种鸡营养对子代生长发育的影响
肉种鸡产蛋中期能量限饲对子代肉鸡生长性能、血液生化指标及肌节长度的影响
对子代 生长发 育有显著影响 ，并且子代在生长过程 中表 现 出补偿 生长作 用。
关 键 词 ： 肉种 鸡 ； 能 量 限 饲 ； 肌 节 ； 补 偿 生 长
中图分类号 ：￥ ５ ．１ ８ ８３
文献标志码 ：Ａ
文章编号 ：１ ０ — ３ ９２ ｌ ） ６ ０ ２ — ６ ０ ５ ９ ６ （０ ２ ０ — ０ １ ０
Ｅ ｆ ｃ ｆｅ ｅ ｇ ｅ ｔｉｔ ｎ ｏｎ ｇ ｏ ｈ ｐ ｒ ｒ ｎ ｅ． ｅ ｕ ｂｏ ｈ ｍｉａ ｆ ｔｏ ｎ ｒ ｙ ｒ ｓ ｒ ｉ ｒ ｗｔ ｅ ｆ ｍａ ｃ ｓ ｒ ｍ ｉｃ ｅ ｃ Ｉ ｅ ｃｏ ｏ
ｉ ｄ ｃ ｓ ａ ｄ ｓ ｒ ｏ ｅ ｅ ｌｎ ｔ ｆｏ ｓ ｒ ｇ ｉ ｒ ｉ ｒ ｅ ｅｒ ｕ ｉｇ ｔ ｅ ｎ ｉｅ ｎ ａ ｃ ｍ ｒ ｇ ｈ ｏ ｆ ｐ ｉ ｂ ｏ ｌ ｂ ｅ ｄ ｓ ｄ ｒ ｈ ｅ ｎ ｎ ｅｒ ｎ
ｍｅ ｉｍ ａ ｉｇ ｐ ｉｄｘ ｉ ｇ ｅ Ｌ ｅ Ｚ Ａ Ｇ Ｈ ｉＮＵＳ ｕｅｇ Ｌ ｏｇｈａｇ ｄｕ ｌｙｎ ｅｒ ／ ｕＬ ｎｍ ｉ ｕ Ｌｉ Ｈ Ｎ ｕ Ｉ ｈｐｎ ，ＶＲ ｎｃｕｎ ， ｏ ａ ， ， ，
ＴＡＮ Ｂ ， Ｈ Ｎ ａ ｙ ｎＳ ｈ ｏ ｏ ｎｍａ Ｓ ｉ ｃ ｓａ ｄＴ ｃ ｎ ｌ ｙ Ｎ ｒ ｅ ｓ ｇｉ ｌ ｒｌ ｎ－ Ｉ ｏ Ｚ Ａ Ｇ Ｙ ｎ ｕ （ｃ ｏ ｌ ｆ ｉ ｌ ｃｅ ｅ ｎ ｅ ｈ ｏｏ ， ｏｔ ａ ｔ ｒ ｕｔ ａ ｉ Ａ ｎ ｇ ｈ Ａ ｃ ｕ Ｕ ｖ ｒｉ， ａｂｎ１ ０ ３ ， ｉａ ｅｓｙ Ｈ ｒｉ ０ ０ Ｃｈ ） ｔ ５ ｎ
比 ，５ ％ 、７ ％能 量 组 １日龄 肉鸡 腿 肌 肌 节 长度 显 著 降低 （ Ｏｏ ） ０ ０ ０ ． ，７ ％、８ ％能 量 组 ２ ５ ０ ８日龄 肉鸡腿 肌 肌 节 长度 显
有机锌对动物肠道健康的调控作用研究进展
有机锌对动物肠道健康的调控作用研究进展张锦秀1,2*，李书伟1,2，刁慧1,2，周梦佳1,2，魏小兰1,2，陈瑾1,2（1.四川省畜牧科学研究院，四川成都 610066；2.动物遗传育种四川省重点实验室，四川成都 610066）摘 要：肠道既是动物机体消化吸收营养物质的主要器官，也是体内最大的免疫器官，同时还发挥着重要的屏障功能，因此肠道健康是动物健康的必要条件。
锌是动物必需的微量元素之一，对动物生长发育、抗氧化和免疫等生理功能具有重要调控作用。
长期以来，饲料中补充营养性锌源以无机硫酸锌为主，近年来蛋氨酸锌、乳酸锌和甘氨酸锌等有机锌源的使用越来越普遍。
关于有机锌对动物肠道健康的调控作用已成为锌营养领域研究热点之一。
本文从有机锌对肠道黏膜屏障、肠道免疫和肠道生物屏障的影响等方面综述了有机锌对动物肠道健康的调控作用，为有效利用有机锌改善动物健康提供重要的科学依据和理论支撑。
关键词：有机锌；肠道健康；肠道屏障；肠道免疫中图分类号：S814.1 文献标识码：A DOI编号：10.19556/j.0258-7033.20200224-04锌是动物的必需微量元素，几乎在所有组织器官中均有存在。
目前已知有超过3 000余种蛋白质上有锌结合的位点，锌与这些蛋白质结合后调节其功能，从而影响细胞代谢和功能。
锌缺乏主要损害消化、免疫、神经、内分泌和皮肤系统，动物临床症状表现为生长受阻、皮肤角质化、骨骼畸形和免疫功能降低[1]。
通常在饲料中添加锌来满足动物对锌的需要。
长期以来，饲料添加的营养性锌源以无机硫酸锌为主。
相关研究表明，饲料有机锌（蛋氨酸锌、乳酸锌和甘氨酸锌等）能促进猪、鸡、鱼、兔等动物生长、增强机体健康[2-5]。
近年来随着对饲料锌水平的限定越来越严，为了满足饲料减锌要求，有机锌源的使用逐渐普遍。
肠道是动物机体消化吸收营养物质的主要器官，也是体内最大的免疫器官，同时还发挥着重要的屏障功能，肠道健康是动物健康的必要条件。
饲粮不同粗蛋白质和钙水平对种公鸡繁殖性能的影响
饲 粮不 同粗 蛋 白质和 钙水 平对 种公鸡 繁殖 性能 的影响
张 玲 王 志 跃
（． １ 江苏畜牧兽 医职业技术 学院 ， 泰州 ２ ５ ０ ； ． ２ ３ ０ ２ 扬州大学动 物科技学 院 ， 州 ２ ５ ０ ） 扬 ２０９
摘
要 ：本 试验 旨在研 究饲 粮 不 同粗 蛋 白质 和 钙 水 平 对 种 公 鸡 繁 殖 性 能和 血 液 生 化 指 标 的影
粮 ， 组 ３个重 复 ， 个 重 复 ５只 ， 殖期 全程 饲 养 。 结 果表 明 ：） 蛋 白质 低 钙 组 种 公 鸡 的精 每 每 繁 １低 子 密度 最 大 （ Ｐ＞０ ０ ） 且有 效 精 子数 最 多 ， 低 蛋 白质 中钙 组 、 ．５ ， 与 高蛋 白质 中钙 组 和 高 蛋 白质 高 钙 组 差异 显 著 （ Ｐ＜０ ０ ） 中蛋 白质 高钙 组 种公 鸡 精 液 量 最大 ， 著 高于 高蛋 白质 中钙 组 和 高蛋 ．５ ； 显
种鸡营养对子代生长发育的影响
种鸡营养对子代生长发育的影响一、前言鸡胚的发育和仔鸡孵出后的生长发育很大程度上依赖鸡蛋营养物质的沉积。
因此，种母鸡营养大影响孵出时小鸡的生理状态，包括鸡只大小，活力状况以及免疫状态。
过去十年，实际生产中人们越来越关注肉种鸡的表现，主要集中研究改善种鸡繁殖性能，但很少关注种鸡营养改善雏鸡的质量和子代生长性能，尽管这些因素能有效影响家禽业经济增长。
其实，种鸡营养研究需求一直在提升，怎样用最低的饲料成本以获得最佳的生产和繁殖性能的目标越来越清晰，但其可能改进的空间却越来越小。
查找文献发现，大多数可用的数据已过时，并且过多研究种鸡营养对受精率和孵化率影响，而对子代肉鸡生产性能的影响的研究较少。
下文对种鸡营养对子代肉仔鸡机体生产性能和免疫功能等方面的影响进行了简单综述。
二、母代营养对子代生产性能的影响1.蛋白和能量表1列出了种鸡大量营养素（蛋白和能量）对子代生产性能影响相关文献。
从表中很容易看出，蛋白质和能量现有的数据年代过早且时间间隔大，缺乏延续性。
但鸡的遗传进展大大提高，这些旧的数据对现今遗传背景的种鸡并不是很适用。
这些积极的想法要么成为家禽繁殖育种技术的一部分，要么因为遗传或饲养管理问题已经并摒弃。
比如，一些营养调控措施已应用于实际饲粮配方中，比如降低产蛋后期饲粮粗蛋白含量。
表1 种鸡饲粮蛋白和能量营养对子代肉仔鸡生产性能影响2.矿物元素从表2列出的种鸡矿物元素营养对子代生产性能影响文献可看出，种鸡矿物元素营养研究进展缓慢。
较近的两篇文献都是研究种母鸡饲粮添加有机锰、锌和铜对胚胎发育和子代生长发育的影响(Virden et al.，2003；Favero et al.，2013)。
而且早期的文献多数针对缺乏症的研究，而不是以饲粮营养调控为目的。
表2 种鸡饲粮矿物元素营养对子代肉仔鸡生产性能影响3.维生素营养从表3列出的种鸡维生素元素营养对子代生产性能影响文献可看出，研究中种鸡饲粮中添加足量的维生素，主要侧重于研究子代出现缺乏症，而没有考虑母代饲粮添加高于推荐水平的维生素对子代的好处等。
畜禽肌肉肌苷酸含量的影响因素研究进展
４２、１３０ 和 ３６０ 日龄的北京油鸡ꎬ以肌苷酸为营养指标之一ꎬ肌苷酸在 ３６０ 日龄成年鸡中含量较高ꎬ说明
了肌苷酸是一个逐渐积累和沉积的过程ꎮ 马敏等 [２０] 在相同条件下放养了 ３ 种不同的乌骨鸡ꎬ测定了
９０、１２０、１５０ 日龄的肌苷酸含量ꎬ对其中一种鸡进行分析ꎬ９０ 日龄时肌苷酸含量最高ꎬ证明了不同屠宰日
与养鸡相结合的草地划区轮牧养鸡模式ꎬ降低了饲料成本、疾病治疗费用ꎬ降低了鸡肉胆固醇含量ꎬ提高
了鸡肉的主要营养成分含量ꎬ增加了鸡肉肌苷酸比例ꎬ保证了鸡肉肉质的鲜味 [１５] ꎮ
针对以上学者的研究ꎬ可以看出不同的饲养方式也是影响畜禽肌肉肌苷酸含量的因素之一ꎮ 不同
的饲养方式会使畜禽的运动量不同ꎬ如放养和舍饲ꎬ一般来说放养的畜禽运动量明显大ꎬ血液循环快ꎬ进
进分析仪器和生物化学、分子遗传去寻找答案ꎮ
２ 饲养方式
饲养方式是随社会生产力而变化的ꎬ起初草木资源丰富ꎬ游牧放牧是人类的主要饲养方式ꎬ随着资
源逐渐匮乏和社会生产力的发展ꎬ出现了定牧式的人工草地ꎬ再后来演变为依靠种植业的舍饲和半舍
饲ꎮ 在养鸡方面ꎬ比较普遍的是现代集约化的大型鸡场的养殖方式ꎬ主要以笼养和散养相结合ꎮ 孙月娇
Ｖｏｌ. ３７ Ｎｏ. １
引用格式: 陈怡博ꎬ刘媛ꎬ陈锐ꎬ等. 畜禽肌肉肌苷酸含量的影响因素研究进展[ Ｊ] . 陕西理工大学学报( 自然科学版) ꎬ
２０２１ꎬ３７(１) :５７￣６１.
畜禽肌肉肌苷酸含量的影响因素研究进展
龄是影响肌苷酸含量的重要因素之一ꎮ 管红尔 [２１] 收集了广元灰鸡、白羽肉鸡ꎬ在饲养管理水平相同的
条件下ꎬ分别于不同日龄(９０、１２０、１５０ 日龄) 对其肉的品质进行测定ꎬ最后得到了肌陈锐ꎬ等 畜禽肌肉肌苷酸含量的影响因素研究进展
营养因素对种鸡繁殖性能的影响与调控措施
营养因素对种鸡繁殖性能的影响与调控措施种鸡的繁殖性能会对养鸡场的经济效益造成较大的影响，若种鸡的繁殖性能较佳，那么养鸡场的经济效益就会很好，若种鸡的繁殖性能较差，那么养鸡场的经济效益就会大幅度“缩水”。
通常而言，环境因素、营养因素、遗传因素等均会或多或少影响到种鸡繁殖性能，而营养因素的影响最大，直接关系到种鸡的稳产与高产。
种母鸡每日食用的营养成分（维生素、蛋白质等）会对种母鸡的生产性能造成较大的影响。
并且还会迁移到卵子中，若卵子内的营养成分存在着过量或匮乏的情况，那么就会损害到胚胎的发育；而种公鸡每日食用的营养成分会对其精液品质造成影响，进而关系到种蛋的孵化率与受精率等。
本文就营养因素对种鸡繁殖性能的影响与调控措施进行探讨。
1 影响种鸡繁殖性能的营养因素1.1 能量种鸡若要实现大规模繁殖，离不开机体能量处于动态平衡状态。
通常，种鸡的采食量会受到饲料能量高低的影响，会对种鸡代谢激素的分泌造成较大影响，无论是种鸡的生产，还是种鸡的生殖均会出现较大的变化。
与此同时，种鸡的繁殖效率也会受到能量摄入量的影响，若能量摄入量难以满足种公鸡生长的需要，就会影响到种鸡的生产性能，长时间，就会导致种公鸡的受精率、精液量、睾丸重量等出现明显的下降；若能量摄入量远远超过了种公鸡生长的需要，就会导致种公鸡体内出现脂肪沉积现象，造成种鸡的生产性能减弱，又会弱化种公鸡的精液品质。
大量的实践经验表明：种鸡的孵化率与受精率均会随着日粮能量水平的提高而提高，究其原因，主要是日粮能量水平过高，会促进蛋中营养物质沉积，也会让其孵化性能出现下降趋势。
有学者研究结果表明：当肉种鸡采食具有不同能量水平的日粮之后，其胆固醇（位于血清内）、粗脂肪（位于蛋黄内）的含量均会出现大幅度增加的情况，且其胚胎的血脂代谢也会出现明显的母体效应。
为了能够在后期维持住种母鸡的孵化性能、产蛋性能，可通过多种方法来避免其出现脂肪沉积量过多的情况。
1.2 蛋白质与氨基酸提高种鸡繁殖性能，蛋白质与氨基酸往往会起到极为关键的功效。
鸡胚注射辅酶Q10对孵化性能、子代生长性能和免疫的影响
※国外科技※肉鸡饲粮中精制棉籽油替代中豆油的研究申佳佳译朱勇文校摘要:随着常见植物油脂(如大豆油SBO)的短缺，为肉鸡生产商寻找可替代油脂来源已迫在眉睫。
这项研究的目的是评价精炼棉籽油(CSO)替代SBO在肉鸡日粮中的可行性。
选择180只1口龄雏鸡随机分配到5个处理组，每个处理组6个重复。
对照组饲喂基础饲粮.4个试验组在基础日粮上将CSO(只含0.2%环丙烯脂肪酸.未检测出游离棉酚)替换SBO(w/w)比例分别为25%、50%,75%.100%的配合饲粮。
在第6周,于每个重复取2只肉鸡在无菌条件下采集颈静脉血样及胸肌样。
结果表明：与对照组相比，低水平CSO组对1-3周肉鸡生长性能无显著影响；在4-6周.50%CSO组(P<0.05)的ADG和FCR显著增加,100%CS0组血清总蛋白(TP),白蛋白(ALB),胆固醇(CHO)浓度和血清碱性磷酸酶(AKP)活性水平显著降低(P< 0.05)o高水平CSO组(75%和100%)中C14:0和C18:0显著增加，但C1&1n9t、C1&2n6c及胸肌中Ln-6多不饱和脂肪酸显著降低。
综上所述,饲粮添加不超过50%CSO对肉鸡肝功能、生长性能及胸肌脂肪酸组成未产生不利影响。
关键词:抗氧化状态;肉鸡;棉籽油;环丙烯脂肪酸;脂肪酸组成;性能资料来源：Food Science and Nutrition https://doi:10.1OO2/fsn3.933日粮纤维对鹅生长性能、屠宰性能、血清生化指标及养分利用的影响黎宇译王文策校摘要:我们研究了日粮纤维对鹅生长性能、屠宰性能、血清生化指标和养分利用的影响°将468只1日龄、体重相近的健康扬州公鹅随机分为3组，每组6个重复，每个重复26只。
分别在日粮中添加2.5%(1组)、6.1%(111组)和第1至28日龄4.3%、第29至70日龄6.1%(11组)的日粮，饲喂至70日龄。
肉种母鸡能量限饲对产蛋后期胚胎蛋黄及组织中脂类代谢相关指标的影响
黄 中脂 类 是 胚 胎 发 育 过 程 中 组 织 器 官 、 生 长 发 育
育 。张 圆 圆 ＿ ５ 研 究表 明 ， 肉 种 母 鸡 产 蛋 期 采 食 量 限饲 显著 降 低 了 ｌ ３胚 龄 胚 胎 血 清 胆 固 醇 和 甘 油 三酯 含 量 。Ｗｏ ｏ ｌ ｌ ｅ ｔ ｔ 报道 ， 胆 固醇 是 胚 胎 发 育 所
动物营养学报 ２ ０ １ ３ ，２ ５ （ １ １ ） ： ２ ５ ５ ９ — ２ ５ ６ ６
Ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ａ ｎ ｉ ｍ ａ ｌ Ｎ ｕ ｔ ｒ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎ
ｄ ｏ ｉ ： １ ０ ． ３ ９ ６ ９ ／ ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． １ ０ ０ ６ — ２ ６ ７ ｘ ． ２ ０ １ ３ ． １ １ ． ０ ０ ８
１ ８ 、 ２ Ｏ胚 龄 肝 脏 胆 固醇含 量 均 显著 低 于对 照组 （ Ｐ＜ ０ ． ０ ５ ） ； 产 蛋后 期 ７ ０ ％ 能量 组 １ ６胚龄 的 胸肌 和腿 肌 胆 固醇含 量 显著 低 于 对 照组 （ Ｐ＜ ０ ． ０ ５ ）， ８ ０ ％ 能量 组 ２ ０胚 龄 腿 肌 胆 固醇 含 量 以及 ２ １胚 龄 胸 肌 和 肝 脏胆 固 醇含 量 显著 高 于对 照组 （ Ｐ＜０ ． ０ ５ ） 。２ ｌ胚 龄 ８ ０ ％ 能 量组 胸 肌 粗 脂肪 含 量 显 著 高 于对 照 组 （ Ｐ＜０ ． ０ ５ ） 。综 上 所述 ， 肉种 母 鸡 能 量 限饲 能 够 直接 影 响 产蛋 后 期 予代 胚 胎 １ ２胚 龄 以后 的 蛋黄 及 组 织脂 类代 谢 水 平 ， 并 产 生 了一 定 的母 体 效 应 。
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种鸡营养对子代生长发育的影响一、前言鸡胚的发育和仔鸡孵出后的生长发育很大程度上依赖鸡蛋营养物质的沉积。
因此，种母鸡营养大大地影响孵出时小鸡的生理状态，包括鸡只大小，活力状况以及免疫状态。
过去十年，实际生产中人们越来越关注肉种鸡的表现，主要集中研究改善种鸡繁殖性能，但很少关注种鸡营养改善雏鸡的质量和子代生长性能，尽管这些因素能有效影响家禽业经济增长。
其实，种鸡营养研究需求一直在提升，怎样用最低的饲料成本以获得最佳的生产和繁殖性能的目标越来越清晰，但其可能改进的空间却越来越小。
查找文献发现，大多数可用的数据已过时，并且过多研究种鸡营养对受精率和孵化率影响，而对子代肉鸡生产性能的影响的研究较少。
下文对种鸡营养对子代肉仔鸡机体生产性能和免疫功能等方面的影响进行了简单综述。
二、母代营养对子代生产性能的影响1.蛋白和能量表1列出了种鸡大量营养素（蛋白和能量）对子代生产性能影响相关文献。
从表中很容易看出，蛋白质和能量现有的数据年代过早且时间间隔大，缺乏延续性。
但鸡的遗传进展大大提高，这些陈旧的数据对现今遗传背景的种鸡并不是很适用。
这些积极的想法要么成为家禽繁殖育种技术的一部分，要么因为遗传或饲养管理问题已经并摒弃。
比如，一些营养调控措施已应用于实际饲粮配方中，比如降低产蛋后期饲粮粗蛋白含量。
表1 种鸡饲粮蛋白和能量营养对子代肉仔鸡生产性能影响2.矿物元素从表2列出的种鸡矿物元素营养对子代生产性能影响文献可看出，种鸡矿物元素营养研究进展缓慢。
较近的两篇文献都是研究种母鸡饲粮添加有机锰、锌和铜对胚胎发育和子代生长发育的影响(Virden et al.，2003；Favero et al.，2013)。
而且早期的文献多数针对缺乏症的研究，而不是以饲粮营养调控为目的。
表2 种鸡饲粮矿物元素营养对子代肉仔鸡生产性能影响3.维生素营养从表3列出的种鸡维生素元素营养对子代生产性能影响文献可看出，研究中种鸡饲粮中添加足量的维生素，主要侧重于研究子代出现缺乏症，而没有考虑母代饲粮添加高于推荐水平的维生素对子代的好处等。
有些维生素是明显例外的，比如维生素D3 (Ameenuddin et al.,1986) 及衍生物(Atencio et al., 2005b, c)、维生素E经常表现出毒性作用，但文献年代久远，需进一步验证。
Hossain等(1998)研究指出母代饲粮中添加高水平维生素E不仅有利于提高子代生产性能，而且能提高其免疫能力。
表3种鸡饲粮维生素营养对子代肉仔鸡生产性能影响三、小结众所周知，肉种鸡饲粮需慎重考虑相关配方参数，以满足维持生长和繁殖性能的特定需求，将父母代繁殖和生产性能发挥到最大化。
同时，母代种鸡饲粮营养可能极大影响免疫应答能力，特别是关于维生素和矿物质营养(Latshaw, 1991)。
Rebel等(2004)研究发现种鸡饲粮中添加高水平的维生素和微量元素预混料可调节子代肉仔鸡免疫功能，对吸收不良综合症也有良好治疗作用。
但目前多数研究注重肉仔鸡营养研究，即使现有的文献主要针对种鸡营养对受精率和孵化率影响，而对种鸡营养及种鸡营养对子代影响的研究较少。
因此，需要进一步研究种鸡营养，更好地阐明母代饲粮提高子代生产性能和免疫力的营养需求，将对家禽业健康和效益产生积极的推动作用。
四、参考文献Atencio A, Edwards HMJr, Pesti GM. Effects of vitamin D3 dietary supplementation of broiler breeder hens on the performance and bone abnormalities of the progeny. Poultry Science, 2005, 84:1058-1068 (a).Atencio A, Pesti GM, Edwards HMJr. Twenty-five hydroxycholecalciferol as a cholecalciferol substitute in broiler breeder hen diets and its effect on the performance and general health of the progeny. Poultry Science, 2005, 84:1277-1285 (b).Atencio A, Edwards HMJr, Pesti GM. Effects of the level of cholecalciferol supplementation of broiler breeder hen diets on the performance and bone abnormalities of the progeny fed diets containing various level of calcium or 25-hydroxycholecalciferol. Poultry Science, 2005, 84:1593-1603 (c).Berry WD, Hess JB, Lien RJ, Roland DA. Egg production, fertility, and hatchability of breeder hens receiving dietary phytase. Journal of Applied Poultry Research, 2003, 12:264-270.Brake J, Ort JF, Carter TA, Campbell WR. Effect of the insect growth regulator CGA-72662 (Larvadex®) on broiler breeder production, hatchability and subsequent chick performance. Poultry Science, 1984, 63:910-916.Decuypere E, Michels H. Incubation temperature as a management tool: a review. World’s Poultry Science Journal, 1992, 48:28-38.Kidd MT. A treatise on chicken dam nutrition that impacts on progeny. World’s Poult ry Science Journal, 2003, 59:475-494.Kidd MT, McDaniel CD, Peebles ED, Barber SJ, Corzo A, Branton SL,Woodworth JC. Breeder hen dietary L-carnitine affects progeny carcass traits. British Poultry Science, 2005, 46:97-103. Haq A, Bailey CA, Chinnah AD. Effect of beta-carotene, canthaxantin, lutein and vitamin E on neonatal immunity of chicks when supplemented in the broiler breeder diets. Poultry Science, 1996, 75:1092-1097.Hossain SM, Barreto SL, Bertechini A, Rios AM, Silva CG. Influence of dietary vitamin E level on egg production of broiler breeders, and on the growth and immune response of progeny in comparison with the progeny from eggs injected with vitamin E. Animal Feed Science and Technology, 1998, 73:307-317.Latshaw JD. Nutrition-mechanisms of immuno-suppression. Veterinary Immunology and Immunopathology. 1991,30:111-120.Management Manual. 2005. Ross Breeders, Ross 308.McCracken RJ, Van Rhijn JA, Kennedy DG. Transfer of nitrofuran residues from parent broiler breeder chickens to broiler progeny. British Poultry Science, 2005, 46:287-292.National Research Council (NRC). 1994. Nutrient requirements ofpoultry. Washington, DC: National Academy Press, 9threv.Peebles ED, Doyle SM, Pansky T, Gerard PD, Latour MA, Boyle CR,Smith TW. Effects of breeder age and dietary fat on subsequentbroiler performance (2. Slaughter yield). Poultry Science, 1999, 78:512-515.Peebles ED, Zumwalt CD, Gerard P.D, Latour MA, Smith TW. Marketage live weight, carcass yield and liver characteristics of broileroffspring from breeder hens fed diets differing in fat and energycontents. Poultry Science, 2002; 81:23-29.Qureshi MA, Brake J, Hamilton PB, Hagler Jr WM, Neisheim S. Dietaryexposure of broiler breeders to aflatoxin results in immunedysfunction in progeny chicks. Poultry Science, 1998, 77:812-819.Rebel JMJ, Van Dam JTP, Zekarias B, Balk FRM, Post J, Flores M, TerHuurne A. Vitamin andtrace mineral content in feed of breedersand their progeny: effects of growth, feed conversion and severityof malabsorption syndrome of broilers. British Poultry Science 2004, 45:201-209. Spratt RS, Leeson S. Effect of protein and energy intake of broilerbreeder hens on performance of broiler chicken offspring. PoultryScience, 1987, 66:1489-1494.Virden WS, Yeatman JB, Barber SJ, Zumwalt CD, Ward TL, JohnsonAB, Kidd MT. Hen mineral nutrition impacts progeny liveability.Journal Applied Poultry Research, 2003, 12:411-416.。