榴莲椰子鸡汤的做法

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椰子鸡汤的家常做法美味又营养

椰子鸡汤的家常做法美味又营养

椰子鸡汤的家常做法美味又营养这道椰子鸡汤的做法,不仅喝起来很美味,而且营养很丰富,是很健康的汤水。

下面一起来看看椰子鸡汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!制作椰子鸡汤的食材椰子鸡汤的做法步骤1.准备材料。

鸡洗干净。

椰子水倒出,取出椰子肉2.椰子水放入砂锅,椰子水不够的话可以放矿泉水一起3.加入椰子肉4.加入猪骨头5.加入莲子6.加入野生小马蹄7.加入枸杞,先大火煲开,转小火煲40分钟8.鸡切块。

姜切片9.加入鸡肉。

姜大火煲开后转小火煲20分钟10.加入一勺盐调味即可11.成品。

非常好喝啊椰子壳可以吃吗不能,椰子肉、椰子汁可吃,椰子壳、椰子皮不能吃,如果是草食动物的话,那另当别论。

椰子壳的用途吃完椰子,椰子壳也是能给很多想象的。

做成小花盘,做成灯笼,手艺活好的话还能做成一串小珠子。

大街上卖的佛珠可能也是用椰子壳做的呢,不过要将椰子壳打磨得如此光滑,还是需要借助一些工具,做起来还是有些折腾的。

椰子壳做成花盘或者灯笼还是蛮方便的,一起来get椰子壳灯笼的做法,中秋节不用买灯笼了。

材料:椰子壳1个,发光二极管若干,细电线一截,灯开关一个,木棍一根,废纸板或纸盒,粗砂纸,电钻,水彩颜料等。

步骤:1、把椰子壳里面的椰肉完全挖干净,外面用粗砂纸打磨光滑;2、将自己想在椰子壳上打的图案用白纸打印下来,贴在椰子壳表面,用电钻基本均匀距离打洞,勾出轮廓,用水彩颜料上色;3、将发光二极管全部采取并联的方式焊接好,正、负极分别留出两根电线以备接电池;4、将纽扣电池排好,外面用较硬的铜版纸裹紧,接上二极管的电线,用胶布缠牢,与开关连接好;5、将二极管和电池组放入椰子壳内,壳口处用月饼小盒做一个圆柱形盖,中间开小洞以固定电线;6、在壳口内开洞,穿入铁丝固定好,铁丝上栓线,用来提灯笼;7、将木棍用彩纸装饰好,在前端打洞,穿入提灯笼的线,打结;8、将开关用透明胶带固定在木棍上;9、在椰子壳底端正中打洞,穿入穗子。

榴莲壳煲鸡汤的好吃做法

榴莲壳煲鸡汤的好吃做法

榴莲壳煲鸡汤的好吃做法
体虚者可以食用榴莲来补充身体所需要的能量和营养,达到强身健体,滋阴补阳的功效。

你了解榴莲鸡汤要怎么做才好吃吗?今天,店铺为大家推荐榴莲壳煲鸡汤的好吃做法。

榴莲壳煲鸡汤的材料准备
榴莲壳煲鸡汤的制作过程
1.榴莲壳
2.榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中
3.鸡斩碎
4.将鸡、榴莲壳、红枣一起放到煲里
5.大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐即可。

榴莲的食用方法
1.榴莲含糖和胆固醇较多,因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲;
2.榴莲热量和糖含量较高,因而肥胖人士和糖尿病患者应少吃;
3.榴莲含钾量较高,因而肾病及心脏病人应少吃;
4.榴莲性热而滞,喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲
5.榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,故老人须少吃、慢吃;
6.榴莲富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会阻塞肠道,引起便秘。

7.榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。

如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现。

8.榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,能够增加体力。

9.榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。

消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。

不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,只有它才能轻易降伏水果之王的火气,保护身体不受损害。

榴莲煲鸡有什么功效及做法

榴莲煲鸡有什么功效及做法

榴莲煲鸡有什么功效及做法以前买回来榴莲就直接食用了,榴莲煲鸡有什么功效及做法是什么啊,这种做法也是第一次听说的,原来榴莲还是可以煲鸡汤来喝,真是太奇妙了,直接食用榴莲可以摄入身体所需的蛋白质和微量元素,伴侣告知我榴莲不仅可以煲鸡汤还可以做蛋糕,还有好多种的吃法,榴莲全身上下都是宝,都是含有养分价值的,今日我就先给伴侣们介绍一下榴莲煲鸡汤的功效和做法。

榴莲煲鸡的做法,榴莲煲鸡这个汤性质温柔,补血益气、滋润养阴。

榴莲煲汤不但增加了汤香甜的味道,而且还增加了汤的鲜度,最重要的是还特别润肤养颜,可是开春滋养的肯定补品。

主料:鸡500克、榴莲肉 100克辅料:鸡爪 50克、排骨 50克、猪瘦肉 50克、榴莲壳 50克、枸杞5克、红枣 2粒、桂圆2粒步骤:1.把鸡处理好,洗洁净并切成块状。

2. 把切好的鸡放在锅中待用。

3.煮姜水,作用是去鸡的血水。

4.把切好的鸡和鸡爪,排骨和猪瘦肉放入热姜水中,略微煮开一下,再捞出来放进煲汤的锅中。

5. 洗洁净榴莲壳,并用开水煮软榴莲壳。

6. 把煮软了的榴莲壳,放进第4步锅中。

7. 洗洁净红枣、桂圆和枸杞。

8. 把红枣、桂圆枸杞放进锅中一起煮汤,也许30分钟之后,美味滋补的榴莲煲鸡就出来啦。

小贴士:1. 煲汤最好选取整一块榴莲肉,假如榴莲肉过碎会使汤变得浑浊。

鸡肉沸水时肯定要沸透,否则在蒸好后有腥味。

2. 煲好的汤不需要加任何鸡粉、鸡精之类的调味料,由于汤已经很鲜美了喔3. 该汤是寒性体质者的抱负补品,有活血散寒,缓解经痛功效,特殊适合受痛经困扰的女性食用。

上面我介绍了榴莲煲鸡有什么功效及做法,榴莲养分价值高,但是还是有好多的伴侣不喜爱吃,其实不是不喜爱吃,而是不喜爱榴莲的味道,只要在吃的时候忽视掉味道,吃上一口,味道就不重要了,就会爱上榴莲的,要是感觉直接吃味道大,就可以选择煲汤或其他做法,这样味道就会淡好多。

榴莲煲鸡汤的做法功效 榴莲煲鸡的大忌

榴莲煲鸡汤的做法功效 榴莲煲鸡的大忌

榴莲煲鸡汤的做法功效榴莲煲鸡的大忌榴莲煲鸡汤是一种营养很高的汤品,很多人喜欢吃,那么榴莲煲鸡汤的做法功效?榴莲煲鸡的大忌?一、榴莲煲鸡汤的做法功效做法材料:榴莲、鸡、姜片、核桃仁、红枣、食盐、枸杞子、清水。

步骤:1、先把鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。

2、然后核桃仁先用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核。

3、榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块,去果肉、取汁,把外皮切小。

4、之后把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮和榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片。

5、用猛火滚起后,大火烧开,小火熬煮2个小时。

6、最后10分钟加枸杞子,在放盐调味即可饮用。

功效榴莲煲鸡营养极高,其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、脂肪以及多种矿物质成分,适量食用具有一定开胃生津、润肠通便、益五脏、健脾胃、强筋骨、活血脉等作用,适宜虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少等人群进行食用。

二、榴莲煲鸡的大忌肠胃不好者慎食榴莲煲鸡对于消化不良来说不宜吃,因为榴莲和鸡肉都含有大量蛋白质、脂肪,对于消化不良的人来说,食用榴莲煲鸡会加重肠胃负担并引起腹胀、便秘等症状。

与热性食物同吃榴莲煲鸡中榴莲是一种热性水果,因此不宜和酒、羊肉、狗肉等食材一起吃,否则很容易诱发上火。

与海鲜同食榴莲煲鸡不宜和海鲜一起吃,因为海鲜大部分属于寒性食物;而榴莲是热性食物,两者性味相冲,一起吃可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

三、榴莲煲鸡汤是用榴莲壳还是榴莲肉大部分用榴莲壳。

很多人在做榴莲煲鸡的时候,不知道是用榴莲壳还是榴莲肉,其实制作榴莲煲鸡主要是用榴莲壳,就是榴莲壳里面的白膜切出来,放到温水中浸泡8分钟左右,减少白膜当中的涩味,然后切成小块,就可以和鸡肉一起煲汤了;但也有人回望其中加一些榴莲肉,这样可以使榴莲煲鸡更加浓稠。

四、榴莲煲鸡的榴莲瓢能吃吗能吃。

榴莲瓢是榴莲外壳和榴莲果肉中间白色的瓢层,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,人体适量食用对其健康具有一定好处,所以榴莲瓢是能吃的。

椰子鸡汤的做法

椰子鸡汤的做法

椰子鸡汤的做法
【椰子鸡汤的材料】
椰子1个,鸡一只,料酒10克,盐3克,味精1克。

【椰子鸡汤的做法】
1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子水倒出。

2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松,把椰子砸开,取出椰肉,把椰肉切成小块。

3、鸡肉切块。

水煮开后,把椰子水倒入,加入姜丝。

椰肉、鸡块都放进去用武火煮,等汤水开了之后,再改用文火慢炖3到4小时,最后放盐调味。

【椰子鸡汤的功效】
1、补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。

2、利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。

3、杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。

4、驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

椰子鸡汤的家常做法

椰子鸡汤的家常做法

怎么做椰子鸡汤简单又好吃?需要哪些食材?教你做法窍门,可以轻松做出正宗椰子鸡汤。

椰子鸡汤,是无数吃货无法抵挡的美食之一。

在外面随便吃一顿几百大洋自己在家做,更美味,关键成本低。

椰子的清甜+鸡肉的鲜香,再配上灵魂伴侣:沙姜小青桔,完美?参与活动:#美食挑战赛#做椰子鸡汤需要什么材料椰青一个,鸡半只,盐5克,枸杞10颗,红枣四个,姜片4片,小青桔2个,沙姜1块,酱油4勺椰子鸡汤怎么做好吃又简单做法分解1:选用的是椰青,椰汁更多,椰肉嫩滑。

(椰皇也可,椰汁更浓,椰肉爽脆)用的是农家散养鸡,皮脆肉嫩,鸡肉味更浓郁。

做法分解2:在椰青的1/4或1/5处。

用砍刀砍去青壳,在白色椰壳上开个小孔。

(忽略砍的不够完美)做法分解3:倒出椰汁做法分解4:再砍去1/3椰青绿壳,把白色椰壳砍个大口,用勺子挖出白色椰肉。

做法分解5:取半只鸡做法分解6:把鸡肉砍成小块(或用厨房剪剪成小块)做法分解7:洗净鸡块做法分解8:水煮开后,放入鸡块,红枣枸杞姜片。

做法分解9:再放入椰肉做法分解10:大火煮5分钟做法分解11:倒入椰汁做法分解12:大火煮2分钟做法分解13:放盐调味做法分解14:搅拌均匀做法分解15:关火,出锅做法分解16:成品,装入汤碗做法分解17:椰子鸡汤,非常清甜好喝。

做法分解18:配上灵魂伴侣:沙姜+蒜末+小青桔+酱油,做的酱料,完美?做法分解19:皮脆肉嫩的鸡肉,鸡中翅是整只鸡我最爱的部位。

椰子鸡汤的做法窍门1?个人比较喜欢用清水把鸡肉煮熟之后,再放入椰汁煮开即可。

口感会比较清甜。

也可以用纯椰汁来煮汤,个人觉得会比较甜腻,看个人喜好。

2?如果没有小青桔的,也可以用黄柠檬切片挤汁代替。

榴莲鸡汤有什么功效 榴莲鸡汤怎么煲

榴莲鸡汤有什么功效 榴莲鸡汤怎么煲

榴莲鸡汤有什么功效榴莲鸡汤怎么煲榴莲如果闻到一股青涩的类似草味,那说明没熟;如果闻到很冲鼻得臭味或者酒精味那说明已经熟过了;最好的成熟度应该是一种榴莲特有的香味,既不青涩也没有酒精味。

一、榴莲鸡汤有什么功效榴莲煲鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。

此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。

此菜做法简单是菜谱里的常见菜,做法属炖菜类,是药膳偏方,具有多种食疗功效,但因热量偏高所以不宜多食。

二、榴莲鸡汤怎么煲主料:榴莲壳250克、鸡(土鸡,家养)500克辅料:山核桃25克、枣(干)20克、枸杞子3克、榴莲核30克、黄酒2茶匙、姜3片、水1500毫升、食盐5克做法1.榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来。

2.把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

3.大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟,尤其是核桃仁,可以取出涩味。

4.鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用。

5.将所有食材,除枸杞子外,放入炖锅,加生姜和料酒。

6.倒入清水,隔水炖3.5-4个小时。

7.出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味。

8.开始享用了,首先去掉榴莲核,榴莲壳中的瓤吃口像芋头,含有很高的淀粉和纤维,可以食用,但会有渣滓,经长时间炖煮后使得汤汁变得十分浓稠,甚至有些粘液的感觉,但并无丝毫榴莲的气味,所以不喜欢榴莲的朋友也大可放心食用,核桃酥软,鸡肉鲜美,汤汁可口,大枣清甜,一道美味而滋补的靓汤。

三、怎么挑选榴莲和鸡1、如何选榴莲尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的,吸收阳光养分比较多的。

然后看瓣数,瓣数越多里边的果肉就越多;其次看外皮颜色,黄色外皮的要熟一些,那些很青的是不熟的。

还有看顶端的开口,不能完全没有开口,也不能开口太大。

椰汁煲鸡汤的做法

椰汁煲鸡汤的做法

椰汁煲鸡汤的做法关于《椰汁煲鸡汤的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

椰子汁是热带气候的食材,尤其是在南方地区常常能见到椰子树,本地的大家全是把椰子汁作为水来喝的,并且椰子汁营养丰富,对人体的身心健康协助十分多。

椰子汁除开做为健康饮品,还能够配搭出其他特色美食,椰子汁煲鸡汤也是她们喜欢的一到菜肴,那麼椰子汁煲鸡汤怎么做呢?椰子煲鸡的作法椰子煲鸡汤的作法也是十分的简易非常容易实际操作的,椰子煲鸡汤针对身心健康有很多的作用,随网编来学习培训一下家中的做法吧!椰子煲鸡汤所需要提前准备的食物也是十分的普遍的,需要椰子鞋二颗,新鮮的鸡脯肉大概250克就可以了,以便更为的身心健康美味可口,还需要放进一定量的大枣和一些能够针对肾脏功能身心健康有协助的枸杞。

原材料:柴鸡(或乌骨鸡)一只、椰子鞋一只、枸杞子、大枣、圆肉、党参少量、姜片三片。

作法:1、先将鸡杀好洗干净,去内脏器官,肥膏,斩件。

椰子鞋加水去壳,取肉,斩件。

枸杞子、大枣、党参拾洗干净,切三片姜片。

2、将斩成坨的鸡脯肉放宽水锅中“焯水”除掉积血、肥油。

3、另用瓦锅煮滚一煲水,放椰肉,枸杞子,大枣,党参,姜片,待水滚后,将鸡脯肉放进煲内。

4、煲约两小时后,再倒进椰子汁,汤再煲二十分钟后熄火,调料。

一味椰子煲鸡搞好了。

后注:椰子汁是汤煲好前二十分钟后才倒进,那样汤会较为香甜!椰子煲鸡的作用椰子煲鸡汤能够给小伙伴们产生很非常好的补气养血的实际效果,针对养颜美容都是有十分明显的作用,特别适合女士服用。

据统计,椰子煲鸡清润,滋阴养血,身体排毒,美容养颜,是那时候得令的秋冬季靓汤水。

过去文的详细介绍中能够见到作法也非常简单,仅仅要还记得需要在烹制的情况下把全部的食物都放彻底,美味可口又可以获得身心健康的享有,从下面原料的详细介绍可以看出,此汤饮能补气养血,袪风强身健体,滋养去燥火。

椰子鞋:茯苓功效甘、平,入胃、脾、小肠经;瓜瓤具备滋阴养血健壮,养血袪风,消疳除虫的作用,久食能让人脸部盈润,益人力气及承受挨饿,治小孩涤虫、姜片虫病;椰水具备滋补养生、清暑止渴的作用,主冶炎热类渴,津液不足之口干。

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榴莲椰子鸡汤的做法
美食是一种生活的享受,喜欢美食的人总会想办法制作各种各样的美食,这样的做法不单是让味觉得到享受更关键的是丰富了一个人的生活,榴莲椰子鸡汤是一道营养价值较高的美食,很多人想亲自制作苦于不知道方法难以实现,下面文章要介绍的就是榴莲椰子鸡汤的做法!
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。

椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。

科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响,鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。

鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。

具体制作方法:
1.椰子蒂部有3个孔,用筷子将最松软的那个孔(芽孔)戳穿,倒出椰汁用碗装起备用;
2.用刀将椰子从中间辟开,如果觉得不好使力,可用干的大毛巾将椰子包起,用刀背或铁锤将其砸开,然后用金属汤匙把椰肉挖下来,削去背面的碎渣后用水冲净,再切成小块;
3.洗净瘦肉和宰好的鸡,斩大件,汆水捞起冲净;
4.淮山洗净削皮,切块后用清水浸泡待用;
5.核桃肉、薏米和枸杞子洗净;
6.把椰汁和水倒入瓦煲,放入所有材料,武火煮20分钟后转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。

小诀窍功效:补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。

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