汽化液化(蒸发)
初二物理汽化和液化知识点总结归纳
初二物理汽化和液化知识点总结归纳
1、物质从液态变为气态叫汽化;物质从气态变为液态叫液化;
2、汽化和液化是互为可逆的过程，汽化要吸热、液化要放热;
3、汽化可分为沸腾和蒸发;
(1)蒸发：在任何温度下都能发生，且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象;
注：蒸发的快慢与(A)液体温度有关：温度越高蒸发越快(夏天洒在房间的水比冬天干的快;在太阳下晒衣服快干);(B)跟液体表面积的大小有关，表面积越大，蒸发越快(凉衣服时要把衣服打开凉，为了地下有积水快干，要把积水扫开);(C)跟液体表面空气流动的快慢有关，空气流动越快，蒸发越快(凉衣服要凉在通风处，夏天开风扇降温);
(2)沸腾：在一定温度下(沸点),在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象;
注：(A)沸点：液体沸腾时的温度叫沸点;(B)不同液体的沸点一般不同;(C)液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高(高压锅煮饭)(D)液体沸腾的条件：温度达到沸点还要继续吸热;
(3)沸腾和蒸发的区别和联系：
(A)它们都是汽化现象，都吸收热量;(B)沸腾只在沸点时才
进行;蒸发在任何温度下都能进行;(C)沸腾在液体内、外同时发生;蒸发只在液体表面进行;(D)沸腾比蒸发剧烈; (4)蒸发可致冷：夏天在房间洒水降温;人出汗降温;发烧时在皮肤上涂酒精降温;
(5)不同物体蒸发的快慢不同：如酒精比水蒸发的快;
4、液化的方法：(1)降低温度;(2)压缩体积(增大压强，提高沸点)如：氢的储存和运输;液化气。
汽化和液化之蒸发
答案： 答案：
答：人从游泳池里爬出来后，身上有水，水蒸发要从 周围物体（人身上）吸热，所以人感觉到冷。
同堂练习： 同堂练习：
四、有人说：“夏天扇扇子，是因为降低了周围空气 的温度，所以人感觉到凉快？”这句话对吗？为 什么？
答案： 答案：
答：这句话不对。夏天，人身上出好多汗，扇扇子会加快 液面上方的空气流动，汗蒸发就越快，蒸发有致冷作 用（蒸发要吸热，从人身上吸热），所以人感到凉快。
3、喝开水时烫嘴，使开水凉下来
答案： 答案：
3、用嘴向水面吹气------使液面上方空气流动加快，蒸发得 就越快，蒸发有致冷作用，水的温度降低； 用两个杯子来回倒开水------增大液体表面积，蒸发得就 越快，蒸发有致冷作用，水的温度降低；
同堂练习： 同堂练习：
二、以下过程中采用了几种方法使头发干得快
生活.物理 社会 生活 物理.社会 物理
自学:’’火洲” 自学 火洲”里的坎儿井 火洲
[例1] 打预防针前用酒精棉球涂 在皮肤上消毒，有凉的感觉， 在皮肤上消毒，有凉的感觉， 这是因为 [ C ] A．酒精温度低 B．酒精会挥发 C．酒精蒸发从人皮肤上吸热 有致冷作用 D．以上说法都不对
[例2] 喝开水时，人们经常向水面 喝开水时， 吹气，这样喝起来就不太烫， 吹气，这样喝起来就不太烫， 这是因为 [ A ] A．向水面吹气，加快了水的蒸发， 向水面吹气，加快了水的蒸发 蒸发， 而水蒸发要吸热， 蒸发要吸热 而水蒸发要吸热，使水的温度降低 快一些 B．将冷气吹入水中，使水的温度降低 将冷气吹入水中， C．吹气使水杯中热的水下沉， 吹气使水杯中热的水下沉， 冷的水留在上部 D．以上说法都不对
同样湿的衣服放在阳光下和 在树阴下，什么时候干得快？
《汽化和液化》 知识清单
《汽化和液化》知识清单一、汽化汽化是指物质从液态变为气态的过程。
汽化过程需要吸收热量。
1、蒸发（1）定义：蒸发是在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
（2）影响蒸发快慢的因素液体的温度：液体的温度越高，蒸发越快。
例如，夏天洗衣服比冬天干得快，就是因为夏天温度高。
液体的表面积：液体的表面积越大，蒸发越快。
把湿衣服展开晾晒比团在一起干得快，就是因为增大了表面积。
液体表面上方空气的流动速度：液体表面上方空气流动速度越快，蒸发越快。
有风时，湿衣服干得快，就是因为加快了空气的流动。
（3）蒸发致冷液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。
比如，在皮肤上擦酒精，会感到凉凉的，就是因为酒精蒸发吸热，降低了皮肤的温度。
2、沸腾（1）定义：沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
（2）沸点各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。
不同液体的沸点不同。
例如，在标准大气压下，水的沸点是 100℃，酒精的沸点是78℃。
（3）沸腾的条件达到沸点：液体的温度要达到沸点。
继续吸热：液体要继续吸热才能保持沸腾。
如果只是达到沸点，而不能继续吸热，液体是不会沸腾的。
（4）沸腾的特点沸腾时，液体内部会产生大量的气泡，气泡在上升过程中逐渐变大，到液面破裂。
同时，沸腾过程中吸热，但温度保持不变。
二、液化液化是指物质从气态变为液态的过程。
液化过程会放出热量。
1、使气体液化的方法（1）降低温度：所有气体在温度降到足够低时都可以液化。
例如，冬天哈气时，口中呼出的水蒸气遇冷液化成小水珠，形成“白气”。
（2）压缩体积：在一定温度下，压缩气体的体积也可以使气体液化。
例如，家用的液化气就是通过压缩体积的方法使气体液化后储存在钢瓶中的。
2、液化现象（1）夏天，从冰箱里拿出的冰棍周围会冒“白气”，这是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水珠。
（2）冬天，人呼出的“白气”也是呼出的水蒸气遇冷液化形成的。
（3）烧开水时，壶嘴上方冒出的“白气”，是壶中的水汽化成水蒸气，然后遇冷液化形成的。
汽化和液化(二)---蒸发
C
13.已知液态氧气,氮气和二氧化碳气体在一个标准大气 压下的沸点分别是-183℃,-196℃, -78℃.如果在一个标 准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那 么温度下降时，首先被分离出来的是（ ） A、氧气 B、氮气 C、二氧化碳 D、三种液体同时液化无法分离
C
14.把一根烧红的铁棍投入冷水中，会发出“吱吱”响 汽化 声，并会冒出“白气”这是由于冷水先________变成 液化 水蒸气,后________形成的。
白气”.”白气”是气体吗?它是怎样形成 的? “白气”是:瓶中潮湿而暖和的水蒸气上升, 在瓶口附近遇冷,水蒸气凝结形成的”小水 珠”. 液化：物质由气态变为液态的现象叫液化 液化时气体会放出热量. 使气体液化的方法有两种: 降低温度和压缩体积.
液化现象
浮于空气中形 遇冷 成“白气” 小水珠 一般情况 附于物体表面 液化 形成水滴 水
蒸发现象：
因为水蒸发吸热,所以,游泳后刚从水中 上岸,水蒸发从人体吸收热量,会感到冷;如 果有风，会加快人身上水的蒸发,从人体吸 收热量更多,所以甚至会冷得打颤. 而没有汗腺的狗，酷暑时不能靠身体出 汗来散热，只得伸长舌头，大口大口喘气， 靠加快呼吸，加快水份蒸发来散热.
凉快 夏天在地上洒水感到______，是利 吸热 用水蒸发_______来降低气温。人们在 蒸发 盛暑天气大汗淋漓，是靠汗的______吸 热，保持体温不致升高。
思考：同学们思考放在桌面上的一杯
水经过一段时间后，水会慢慢地减少了。 减少的水哪去了？ 水蒸气 散 发到空气中，发生了汽化现象。 根据生活体验说出这种汽化现象首 先在液体的哪个部位发生，杯中 表面 的水先蒸发。
结论：水变成了
实例之一：夏天、春天、秋天和冬天的气温高 低不同， 洗湿了衣服，湿衣服同样可以晾干。 这个实例表明：温度高时水能蒸发，温度低时 任何 水也能蒸发。即说明蒸发可在______温度下 进行。
《汽化和液化》 知识清单
《汽化和液化》知识清单一、汽化汽化是指物质从液态变为气态的过程。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
（一）蒸发1、定义：蒸发是在液体表面发生的汽化现象。
2、特点：（1）蒸发可以在任何温度下进行。
（2）蒸发只发生在液体表面。
（3）蒸发是缓慢的汽化现象。
3、影响蒸发快慢的因素：（1）液体的温度：液体的温度越高，蒸发越快。
比如，夏天温度高，湿衣服干得就比冬天快。
（2）液体的表面积：液体的表面积越大，蒸发越快。
同样多的水，摊开在大盘子里比装在小瓶子里蒸发得快。
（3）液体表面上方的空气流动速度：液体表面上方的空气流动速度越快，蒸发越快。
有风的时候，湿衣服干得快就是这个道理。
4、蒸发吸热制冷：蒸发过程中，液体从周围环境吸收热量，使周围环境的温度降低。
比如，在皮肤上擦酒精，酒精蒸发时会感觉凉凉的。
（二）沸腾1、定义：沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
2、特点：（1）沸腾需要达到一定的温度，即沸点。
不同液体的沸点不同。
（2）沸腾时，液体内部和表面同时进行汽化。
（3）沸腾是剧烈的汽化过程。
3、沸点：（1）液体的沸点与气压有关。
气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低。
比如，在高山上，气压低，水的沸点低于 100℃，所以煮东西不容易熟。
（2）标准大气压下，水的沸点是 100℃。
4、沸腾的条件：（1）达到沸点。
（2）继续吸热。
二、液化液化是指物质从气态变为液态的过程。
1、液化的方法：（1）降低温度：所有气体在温度降低到足够低时都可以液化。
比如，冬天哈气时，口中呼出的水蒸气遇冷液化成小水珠，形成“白气”。
（2）压缩体积：在一定温度下，压缩气体的体积也可以使气体液化。
比如，家用的液化气就是通过压缩体积的方法使气体液化储存在钢瓶中的。
2、液化放热：液化过程中，气体向外界放出热量。
例如，被 100℃的水蒸气烫伤比被 100℃的水烫伤更严重，就是因为水蒸气液化时会放出大量的热。
三、汽化和液化的应用1、汽化的应用：（1）蒸发制冷在生活中有很多应用，比如空调利用制冷剂的蒸发来吸收室内的热量，达到降温的目的。
汽化与液化(OU)
3、沸点: （1）液体沸腾时的温度； （2）沸点是物质的一种特性; 不同的液体沸点不同 （3）几种液体的沸点； 在标准大气压下，水的沸点是100 （4）液体的沸点与大气压有关： ℃， 酒精的沸点是78 ℃ (气压越大，沸点越高) （5）低沸点物质的特殊用途: 医学冷冻治疗 (如:液氨.氯乙烷)
1.在标准大气压下，水的沸点是1000C，酒 精的沸点是780C，谁先汽化。 2.在标准大气压下,液态氧的沸点-183℃， 液态氮的沸点-196℃，将液态空气进行蒸 发，氮气和氧气，谁先从液态空气中分离 出来。
蒸发快慢
蒸发快
②蒸发快慢 与液体的温 度高低有关
液体表面空 液体温度 液体表面积 气流动情况 温度高 相同 相同
蒸发快慢
蒸发快
③蒸发快慢 与液体表面 空气流动快 慢有关
液体表面空 液体温度 液体表面积 蒸发快慢 气流动情况 相同 相同 空气流动快 蒸发快
第2节
汽化和液化
一、汽化和液化的概念 二、蒸发：
第2节
汽化和液化
一、汽化和液化的概念 二、蒸发： 三、沸腾:
1、沸腾现象： 2、沸腾的特点：
在一定温度下发生的剧烈的汽化现象 （1）必须达到一定温度（沸点）才能进行 （2）在液体表面和内部同时发生 （3）是剧烈的汽化现象(沸腾时吸热但液 体温度保持不变)
三、沸腾:
第2节
汽化和液化
1、沸腾现象： 2、沸腾的特点：
②将要沸腾时，水中的气泡有特点？ ③水沸腾过程中，继续加热，水温度是否变化？ ④水沸腾时，水中出现的现象？ ⑤水沸腾后，停止加热，在温度计示数还没下降时，
水是否沸腾？
不会沸腾，因为没有吸热！
二、描点画图、分析归纳
a.温度达到一定温度才能沸腾 b.沸腾时要继续吸热
汽化和液化ppt课件
用酒精灯给水加热至沸腾。
实验器材：
铁架台、酒精灯、火柴、石 棉网、烧杯、中心有孔的纸板、 温度计、水、秒表（怎么安装？ 由上往下还是由下往上安装？为 什么？）
进行实验与收集证据
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
素
共同点 都是__汽__化__现象 都要___吸_收_______热量
四、液化
• 物质从气态变成液态的现象叫液化，放 热？。
怎样能使物质液化？液 化气如何液化的？锅盖 上的水哪儿来的？
两种方式： 1. 压缩体积
2. 降低温度
正确理解生活中的“白气”现 象
冬天大家见到人呼出的“白气”；打开冰 箱冷冻室的门，门口出现的“白气”；打 开热水瓶盖子，瓶内冒出的“白气”等等， 都是水蒸气液化成的小水珠形成的雾状物。
A、电风扇吹得是凉风
B、电风扇吹风使空气温度降低
C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热
D、人体温度传给周围空气
7、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上
C 消毒，有凉的感觉，这是因为（ ）
A、酒精温度低 B、酒精会挥发 C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷 D、以上说法都不对
8、浮着一层油的菜汤不易变冷，这
是因为（D）
各种物态之间是怎样变化的？这些变 化有什么特点？我们先研究汽化。汽 化通常有蒸发和沸腾两种形式
二、汽化的一种方式——蒸发
• 1、汽化：物理学中，把物质由液态变为气 态的现象。 例如？
湿衣服会干、打开酒壶能闻到酒香、 池塘水有时会干。 池塘里的水不论在什么温度下，都有 缓慢汽化成水蒸气的现象存在。
初二物理汽化和液化之蒸发
影响液体蒸发快慢的因素：
1.液体温度的高低 2.液体表面积的大小 3.液体表面上气流的慢快
议一议:如何加快蒸发?
说出实际生活中加快 或减慢蒸发事例，并 试着说明理由
1.温度计置于空气中，读数是 _____。
2.将酒精擦在温度计的玻璃泡外 面，读数怎样变化？_________ 最低的温度是______
2. 夏天，人在水中游泳上岸后，
被风吹会觉得有些凉，这是因为
（ ）C
A．水中的温度比岸上高 B．风把“凉”传给人体 C．人身上的水蒸发时,
从人体上吸收了热量 D．人的错觉
3. 将一支温度计从酒精
中抽出，它的示数将（D）
A．一直升高 B．一直下降 C．先升高后降低 D．先降低后升高
４.人们喝开水时，怕水烫嘴，常常向水 面吹气，使水凉下来，这是因为（ Ｂ）
Ａ.向水面吹气吹பைடு நூலகம்二氧化碳有制冷作用
Ｂ.向水面吹气，可以加快水的蒸发，从 而带走较多的热量
Ｃ.吹出的气体温度比较低，两者混合水 就凉了一些
5.下列措施中，能使蒸发变慢的是
（ C）
A.用电热风把湿头发吹干
B.用扫埽把地上的水扫开
C.把蔬菜用保鲜膜包好，放入冰箱
D.喝开水为了不烫口向水面吹气
例 夏天扇扇子并不
能降低气温，但是觉得凉 快．这是为什么?
课外练习
结合影响蒸发的几个因素就 植树造林与保护水资源的关 系写出报告． 1、写出探究过程报告。 2、发现新问题
菜也不会馊。
• 原来盆中的水在常温下就可以蒸发，蒸 发需要吸收热量，使得周围的空气温度 降低，饭、菜在低温下不容易变质。
•
想一想:是什么原因呢?
1．要把湿衣服晒干，最
蒸发和汽化
D．扇风能使空气温度降低
四.气体液化的条 件： 1.降低温度 2.压缩气体的体积
三角图
液态和气态可以相互转化。
汽化：物质从液态变为气态叫做汽化；
液化： 从气态变为液态叫做液化。 汽化的两种方式：蒸发和沸腾是汽
化的两种方式。
蒸发现象：
现象解释
现象1
一、蒸发的特点： 现象2
1、可在任何温度下进行。
2、只在液体表面发生的气化现象。
二、影响蒸发快慢的因素 科利实验
同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾 在树荫下干得慢。这表明液体的温度越高， 蒸发得越快。
实验方法：同学们每人往手臂 上滴一滴酒精，有什么感觉？再 对着滴酒精的皮肤吹一口气，又 有什么感觉呢？
结论：滴酒精的皮肤有 凉 的 感觉，再吹 一口气，皮肤上感觉
更凉 。
思考：这说明什么？
这说明酒精蒸发时，要从 人的皮肤上 吸收热量 ，使皮 肤感到 更凉 ，吹一口气时， 酒精蒸发加快，吸热更多，感 觉更凉些。
五.液化放热.
靠加快呼吸，增加蒸发量来散 热了。
归纳小结：
液体蒸发时要从周围 的物体 吸热 ，使周围物体 温度 下降 ， 因此蒸发有致 冷作用。
1．湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是 水的_蒸__发___过程，它是物态变化中的__汽__化__
现象的一种，它可以在_任__意___温度下进行．
2．人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快， 这是由于_蒸_发__吸_热_ 的原因，一杯40℃的酒精，
现象
汽化和液化知识点总结
）沸点：液体开始沸腾的温度叫该液体的沸点.
①液态氧的沸点是－1830C，固态氧的熔点是－2180C。
－1820C时，氧为气态。
时，氧为液态。
－2190C时，氧为固态。
－1830C氧是液态、气态或气液共存都可以。
可用纸锅将水烧至沸腾（水沸腾时，保持在1000C不变，低于纸的着火点）
装有酒精的塑料袋挤瘪（排尽空气）后，放入800C以上的水中，塑料袋变鼓了（酒精汽化成了蒸气。
酒精沸点为780C，高于780C时为气态）。
）不同液体沸点不同；
）液体的沸点随液面气压增大升高，沸点还与液体纯度有关；
）沸腾前，对水加热，水的温度升高；沸腾时，继续对水加热，水的温度不变蒸发：任何温度下，只在液体表面发生的平和的汽化现象，蒸发时液体温度下降。
①湿衣服放在户外，很快就会干；
②教室洒过水后，水很快就干了；
）蒸发吸热，有致冷作用
①刚从水中出来，感觉特别冷（风加快了身上水的蒸发，蒸发吸热）。
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练习：
6、被100摄氏度的水蒸汽烫伤要比100摄氏度的水烫伤要厉 害些，是因为( C )
A、水蒸汽比水的温度高 B、水蒸汽液化时要吸收大量的热 C、水蒸汽液化时要放出大量的热 D、水蒸汽比水体积大
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谢
作业:练习册
谢
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回顾：
蒸发
2、汽化的两种形式
物质由液态变成气态的过程。 1、汽化：
沸腾
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比较蒸发和沸腾的异同
蒸 相同点 发 沸 腾 都是汽化现象，都要吸收热量
不 特 1. 只发生在液体的表面 点 2. 在任何温度下都能发生 同
1.同时发生在液体的表面和
内部 2.只在一定温度 (沸点)下发生
D. 医生的一种良好的职业习惯
5. 铁匠师傅打铁时,将烧红的铁块放入冷水中,会听到“嗤”的一声,同 时看到水面上冒出一股“白烟”,在这个过程中,水先后发生的物态变 汽化 液化 化是_______________ 和___________________ 。
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压缩体积
乙醚的液化
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思考： 电冰箱 工作时，其 侧面或背面 为什么会发 热？
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讨论一：
小 结
一. 液化: 物质由汽态变为液态的过程。
降低温度 二.液化的条件 压缩体积 三.物质液化时要放 出热量。
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练 习：
降温 加压 1.气体液化有两种方法,一是_____________, 二是______________ 2.下列物态变化属于液化现象的是------------------------( B )
当水壶里的水沸腾时， 为什么靠近壶嘴的一段 看不见“白气”，而在 上面一段能够看见？
壶嘴是水蒸气,是看 不到的.而上面的水蒸 气液化成小水珠成雾. 讨论二：被100摄氏 度的水蒸气烫伤， 比被100摄氏度的水 烫伤要严重的多， 为什么？
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探 究
我们的问题
我们的猜想
液化需要什么条件？
降低温度
我们的设计方案 我们看到了 我们的结论 液化的条件是：降低温度
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气体液化的方法： 降 低 温 度
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4. 冬天去看牙病时,牙科医生在专用金属制的小镜子探视牙齿前,往往 先把小镜子在火上烤一下,这样做的目的小镜子着凉 B. 对病人负责再次进行消毒 C. 怕口腔内热的水蒸气遇到冷的镜子会液化而看不清
大雾弥漫 高速公路封闭
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我的眼镜 怎么了？
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你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而 变得模糊的现象吗？
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液 化
气态
汽 化
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液态
三、液化
物质从气态变为液态叫做液化。液化放出热量。
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探 究
我们的问题
我们的猜想 我们的设计方案
液化需要什么条件？
降低温度
我们看到了
我们的结论
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我们的设计方案：
两只烧杯中加入热水，其中一烧杯 上放一块干冷的玻璃片，另一烧杯 上放一个热的玻璃片。
影 达到沸点要继续吸热 点 响 1.液体温度的高低. 才会沸腾. 因 2.液体表面积的大小 素 3.液体表面空气流动的快慢 - 新世纪教育网
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思考:
1、沸腾前、沸腾时的气泡变 化不同，为什么？
答：沸腾前气泡由大到小、沸腾时 气泡由小到大。
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A.春天,冰封的湖面开始解冻 B.夏天,剥开冰棍看到“白气”
C.深秋,屋顶的瓦上结了一层霜 D.冬天,冰冻的衣服逐渐变干 3. 开水时常看见有“白气冒 ”,这些“白气”是------------C ( ) A 随着水的温度升高,蒸发产生的水蒸气
B.水蒸气降温形成的小冰晶
C.水蒸气温度降低时凝结成的小水珠 D.水沸腾时产生的水蒸气