乡村旅游从业人员培训的基本类型
乡村旅游培训方案
乡村旅游培训方案引言：乡村旅游作为一种新兴的旅游形式，正在逐渐受到人们的关注和青睐。
在乡村旅游的蓬勃发展过程中，培训成为了一个关键因素，对于乡村旅游从业者来说，通过培训提高自身的素质和能力，将更好地推动乡村旅游的发展。
本文将针对乡村旅游培训方案进行详细探讨，并提出相应的培训内容和方法。
一、乡村旅游的背景与意义乡村旅游作为一种旅游形式，具有丰富的乡土文化资源和自然风光优势，成为人们远离城市喧嚣的最佳选择。
乡村旅游的发展可以促进农村经济的繁荣和城乡一体化的进程，为农民增加收入提供新的途径。
因此，培养一批具备专业知识和技能的乡村旅游从业者，对于乡村旅游的可持续发展至关重要。
二、乡村旅游培训的目标1.提高乡村旅游从业者的专业素养：通过培训，使乡村旅游从业者了解乡村旅游的相关政策、法规及行业标准，掌握乡村旅游的基本知识和技能，提升服务水平和管理能力。
2.增强乡村旅游从业者的文化修养：培养乡村旅游从业者对乡土文化的认同和感受，提高其对本地文化遗产的保护和传承意识，使其能够更好地为游客提供文化体验。
3.培养乡村旅游从业者的创新能力：鼓励乡村旅游从业者在服务设计、产品开发等方面进行创新，提供更具吸引力和差异化的乡村旅游产品，提升乡村旅游的竞争力。
三、乡村旅游培训内容1.法律法规与政策培训：了解乡村旅游相关的法律法规和政策，掌握从业者的权益和责任，提高从业者的法律意识。
2.乡村旅游基础知识培训：介绍乡村旅游的发展历程、市场现状和发展趋势，使从业者对乡村旅游有全面的了解。
3.乡村旅游产品设计与开发培训：教授从业者如何根据游客需求和本地资源，设计并开发吸引力强、独特性突出的乡村旅游产品。
4.乡村旅游服务标准与技巧培训：针对不同类型的乡村旅游从业者，培训其相应的服务标准和技巧，提高服务质量和游客满意度。
5.乡村旅游管理与营销培训：培养乡村旅游从业者的管理能力和营销能力，使其能够有效组织和管理乡村旅游活动，并进行市场推广。
乡村旅游基本类型归类
乡村旅游基本类型归纳为以下几类:①以绿色景观和田园风光为主题的观光型乡村旅游.②以农庄或农场旅游为主，包括休闲农庄，观光果园，茶园、花园,休闲渔场，农业教育园，农业科普示范园等，体现休闲、娱乐和增长见识为主题乡村旅游。
③以乡村民俗、乡村民族风情以及传统文化为主题的民俗文化、民族文化及乡土文化为主题的乡村旅游。
④以康体疗养和健身娱乐为主题的康乐型乡村旅游.乡村旅游开发中的问题分析目前我国乡村旅游开发中存在的问题主要有以下几个方面:（1）对乡村旅游层面理解不深,概念混乱目前部分学者将乡村旅游等同于农业旅游（agrotourism)注，有的甚至片面地理解为农业观光旅游，严重地降低了乡村旅游的丰富性，掩盖了乡村旅游所包含的其他类型.许多乡村旅游景区多以单纯的农业观光为主,多数乡村旅游产品未能真正体现乡村旅游的各个层面,有的甚至歪曲了乡村旅游的内涵，影响了产品的吸引力.（2）各自为政在乡村旅游开发和经营中普遍存在各自为政的现象，资源与资金没有形成有效合力，乡村旅游普遍存在规模小，经营者品牌意识淡薄的现象。
在乡村旅游开发中片面强调对乡村自然资源的开发,而忽视了乡土文化、乡村民俗等文化内涵开发以及对乡村旅游文化狭义和片面的理解,忽视了对农村其它资源的开发和利用。
（3）缺乏规划和策划由于资金缺乏，没有对旅游资源进行论证、规划和策划就匆忙上马，开发中只重规模,不讲质量，粗制滥造，许多乡村旅游开发存在较大的盲目性，只考虑当前，不顾长远，有的乡村旅游开发本身就是一种破坏。
此外部分乡村在开发乡村旅游时，人工痕迹过于明显，农村旅社建成高楼大厦，城市化倾向严重，影响乡村旅游的特色。
(4）人才匮乏由于乡村旅游的开发和研究均处于较低层次上，针对乡村旅游的经营管理人员相对较少，对乡村旅游从业人员缺乏系统有效的培训。
在实际的乡村旅游操作中，许多乡村旅游区的管理人员由村干部兼任和由当地农民担任。
乡村旅游管理人员和从业人员素质普遍低下，乡村旅游的迅速发展与低素质乡村旅游经营管理人员和从业人员相矛盾，乡村旅游处于粗放经营，形成轻管理、低质量、低收入的恶性物循环中，严重制约了我国乡村旅游业的发展。
浅析我国乡村旅游发展现状
浅析我国乡村旅游发展现状乡村旅游作为一种新兴的旅游方式，近年来在我国得到了迅速发展。
它以乡村自然风光、田园生活和民俗文化为载体，为游客提供了休闲度假、体验农村生活的机会。
然而，我国乡村旅游在快速发展的同时，也面临着一些问题和挑战。
本文将从乡村旅游的定义、发展现状、存在问题及对策等方面进行浅析。
一、乡村旅游的定义乡村旅游是指以乡村自然风光、田园生活和民俗文化为吸引物，以城市居民为主要客源市场，以休闲度假、体验农村生活为主要目的的旅游活动。
乡村旅游具有地域性、季节性、参与性、体验性等特点，是旅游业的重要组成部分。
二、我国乡村旅游发展现状1. 乡村旅游市场规模不断扩大随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，乡村旅游市场需求持续增长。
据不完全统计，目前我国乡村旅游市场规模已超过1000亿元，年接待游客量超过10亿人次。
乡村旅游已成为我国旅游业的重要支柱。
2. 乡村旅游产品多样化我国乡村旅游产品类型丰富，包括田园风光、民俗文化、农事体验、休闲度假等。
近年来，随着市场需求的变化，乡村旅游产品不断升级，涌现出了一批高品质的乡村旅游项目，如特色民宿、乡村度假村、亲子农场等。
3. 乡村旅游产业链不断完善乡村旅游产业链逐渐向上下游延伸，涵盖了交通、住宿、餐饮、购物、娱乐等多个环节。
乡村旅游的发展带动了相关产业的繁荣，为农村地区创造了大量就业机会，促进了农民增收致富。
4. 乡村旅游政策支持力度加大近年来，国家层面出台了一系列政策文件，支持乡村旅游发展。
各级政府纷纷将乡村旅游纳入发展规划，加大投入力度，推动乡村旅游基础设施建设、服务质量提升和品牌打造。
三、我国乡村旅游存在问题1. 产品同质化严重当前，我国乡村旅游产品同质化现象较为严重，很多地区缺乏特色和核心竞争力。
游客在不同地区的乡村旅游体验雷同，导致游客满意度降低，不利于乡村旅游的可持续发展。
2. 基础设施不完善虽然近年来乡村旅游基础设施建设取得了一定成果，但总体来看，仍存在较大差距。
2023年乡村旅游从业人员培训工作方案
2023年乡村旅游从业人员培训工作方案一、培训目标培养一支专业的乡村旅游从业人员队伍，提升他们的服务水平和专业能力，以适应乡村旅游业的发展需求，推动乡村旅游产业的健康发展。
二、培训内容1. 乡村旅游基础知识培训：乡村旅游发展背景、政策法规、乡村旅游类型、乡村旅游资源开发与保护等。
2. 乡村旅游服务技能培训：接待、导游、餐饮、住宿、娱乐等服务技能，包括专业礼仪、服务态度、应急处理等方面的培训。
3. 乡村旅游管理知识与能力培养：乡村旅游项目规划与管理、旅游市场营销、团队管理、客户关系管理等。
4. 乡村旅游创新与发展培训：乡村旅游创意设计、乡村旅游产品开发、乡村旅游企业创业管理等。
5. 乡村旅游宣传与推广：乡村旅游宣传策划、网络营销、口碑营销等。
三、培训方式1. 集中培训：定期组织集中培训，邀请专业人士进行授课，结合案例分析和实地考察，提高学员的理论水平和实践能力。
2. 实践培训：安排学员到实际乡村旅游项目进行实地实习，提供真实的工作环境和实践机会，加强操作技能和经验积累。
3. 线上培训：利用互联网和在线学习平台，提供乡村旅游相关的视频教程、学习资料和在线互动交流，方便学员自主学习和参与讨论。
四、培训对象1. 乡村旅游从业人员：包括乡村旅游景区和乡村旅游企业的工作人员，如导游、服务员、接待员、厨师等。
2. 乡村旅游项目规划与管理人员：包括乡村旅游项目的规划师、产品开发人员、营销人员等。
3. 乡村旅游创业者：包括希望通过创业实现乡村旅游发展的个人和团队。
五、培训组织与实施1. 设立培训机构：成立专门的乡村旅游从业人员培训机构，负责培训计划的制订和实施，并与相关部门建立合作关系，争取政府支持和专家资源。
2. 建立师资队伍：通过招聘、委托和合作的方式，建立一支专业的师资队伍，包括乡村旅游领域的权威专家、从业人员和学者。
3. 建立学员档案：对参与培训的学员进行注册和记录，建立学员档案，便于跟踪管理和评估学员的培训情况和效果。
乡村旅游的类型与经营模式
案例：某乡村旅游 项目采用农户+公 司模式成功打造了 特色乡村旅游品牌
农户+政府+公司
农户：提供土地、 劳动力和农产品
政府：提供政策 支持、资金支持 和基础设施建设
公司：提供技术 支持、市场推广
和经营管理
合作模式：农户 提供土地和农产 品政府提供政策 支持和资金支持 公司提供技术支 持和经营管理共 同开发乡村旅游
民俗度假型
特点：以民俗文化为核心提供独特的住宿、餐饮和娱乐体验
优势：具有鲜明的地方特色能够吸引游客深入了解当地文化
经营模式：以家庭经营为主提供个性化的服务和体验 发展前景：随着人们对传统文化的日益重视民俗度假型乡村旅游有望成 为未来发展的趋势
农户+农户
合作模式：农 户与农户之间 合作共同经营 乡村旅游项目
项目。
社区+公司+旅行社
社区参与：社区居民参与乡村旅游的经营和管理提供特色产品和服务 公司运营：专业旅游公司负责乡村旅游项目的策划、推广和运营 旅行社合作：与旅行社合作扩大乡村旅游的客源和市场 利益共享：社区居民、旅游公司和旅行社共同分享乡村旅游的收益
提升服务质量
提供个性化服务： 根据游客需求提供 定制化服务
加强市场营销
利用社交媒体进行宣传推广
举办特色活动吸引游客
建立会员制度提高客户忠诚度
与当地政府、企业合作共同推 广乡村旅游
完善基础设施
道路交通：改善乡村道路提高交通便利性 住宿设施：提供舒适、卫生的住宿环境 餐饮设施：提供当地特色美食满足游客需求 娱乐设施：增加娱乐项目丰富游客体验 安全设施：加强安全管理确保游客安全 环保设施：注重环保保护乡村环境
提高员工素质：加 强员工培训提高服 务水平和专业素养
湖州市乡村旅游促进条例（2024年修订）
湖州市乡村旅游促进条例（2024年修订）文章属性•【制定机关】湖州市人大及其常委会•【公布日期】2024.10.17•【字号】湖州市人大常委会公告第3号•【施行日期】2024.12.01•【效力等级】其他设区的市地方性法规•【时效性】尚未生效•【主题分类】旅游综合规定正文湖州市人大常委会公告第3号2024年8月29日湖州市第九届人民代表大会常务委员会第二十一次会议修订通过的《湖州市乡村旅游促进条例》，已于2024年9月27日经浙江省第十四届人民代表大会常务委员会第十二次会议批准，现予公布，自2024年12月1日起施行。
湖州市人民代表大会常务委员会2024年10月17日浙江省人民代表大会常务委员会关于批准《湖州市乡村旅游促进条例》的决定（2024年9月27日浙江省第十四届人民代表大会常务委员会第十二次会议通过）根据《中华人民共和国立法法》第八十一条第一款规定，浙江省第十四届人民代表大会常务委员会第十二次会议对湖州市第九届人民代表大会常务委员会第二十一次会议修订通过的《湖州市乡村旅游促进条例》进行了审议，现决定予以批准，由湖州市人民代表大会常务委员会公布施行。
湖州市乡村旅游促进条例（2024年8月29日湖州市第九届人民代表大会常务委员会第二十一次会议修订通过2024年9月27日浙江省第十四届人民代表大会常务委员会第十二次会议批准）第一条为了促进乡村旅游高质量发展，助力乡村全面振兴，加快城乡融合发展，推动城乡共同富裕，根据有关法律、法规，结合本市实际，制定本条例。
第二条本市行政区域内促进乡村旅游及其相关活动，适用本条例。
本条例所称乡村旅游，是指依托乡村地域空间，利用自然和人文资源开展游览、度假、休闲、研学、康养等形式的旅游活动。
第三条乡村旅游应当贯彻新发展理念，坚持守正创新、提质增效、融合发展，遵循政府引导、市场运作、生态优先、民生为本、全域统筹、错位发展的原则。
第四条市、区县人民政府应当加强领导，将乡村旅游高质量发展纳入国民经济和社会发展规划纲要，健全综合协调机制，统筹解决重大问题，完善相关政策措施。
2023年乡村旅游从业人员培训工作方案
2023年乡村旅游从业人员培训工作方案____年乡村旅游从业人员培训工作方案第一节：培训目标及总体要求一、培训目标乡村旅游从业人员培训工作旨在提高乡村旅游从业人员的综合素质和专业能力，为乡村旅游的发展和提升乡村旅游服务质量起到推动作用。
具体目标如下：1. 提升从业人员的服务意识和素质，使其能够提供优质的服务，满足游客的需求。
2. 加强乡村旅游从业人员的专业知识和技能培训，提高他们的工作能力和竞争力。
3. 培养从业人员的创新意识和团队协作能力，提升乡村旅游产品的品质和创新性。
4. 强化从业人员的安全意识和应急处理能力，确保乡村旅游活动的安全和顺利进行。
5. 培养从业人员的环保意识和文化传承意识，推动乡村旅游与可持续发展相结合。
二、总体要求1. 本培训工作针对乡村旅游从业人员，包括农民合作社成员、乡村旅游企业员工和乡村旅游志愿者等不同类型的人员。
2. 培训内容要紧密与乡村旅游相关，注重实践操作和案例分析，力求培训结果能够与实际工作相结合。
3. 培训侧重于提升综合能力，兼顾专业知识和实操技能的培养，注重培养从业人员的创新意识和团队协作能力。
第二节：培训内容及实施方案一、培训内容1. 乡村旅游基础知识培训：（1）乡村旅游的基本概念、发展历程和特点；（2）乡村旅游资源的挖掘与开发；（3）乡村旅游的市场分析与需求预测；（4）乡村旅游的管理与运营；（5）乡村旅游的推广与营销。
2. 乡村旅游服务技能培训：（1）客户服务技巧和沟通技巧；（2）乡村旅游产品设计与开发；（3）导游服务与解说技巧；（4）安全管理与应急处理技能；（5）环境保护与文化传承意识培养。
3. 乡村旅游创新与合作培训：（1）乡村旅游品牌打造与形象塑造；（2）乡村旅游的创新产品开发；（3）乡村旅游与农产品深度融合；（4）乡村旅游与旅游企业的合作模式；（5）乡村旅游与景区联动发展。
二、实施方案1. 培训形式（1）集中培训：组织乡村旅游从业人员到指定地点集中进行培训，分为理论学习和实践操作两部分。
《乡村旅游经营管理》课件——乡村旅游日常管理
2. 服务质量控制体系的构建
服务质量标准的细化
一线服务人员的服务标准与规范。 一线服务等候时间的量化限定。 二线服务工作内容量化与规范。 服务设施布局规模的量化标准与规范。 乡村旅游资源保护的规范量化。 乡村旅游区环境质量控制的量化标准。
开展乡村旅游从业人员基 本素质培训
1. 乡村旅游从业人员素质教育的内涵
展的特点 乡村旅游景区职业素质教育培训的最终目标是提高员工的综
合素质 乡村旅游景区职业素质教育培训要遵循适用性原则
4. 乡村旅游从业人员职业素质教育培训的基本类型
旅游协会 +农户
学校+ 农户
政府+ 农户
公司+ 农户
研究 机构+ 农户
开展乡村旅游从业人员专 业技能培训
1. 乡村旅游从业人员专业技能培训的策略
放松。 双腿立直、并拢,脚跟相靠,两脚尖张开约60°,身体
重心落于两脚正中。
6. 旅游从业人员坐姿美
正襟危坐。 前伸后屈。 垂腿开膝。 大腿叠放。 双腿叠放。 双脚内收。 双脚交叉。
7. 旅游从业人员走姿美
(1)走路时身体前俯、后仰,或两个脚尖同时向里侧或外侧呈 八字形走步,步子太大或太小,这都给人一种不雅观的感觉。
职业素质教育内涵 是指遵循教育规律和个人发展的需要，全面提高个人的职业素质， 发展其创造性思维与创造性个性，从而促进社会的发展和帮助其 实现个人的价值。 乡村旅游从业人员培训内涵 是指乡村旅游点为适应业务工作和人才培养的需要，对员工采取 训练、进修等方式促使员工增进知识、技能、道德、品行以适应 现职工作或担任重要职务。
学习目标： 厘清乡村旅游服务质量管理多方主题及服务质量控制体系的构建。 掌握乡村旅游从业人员职业素质教育的涵盖内容及基本类型。 灵活运用乡村旅游从业人员专业技能培训策略及措施。
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乡村旅游从业人员培训的基本类型
一、“学校+ 农户”型。
乡村旅游从业人员大部分来自当地的农民, 对农民的培训不是正规学历教育所能够解决的, 它在很大程度上要依托于乡村现有的成人教育和职业教育资源。
当地政府提供资金, 由当地的旅游职业教育院校提供培训资源。
这种类型的培训模式, 一方面加强了“教”与“学”目的性, 另一方面为学校提供一个“产学研”实验基地。
二、“政府+ 农户”型。
政府相关部门有针对性的通过培训班、送教上门、一对一帮扶等多种教育和培训方式,为农民讲解国际国内开发农村旅游、开办家庭旅馆的先进经验, 提高了乡村旅游从业者的素质和旅游服务技能。
三、“研究机构+ 农户”型。
这类培训模式的特点是针对性强, 科技含量高, 是较受当地农民欢迎的一种类型。
特别是生态农业旅游区, 农民对生态农业高新科技的需求特别大, 通过有针对性的培训, 可以解决农民在生产中所遇到的农技、环境、生态等方面的问题, 为农业生态旅游的可持续发展提供技术保障。
四、“公司+农户”型。
“公司+农户”是一种产业化经营模式, 在旅游从业人员培训中同样得到了广泛应用, 其具体形式多种多样。
其核心是以一个技术先进、资金雄厚的公司为龙头, 以分散的乡村旅游农户为基础的一种利益均沾、风险共担的经济共同体。
在做法上由占股份较多的公司来组
织培训, 使村民具备参与旅游开发经营、旅游服务的技能, 打造乡村旅游开发、经营、管理的团队。
五、“旅游协会+ 农户”型。
乡村旅游要上层次、上规模, 旅游协会应发挥主要作用。
协会将分散的乡村旅游经营者组织起来, 定期开展业务培训, 通过对农民
的教育和引导, 改变以往农民个体型的粗放式经营, 通过改善服务
设施, 建立经济合作体, 实现乡村旅游的规范化经营, 保护农民自
身利益, 使乡村资源得到合理利用。
以上各类型可以互相交叉、补充, 从整合教育资源优势角度来看, 由政府来统筹协调, 社会各方面助学是搞好乡村旅游教育的最佳途径。