酒店厨师聘用合同通用范本
酒店厨师聘用合同3篇
酒店厨师聘用合同3篇篇1甲方（聘用单位）：________________酒店乙方（受聘人）：________________根据《中华人民共和国劳动法》及相关的劳动法律法规，甲乙双方经平等协商，就甲方向乙方聘用厨师事项达成如下协议：一、聘用期限及试用期自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止，其中前XX 个月为试用期。
试用期满后，双方同意继续履行合同的，按本合同条款续约。
二、工作岗位及工作内容甲方聘请乙方担任甲方酒店的厨师岗位工作，负责甲方的菜品烹饪工作。
乙方应根据甲方的要求，按时提供符合甲方要求的菜品。
乙方在工作过程中应遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理。
三、工作时间和待遇1. 工作时间：乙方的工作时间根据甲方的业务需求确定。
乙方应按甲方的作息时间安排上下班。
若因工作需要加班，甲方应按照法律规定支付加班费。
2. 工资待遇：基本工资为人民币____元/月，奖金及其他福利待遇根据甲方的规定执行。
甲方应按月支付乙方工资，不得拖欠。
四、岗位职责及要求乙方应按照甲方的要求，保证菜品的质量、口感和卫生。
乙方应遵守食品安全法规，不得使用过期或者不合格的食材。
如因乙方的过失导致食品质量问题，乙方应承担相应的法律责任。
乙方应保持厨房的清洁和卫生，爱护甲方提供的设备和工具。
在合同终止或解除时，乙方应归还甲方所有的设备和工具。
五、双方的权利和义务甲方有权对乙方的工作进行监督和检查，如乙方的工作不符合甲方的要求，甲方有权要求乙方改正或解除合同。
乙方有义务按照甲方的要求提供高质量的菜品，如乙方的工作表现优秀，甲方有权给予奖励。
甲方应按时支付乙方的工资和福利待遇，如甲方未能按时支付，乙方有权要求甲方支付拖欠的工资和相应的经济补偿。
乙方应遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理，如乙方违反规定，甲方有权按照相关规定进行处理。
六、保密条款乙方在甲方任职期间，应保守甲方的商业秘密和机密信息。
在离职后的一段时间内（至少一年内），乙方不得泄露甲方的商业秘密和机密信息，不得在同类酒店从事相关工作。
酒店厨房员工聘用协议书
酒店厨房员工聘用协议书（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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厨师雇佣合同范文(6篇)
厨师雇佣合同范文甲方： (以下称甲方)乙方： (以下称乙方)甲、乙双方根据有关法律、法规规定，在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上，签订本协议。
一、协议期限甲乙双方约定协议期限自 ____年 ____月 ____日起至 ____年 ____月 ____日止。
二、工作内容及要求1、乙方根据甲方要求，经过协商，从事2、乙方按照甲方的相关要求开展工作;3、甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果，按照合理诚信原则，经乙方同意后，可变动乙方的工作内容;4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求，应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应服从甲方的领导和管理，按时完成规定的工作任务，并达到规定的质量要求。
三、工作时间1、上下班时间按甲方的作息制度执行。
2、遇特殊情况，甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的，须提前告知乙方。
四、薪酬标准与发放1、薪酬标准：薪酬按每月2、发放时间：薪酬一般于每月____日发放。
五、工作纪律甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定，履行民主程序，并向乙方公示;乙方应遵照执行。
六、协商条款经甲乙双方协商一致，约定以下事项：七、协议终止的条件经甲乙双方协商约定，出现下列情形之一的，可以终止协议：1、甲方不按时付给薪酬 ;2、乙方不服从甲方管理，不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。
3、乙方在工作中由于个人责任问题出现重大失误、事故等。
4、在出现上述情形的情况下，甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。
5、聘用合同到期仍需聘用的，可办理续聘手续，否则聘用关系自动解除。
八、违约责任甲乙双方中的任意一方故意或者过失违反协议，致使协议不能履行或者不能完全履行，并给另一方造成经济损失的，应当承担相应赔偿责任。
九、其他1、协议期内，乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化，应当及时告知甲方，以便于联系。
2、本协议不得涂改。
3、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
厨师聘用合同范文5篇
厨师聘用合同范文5篇篇1甲方（聘用单位）：____________________（以下简称甲方）乙方（受聘厨师）：____________________（以下简称乙方）根据《中华人民共和国劳动法》和相关的劳动法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则，签订本合同。
一、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止，合同期限为___年。
二、工作内容和工作地点1. 甲方聘用乙方担任厨师岗位工作，负责甲方员工餐的制作。
2. 乙方的工作地点为甲方的食堂厨房。
三、工作时间和休假规定1. 乙方的工作时间根据甲方需要而定，在不影响甲方正常运营的情况下，乙方可合理安排个人休息时间。
如遇特殊情况，乙方需配合甲方完成相关工作任务。
2. 乙方享有国家规定的相关假期，如年假、病假等。
具体请假事宜按照甲方规定执行。
四、薪酬福利1. 乙方的工资标准为人民币____元/月，甲方按月支付乙方的工资。
2. 乙方在合同期内享有国家法律法规规定的福利待遇和甲方规定的福利待遇。
如年度优秀员工奖等。
具体福利按照甲方规定执行。
3. 乙方工作满一年后，享有年终奖激励政策。
具体金额根据甲方年度盈利情况和乙方的工作表现确定。
五、劳动纪律和规章制度1. 乙方应遵守国家的法律法规和甲方的各项规章制度，服从甲方的管理，履行厨师职责。
2. 乙方违反劳动纪律或甲方的规章制度，甲方有权按照相关规定进行处理，直至解除本合同。
3. 乙方应爱护甲方的财产和设备，如有损坏或遗失，应按照甲方的相关规定进行赔偿。
六、合同的变更、解除和终止1. 甲乙双方经协商一致，可以变更本合同。
2. 乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同：严重违反劳动纪律或甲方规章制度的；严重失职、营私舞弊，给甲方造成重大损害的；被依法追究刑事责任的等。
3. 甲方有下列情形之一的，乙方可以解除本合同：未按约定支付劳动报酬的；以欺诈、胁迫手段使乙方签订本合同的等。
4. 本合同期满或者双方约定的终止条件出现，本合同即行终止。
厨师雇佣合同协议书(通用7篇)
厨师雇佣合同协议书(通用7篇)厨师雇佣合同协议书篇1甲方：_________________你饭店负责人：_________________饭店住址：_________________乙方：_________________身份证号码：_________________经过甲乙双方的充分协商，饭店聘用厨师，双方自愿达成了以下的协议。
为了实现聘用目的，双方认真遵守。
第一条从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，甲方聘用乙方为甲方饭店的厨师。
第二条甲方的义务。
1包乙方的吃住。
2按照乙方的需要及时购进做菜饭的一切原辅材料。
3定时付给甲方的报酬。
数额：_________________元(大写：_________________元)。
时间：_________________每月的号。
方式：_________________现金。
4甲方要辞退乙方，应该提前30天通知乙方。
5其他(你认为需写的)。
第三条乙方的权义务。
1有客人来，乙方就得下厨，及时、保质地按照客人的需要做好菜。
2需要的做菜的原辅材料，乙方应该提前一天通知甲方。
列明名称，数量，质量等。
3每一菜肴的价额，有乙方负责报价。
之前，应该和甲方协商。
4如果乙方有事需要离开本店处理，应该提前通知甲方。
是饭店的影响降到最低程度。
5如果甲方辞职，应该提前30天通知甲方。
6其他需要写的。
第三条如果一方违约，应该程度违约金。
双方约定违约金为：_________________元第四条未尽事宜，由双方协商解决。
第五条本协议，经过双方签章后生效。
第六条本协议一式两份，具有同等效力。
双方各持一份。
甲方：_________________乙方：______________________年_____月_____日_____年_____月_____日厨师雇佣合同协议书篇2甲方：___酒店方乙方：___厨师方经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：一、甲方权力与职责1、甲方把___ 厨房承包给乙方、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为__ 年，即从__月__日起至__月__日止，其中试用期为三个月，即从__月__日起至__月__日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
酒店厨师聘用合同8篇
酒店厨师聘用合同8篇篇1甲方（聘用单位）：________________酒店地址：_______________________________乙方（受聘人）：__________________身份证号码：________________________联系方式：________________________鉴于甲方需要雇佣厨师从事酒店餐饮制作工作，乙方具备相关技能和资格，双方经过友好协商，达成以下协议：一、聘用目的及工作内容甲方聘用乙方担任本酒店的厨师，旨在完成酒店餐饮制作任务，提供优质的餐饮服务。
乙方应按照甲方的要求，履行厨师职责，准时完成烹饪任务，保证菜品质量。
二、合同期限及试用期1. 本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，共____年。
2. 试用期为____个月，自____年____月____日起至____年____月____日止。
试用期满后，经双方协商一致，可以签订正式聘用合同。
三、薪酬待遇及福利1. 薪酬：乙方薪酬由基本工资、岗位工资和绩效奖励组成。
基本工资为每月________元，岗位工资和绩效奖励根据乙方工作表现及业绩评定确定。
2. 福利待遇：乙方享有国家规定的各项福利待遇，包括但不限于社会保险、住房公积金等。
甲方按照国家和地方政策为乙方缴纳社会保险和住房公积金。
四、工作时间及休息休假1. 工作时间：乙方应按照甲方的规定时间上下班，执行标准工时制度。
如因工作需要加班，应按照国家规定支付加班工资或安排调休。
2. 休息休假：乙方享有国家法定假期、年假及病假等休息权利。
具体请假事宜按照甲方规定执行。
五、培训及提升甲方有权根据工作需要，安排乙方参加相关培训。
乙方应积极参加，提升自身技能水平。
培训费用由甲方承担。
如因乙方原因未能参加培训，造成工作失误或损失，由乙方承担相应责任。
六、保密及竞业禁止义务1. 乙方应对在工作中获知的甲方商业机密、客户信息等予以保密，不得泄露给第三方。
酒店厨师聘用合同书(六篇)
酒店厨师聘用合同书甲方：_____地址：_____法定代表人：_____性别：_____出生年月：_____家庭住址：_____居民身份证号码：_____乙方(被聘用者)姓名：_____性别：_____出生年月：_____家庭住址：_____居民身份证号码：_____经甲、乙双方平等协商，自愿签订本合同。
一、聘用岗位及职务甲方因工作需要，聘用乙方在_____酒店餐饮部担任厨师长职务。
二、聘用合同期限1、本合同自____年____月____日至____年____月____日止，期限为____年。
2、试用考察期为____个月，试用期满，双方均满意后，本合同第二条第一款自动生效。
3、本合同自____年____月____日至合同中约定之解除或终止合同的条件出现时终止。
三、工作职责、内容和工作条件1、乙方的工作职责是：在酒店总经理、餐饮总监的领导下全面负责酒店餐饮部后厨的日常运营、管理、员工人身安全等工作，并有权对不符合安全规范及违反劳动纪律的员工进处罚。
保障餐厅的菜式出品，推广餐厅菜品，控制厨房成本，进行厨房的日常管理。
2、具体工作内容及要求：(1)检查和督导本厨房员工的正常出勤。
(2)出席并参加餐饮部的每日例会，做到上传下达。
(3)组织并安排本部门员工的培训工作，每月按要求呈报培训计划和报告。
(4)安排员工每周的班次。
(5)处理客人关于菜品方面的意见及投诉事件，做好登记，及时反馈餐饮部。
(6)组织本部门每日的餐前例会及当日特荐菜。
(7)检查员工仪容仪表及着装是否符合酒店的标准。
(8)确保厨房钥匙的上、下班交接工作以免出现工作失误。
(9)检查各项餐前准备工作、确保厨房正常运转。
(10)确保厨房的清洁卫生，监督员工对卫生要求的执行。
(11)检查厨房各项设施、设备，发现问题及时汇报及维修。
(12)签批每日市场采购单，定期参加市场询价及调研。
(13)定期钻研及推出新款菜式及菜单更新。
(14)了解餐厅的营业情况，积极与餐厅经理沟通运营情况。
酒店厨师雇佣合同5篇
酒店厨师雇佣合同5篇全文共5篇示例，供读者参考篇1酒店厨师雇佣合同甲方：雇主（以下简称“甲方”）乙方：员工（以下简称“乙方”）鉴于甲方为一家知名酒店，业务不断拓展，现急需招聘厨师加入团队；乙方自愿加入甲方工作，并与甲方达成如下雇佣合同：第一条工作内容1. 乙方与甲方签订的雇佣合同期限为____（具体时间）；合同期内，乙方将担任甲方酒店的厨师一职，负责菜品的烹饪加工、食材的储存管理、食品卫生安全等工作；2. 乙方必须遵守甲方的工作制度与规章制度，服从工作安排，保障酒店食品质量及服务品质；3. 乙方负责对自己从事的工作进行总结、分享，以提升自身的专业技能和经验；4. 乙方需保持工作环境的整洁与卫生，确保个人不介入及不弄脏公共区域。
第二条工作时间和薪酬1. 乙方按照甲方的工作制度和规定执行工作时间表，配合甲方工作需要进行工作排班；2. 乙方的薪酬由双方协商决定，每月发放一次，加班工资另计；3. 按照国家法律法规和企业规定，乙方的薪酬应当按时发放，甲方不得因为无故延迟发薪而造成乙方损失。
第三条工作保密1. 乙方了解并同意，由于职业特殊性，乙方需要保守有关甲方的所有商业机密信息，包括但不限于产品配方、供货商信息等；2. 在与甲方的合作期间和解约后，乙方不得泄露甲方的商业机密信息，否则即属于违约行为并承担相应法律责任；3. 乙方如有违反本条约定的情况，甲方有权随时终止合同并追究乙方的法律责任。
第四条服务期限与解约1. 合同期届满前30天，双方如需解约，需提前书面通知对方，否则默认续约；2. 若乙方患重大疾病或无力继续工作，可提出解约，需提供相关证明文件；3. 若因乙方自身原因导致工作失职、违反规定，甲方有权单方面解除合同。
第五条其他约定1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力；2. 本合同自签署之日起生效，恕不同意书面变更；甲方（雇主）签字：_______________________ 日期：__________乙方（员工）签字：_______________________ 日期：__________本合同自签署之日起生效，甲乙双方应按合同内容恪守履行。
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内部编号：AN-QP-HT301
版本/ 修改状态：01 / 00
The Contract / Document That Can Be Held By All Parties Of Natural Person, Legal Person And Organization Of Equal Subject Acts On Their Establishment, Change And Termination Of Civil Rights And Obligations, And
Defines The Corresponding Rights And Obligations Of All Parties Participating In The Contract.
甲方：__________________
乙方：__________________
时间：__________________
酒店厨师聘用合同通用范本
酒店厨师聘用合同通用范本
使用指引：本协议文件可用于平等主体的自然人、法人、组织之间设立的各方可以执以为凭的契约/文书，作用于他们设立、变更、终止民事权利义务关系，同时明确参与合同的各方对应的权利和义务。
资料下载后可以进行自定义修改，可按照所需进行删减和使用。
酒店厨师聘用合同一：
招聘方：____(企业，事业，机关，团体等单位的行政)简称甲方
受聘方：____(协议制职工)简称乙方。
根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条协议期限
协议生效期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。
第二条：工作内容
1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形
式到甲方工作。
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。
卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。
(硬件设施除外)
4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求。
5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。
做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰
富，色、香、味俱全的高品质菜品。
第三条：劳动纪律
1、甲方应根据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项具体规章制度。
2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范;爱护甲方财产，遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。
3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，给予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。
第四条：劳动报酬
1、乙方月工资为：元/月
2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。
若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提
前或推后一日或数日发放。
若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。
3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____，除此不支付其它任何费用。
4、乙方在工作期间_____福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。
第五条：劳动纪律
1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。
2、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。
3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规
条例及甲方规定的各项规章制度。
乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿协议期内的培训费。
第六条：其它
1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执，同意以劳动局为第一审理机关。
2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。
酒店厨师聘用合同一：
甲方：乙方(姓名)：(签字)
签约代表人：(签字) 身份证号码
职称：户口所在地地址：
甲方：aa大酒店
乙方：
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权力与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为年，即从年月日起至年
月日止，其中试用期为三个月，即从
年月日起至年月日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币元，每月日~ 日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。
甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作
(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌
菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙
方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。
11、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
12、乙方须于月日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。
三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效，涂改无效。
本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方：aa大酒店乙方代表签字：
甲方代表签字：
年月日
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