高一化学乙酸课件(1)
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人教版高一化学课件 乙酸
探究酯化反应可能的反应方式可能一可能二iso组织成立于1946年10月总部设于瑞士日内瓦有九十四个会员国组成137个国家或地区采用该组织标准该组织设立之目的在于推动国际性标准以作为其会员国各项制度推行之依据统计到去年底共制定了13700多份标准
醋的来历？
传说古代山西省有个酿酒得酿酒后把酒糟扔掉可惜，把 酒糟浸泡在水缸里。到了第二十一日的酉时，一 开缸，一股浓郁的香气扑鼻而来。黑塔忍不住尝 了一口，酸酸的，味道很美。烧菜时放了一些， 味道特别鲜美,便贮藏着作为“调味酱”。故醋 在古代又叫“苦酒”
思考：
1、装药品的顺序如何？ 2、浓硫酸的作用是什么？ 3、如何提高乙酸乙酯的产率？ 4、得到的反应产物是否纯净？主要杂质有哪些？ 如何除去？ 5、 饱和Na2CO3溶液有什么作用？ 6、 为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中？ 有无其它防倒吸的方法？
实验注意点：
1、混合酸的顺序： 先加乙醇再加浓H2SO4最后加乙酸 2、浓H2SO4作用： 催化剂、吸水剂 提高反应速率 3、加热的目的：
三、乙酸的化学性质
（重点与难点）
电离方程式：CH3COOH
CH3COO— + H+
1、乙酸的弱酸性
Mg + 2CH3COOH → (CH3COO)2Mg + H2↑ CuO + 2CH3COOH → (CH3COO)2Cu + H2O NaOH+ CH3COOH → CH3COONa + H2O Na2CO3 + 2CH3COOH → 2CH3COONa + CO2↑＋H2O
酸性比较：CH3COOH > H2CO3 >HClO
课堂练习
当下列物质：①大理石②钟乳石③锅 垢④贝壳⑤蛋壳.分别滴加醋酸时，会产 生相同气体的是（D ）
醋的来历？
传说古代山西省有个酿酒得酿酒后把酒糟扔掉可惜，把 酒糟浸泡在水缸里。到了第二十一日的酉时，一 开缸，一股浓郁的香气扑鼻而来。黑塔忍不住尝 了一口，酸酸的，味道很美。烧菜时放了一些， 味道特别鲜美,便贮藏着作为“调味酱”。故醋 在古代又叫“苦酒”
思考：
1、装药品的顺序如何？ 2、浓硫酸的作用是什么？ 3、如何提高乙酸乙酯的产率？ 4、得到的反应产物是否纯净？主要杂质有哪些？ 如何除去？ 5、 饱和Na2CO3溶液有什么作用？ 6、 为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中？ 有无其它防倒吸的方法？
实验注意点：
1、混合酸的顺序： 先加乙醇再加浓H2SO4最后加乙酸 2、浓H2SO4作用： 催化剂、吸水剂 提高反应速率 3、加热的目的：
三、乙酸的化学性质
（重点与难点）
电离方程式：CH3COOH
CH3COO— + H+
1、乙酸的弱酸性
Mg + 2CH3COOH → (CH3COO)2Mg + H2↑ CuO + 2CH3COOH → (CH3COO)2Cu + H2O NaOH+ CH3COOH → CH3COONa + H2O Na2CO3 + 2CH3COOH → 2CH3COONa + CO2↑＋H2O
酸性比较：CH3COOH > H2CO3 >HClO
课堂练习
当下列物质：①大理石②钟乳石③锅 垢④贝壳⑤蛋壳.分别滴加醋酸时，会产 生相同气体的是（D ）
高一化学苏教版乙酸2012版课件
没有酒味 也没有酸味
挥发了？ 反应了？
2、乙酸的酯化反应
• 阅读课本P71实验2：分析实验现象并回答 下列问题： • ① 实验现象有哪些？
在饱和碳酸钠溶液上有无色、有浓郁香味 的不溶于水的物质（乙酸乙酯）生成。
②为什么导管口未插入到饱和Na2CO3溶液中 ？ 要分离出右侧试管中的乙酸乙酯用什 么操作方法？ 防止倒吸、分液
3、乙醇的催化氧化： C2H5OH
乙醇
Cu、O2 催化剂、O2
CH3CHO
乙醛
CH3COOH
乙酸
今天，你“吃醋”了吗？
吃醋的来源：唐太宗想给魏征一个小妾，魏征老婆不 同意，太宗大怒，赐予毒酒，魏征老婆喝过后，顿觉 一股酸味，犹如心头酸味一样…
醋味能增加食欲并帮助消化，中医认为醋有健脾益肾、 敛肺的作用，通过健脾治肝炎，通过益肾和敛肺治疗 脑贫血。中医还认为醋有软坚作用，能消痈、消瘰疠。 醋的收敛性可消肿治疮癣。醋中含有大量磷、钙、铁、 蛋白质、碳水化合物、菸酸等多种营养物质，是人体 营养来源之一，所以常吃醋是有益于身体健康的。
(B )
• 5.炒菜时，又加酒又加醋，可使菜变得香味 可口，原因是 ( D ) A.有盐类物质生成 B.有酸类物质生成 C.有醇类物质生成 D.有酯类物质生成
• 6.除去乙酸乙酯中残留的乙酸，有效的处理 方法是 (B ) A.蒸馏 B.用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液 C.水洗后分液 D.用过量氯化钠溶液洗涤后分液
• 2.(10年小高考)下列有机化学方程式书写正 确的是 (C )
A C H 4 C l 2 C H 2 C l 2 H 2 B H 2 C C H 2 B r2 C H 3 C H B r2
C 2 C H 3C H 2 O H O 2 2 C H 3 C H O + 2 H 2 O
乙酸课件-高一下学期化学人教版(2019)必修第二册
第七章 有机化合物
乙酸
乙酸（俗称醋酸）
食醋的主要成分是乙酸。
乙酸（俗称醋酸）
一、物理性质：
颜色：无色 状态：液体，固体呈冰状，无水乙酸又叫冰醋酸。 气味：强烈刺激性 溶解性：易溶于水和乙醇 密度： 比水略大
乙酸（俗称醋酸） 二、组成与结构：
分子式： C2H4O2
结构式：
性质
结构简式： 官能团：
结论：
简记：酸脱羟基醇脱氢。
思考
1、如何混合三种液体？为什么这样做？ 无水乙醇 —— 浓硫酸 —— 无水乙酸。
2、为什么要加入碎瓷片？ 防止暴沸。 3、为什么要“缓慢加热”？ 减少乙醇和乙酸的挥发损耗。
4、右边的导管口为什么不插到液面下？ 防止发生倒吸现象。
5、有什么现象发生？碳酸钠饱和溶液上面有无色且不溶于水的油状液体产生， 该液体有芳香的气味。酯类物质一般都不溶于水，且密度小于水。
厨师做菜时常要加醋与料酒，为什么这 样炒出来的菜往往更香？
乙酸（俗称醋酸） 三、化学性质：
2、酯化反应：
CH3COOH+HOC2H5
CH3COOC2H5+H2O
乙酸乙酯
思考
乙醇和乙酸分子间是如何脱水的？
哪 个 对 呢 ？实验探究源自探究酯化反应脱水方式的实验方法——同位素原子示踪实验。
√
取 代
×
反 应
CH3COOH
官能团
（—COOH） 羧基
羧酸： 烃基与羧基相连所形成的化合物叫羧酸。
表示式： RCOOH
性质： 与乙酸相似。 最简单的羧酸：甲酸（蚁酸）
CH2O2
HCOOH
三、化学性质：
乙酸（俗称醋酸）
1、弱酸性：
CH3COOH
乙酸
乙酸（俗称醋酸）
食醋的主要成分是乙酸。
乙酸（俗称醋酸）
一、物理性质：
颜色：无色 状态：液体，固体呈冰状，无水乙酸又叫冰醋酸。 气味：强烈刺激性 溶解性：易溶于水和乙醇 密度： 比水略大
乙酸（俗称醋酸） 二、组成与结构：
分子式： C2H4O2
结构式：
性质
结构简式： 官能团：
结论：
简记：酸脱羟基醇脱氢。
思考
1、如何混合三种液体？为什么这样做？ 无水乙醇 —— 浓硫酸 —— 无水乙酸。
2、为什么要加入碎瓷片？ 防止暴沸。 3、为什么要“缓慢加热”？ 减少乙醇和乙酸的挥发损耗。
4、右边的导管口为什么不插到液面下？ 防止发生倒吸现象。
5、有什么现象发生？碳酸钠饱和溶液上面有无色且不溶于水的油状液体产生， 该液体有芳香的气味。酯类物质一般都不溶于水，且密度小于水。
厨师做菜时常要加醋与料酒，为什么这 样炒出来的菜往往更香？
乙酸（俗称醋酸） 三、化学性质：
2、酯化反应：
CH3COOH+HOC2H5
CH3COOC2H5+H2O
乙酸乙酯
思考
乙醇和乙酸分子间是如何脱水的？
哪 个 对 呢 ？实验探究源自探究酯化反应脱水方式的实验方法——同位素原子示踪实验。
√
取 代
×
反 应
CH3COOH
官能团
（—COOH） 羧基
羧酸： 烃基与羧基相连所形成的化合物叫羧酸。
表示式： RCOOH
性质： 与乙酸相似。 最简单的羧酸：甲酸（蚁酸）
CH2O2
HCOOH
三、化学性质：
乙酸（俗称醋酸）
1、弱酸性：
CH3COOH
高一化学乙酸课件(1)
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婴儿，2个月。体重4．2kg，每天给8％糖牛奶460ml喂养。如以全脂奶粉代替牛奶，每月（以30d计算）约需多少公斤全脂奶粉A.0.75kgB.1.75kgC.1.5kgD.2.0kgE.2.25kg 胸部触诊 建设单位、设计单位、施工单位、工程监理单位违反国家规定，降低工程质量标准，造成重大安全事故的，对直接责任人。A.处三年以下有期徒刑或者拘役B.处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金C.处五年以下有期徒刑或者拘役D.处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金 食管癌术后早期经济、安全、有效的营养支持途径是A．中心静脉营养B．周围静脉营养C．经鼻胃管或鼻肠管营养D．经口营养E．经直肠营养 不支持路易体痴呆的是A.提示脑卒中的局灶性神经系统体征或影像学证据B.波动性认知功能障碍C.反复发作的视幻觉D.同时或之后发生帕金森综合征E.晕厥 极度用力对应的RPE数值为A.15B.16C.17D.18E.19 法约尔的管理过程论着重研究A.生产中工人的劳动效率B.一般管理原理和管理效率C.理想的行政组织理论D.生产过程中的人际关系E.管理活动中要遵循14项原则 网点操作员执行交易，查询该贷款主档信息。 对于破坏、损坏、移动公路工程设施的行为，由交通主管部门责令停止违法行为，可以处以元以下罚款。A.10000B.20000C.30000D.50000 我国地方性碘缺乏病的流行特征是A.城市少于乡村，内陆少于沿海，山区少于平原B.成年男性高于女性C.生育期妇女和青少年为高发人群D.愈是病情严重的地区，甲状腺肿发病的年龄愈晚E.重病区患病率性别差异较大 家畜环境的应激，目前认为主要受下列哪项的主导A、体液调节B、交感-肾上腺髓质系统C、中枢神经系统D、生长激素 催化剂架桥 铁塔组装前，连接表面及沿焊缝每边范围内的铁锈，毛刺和油污等必须清除干净。A、20～40mmB、30～50mmC、20～50mmD、30～60mm 中国人民银行有权对金融机构以及其他单位和个人的下列行为进行检查监督。A.与中国人民银行特种贷款有关的行为B.执行有关黄金管理规定的行为C.执行有关银行间同业拆借市场、银行间债券市场管理规定的行为D.执行有关外汇管理规定的行为E.执行有关人民币管理规定的行为 国际标准是指由制定的标准。A.ISO和IECB.IEEE和IEEC.GB和GB/TD.ANSI和ASCII 测定某有色溶液的吸光度，用lcm比色皿时吸光度为A，若用2cm比色皿，吸光度为。A、2AB、A／2C、AD、4A 慢性胰腺炎的早期诊断方法是A.ERCPB.CT检查C.胰腺外分泌测定D.超声内镜检查E.以上都不是 根据规定，资产评估机构因过失出具有重大遗漏的报告的，责令改正，情节严重的，处以违法所得一定倍数的罚款，并予以暂停执业。该一定倍数指的是()A、1倍以上3倍以下B、1倍以上5倍以下C、50%以上1倍以下D、3倍以上5倍以下 半夏厚朴汤的君药是A.半夏B.厚朴C.茯苓D.生姜E.苏叶 牙本质过敏症最可靠的诊断方法是()A．电活力测定B．尖锐探针在牙面上滑动C．热诊D．备洞试验E．冷诊 产褥期是指产后A.2周B.4周C.6周D.8周E.12周 肝性脑病病人治疗，为了取代脑部假性神经传导介质，应选用A.多巴胺B.谷氨酸钾C.精氨酸盐D.去甲肾上腺素E.以上都不是 下列是苯巴比妥生成玫瑰红色产物的反应是()A．硝化反应B．磺化反应C．碘化反应D．甲醛—硫酸反应E．硫酸—亚硝酸钠反应 1994年，中国农业银行向中国农业发展银行划转了政策性业务，标志着农业银行已彻底完成了由国家专业银行向国有商业银行的转变，不再承担任何政策性金融业务。A.正确B.错误 有一测温仪表，精度等级为0．5级，测量范围为400～600℃，该表的允许基本误差为（600－400）×0．5%＝200×0．5＝±1℃。A.正确B.错误 原酒储存管理详细建立库存档案，写明坛号、、、和班组、酒的风格特点、毛重、净重、等。有条件的厂，最好能附上色谱分析的主要数据，为酒体设计创造条件。 施工组织设计必须依据经批准的地质报告和进行编制。A.监理规划B.监理细则C.开工报告D.井筒检查孔的地质与水文资料 以下哪条不属于人体试验A.天然试验B.自我试验C.动物试验D.强迫试验E.志愿试验 不是心力衰竭代偿机制的是A.Frank-Starling机制B.心肌肥厚C.交感神经兴奋性增强D.RAS激活E.心肌耗氧增加 下列项目中，不属于土地增值税免税范围的是。A.建造普通标准住宅出售，增值额未超过扣除项目金额之和20%的B.因国家建设需要而自行转让的房地产C.企业转让办公楼D.企事业单位转让旧房作为公共租赁住房房源，且增值额未超过扣除项目金额之和20%的 影响理财产品的微观因素不包括。A.客户经济条件的变动B.客户风险承受能力的变动C.经济环境的变动D.个别产品的运作风险 教师在授课中遵循学生的认识规律，循序渐进，突出重点，分散难点，详略恰当。这体现了讲授式教学的要求。A.科学性B.系统性C.艺术性D.量力性 不属于高度危险性医用物品的是A.输液器材B.透析器C.膀胱镜D.导尿管E.喉镜 有机磷农药中毒A.双侧瞳孔缩小B.小脑幕裂孔疝早期C.双侧瞳孔散大D.瞳孔呈椭圆形并伴散大E.瞳孔对光反应消失 [不定项选择]常见的火灾探测器有。A、感烟火灾探测器B、感温火灾探测器C、感光（火焰）探测器D、可燃气体探测器 《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的A.2010年1月7日B.2012年1月7日C.2012年6月26日D.2012年8月27日E.2012年10月20日 "Allen"试验用于检查。A.桡、尺动脉的通畅和相互吻合的情况B.腕管综合征C.胸廓出口综合征D.颈肋畸形E.神经根型颈椎病 《素问·阴阳应象大论》云，治病必求于本，本是指A.阴阳B.天地C.气血D.父母E.寒热 在检测细胞因子和可溶性黏附分子中，ELISA常用A.直接法B.间接法C.捕获法D.夹心法E.竞争法 申请期货公司营业部负责人的任职资格，应当具有从事期货业务年以上经验。A.5B.3C.2D.4
高中化学必修之乙酸1PPT课件
酸性强弱顺序：
酸性：CH3COOH＞H2CO3
精品课件
10
实验探究二：乙酸乙酯的制取
实验3-4： 先加3ml乙醇→2ml浓硫酸→再加2ml乙酸→混合 均匀后小心缓慢加热3~5min，产生蒸气经导管通 到饱和碳酸钠溶液的液面上；观察现象.
乙醇 浓硫酸 乙酸
饱和 碳酸钠 溶液
观察反应后饱和Na2CO3精溶品课液件 上层有什么现象? 11
结构式
HO
H CCO H
H
结构简式： CH3COOH
O CH3 C OH
官能团：
甲基 羧基
—COOH（羧基精品）课件
分子球棍模型：5
乙酸的化学性质 从分子结构分析乙酸的化学 性质与断键情况：
HO
H － C－C－O－H
H
精品课件
6
实验探究一：乙酸具有酸性吗？
利用下列药品设计实验方案来证明乙酸具有酸性？ ①石蕊试液②锌粒③氯化镁溶液、氢氧化纳 溶液④氧化铜⑤碳酸钠粉末
精品课件
27
感谢亲观看此幻灯片，此课件部分内容来源于网络， 如有侵权请及时联系我们删除，谢谢配合！
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精品课件
24
厨师烧鱼时常加醋并加点酒， 这样鱼的味道就变得无腥、香醇， 特别鲜美。
精品课件
25
课堂小结
一、乙酸的物理性质
二、乙酸分子结构
O
酸性
CH3—C—O—H 三、乙酸的化学性质
1、弱酸性
酯化反应
CH3COOH
CH3COO-+H+
CH23、C酯OO化H反+应HOC2H5浓H△2SOC4H3COOC2H5+H2O
高中化学(新教材)《乙酸 》课件
①C2H5OH ②CH3COOH(溶液) ③H2O A．①>②>③ B．②>①>③ C．③>①>② D．②>③>①
答案 D
学生自主学习
课堂互动探究
课时作业
答案
解析 Na 与 H2O 反应比与 C2H5OH 反应剧烈，故反应速率③>①， CH3COOH 部分电离，溶液显酸性，H2O 只有极微弱的电离，显中性，故反 应速率②>③，则反应速率由快到慢的顺序为②>③>①，故选 D。
学生自主学习
课堂互动探究
课时作业
(3)乙酸与碱或盐的反应： CH3COOH＋NaOH―→CH3COONa＋H2O； 2CH3COOH＋Na2CO3―→2CH3COONa＋CO2↑＋H2O； CH3COOH＋NaHCO3―→CH3COONa＋CO2↑＋H2O。
学生自主学习
课堂互动探究
课时作业
2．羟基氢原子的活动性比较
学生自主学习
课堂互动探究
课时作业
答 案 (1)2CH3COOH ＋ CaCO3―→(CH3COO)2Ca ＋ CO2↑ ＋ H2O 强
(2)2CH3COOH＋Mg―→Mg2＋＋2CH3COO－＋H2↑ (3)CH3COOH＋2O2―点―燃→2CO2＋2H2O
解析 依题意可得 2CH3COOH＋CaCO3―→(CH3COO)2Ca＋CO2↑＋ H2O，由“强酸制弱酸”，说明乙酸的酸性比碳酸的强。
学生自主学习
课堂互动探究
课时作业
2．乙酸的分子结构
学生自主学习
课堂互动探究
课时作业
3．乙酸的酸性
乙酸是一种常见的有机酸，其酸性 □08 弱 于硫酸、盐酸等酸的酸性。
乙酸具有酸的通性：
答案 D
学生自主学习
课堂互动探究
课时作业
答案
解析 Na 与 H2O 反应比与 C2H5OH 反应剧烈，故反应速率③>①， CH3COOH 部分电离，溶液显酸性，H2O 只有极微弱的电离，显中性，故反 应速率②>③，则反应速率由快到慢的顺序为②>③>①，故选 D。
学生自主学习
课堂互动探究
课时作业
(3)乙酸与碱或盐的反应： CH3COOH＋NaOH―→CH3COONa＋H2O； 2CH3COOH＋Na2CO3―→2CH3COONa＋CO2↑＋H2O； CH3COOH＋NaHCO3―→CH3COONa＋CO2↑＋H2O。
学生自主学习
课堂互动探究
课时作业
2．羟基氢原子的活动性比较
学生自主学习
课堂互动探究
课时作业
答 案 (1)2CH3COOH ＋ CaCO3―→(CH3COO)2Ca ＋ CO2↑ ＋ H2O 强
(2)2CH3COOH＋Mg―→Mg2＋＋2CH3COO－＋H2↑ (3)CH3COOH＋2O2―点―燃→2CO2＋2H2O
解析 依题意可得 2CH3COOH＋CaCO3―→(CH3COO)2Ca＋CO2↑＋ H2O，由“强酸制弱酸”，说明乙酸的酸性比碳酸的强。
学生自主学习
课堂互动探究
课时作业
2．乙酸的分子结构
学生自主学习
课堂互动探究
课时作业
3．乙酸的酸性
乙酸是一种常见的有机酸，其酸性 □08 弱 于硫酸、盐酸等酸的酸性。
乙酸具有酸的通性：
乙酸-高一化学课件(人教版2019必修第二册)
2.乙酸的酯化反应 实验7-6 在一支试管中加入3 mL乙醇，
然后边振荡试管边慢慢加入2 mL 浓硫酸和2 mL乙酸，再加入几片 碎瓷片。连接好装置，用酒精灯小 心加热，将产生的蒸气经导管通到 饱和Na2CO3溶液的液面上，观察 现象。
倾斜是为了增大受热面积
乙醇+浓硫 酸+乙酸
液面上层有无色透明不 溶Leabharlann 水的油状液体产生， 并可以闻到香味。
(13)乙酸分子中含有
和—OH两种官能团( × )
(14)乙酸的结构简式可以写成CH3COOH或COOHCH3( × )
(15)乙酸可以和碳酸盐反应生成二氧化碳( √ )
2.酒精和醋酸是生活里的常用品,下列方法不能将二者鉴别开的是 ( ) C
A.闻气味
B.分别用来浸泡水壶中的水垢看是否溶解
C.分别滴加NaOH溶液
C
6.下列物质中，能与醋酸发生反应的是（ ）
①乙醇 ②金属铝 ③甲烷④碳酸钙 ⑤氢氧化钠⑥ 氧化镁
A.①③④⑤⑥ B.②③④⑤
C. ①②④⑤⑥ D.全部
D
7．人剧烈运动，骨骼肌组织会供氧不足，导致葡萄糖无氧
氧化，产生大量酸性物质(分子式为C3H6O3)，如果该物质过度 堆积于腿部，会引起肌肉酸痛。体现该物质酸性的基团是( )
低级酯具有一定的挥发性，有芳香气味。
酯类广泛存在于自然界中
酯是有芳香气味的液体，存在于各 种水果和花草中。如梨里含有乙酸 异戊酯，苹果和香蕉里含有异戊酸 异戊酯等。酯的密度一般小于水， 并难溶于水，易溶于乙醇和乙醚等 有机溶剂。酯与强碱反应可以彻底 水解。酯可用作溶剂，也可用作制 备饮料和糖果的香料。
归纳总结 乙酸、水、乙醇、碳酸的性质比较
高一化学乙酸课件
有”，TPM设备管理就没有问题TPM管理咨询公司概述：TPM设备管理通过保障设备的运行和设备的精度，降低设备停机时间、抢修频次、外围维修、维修费用和能耗。 TPM设备管理要保障设备的运行和精度，就必须做到六有。 TPM设备管理一、运行有周期人要休息，机器照样也要休息，因此设备要周期性运行，设备负荷状态运行将降低设备的生产效率。 例如，某公司有七台压缩机，在这台压缩机开起来之后，继续运行到一定程度之后，再开启一台压缩机，让七台压缩机循环运行。 每台压缩机运行到一定时间之后，会对这台压缩机进行检查和检修。 在循环的运行过程当中，做好相关的记录，对于每个周期的运行情况进行记录，让设备管理人员对压缩机的运行周期情况有一个完整的认识。 二、保养有计划对设备的保养，每年都要做好一定的保养计划。 在保养计划当中，每一次都将备品备件的数量，提前上报分厂设备部门，按照上报的计划进行备品备件的准备。 例如，空气滤芯，油过滤器滤芯，润滑油等，这些东西都要提前做好计划，按计划进行数量上的准备，根据年初提出的保养计划进程表来安排保养。 并对保养过程进行记载，做到每次保养都有记载，让每次保养的情况都反映在记录当中，这样便于寻找设备保养的相关规律，也便于设备管理人员发现问题和解决问题。 三、检查有制度在设备管理工作当中，经常要进行检查工作，检查的内容主要是根据设备的运行状态的情况，以及检修质量等指标，对设备运行的巡检录表以及各种数据进行抽检，对设备的运行状况定期进行巡检，做到领导重视，防患于未然。 在设备管理当中，要每年做好设备的检修计划，在实施过程当中，对设备的检修情况进行检查。 做到有计划，有实施有检查。 并且把设备的各种检查工作，作为一项制度来贯彻和执行。 在检查制度当中，做到项目有负责人，有检查时间和检查的安排程序，还有检查的结果。 对于在检查当中发现的问题，及时整改，制定整改措施，落实到人头，落实到点上。 检查的最终目的就是要保证设备的正常运行。 四、检修有规程设备检修是设备管理经常进行事情，可分为有计划的检修和临时故障的检修，每次检修的过程当中，都是按照设备的检修规律和规程来进行检修工作。 在检修过程当中，按照检修的规程，做到设备停机检修，在停机过程当中做到停水、停电、停油路。 在检修进行的时候，我们要先检查设备的故障问题在哪里。 临时检修就是哪里有问题，对哪个部位进行检修。 除了临时出现的设备故障按我们经常定期的进行小修中修和大修，在检修的过程当中，我们还严格按照检修的规程来办，保障设备的安全和人身安全。 五、检修有记录无论是小修中修和大修，还是临时抢修，必须要做到每次检修都有记录。 在检修记录当中，要记载检修的时间、项目、过程，还有检修的实际工时，以及负责人参加的人员、检修的步骤、检修的结果等等内容。 同时做好存档工作，便于设备管理者或其他管理部门日后进行检查和分析设备的运行规律。 六、检查有标准在设备检修的检查过程当中有一整套的科学的管理方法。 根据每个岗位的不同，根据每个设备的不同，根据相应的检修标准来制定检查标准。
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NaOH+ CH3COOH CH3COONa + H2O
Na2CO3 + 2CH3COOH 2CH3COONa + CO2↑＋ H2O
P75科学探究
• 1、这利用了乙酸的什么性质？通过这个事 实你能比较醋酸和碳酸的酸性强弱吗？
CaCO3 + 2CH3COOH
(CH3COO)2Ca + CO2↑＋ H2O
Ｔ．克坦琳叶女士怪力一晃她，缓缓下降的湖青色胶状物又被重新转向苍穹！就见那个朦朦胧、圆乎乎的，很像树皮模样的胶状物一边 狂跳扭曲，一边闪耀升华着胶状物的色泽和质感。蘑菇王子：“哈哈！真长学问！摇钱树竟然可以这样捣腾出来……”知知爵士：“嗯嗯， 无中生有、指鸡为鸭的小把戏远古就有，不过是换个包装，没什么技术含量！”蘑菇王子：“哈哈！没错！是有那么点意思……知知同学的 眼力不一般呵！”知知爵士：“嗯嗯，全靠您的正确领导关怀，我才能阅读如飞，记忆超强……”这时，女政客Ｔ．克坦琳叶女士超然飘逸 的神态顿时喷出尸银妖精色的柏液鹿蹦味……金红色磨盘模样的手电筒烟波瘦腹闪出天宫桦鸣海闹声和嗷哈声……粉红色驴肾一样的皮 肤时浓时淡渗出水睡朦胧般的晃动！接着玩了一个，飞蟒吊灯翻一千零八十度外加狐嚎排骨旋七周半的招数，接着又来了一出，怪体牛 蹦海飞翻七百二十度外加笨转四百周的尊贵招式……紧接着异常的如同原木一样的脚立刻蠕动变形起来……鲜红色酒罐耳朵闪出水绿色 的团团明烟……深灰色麦穗样的嘴唇闪出中灰色的点点神响。最后摆起多变的深黄色土堆模样的卷发一嚎，飘然从里面涌出一道佛光， 她抓住佛光冷峻地一颤，一件银晃晃、黄澄澄的咒符『蓝鸟骨怪火腿宝典』便显露出来，只见这个这件东西儿，一边转化，一边发出“咝 咝”的神响。骤然间女政客Ｔ．克坦琳叶女士急速地弄了一个侧卧扭曲炸蛤蟆的怪异把戏，，只见她修长的淡灰色怪石一样的脑袋中，威
CH3COOH发生酯化反应 C．能发生加聚反应 D．水溶液能使紫色石蕊试纸变红
CaCO3 + 2CH3COOH2CH3COO- + Ca2+ + CO2↑＋ H2O
能，酸性： CH3COOH > H2CO3
• 2、设计实验。 目的:比较醋酸和碳酸的酸性 原理：强酸制弱酸 药品和仪器： 实验步骤： 实验现象：有大量气泡生成 方程式：
Na2CO3 + 2CH3COOH 2CH3COONa + CO2↑＋ H2O
2、乙酸的物理性质：
请观察乙酸的试剂瓶和标签 无色液体，熔点16.6℃，沸点 117.9 ℃，可凝结成冰状晶体
无水乙酸 ——冰醋酸
易挥发，有刺激性气味
易溶于水、酒精等
些密如发丝的暗青色珠粒被烟一晃，立刻变成皎洁辉映的珠光，不一会儿这些珠光就闪烁着飞向罕见异绳的上空，很快在四金砂地之上 变成了隐隐约约的凸凹飘动的摇钱树……这时，宝石状的物体，也快速变成了树皮模样的湖青色胶状物开始缓缓下降……只见女政客
(3)导气管兼起冷凝和导气作用
（4）导气管不能伸入碳酸钠液面以下，以防喷出 和倒吸
（5）饱和Na2CO3溶液的作用
①中和乙酸、溶解乙醇杂质；②冷凝酯蒸气； ③由于乙酸乙酯在该溶液中的溶解度较小，有利于乙酸 乙酯析出
【问题与讨论】酯化反应反应时，脱水可能有几种方式？ • 同位素原子示踪法判断酯化反应的本质。
阅读P75实验3-4 (2)乙酸的酯化反应
乙酸、乙醇、浓 硫酸的混合物
饱和的油状 液体产生,并有香味
CH3COOH + HOC2H5 浓H2SO4 CH3COOC2H5+H2O
乙酸乙酯
酯化反应：酸跟醇作用,生成酯和水的反应.
酯化反应的注意事项
（1）浓H2SO4的作用是脱水剂和催化剂 （2）试管要与桌面成45°角，且试管中的液体不 能超过试管体积的三分之一
猛地滚出四团地区石唇蟹状的水果刀，随着女政客Ｔ．克坦琳叶女士的耍动，地区石唇蟹状的水果刀像蛤蟆一样在四肢上粗犷地总结出 缕缕光影……紧接着女政客Ｔ．克坦琳叶女士又使自己深黑色蚯蚓一般的骨骼窜出水白色的玻璃管味，只见她闪闪发光的怪金衣中，快
速窜出五组谷穗状的仙翅枕头勺，随着女政客Ｔ．克坦琳叶女士的转动，谷穗状的仙翅枕头勺像枷锁一样，朝着六鹿阳光台上面悬浮着 的胶状体狂旋过去……紧跟着女政客Ｔ．克坦琳叶女士也怪耍着咒符像海带般的怪影一样向六鹿阳光台上面悬浮着的胶状体狂旋过 去。……随着『蓝鸟骨怪火腿宝典』的猛烈冲撞，五根狗尾草瞬间变成了由多如牛毛的奇特玉沫构成的片片浅黑色的，很像酒罐般的， 有着邪气仙气质感的沥青状物体。
提示：如果用乙酸跟含18O的乙醇起反应，可发现生成物中乙酸 乙酯分子中含有18O原子。
18
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断键方式：酸脱羟基(-OH) 醇脱氢(H) 酯化反应又属于取代反应。
O
酸性
CH3—C—O—H
酯化反应
某有机物的结构为
，它最不可能具有的性质是（C）。 A．能与金属钠反应放出H2 B．既能与C2H5OH发生酯化反应也能与
第三节 生活中两种常见的有机物
二、乙酸
1、乙酸的分子结构:
请看乙酸的比例模型和球棍模型，写 出乙酸的分子式、结构式、结构简式，指 出乙酸的官能团。
O O
分子式： C2H4O2
HO 结构式： H C C O H
H
结构简式：CH3COOH 或 CH3 —C—OH
羧基(官能团)： —C—OH（或—COOH）
请同学们回忆酸的通性：
使酸碱指示剂变色
酸性：
与活泼金属反应 与碱性氧化物反应
与碱反应
与盐反应
3、乙酸的化学性质
(1)弱酸性: CH3COOH
CH3COO－+H+
使紫色石蕊溶液变红，酚酞不变色
Mg + 2CH3COOH
CuO + 2CH3COOH
(CH3COO)2Mg + H2↑
(CH3COO)2Cu + H2O