台湾有机农场资料
有机农场
• OPS理念源自欧洲社区支持农业(CSA)当时的消费者为了寻找安全的食物、 重新认识人与自然的关系，主动与那些希望建立稳定客源、健康耕作 的农民携手合作，在年初预付一年的农产品订金，建立提携关系 （Teikei）。现在，从字义上看，“社区支持农业”指社区的每个人对 农民生产作出承诺，让农民与消费者互相支持以承担农产品生产的风 险并分享收获,而农民则负责任的对待土地并进行生态耕作。在CSA体系 中，无论农民还是消费者都是这片充满希望的土地的“股东”，滋养 大地，分享收获。
Forest park中文是森林公园的意思，坐落在农场内的的森林公园，森 林内有各种散养的小动物，小鸡呀，小鸭呀，您可以闲暇之余来公园内喂养小 动物，感受一下捡鸡蛋鸭蛋的乐趣，体会收获的心情，福瑞斯特公园树木围绕 空气清新，能让您放松心情，净化浮躁的心灵，全心投入大自然的怀抱，享受 与城市不一样的户外情怀，在树荫下来一个户外野餐，被周围的树木环绕，让 您体会“采菊东篱下，悠然见南山”的意境，享受恬静悠然。一起抛开都市的 喧嚣与烦躁，忙碌紧张，来与奥肯尼克农行进行一次完美的亲密接触吧。
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Fishing town中文是钓鱼城的意思，“菲诗鲮”就是由英文fishing异音 而来，Town翻译中文就是小镇。所以有了“菲诗鲮小镇”之称。 这里是休闲垂钓好去处，我们在这里享受阳光、户外清新的空气；我 们在这里品尝自己钓到的鱼做的美味佳肴；我们在这里分享与家人和 朋友一起吃鱼的快乐…… 让我们一起来感受它带给我们的农家情怀，用自然的美丽和农家的朴 实来洗涤都市生活的疲惫，与亲朋好友一起拥抱自然，和自然一起呼 吸
维拉村庄是奥肯尼克农场为游客提供的休息住宿的场所。这里所有建筑 吸取欧式建筑风格、结合中国建筑特点，打造出独特、完美的独栋别墅，让你对奥肯 尼克留连忘返。
台湾农业
引言农业是人类不可缺少的衣食来源。
农业作为提供食物、衣料的生产部门，无论对于经济发达国家还是不发达的国家都具有决定性意义。
农业在两岸经济和社会发展中占据着重要地位，谋求农业的可持续发展是两岸的共同目标。
在当今国际市场竞争日益激烈的形势下，积极促进两岸的农业技术多层次、多领域的合作，特别是加强大陆对台湾先进农业实用技术的引进和推广，使两岸农业生产要素实现有效的结合，不仅对提升两岸农业发展水平有着积极的意义，也会为两岸经济的共同繁荣注入活力。
大陆目前经济发展迅猛，市场潜力巨大，政策环境越来越宽松和优越，这些都为台湾的农产品在大陆的销售提供了广阔的平台。
第一章台湾农业概述台湾位于我国东南沿海，坐落在东经119º18´03〞，北纬20º45´25〞至25º56´30〞的区域内。
东临太平洋，西隔台湾海峡与大陆的福建省相望。
台湾2/3以上是高山和丘陵，平原不到1/3，农业总耕种地面积为89万公顷，约占土地面积的1/4，其中水田47.7万公顷，占耕地面积53.6%；旱地面积41.3万公顷，占耕地面积的46.4%。
另有林地面积18.6万公顷。
畜牧用地1.4万公顷，渔场养殖面积7.6公顷。
台湾实行土地私有化，全岛无农业税，农业用电用水优惠。
水稻实行全程机械作业，农业新品种的选育和改良水平高，台湾水果和种苗享誉全球。
台湾的农业产值占国民生产总值比重不高，仅占4%左右，但是，从事农业劳动的人口达到400多万人。
台湾农业农户总数超过80万户，占总人口数的18.97%。
农业就业人口近95万人，占就业总人口的10.48%；台湾农业包括种植业、畜牧业、渔业与林业四大部门。
50余年来台湾农业生产结构已逐渐由种植业为主的单一传统农业，逐渐转变为农林牧渔综合发展的多元化农业与商业性农业。
①1.1台湾农业的发展现状（1)种植业发展现状。
台湾的主要农作物为稻、麦、豆、薯、花生等。
有机绿色农场农场
绿色有机农场绿色农场主要分三部分：一、居住环境二、经济增长点：（农业、工业、商贸）三、生活条件一、居住环境：1、环境优雅、设施完善的高品质现代化建设，人文理念，勾画出现代农村的文化气息。
建筑设计简易大方使用，以节能环保为主要设计理念，利用太阳能与隔热防寒技术，改善居住环境。
2、绿化植树根据地址情况选择树种与绿植，植树以果树有经济价值的树种为主，绿植以生态蔬菜等为主，迎造果实面天下寸土寸金的经济理念。
3、人文理念，低碳环保，废物利用，构成循环经济的固定模式。
食品绿色=用具节能=废品分类再利用，垃圾发酵，变废为宝=形成有机肥料。
二、经济增长点：（农业、工业、商贸）1、经济增长点：（1）农业改变种植模式，提高作物质量，围绕健康管理，收获有机作物，增长作物经济价值。
（2）有机肥料的再利用不但提高了作物的经济价值，也降低了种植的经济成本，节省了化肥、底肥。
有机肥料成果的产出，不但解决了生活垃圾给环境带来的污染，也为农业种植节约了成本，并且土壤在某种程度上也得到了修复，更主要的是为有机农作物的产出铺垫了基础上的奠基。
（3）有机农作物，不仅给农民带来经济增长点，并且为人类产出了健康食品。
2、工业、商业：低碳的理念，给大家迎造了一个经济、节省、环保、循环利用的氛围，使大家足不出户，构思创新，打造一村一特色的卖点、经济增长点。
三、生活条件1、生活条件主要是环境因素起主导作用，环境会给人类空间直接或间接带来影响。
可分为自然环境和社会环境。
（1）自然环境又称农场的物质环境，围绕人类周围的客观物质世界，如水、空气、土壤及其他生物等。
自然环境是人类生存的必要条件。
在自然环境中，影响人类健康的因素主要有生物因素、物理因素和化学因素。
自然环境中的生物因素包括动物、植物及微生物。
一些动物、植物及微生物为人类的生存提供了必要的保证，但另一些动物、植物及微生物却通过_直接或间接的方式影响甚至危害人类的健康。
自然环境中的物理因素包括气流、气温、气压、噪声、电离辐射、电磁辐射等。
11个值得学习的台湾文创 休闲农业案例
案例一—橘之乡体验馆—单品品牌+营销体验的品牌运营宜兰被称为是「金桔的故乡」，橘之香食品有限公司秉持著「自己不敢吃的东西，不能卖给别人」的理念，出产多样化的美味蜜饯制品，更研发出全世界第一颗透明的水晶金枣，是众多品项中的人气商品。
而橘之乡蜜饯形象馆则是以介绍金枣蜜饯文化为主，不仅有视听简报及专人导览，还有透明化厂房的参观回廊，让您了解新鲜金枣是如何制成蜜饯，并且展示多种的特色商品，同时也可以深刻感受到一个占地10亩左右的小型观光工厂如何吸引络绎不绝的游客。
一个占地10亩左右的小型金桔观光工厂，拥有员工十几人，在整个大环境都比较萧条的情况下依然能做到日均游客千人左右，年均游客30万左右，年产值5000万人民币。
产品+时尚成为他经营的秘诀。
学习借鉴：1：高度竞争的农产品如何做出差异化实现消费者对产品的高度认知？2：如何把传统食品通过环境体验变成时尚产品？案例二—- 卓也小屋民宿—乡村文化+乡村体验的品牌运营之道「卓也小屋」是一间非常复古的乡村式民宿，从街道摆设到谷仓设计的房间，完整重新呈现了乡下农村的生活风情，就连餐厅中所用的食材，也是民宿主人自己种植的，而为了保存传统的农村技艺，对于蓝染文化与许多的农村建筑，「卓也小屋」主人都十分用心予以保存。
卓也经营十几年一直坚持保持台湾早期的文化和生活方式，在这里没有时尚元素、没有大场面，只有淳朴，正是这种淳朴吸引了很多东南亚客人慕名而来，在台湾2万多家民宿中，脱颖而出。
学习借鉴：1、如何利用好本地资源优势实现在地创造，打造文化品牌？2、原生态文化如何和现代慢生活结合实现用户的口碑影响？案例三—花露休闲农场—唯一性的精致创意运营之道一年四季都有百花争艳的庭园景观，花露农场分为植物区、花卉区、特殊果树园区、精油博物馆、特色民宿等，占地一万多平。
游客可亲眼目睹自己用的香水精油来自哪些植物，了解香草植物种植与应用常识等，如果有兴趣，还可在专人指导下学习调制天然滋润的乳液或气味独特的香水，享受自己动手的乐趣。
研学亲子文创：台湾最成功的7个农场
研学亲子文创：台湾最成功的7个农场摘要▼亲子农场之所以很火，核心是亲子教育的需求，尤其是在高度城市化的背景下，在中产阶级越来越重视孩子课外/户外教育的情况下，这种以农场为载体的亲子农业迎来了大的发展机遇。
不同的亲子农场有不同的主题，但归根结底都是把农业和人之间的互动性、亲密性和情感联系挖掘出来。
亲子农场中很重要的一点就是动植物的互动，通过这种互动来增强小孩对自然的认知，增强他们的动手能力，培养他们的爱心。
二胎生育政策的放开，“二孩”经济必将是未来一个火热的消费市场，越来越多的产业也将会朝着这个市场涌入。
同样，亲子农场作为孩子们成长的大自然课堂，已经成为休闲农业产业中发展最为突出、收效最为显著的细分市场之一。
亲子农场之所以很火，核心是亲子教育的需求，尤其是在高度城市化的背景下，在中产阶级越来越重视孩子课外/户外教育的情况下，这种以农场为载体的亲子农业迎来了大的发展机遇。
不同的亲子农场有不同的主题，但归根结底都是把农业和人之间的互动性、亲密性和情感联系挖掘出来。
亲子农场中很重要的一点就是动植物的互动，通过这种互动来增强小孩对自然的认知，增强他们的动手能力，培养他们的爱心。
下面这几个农场案例中有一个特别的亮点——步道，其特色步道的设计值得我们重点借鉴，根据场地机理、结合地形地貌和不同功能来设计特色步道，从而形成农场的一大亮点。
亲子农场火爆的原因是什么？原因1：'望子成龙，望女成凤'，是普天下父母的愿望。
调查表明，年轻父母们在子女教育上的投入越来越大，有56.5%的家长把孩子教育投资列在首位。
很多家长不惜一掷千金，为得是让子女抢得学习能力与智力开发的先机。
原因2：随着中国的城市化水平不断提高，没有体验过农村的孩子特别多，而亲子农园给孩子们创建了体验农耕的平台，使孩子们体会到劳动的艰辛与快乐。
孩子在玩乐中学习获得知识、获得快乐。
原因3：亲子农业的'回归大自然，享受原生态'，受到家长和孩子的无比喜爱。
台湾园艺产业发展概况及主要特点
台湾园艺产业发展概况及主要特点一、台湾园艺产业发展概况台湾种植的园艺作物主要有水果、蔬菜、花卉、特种作物。
2009年台湾水果面积345万亩，产量260万吨，主要水果种类有芒果、荔枝、菠萝、番石榴等，特产有槟榔、莲雾、咖啡等。
蔬菜种植面积255万亩，产量300万吨，主要种类超过90种。
花卉种植面积约1.4万公顷，年产值128亿元新台币(约合27.8亿元人民币)。
虽然花卉种植面积在台湾仅占总体农业生产面积的1.78%，但是花卉产业亩产值高达1.4万元，高居各类农作物之首。
台湾花卉种植地区相对集中，主要分布在彰化、南投、台中、台南及屏东等县，包括切花、兰花、盆花、苗木、球根和种子等6大类，品种多达200多种，其中切花类和苗木类栽培约占总面积的90%。
目前，台湾的蝴蝶兰、文心兰与大花蕙兰等种植面积约600公顷，年产值约27.7亿元新台币(折合人民币约6亿元)。
其中蝴蝶兰出口额达5200多万美元，占花卉出口总额的48.5%，每年出口到香港、新加坡及欧洲等地的成株种苗3000万株。
二、台湾现代园艺产业发展的主要特点(一)区域特色明显从20世纪70年代起，台湾积极推出农业综合调整方案，以县、乡为单位，按不同区域条件，发展“一乡一品”、“一县一品”，目前已经形成了相对集中、优势明显的区域化生产格局。
我们考察的云林县共辖19个乡镇，每个乡都有其1-2个最具代表性的产品。
(二)农会组织功能齐全运行规范农会是台湾分布最广、影响最大、最为完善、功能最为齐全、运行十分规范的农民组织。
农会分为乡镇(市)农会、县(市)农会、省农会三级，分别接受同级相应农政部门的指导。
农会的主要功能有：一是推广优质品种、生产资料和先进适用技术，组织开展农民教育培训等。
二是办理农产品运销及批发市场业务，办理农业生产资料及生活用品经营、政府委托的业务经营，设立农产品加工企业。
三是兴办农业金融业务，乡级农会信用机构遍及台湾农村各个角落，实行“广存专贷”，存款可来自农会会员、选助会员和其他团体、机关，放款则仅限于农会会员。
台湾飞牛牧场
台湾飞牛牧场是一家以乳牛养殖为主的休闲农场、地处台中苗栗县通霄镇与三义乡间、向东南离三义交流道约20km、西北 约10km则可达通霄镇市区，飞牛总面积约120亩，包括了牧草种植、乳牛养殖及约50亩的营业面积。
案例分析—台湾飞牛牧场
飞牛牧场分为农业经营体验区、休闲活动区、农业景观及自然生态三个区，其中、农业经营体验区分为牧野风情区飞牛广 场——大草坪亲子活动区，休闲活动区分为游客服务中心区农民研习训练区。有机蔬菜展示区，农业景观及自然生态区则分为 蝴蝶中心，休闲农场研究发展及分析—台湾飞牛牧场
案例分析—台湾飞牛牧场
案例分析—台湾飞牛牧场
案例分析—台湾飞牛牧场
案例分析—台湾飞牛牧场
游览有机农场的感悟与思考
游览有机农场的感悟与思考最近我有幸参观了一家有机农场，这次的经历让我对农业生产和食品安全有了更深刻的认识。
在这座有机农场的游览中，我对农场的环境、种植方式和食品生产流程都有了新的理解和思考。
当我踏入农场的大门时，我立刻被一片绿色的景色所包围。
整个农场都绿意盎然，灌木丛、果树和蔬菜种植区错落有致地分布在农场的各个角落。
农场主人告诉我们，他们在种植蔬菜和水果时不使用化学农药和化肥，而是采用有机肥料和自然的生态措施保护作物。
这种种植方式既环保又健康，让我深深地感受到了自然的力量和农场主人对大自然的尊重。
在游览中，我看到了各种各样的有机蔬菜和水果。
这些作物色泽鲜艳，形状均匀，品质优良。
据农场主人介绍，有机农场的土壤经过多年的培养和调理，含有丰富的有机质，保持了土壤的肥力。
同时，没有使用化学农药和化肥，作物生长过程中也没有受到有害物质的污染。
这些作物不仅口感鲜美，而且富含营养，对人体健康非常有益。
这让我意识到，食物的品质和安全性与农业生产方式息息相关，有机农业是一种可持续发展的农业模式。
除了有机蔬菜和水果，农场还养殖了一些家禽和畜牧动物。
我看到的那些鸡、鸭、兔子和山羊都生活在干净的环境中，它们食用的饲料也都是有机的，并且没有进行过激素和抗生素的注射。
这样的养殖方式不仅对动物的健康有益，而且对消费者的食品安全也起到了重要的作用。
在农场的饲养区，我感受到了动物们的平静和舒适，这让我对食物的来源和质量有了更深刻的关注。
此外，农场还有一个花园区，种植了花卉和草药。
农场的主人告诉我们，这些花卉和草药既可以用来美化环境，又可以用来提取精油和制作天然药膏。
这些天然的花卉和草药是农场生产的副产品，也是对农场资源的最大利用。
通过观察和学习，我意识到农业不仅可以为人们提供食物和营养，还可以为人们提供更多的生活需求。
整个游览过程中，我不禁思考起了现代农业的问题。
现代农业在追求高产量和利润的同时，往往以牺牲土壤、环境和食品安全为代价。
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清境农场
清境位于南投县仁爱乡，全部面积广达800多公顷，而其中的清境农场面积约有760公顷，坐拥在群山之间，视野广阔，可欣赏奇莱山日出的奇景，远眺合欢山积雪，山岚云雾飘渺，夕阳晚霞的缤纷万变，夜晚仰望灿烂的银河星空，年平均温度约16℃，早晚温差2 ～5度，所以清境农场因此有“雾上桃源”的美称。
完整介绍：/view/687025.htm
武陵农场
位于台中县和平乡平等村，七家湾溪畔的谷地中，国宝鱼樱花钩吻鲑的家乡。
地处深山，被誉为世外桃源。
这里山环水绕，林木苍幽，沿溪设有亭台，百福千祥、万寿、亿年四座小桥，匠心独具，徘徊其间，意味无穷。
距农场4.5公里的桃山山腰，有一个雄伟壮观的大瀑布－－桃山瀑布，瀑长达200米，像一条白练自空而降，水汽弥漫谷底，如烟如雾，终日不散，声响如雷，又名“烟声瀑布”，是台湾著名的大瀑布之一。
在武陵农场，春季是花的飨宴，随着月份的更迭，展露不同的风采，元月是清香的寒梅，二月是嫣红的樱花，三月有粉红的桃花及白色的山樱与梨花，三、四月间即是苹果花。
还有红、白杜鹃遍地开放，美不胜收。
夏、秋之际是武陵农场的采收期，七、八月的水蜜桃，八、九月的梨和九、十月的苹果，相继成熟，满园结实累累，果香四溢。
台中县还有清水紫云岩、石头公园、萧家花园、石冈小坝、五福临门神木、万佛寺等多处古胜古迹，均奇景纷呈，令人神往。
福寿山农场
福寿山家场位于台湾台中县台家梨山南侧，海拔1800-2584公尺的山坡上，总面积803公顷。
农场为退辅会三大高山农场（另两处为清境、武陵）中最早开垦的一处，生产果蔬、茶叶等寒温带作物。
其中尤以苹果最为出名。
由梨山循福寿路上行，一路上远山起伏，柳杉夹道，四周是景致划一的果园、茶园及菜田，约5.5公里即抵场部的游客服务中心。
农场占地广大，四时的自然及农业景观变化无穷，冬末春初时，梅、樱率先报岁，跟着桃李、杜鹃接力绽放，夏、秋整季，农场淹没于大波斯菊的花海中，此时也正接上果实成熟，待秋去冬来，枫红落尽，又有远山白雪为福寿山增色。
然若要细体农场四时风韵、大口呼吸清甜空气，则以走森林浴步道为佳。
步道全长6026公尺，由游客中心出发，可分抵飞雪亭、鸳鸯湖、福寿山庄、松岭、制茶场、观光果园，最后抵达华岗天池及达观亭。
环绕在松涛中的天池，水面虽不大，但终年洁净不涸。
若把天池比作莲座，则四周群山便是一枚枚莲瓣，为一钟灵毓秀的好风水。
达观亭楼高两层，由原木搭建，其内部摆设朴素而典雅。
天池正好坐落在棱线之上，由此展望四周，北有雪山西棱、武陵四秀及中央山脉的鸣铃、合欢峰，西拥白姑山列；而东北方的思源垭口、西南方的雾社埔里，均时有云海涌现。
另外，福寿山农场也是岛内海拔最高的茶区，所产“福寿长青茶”气味芳香、喉韵甘甜，多制成乌龙。
嘉义农场
嘉义农场位于水库东南方环湖公路旁，共有10个现代化农庄及规模庞大的农场本部。
农场本部即是搭船处，栽培果树园，有芒果、桃子、水梨、枇杷、荔枝等，如同一座水果王国。
园内农庄建筑为白墙红瓦，富欧洲风味的造型，这种拿破仑帽式的屋瓦，配上雪白的墙壁和咖啡色线条窗边，颜色十分醒目，也成为农场的
独特景观；一幢幢独立的农庄，矗立于绿毯四的草皮上，更增添北欧悠闲自在的农村气氛，难怪许多游客不远千里而来，只位了目睹这异国风情的建筑。
农场内设有国民旅舍及观光别墅，供游客住宿，设计完善供应齐全。
高雄休闲农场
高雄休闲农场成立于1955年，位于客家聚落美浓小镇，保佑纯朴农村文化以及田园风光。
园区面积约8.4公顷，种植许多奇珍异果以及花卉林木，高大的椰林、桃花心木区、步道与亲水设施在蓝天白云的衬托下，充满热带南国气息。
园区内、真禽鸟园、蝴蝶生态园等适合亲子共游的休闲设施。
东河休闲农场
东河休闲农场位於花东海岸山脉的泰源幽谷内，海拔300-500公尺，群山环绕的环境宛如人间祕境，园内丰富的动植物生态及森林步道，适合喜欢接近大自然的朋友，规划深度生态之旅。
宜兰香格里拉农场
宜蘭香格里拉休閒農場位於宜蘭大元山的山麓上，約250公尺的海拔高度和年平均25度C的氣溫不致讓人感到畏寒，反而終年都有適合歡樂的氣候。
宜蘭香格里拉休閒農場也是一間最豐富的自然教室，裡頭的生物種類包羅萬象，有獼猴、樹蛙、螢火蟲、蝴蝶（鳳蝶）和各式植物，年紀不分大小，都適合來這裡學習屬於大自然的珍貴知識！
宜蘭香格里拉休閒農場有隨著四季變化的植物蔬果，您可以恣意穿梭在香格里拉休閒農場結實累累的果園之中，滿載一籃的鮮甜水果與一臉歡愉笑顏，這是回歸農場生活的簡單娛樂！
夜間的宜蘭香格里拉休閒農場不忘浪漫，拜訪螢火蟲，親手做一個祈福天燈向天際施放，或是玩玩屬於童年記憶的DIY創作，在這個海拔250公尺的高度，體驗幸福的深度宜蘭旅遊。
宜蘭香格里拉休閒農場不定期推出放天燈、打陀螺、搓湯圓，民俗活動，也依季節規劃DIY行程，豐富您宜蘭之旅。
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头城休闲农场
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太鲁阁国家风景区
太鲁阁国家公园，是中国台湾地区的第4座“国家公园”，位于台湾岛东部，地跨花莲县、台中县、南投县三个行政区。
园内有台湾第一条东西横贯公路通过，称为中横公路系统。
太鲁阁国家公园的特色为峡谷和断崖。
另外园内的高山保留了许多冰河时期的孓遗生物，如山椒鱼等。
太鲁阁亦成为台铁之列车名。
/view/479695.htm
走马濑农场
走马濑农场位于台湾省台南县玉井、大内两乡交界处，因曾文溪流经，所行成的水濑势如奔马而得名。
农场面积近100公顷，南北长900公尺，东西宽1650公尺，分成一般游憩、果园游憩、牧场游憩三大系统，设有管理中心、餐厅、农舍、滑草场、亲子欢乐广场、体能训练场、高尔夫迷你推杆场、跑马场及露营烤肉区等，规划完善。
分成一般游憩、果园游憩、牧场游憩三大系统，设有管理中心、餐厅、农舍、滑草场、亲子欢乐广场、体能训练场、高尔夫迷你推杆场、跑马场及露营烤肉区等，规划完善。