃ Ｔ ，
舍饲肉羊的高效饲养管理技术
张 琨
（ 头 市轻 Ｔ 职业 技 术学 院农 牧 系 ， 蒙古 包 内 包头 ０４４ ） １ ０ ３
摘 要 ： 着农牧 区养 羊 业的 快速 与规模 化 发展 ． 饲 肉羊 业 已成 为广 大农牧 民致 富 奔小康 的一 项主 导 产业 。介 绍 了肉 随 舍
间 要 放 有 固 定 式 或 移 动 式 饲 槽 ， 同 定 式 饲 槽 用 水 泥 或 砖 砌 成 ， 内 要 上宽 下 窄 ， 底 呈 圆 形 ： 动 式 饲 槽 可 用 木 料 制 槽 槽 移 作 。另 外 ， 动 场 中 问 也 要 放 置 固 定 式 水 槽 或 水 盆 ， 运 以用 于 羊 只饮 水 。 舍 面 积 根 据 羊 只 饲 养 数 量 而 定 ， 羊 占地 面 积 羊 种 要 大 些 ， 成 羊 、 羊 要 小 些 ， 羊 要 大 些 ， 要 小 些 。羊 育 羔 绵 Ｉ羊 Ｊ Ｊ 舍 高 度 一 般 为 ２５ ， 的 宽 度 不 小 于 １ ．ｍ 门 ． ６ｍ， 户 距 地 面 的 窗
设 有 运 动 场 ， 面 积 为 羊 舍 面 积 的 ３ ４倍 。 动 场 四 周 和 中 其 ～ 运
肉羊有什么饲养管理方法
肉羊有什么饲养管理方法肉羊有什么饲养管理方法随着羊肉价格的上涨和养殖政策的调整，农区家庭肉羊养殖发展较快，但养殖效益普遍不高，主要原因是家庭肉羊养殖场主对肉羊的科学养殖技术掌握不够。
下面是店铺精心为你整理的肉羊饲养管理方法，一起来看看。
肉羊饲养管理方法1 种草养羊技术羊为草食家畜，采食范围比较广。
农区可充分利用草山草坡种植优质牧草对羊进行补饲，提高养殖效益。
1.1 选种1.1.1 牧草品种选择人工种草适宜选择的草种有多花黑麦草、高丹草、光叶紫花苕等一年生牧草，以及苇状羊茅、多年生黑麦草、鸭茅、紫花苜蓿、白三叶等多年生牧草。
在水源条件较好的良土良田，可以利用冬闲田种植一季多花黑麦草，或选用肉羊喜食的高丹草与多花黑麦草轮作种植，即9月中旬播种多花黑麦草，翌年4月底5月初收割后播种高丹草。
对于坡耕地，由于土壤比较贫瘠，选用耐干旱、耐贫瘠、肉羊喜食的紫花苜蓿与苇状羊茅、鸭茅等草种混播种植。
1.1.2 肉羊品种选择在肉羊养殖过程中，养殖户主要通过引进生长快、饲料转化率高、产肉性能好的南江黄羊、波尔山羊、成都麻羊等优良种公羊与适应性强、繁殖力高、母性好的本地母羊进行杂交，其后代生长快，经济效益高。
1.2 牧草收获及贮藏一般禾本科牧草在抽穗至初花期、豆科牧草在现蕾至初花期收割。
收获后的牧草露水或水分含量高，应在饲喂前进行晾晒，产量多时可青贮或制成干草进行贮藏。
如果饲喂青草较多，为了保证干物质采食量和能量需要，需补饲一些优质干草。
2 标准化羊舍建设2.1 选址选择高燥、平坦、背风向阳、有一定坡度、水源充足、水质优良的地点建舍。
2.2 圈舍建设单列式：圈舍长30 m，宽8.5 m，高5 m，前后墙高3.8 m，中间通道长1.5 m。
双列式：圈舍长30 m，宽15.5 m，高5 m，前后墙高3.8 m，中间通道长1.5 m。
运动场位于羊舍后方，砖墙高1.5 m。
圈门高1 m，宽0.9 m。
窗户距漏缝地板1.2 m，高1 m，宽0.9 m。
舍饲养羊的技术 羊舍饲的日常管理方法 - 养羊技术
舍饲养羊的技术羊舍饲的日常管理方法-养羊技术养羊的经济利润非常可观,很多以畜牧业为主导经济的地区,都是以养羊为主体产业,并且为当地的农民带来非常可观的经济收益。
为了让更多的养羊户能及时、准确掌握舍饲羊管理技术，结合笔者多年的经验，提出如下管理技术，供各养羊户参考。
下面一起来具体了解一下：舍饲养羊的技术羊舍饲的日常管理方法。
1、圈舍建造进行羊舍建造的时候，饲养人员需要综合考虑其经济、卫生、环境等因素，做到因地制宜，具体问题具体分析，通常羊舍需要建立在地势高、通风条件好、排水通畅的位置，羊舍选址不能够有不良疾病的暴发史，不可与交通要道毗邻。
同时温度、湿度、采光都要合适，羊圈的规模以羊的数量基准，羊的活动场所也是一样，通常每只成年公羊占地约为2~4平方米，母羊为1~2平方米，而羊羔则为0.8~1.0平方米。
同时，饲养人员应该定期进行疾病预防以及消毒处理，保障羊健康生长。
2、草料的生产与储备草料与储备。
舍饲养羊的过程中，进行合适的饲草饲料储藏非常重要，饲草作为羊群的主要饲料，饲养人员应该根据羊的饲料特点，配备多品种、多营养成分的草料。
由于羊属于草食性动物，在饲养的过程中，需要合理搭配，注意营养均衡，同时需要进行阶段供应，不要总是采用单一品种的草料，这样往往会导致羊的食欲下降，进而造成其发育迟缓。
饲草以紫花苜蓿和黑麦草为主，并且需要储存足量。
饲料搭配要注重科学性、多元化，这样能够促进羊的食欲，饲草应该以汁液多，质地软的草种为主，如果是一些硬质饲草必须要使用专业工具进行打磨并泡软。
精饲料包括豆类、玉米、高粱、麸糠等。
粗、精饲料配合。
舍饲养羊对饲草和饲料要求相对较高，在进行粗料以及精料配合时，工作人员要严格按照羊只品种及饮食习性进行合理搭配，其中粗饲料占日粮的60%~80%。
3、羊群组建羊群组建就是要优选羊种，其所繁殖出的后代才能够品种纯良，羊群组建要与饲养地整体气候，生态状况为基础，从羊只育种上要以级进杂交为主，级进杂交是用优秀的培育品种改良低产的原始品种的杂交方法，利用优良的种公羊与本地品种的母羊交配，所产生的一代杂交羊群，再与该公羊品种的其他母羊交配，产生二代杂交羊群。
舍饲肉羊的高效饲喂与日常养殖管理技术
新疆作为我国肉羊养殖和羊肉生产主要地区，对我国肉羊产业发展具有重要意义。
受传统养殖习惯的影响，肉羊放牧养殖在新疆肉羊生产中仍占有一定比例，但这种养殖方式限制了肉羊规模化和集约化的发展，加之受草原禁牧和草场保护等政策影响，因此肉羊养殖必须调整饲养方式，只有这样才能提高肉羊生产能力，保障养殖效益。
肉羊舍饲饲养和管理是通过人工饲喂管理去促进肉羊生长和生产的方式，与传统的放牧养殖不同，舍饲饲养不仅能解决季节性草料不足问题，还可以改善生态环境，有利于提高新疆肉羊整体养殖水平。
1舍饲肉羊的高效饲喂技术1.1哺乳羔羊哺乳羔羊是指新生羔羊-断奶（2月龄左右）阶段的羔羊，一般羔羊体重达到20kg 即可断奶。
哺乳羔羊对环境温度、清洁度的敏感度较高，胃肠消化功能不完善，且哺乳羔羊的营养来源主要为母乳，因此要做好初乳、常乳的饲喂，并及时开食补饲，为羔羊生长提供源源不断的养分。
1）吃好初乳。
初乳是指母羊产羔后5d 内的乳汁，其富含蛋白质、维生素和矿物质等营养元素，还含有可提高羔羊免疫力的母羊抗体，因此羔羊出生后1~1.5h 内要吃到初乳。
羔羊出生10min 左右可自行站立、行走，并主动寻找乳头，若羔羊体质较弱或无法站立，可由饲养员诱导使其尽快吃到初乳。
初乳期间，羔羊除了“早吃”外，还要多吃，这样才能促进增重，减少疾病。
因此初乳期间，母子同栏饲养，由羔羊随意吃。
若母羊乳汁不足，可以人工哺乳初乳，出生当天哺乳总量为羔羊体重的20%，每天饲喂6次左右，人工哺乳量随着羔羊体重增加而增长，一般为600~1200g 。
2）吃好常乳。
常乳是指出生后6d 至断奶阶段的乳汁，由于此阶段羔羊胃肠消化机能仍在不断完善中，因此常乳仍是羔羊主要的营养来源。
羔羊瘤胃发育一般是在其采食草料后逐渐增大，在其吃开口料时，要合理把控常乳量与草料量。
常乳期除了母乳外，还可饲喂人工乳，要做好收稿日期：2022-02-28作者简介：买坎·沙力，女，1973年生，实验师。
肉羊舍饲育肥技术
育肥效果受育肥初重的影响比较显著 ，有研究证明，要想取 播开 来 ，极 有 可能 导 致舍 内 羊群 全军 覆 没 ，造成 严重 的 损失 。 因
技术 ，从过去 的数量型养羊转变成质量型和效益型养羊 ，走规模 的优 化 的 日 粮 配方 可达 到 事半 功倍 的育肥 效果 。一般 情 况 ，优 化 化、生态型的饲养道路。 ．
日粮 配方 中应 该保 证含 有６ ５ ％一 ７ ０ ％的能量 饲料 玉米 、２ ０ ％一 ２ ５ ％
１ 舍饲养 羊的优 点
进 行育 肥 。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
而防疫工作的开展则是 肉羊舍饲驱虫最为有效的办法 ，但
是 圈养 ，即使 出现 问题 也 不会 造成 太 大 的损 失 。殊 不知 ，在 集 约
只要其 在 出栏 前未 达到 性成熟 年龄 （ 羊８ 月 龄 ）无需 去势 ，可 直接 是 ，不少养殖户主认为 ，肉羊舍饲育肥一般时间比较短 ，加上又
明，公畜在其性成熟之后屠宰，肉中的膻味物质含量不会高于去 程度 的感染 上 各种 寄 生虫 疾病 。如果 育 肥前 不 进行 肉羊 体 内外 驱 势者 ，对适 口性不会有太大的影响；相反，同龄 的公羊要 比羯羊 虫 ，就会 在一 定程 度上 降低 饲料转 化率 ，增 加养 殖成本 。 和母羔的育肥 日增重量分别高出１ ５ ％一２ ０ ％。所以 ，育肥雄性羊
进行育肥 ，可取得较高 的日增重量、饲料报酬和经济效益 。研究 ２ ． ８ 加 强饲 养管理
证 明 ，羔 羊 阶段 育 肥要 优 于羯 羊 ，羯 羊要 优 于老 龄 淘 汰母 羊 。 由
饲养管理是搞好 肉羊舍饲质量极为重要的环节。如果饲养管
此 ，育肥时可选择年龄在８ 月龄之前的当年羔羊或者是 １ 岁左右的 理技术跟不上 ，即使选育再好 的品种 、拥有最好的技术 ，使用再
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本技术手册是由连云港新牧饲料有限公司组织编写，旨在总结肉羊舍饲中的各种实用技术，以利于广大养殖户能够规范生产，减少损失，从而实现更大的效益。
本手册介绍了一些常见羊的品种，分析了羊只的各种营养需要，指出TMR 颗粒饲料作为新型的羊饲料在养羊生产中所具有的优点及潜在的开发价值。
我国肉羊产业较世界起步较晚，但是发展较快，目前养羊产业已经逐步从以产毛为主向产肉为主过渡，而且羊肉属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食品，其性甘温，补益脾虚，强壮筋骨，益气补中。
越来越多的人意识到羊肉的一些优良品质，开始食用羊肉，随着农业生产结构的调整和人们肉食结构的变化，肉羊生产成为我国畜牧业发展的重点之一。
肉羊产业的前景越来越被大家所看好。
近年来我国的肉羊存栏得到了飞速的发展，尤其是到2004 年达到了一个顶峰，这两年又稍微有所回落，但是总数一直维持在30000 万头左右，而且山羊的规模呈现一个增加的趋势。
另外，近年来虽然各种畜产品的价格起起落落，但是羊肉的价格一直在一个比较稳定的价位，这也是现在很多商人投资肉羊养殖的原因之一，随着这一些资金的流入，将会有一大批的规模化养羊场出现，这对传统的养羊业会造成一定的冲击，但是却对我国的养羊业的发展起到了一定的推动作用。
相信在不久的将来规模化养羊场就会占据国内养羊行业的主导。
而采用新的养殖模式，转变养羊观念将会在接下来的养羊行业中得到更好的发展，获取更大的利润。
目录序 (1)第一章肉羊舍饲概述 (1)第一节羊的生活习性 (1)第二节肉羊养殖发展趋势 (1)第二章羊的品种 (2)第一节绵羊品种 (2)一、国内品种 (2)二、引进品种 (3)第二节山羊品种 (5)一、国内品种 (5)二、引进品种 (7)第三章羊场建设与设备 (7)第一节羊舍选址和布局 (7)一、选址要求 (7)二、羊舍布局 (7)第二节羊舍建造 (8)一、羊舍建筑 (8)二、羊舍类型 (8)第三节常用设备 (8)第四章饲料与营养 (9)第一节羊的营养需要 (9)第二节羊的饲料 (10)第三节羊TMR 颗粒饲料 (12)一、羊用TMR 颗粒饲料的优点 (12)二、TMR 颗粒饲料饲喂时的注意事项 (12)三、羊TMR 颗粒饲料在实际应用中取得的效果 (14)第五章饲养管理 (15)第一节羔羊管理 (15)第二节羔羊早期断奶 (15)第三节引进羊只管理 (16)第四节育肥羊管理 (17)一、肉羊育肥应遵循的原则 (17)二、肉羊舍饲育肥的技术关键 (18)三、及时淘汰僵羊病羊 (18)四、羊只编号 (19)五、捕羊及导羊前进 (19)六、公羔去势 (19)七、羊只去角 (19)八、羔羊断尾 (20)九、羊只修蹄 (20)十、剪毛 (20)十一、药浴 (20)十二、驱虫 (20)十三、疫苗接种 (21)十四、消毒 (21)第六章疫病防治 (21)第一节羊场防疫程序 (21)一、按季节进行的防疫措施： (21)二、按羊群的生理状况采取的防疫措施： (22)第二节羊常见病的防治 (23)一、感冒 (23)二、中暑 (23)三、眼病 (23)四、腐蹄病 (24)五、羊口疮 (24)六、鼻蝇蛆病 (25)七、羊肺炎 (26)八、羊异食癖 (27)九、急性瘤胃胀气 (27)十、尿结石 (27)第三节羊常见寄生虫病 (28)一、肠道线虫 (28)二、绦虫 (28)三、肺线虫 (29)四、肝片吸虫 (29)五、血吸虫 (30)六、焦虫病 (30)七、体外寄生虫 (31)第一章肉羊舍饲概述第一节羊的生活习性一、喜好清洁俗话说“泥猪净羊” ，就是讲羊需要有一个比较干净的生活环境，平时应该多注意羊舍环境的清洁卫生，做好羊粪尿的清理工作，至少每周清理一次。
另外，饲料及饮水等应做到干净卫生，勤清理、勤换水，一经污染或有异味，羊只便不愿采食。
二、喜干燥，怕湿热羊只喜欢在干燥凉爽的环境中生活，羊舍潮湿、闷热，容易导致羊健康状况下降，腐蹄病增多。
羊毛汗腺不发达，散热机能较差，在炎热的夏天应避免湿热的影响，建议在羊舍中使用羊床或漏缝地板。
三、食性广，适应性强羊只采食的植物的种类是所有家畜中最多的，对各种牧草，灌木枝叶、作物秸秆、农副产品及食品加工副产品均可采食，所以可以使用较为廉价的饲料来搭配制成羊饲料进行饲喂，而且只要做好羊只的应激防护工作，羊只能够很快的适应新环境。
四、嗅觉和听觉灵敏羊嗅觉较为灵敏，一般靠嗅觉来辨别羔羊。
对于饲料及饮水也是先闻过之后在吃，如果嗅出有异味，羊只宁肯饿着也不会去吃有异味的饲料及饮水。
羊只的听觉也非常好，有时候胆小怕惊，所以羊舍附近应该尽量避免突然出现喧哗或者吵闹声。
五、绵羊温顺老实，山羊活泼好动绵羊一般比较安静，不喜动。
而山羊则较为活泼，有时会在圈中身体站立，前肢腾空，或踩着护栏而上。
所以在建设羊舍及羊的运动场时应考虑有一定的高度。
六、抗病力强即一般所说的皮实，不容易得病。
而且一般羊只生病都会在病情发展到一定程度后才会表现出来，对羊病的及时预防早成一定的难度，所以平时饲养时一定要细心观察，及时发现病情。
第二节肉羊养殖发展趋势肉羊并不是一个羊只品种，而是在羊只生产中逐渐发展来的具有多胎、生长快、出肉率高等一系列特征的一类羊，这些羊能够较好的满足人们对羊肉的需求。
肉羊饲养业起始于20 世纪50 年代，到80 年代初，肉羊生产体系及配套技术日趋完善。
其基本特征是结合本国实际，提高良种化程度，建立肉羊生产模式，改进饲养管理技术，推广羔羊早期断奶、颗粒饲料育肥及胴体分级等技术，实现了肉羊的规模化饲养。
我国肉羊饲养业尚处于发展初期，羊肉生产体系尚未建立，长期以来主要利淘汰的老弱病残羊和去势公羊生产羊肉，经营方式落后，生产力水平低，远不能满足市场需求。
近年来，随着对羊肉生产尤其是羔羊肉生产优势的认识，肉羊生产技术成果的不断积累，使我国肉羊业的发展到了一个更新的水平，而在这种局势下，传统的养羊模式必将被更为科学合理的肉羊舍饲育肥技术所代替。
而且，随着一系列的封山禁牧等政策的出台，传统的放牧模式的生存空间已经越来越小，很多以前放牧的养殖户也因为没有草场而被迫转向了舍饲养殖的模式。
目前舍饲养殖已经在山东、江苏、河北、浙江、河南等农区省份普及开来，而且规模逐渐趋于扩大化，甚至有的地方出现了万头羊场，相信随着市场的发展，中国中东部的农牧地区将会被规模化养羊说占领，传统养羊业的生存空间将会进一步减小。
第二章羊的品种第一节绵羊品种一、国内品种1、小尾寒羊小尾寒羊分布于河南新乡、开封地区，山东的菏泽、济宁地区，以及河北南部、江苏北部和淮北等地。
具有体大，生长发育快，早熟、繁殖力强、性能稳定、适应性强等优点。
小尾寒羊体型结构匀称，侧视略成正方形，鼻梁隆起，耳大下垂，脂尾呈圆扇形，尾尖上翻，尾长不超过飞节，胸部宽深，肋骨开张，背腰平直，身体呈圆桶状，四肢高，健壮端正。
公羊头大颈粗，有螺旋形大角。
母羊头小颈长，有小角或无角。
被毛白色，异质，少数个体头部有色斑。
3 月龄公羊断奶体重22 千克以上，母羔20 千克以上；6 月龄公羔38 千克以上，母羔35 千克以上；周岁公羊75 千克以上，母羊50 千克以上；成年公羊100 千克以上，母羊55 千克以上。
成年公羊剪毛量 4 千克，母羊2 千克，净毛率在60%以上。
8 月龄公、母羊屠宰率在53%以上，净肉率在40%以上，肉质较好；18 月龄公羊屠宰率平均为56.26%。
母羊初情期5〜6个月，6〜7个月可配种怀孕，母羊常年发情，初产母羊产羔率在200%以上，经产母羊270%。
经过我们的试验，采用羊TMR 颗粒饲料舍饲育肥，可以使小尾寒羊及其杂交品种的日增重达到300 克/天，最高可达500 克/天。
2、大尾寒羊大尾寒羊主要分布于黄河下游的河南、河北、山东三省相邻的平原农业区，为我国优良地方品种，其特点是尾大、多胎，生长发育快，繁殖率高，羊毛和裘皮质量较好。
大尾寒羊头稍长，鼻梁隆起，耳大下垂，公母羊均无角，体躯较矮小，胸窄后躯发育良好，尻部倾斜，脂尾肥大，超过飞节，个别拖及地面。
尾重平均8 千克左右。
被毛多为白色，杂色甚少。
成年公、母羊体重平均为72.0 千克和52.0 千克。
成年公、母羊剪毛量平均为 2.5 千克和 1.9 千克。
同质毛型又分为 A 型和 B 型，母羊的产羔率为190%左右，成年公羊屠宰率平均为54%。
3、湖羊湖羊是太湖平原重要的家畜之一，为稀有白色羔皮羊品种，具有早熟、四季发情、多胎多羔、繁殖力强、泌乳性能好、生长发育快、有理想产肉性能、肉质好、耐高温高湿等优良性状，分布于我国太湖地区，终年舍饲。
湖羊属于蒙古羊类群的短脂尾羊，畜牧学分类上为羔皮、肉食兼用的粗毛羊。
湖羊在太湖平原的育成和饲养已有八百多年的历史。
由于受到太湖的自然条件和人为选择的影响，逐渐育成独特的一个稀有品种，所以称为“湖羊”。
湖羊体格中等，公、母均无角，头狭长，鼻梁隆起，多数耳大下垂，公母羊均无角，颈细长，体躯狭长，背腰平直，腹微下垂，尾扁圆，尾尖上翘，四肢偏细而高。
被毛全白，腹毛粗、稀而短，体质结实。
羔羊生长发育快，三月龄断奶体重公羔25千克以上，母羔22千克以上。
成年羊体重公羊65 千克以上，母羊40 千克以上。
屠宰率50% 左右，净肉率38% 左右。
一般湖羊的增重效果都不怎么理想，但是采用羊TMR 颗粒饲料后，湖羊的平均日增重能够达到280 克，最高能够达到320 克。
这在湖羊是一个非常好的增重效果。
湖羊性成熟早，四季发情、排卵，终年配种产羔。
在正常饲养条件下，可年产二胎或两年三胎，每胎一般二羔，经产母羊平均产羔率220%以上。
湖羊毛属异质毛，每年春、秋两季剪毛，公羊 1.25〜2千克，成年母羊2千克，被毛中干死毛较少，平均细度44支，净毛率60%以上。
适宜织地毯和粗呢绒。
羔羊生后1〜2天内宰杀剥制、加工的羔皮（小湖羊皮）质量最优，毛纤维束弯曲呈水波纹花案，弹性强，洁白美观，是制作皮衣的优质原料，誉为软宝石而驰名中外。
4、中国美利奴羊该羊主产区是内蒙古的嘎达苏种畜场、新疆的巩乃斯种羊场和紫泥泉种羊场、吉林的查干花种羊场。
由上述 4 个羊场育成的中国美利奴羊新品种，其父本是澳洲美利奴羊，母本分别是波尔山羊、新疆细毛羊、军垦细毛羊和东北细毛羊。
中国美利奴羊体呈长方形，公羊有螺旋形角，母羊无角，公羊颈部有 1 〜 2 个横皱褶或发达的纵皱壁。
髻甲宽平，胸宽深，背长直，尻宽平，后躯丰满，肷部皮肤宽松。
四肢结实，肢势端正。
羊毛密，呈明显大、中弯曲。
油汗白色或乳白色。
头毛、腹毛和四肢毛着生良好。
成年公羊体重92 千克，母羊43 千克；育成公羊69 千克，母羊37.5 千克。
2.5 岁羯羊（阉割公羊）屠宰率为44%，净肉率为34.8%。
产羔率为 1 17% 〜 1 28%。
中国美利奴羊的生产性能已达到国际同类细毛羊的先进水平，且遗传性稳定，对提高我国现有细毛羊的羊毛品质和产毛量具有重大影响。