猪场饲养员手册

饲养员小知识手册

猪场职工一直工作在生产第一线，工作中有许多事情需要当即处理，如果按程序汇报往往误事，所以对职工进行技能培训十分必要，为此我们根据职工的工作性质及理解能力，整理了这本小册子，供各猪场职工阅读。

一、基础知识

1、体温、呼吸及心率正常范围（生理指标）

猪患急性热性传染病时，大多表现体温升高，所以检温是大群猪临床诊断的必要步骤，通常指的体温是指猪直肠内温度，呼吸频率是检查猪呼吸道疾病的有效手段，下表介绍了不则同年龄猪的体温、呼吸及心率。

2、常用单位及换算

1）、重量单位

1吨（T）=1000公斤（kg）或千克

水体积和重量换算1m3=1吨1升=1kg 1ml=1g低浓度溶液可参照水，其它液体则不然。1千克（kg）=1000克（g）1千克=2市斤

1克（g）=1000毫克（mg）1毫克（mg）=1000微克（μg）

2）、体积单位

1方（立方米或m3）=1000升（L或dm3）

1升（L）=1000毫升（ml）

3）、浓度单位

百分比浓度用%表示，ppm为百万分比浓度

1%=1/100 1ppm=1/1000000 1‟=1/1000

1%=10000ppm

如果料中加药1%，就是在100斤料中加1斤药，500ppm则是在1百万斤料中加500斤药或1000斤料中加半斤药。

3、生产指标

1）、猪段的划分

（1）、哺乳仔猪：从初生到断奶期间以母乳为主的仔猪；

断奶仔猪：断奶直到转育肥舍的仔猪也称保育仔猪；

育成猪：保育下床到60kg阶段的猪或称为中猪；

育肥猪：60-90kg的大猪。

（2）、正常情况下各阶段生长指标

哺乳期28天(初生-7kg)日增重200g

保育期29-70日龄（体重达25kg）日增重430g

育肥期71-160日龄（体重达90kg）日增重720g

4、其它

1）、发情周期21天；

2）、母猪怀孕期114天；产期推算为三三三法或月加4、日减6法。

二、技术知识

本文介绍的技术知识及是猪场最常见内容，饲养人员应该彻底掌握，技术简单、实用性强。

1、猪的膘情判断

猪膘情在许多资料上提起，生产中常用膘情评定母猪体况，生产中评分标准介绍给大家（…………参考诺华）

2、母猪发情监定及配种时机的掌握

1、（1）发情症状：这里主要提出四点：

A阴门变化：发情母猪阴门肿胀，过程可简化为水钤铛、红桃、紫桑椹。颜色变化为白粉变粉红，到深红，到紫红色。状态由肿胀到微缩到皱缩。

B阴门内液体：发情后，母猪阴门内常流出一些粘性液体，初期似尿，清亮；

盛期颜色加深为乳样浅白色，有一定粘度，后期为粘绸略带黄色，似小孩鼻涕

样。

C外观：活动频繁，特别是其它猪睡觉时该猪仍站立走动，不安定，喜欢接近

人。

D对公猪反应：发情母猪对公猪敏感，公猪路过接近、公猪叫声、气味都会引

起母猪的反应，母猪会出现下述情况：眼发呆，尾翘起、颤抖，头向前倾，颈

伸直，耳竖起（直耳品种），推之不动，喜欢接近公猪；性欲高时会主动爬跨

其它母猪或公猪，引起其它猪惊叫。

（2）查发情最佳时机通过长期实践体会，笔者总结出观察发情的三个最佳时机：（1）吃料时：这时母猪头向饲槽，尾向后，排列整齐。如人在后边边走边看，很快就可反所有猪查完，并做好准确判断。（2）睡觉时：猪吃完料开始睡觉，这时不发情的猪很安定，敞卧姿势舒适，对人、猪反应迟钝，发情猪在有异常声音，人或猪走近时会站起活动，或干脆不睡经常活动。我们可以很方便地从中找出发情适中的猪。（3）配种时：公猪会发出很多种求偶信号，如声音、气味等，待配母猪也会发出响应或拒绝信号，这时其它圈舍的发情母猪会出现敏感反应，甚至爬跨其它母猪，很容易区别于其它猪。如果能把握好上面三个时机，一般能准确判断出母猪是否发情或发情程度。

（3）配种时机的掌握是否适宜配种可依据以下三条中的任一条

（1）阴户变化：我国繁殖工作者总结了配种谚语：“粉红早，黑紫迟，老红最当时”。是配种时机把握的依据。我们掌握的尺度为，颜色粉红、水肿时尚早，紫红色、皱缩特别明显时已过时，最佳配种时机为深红色，水肿稍消退，有稍微皱褶时。

（2）阴户粘液：掰开阴户，用手蘸取粘液，如无粘度为太早，如有粘度且为浅白色可即时配种，如粘液变为黄白色，粘绸时，已过了最佳配种时机，这时多数母猪会拒绝配种。

（3）静立反射：静立反射表示母猪接受公猪和程度，这时按压母猪的几个敏感部位，母猪会出现静立不动现象（与接受配种时状态相同）。在这个问题上，许多人会出现误解，认为在任何时候只要母猪发情适宜都会出现静立反射。其实，母猪的静立反射对于有无公猪在场或是否受到公猪挑逗情况是不一样的，单纯地不管有无公猪刺都

机械地以静立反射判定发情时期往往会漏过部分适期母猪的配种。

综上所述，只要有任何一条出现就要用公猪去试，特别是隐性发情的猪只能凭公猪接触，才能确定配种与否，在生产中切切注意。

3、母猪临产症状及接产

（1）母猪临产症状：A乳房膨大发亮，乳头外胀，用手可挤出的奶为喷射状，则将在4-6小时内分娩。B阴门松弛下垂。C起卧不安，开始阵痛，阴部流出粘液，则是即将产仔的症兆。此时必须有人看管护理，同时清洗消毒母猪阴部，乳房，准备接产。

（2）接产：正常的接产程序为：A将仔猪口鼻中粘液掏出，擦干全身。B断脐：先将脐带中血液向腹部挤压，然后在脐根部4-5厘米处掐断脐带，用碘酒消毒断端（如剪断，则应先用线结扎脐带，然后剪断，以防流血过多）。C剪牙、断尾：剪牙时剪去乳牙尖部即可，不可过深，断尾时保留尾部三分之一。D称重编号：放入保温箱。E产后一小时之内，必须让仔猪吃上初乳。

4、难产及难产处理：难产有几种情况，胎儿体大，产道狭窄，胎位不正，两猪脐带交在一起等。难产处理根据当时情况灵活掌握。如长时间努责但不产猪，可能猪体大或产道窄或胎位不正，应准备掏猪。手续如下：先剪磨指甲，用肥皂、来苏儿洗净手臂，涂石腊油等润滑剂，沿母猪努责间歇时慢慢伸入产道，摸到仔猪时随母猪努责慢慢将仔猪拉出，如母猪长时间不产猪（40分钟以上）又无努责现象，肚内仍有仔猪时可用催产素，加速产仔。

5、常见事故的应急措施：在猪场经常出现一些意想不到的情况，必须立即采取措施，如经过请示后处理可能误事，所以饲养人员必须掌握这些技能。

（1）脱肛、咬尾这两种情况在育肥猪舍经常见到，特别脱肛，猪见血后，拱咬现象更严