茶叶末釉瓷器鉴定技巧
明清茶叶末釉瓷器的研究及鉴定
明清茶叶末釉瓷器的研究及鉴定明清茶叶末釉瓷器的研究及鉴定现在世界上大藏家追捧的茶叶末釉瓷器大部分是清雍正、乾隆时期的，它们的拍卖价格高得让人咂舌,最少也值500万元，价高者达1500万元。
如此高利必然产生仿品、赝品；同时由于全国性的拆迁扒建使得不少地下古瓷得以重见天日，而这方面至今没有权威的论证，所以我自不量力地利用自己的藏品以及网上的器物照片探讨一下明清两代茶叶末釉瓷器的特点及其辨伪方法，希望大家喜欢。
茶叶末釉是一种单一的颜色釉，据说唐代就有烧成，但按当时的烧造水平，应该是偶尔为之的，不可能大量成批的烧造。
在由冯先铭先生编写的《中国陶瓷》第566页有：“（6）茶叶末和铁锈花釉（包括鳝鱼请、鳝鱼黄、蟹壳请等）茶叶末釉是以其釉色青中偏黄且有星星点点，如同茶叶细末而得名，它最早是从唐代黑釉烧制过程中偶然出现的，宋代已烧制这一特殊品种，明代所谓的“厂官釉”就是指此而言。
《景德镇陶录》称康熙官窑有“蛇皮绿、鳝鱼黄、吉翠、黄斑点四种，但都未见确切可靠的实物传世。
”这段文字充分说明到目前为止官方还没有明代到康熙的茶叶末釉瓷器，我们再看看古代文献关于茶叶末釉瓷器的记载，据书成于清代雍乾年间佚名《南窑笔记》有：“厂官窑，其色有鳝鱼黄、油绿、紫金诸色，出直隶厂窑所烧，故名厂官，多缸钵之类，釉泽苍古，配合诸窑另成一家。
”而《增补古今瓷器源流考》云：“茶叶末有鼻烟、茶尾之别。
”其又云：“褐色之种类审度，有墨褐，有绿褐，有黄褐，有粉青褐。
”《匋雅》也云：“茶叶末以滋润、鲜明、活泼三者为贵。
”综上所述，我们知道官方还没有或少有康熙以前的茶叶末釉瓷器，以至专家们没法描述康熙以前的茶叶末釉瓷器，而我在多年收藏过程中收有明代嘉靖、万历二朝及清代康熙朝的茶叶末瓷器，现将这些美丽颜色釉瓷器介绍给大家，希望朋友们喜欢。
以下用瓷器照片说明这些瓷器的特点和简单鉴定茶叶末釉瓷器的方法。
这是明代嘉靖时期的茶叶末釉笔洗，其最大径在中间约9.5厘米，底径约4.7厘米，上口径6厘米，整个器型看起来像一个飞碟，十分招人喜爱。
龙泉生活瓷器装饰中茶叶末釉的烧制初探
龙泉生活瓷器装饰中茶叶末釉的烧制初探作者：陈爱明来源：《收藏与投资》2021年第12期摘要：茶葉末釉起源于唐代的黑釉，是一种含有结晶矿物质的半无光釉，呈深绿黄色，因釉中均匀布满形似茶叶的针、片状结晶体而得名。
本文追溯了茶叶末釉的渊源，并着重说明了笔者使用龙泉本土材料研发书写茶叶末釉的过程，并将其运用到青瓷生活器中，使其焕发活力，进一步揭示其在釉色、造型方面的审美特征。
关键词：茶叶末釉；龙泉青瓷；结晶釉；黄绿色茶叶末釉起源于唐代，盛于雍正乾隆时期，是我国古老的结晶釉之一，颇具观赏价值。
它是以铁元素为主要结晶剂和着色剂的微晶颜色釉，釉色黄绿掺杂，既有被称为茶的绿色细斑，又有被称为末的黄色小点，古朴清丽、典雅天成，有着耐人寻味的佳趣。
在茶叶末釉的发展过程中，国内多地皆有生产，工艺各异，氧化、还原烧制皆有。
笔者多年来扎根龙泉这片陶瓷沃土，使用本地特有原料，孜孜不倦地探索青瓷与茶叶末釉的融合，让曾经辉煌的传统釉色绽放于具有广阔市场的生活器具之上，从而打开了新的发展思路，实现了传统文化与现代审美的有机结合。
一、釉色的溯源茶叶末釉的诞生源于一场偶然。
唐代，我国北方窑厂的窑工们因烧造黑釉瓷过火，无意中烧出了茶叶末釉。
因而，这种釉多被认为是从黑釉的基础上发展而来的。
至明清两代，颜色釉瓷迎来春天，精美绝伦的传世茶叶末釉器物便出于此时。
雍正、乾隆时期，督陶官唐英反复试验，吸收了明代磁州窑所产失透黑釉庄严、沉稳的优点，同时利用窑变形成的黄、绿色阶变化，创新出含蓄典雅的茶叶末釉色产品。
雍乾两朝茶叶末釉器数量多，品种全，制作精美，从釉色上看最具魅力，釉面细腻，色泽幽静匀润，颜色多变，代表着茶叶末釉器制作技术的最高水平。
茶叶末作为釉色名称，始见于《匋雅》一书，该书是一部记述清末古董商人心得体会笔记性质的杂录。
书中有言：“黄杂绿色，娇娆而不俗，艳于茶、美于花、类于玉，范为瓶，最养目。
”此语恰如其分地表达出茶叶末釉的内涵所在。
从清朝流传后世的茶叶末釉如意耳出戟橄榄瓶、荸荠扁瓶、描金花卉葫芦式蜡台等精品中，观者可切身感受到震撼美：繁缛者多姿，简约者含蓄，堪为一代之奇。
厂官釉瓷器的鉴定
厂官釉颜色偏青的俗称“鳝鱼青”，实际应是唐英所说的“蛇皮绿”，颜色偏黄的应是唐英所记“鳝鱼黄”，而黄色中多斑点的应是“黄斑点 ”。如何区分三种釉色，至今没有统一的标准，但统称为厂官釉或俗称为茶叶末釉，应该不会有太大的争议。从工艺学角度看，这三种釉色均是以氧化铁为呈色剂的高温釉，都是无光釉，当属同一种釉，只是烧成时产生一些窑变，故呈色略有差异。唐代耀州窑曾大规模烧造茶叶末釉，以后辽瓷及宋、金、元磁州窑系中也有此品种，但胎体多为厚重的缸胎。雍正时唐英所创厂官釉，则均为白瓷胎，青褐色釉呈色还真有些像茶叶末颜色，其釉色中则闪现不规则的黄色斑点和丝纹。常见造型以瓶、尊、壶类的陈设瓷居多，做工十分精细，底款均有阴文篆刻官款。乾隆时底足均有小锯齿纹，道光时有斋堂款，咸丰时有仿雍正款或书成化款的。但咸丰釉色中只有黄丝纹而无星点纹，须仔细识别。厂官釉总体风格是雍正、乾隆时做工精细；嘉庆、道光时胎体厚重，略显笨拙；咸丰时回光返照；咸丰以后渐入尾声，黄丝纹多呈姜黄色。清末民国时有仿前朝官窑产品的，除景德镇仿品外，山东淄博亦产此种釉料，但山东产品胎质疏松，呈黄白色，非细瓷白胎，敲击时声音不如瓷胎清脆。现代景德镇仿官窑产品很有水平，也十分精细，并且多刻官款，但缺点是过于精细，且多有作旧痕迹。鳝鱼黄釉色仿者不多，因烧造工艺有一定难度，偶有仿者，均仿得过于精细。古代真品却是青中闪不规则的黄色，类似窑变，仿品则釉色十分均匀。
(本栏目由Байду номын сангаас京中陶古艺术品鉴定技术开发中心与本刊联合主办)
此外尚有蟹甲青釉一种。此种釉色呈深青绿色，类螃蟹壳色，故而得名。唐英于《陶成纪事碑》中记有“油绿釉”一种，“系内发窑变旧器色，如碧玉，光彩中斑驳古雅”。其特点与蟹甲青釉有相似之处。蟹甲青釉与茶叶末釉不同；一是釉色均匀；二是釉面光泽感较强，在光线的照射下，闪现出云母片似的五色光泽。雍正、乾隆时有此品种，多为瓜棱罐。瓜棱造型的曲线变化，使均匀的釉色产生视觉上的起伏变化。此种釉比茶叶末釉难于烧造，故乾隆以后，茶叶末釉仍然盛烧，但蟹甲青则较为少见。
瓷器鉴定的正确方法
瓷器鉴定的正确方法
瓷器鉴定的正确方法一般可以从以下几个方面入手：
1. 观察瓷器整体外观，包括造型、纹饰、釉面的稠薄、均匀度、色泽以及斑点等特征，可以推测出瓷器的年代、地区、制作工艺等信息。
2. 检查瓷器的胎质，包括坯体的厚度、质地、粘度、颜色等特征，可以判断瓷器的制作工艺和产地等信息。
3. 检查瓷器的底部，包括底款、底纹、釉质和年代等特征，可以判断瓷器的制作年代和品质等信息。
4. 声音法，轻轻敲击瓷器，听其声音清脆程度和颤动时间的长短，可以初步判定瓷器的制作工艺和品质等信息。
需要注意的是，在鉴定瓷器时，要结合多方面的信息进行分析，不可以只凭一点来断定瓷器的真伪和价值。
同时，有经验的专家和鉴定机构可以提供专业的鉴定服务。
浅析茶叶末釉瓷器鉴定常识
浅析茶叶末釉瓷器鉴定常识1,看纹这里所说的纹主体放在绘、刻、划、印、堆、贴、塑、镂空、镶嵌等纹刻。
老一辈的专家曾说，明白了形与纹就等于明白了器物的80%。
这一论点在无造假的前提下是完全正确的。
器物的绘画、装饰、纹饰反映和体现了一个时代的人文历史，风土人情，君王嗜好，以及生产力的发展和工艺水准。
纹饰的范畴可分为两大类：一是皇家官类，二是民俗民风。
由于纹饰表现风格、特征极其鲜明，为我们识别与断代提供了很多便利。
例如我们将唐宋元明清的某一种门类的工艺器，做一番比对，我们从他们的变化演绎过程，便可读懂相关的文化与历史，并且能相应地了解当时的生产力的发展状况。
而这些全然地了解与掌握，反过来等于为我们认识它们提供了最强有力的证据。
比如：没有人会把定窑划、印花与耀州地刻花混为一谈;也没有人将元的贴花和吉州的印花分不开，这就是纹饰魅力与特征所在。
2,看釉光器物年代越久远，釉光越深遂，而这种深邃的釉光，是年代久远包浆厚实的最真实的体现。
在釉光中观瓷，可分出土与传世两大类，其中又有釉厚釉薄的区别，还有釉中元素多与少不同的差异，而年代越久远，釉光层就越厚，而只要釉内添入了多种元素，那么釉面迎光内含五色也是必然的。
而这种含五光的器皿原则上不存在徦者。
收藏功底深厚者，可以从釉光中辨识器物之真假，并能划分出精美还是一般。
出土器物与传世器物的釉光现象不可同日而语。
出土器物由于地下水、土壤中的酸与碱，在漫长的岁月中，碱分子或酸的成分会侵入釉中，而依据胎的疏散和致密的差异，沁的程度也不一。
但只要被沁，则表面光亮温润的釉光便不会真实地展示出来，这样会影响断真论假。
这需要半年或三年之间的擦拭、挥发还原的过程。
让其自然的釉光重新展示出来。
比如说：一件官器御品，在不被侵蚀，完完全全在自然的传世之中，那将精美绝伦，而且其美感要远远超越一件同原料、同工艺的同类新器物。
这是因为，古老的器物在漫长的岁月中，神奇的大自然在无数次冷热变化中，使得器物从内到外、多元素的不断地在变化，从而使古瓷表面形成一种似有非有的雾光之圈。
茶叶末釉瓷器鉴定有哪些步骤
茶叶末釉瓷器鉴定有哪些步骤茶叶末釉瓷器鉴定有哪些步骤造旧者为了在底足上下功夫就利用老瓷器的底足接上新体、贵卖出，从整体上、胎、釉、纹饰、口等各方面看，这就有全面的知识，端正的态度，在看气泡、老化情况，才能识别真面目。
茶叶末釉瓷器鉴定知识1：古器因受当时的加工工艺限制，对练泥和制坯等工艺不发达，因此要注意：过去接口多、刀削的口、足也不一样，如：元代平足多，有乳突和跳刀槽的多，刀削不规则，明代比较滑润，六、八棱的器件是拼对的，清后有用模具成型的。
茶叶末釉瓷器鉴定知识2：一般来说，从胎质、釉色可以判断古陶瓷的年代和窑口。
例如，距今4000年前的商周时代的青釉瓷器，又称原始青瓷，是青瓷的低级阶段，其胎为灰白色和灰褐。
茶叶末釉瓷器鉴定知识3：古瓷器作为祖先留给我们的宝贵财富，越来越被更多的收藏家所青睐。
于是古瓷器的价格也在突飞猛进的增长，所以还是值得大家收藏的。
古瓷器的种类多种多样，范围也很广。
经历了这么多年的变迁，古瓷器也一直在改变，不管怎么改变，都不能改变它在我们心中的地位，所以收藏家们对其还是爱不释手。
茶叶末釉瓷器鉴定知识4：古瓷若不慎破损，瓷片易出现酥碎、酥层、掉渣状，新瓷则无此现象;破损处可见胎骨内的陈旧或水土沁程度，真品白胎也会成青白或黄白等色，一般不会等同于原色。
茶叶末釉瓷器鉴定知识5：从修足工艺进行鉴别。
古代瓷器中除立足器(如三足、四足鼎;三足、四足炉;多足砚)、汤勺等以外，一般圆器和琢器都要以器底同台面接触放置，这就出现了对底部的加工和修削，也就出现了平底、凹底、圈足等不同形状。
由于社会审美意识和工艺技术的社会习惯性作用，历史上对古瓷足底的处理是有规律可循的，这也就为我们鉴定古瓷的时代提供了一个方面的依据，使我们可以根据被鉴定物的器足特征进行有利于综合结论的鉴定。
大体说来，唐代较早时期流行饼形足，中唐前后出现玉璧底，往后变为环形足，至唐末开始出现浅圈足。
自五代开始圆器流行圈足，虽然高、低、厚、薄、尖、圆各有不同，但仍然可以找出带有时代性的规律。
教你怎样鉴定茶叶末釉瓷器的真假
教你怎样鉴定茶叶末釉瓷器的真假1,瓷器被陈设在厅堂，受到温柔阳光的照射和如丝轻风的吹拂，还被人类抚摸，他物擦拭。
这些自然和人为因素，使接近釉面的大气泡顶部逐渐被磨破，原来处于真空状态的气泡顶部，出现了肉眼难以观察到的小洞，进而扩展成“一”字形或“十”字形线条状破口。
气泡产生“漏气”现象。
空气带着尘埃进入气泡，悬浮在空中。
这时，原来晶亮的起泡变色混浊起来。
釉面原本很“贼”的“光”逐步减弱。
进入雨季，干燥的空气被湿润，体积原本很细微，很轻的尘埃也被润湿。
悬浮的空气再也无力承受尘埃的重量，它们坠落到气泡底部沉积下来。
于是，浑浊的气泡被生活尘埃“染”成黄色、赭红色、灰色或黑褐色。
这便是外力作用的结果。
2,“旋痕”包括“跳刀痕”，在明末清初较为明显，而明初时底足外壁往往有重刀斜削痕;宋时底足内壁也有旋转半圈的刀削痕，致使中间隆起一脊梁。
而在明正德时底足处往往有放射状的田螺纹。
“棕眼”(针鼻孔)，康熙时底釉处往往出现大小不一的“棕眼”，疏密不均，但无论大小都能从“棕眼”中清晰地看到胎体。
而光绪民国及现在仿康熙的作品“棕眼”较浅，从“棕眼”里一般看不到胎体。
3,观型瓷之型代表和展现着历史、人文、政治、经济乃至形制和生产力发展的传承脉络。
如瓷壶类，那么我们从器型，全然可以粗略地以型断代，然后依据同时代的取材、用料、配方工艺、人文历史等进行全方位的核实论证，就完全有可能准确的断其年代。
假如说年代确立不了，那就容易张冠李戴，形成老虎吃天，无法下爪。
由此可说，鉴定瓷器，观型断代是坚定的第一要素。
4,即判定这件陶瓷质量的好坏，以及艺术价值和经济价值。
例如，器物是不是完好，是不是有裂缝、变形等，然后判定其艺术水平怎么?经济上值多少钱?对此各种应作出准确的评估。
5,塑膜状结晶斑、雪花状结晶斑和釉层内外层次分明的结晶斑点共生，完全是天然状态。
这种多形态、多样化的老化特征同时出现在一件瓷器上，更是现代科技无能为力的。
6,体察釉面的以上特点往往需要借助于放大镜，特别是常说的釉面坚硬与疏软这个物理属性，几乎无法用语言来准确表示，只能靠观察比较去体会，因而它是鉴别古陶瓷最难以掌握的壹个要素，也是衡量鉴别能力和水准高低之分之所在。
价值数万的柴窑茶叶末鉴别特征(图片)
价值数万的柴窑茶叶末鉴别特征（多图微距）柴窑有别于气窑主要在烧制时间以及烧制用料上的不同，柴窑用松木的多，而松木中含有一定量的松木油脂，这种脂类物质会在燃烧过程中参与到器物表面的釉体的变化中，应该说从理论上讲柴窑的东西会因此产生滋润的效果，加上火路中大量的草木灰也在一定量上对釉面产生不同的影响。
因而柴窑的瓷器一旦烧成就天生有种油润感觉，釉面目测鉴定的方法是最准确的。
那些所谓高倍放大镜下“气泡”理论实在缺少科学依据佐证。
了了亭·李申盛/文。
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茶叶末釉瓷器鉴定技巧
茶叶末釉瓷器鉴定技巧主要包括以下几个方面：
1. 外观观察：首先要观察瓷器的整体外观，包括器型、尺寸、形状和装饰图案等。
茶叶末釉瓷器通常具有装饰图案丰富、风格独特的特点。
2. 鉴别釉层：茶叶末釉瓷器的釉层通常比较浓厚且均匀，观察釉面的光泽度和颜色，茶叶末釉通常呈现深绿色或者暗红色的釉色。
3. 瓷器胎质：观察瓷器的胎质，茶叶末釉瓷器的胎质通常细腻、坚硬，而且具有较高的质感。
4. 器底标志：仔细查看器底的标志或款识，茶叶末釉瓷器通常会有制作时期、作坊或者艺人的款识。
5. 器身纹饰：茶叶末釉瓷器通常会有特定的纹饰，如茶叶纹、绿茶纹或者茶花纹等。
观察纹饰是否精细、清晰，以及是否与相关的茶文化有关。
6. 光线观察：将瓷器放置在光源下，观察釉面和胎质的细节，茶叶末釉瓷器通常会在阳光下散发出独特的光泽。
7. 比较鉴定：将待鉴定的茶叶末釉瓷器与已知真品进行比较，观察其外观、釉色、纹饰和质感等的相似性与差异性。
需要注意的是，茶叶末釉瓷器鉴定是一门专业的技术活，需要对瓷器的历史、文化背景和制作工艺等方面有所了解。
对于非专业者来说，最好寻求专业鉴定机构或者专家的帮助。